Toimintakertomus
ja tilinpäätös
2024
Hallituksen toimintakertomus tilivuodelta 2024
Konsernin liikevaihto ja -tulos
Liikevaihto
HKFoodsin jatkuvien toimintojen liikevaihto kasvoi 7,4 prosenttia ja oli
1 001,8 (933,0) miljoonaa euroa. Myynti kasvoi hyvän kuluttajakysynnän, onnistuneiden
kaupallisten toimenpiteiden sekä monipuolisen tuotevalikoiman ansiosta.
Erityisesti myynnit kotimaan vähittäiskauppa- ja food service -kanavissa kasvoivat.
Katsauskauden alkupuolella vähittäiskauppamyynti kasvoi selvästi ja loppu puolella
korostui food service -kanavan myynnin kasvu. HKFoodsin omista brändituotteista
kasvu oli vahvinta strategisesti tärkeissä siipikarjatuotteissa ja valmisaterioissa.
Myynti Suomesta vientimarkkinoille oli edellisvuoden tasolla, siipikarjatuotteiden
ja lihavalmisteiden vienti kasvoi voimakkaasti, mutta lihan vientimäärä laski.
Ruotsin ja Tanskan liiketoimintakauppojen seurauksena Puolan pekoniyksikön
harjoittama pekonin myynti Ruotsiin on raportoitu yhtiön ulkoisena myyntinä
huhtikuusta 2024 alkaen ja myynti Tanskaan marraskuusta 2024 alkaen, mikä
osaltaan kasvatti liikevaihtoa ja viennin osuutta liikevaihdosta.
Liiketulos
HKFoodsin jatkuvien toimintojen liiketulos oli 22,4 (14,3) miljoonaa euroa.
Jatkuvien toimintojen vertailukelpoinen liiketulos oli 27,7 (11,6) miljoonaa euroa.
HKFoods vahvisti asemiaan Suomen kuluttajamarkkinassa, mikä vähensi tarvetta
heikommin kannattavalle lihan viennille. Kaikkien päätuoteryhmien myynnit
kuluttajamarkkinaan kehittyivät positiivisesti.
Tärkeä tulosparannuksen tekijä oli tuotannon tehostuminen, joka saavutettiin tuotanto-
volyymin kasvun ja pitkäjänteisen toiminnan tehostamisen tuloksena. Rauman
siipikarjaleikkaamoon tehty investointi on tehostanut yksikön toimintaa ja ylittänyt
tehokkuuden parantamiselle asetetut tavoitteet. Punaisen lihan kannattavuus kotimaassa
jatkui haastavana mutta koheni katsauskauden lopulla. Parempi myynnin rakenne,
tuotannon tehostaminen ja kustannussäästöt paransivat katsauskauden liiketulosta.
Kustannustaso jatkui korkeana. Erityisesti palkkakustannukset ja ulkoisten palvelujen
kustannukset nousivat vertailukaudesta. Yhtiö teki poikkeusjärjestelyjä varautuakseen
poliittisten lakkojen aiheuttamiin häiriöihin ja varmistaakseen asiakastoimitukset, mikä
osaltaan lisäsi yhtiön kustannuksia vuoden ensimmäisellä neljänneksellä.
Jatkuviin toimintoihin kirjattiin -5,3 (2,7) miljoonan euron vertailukelpoisuuteen
vaikuttava erä. Tarkempi kuvaus vertailukelpoisuuteen vaikuttavista eristä on
liiketoimintayksikön katsauksessa.
Tase, rahavirta ja rahoitus
HKFoodsin taseen loppusumma vuoden 2024 lopussa oli 527,7 (851,7) miljoonaa
euroa. Konsernin korolliset velat olivat vuoden lopussa 186,4 (306,9) miljoonaa
euroa sisältäen IFRS 16:n mukaisen leasingvelan 87,6 (89,6) miljoonaa euroa.
Yhtiön nettovelka laski vertailukaudesta 138,1 miljoonalla eurolla 149,8 (287,9)
miljoonaan euroon. HKFoodsin nettovelkaantumisaste oli 69,5 (121,0) prosenttia.
IFRS 16:n mukaisen leasingvelan vaikutus nettovelkaantumisasteeseen oli
40,7 prosenttiyksikköä.
Vuoden 2024 lopussa yhtiöllä oli vuonna 2018 liikkeeseen laskettua hybridilainaa
taseessa 25,9 miljoonaa euroa. Lainalla ei ole määrättyä eräpäivää ja sitä käsitellään
omana pääomana. Omaan pääomaan lasketulle hybridilainalle maksettiin syyskuussa
korkoa taseen voittovaroista 4,1 miljoonaa euroa. Hybridilainan seuraava mahdollinen
lunastuspäivä on syyskuussa 2025.
Kesäkuussa 2024 yhtiö laski liikkeeseen senioriehtoisen 90 miljoonan euron
suuruisen vakuudellisen joukkovelkakirjalainan. Kolmevuotinen joukkovelkakirjalaina
erääntyy 17.6.2027 ja sille maksetaan vaihtuvaa korkoa, joka on kolmen kuukauden
euriborkorko lisättynä 7,5 prosentin marginaalilla. Joukkovelkakirjalainan
emissiokurssi oli 100 prosenttia. Joukkovelkakirjalainasta saatavat varat käytettiin
yhtiön 24.3.2025 erääntyvien kiinteäkorkoisten, vakuudettomien velkakirjojen
osittaiseen takaisinostoon sekä konsernin yleisiin liiketoiminnallisiin tarkoituksiin.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
2Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Vanhaa joukkovelkakirjalainaa oli takaisinoston jälkeen jäljellä 9,6 miljoonaa euroa ja
se lunastettiin kokonaan 100 prosentin lunastushintaan 20.12.2024.
Kesäkuussa 2024 yhtiö sopi lisäksi rahoittajapankkiensa kanssa uudesta vakuudellisesta
20,0 miljoonan euron valmiusluotosta, joka erääntyy vuonna 2027. Uusi valmiusluotto
korvaa aiemman tammikuussa 2025 erääntyvän 55,0 miljoonan euron valmiusluoton.
Konsernin maksuvalmiustilanne oli tyydyttävä. Yritystodistusohjelmasta oli käytössä
3,0 (3,5) miljoonaa euroa. Sitovien valmiusluottojen määrä vuoden 2024 lopussa
oli 20,0 (85,0) miljoonaa euroa ja niistä oli nostettuna 0,0 (75,0) miljoonaa euroa.
Jatkuvien toimintojen nettorahoituskulut olivat -19,5 (-27,0) miljoonaa euroa.
Liiketoiminnan rahavirta oli 60,8 (50,6) miljoonaa euroa. Rahavirta investointien
jälkeen oli 141,7 (73,3) miljoonaa euroa.
HKFoodsin pankkilainojen ja valmiusluottojen kovenantit ovat nettovelkaantumisaste
sekä nettovelan ja käyttökatteen suhde. Käyttökatteeseen lasketaan mukaan osuus
osakkuusyhtiöiden ja yhteisyritysten tuloksista. Pankkilainojen ehdoissa netto-
velkaantumisasteen raja on vuoden 2024 lopussa 110 prosenttia kesäkuun 2025
loppuun asti, 105 prosenttia maaliskuun 2026 loppuun asti ja 100 prosenttia kesäkuusta
2026 alkaen. Vuoden 2024 lopussa nettovelkaantumisaste oli 69,5 prosenttia.
Nettovelan ja käyttökatteen suhteen kovenanttiraja pankkilainoille on tällä hetkellä 3,75
ja kesäkuun 2025 lopussa 3,5. Syyskuun 2025 lopussa raja on 3,25 ja kesäkuun 2026
lopusta lähtien 3,0. Vuoden 2024 lopussa nettovelan ja käyttökatteen suhde oli 2,6.
Uuden joukkovelkakirjalainan kovenanttiraja on 120 prosenttia. Mikäli yhtiö jakaa
osinkoa tai maksaa pääomanpalautusta, ei nettovelan ja käyttökatteen suhde saa
ylittää osingonjaon tai pääomanpalautuksen seurauksena 3,5 päätöshetkeä edeltävän
julkaistun kvartaalin tunnuslukuun sovellettuna. Kovenanttiraja on 3,0 heinäkuusta
2025 alkaen.
HKFoodsin johto on arvioinut liiketoiminnan kassavirtaennusteet seuraavan 12
kuukauden aikana, minkä perusteella kovenantit eivät rikkoudu.
Riita-asiat ja vireillä olevat viranomaisprosessit
Vireillä on joitain työsuhteisiin ja/tai työtapaturmiin liittyviä oikeusprosesseja,
hallinnollisia viranomaisprosesseja sekä investointiin liittyvä oikeusprosessi.
Lopputuloksesta riippumatta prosesseilla ei arvioida olevan merkitystä yrityksen
taloudellisiin tunnuslukuihin.
Investoinnit
HKFoodsin jatkuvien toimintojen investoinnit olivat 25,5 (15,9) miljoonaa euroa.
IFRS 16:n mukaiset lisäykset käyttöoikeusomaisuuseriin olivat 8,7 (10,6) miljoonaa euroa.
Maaliskuussa 2024 yhtiö päätti keskittää siipikarjatuotteiden pakkaustoiminnot
Eurasta Raumalle ja Forssaan sekä tehdä Euran yksikköön noin 8 miljoonan euron
kypsien tuotteiden valmistuslinjainvestoinnin, joka eteni katsauskaudella.
Samalla Euran yksikköön tehdään kiinteistön perusparannustöitä, jotka nostavat
Euran kokonaisinvestoinnin noin 9,7 miljoonaan euroon. Linjastolla tehtävät uudet
tuotteet tuodaan markkinoille vuoden 2025 toisen vuosineljänneksen aikana.
Syyskuussa HKFoods päätti merkittävästä noin viiden miljoonan euron strategisesta
investoinnista Vantaan yksikkönsä ateriatuotantoon. Investointi eteni katsauskaudella.
Investoinnilla HKFoods vastaa valmisaterioiden kasvavaan kysyntään niin vähittäis-
kaupassa kuin food service -sektorillakin. Linjastolla tehtävät uuden teknologian
laadukkaat tuotteet tuodaan markkinoille vuoden 2025 toisella vuosipuoliskolla.
Sekä Vantaan että Euran investoinnit tukevat HKFoodsin strategiaa jalostusarvon
nostamisesta ja toiminnan tehostamisesta sekä tavoitetta kasvaa kuluttajan arkea
helpottavissa tuotekategorioissa, kuten aterioissa, ateriakomponenteissa ja välipaloissa.
Huhtikuussa 2023 päätetty Rauman siipikarjaleikkaamon noin 4,6 miljoonan euron
kehittämisinvestointi valmistui toisella vuosineljänneksellä. HKFoods tavoitteli
investoinnilla ja siihen liittyvillä kehittämistoimilla yhteensä noin kolmen miljoonan
euron vuotuisia säästöjä. Rauman siipikarjaleikkaamoon tehty investointi on tehostanut
yksikön toimintaa ja ylittänyt tehokkuuden parantamiselle asetetut tavoitteet.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
3Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Forssan yksikössä tuotannon kilpailukykyä ja kustannustehokkuutta parantava lihaa
pakkaavia ja lähetystoimintaan liittyviä osastoja koskeva investointi otettiin käyttöön
kolmannella vuosineljänneksellä.
Kolmannella vuosineljänneksellä valmistui Puolan tuotantoyksikössä kapasiteettia ja
tehokkuutta parantava viipalointi- ja pakkauslinjainvestointi. Jalostusarvon nostoa
mahdollistavaa investointia sekä kiinteistön kehityshanketta jatkettiin suunnitellusti
loppuvuoden aikana.
Lisäksi HKFoods toteutti katsauskaudella useita pienempiä tehokkuusinvestointeja.
(miljoonaa euroa) 2024 2023
INVESTOINNIT
- Suomi
Bruttoinvestoinnit käyttöomaisuuteen 25,5 15,9
Lisäykset käyttöoikeusomaisuuseriin 8,7 10,6
Investoinnit yhteensä, jatkuvat toiminnot 34,2 26,5
Vienti
HKFoodsin tavoitteena on kasvattaa valmisteiden vientiä ja jalostusarvoa valituissa
tuote ryhmissä hyödyntämällä kaikki ruhonosat mahdollisimman tehokkaasti ja
kestävästi. Valmisteiden osuus viennistä oli tarkasteluajanjakson aikana yli 50
prosenttia. HKFoods vie lihaa ja lihavalmisteita mm. Japaniin, Uuteen-Seelantiin,
Etelä-Koreaan sekä useisiin Euroopan maihin.
Muutokset kansainvälisillä lihamarkkinoilla
Siipikarjanlihan vahvan kysynnän arvioidaan jatkuvan edelleen. Naudanlihan
saatavuuden ja kulutuksen arvioidaan laskevan EU:ssa. Yhdysvaltojen ja Brasilian
alhaiset sianlihan hinnat haastavat EU:n vientihintoja. Kiinan kauppaministeriön
(MOFCOM) kesäkuussa aloittama polkumyyntiselvitys EU-sianlihasta on edelleen
kesken.
Liiketoimintayksikön katsaus
(miljoonaa euroa) 2024 2023
LIIKEVAIHTO
- Suomi 1 001,8 933,0
Konserni yhteensä, jatkuvat toiminnot 1 001,8 933,0
LIIKETULOS
- Suomi 32,9 20,7
- Konsernihallinnon kulut -10,5 -6,4
Konserni yhteensä, jatkuvat toiminnot 22,4 14,3
Vertailukelpoisuuteen vaikuttavat erät
(miljoonaa euroa) 2024 2023
Vertailukelpoinen liiketulos, jatkuvat toiminnot 27,7 11,6
Työsuhteen lopetus, Konsernihallinto
1)
-0,5 -
Työsuhteen lopetus, Suomi
1)
-1,3 -0,3
Omaisuuden alaskirjaus, Suomi
2)
-3,6 -
Ympäristövarauksen peruutus, Suomi
2)
-
0,5
Sähköjohdannaisten luokittelun muutoksesta johtuva oikaisu,
Konsernihallinto
3)
-
2,6
Sähköjohdannaisten käyvän arvon muutos, Konsernihallinto
3)
- 0,0
Liiketulos, jatkuvat toiminnot 22,4 14,3
1)
Sisältyvät tuloslaskelmassa riville ”Työsuhde-etuuksista aiheutuneet kulut”
2)
Sisältyvät tuloslaskelmassa riville ”Poistot”
3)
Sisältyvät tuloslaskelmassa riville ”Liiketoiminnan muut kulut”
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
4Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Liiketoimintayksikkö Suomi
Liikevaihto Suomen liiketoimintayksikössä oli 1 001,8 (933,0) miljoonaa euroa.
Myynti kasvoi hyvän kuluttajakysynnän, onnistuneiden kaupallisten toimenpiteiden
sekä monipuolisen tuotevalikoiman ansiosta. Erityisesti myynnit kotimaan
vähittäiskauppa- ja food service -kanavissa kasvoivat. Katsauskauden alkupuolella
vähittäiskauppamyynti kasvoi selvästi ja loppupuolella korostui food service -kanavan
myynnin kasvu. HKFoodsin omista brändituotteista kasvu oli vahvinta strategisesti
tärkeissä siipikarjatuotteissa ja valmisaterioissa.
Myynti Suomesta vientimarkkinoille oli edellisvuoden tasolla, siipikarjatuotteiden
ja lihavalmisteiden vienti kasvoi voimakkaasti, mutta lihan vientimäärä laski.
Ruotsin ja Tanskan liiketoimintakauppojen seurauksena Puolan pekoniyksikön
harjoittama pekonin myynti Ruotsiin on raportoitu yhtiön ulkoisena myyntinä
huhtikuusta 2024 alkaen ja myynti Tanskaan marraskuusta 2024 alkaen, mikä
osaltaan kasvatti liikevaihtoa ja viennin osuutta liikevaihdosta.
Liiketulos nousi 32,9 (20,7) miljoonaan euroon. Vertailukelpoinen liiketulos oli
37,7 (20,5) miljoonaa euroa. Liiketulokseen sisältyi -4,8 (0,1) miljoonan euron
vertailukelpoisuuteen vaikuttava erä. HKFoods vahvisti asemiaan Suomen
kuluttajamarkkinassa, mikä vähensi tarvetta heikommin kannattavalle lihan viennille.
Kaikkien päätuoteryhmien myynnit kuluttajamarkkinaan kehittyivät positiivisesti.
Tärkeä tulosparannuksen tekijä oli tuotannon tehostuminen, joka saavutettiin
tuotanto volyymin kasvun ja pitkäjänteisen toiminnan tehostamisen tuloksena.
Rauman siipikarjaleikkaamoon tehty investointi on tehostanut yksikön toimintaa ja
ylittänyt tehokkuuden parantamiselle asetetut tavoitteet. Punaisen lihan kannattavuus
kotimaassa jatkui haastavana mutta koheni katsauskauden lopulla. Parempi myynnin
rakenne, tuotannon tehostaminen ja kustannussäästöt paransivat katsauskauden
liiketulosta.
Kustannustaso jatkui korkeana. Erityisesti palkkakustannukset ja ulkoisten palvelujen
kustannukset nousivat vertailukaudesta. Yhtiö teki poikkeusjärjestelyjä varautuakseen
poliittisten lakkojen aiheuttamiin häiriöihin ja varmistaakseen asiakastoimitukset, mikä
osaltaan lisäsi yhtiön kustannuksia vuoden ensimmäisellä neljänneksellä.
Myytävänä oleviksi luokitellut varat ja velat
sekä lopetetut toiminnot
Baltian toimintojen myynti
HKFoods ja AS Maag Grupp saattoivat 31.8.2023 päätökseen aiemmin ilmoittamansa
järjestelyn, jossa HKFoods myi Baltian liiketoimintonsa virolaiselle AS Maag Gruppille.
Kaupan kohteena olivat HKFoodsin Baltian liiketoimintayksikön muodostaneiden
tytäryhtiöiden, AS HKScan Estonian, AS HKScan Latvian ja UAB HKScan Lietuvan,
osakkeet. Velaton kauppahinta oli 90 miljoonaa euroa, josta 20 miljoonan euron osuus
on ehdollinen erikseen määritellyn kaupan kohteena olevan lihaliiketoiminnan ja
Maag Gruppin Baltian lihaliiketoiminnan seuraavan kolmen vuoden yhteenlasketulle
tulokselle. Kiinteästä 70 miljoonan euron kauppahinnasta 55 miljoonaa euroa
maksettiin yrityskaupan toteuttamisen (closing) yhteydessä ja loput maksetaan
seuraavan kolmen vuoden aikana. HKFoods sai closingissa rahavaroja 40,8 miljoonaa
euroa. Myytyjen yhtiöiden closingin rahavarat olivat 2,8 miljoonaa euroa.
Baltian liiketoimintayksikkö luokiteltiin 31.12.2022 taseessa myytävänä oleviksi
varoiksi ja veloiksi ja esitetään tuloslaskelmassa lopetettuna toimintona.
Joulukuun 2024 lopussa konsernin taseessa on kauppaan liittyen 20,1 miljoonan
euron kauppahintasaaminen. Kiinteä ja vakuudeton 10 miljoonan euron
kauppahintasaaminen on arvostettu jaksotettuun hankintamenoon ja diskontattu
5 prosentilla. Ehdollinen kauppahintasaaminen (earn-out) arvostetaan käypään arvoon
tuloksen kautta ja sisältää johdon harkintaa ja arviota. Johto on arvioinut earn-outin
toteutumisen todennäköisyyttä ja siinä on huomioitu epävarmuus kannattavuuden
kehittymisestä. Earn-outin toteutumiseen vaadittava EBITDA myytävän liiketoiminnan
osalta on alhaisempi kuin mitä konserni on aikaisemmin arvostamisessa käyttänyt,
koska earn-outin toteutumiseen vaikuttaa merkittävästi myös ostajan lihaliiketoiminnan
ja saavutettavien synergioiden kehitys. Ehdollisen kauppahinnan käyväksi arvoksi on
määritelty joulukuun 2024 lopussa 10,5 miljoonaa euroa.
Konsernin merkittävät sisäiset transaktiot jatkuvien ja lopetettujen toimintojen välillä
olivat Baltian liiketoiminnon ja muun konsernin välinen tuotemyynti ja -osto, konsernin
hallintopalveluveloitus Baltian liiketoiminnolta sekä konsernin rahoitustuotto Baltian liike-
toiminnon lainoittamisesta. Jatkuvien ja lopetettujen toimintojen luvut kuvastavat ulkoista
myyntiä ja sen kustannuksia konsernin segmenttiraportoinnin mukaisesti. Lopetetun
toiminnon rahoituskuluna näytetään Baltian liiketoiminnon ulkoiset rahoituskustannukset.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
5Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Ruotsin toimintojen myynti
HKFoods ja Lantmännen ek för saattoivat 27.3.2024 päätökseen 29.12.2023
ilmoittamansa järjestelyn, jossa HKFoods myy Ruotsin liiketoimintonsa ruotsalaiselle
Lantmännenille. Kaupan kohteena olivat HKFoodsin Ruotsin liiketoimintayksikön
muodostaneen tytäryhtiön, HKScan Sweden AB:n, osakkeet.
HKScan Sweden AB:n osakkeiden kauppahinta sisältäen sisäisen lainan kuittauksen
oli 83,7 miljoonaa euroa closingissa. Lisäksi Lantmännen luovutti omistamansa
HKFoodsin A-osakkeet (6 869 750 kpl) ja K-osakkeet (665 000 kpl). Osakkeiden
laskennallinen markkina-arvo sopimuksen allekirjoitushetkellä oli 5,5 miljoonaa
euroa. Kauppahinnasta maksettiin sopimuksen allekirjoituksen (signing) yhteydessä
25 miljoonan euron ennakkomaksu. Myydyn yhtiön closingin rahavarat olivat
4,4 miljoonaa euroa.
Ruotsin liiketoimintayksikkö luokiteltiin 31.12.2023 taseessa myytävänä oleviksi
varoiksi ja veloiksi ja esitetään tuloslaskelmassa lopetettuna toimintona.
Konsernin oman pääoman muuntoero on tullut lähes kokonaan Ruotsin toiminnoista
ja kaupan toteutushetkellä se kirjattiin laajasta tuloksesta tuloslaskelmaan.
Konsernin merkittävät sisäiset transaktiot jatkuvien ja lopetettujen toimintojen
välillä olivat Ruotsin ja muun konsernin välinen tuotemyynti ja -osto, konsernin
hallintopalveluveloitus Ruotsilta sekä konsernin rahoitustuotto Ruotsin
lainoittamisesta. Jatkuvien ja lopetettujen toimintojen luvut kuvastavat ulkoista
myyntiä ja sen kustannuksia konsernin segmenttiraportoinnin mukaisesti.
Lopetetun toiminnon rahoituskuluna näytetään Ruotsin ulkoiset rahoituskustannukset.
Tanskan toimintojen myynti
HKFoods Oyj allekirjoitti 2.5.2024 sopimuksen, jolla se myy Tanskan liiketoimintonsa
hollantilaiselle Plukon Food Group B.V.:lle. Velaton kauppahinta oli 44,6 miljoonaa
euroa. Tanskan liiketoimintayksikön myynti toteutui 31.10.2024. HKFoods sai
closingissa rahavaroja 36,6 miljoonaa euroa. Myydyn yhtiön closingin rahavarat olivat
2,7 miljoonaa euroa.
Tanskan liiketoimintayksikkö luokiteltiin 31.3.2024 taseessa myytävänä oleviksi
varoiksi ja veloiksi ja esitetään tuloslaskelmassa lopetettuna toimintona.
Konsernin merkittävät sisäiset transaktiot jatkuvien ja lopetettujen toimintojen
välillä olivat Tanskan ja muun konsernin välinen tuotemyynti ja -osto, konsernin
hallintopalveluveloitus Tanskalta sekä konsernin rahoitustuotto Tanskan
lainoittamisesta. Jatkuvien ja lopetettujen toimintojen luvut kuvastavat ulkoista
myyntiä ja sen kustannuksia konsernin segmenttiraportoinnin mukaisesti. Lopetetun
toiminnon rahoituskuluna näytetään Tanskan ulkoiset rahoituskustannukset.
Alla esitetyt tulos ja rahavirrat sisältävät Tanskan toiminnot lokakuuhun 2024 asti,
Ruotsin toiminnot maaliskuuhun 2024 asti ja Baltian toiminnot elokuuhun 2023 asti.
Taseen tiedot sisältävät Ruotsin toiminnot vuoden 2023 lopussa.
Lopetetun toiminnon tulos
(miljoonaa euroa) 2024 2023
Liikevaihto 371,7 1 092,7
Hankinnan ja valmistuksen kulut -351,6 -1 039,7
Muut tuotot ja kulut -15,7 -39,1
Liiketulos 4,4 13,8
Rahoitustuotot ja -kulut -1,2 -2,5
Osuus osakkuusyritysten ja yhteisyritysten tuloksista - -0,7
Tuloverot 0,8 -0,7
Tilikauden voitto/tappio 3,9 10,0
Arvonalentuminen käypään arvoon arvostamisesta, Baltia 0,2 -0,2
Arvonalentuminen käypään arvoon arvostamisesta, Ruotsi 5,9 -17,1
Arvonalentuminen käypään arvoon arvostamisesta, Tanska -14,1 -
Muuntoeron siirto tilikauden tulokseen, Ruotsi -21,1 -
Muiden oman pääoman erien siirto tilikauden tulokseen, Baltia - 2,2
Muiden oman pääoman erien siirto tilikauden tulokseen, Ruotsi 1,1 -
Muiden oman pääoman erien siirto tilikauden tulokseen, Tanska 0,1 -
Tilikauden tappio lopetetuista toiminnoista -24,0 -5,1
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
6Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Lopetetun toiminnon rahavirrat
(miljoonaa euroa) 2024 2023
Liiketoiminnan rahavirrat 13,2 28,9
Investointien rahavirrat 107,0 42,5
Rahoituksen rahavirrat -1,9 -5,2
Rahavirrat yhteensä 118,3 66,2
Myytävänä oleviksi luokitellut varat ja velat
(miljoonaa euroa) 31.12.2024 31.12.2023
Aineettomat hyödykkeet - 52,1
Aineelliset hyödykkeet - 88,7
Muut pitkäaikaiset varat - 20,2
Vaihto-omaisuus
-
39,0
Saamiset
-
45,7
Rahat ja pankkisaamiset - 0,3
Varat yhteensä (A) - 246,0
Leasingvelat - 14,1
Ostovelat ja muut velat - 124,9
Velat yhteensä (B) - 139,0
Nettotasearvo (A-B) - 107,1
Strategia
HKFoodsin visiona on olla ruokahetkien arvostetuin kumppani. Se tarkoittaa, että
vastaamme yhdessä koko henkilöstömme kanssa kuluttajien ja asiakkaiden muuttuviin
tarpeisiin luomalla kestäviä, maistuvia ja ravitsevia ratkaisuja kaikkiin merkityksellisiin
ruokahetkiin. Työ on yhteistyötä asiakkaiden, kuluttajien, sopimustuottajien sekä
yhtiön muiden kumppaneiden kanssa. HKFoodsin strategisena tavoitteena on kestävä
kaupallinen erinomaisuus ja operatiivinen tehokkuus, jalostusarvon kasvattaminen
sekä osaava henkilöstö.
Toteutetun mittavan rakennemuutoksen jälkeen yhtiö keskittyy ydinliiketoimintansa
kilpailukyvyn ja toimintojen kannattavuuden parantamiseen sekä kaupallisiin toimiin.
HKFoodsin ydinliiketoimintaa ovat sian-, naudan- ja siipikarjanliha, lihavalmisteet sekä
valmisateriat ja ateriakomponentit.
HKFoods haluaa kasvaa ydinliiketoiminnassaan nostamalla tuotteiden jalostusarvoa
sekä vahvistamalla yhtiön omien brändien arvonluontikykyä. Tavoitteena on
kasvaa kuluttajan arkea helpottavissa tuotekategorioissa, kuten aterioissa, ateria-
komponenteissa ja välipaloissa. Lisäksi tavoitteena on kasvaa siipikarjatuotteissa
ja uusissa tuotekategorioissa. HKFoods haluaa vahvistaa suhdettaan kuluttajiin
luotettujen brändiensä kautta ja uudistua kaupallisesti. Food service -sektori on myös
jatkossa kasvualue.
Vastuullisuus huomioidaan HKFoodsin liiketoiminnassa, ja yhtiö kehittää vastuullista
ruoantuotantoa koko arvoketjussa tiloilta kuluttajille jatkamalla tavoitteellista
vastuullisuustyötään. HKFoodsin vastuullisuusohjelma keskittyy kahteen teemaan:
luontoon ja ihmisiin. Vastuullisuustyötä ohjaavat liiketoiminnan tarpeet sekä keskeisten
sidosryhmien odotukset ja vaatimukset.
HKFoodsin liiketoiminnalle olennaisia kestävyysteemoja ovat hyvä hallintotapa
ja yritys kulttuuri sekä ympäristö ja sosiaalinen vastuu. Ympäristön osalta
olennaisia kestävyysseikkoja ovat muun muassa ilmastonmuutos, vesi, biologinen
monimuotoisuus ja kiertotalous. Sosiaalisen vastuun osalta olennaisia kestävyys-
seikkoja ovat työvoiman terveys, turvallisuus ja työolot, yhdenvertainen
kohtelu, osaamisen kehittäminen ja monimuotoisuus sekä eläinten hyvinvointi.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
7Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Yhtiön strategialla on vaikutuksia kaikkiin yhtiölle olennaisiksi tunnistettuihin
kestävyysseikkoihin, joista kaikkein keskeisimmät keskipitkällä tai pitkällä aikavälillä ovat
ilmastonmuutos, kuluttajien terveys ja turvallisuus sekä eläinten hyvinvointi.
Taloudellisten resurssiensa puitteissa HKFoods hakee uutta kasvua ja tarttuu strategiaa
edistäviin liiketoimintamahdollisuuksiin. HKFoodsille kumppanuudet tarjoavat
mahdollisuuden edetä uusille liiketoiminta-alueille nopeasti ja joustavasti.
Keskeistä vuonna 2024
Ruotsin liiketoimintojen kauppa toteutui
HKFoods myi Ruotsin tytäryhtiönsä HKScan Sweden AB:n (nyk. Scan Sverige AB)
osakkeet Lantmännen ek förille 27.3.2024. Kauppaa edelsivät Ruotsin viranomaisten
helmikuussa 2024 antama hyväksyntä ulkomaisten yritysostojen valvonnan (FDI) osalta
sekä HKFoodsin ylimääräisen yhtiökokouksen hyväksyntä järjestelylle. EU:n komissio
ilmoitti 7.3.2024 hyväksyneensä järjestelyn, ja kauppa saatettiin loppuun 27.3.2024.
HKScan Sweden AB:n osakkeiden kauppahinta muodostui noin 60 milj. euron käteis-
vastikkeesta sekä Lantmännenin omistamista HKFoodsin A-osakkeista 6 869 750 kpl
ja K-osakkeista 665 000 kpl. Lisäksi Lantmännen maksoi takaisin HKFoodsin ja HKScan
Sweden AB:n välisen sisäisen lainan noin 50 milj. euroa. HKFoodsilta poistui myös taseen
ulkopuolista factoring-rahoitusta noin 55 milj. euroa ja IFRS 16 -leasingvelkaa noin 13 milj.
euroa. Kauppahinnasta maksettiin sopimuksen allekirjoituksen yhteydessä 25 miljoonan
euron ennakkomaksu ja loppuosa maksettiin yrityskaupan toteuttamisen jälkeen.
Kaupan myötä HKFoodsin omistus Ruotsin liiketoiminnoissa päättyi.
Tietoja kaupasta on kerrottu tiedotteilla: 29.12.2023, 28.2.2024, 7.3.2024 ja 27.3.2024.
Tanskan liiketoimintojen myynti Plukon Food Group B.V:lle
toteutui 31.10.2024
HKFoods vastaanotti 15.10.2024 tiedon, että Tanskan kilpailuviranomainen oli
hyväksynyt toukokuussa 2024 ilmoitetun järjestelyn, jonka myötä HKFoods myy
liiketoimintonsa Tanskassa. Tanskan liiketoimintayksikön myynti toteutui 31.10.2024.
Yhtiö sai rahavaroja 36,6 miljoonaa euroa. Summa käytettiin yhtiön velkojen maksuun.
Asiasta on kerrottu tiedotteilla: 7.3.2024, 2.5.2024, 15.10.2024 ja 31.10.2024.
Yhtiön nimi muuttui HKFoodsiksi
Ruotsin liiketoimintayksikön kaupan seurauksena varsinainen yhtiökokous hyväksyi
yhtiön toiminimen muuttamisen HKFoods Oyj:ksi. Uusi nimi, logo, verkkosivusto-osoite
ja sähköpostiosoite otettiin käyttöön 27.5.2024 kaupparekisteriin rekisteröinnin jälkeen.
Uudet rinnakkaistoiminimet ovat HKFoods Plc (englanniksi) ja HKFoods Abp (ruotsiksi).
Tanskan tytäryhtiön nimi muuttui 27.5.2024 ROSE Poultry A/S:ksi. Puolan tytäryhtiön
nimi on 23.8.2024 lähtien HKFoods Poland Sp. z o.o. HKScan Finland Oy:n nimi
muuttui muotoon HKFoods Finland Oy 2.9.2024.
Asiasta on kerrottu tiedotteilla: 15.3.2024, 18.4.2024 ja 24.5.2024.
HKFoods laski liikkeeseen 90 miljoonan euron suuruisen
vakuudellisen joukkovelkakirjan
HKFoods laski 17.6.2024 liikkeeseen senioriehtoisen 90 miljoonan euron suuruisen
vakuudellisen joukkovelkakirjalainan. Kolmevuotinen joukkovelkakirjalaina
erääntyy 17.6.2027 ja sille maksetaan vaihtuvaa korkoa, joka on kolmen kuukauden
euriborkorko lisättynä 7,5 prosentin marginaalilla. Joukkovelkakirjalainan
emissiokurssi oli 100 prosenttia.
Joukkovelkakirjalainan liikkeeseenlaskusta saatavat varat käytetään tiettyjen
HKFoodsin olemassa olevien velkojen jälleenrahoittamiseen ja HKFoodsin konsernin
yleisiin liiketoiminnallisiin tarkoituksiin.
Asiasta on kerrottu tiedotteilla: 31.5.2024, 7.6.2024, 10.6.2024 sekä 10.6.2024 ja
13.6.2024.
HKFoods lunasti ulkona olevat 24.3.2025 erääntyvät joukkovelkakirjat
Yhtiö ilmoitti joulukuussa, että se lunastaa kaikki ulkona olevat 24.3.2025 erääntyvät
velkakirjat niiden ehtojen kohdan 8.3 (Clean-up call option) mukaisesti. Ulkona
olevat velkakirjat lunastettiin niiden ehtojen mukaisesti 20.12.2024. Yhtiö maksoi
lunastuspäivänä velkakirjojen haltijoille velkakirjakohtaisen lunastushinnan,
joka vastasi 100 prosenttia niiden nimellisarvosta, lisättynä kertyneellä mutta
maksamattomalla korolla. Lunastetut velkakirjat kerryttivät korkoa lunastuspäivään asti.
Asiasta on kerrottu tiedotteella: 2.12.2024.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
8Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoods investoi kasvavaan ateriakategoriaan Vantaan yksikössään
– Uuden teknologian linjastolla valmistetaan aterioita helpottamaan
kuluttajan arkea
HKFoods Oyj päätti merkittävästä noin viiden miljoonan euron strategisesta
investoinnista Vantaan yksikkönsä ateriatuotantoon. Investoinnilla HKFoods vastaa
valmisaterioiden kasvavaan kysyntään niin vähittäiskaupassa kuin food service
-sektorillakin. Investointi tukee HKFoodsin strategiaa jalostusarvon nostamisesta ja
toiminnan tehostamisesta. Yhtiön tavoitteena on kasvaa kuluttajan arkea helpottavissa
tuotekategorioissa, kuten aterioissa, ateriakomponenteissa ja välipaloissa.
Asiasta on kerrottu tiedotteella: 19.9.2024.
Kehittämisinvestointi Euran valmisruokayksikköön parantaa kannattavuutta
ja kilpailukykyä
Tammikuussa 2024 HKFoods ilmoitti suunnittelevansa tuotantotoimintansa
tehostamista keskittämällä Euran yksikössä olleen siipikarjapakkaamotoiminnan yhtiön
Rauman ja Forssan tuotantoyksiköihin. Muutosneuvottelut päättyivät helmikuussa.
Muutosneuvottelujen jälkeen HKFoods päätti toteuttaa Euran yksikköönsä noin
8 miljoonan euron kypsien tuotteiden valmistuslinjainvestoinnin. Strategisella
investoinnilla HKFoods parantaa kannattavuuttaan kasvattamalla tuotteiden
jalostusarvoa ja tehostamalla toimintaa sekä vastaa kuluttajien kasvavaan tarpeeseen
nopeasta ja helposta ruoanvalmistuksesta.
Tietoa asiasta on kerrottu tiedotteilla: 11.1.2024, 5.3.2024 ja 14.3.2024.
Muutoksia HKFoods Oyj:n johtoryhmässä
Mika Tilli aloitti 1.7.2024 HKFoodsin uutena talousjohtajana (CFO) ja konsernin
johtoryhmän jäsenenä. Jyrki Paappa jäi pois yhtiö palveluksesta kesällä 2024.
Asiasta on kerrottu tiedotteella 26.3.2024.
Ruotsin liiketoimintojen myynnin toteuduttua, yhtiön Ruotsin liiketoiminnasta
vastannut johtaja ja konsernin johtoryhmän jäsen Lars Appelqvist siirtyi pois yhtiön
palveluksesta 27.3.2024.
Asiasta on kerrottu tiedotteella 27.3.2024.
Michael Juhl Jørgensen aloitti 1.7.2024 Tanskan liiketoimintayksiköstä vastaavana
väliaikaisena johtajana ja konsernin johtoryhmän jäsenenä. Jukka Nikkinen siirtyi
pois yhtiön palveluksesta 30.6.2024. HKFoodsin Tanskan liiketoimintojen myynnin
toteuduttua Michael Juhl Jørgensen siirtyi pois HKFoodsin palveluksesta 31.10.2024.
Asiasta on kerrottu tiedotteilla: 27.5.2024 ja 31.10.2024
HKFoods Oyj:n Suomen liiketoimintayksiköstä vastaava johtaja ja johtoryhmän jäsen
Jari Leija siirtyi pois yhtiön palveluksesta 24.10.2024.
Asiasta on kerrottu tiedotteella: 24.10.2024
HKFoodsin siipikarjaliiketoiminnasta vastaava johtaja Petri Toivola, lihaliiketoiminnasta
vastaava johtaja Mikko Järvinen ja valmisteliiketoiminnasta vastaava johtaja Terhi
Hakkarainen nimitettiin 27.11.2024 alkaen HKFoods Oyj:n johtoryhmän jäseniksi.
Asiasta on kerrottu tiedotteella: 27.11.2024
HKFoods käynnisti suomalaisen siipikarjanlihan viennin Kiinaan
loppuvuoden 2024 aikana
HKFoods käynnisti siipikarjanlihan viennin Suomesta Kiinaan loppuvuoden 2024
aikana yhtiön Rauman yksikköä koskevan vientiluvan myötä. HKFoodsin saama
vientilupa on merkittävä lisä HKFoodsin laajoihin vientioikeuksiin. HKFoods vie tällä
hetkellä Kiinaan suomalaista sianlihaa.
Asiasta on kerrottu tiedotteella: 30.10.2024
HKFoods uudisti ilmastopäästöjen laskentaa ja ilmastotavoitteen
HKFoods päivitti vastuullisuusohjelmansa ilmastopäästöjen laskennan ja
ilmastotavoitteen sekä aikataulun vastaamaan paremmin kansainvälisiä ilmastotyön
suuntaviivoja, laskentaohjeistuksia ja raportointistandardeja.
Tietoa asiasta on kerrottu tiedotteella: 25.1.2024
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
9Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tutkimus ja kehitys
HKFoodsin tutkimus- ja kehitystoiminnan tavoitteena on kehittää tuotevalikoimaa
vastaamaan kuluttajien ja asiakkaiden muuttuvaan kysyntään yhtiön keskeisillä
markkina-alueilla. Tuotekehityksessä keskeisessä roolissa ovat yhtiön strategiassaan
määrittelemät nykyiset ja uudet tuotekategoriat sekä raaka-aineet, kehittyvät ja
kasvavat myyntikanavat, muutokset kuluttajien ostokäyttäytymisessä ja heidän
ruokahetkissään sekä vastuullisuus.
HKFoods päätti huhtikuussa 2020 tukea uuden Nordic FoodTech VC:n pääoma-
rahaston kautta yrityksiä, jotka uudistavat ruokajärjestelmää Suomessa, muissa
Pohjoismaissa ja Baltiassa. Rahaston tavoitteena on panostaa teknologiayrityksiin,
jotka muuttavat ruokaketjua resurssitehokkaammaksi ja ekologisemmaksi, tuottavat
ravintoa uusilla tavoilla tai edistävät terveellistä syömistä. Sijoituksen mukanaan tuoma
näkymä tulevaisuuden ruokateknologioihin tukee erinomaisesti HKFoodsin strategista
uudistumista ja vastuullisuustyötä.
Innovaatiorahoituskeskus Business Finland on mukana rahoittamassa HKFoodsin
From Footprints to Digital Handprints kehitysprojektia. Hankkeen tavoitteena on
edistää vastuullisen ruoantuotantoekosysteemin kehittymistä Suomessa, mikä
nähdään yhtenä tärkeimmistä elintarvikealan kilpailutekijöistä. Projektissa kehitetään
menetelmä hiili- ja kasvihuonekaasujen vähentämiseksi ja edistetään elintarvikedatan
infrastruktuurin kehittymistä digitalisaation avulla. HKFoodsin osaprojektissa tutkitaan
ja kehitetään vastuullista ja ympäristöystävällisempää ruokaketjua ekosysteemi-
yhteistyön ja digitalisaation avulla. Business Finlandin rahoitus mahdollistaa
laajemman verkottumisen ruokaketjun toimijoiden ja tutkimuslaitosten kanssa.
Keskeiset aineettomat voimavarat
Konsernin taseessa on 16,5 miljoonaa euroa aineettomia hyödykkeitä. Saldo koostuu
IT-ohjelmistoista, tuotemerkeistä ja liittymismaksuista. Lisäksi konsernin taseessa on
28,0 miljoonaa euroa liikearvoa. Liikearvo on syntynyt historiallisen konsolidaation
myötä, ja tuo konsernille synergiaetuja.
Tiedot lähipiirilainoista
HKFoods Oyj:llä ja LSO Osuuskunnalla on 5 miljoonan euron luottolimiittisopimus
molempiin suuntiin. Tähän liittyen konsernilla oli vuoden lopussa saamista
4,9 (4,1) miljoonaa euroa. Konserni sai saldolle korkotuottoa vuodelta
389 (294) tuhatta euroa. Limiitin korko on HKFoodsin rahoituskustannuksen mukainen.
Osakkeet ja osakkeenomistajat
Joulukuun 2024 lopussa HKFoods Oyj:n maksettu ja kaupparekisteriin merkitty
osakepääoma oli 66 820 528,10 euroa. Yhtiön osakkeiden kokonaismäärä, 98 951 781
osaketta, jakaantui kahteen sarjaan seuraavasti: A-osakkeita 93 551 781 kpl (94,54 %
osakemäärästä) ja K-osakkeita 5 400 000 kpl (5,46 % osakemäärästä). A-osakkeet
noteerataan Nasdaq Helsinki Oy:ssä. K-osakkeet ovat LSO Osuuskunnan (4 735 000
osaketta) ja HKFoods Oyj:n (665 000 osaketta) omistuksessa eikä niitä ole listattu.
HKFoods myi 27.3.2024 Ruotsin tytäryhtiönsä HKScan Sweden AB:n (nyk. Scan
Sverige AB) osakkeet ruotsalaiselle Lantmännen ek förille. Osana kauppahintaa
Lantmännen ek för luovutti HKFoodsille 7 534 750 omaa osaketta, joista A-osakkeita
oli 6 869 750 kpl ja K-osakkeita 665 000 kpl.
Joulukuun lopussa HKFoods Oyj:llä oli hallussaan 8 376 408 (1 506 658) omaa
A-osaketta ja 665 000 (0) omaa K-osaketta. Niiden osuus kaikista osakkeista oli
9,14 prosenttia ja äänimäärästä 10,75 prosenttia.
HKFoodsin osakkeiden laskennallinen markkina-arvo oli joulukuun lopussa
69,4 (86,9) miljoonaa euroa. A-sarjan osakkeiden markkina-arvo oli
65,8 (82,1) miljoonaa euroa, ja listaamattoman K-sarjan osakkeiden laskennallinen
markkina-arvo oli 3,7 (4,8) miljoonaa euroa.
Vuonna 2024 yhtiön osakkeita vaihdettiin yhteensä 11 959 218 (15 571 128)
kappaletta. Osakevaihdon arvo oli 8 605 055 (12 190 163) euroa. Ylin noteeraus
oli 0,99 (0,97) euroa ja alin 0,56 (0,68) euroa. Keskikurssi oli 0,72 (0,78) euroa.
Joulukuun päätöskurssi oli 0,77 (0,89) euroa.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
10Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Euroclear Finland Oy:n ylläpitämässä yhtiön osakasluettelossa oli vuoden 2024
lopussa 14 994 (15 552) osakkeenomistajaa. Yhtiön kaikista osakkeista
3,7 (6,4) prosenttia oli hallintarekisteröidyillä ulkomaisilla omistajilla.
Yhtiön hallituksen jäsenet sekä toimitusjohtaja ja hänen sijaisensa sekä heidän
lähipiirinsä omistivat vuoden 2024 lopussa yhteensä 486 996 A-osaketta, mikä vastaa
0,5 prosenttia osakkeiden kokonaismäärästä ja 0,2 prosenttia äänistä.
Omistusjakauma osakemäärän mukaan 31.12.2024
Osakkeiden
määrä
Osakkaiden
määrä
%-osuus
omistajista
Osakkeiden
määrä
Osuus
osakkeista, %
1-100 4 106 27,38 182 781 0,18
101-500 4 494 29,97 1 282 990 1,30
501-1000 2 208 14,73 1 754 065 1,77
1001-5000 3 077 20,52 7 116 119 7,19
5001-10000 529 3,53 3 925 026 3,97
10001-50000 479 3,19 9 607 097 9,71
50001-100000 51 0,34 3 661 864 3,70
100001-500000 31 0,21 6 500 114 6,57
500001- 19 0,13 64 794 160 65,48
Yhteistileillä 0 0,00 127 565 0,13
Yhteensä 14 994 100 98 951 781 100
Osakemäärä osakesarjoittain 31.12.2024
Osakesarja Osakkeita
Osuus
osakepääomasta % Osuus äänistä %
A-sarja 93 551 781 94,54 46,42
K-sarja 5 400 000 5,46 53,58
Yhteensä 98 951 781 100 100
Sektorijakauma 31.12.2024
Osuus
omistajista %
Osuus
osakkeista %
Osuus
äänistä %
Yritykset 3,01 51,29 76,08
Rahoitus- ja vakuutuslaitokset 0,11 8,31 4,08
Julkisyhteisöt 0,02 5,68 2,79
Kotitaloudet 96,25 30,10 14,78
Voittoa tavoittelemattomat yhteisöt 0,33 0,77 0,38
Ulkomaat 0,28 3,73 1,83
Muut 0,00 0,14 0,06
Kaikki yhteensä 100 100 100
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
11Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
20 suurinta osakkeenomistajaa 31.12.2024
A-osake K-osake
Osuus
osakkeista,
%
Osuus
äänistä,
%
1 LSO Osuuskunta 25 083 884 4 735 000 30,13 59,43
2 HKFoods Oyj 8 376 408 665 000 9,14 10,75
3 Apteekkien Eläkekassa 3 581 889 3,62 1,78
4 Sijoitusrahasto Fourton Hannibal 3 250 000 3,28 1,61
5
Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto
MTK ry
2 711 414 2,74 1,35
6 Suhonen Jyrki 1 605 362 1,62 0,80
7 Keskinäinen työeläkevakuutusyhtiö Varma 1 539 247 1,56 0,76
8 Oy Etra Invest Ab 1 500 000 1,52 0,74
9 Jocer Oy Ab 1 175 000 1,19 0,58
10 Etola Group Oy 1 000 000 1,01 0,50
11 J & K Hämäläinen Oy 630 434 0,64 0,31
12 Gripenberg Jarl kuolinpesä 620 000 0,63 0,31
13 Sinituote Oy 600 000 0,61 0,30
14
Petter ja Margit Forsströmin säätiö
Karl ja Olivia Forsströmin muistolle
522 000 0,53 0,26
15 Ab 2011 Fruitgum Company Oy 510 000 0,52 0,25
16 Sun Marianne Oy 508 200 0,51 0,25
17 Valtion Eläkerahasto 500 000 0,51 0,25
18 Kaunismaa Mika Markku 470 000 0,47 0,23
19 Piglauri Oy 423 968 0,43 0,21
20 Kaitila Tuomas Vilhelm 375 725 0,38 0,19
Muut osakkeenomistajat yhteensä 38 568 250 0 38,98 19,14
Kaikki osakkeet yhteensä 93 551 781 5 400 000 100 100
Lähde: Euroclear Finland
Ylimääräinen yhtiökokous 2024
Yhtiö kutsui 29.1.2024 koolle ylimääräisen yhtiökokouksen, joka pidettiin 28.2.2024
Turussa.
Yhtiökokous vahvisti ja hyväksyi Ruotsin liiketoimintojen myynnin.
Yhtiökokous antoi hallitukselle valtuutuksen päättää yhtiön omien A-sarjan ja K-sarjan
osakkeiden hankkimisesta. Valtuutus on voimassa kahdeksantoista (18) kuukautta
yhtiökokouksen päätöksestä lukien. Valtuutus ei kumoa aiempia yhtiökokouksen
myöntämiä valtuutuksia päättää omien osakkeiden hankkimisesta ja/tai pantiksi
ottamisesta.
Lisäksi yhtiökokous antoi hallitukselle valtuutuksen päättää osakeannista.
Valtuutus on voimassa enintään 30.6.2025 saakka. Valtuutus kumoaa aiemmat
hallitukselle myönnetyt valtuudet osakkeiden tai osakkeisiin oikeuttavien erityisten
oikeuksien antamiseen.
Ylimääräisen yhtiökokouksen päätökset kokonaisuudessaan on julkistettu
pörssitiedotteella 28.2.2024, ja yhtiökokouksen pöytäkirja on luettavissa yhtiön
verkkosivuilla www.hkfoods.com.
Varsinainen yhtiökokous 2024
HKScan Oyj:n varsinainen yhtiökokous, joka pidettiin 18.4.2024 Turussa, vahvisti
emoyhtiön ja konsernin tilinpäätöksen, myönsi vastuuvapauden hallituksen jäsenille
ja varajäsenille sekä toimitusjohtajalle vuodelta 2023 sekä hyväksyi toimielinten
palkitsemisraportin ja palkitsemispolitiikan. Yhtiökokous päätti, että yhtiö ei jaa osinkoa
vuodelta 2023.
Hallituksen jäsenet Reijo Kiskola, Jari Mäkilä, Anne Koutonen ja Terhi Tuomi valittiin
uudelleen hallituksen jäseniksi. Hallituksen uusiksi jäseniksi valittiin hallituksen entinen
varajäsen Ilkka Uusitalo sekä Niclas Diesen, Lauri Sipponen ja Sami Yski varsinaisen
yhtiökokouksen 2025 päättymiseen saakka. Yhtiökokouksen jälkeen pitämässään
järjestäytymiskokouksessa hallitus valitsi puheenjohtajaksi uudelleen Reijo Kiskolan ja
varapuheenjohtajaksi uudelleen Jari Mäkilän.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
12Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Yhtiön varsinaiseksi tilintarkastajaksi seuraavan varsinaisen yhtiökokouksen
päättymiseen saakka valittiin tilintarkastusyhteisö Ernst & Young Oy ja
vastuulliseksi tilintarkastajaksi KHT Maria Onniselkä. Lisäksi kestävyysraportoinnin
varmentajaksi seuraavan varsinaisen yhtiökokouksen päättymiseen saakka valittiin
kestävyystarkastusyhteisö Ernst & Young Oy päävastuullisena kestävyysraportoinnin
varmentajana KHT, kestävyysraportointitarkastaja (KRT) Maria Onniselkä.
Yhtiökokous hyväksyi yhtiön toiminimen HKScan Oyj:n muuttamisen HKFoods Oyj:ksi
ja päätti muuttaa yhtiön yhtiöjärjestyksen 1 §:ää seuraavasti:
"1 § Yhtiön toiminimi on HKFoods Oyj, ruotsiksi HKFoods Abp ja englanniksi HKFoods
Plc. Yhtiön kotipaikka on Turku."
Yhtiökokous antoi hallitukselle valtuutuksen päättää yhtiön omien A-sarjan osakkeiden
hankkimisesta ja/tai pantiksi ottamisesta. Valtuutus on voimassa 30.6.2025 asti.
Valtuutus kumoaa varsinaisen yhtiökokouksen 20.4.2023 hallitukselle antaman
valtuutuksen päättää yhtiön omien A-sarjan osakkeiden hankkimisesta ja/tai pantiksi
ottamisesta. Valtuutus ei kuitenkaan kumoa ylimääräisen yhtiökokouksen 28.2.2024
hallitukselle antamaa valtuutusta päättää omien A-sarjan ja K-sarjan osakkeiden
hankkimisesta.
Yhtiökokouksen päätökset kokonaisuudessaan on julkistettu pörssitiedotteella
18.4.2024, ja yhtiökokouksen pöytäkirja on luettavissa yhtiön verkkosivuilla
www.hkfoods.com.
Osakepohjaiset pitkän aikavälin kannustinjärjestelmät
Yhtiössä on voimassa seuraavat konsernin avainhenkilöille suunnatut pitkän aikavälin
kannustinjärjestelmät: suoriteperusteinen osakepalkkiojärjestelmä (PSP) 2018–2020,
suoriteperusteinen osakepalkkiojärjestelmä (PSP) 2019–2021 sekä ehdollinen
osakepalkkiojärjestelmä (RSP) 2019–2021.
HKFoods tiedotti 7.4.2021 muutoksista sekä suoritusperusteisen (PSP) että
ehdollisen (RSP) osakepalkkio-ohjelman maksuaikatauluihin varmistaakseen
palkkioiden suhteellisen vastaavuuden yhtiön pitkän aikavälin suoriutumisen ja
osakkeenomistajien tuottojen kanssa. Uuden maksuaikataulun mukaan ansaituista
palkkioista osa maksetaan vuosina 2021–2023, ja konsernin johtoryhmän palkkioista
loppuosa lykätään ja maksetaan vuosina 2024–2025. Palkkiot, joiden maksua
lykätään, maksetaan hallituksen osakkeen kokonaistuotolle (TSR) ja kannattavuudelle
asettamien vähimmäistavoitteiden saavuttamisen perusteella. Hallitus on asettanut
enimmäismäärän lykätyn palkkion kustannuksille.
PSP-ohjelman 2018–2020 suoritustavoitteiden saavuttamisen perusteella ansaituista
osakkeista osa maksettiin alkuperäisen maksuaikataulun mukaisesti keväällä 2021
ja osa palkkioista maksettiin uuden maksuaikataulun mukaisesti keväällä 2022.
PSP-ohjelman 2019–2021 suoritustavoitteiden saavuttamisen ja RSP-ohjelman
2019–2021 taloudellisen mittarin täyttymisen perusteella ansaituista osakkeista osa
maksettiin alkuperäisen palkkioiden maksuaikataulun mukaisesti keväällä 2022 ja 2023.
Vuodelle 2024 lykättyjen palkkioiden vähimmäistavoitteet eivät täyttyneet, joten
lykättyjä palkkiota ei maksettu vuonna 2024. Vuodelle 2025 lykätyt palkkiot
maksetaan, mikäli hallituksen asettamat vähimmäistavoitteet täyttyvät.
Huhtikuussa 2023 yhtiö tiedotti uudesta toimitusjohtajan suoriteperusteisesta
osakepalkkiojärjestelmästä vuosille 2023–2027. Lisätietoja toimitusjohtajan
kannustinjärjestelmästä on 3.4.2023 julkaistussa pörssitiedotteessa.
Lisätietoja osakepohjaisista kannustinjärjestelmistä on saatavilla HKFoodsin
verkkosivuilla: https://www.hkfoods.com/fi/tietoa-meista/politiikat-ja-sertifioinnit/
palkitsemispolitiikka/
Liiketoiminnan lähiajan riskit
Taloudellinen toimintaympäristö ja rahoitukseen liittyvät riskit
Euroopan keskuspankki (EKP) laski tammikuussa rahapolitiikan mitoituksen
säätelyssä käytettävää talletuskorkoa 0,25 prosenttiyksiköllä 2,75 prosenttiin.
EKP on laskenut talletuskorkoa viime kesäkuun jälkeen 1,25 prosenttiyksikköä.
Koronlaskujen ennustetaan jatkuvan, koska inflaatio on hidastunut ja Euroopan
talousnäkymät ovat heikentyneet. Keskuspankki ennustaa inflaation hidastuvan
euroalueella 2,1 prosenttiin vuoden 2025 aikana. Geopoliittiset jännitteet voivat
vaikuttaa inflaatioon ja korkokehitykseen epäsuotuisasti.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
13Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Kuluttajakysynnän kehittymiseen liittyy edelleen epävarmuutta heikentyneen
työllisyyden ja kuluttajien laskeneen ostovoiman olosuhteissa. Myös konkurssien,
lomautusten ja irtisanomisten määrä on pysynyt korkealla tasolla. Lisäksi
levottomuudet työmarkkinoilla ja julkisen talouden tasapainottamistoimet ovat
edelleen lisänneet epävarmuutta. Mikäli kuluttajakysyntä heikentyy merkittävästi ja
HKFoodsin myyntivolyymit laskevat huomattavasti, voi sillä olla negatiivinen vaikutus
yhtiön kannattavuuteen.
Mikäli pitkien korkojen taso kääntyy uudelleen nousuun, riskit arvonalentumis-
kirjauksille kasvavat ja voivat vaikuttaa yhtiön taloudelliseen ja rahoitukselliseen
asemaan parantuneesta tulostasosta huolimatta. Yhtiön rahoitussopimuksiin sisältyy
kovenantteja, jotka on kuvattu tarkemmin kohdassa Tase, rahavirta ja rahoitus.
Tuotantopanosten ja raaka-aineiden hintojen nousu ja saatavuus
Epävarmuus tuotantopanosten saatavuudesta ja hinnasta voi heijastua
tuotantokustannuksiin. Maatiloja koskevan maksuvalmius- ja kannattavuuskriisin
mahdollisesti uusiutuessa tilanne voisi heikentää paikallisen liharaaka-aineen
saatavuutta tai yhtiön kannattavuutta, jos yhtiö ei onnistuisi nostamaan tuotteidensa
myyntihintoja tuotantoketjun kustannusten nousun kattamiseksi tuotannon
tehostamistoimien ohella.
Globaalissa liharaaka-ainemarkkinassa muutokset suurten lihan tuonti- ja vientimaiden
kauppasuhteissa voivat aiheuttaa paikallisesti merkittäviä hintavaihteluja. Näiden
hintavaihtelujen vaikutukset ovat osin ennakoimattomia, ja ne koskettavat myös
HKFoodsin kotimarkkinoita. Epävakaassa geopoliittisessa tilanteessa globaalien
toimitusketjujen asema heikkenee ja alueellisten toimitusketjujen sekä paikallisen
ruoantuotannon merkitys ja mahdollisuudet kasvavat.
Muutokset kuluttajakäyttäytymisessä
Kuluttajien heikentynyt ostovoima voi lisätä hinnaltaan edullisempien tuotteiden ja
tuoteryhmien kysyntää. Tämä voi näkyä HKFoodsin myynnin volyymin heikentymisenä
kalliimmissa tuotteissa ja vahvistumisena peruselintarvikkeissa. Epävakaassa
geopoliittisessa tilanteessa peruselintarvikkeiden kysynnän uskotaan olevan vahvaa.
Mahdollisten kansainvälisten tai paikallisten ruokaskandaalien vaikutusta
kulutuskäyttäytymiseen ei voida sulkea pois. Ilmastonmuutokseen liittyvä keskustelu
voi osaltaan vaikuttaa lihatuotteiden kuluttajakysyntään. Myös odottamattomat
painostusryhmien toimenpiteet voivat vaikuttaa liiketoimintaan ja kulutuskysyntään.
Muut liiketoiminnan riskit
Elintarviketeollisuuden pitkässä tuotantoketjussa ruoan turvallisuuden merkitys on
keskeinen.
Eläintautien esiintyminen on mahdollista. Afrikkalainen sikarutto sekä Euroopan
maiden lintuinfluenssatapaukset ja Saksan suu- ja sorkkatautitapaus ovat heikentäneet
lihan vientimahdollisuuksia EU:n ulkopuolelle.
Kyberhyökkäysten riski on muun muassa epävakaan geopoliittisen tilanteen vuoksi
suuri, ja useat yritykset ovat joutuneet kyberhyökkäyksen kohteeksi. Kyberhyökkäykset
voivat haitata merkittävästi yhtiön toimintaa. HKFoods on varautunut kyber-
hyökkäyksiin järjestelmällisellä valvonnalla ja kyberturvallisuuden parantamisella,
joiden avulla pyritään takaamaan nopea reagointikyky poikkeamatilanteessa.
Muutos elintarvikealan omaisuuskeskeytysvakuuttamisessa nostaa kustannuksia ja
heikentää vakuutusehtoja.
Globaalien logistiikkaketjujen heikentynyt toiminta voi aiheuttaa riskejä yhtiön
investointien toteuttamiselle suunnitelluissa aikatauluissa ja suunnitelluin kustannuksin
sekä vaikuttaa HKFoodsin arvoketjussa käytettävien investointihyödykkeiden
saatavuuteen. HKFoods ottaa suunnitelmissaan huomioon kustannus- ja
aikatauluriskien mahdolliset vaikutukset investointiensa toteutukseen.
Euroopan komissio päätti lokakuussa asettaa seuraavat viisi vuotta voimassa olevat
tullitariffien korotukset kiinalaisille sähköautoille. Kiina voi vastatoimenaan joko
korottaa Euroopasta tuotavien elintarvikkeiden tulleja tai kieltää tuonnin kokonaan.
Jos nämä toteutuvat, voi asialla olla vaikutusta HKFoodsin sian- ja siipikarjanlihan
viennille Kiinaan.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
14Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Katsauskauden jälkeiset tapahtumat
Tilinpäätökseen vaikuttavia tilikauden päättymisen jälkeisiä tapahtumia ei ole tiedossa.
Hallituksen esitys voitonjaosta, varojen jakamisesta
sijoitetun vapaan oman pääoman rahastosta sekä hallituksen
valtuuttamisesta päättämään varojen jakamisesta sijoitetun
vapaan oman pääoman rahastosta
Emoyhtiön jakokelpoinen oma pääoma on 167,2 (195,6) miljoonaa euroa sisältäen
vapaan oman pääoman rahaston (SVOP) määrältään 216,2 (216,2) miljoonaa
euroa sekä tilikauden 2024 tuloksen -23,1 (-69,9) miljoonaa euroa. Hallitus esittää
varsinaiselle yhtiökokoukselle, että yhtiö ei jaa osinkoa tilikaudelta 2024 ja että
tilikauden tappio kirjataan edellisten tilikausien voittovaroihin
Hallitus esittää, että yhtiökokous päättäisi jakaa 0,09 euroa osakkeelta (mikä
vastaisi kaikkien tällä hetkellä ulkona olevien 89 910 373 osakkeen osalta yhteensä
noin 8,1 miljoonaa euroa) yhtiön sijoitetun vapaan oman pääoman rahastosta
vuodelta 2024. Pääomanpalautus maksetaan osakkeenomistajalle, joka on maksun
täsmäytyspäivänä merkitty Euroclear Finland Oy:n pitämään yhtiön osakasluetteloon.
Pääomanpalautuksen täsmäytyspäivä on 25.4.2025 ja maksupäivä 5.5.2025.
Hallitus esittää lisäksi, että yhtiökokous valtuuttaisi hallituksen päättämään sijoitetun
vapaan oman pääoman rahastoon kirjattujen varojen jakamisesta harkintansa
mukaan yhteensä enintään 0,05 euroa osakkeelta (mikä vastaisi kaikkien tällä hetkellä
ulkona olevien 89 910 373 osakkeen osalta yhteensä noin 4,5 miljoonaa euroa).
Varoja voitaisiin valtuutuksen nojalla päättää jakaa yhdessä tai useammassa erässä.
Valtuutus on voimassa seuraavan varsinaisen yhtiökokouksen alkuun asti. Yhtiö
julkistaa hallituksen mahdolliset pääomanpalautuspäätökset ja vahvistaa samassa
yhteydessä pääomanpalautuksen täsmäytys- ja maksupäivät. Valtuutuksen perusteella
maksettavat pääomanpalautukset maksetaan osakkeenomistajille, jotka ovat kyseisen
pääomanpalautuksen täsmäytyspäivänä kirjattuna Euroclear Finland Oy:n pitämään
yhtiön osakasluetteloon.
Näkymät vuodelle 2025
Vuonna 2025 HKFoods arvioi konsernin jatkuvien toimintojen vertailukelpoisen
liiketuloksen kasvavan vuodesta 2024.
Varsinainen yhtiökokous 2025
HKFoodsin varsinainen yhtiökokous pidetään Turussa 23.4.2025. Kokouskutsu
julkaistaan myöhemmin.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
15Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Avainluvut
Taloudellista kehitystä kuvaavat tunnusluvut 2024 2023 2022 2021 2020
Liikevaihto, Meur, jatkuvat toiminnot 1 001,8 933,0 877,2 778,0 775,7
Liiketulos, Meur, jatkuvat toiminnot 22,4 14,3 -7,0 1,4 -1,3
% liikevaihdosta 2,2 1,5 -0,8 0,2 -0,2
Vertailukelpoinen liiketulos, Meur, jatkuvat
toiminnot
27,7 11,6 -7,3 -2,1 -5,9
% liikevaihdosta 2,8 1,2 -0,8 -0,3 -0,8
Voitto/tappio ennen veroja, Meur, jatkuvat
toiminnot
4,2 -10,7 -17,8 -10,3 -11,0
% liikevaihdosta 0,4 -1,2 -2,0 -1,3 -1,4
Oman pääoman tuotto (ROE), %, sis. lopetetut
toiminnot
-11,4 -8,6 -21,2 -0,4 1,5
Sitoutuneen pääoman tuotto (ROCE) ennen
veroja , %, sis. lopetetut toiminnot
0,9 3,0 -6,4 3,5 3,9
Omavaraisuusaste, % 40,8 28,8 29,3 33,9 33,7
Nettovelkaantumisaste (Net gearing) , % 69,5 121,0 123,7 92,2 89,8
Bruttoinvestoinnit käyttöomaisuuteen, Meur,
jatkuvat toiminnot
25,5 15,9 17,3 18,2 55,2
Lisäykset käyttöoikeusomaisuuseriin, Meur,
jatkuvat toiminnot
8,7 10,6 3,0 70,9 3,0
Investoinnit yhteensä, Meur, jatkuvat toiminnot 34,2 26,5 20,3 89,0 58,2
- % liikevaihdosta 3,4 2,8 2,3 11,4 7,5
Tutkimus- ja kehitysmenot, Meur, jatkuvat
toiminnot
2,9 3,3 3,9 3,7 2,6
- % liikevaihdosta 0,3 0,4 0,4 0,5 0,3
Henkilöstö keskimäärin (FTE), jatkuvat
toiminnot
3 000 2 946 2 970 2 964 2 855
Osakekohtaiset tunnusluvut 2024 2023 2022 2021 2020
Laimentamaton osakekohtainen tulos, jatkuvat
toiminnot (euroa/osake)
-0,09 -0,24 -0,27 -0,20 -0,22
Laimennusvaikutuksella oikaistu tulos, jatkuvat
toiminnot (euroa/osake)
-0,09 -0,24 -0,27 -0,20 -0,22
Laimentamaton osakekohtainen tulos,
lopetetut toiminnot (euroa/osake)
-0,27 -0,05 -0,47 0,14 0,22
Laimennusvaikutuksella oikaistu tulos,
lopetetut toiminnot (euroa/osake)
-0,27 -0,05 -0,47 0,14 0,22
Laimentamaton osakekohtainen tulos, (euroa/
osake)
-0,36 -0,29 -0,73 -0,06 -0,01
Laimennusvaikutuksella oikaistu tulos, (euroa/
osake)
-0,36 -0,29 -0,73 -0,06 -0,01
Vertailukelpoinen tulos/osake, eur, jatkuvat
toiminnot
-0,04 -0,27 -0,27 -0,24 -0,27
Oma pääoma/osake, eur 2,08 2,17 2,68 3,24 3,19
Osakekohtainen osinko, eur 0,09* 0,00 0,00 0,04 0,03
Osinko laimentamattomasta tuloksesta, % -100,0* 0,0 0,0 -19,7 -13,3
Osinko laimennetusta tuloksesta, % -100,0* 0,0 0,0 -19,7 -13,3
Efektiivinen osinkotuotto, % 11,7* 0,0 0,0 2,4 1,5
Hinta/voittosuhde (P/E-luku)
laimentamaton -8,6 -3,7 -3,3 -8,2 -8,7
laimennettu -8,6 -3,7 -3,3 -8,2 -8,7
Alin osakekurssi, eur 0,56 0,68 0,86 1,57 1,60
Ylin osakekurssi, eur 0,99 0,97 1,71 2,52 2,85
Keskikurssi, eur 0,72 0,78 1,31 2,08 2,03
Vuoden päätöskurssi, eur 0,77 0,89 0,87 1,66 1,96
Ulkona olevan osakekannan markkina-arvo, Meur 69,2 86,9 84,6 161,2 190,0
Vaihdettujen osakkeiden määrä, 1 000 kpl 11 959 15 571 16 991 32 515 27 000
% keskimääräisestä lukumäärästä 13,1 16,0 17,5 33,5 27,8
Ulkona olevien osakkeiden oikaistu lukumäärä, 1 000 kpl
keskimäärin tilikaudella 91 166 97 426 97 291 97 046 96 952
tilikauden lopussa 89 910 97 445 97 330 97 094 96 952
täysin laimennettu 89 910 97 445 97 330 97 094 96 952
* Hallituksen varojenjakoesityksen perusteella. Lisäksi valtuutus 0,05 eur/osake.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
16Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tunnuslukujen laskentakaavat
HKFoods julkaisee vaihtoehtoisia tunnuslukuja antaakseen relevanttia tietoa sidosryhmille. Julkaistuja vaihtoehtoisia tunnuslukuja käytetään myös yhtiön ohjaamiseen.
Vertailukelpoisuuteen vaikuttavat erät ja siihen liittyvät vaihtoehtoiset tunnusluvut julkaistaan koska ne kuvaavat paremmin liiketoiminnan kehittymistä ja parantaa kausien
välistä vertailukelpoisuutta.
Oman pääoman tuotto (%)
Tilikauden tulos
x 100
Oma pääoma yhteensä (keskiarvo)
Sitoutuneen pääoman tuotto
(ROCE) ennen veroja (%)
Tulos ennen veroja + korko- ja muut rahoituskulut
x 100
Taseen loppusumma – korottomat velat (keskiarvo)
Omavaraisuusaste (%)
Oma pääoma yhteensä
x 100
Taseen loppusumma – saadut ennakot
Velkaantumisaste (%)
Korolliset rahoitusvelat sis. lopetetut toiminnot
x 100
Oma pääoma
Nettovelkaantumisaste (%)
Korolliset nettorahoitusvelat sis. lopetetut toiminnot
x 100
Oma pääoma
Osakekohtainen tulos (EPS)*
Emoyhtiön osakkeenomistajille kuuluva tilikauden voitto
Ulkona olevien osakkeiden keskimääräinen lukumäärä
tilikauden aikana
Osakekohtainen
oma pääoma
Emoyhtiön osakkeenomistajille kuuluva oma pääoma
Ulkona olevien osakkeiden lukumäärä tilinpäätöspäivänä
Osakekohtainen osinko
Tilikauden osingonjako
Ulkona olevien osakkeiden lukumäärä tilinpäätöspäivänä
Osinko tuloksesta (%)
Osakekohtainen osinko
x 100
Osakekohtainen tulos
Efektiivinen osinkotuotto (%)
Osakekohtainen osinko
x 100
Tilikauden päätöskurssi
Hinta/voittosuhde (P/E)
Tilikauden päätöskurssi
Osakekohtainen tulos
Osakekannan markkina-arvo
Ulkona olevien osakkeiden lukumäärä tilinpäätöspäivänä
x tilikauden päätöskurssi
Rahavirta ennen
rahoituskuluja ja rahoitusta
Rahavirta investointien jälkeen - rahoituserät
Henkilöstön määrä
Kalenterikuukausien lopussa laskettujen
henkilöstömäärien keskiarvo
Vertailukelpoisuuteen
vaikuttavat erät
Kertaluonteisia muutoksia, mitkä eivät liity normaaleihin jatkuviin
toimintoihin ja merkittävästi vaikuttavat yrityksen talouteen.
Esimerkiksi sellaisia kustannuksia ovat: kapasiteetin sopeuttaminen
(rakenneuudistukset), irtisanomiset, rakenneuudistuksiin liittyvät
juridiset kustannukset tai vastaavat kertaluonteiset kulut, mitkä liittyvät
tehokkuus- tai uudelleenorganisointiohjelmiin, merkittävät korvaukset
tai sakot, jotka maksetaan juridisen päätöksen tai sopimuksen takia,
liiketoimintakauppaan liittyvät transaction palkkiot / kustannukset
(konsultointi, neuvonta, juridinen, due diligence, rekisteröinti jne.)
sekä liiketoimintojen myynnistä syntyneet voito/tappiot.
Vertailukelpoinen liiketulos
Liiketulos – vertailukelpoisuuteen vaikuttavat erät
Vertailukelpoinen
osakekohtainen tulos*
Emoyhtiön osakkeenomistajille kuuluva tilikauden voitto
- vertailukelpoisuuteen vaikuttavat erät
Ulkona olevien osakkeiden keskimääräinen lukumäärä tilikauden
aikana
Korollinen nettovelka
Korolliset velat sis. lopetetut toiminnot – rahat ja pankkisaamiset ja
korolliset lainasaamiset sis. lopetetut toiminnot
Nettovelan ja käyttökatteen
suhde (leverage)
Korollinen nettovelka sis. lopetetut toiminnot
Käyttökate (EBITDA) jatkuvat toiminnot + osuus osakkuusyritysten ja
yhteisyritysten tuloksista jatkuvat toiminnot
* Osakekohtaisen tuloksen laskennassa tilikauden voitosta on vähennetty hybridilainan kaudelle
kuuluva korko sekä liikkeeseenlaskukulut verovaikutuksella oikaistuna.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
17Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Kestävyysselvitys 2024
Tietopiste Tiedonantovaatimus Sivunumero
ESRS 2 Yleiset tiedot
BP-1 Kestävyysselvityksen yleiset laatimisperusteet
21
BP-2 Tiettyjä olosuhteita koskevat tiedot
21
GOV-1 Hallinto-, johto- ja valvontaelinten rooli
22
GOV-2 Yrityksen hallinto-, johto- ja valvontaelimille toimitettavat tiedot ja niiden käsittelemät kestävyysseikat
23
GOV-3 Kestävyyteen liittyvän suorituskyvyn sisällyttäminen kannustinjärjestelmiin
24
GOV-4 Selvitys kestävyyttä koskevasta due diligence -prosessista
25
GOV-5 Riskienhallinta ja sisäinen valvonta kestävyysraportoinnin osalta
26
SBM-1 Strategia, liiketoimintamalli ja arvoketju
27
SBM-2 Sidosryhmien edut ja näkemykset
28
SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa
30
IRO-1 Kuvaus olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista
39
IRO-2 Yrityksen kestävyysselvityksissä huomioon otetut ESRS-standardien tiedonantovaatimukset
40
ESRS E1 Ilmastonmuutos
E1. ESRS 2 GOV-3 Kestävyyteen liittyvän suorituskyvyn sisällyttäminen kannustinjärjestelmiin
48
E1-1 Ilmastonmuutoksen hillintää koskeva siirtymäsuunnitelma
48
E1. ESRS 2 SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa
49
E1. ESRS 2 IRO-1 Kuvaus ilmastoon liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista
50
E1-2 Ilmastonmuutoksen hillintään ja siihen sopeutumiseen liittyvät toimintaperiaatteet
51
E1-3 Ilmastonmuutosta koskeviin toimintaperiaatteisiin liittyvät toimet ja resurssit
52
E1-4 Ilmastonmuutoksen hillintään ja siihen sopeutumiseen liittyvät tavoitteet
53
E1-5 Energiankulutus ja energialähteiden yhdistelmä
54
E1-6 Kasvihuonekaasujen scope 1-, scope 2- ja scope 3-bruttopäästöt ja kokonaispäästöt
55
ESRS E2 Pilaantuminen
E2. ESRS 2 IRO-1 Kuvaus pilaantumiseen liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista
57
E2-1 Pilaantumiseen liittyvät toimintaperiaatteet
58
E2-2 Pilaantumiseen liittyvät toimet ja resurssit
58
E2-3 Pilaantumiseen liittyvät tavoitteet
59
E2-4 Veden pilaantuminen
59
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
18Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tietopiste Tiedonantovaatimus Sivunumero
ESRS E3 Vesivarat ja merten luonnonvarat
ESRS 2 IRO-1 Kuvaus vesivaroihin ja merten luonnonvaroihin liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista 60
E3-1 Vesivaroihin ja merten luonnonvaroihin liittyvät toimintaperiaatteet 60
E3-2 Vesivaroihin ja merten luonnonvaroihin liittyvät toimet ja resurssit 61
E3-3 Vesivaroihin ja merten luonnonvaroihin liittyvät tavoitteet 61
E3-4 Vedenkulutus 61
ESRS E4 Biologinen monimuotoisuus ja ekosysteemit
E4-1 Siirtymäsuunnitelma sekä biologisen monimuotoisuuden ja ekosysteemien huomioiminen strategiassa ja liiketoimintamallissa 62
E4. ESRS 2 SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa 62
E4. ESRS 2 IRO-1 Kuvaus biologiseen monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja
arviointiprosesseista
63
E4-2 Biologiseen monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät toimintaperiaatteet 65
E4-3 Biologiseen monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät toimet ja resurssit 66
E4-4 Biologiseen monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät tavoitteet 67
E4-5 Biologisessa monimuotoisuudessa ja ekosysteemeissä tapahtuviin muutoksiin liittyvät vaikutusmittarit 67
ESRS E5 Resurssien käyttö ja kiertotalous
E5. ESRS 2 IRO-1 Kuvaus resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosessit 67
E5-1 Resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvät toimintaperiaatteet 68
E5-2 Resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvät toimet ja resurssit 68
E5-3 Resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvät tavoitteet 69
E5-5 Resurssien ulosvirtaukset 69
ESRS S1 Oma työvoima
S1. ESRS 2 SBM-2
Sidosryhmien edut ja näkemykset
28
S1. ESRS 2 SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa
71
S1-1 Omaan työvoimaan liittyvät toimintaperiaatteet
73
S1-2 Prosessit, jotka koskevat yhteydenpitoa vaikutuksista omien työntekijöiden ja heidän edustajiensa kanssa
76
S1-3 Prosessit kielteisten vaikutusten korjaamiseksi ja kanavat omille työntekijöille huolenaiheiden esiin tuomiseksi
77
S1-4 Toimien toteuttaminen omaan työvoimaan kohdistuvien olennaisten vaikutusten suhteen ja toimintatavat omaan työvoimaan liittyvien olennaisten riskien
vähentämiseksi ja olennaisten mahdollisuuksien hyödyntämiseksi sekä kyseisten toimien vaikuttavuus
77
S1-5 Tavoitteet, jotka liittyvät olennaisten kielteisten vaikutusten hallintaan, myönteisten vaikutusten edistämiseen sekä olennaisten riskien ja mahdollisuuksien
hallintaan
80
S1-6 Yrityksen työsuhteisten työntekijöiden ominaisuudet
81
S1-8 Työehtosopimusneuvottelujen kattavuus ja työmarkkinaosapuolten vuoropuhelu
82
S1-9 Monimuotoisuuden mittarit
83
S1-13 Koulutusta ja taitojen kehittämistä koskevat mittarit
83
S1-14 Terveyttä ja turvallisuutta koskevat mittarit
83
S1-16 Ansiotuloa koskevat mittarit (palkkaero ja kokonaisansiot)
84
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
19Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tietopiste Tiedonantovaatimus Sivunumero
ESRS S2 Arvoketjun työntekijät
S2. ESRS 2 SBM-2 Sidosryhmien edut ja näkemykset 28
S2. ESRS 2 SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa 84
S2-1 Arvoketjun työntekijöihin liittyvät toimintaperiaatteet 87
S2-2 Prosessit, jotka koskevat yhteydenpitoa vaikutuksista arvoketjun työntekijöiden kanssa 88
S2-3 Prosessit kielteisten vaikutusten korjaamiseksi ja kanavat arvoketjun työntekijöille huolenaiheiden esiin tuomiseksi 89
S2-4 Arvoketjun työntekijöihin kohdistuviin olennaisiin riskeihin liittyviin toimiin ryhtyminen ja lähestymistavat arvoketjun työntekijöihin kohdistuvien
olennaisten riskien hallitsemiseksi ja olennaisten mahdollisuuksien hyödyntämiseksi sekä kyseisten toimien tehokkuus
90
S2-5 Olennaisten kielteisten vaikutusten hallintaan, myönteisten vaikutusten edistämiseen ja olennaisten riskien ja mahdollisuuksien hallintaan liittyvät
tavoitteet
91
ESRS S4 Kuluttajat ja loppukäyttäjät
ESRS 2 SBM-2 Sidosryhmien edut ja näkemykset 91
ESRS 2 SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa 91
S4-1 Kuluttajiin ja loppukäyttäjiin liittyvät toimintaperiaatteet 93
S4-2 Prosessit, jotka koskevat yhteydenpitoa kuluttajien ja loppukäyttäjien kanssa 94
S4-3 Prosessit kielteisten vaikutusten korjaamiseksi ja kanavat kuluttajille ja loppukäyttäjille huolenaiheiden esiin tuomiseksi 95
S4-4 Kuluttajiin ja loppukäyttäjiin kohdistuviin olennaisiin riskeihin liittyviin toimiin ryhtyminen ja lähestymistavat kuluttajiin ja loppukäyttäjiin kohdistuvien
olennaisten riskien hallitsemiseksi ja olennaisten mahdollisuuksien hyödyntämiseksi sekä kyseisten toimien tehokkuus
95
S4-5 Olennaisten kielteisten vaikutusten hallintaan, myönteisten vaikutusten edistämiseen ja olennaisten riskien ja mahdollisuuksien hallintaan liittyvät
tavoitteet
97
ESRS G1 Liiketoiminnan harjoittaminen
G1. ESRS GOV-1 Hallinto-, johto- ja valvontaelinten rooli 98
G1. ESRS IRO-1 Kuvaus olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista 39
G1-1 Yrityskulttuuri ja liiketoiminnan harjoittamista koskevat toimintaperiaatteet ja yrityskulttuuri 99
G1-2 Suhteet toimittajiin 103
G1-5 Poliittinen vaikuttaminen ja lobbaustoiminta 104
G1-6 Maksukäytännöt 105
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
20Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
ESRS 2 Yleiset tiedot
1. Laatimisperiaatteet
BP-1 Kestävyysselvityksen yleiset laatimisperusteet
Tämä kestävyysselvitys (”kestävyysraportti”) on laadittu HKFoods Oyj:n
konsernitasolla ja kestävyysselvityksen konsolidoinnin laajuus vastaa HKFoodsin
konsernitilinpäätösraportoinnin laajuutta. Sen laatimisperusteena on EU:n
kestävyysraportointidirektiivi, kestävyysraportointistandardit ja EU taksonomia.
Kestävyysselvitys kattaa HKFoods-konsernin määräysvallassa olevat tytäryhtiöt.
Osakkuus- ja yhteisyritysten toiminnot tukevat konsernin omaa liiketoimintaa ja
arvoketjua. Näiden kaikkien edellä kuvattujen yhtiöiden toiminta on huomioitu
koko arvoketjua koskevassa vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien arvioinnissa.
Ne on huomioitu myös konsernin päästölaskennassa kestävyysselvityksen kohdassa
E1 Ilmastonmuutos yleisen kasvihuonekaasulaskennan protokollan mukaisesti
omistuksen mukaisella osuudella. Konsernilla ei ole operatiivista kontrollia osakkuus-
ja yhteisyrityksissä eikä yhtiöissä, joissa konsernin omistusosuus on alle 20 prosenttia.
(Viite: lista yhtiöistä on konsernitilinpäätöksen liitetiedossa 28 Lähipiiriliiketoimet)
Raportissa käsitellään pääasiallisesti konsernitason tietoa, tarvittaessa tarkentaen
erillisiä yhtiöitä koskevia tietoja kattavamman kuvan antamiseksi.
Lopetetuissa liiketoiminnoissa on mukana keskeisten kestävyystietojen osalta
Ruotsin liiketoiminnot 27.3.2024 asti ja Tanskan liiketoiminnot 31.10.2024 asti.
Ellei mittarin kohdalla toisin mainita, mittariin l liittyvissä tiedoissa on mukana vain
jatkuvat liiketoiminnot. Luokittelu vastaa konsernitilinpäätöksen mukaista luokittelua.
Kestävyysselvityksessä lopetetuista toiminnoista on käytetty arvioita, jotka perustuvat
edellisen vuoden toteumaan ja konsernin jatkuvien toimintojen tietoihin siltä osin kuin
ominaispiirteet toiminnoille ovat samanlaiset.
Kestävyysraportoinnissa on arvioitu arvoketjun vaikutuksia ns. pellolta pöytään
-mukaisen toimintaketjun osalta. Tämä tarkoittaa oman toiminnan lisäksi
hankintasopimusten piirissä olevien Tier 1-toimittajien huomiointia arvoketjun
alkupäässä. Arvoketjun loppupään muodostavat asiakkaat, kuluttajat ja tuotteiden
loppukäyttäjät. Mittaristoa on kehitetty koko edellä mainitun arvoketjun osalta. Yhtiön
politiikat huomioivat koko arvoketjun.
HKFoods ei ole kestävyysselvityksessä käyttänyt mahdollisuutta jättää pois tietoja, jotka
liittyvät konserniyhtiöiden henkiseen omaisuuteen, tietotaitoon tai innovoinnin tuloksiin.
BP-2 Tiettyjä olosuhteita koskevat tiedot
Tässä kestävyysselvityksessä käytetyt aikavälit noudattavat komission delegoidun
asetuksen (EU) 2023/2772 (kestävyysraportointistandardi, jatkossa ESRS) ESRS 1 6.4
kohdassa säädettyjä määritelmiä aikaväleille.
Lyhyt aikaväli: raportointikausi, HKFoodsilla kalenterivuosi
Keskipitkä aikaväli: lyhyen aikavälin raportointikauden päättymisestä viiteen vuoteen
Pitkä aikaväli: yli 5 vuotta
Aihekohtaisissa osioissa E1, E3 ja E5 on kuvattu tarkemmin ilmoitettujen tunnuslukujen
mittarit, laatimisperusteet ja tuloksen tarkkuustaso siltä osin, kun mittareihin sisältyy
arvoketjun alku- ja loppupään tietoja, jotka on estimoitu epäsuoria lähteitä käyttäen.
Sellaisia mittareita ja rahamääriä, joissa olisi suuri mittausepävarmuus, ei ole tähän
mennessä tullut ilmi. Päästölaskennassa arvoketjun alku- ja loppupään tiedot ovat
suuntaa antavia. Yhtiön käyttämillä estimaateilla ei ole olennaista vaikutusta yhtiön
ilmoittamiin CO
2
e-päästöjen suuruusluokkaan.
HKFoods pyrkii keskipitkällä aikavälillä tarkentamaan seuraavia:
• GHG-laskentaan liittyen arvoketjun alkupään tietoja hankinnan prosessien kautta.
• Koko arvoketjua koskevien hankintojen määrä-, laatu- ja ympäristötietoa.
Kestävyystietojen laskennassa ja esittämisessä on tapahtunut muutos suhteessa
vapaaehtoiseen ja varmentamattomaan Vuosi- ja vastuullisuusraporttiin vuodelta 2023.
Yhtiö on muuttanut päästölaskennan laskentatapaa SBTi-tavoitteiden asetantatyön
yhteydessä vuonna 2023. Sitä on sovellettu vasta kestävyysselvityksessä 2024.
Nykyinen päästölaskenta tehdään Corporate Standard GHG-protokollan ja Land Sector
and Removals Guidancen mukaisesti. Laskentatapa huomioi maankäytön ja siihen
kohdistuvat muutokset päästöissä. Tämä laskentatapa laajensi päästölaskentaa erityisesti
scope 3-päästökategorioiden osalta sekä huomioi maaperäiset päästöt tarkemmin.
HKFoods ei noudata muita lainsäädännöstä tulevia kehyksiä, jotka koskevat
vastuullisuustietoja.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
21Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Kohdassa IRO-2 Yrityksen kestävyysselvityksessä huomioon otetut ESRS-standardien
tiedonantovaatimukset on taulukko, jossa on esitetty luettelo kestävyysstandardin
tiedonantovaatimuksista tai niistä tiedonantovaatimuksessa vaadituista tietopisteistä,
jotka on sisällytetty viittauksina.
2. Hallinto
GOV-1 Hallinto-, johto- ja valvontaelinten rooli
Yhtiökokoukseen 18.4.2024 asti HKFoods Oyj:n hallituksessa oli kuusi varsinaista
jäsentä ja kaksi varajäsentä. 18.4.2024 pidetystä yhtiökokouksesta lähtien yhtiön
hallituksessa on ollut kahdeksan varsinaista jäsentä.
Hallituksessa ei ole HKFoodsin liiketoiminnan operatiiviseen johtoon osallistuvia
henkilöitä, eikä kukaan hallituksen jäsenistä ole työsuhteessa yhtiöön tai sen
konserniyhtiöihin. Hallituksessa ei ole erillistä konsernin työntekijöistä koostuvaa
henkilöstön edustusta.
Konsernin hallituksessa on laaja edustus suomalaisen maatalouden alkutuotannon
osaajia ja yhtiön sopimustuottajien edustajia, joiden osalta on vahva osaaminen
pääraaka-aineiden tuotannon ja tuotteiden osalta.
Hallituksen jäsenenä on kaksi suomalaista sianlihantuottajaa ja yksi
broilerinlihantuottaja.
Vuoden 2024 hallituksen kokoonpano noudatti yhtiön monimuotoisuuden periaatteita
ja oli sukupuolijakaumaltaan yhä siirtymäajan (siirtymäaika päättyy 30.6.2026) voimassa
olevan CG-koodin 2020 suosituksen 8 mukainen. Hallituksen sukupuolijakauma
oli vuonna 2024 ennen 18.4.2024 yhtiökokousta 33,3 prosenttia naissukupuolisia
(2/6 jäsentä) ja 66,6 prosenttia miessukupuolisia henkilöitä (4/6 jäsentä). 18.4.2024
yhtiökokouksen jälkeen hallituksen sukupuolijakauma oli 25 prosenttia naissukupuolisia
(2/8 jäsentä) ja 75 prosenttia miessukupuolisia henkilöitä (6/8 jäsentä).
Hallitus arvioi jäsentensä riippumattomuutta vuosittain CG-koodin suosituksen 10
mukaisesti. Hallituksen jäsen on velvollinen toimittamaan yhtiölle tarvittavat tiedot
riippumattomuusarvioinnin suorittamista varten. Hallituksen jäsenellä on myös
velvollisuus ilmoittaa mahdollisista muutoksista riippumattomuuteen liittyen. Hallitusten
jäsenten riippumattomuusarviointi on esitetty hallituksen jäsenten esittelyiden
yhteydessä erillisessä hallinto- ja ohjausjärjestelmää koskevassa selvityksessä. 18.4.2024
yhtiökokouksessa hallituksen jäseniksi valituista jäsenistä riippumattomia yhtiöstä
on 62,5 (5/8 hallituksen jäsenestä) prosenttia hallituksen jäsenistä ja riippumattomia
merkittävistä osakkeenomistajista 62,5 (5/8 hallituksen jäsenestä) prosenttia hallituksen
jäsenistä.
Yhtiökokoukseen 18.4.2024 asti hallituksen jäseninä toimivat seuraavat henkilöt:
Reijo Kiskola (puheenjohtaja), Jari Mäkilä (varapuheenjohtaja), Anne Koutonen,
Per Olof Nyman, Harri Suutari sekä Terhi Tuomi ja varajäsenet Ilkka Uusitalo ja Ove
Conradsson. 18.4.2024 yhtiökokouksen jälkeen hallituksen jäseninä ovat toimineet
seuraavat henkilöt: Reijo Kiskola (puheenjohtaja), Jari Mäkilä (varapuheenjohtaja),
Niclas Diesen, Anne Koutonen, Lauri Sipponen, Terhi Tuomi, Ilkka Uusitalo ja Sami Yski.
Tarkastusvaliokunnan puheenjohtajana toimi Anne Koutonen ja jäseninä 18.4.2024
yhtiökokoukseen asti Reijo Kiskola, Terhi Tuomi ja Ove Conradsson. Yhtiökokouksen
18.4.2024 jälkeen tarkastusvaliokunnan puheenjohtajana on toiminut Anne Koutonen ja
jäseninä Reijo Kiskola, Terhi Tuomi ja Niclas Diesen.
HKFoodsin tarkastusvaliokunta valvoo kestävyysraportointiprosessia ja raportoi asiasta
hallitukselle. Toimitusjohtaja raportoi hallitukselle säännöllisesti vuosikellon mukaisesti
kestävyysseikkoihin liittyvien olennaisten riskien, vaikutusten ja mahdollisuuksien
huomioinnista yhtiön liiketoiminnassa. Hän myös esittelee kestävyysselvityksen
aineiston hallitukselle. Lisäksi kestävyysraportointiin liittyvät vastuut on kuvattu kunkin
avainyksikön osalta. Sisäinen tarkastus suorittaa kestävyysseikkojen vuosittaisen
riskien- ja mahdollisuuksien arvioinnin osana yhtiön ERM-prosessia. Yritysvastuutiimi
vastaa kestävyysseikkojen vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien operatiivisesta
työn toteuttamisesta ja kaksoisolennaisuusanalyysin (”kaksinkertainen olennaisuus”)
päivittämisestä. Konsernin johtoryhmä hyväksyy työn lopputuloksen, tarkastusvaliokunta
valvoo sen toteutumista ja hallitus lopulta hyväksyy ja allekirjoittaa lopputuloksen osana
hallituksen toimintakertomusta.
Hallitus hyväksyy yhtiön strategian, joka huomioi HKFoodsin ja sen arvoketjun
olennaiset kestävyysseikat ja niiden vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet lyhyellä,
keskipitkällä ja pitkällä aikajaksolla. Konsernin johtoryhmä vastaa kestävyysselvityksen
laadintaan vaadittavista resursseista ja prosessin jalkauttamisen edellytyksistä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
22Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Vuoden 2024 aikana kestävyysaiheita ja raportoinnin etenemistä käsiteltiin
konsernin hallituksen kokouksessa kolme kertaa (tammi-, maalis- ja elokuussa) ja
tarkastusvaliokunnassa viisi kertaa (helmi-, huhti-, elo-, marras- ja joulukuussa).
Yritysvastuutiimi raportoi kestävyysseikkojen ja vaikutusten, riskien sekä
mahdollisuuksien osalta konsernin talousjohtajalle ja konsernin johtoryhmälle.
Konsernin johtoryhmä vastaa kestävyysselvityksen laadintaan vaadittavista resursseista
ja prosessin jalkauttamisen edellytyksistä.
Konsernin johtoryhmä raportoi konsernin hallitukselle, ja hallituksen valiokunnista
tarkastusvaliokunta valvoo kestävyysraportoinnin prosessia, standardien mukaista
menettelyä ja toteuttamista osana tarkastusvaliokunnan tehtäviä. Konsernin
sisäinen tarkastaja raportoi yhtiön talousjohtajalle. Lisäksi hän raportoi hallituksen
tarkastusvaliokunnalle ja hallitukselle yhtiön riskienhallintaprosessin tuloksista ja
toimenpiteistä. Osakkeenomistajien nimitystoimikunta huomioi kestävyysseikat
hallituksen jäsenten osaamisessa ja valinnassa.
Yritysvastuutiimi raportoi kestävyysseikkojen ja vaikutusten, riskien sekä
mahdollisuuksien osalta konsernin talousjohtajalle ja konsernin johtoryhmälle.
Konsernin johtoryhmä raportoi konsernin hallitukselle. Sisäinen tarkastaja raportoi
hallituksen tarkastusvaliokunnalle yhtiön ERM-prosessin tuloksista ja toimenpiteistä.
Sisäinen tarkastus suorittaa kestävyysseikkojen vuosittaisen riskien- ja
mahdollisuuksien arvioinnin osana yhtiön ERM- prosessia. Yritysvastuutiimi vastaa
kestävyysseikkojen vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien operatiivisesta työn
toteuttamisesta ja kaksoisolennaisuusanalyysin päivittämisestä.
Yritysvastuutiimi vastaa yhtiön vastuullisuustavoitteiden ja mittareiden asettamisesta
sekä toiminnan kehittämisestä ja johtamisesta. Konsernin johtoryhmä vastaa
vastuullisuustyön toimeenpanemisesta ja riittävistä resursseista (strategia,
liiketoimintamallit, vastuullisuusohjelma ja tavoitteet, tiedon keruu). Konsernin hallitus
hyväksyy vastuullisuustavoitteet ja mittarit. Yritysvastuutiimi raportoi tavoitteiden
edistymisestä hallitukselle vähintään kerran vuodessa. Vuoden 2024 aikana
hallitukselle pidettiin yritysvastuuteemoja koskeva päivitys kolme kertaa.
Osakkeenomistajien nimitystoimikunnan tulee huomioida kestävyysseikat hallituksen
jäsenten osaamisessa ja valinnassa. Osakkeenomistajien nimitystoimikunnan
päätehtävänä on varmistaa, että hallituksen jäsenillä ja varajäsenillä on yhtiön tarpeita
vastaava riittävä asiantuntemus, osaaminen ja kokemus.
Yritysvastuutiimi raportoi tarkastusvaliokunnalle kestävyysraportointiin liittyvistä
tarpeista konsernin funktioiden osaamisen ja kouluttamisen osalta.
Vuonna 2024 HKFoods Oyj:n hallitukselle, tarkastusvaliokunnalle, toimitusjohtajalle,
talousjohtajalle ja hallintojohtajalle on järjestetty kestävyysseikkoihin liittyvä koulutus,
jossa käytiin läpi kestävyysseikkoihin liittyvää lainsäädäntöä sekä tarkastusvaliokunnan
ja hallituksen kestävyysteemoihin liittyvät vastuut.
Hallitukselle ja toimitusjohtajalle on pidetty HKFoodsin olennaisiin vaikutuksiin,
riskeihin ja mahdollisuuksien liittyen koulutus- ja tiedonantotilaisuuksia, jossa
konsernin asiantuntijat ovat esitelleet kestävyysaiheita ja niihin liittyviä huomioita.
Edellä mainituilla on pyritty varmistamaan hallituksen ja toimitusjohtajan tietoisuus
kestävyysaiheista ja sen hetkisestä tilanteesta.
HKFoodsin hallituksen, toimitusjohtajan ja johtoryhmän roolia on käsitelty myös G1
-standardin yhteydessä vaatimuksessa GOV-1 Hallinto-, johto- ja valvontaelinten rooli.
GOV-2 Yrityksen hallinto-, johto- ja valvontaelimille toimitettavat tiedot ja niiden
käsittelemät kestävyysseikat
Vastuullisuustiimi päivittää osana vuosittaista riskienhallintaprosessia
HKFoodsin kaksoisolennaisuusanalyysin, joka sisältää olennaiset vaikutukset,
riskit ja mahdollisuudet. HKFoods-konsernin Enterprise Risk Management
-riskienhallintaprosessi (ERM) sisältää yhtenäiset periaatteet ja systemaattiset
käytännöt riskienhallinnalle. Riskienhallintaprosessin tavoitteena on tunnistaa ja
päivittää HKFoodsin mahdolliset riskit sekä edistää konsernin riskitietoisuutta,
riskien tehokasta hallintaa ja varmistaa, että johdolla ja hallituksella on riittävästi
tietoa riskeistä päätöksentekonsa tueksi. Riskienhallintaprosessi on kiinteä osa
johtamisjärjestelmää ja strategiaprosessia, joka toteutetaan vuosittain. Konsernin
riskienhallintapolitiikkaa sovelletaan HKFoods konserniin kuuluvissa yhtiöissä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
23Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Vastuullisuusjohtaja raportoi tulokset kerran vuodessa konsernin hallitukselle.
Sisäinen tarkastaja raportoi kerran vuodessa konsernin hallitukselle osana
riskienhallintatyön tuloksia yhtiön kestävyysseikkoihin ja kestävyystyön toteuttamiseen
liittyvät suurimmat riskit.
Kestävyystavoitteet, mittarit ja tulokset raportoidaan konsernin johtoryhmälle ja
hallitukselle vähintään kerran vuodessa. Sisäinen tarkastaja esittelee toiminta-
periaatteiden statuksen ja niissä tapahtuneet muutokset kerran vuodessa.
Kestävyysseikkojen vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet laadittiin kaksoisolennaisuus-
analyysissä tässä laajuudessa ensimmäisen kerran vuonna 2024. Hallituksen
työjärjestyksessä on määritelty, että hallitus päättää konsernin strategiset kestävyys-
tavoitteet mukaan lukien kestävyysseikkojen olennaiset vaikutukset, riskit ja
mahdollisuudet sekä näiden tavoitteiden edistymisen ja tulosten seurannan toimivan
johdon ja asiantuntijoiden avustuksella.
Tilikauden 2024 aikana:
Hallituksen ja sen valiokuntien kokouksissa käsitellyt katsaukset sisälsivät olennaisiin
vaikutuksiin, riskeihin ja mahdollisuuksiin liittyviä aihealueita seuraavasti:
• Ilmastotavoitteiden SBTi-pohjainen päivitys ja hyväksyminen
• Konsernipolitiikkojen päivitykset ja implementointiohjelma
• Työturvallisuus
• Tietoturvallisuus
• Kestävyyttä koskeva regulaatiokehitys ja kestävyysraportoinnin implementointi sekä
olennaisuusanalyysin edistyminen ja lopputulos
Konsernin johtoryhmän kokouksissa, joihin toimitusjohtaja osallistui, käsiteltiin
muun muassa seuraavia olennaisiin vaikutuksiin, riskeihin ja mahdollisuuksiin liittyviä
aihealueita:
• Konsernipolitiikkojen päivitykset ja implementointiohjelma
• Metsäkatoasetus
• Työturvallisuus
• Tietoturvallisuus
• Kestävyyttä koskeva regulaatiokehitys, vastuullisuustavoitteet ja raportointi sekä
olennaisuusanalyysin edistyminen ja lopputulos
• Henkilöstön hyvinvointi
• Eläinten hyvinvointi
GOV-3 Kestävyyteen liittyvän suorituskyvyn sisällyttäminen kannustinjärjestelmiin
HKFoods Oyj:n hallituksen palkitsemisessa ei huomioitu kestävyyteen liittyviä asioita
raportointikaudella 2024.
Vuonna 2024 konsernin johtoryhmässä (pois lukien toimitusjohtaja) oli yksittäis-
tapauksessa henkilökohtaiseen tavoitteeseen sidottu vastuullisuuteen liittyvä ESG-tavoite
(poissaoloon johtaneiden tapaturmien taajuus, LTIR). Rakennemuutoksen vuoksi
konsernin johtoryhmän kokoonpano muuttui merkittävästi raportointivuoden aikana,
minkä vuoksi kaikilla johtoryhmän jäsenillä ei ollut ESG-tavoitetta vuodelle 2024.
Konsernin johtoryhmän jäsenten (pois lukien toimitusjohtaja) vuoden 2024 lyhyen aikavälin
kannustinjärjestelmästä 70 prosenttia on sidottu konsernin ja/tai liiketoimintayksikön
vertailukelpoiseen liiketulokseen sekä 30 prosenttia henkilökohtaisiin tavoitteisiin.
Vuonna 2024 kestävyysasioihin liittyviä suorituskyvyn mittareita ei pidetty systemaattisesti
johtoryhmän suorituskyvyn vertailuarvoina. Yhtiö pyrkii keskipitkällä aikavälillä
systematisoimaan ja ottamaan käyttöön nykyistä kattavammin palkitsemisjärjestelmässään
kestävyyteen liittyvää mittaristoa ja tavoitteita vastuualueittain ja tehtäväkohtaisesti.
Yhtiössä ei ole määritelty kestävyyteen liittyvien tavoitteiden osuutta
palkitsemisjärjestelmässä.
Osana E1-standardia vaatimuksessa GOV-3 Ilmastoon liittyvät tavoitteet palkitsemisessa
kuvataan, ettei ilmastoon liittyviä tavoitteita ole huomioitu HKFoodsin hallituksen tai
toimitusjohtajan palkitsemisessa.
HKFoodsin hallitus päättää hallituksen palkitsemisvaliokunnan valmistelun pohjalta
konsernin johdon ja henkilöstön kannustinohjelmista ja bonusten maksamisen
perusteista. HKFoodsin yhtiökokous päättää hallituksen palkkioista osakkeenomistajien
nimitystoimikunnan ehdotuksesta.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
24Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
GOV-4 Selvitys kestävyyttä koskevasta due diligence -prosessista
Due diligence -prosessin osa Aihealue Sijainti ja sivunumero kestävyysselvityksessä
Due diligence -prosessin sisällyttäminen hallintoon, strategiaan
ja liiketoimintamalliin
Kaksoisolennaisuusanalyysi
Kestävyyteen liittyvän suorituskyvyn sisällyttäminen kannustinjärjestelmiin
Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja
liiketoimintamallin kanssa
ESRS 2 GOV-2, kestävyysselvityksen s. 30
ESRS 2 GOV-3, kestävyysselvityksen s. 24
ESRS 2 SBM-3, kestävyysselvityksen s. 30
Yhteydenpito vaikutusten kohteena olevien sidosryhmien
kanssa
Sidosryhmien edut ja näkemykset
Kuvaus olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja
arviointiprosesseista
ESRS 2 SBM-2, kestävyysselvityksen s. 28
ESRS 2 IRO-1, kestävyysselvityksen s. 39
Ihmisiin ja ympäristöön kohdistuvien kielteisten vaikutusten
tunnistaminen ja arviointi
Kuvaus olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja
arviointiprosesseista
Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja
liiketoimintamallin kanssa
- oma työvoima
- arvoketjun työntekijät
- ilmastonmuutos
- pilaantuminen
- luonnon monimuotoisuus
ESRS 2 IRO-1, kestävyysselvityksen s. 39
ESRS 2 SBM-3, kestävyysselvityksen s. 30
S1 ESRS 2 SBM-3, kestävyysselvityksen s. 32
S2 ESRS 2 SBM-3, kestävyysselvityksen s. 34
E1 ESRS 2 SBM-3, kestävyysselvityksen s. 30
E2 ESRS 2 SBM-3 s. 30
E4 ESRS 2 SBM-3, kestävyysselvityksen s. 31
Toimien toteuttaminen ihmisiin ja ympäristöön kohdistuvien
kielteisiin vaikutuksiin puuttumiseksi
Yrityskulttuuri ja liiketoiminnan harjoittamista koskevat toimintaperiaatteet ja
yrityskulttuuri
Yrityskulttuurin edistäminen HKFoodsissa
Väärinkäytösepäilyistä ilmoittaminen sekä korruption ja lahjonnan torjunta
Toimittajasuhteet; toimittajanhallinta
S1 oma työvoima:
- Olennaisiin myönteisiin vaikutuksiin liittyvät toimet
- Olennaisten kielteisten vaikutusten hallinta
S2 arvoketjun työntekijät
E1 ilmastonmuutos
E2 pilaantuminen
E4 luonnon monimuotoisuus
G1-1, kestävyysselvityksen s. 99
G1-1, kestävyysselvityksen s. 100
G1-1, kestävyysselvityksen s. 101
G1-2, kestävyysselvityksen s. 103
S1 ESRS 2 SBM-3, kestävyysselvityksen s. 72
S1 ESRS 2 SBM-3, kestävyysselvityksen s. 72
S2-4, kestävyysselvityksen s. 90
E1-3, kestävyysselvityksen s. 52
E2-2, kestävyysselvityksen s. 58
E4-3, kestävyysselvityksen s. 66
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
25Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Due diligence -prosessin osa Aihealue Sijainti ja sivunumero kestävyysselvityksessä
Toimien tuloksellisuuden seuranta Poliittinen vaikuttaminen ja lobbaustoiminta; avoimuusrekisteri
Maksukäytännöt toimittajien kanssa
Toimittajanhallinta; toimittajakyselyt
S1 oma työvoima
S2 arvoketjun työntekijät
E1 ilmastonmuutos
E2 pilaantuminen
E4 luonnon monimuotoisuus
G1-5, kestävyysselvityksen s. 104
G1-6, kestävyysselvityksen s. 105
G1-2, kestävyysselvityksen s. 103
S1-5, kestävyysselvityksen s. 80
S2-5, kestävyysselvityksen s. 91
E1-4, kestävyysselvityksen s. 53
E2-3, kestävyysselvityksen s. 59
E4-4, kestävyysselvityksen s. 67
GOV-5 Riskienhallinta ja sisäinen valvonta kestävyysraportoinnin osalta
HKFoodsin kestävyysraportointi perustuu kaksoisolennaisuusanalyysin tulokseen,
joka on yhtiön hallituksen hyväksymä. Yhtiön eri vastuualueiden asiantuntijat ovat
osallistuneet tiedon tuottamiseen. Tiedot on koottu systemaattisesti ESRS-rakenteen
mukaisesti.
Raportointisisältöjen sisäinen tarkistus on toteutettu vastuualueittain siten, että kunkin
vastaava johtaja on tarkistanut sisällön oikeellisuuden. Vastuualueita ovat talous,
hallinto, ympäristö- ja laatujohtaminen, henkilöstöhallinto, hankinta ja yritysvastuu.
Hallituksen tarkastusvaliokunta on seurannut raportoinnin valmistelua ja työn
edistymistä raportointivuoden 2024 aikana.
Vuonna 2023 yhtiö laati ensimmäisen kaksoisolennaisuuden analyysin, joka
pohjautui vielä ESRS standardien luonnoksiin. Tässä vaiheessa tunnistettiin ja
priorisoitiin yhtiön suurimmat vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet. Tulosten pohjalta
laadittiin tiedonantovelvoitteita koskeva gap-analyysi kunkin olennaisen teeman
ja vastuualueen osalta. Tällä vaiheella valmistauduttiin ja pohjustettiin tulevaa
tiedonkeruuta sekä pyrittiin tunnistamaan suurimmat riskit kussakin aihealueessa
tiedonkeruun ja sisällön osalta. Kaksoisolennaisuusanalyysi päivitettiin virallisten
standardien ja ohjeistusten mukaisesti kevään ja kesän 2024 aikana.
Keskeisimmät tunnistetut riskit ovat liittyneet gap-analyysin osoittamiin
tietopuutteisiin, henkilöstöresurssien riittävyyteen ja ESRS-osaamiseen koko
organisaatiossa. Samoin riskit ovat liittyneet tiedonkeruun hallinnointimallin luomiseen
ja tekniseen toteutukseen. Raportointivuoden aikana yhtiön liiketoimintojen
myynneistä johtuneet rakenteelliset muutokset sekä sisäiset organisaatiomuutokset
huomioitiin kestävyysselvityksen resursoinnissa. Vastuualueet on sitoutettu
raportointityöhön mahdollisimman kattavasti ja ennakoiden. Tiedonkeruuvastuut on
kytketty vahvasti substanssiosaamiseen.
Gap-analyysin tietopuutteisiin liittyviä riskejä pyrittiin kontrolloimaan keräämällä
toimittajilta kestävyysasioiden hallinnointia koskevia tietoja. Tämä systemaattinen,
keskeiset kestävyystiedot kattava tiedonkeruu aloitettiin keskitetysti yhtiön uuden
toimittajahallintajärjestelmän avulla syksyllä 2024.
Henkilöstöresurssien riittämättömyyteen ja ESRS-osaamisen puutteeseen liittyviä
riskejä pyrittiin hallitsemaan hyödyntämällä ulkoisia asiantuntijoita raportointi-
prosessin tukena. Lisäksi yhtiö käytti ulkoisten asiantuntijoiden kehittämää mallia
riskien ja mahdollisuuksien tunnistamisen apuna. Kyseisen mallin avulla varmistettiin,
että riskit ja mahdollisuudet tunnistettiin ESRS:n vaatimusten mukaisesti.
Yhtiön käyttämien tiedonkeruujärjestelmien avulla varmistettiin, että CSRD:n
vaatimien tietojen tietolähteet tunnistettiin ja tiedot kerättiin riittävän kattavasti.
Lisäksi tiedonkeruujärjestelmien avulla pyrittiin varmistamaan, että riskit,
mahdollisuudet ja vaikutukset analysoitiin ESRS:n vaatimusten mukaisesti.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
26Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Olennaisuusanalyysin tekemiseen osallistettiin kestävyysraportoinnin vastuu-
funktioiden henkilöitä HR:stä, hallinnosta, hankinnasta, laadusta, taloudesta,
ympäristötiimistä, vastuullisuustiimistä sekä viestinnästä. Samalla syvennettiin asiaan
liittyvää osaamista funktioihin.
Raportoinnin edistymisestä on raportoitu tarkastusvaliokunnalle viisi kertaa (helmi-,
touko-, elo-, marras- ja joulukuussa) ja hallitukselle kolme kertaa (tammi- maalis- ja
elokuussa).
3. Strategia
SBM-1 Strategia, liiketoimintamalli ja arvoketju
HKFoodsin ydinliiketoimintaa ovat sian-, naudan- ja siipikarjanliha, lihavalmisteet
sekä valmisateriat ja ateriakomponentit. Tavoitteena on kasvaa kuluttajan
arkea helpottavissa tuotekategorioissa, kuten aterioissa, ateriakomponenteissa
ja välipaloissa. Lisäksi tavoitteena on kasvaa siipikarjatuotteissa ja uusissa
tuotekategorioissa.
HKFoodsin suurimmat vaikutukset kaksoisolennaisuusanalyysin pohjalta liittyvät
ilmastonmuutokseen, jätevirtoihin, oman työvoiman terveyteen ja turvallisuuteen,
oman työvoiman työllisyysturvaan, oman työvoiman koulutukseen ja kehittämiseen,
kuluttajien ja loppukäyttäjien terveyteen, turvallisuuteen ja laadukkaan tiedon
saatavuuteen sekä eläinten hyvinvointiin. Olennaisten kestävyysseikkojen vaikutuksia
on huomioitu vuonna 2024, mm. tuoteportfolion suunnittelussa, tuotekehitys- ja
valmistusvaiheissa sekä toteutettavissa investoinneissa. Raaka-aineiden valinnassa on
huomioitu yhä enemmän kestävyysseikkoja, mm. suolan ja rasvan osalta. Tuotetietojen
hallinnan osalta on ollut kehitysprojekti vuonna 2024. Tuotepakkauksissa on kehitetty
kuluttajaystävällisiä uunikelpoisia pakkauksia, jotka soveltuvat kartonkikierrätykseen.
Vuonna 2024 HKFoods on tarkastellut keskipitkän aikavälin strategiaansa ja
suunnitellut sen päivittämistä. HKFoods tarkastelee strategiapäivitysten yhteydessä
myös kestävyysseikkoja.
HKFoods on vuoden 2024 aikana myynyt Ruotsin ja Tanskan liiketoiminnot ja
keskittänyt tuotannollisen toiminnan Suomeen ja Puolaan. HKFoodsin asiakkaita ovat
vähittäiskauppa- ja foodservice -sektorit sekä teollisuus ja vientiasiakkaat.
HKFoodsin työsuhteisten työntekijöiden määrä Suomessa vuonna 2024 oli 2 936 ja
Puolassa 183. Osiossa S1-6 Yrityksen työsuhteisten työntekijöiden ominaisuudet on
lisätietoa HKFoodsin henkilöstöstä.
Yhtiöllä on konserninlaajuisia kestävyysraportointivaatimusten mukaisia kestävyys-
tavoitteita, joita avataan tarkemmin kohdissa E-1 ja E-3. HKFoodsin tärkeimmät
kestävyystavoitteet kohdistuvat alkutuotannon maatiloihin ja hankinnan muiden
kategorioiden toimittajiin. Kehitystyötä toteutetaan pääosin Suomessa. Tavoitteiden
vaikutukset kohdistuvat kaikkiin asiakasryhmiin: vähittäiskauppa- ja food service
-sektoriin sekä teollisuus ja vientiasiakkaisiin.
Yhtiön kaikki tuotekategoriat (sian-, naudan- ja siipikarjanliha, lihavalmisteet,
valmisateriat sekä ateriakomponentit), asiakassegmentit (vähittäiskauppa- ja food
service -sektorit sekä teollisuus ja vientiasiakkaat) ja markkina-alueet (Suomi ja
määrätyt vientimarkkinat) sisältyvät tasapuolisesti yhtiön kestävyystavoitteisiin.
HKFoodsin strategian keskiössä ovat suomalaiset sopimustuottajat ja heidän
tuottama sian, naudan ja siipikarjanliha ja niistä valmistetut tuotteet. Pääraaka-
aineen tuottamisella on suurin vaikutus ilmastonmuutokseen ja HKFoodsin kannalta
merkittävin haaste päästövähennystavoitteiden saavuttamisessa.
Muita merkittäviä pääraaka-aineeseen kytkeytyviä aiheita ovat maataloudesta
aiheutuva vesien pilaantuminen, vesivarojen hyödyntäminen, biologinen
monimuotoisuus ja ekosysteemit sekä resurssien käyttö ja kiertotalous. Toiminta
koko arvoketjussa on riippuvaista ammattitaitoisesta henkilötyövoimasta. Koko
arvoketjun toiminta on riippuvainen kannattavasta toiminnasta, jonka vuoksi nykyisessä
toimintaympäristössä yhtiö on keskittynyt taloudellisen perustan vahvistamiseen sekä
ydinliiketoimintansa kilpailukyvyn ja toimintojen kannattavuuden parantamiseen.
Arvoketjun sitouttaminen yhteisiin tavoitteisiin on keskeistä kestävyyteen liittyvien
vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallitsemisessa.
HKFoodsin arvoketjun alkupäähän kuuluvat liharaaka-aineita tuottavat maatilat, sekä
raaka-aineita ja palveluita myyvät tavarantoimittajat. HKFoodsin roolina arvoketjussa
on hankinta, tuotekehitys, tuotanto, myynti ja markkinointi. Arvoketjun loppupäässä
ovat HKFoodsin asiakkaat — vähittäiskauppa, food service ja teollisuusasiakkaat, joiden
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
27Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
kautta tuotteet päätyvät kuluttajien ruokahetkiin. HKFoods varmistaa toiminnallaan
kotimaisen ruoantuotannon jatkuvuutta kotimarkkinassaan sekä edistää kansallista
ruokaturvaa ja huoltovarmuutta.
Vuoden 2024 lopussa HKFoodsin myyntikanavista vähittäiskaupan osuus oli
62 prosenttia, food servicen osuus 18 prosenttia, teollisuusmyynnin osuus 5 prosenttia
ja viennin 15 prosenttia.
HKFoods tukee oman arvoketjunsa toimintaa ja harjoittaa myös osakkuus- ja yhteis-
yritysten kautta liiketoimintaa mm. teurastuksessa, leikkuussa, lihan jatkojalostuksessa,
valmisruokien valmistuksessa sekä käyttämällä vuokraus-, jätteiden käsittely-, tutkimus-
ja neuvontapalveluita.
Kumppanuudet ovat HKFoodsille keino laajentua uusiin tuotekategorioihin ja raaka-
aineisiin (esim. Mäkitalon Maistuvat Oy) ja vastata kuluttajien tarpeisiin monipuolisesta
tuotevalikoimasta.
Alkupään arvoketjun kumppanuudet (DanHatch Finland Oy, Finnpig Oy ja Länsi-
Kalkkuna Oy sekä InnoAgro Oy) ja loppupään kumppanuudet (Honkajoki Oy
ja Pakastamo Oy) ovat olennainen osa HKFoodsin arvoketjun toimintaa ja sen
kehittämistä.
HKFoods edistää tuottajien osaamista ja paikallisen ruoantuotannon kilpailukykyä
erilaisilla tuottajatapaamisilla ja koulutuksilla. HKFoodsin alkutuotannon asiantuntijat
ja eläinlääkärit antavat tuottajille neuvontaa mm. eläinten ruokintaan ja hyvinvointiin
sekä viljelyyn ja teknologiaan liittyen. Aiheesta on kerrottu enemmän kohdassa S2-4.
HKFoods valmistaa ja myy asiakkailleen kuluttajan arkea helpottavia ruokia.
HKFoodsin valmistamien tuotteiden ravitsemuksesta ja laadusta on kerrottu
kestävyysselvityksen kohdassa S4. HKFoodsin lihantuotanto on suomalaista, joka
edistää kansallista ruokaturvaa ja huoltovarmuutta.
Yhtiö auttaa tuottajiaan kehittymään tarjoamalla mm. koulutusta. Yhdessä maatilojen
kanssa HKFoods edistää eläinten hyvinvointia ja kehittää ilmastoystävällisempää tapaa
tuottaa ruokaa.
HKFoods edistää henkilöstön hyvinvointia sekä työturvallisuutta yhtiökohtaisilla
työhyvinvointi- ja työturvallisuusohjelmilla. Työtapaturmia ehkäistään ennakoivalla
turvallisuustyöllä, mikä lisää hyvinvointia ja vähentää kustannuksia yhtiön sekä
työntekijän osalta. Työhyvinvoinnin edistäminen parantaa työntekijäkokemusta ja
sitoutumista yhtiöön sekä vähentää yhtiön kustannuksia.
Osakkeenomistajat, sijoittajat ja rahoittajat odottavat yhtiön luovan lisäarvoa ja tuovan
tuottoa osinkoina ja osakkeen kurssikehityksenä sekä hallitsevan vastuullisuusriskit ja
mahdollisuudet.
HKFoodsin pitkän aikavälin taloudelliset tavoitteet ovat:
• Liiketulos yli 4 % liikevaihdosta
• Sitoutuneen pääoman tuotto yli 12 %
• Nettovelkaantumisaste alle 100 %
• Osinko yli 30 % nettotuloksesta
SBM-2 Sidosryhmien edut ja näkemykset
Elintarviketurvallisuus ja tuotteiden sekä prosessien korkea laatu ovat HKFoodsille
strategisesti tärkeitä painopistealueita ja ne sisältyvät HKFoods-konsernin johtamis-
malliin. HKFoodsin strategia toimii markkinalähtöisesti ja sen mukaan vastuullisuustyötä
ohjaavat liiketoiminnan tarpeet sekä keskeisten sidosryhmien odotukset ja
vaatimukset. HKFoods analysoi jatkuvasti kuluttajakäyttäytymistä, kysynnän muutosta
ja kulutustrendejä sekä tekee kilpailija-analyysejä. Lisäksi elintarvike turvallisuus- ja
laatustrategiat sisältyvät vuotuiseen liiketoiminnan suunnittelu prosessiin. Tietoja
hyödynnetään strategiapäivityksissä. Strategiapäivityksillä haetaan vaikuttavuutta
kaikkiin sidosryhmiin.
Strategia päivitetään vuosittain kolmeksi vuodeksi, josta ensimmäinen vuosi antaa
suuntaviivat seuraavan vuoden toimintasuunnitelmalle ja budjetille.
Yhtiön liiketoimintamallin perustana on ammattitaitoinen ja sitoutunut oma työvoima.
Työntekijät osallistuvat terveellisen ja turvallisen työpaikan kehittämiseen. Asiasta on
tarkemmin kohdassa S1-1. HKFoodsin lähtökohtana on tarjota turvallinen työympäristö
sekä edistää tasa-arvoa ja yhdenvertaisuutta työehdoissa kuten myös työyhteisön
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
28Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
monimuotoisuutta. Nämä tukevat henkilöstön kehittymistä, työhyvinvointia ja työssä
jaksamista sekä varmistavat, että henkilöstön määrä, rakenne ja osaaminen vastaavat
yhtiön strategiassa asetettujen tavoitteiden ja suunnitelmien toteutumista.
HKFoodsin liiketoiminta pyrkii pitkäaikaisiin suhteisiin suomalaisten sopimustuottajien
kanssa, jotka tuottavat sian, naudan ja siipikarjanlihan yhtiölle. Tämän vuoksi
yhtiön liiketoiminta on riippuvainen ammattitaitoisesta ja sitoutuneesta arvoketjun
työvoimasta. Myös HKFoodsin muut arvoketjun työntekijät ovat tärkeitä yhtiön
liiketoiminnalle. Työntekijöiden huomioiminen luo lähtökohdat yhteistyön edistämiselle,
toimintaedellytysten parantamiselle sekä kestävämpien toimintamallien löytämiselle.
Kilpailukykyinen hinnoittelu ja sopimustuottajien kanssa tapahtuva yhteistyö edistää
kannattavuutta ja luo toimintaedellytyksiä sekä kehittää yhteistyötä.
HKFoodsin keskeisiä sidosryhmiä ovat asiakkaat, kuluttajat, henkilöstö ja potentiaaliset
työntekijät, sopimustuottajat ja muut arvoketjun työntekijät, kumppanit, omistajat,
sijoittajat ja rahoittajat sekä viranomaiset ja päättäjät, media, kansalaisjärjestöt ja
yhdistykset.
Vuorovaikutusta on kaikkien edellä mainittujen sidosryhmien kanssa ja se on
luonteeltaan jatkuvaa.
HKFoodsilla on vakiintuneet käytännöt, joiden avulla se käy vuoropuhelua
sidosryhmiensä kanssa. Käytännöt mahdollistavat sidosryhmien edustajille
helpon tavan esittää kysymyksiä, tehdä ehdotuksia ja antaa palautetta yhtiölle.
Esimerkkejä vuorovaikutuskanavista ovat asiakas- ja muut sidosryhmätapaamiset
sekä kokoukset ja kuluttajapalvelutoiminnot. Lisäksi HKFoods saa arvokasta tietoa
asiakastyytyväisyystutkimuksista ja brändiensä mainetutkimuksista. Yhtiöllä on myös
Fair Way -ilmoituskanava, jonka kautta niin sisäiset kuin ulkoiset tahot voivat ilmoittaa
esimerkiksi mahdollisista toimintaohjeiden rikkomisepäilyistä.
HKFoods osallistuu keskeisten toimiala- ja etujärjestöjen toimintaan. Näitä ovat
ammattijärjestöt, elintarviketeollisuuden etujärjestö, eläinten terveyteen ja hyvinvointiin
erikoistuneet järjestöt ja maataloustuottajien etuja ajavat ryhmät. Asiasta on tarkemmin
kohdassa G1-5.
Sidosryhmävuorovaikutuksen tarkoituksena on varmistaa yhteistyö kaikkien
sidosryhmien kanssa sekä edistää liiketoimintaa ja sen kestävää kehitystä
ymmärtämällä sidosryhmien tarpeita ja odotuksia.
Sidosryhmävuorovaikutuksen tulokset otetaan huomioon yhtiön toiminnan ja
tuotteiden kehittämisessä. Lisäksi HKFoodsin tuotteiden turvallisuus- ja laatutasolla
pyritään varmistamaan asiakkaiden ja kuluttajien tyytyväisyys sekä sisäisten ja
ulkoisten sidosryhmien tarpeet ja odotukset.
Yhtiö käy aktiivista vuoropuhelua sidosryhmiensä kanssa. Kaksoisolennaisuus-
arvioinnissa huomioitiin erilaista materiaalia, kuten tutkimuksia ja analyysejä sekä
alkutuotannon toimijoiden kanssa käytyjä tilakohtaisia keskusteluja, mutta varsinaista
dialogia, esimerkiksi haastatteluja tai kyselytutkimusta ei tehty.
Vuonna 2024 HKFoods ei ole tehnyt merkittäviä muutoksia voimassa olevaan
strategiaansa sidosryhmien näkemysten perusteella eikä ennakoi muutoksia
keskipitkällä aikavälillä.
Hallitus käsittelee sidosryhmien näkemyksiä säännöllisesti ja huomioi niitä
tapauskohtaisesti. Yhtiön johdon edustajat raportoivat keskeisimpiä sidosryhmien
näkemyksiä erilaisista käsittelyssä olevista asioista hallitukselle. Lisäksi vuosittaisessa
riskienhallintaprosessissa huomioidaan sidosryhmien olennaisimpia näkemyksiä
sisäisen tarkastajan johdolla.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
29Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa
HKFOODSIN OLENNAISET VAIKUTUKSET
AIHE
OSA-AIHE
OSA-OSA-
AIHE
Arvoketjun
suurin
vaikutus
VAIKUTUSTYYPPI
Strategian ja liiketoiminnan
vaikutukset ulospäin:
vaikutukset ympäristöön ja
yhteiskuntaan
Kestävyysseikan vaikutus
HKFoodsiin: ympäristön ja
yhteiskunnan vaikutukset
yrityksen liiketoimintaan
VAIKUTUSTEN HALLINTA
Tosiasiallinen
tai
potentiaalinen
Positiivinen
tai
negatiivinen
Aika -
jakso
E - YMPÄRISTÖ
E1 Ilmaston-
muutos
Ilmaston-
muutokseen
sopeutuminen
Raaka-aineet
ja toimittajat
potentiaalinen positiivinen pitkä - Yhtiön toiminnalla on suuri
merkitys kansallisen ruokaturvan
ylläpitämisessä.
- Lihan tuotannosta syntyy
merkittäviä kasvihuonekaasu-
päästöjä, jolloin yhtiön tulee
tukea arvoketjun alkupään
sopeutumista päästöjen
vähentämisen toimenpiteisiin ja
ilmastonmuutoksen aiheuttamien
olosuhteiden muutoksiin.
- Raaka-aineiden saatavuus
edellyttää elinvoimaista
maaseutua, joten
sopeutuminen tukee
alkutuotannon jatkuvuutta,
eläin- ja kasvitautien sekä sään
ääri-ilmiöiden hallintaa.
- Vastuullisuusohjelman mukainen
sitoutuminen SBTi:n tavoitteisiin ja
mitattaviin toimenpiteisiin
- Strateginen sitoutuminen suomalaisen
lihan käyttöön HK, Kariniemen, Kivikylän
ja Tamminen kuluttajabrändien
lupausten kautta
- Arvoketjun alkutuotannon ilmasto-
osaamisen kasvattaminen
Ilmaston-
muutoksen
hillintä
Raaka-aineet
ja toimittajat
tosiasiallinen negatiivinen keski-
pitkä
- Pääraaka-aineena käytetään
lihaa, jonka tuotanto aiheuttaa
kasvihuonekaasupäästöjä
(hiilidioksidi ja metaani).
- Toiminnot ovat riippuvaisia
fossiilisista energialähteistä ja
polttoaineista.
- Lihatoimialan arvoketjun
suuret ilmastovaikutukset ja
lisääntyvä tietoisuus vaikuttavat
sidosryhmien asenteisiin,
toimialan kiinnostavuuteen ja
rahoituksen hintaan.
- Ilmastonmuutokseen
liittyvän kansallisen ja
EU-lainsäädännön kehityksen
nopeasyklisyys ja sisällön
tulkinnanvaraisuus.
- Vastuullisuusohjelman mukainen
sitoutuminen SBTi:n tavoitteisiin ja
mitattaviin toimenpiteisiin
- Strateginen sitoutuminen suomalaisen
lihan käyttöön HK® ja Kariniemen®
kuluttajabrändien lupausten kautta
- Arvoketjun alkutuotannon ilmasto-
osaamisen kasvattaminen
- Tutkimushankkeet: Maatalouden
ja eläintuotannon aiheuttamien
ilmastovaikutusten hillintä
Energia Raaka-aineet
ja toimittajat
tosiasiallinen negatiivinen keski-
pitkä
- Lämpötilasäädellyt prosessit ja
kuljetukset kuluttavat energiaa.
- Toiminnot ovat riippuvaisia
ostoenergiasta ja kansallisesta /
paikallisesta energiantuotannosta.
- Riippuvuus ostoenergian
saatavuudesta ja hinnasta
sekä kansallisten energia-
investointihankkeiden ja
uusien teknologioiden
etenemisestä.
- Elinkeinoelämän energiatehokkuus-
sopimuksen mukaiset toimenpiteet
- Tuotantolaitoskohtaiset energia-
tehokkuusohjelmat, investoinnit ja muut
toimenpiteet
E2
Pilaantuminen
Veden
pilaantuminen
Raaka-aineet
ja toimittajat
tosiasiallinen negatiivinen keski-
pitkä
- Peltoviljely ja lihantuotanto
aiheuttavat lannasta ja
lannoitteista peräisin olevien
ravinteiden ja maa-aineksen
huuhtoutumista paikallisiin
vesistöihin, mikä johtaa vesistöjen
rehevöitymiseen.
- Yhtiölle aiheutuvat
vaikutukset ovat riippuvaisia
tuottajien tekemästä
vesiensuojelun toimenpiteistä:
maine, kustannukset,
tuotantorajoitteet
- Tutkimushankkeet: Maatalouden
vesistö vaikutusten vähentämisen
mahdollisuudet ja karjan lannan
hyödyntäminen
- Osallistuminen Saaristomeri
-hankkeeseen ja siihen liittyvät
toimenpiteet
- Sopimustuottajien sitouttaminen
vesiensuojelun toimenpiteisiin
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
30Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
AIHE
OSA-AIHE
OSA-OSA-
AIHE
Arvoketjun
suurin
vaikutus
VAIKUTUSTYYPPI
Strategian ja liiketoiminnan
vaikutukset ulospäin:
vaikutukset ympäristöön ja
yhteiskuntaan
Kestävyysseikan vaikutus
HKFoodsiin: ympäristön ja
yhteiskunnan vaikutukset
yrityksen liiketoimintaan
VAIKUTUSTEN HALLINTA
Tosiasiallinen
tai
potentiaalinen
Positiivinen
tai
negatiivinen
Aika -
jakso
E3 Vesivarat
ja merten
luonnonvarat
Vesi Veden otto Raaka-aineet
ja toimittajat
Oma
tuotanto
tosiasiallinen negatiivinen pitkä - Lihantuotannossa vettä kuluu
sekä suoraan eläinten
juomavetenä että epäsuorasti
rehukasvien kasteluun.
- Omassa tuotannossa vettä
kuluu tuotteiden valmistukseen
ja tilojen pesuun. Jätevesien
laadulle on asetettu rajat
ympäristöluvituksissa.
- Omaa tuotannollista toimintaa
ei ole vesiriskialueilla
- Vedenotto ja sen paikalliset
ympäristövaikutukset
ovat ensisijaisesti
vesihuoltoyhtiöiden vastuulla
- Riippuvuus puhtaan veden
saatavuudesta, hinnasta
ja kunnallisen jäteveden
käsittelyn tehokkuudesta
- Ympäristölupaehtojen mukainen
jätevesien esikäsittely ja seuranta
- Tuotantolaitoskohtainen vesivarojen
käytön tehostaminen
E4 Biologinen
monimuotoi-
suus ja
eko systeemit
Biologisen
monimuotoi-
suuden
vähenemisen
suorat vaikutus-
tekijät
Maankäytön
muutokset,
makean
veden ja
merten
käytön
muutokset
Raaka-aineet
ja toimittajat
tosiasiallinen negatiivinen keski-
pitkä
- Lihantuotanto edellyttää maa-
alueiden käyttöä rehukasvien
viljelyyn ja laiduntamiseen.
- Rehuissa käytetään soijaa, joka
kuuluu metsäkatoasetuksen
määrittelyn piiriin
- Osaan tuotteiden valmistusta
voidaan käyttää raaka-aineita,
jotka kuuluvat metsäkato-
asetuksen piiriin (nauta, soija,
palmuöljy). Maankäytön
muutoksista metsäkato on
yksi keskeisistä ajureista
luonnon monimuotoisuuden
vähenemisessä
- Rehun laatu (esim. soijan
vaihtaminen muihin
valkuaislähteisiin) voi
heikentää eläinten
rehun ravitsemuksellista
hyötysuhdetta, joka
voi vaikuttaa liharaaka-
aineen laatuun ja eläinten
hyvinvointiin
- Sitoutuminen metsäkatoasetuksen
vaatimiin toimenpiteisiin.
- Vastuullisuussertifioitu soija ja palmuöljy.
- Yhteistyö rehutoimittajien kanssa
- Tutkimushankkeet: uudistavan viljelyn
tuotantomenetelmät ja tuontisoijan
korvaaminen kotimaisella valkuaisella
Pilaantu-
minen
Raaka-aineet
ja toimittajat
tosiasiallinen negatiivinen pitkä - Lihantuotannolla on vaikutusta
vesistöjen rehevöitymiseen.
Suurin vaikutus syntyy
lannoitteiden sekä karjanlannan
käytöstä.
- Vesistöjen pilaantuminen
on yksi keskeisistä ajureista
biologisen moni muotoisuuden
vähenemisessä.
- Riippuvainen tuottajien
tekemästä vesiensuojelun
toimenpiteistä.
- Viljelijätukien ehdot
olennainen taloudellinen
kannustin vesien suojelu työhön
(esim. suojakaistat, luvitukset,
lannoitemäärät).
- Tutkimushankkeet: uudistavan viljelyn
tuotantomenetelmät, typpilannoitteiden
käytön optimointi, pellon vesitalouden
parantaminen sekä karjanlannan
hyödyntäminen ja jatkokäsittely
Ilmaston-
muutos
Raaka-aineet
ja toimittajat
tosiasiallinen negatiivinen pitkä - Ilmastonmuutos on keskeisin ajuri
biologisen monimuotoisuuden
muutoksen kannalta.
- Kasvavat sopimusvaatimukset
ja epävarmuus altistavat
erilaisille häiriöille
toimitusketjuissa.
- Biologiseen moni-
muotoisuuteen liittyvän
kansallisen ja EU-lain-
säädännön kehityksen
nopeasyklisyys ja sisällön
tulkinnanvaraisuus.
- Tutkimushankkeet: uudistavan viljelyn
tuotantomenetelmät maaperän kunnon
ja hiilensidonnan edistämiseksi
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
31Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
AIHE
OSA-AIHE
OSA-OSA-
AIHE
Arvoketjun
suurin
vaikutus
VAIKUTUSTYYPPI
Strategian ja liiketoiminnan
vaikutukset ulospäin:
vaikutukset ympäristöön ja
yhteiskuntaan
Kestävyysseikan vaikutus
HKFoodsiin: ympäristön ja
yhteiskunnan vaikutukset
yrityksen liiketoimintaan
VAIKUTUSTEN HALLINTA
Tosiasiallinen
tai
potentiaalinen
Positiivinen
tai
negatiivinen
Aika -
jakso
Vaikutukset
ekosysteemi-
palveluihin ja
riippuvuudet
niistä
Raaka-aineet
ja toimittajat
tosiasiallinen negatiivinen pitkä - Riippuvuus maatalous peräisistä
raaka-aineista, joiden tuotanto
on riippuvainen ekosysteemi-
palveluista.
- Rehuntuotanto ja kasvi peräisten
raaka-aineiden tuotanto
edellyttävät hyvää maan
kasvukuntoa sekä kasvitautien
hallintaa.
- Lihantuotanto edellyttää eläin-
tautien hallintaa. Eläintautien
hallinnassa käytettävä lääkitys voi
edistää antibiooteille vastustus-
kykyisten mikrobiyhteisöjen
syntymistä.
- Riippuvainen maatalous-
peräisten raaka-aineiden
saatavuudesta ja hinnasta.
Häiriöt ekosysteemi palveluissa
altistavat saatavuushaasteille ja
hintavaihteluille.
- Riippuvainen kansallisesta
kasvitautien ja eläintautien
ennaltaehkäisytyöstä ja
-tutkimuksesta.
- Sitoutuminen kansallisiin eläinterveys-
ohjelmiin ja mikrobilääkeresistenssin
torjuntatoimiin
- Tutkimushankkeet: uudistavan viljelyn
tuotantomenetelmät maaperän kunnon
ja hiilensidonnan edistämiseksi
E5 Kiertotalous Jäte Asiakkaat ja
kumppanit
tosiasiallinen negatiivinen keski-
pitkä
- Jakeluun liittyvät toimet
edellyttävät elintarvikkeiden
pakkaamista.
- Arvoketjun loppupäässä
ruokahävikistä syntyvän biojätteen
ja pakkausjätteen kierrätys
aiheuttaa kielteisiä vaikutuksia.
- EU:n Green Dealiin liittyvän
kansallisen ja EU-lain-
säädännön vaatimukset ja
tavoitteet.
- Riippuvainen kansallisista
pakkausten kierrätykseen
ja lajittelumahdollisuuksiin
liittyvistä käytännöistä.
- Sitoutuminen pakkausten kierrätys-
kelpoisuuden parantamiseen
osana tuotekehitystä, korvaavien
materiaaliratkaisujen kartoitus ja
testaaminen
- Laatuhävikkiin liittyvien asiakashyvitysten
seuranta
Tuotteisiin ja
palveluihin
liittyvät
resurssien
ulosvirtaukset
Oma
toiminta
tosiasiallinen positiivinen keski-
pitkä
- Tuotannossa syntyy
ihmisravinnoksi, eläinravinnoksi
tai muuhun teollisuuskäyttöön
kelpaavia sivutuotteita.
- Lihantuotannon yhteydessä
syntyy orgaanisia sivutuotteita,
joista voidaan valmistaa mm.
raaka-aineita biopolttoaineisiin ja
lannoitteisiin.
- Potentiaalia kehittää
sivutuotteiden käyttöä
laajemmin yhdessä
yhteistyökumppaneiden
kanssa.
- Mahdollisuus hyödyntää
kiertotalousratkaisuja
tuotteiden kehityksessä.
- Suomen elintarvikealan materiaali-
tehokkuussitoutumuksen mukainen
toiminta
- Honkajoki -yhteisomistus lihantuotannon
sivutuotteiden kiertotalouden
edistämiseksi
- Tuotantolaitoskohtaiset
hävikinseurantaohjelmat
- Tuotantolaitoskohtainen jäteraportointi
- Kiertotalousratkaisujen hyödyntä minen
markkinakohtaisesti, ml. vienti
S - SOSIAALINEN VASTUU
S1 Oma
työvoima
Työolot Työllisyys-
turva
Oma
toiminta
tosiasiallinen positiivinen keski-
pitkä
- Yhtiön toiminnalla on merkittävä
työllistävä vaikutus sekä
kansallisesti että paikallisesti
tuotantopaikkakunnilla.
- Useat toimipaikat ja hyvä
työllisyysturva mahdollistavat
hybridityön ja erilaiset
työsuhdemuodot.
- Riippuvainen osaavan
työ voiman saatavuudesta,
jossa voi olla merkittäviä
paikallisia eroja.
- Riippuvainen toimialan
koulutusmahdollisuuksista ja
kiinnostavuudesta.
- Monitaustainen työvoima
edellyttää laajapohjaisia
perehdytystoimia.
- Työvoimaa koskevien lakien ja
säädösten muutokset voivat
luoda uusia vaatimuksia
- Vakiomuotoinen ja työtehtäväkohtainen
työntekijöiden perehdytys sekä
monipuolinen työntekijöille tarjottava
tuki
- Oppilaitosyhteistyö ja toteutettavat
erikoisammattitutkinnot
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
32Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
AIHE
OSA-AIHE
OSA-OSA-
AIHE
Arvoketjun
suurin
vaikutus
VAIKUTUSTYYPPI
Strategian ja liiketoiminnan
vaikutukset ulospäin:
vaikutukset ympäristöön ja
yhteiskuntaan
Kestävyysseikan vaikutus
HKFoodsiin: ympäristön ja
yhteiskunnan vaikutukset
yrityksen liiketoimintaan
VAIKUTUSTEN HALLINTA
Tosiasiallinen
tai
potentiaalinen
Positiivinen
tai
negatiivinen
Aika -
jakso
Terveys ja
turvallisuus
Oma
toiminta
potentiaalinen positiivinen /
negatiivinen
lyhyt - Työpaikalla edistetään
henkilöstön ennakoivaa
työterveyttä ja työturvallisuutta.
- Kaikille työntekijöille tarjotaan
työterveyshuollon palvelut, jotka
tukevat heidän työkykyään.
- Fyysinen työ altistaa tuki- ja
liikuntaelinsairauksille ja
psyykkinen kuormitus vaikuttaa
työhyvinvointiin.
- Riippuvainen ulkoistetuista
työterveyspalveluista,
niiden laajuudesta ja
vaikuttavuudesta.
- Hyvinvoiva henkilöstö
mahdollistaa yhtiön
menestyksen.
- Vastuullisuusohjelman mukainen
sitoutuminen Safety First - ja Better
Together -ohjelmiin
- Työterveyshuollon toiminta suunnitelma,
varhaisen tuen mallit
- Työsuojelutoimikuntien tekemä
paikallinen työsuojelutyö
- Työpaikkaselvitykset ja -kartoitukset,
Voice-henkilöstökysely
Työmark-
kinaosa-
puolten
vuoropuhelu
Oma
toiminta
tosiasiallinen positiivinen keski-
pitkä
- Yhtiö tukee vuoropuhelua
henkilöstön ja sen edustajien
kanssa.
- Yrityksen koko edellyttää
yhteistoimintaprosesseja ja
edustuksellista edunvalvontaa.
Yhtiössä on Eurooppalainen
yritysneuvosto (European
Works Council, EWC).
- Mukana elintarviketeollisuusliiton (ETL)
toimialaverkostossa ja työryhmissä
- Yhteistoimintaprosessien mukainen
toiminta, edustuksellinen edunvalvonta
- Yhtiö tukee vuoropuhelua
henkilöstön ja sen edustajien kanssa
ja käyttää siihen erilaisia viestintä- ja
vuorovaikutuskanavia.
Työehtosopi-
musneuvot-
telut, mukaan
lukien
työehtosopi-
musten piiriin
kuuluvien
työnteki-
jöiden osuus
Oma
toiminta
tosiasiallinen positiivinen lyhyt - Kaikkia työntekijöitä kohdellaan
tasavertaisesti. Yhtiö noudattaa
työehtosopimuksia, jotka takaavat
yhdenvertaisen kohtelun ja
työehdot.
- Yhtiön työsuhdelinjaukset ovat
riippuvaisia toimialakohtaisista
työehtosopimuksista.
- Työsuhteisiin sovelletaan yleissitovia
sopimuksia ja toimialakohtaisesti
neuvoteltuja työehtosopimuksia.
- Mukana elintarviketeollisuusliiton (ETL)
toimialaverkostossa
- Yhteistoimintaprosessien mukainen
toiminta
Yhdenvertainen
kohtelu ja
yhtäläiset
mahdollisuudet
kaikille
Koulutus ja
taitojen kehit-
täminen
Oma
toiminta
tosiasiallinen positiivinen keski-
pitkä
- Yhtiö tukee työntekijöiden
kouluttautumista.
- Työntekijöiden taitoja ja
osaamista kehitetään työtehtävien
vaatimusten mukaisesti.
- Riippuvainen toimialan
koulutusmahdollisuuksista,
jolla suora yhteys osaavan
työvoiman saatavuuteen.
- Osaamisen puutteet
voivat johtaa kohonneisiin
työvoimakustannuksiin,
laatuongelmiin sekä
toimintahäiriöihin.
- Vastuullisuusohjelman mukainen
sitoutuminen Better Together
-ohjelmaan
- Oppilaitosyhteistyö ja toteutettavat
erikoisammattitutkinnot
- Seuraajasuunnittelu,
koulutussuunnitelmat,
perehdytysohjelmat
- Henkilökohtaiset kehityskeskustelut
Moni-
muotoisuus
Oma
toiminta
tosiasiallinen negatiivinen lyhyt - Yrityksen henkilöstön
monimuotoisuus ei toteudu vielä
optimaalisella tavalla kaikilla
organisaatiotasoilla.
- Liiketoimintaa kohtaan voi
olla ennakkoasenteita ja
ideologisia rajoitteita, jotka
voivat vaikuttaa työvoiman
hakeutumiseen alalle.
- Yrityksen rekrytointikäytännöt,
toimenkuvat ja tehtävien hakukriteerit
ovat syrjimättömiä
- Monimuotoisuuskoulutukset
henkilöstölle
Sukupuolten
tasa-arvo ja
sama palkka
samanarvoi-
sesta työstä
Oma
toiminta
potentiaalinen positiivinen lyhyt - Yhtiö noudattaa palkkauksessa
työehto sopimuksia ja pyrkii
sukupuolten väliseen tasa-arvoon
- Palkka-avoimuutta ja tasa-arvoa
ohjaava kiristyvä lainsäädäntö
voi luoda uusia vaatimuksia
palkkauskäytänteisiin
- Työehtosopimukset ohjaavat
työsopimuksissa sovellettavia palkkoja,
säännölliset käytännöt palkkaluokkien
tarkastamiseen.
- Vuosittain raportoitavat palkka-
avoimuuskriteerit
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
33Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
AIHE
OSA-AIHE
OSA-OSA-
AIHE
Arvoketjun
suurin
vaikutus
VAIKUTUSTYYPPI
Strategian ja liiketoiminnan
vaikutukset ulospäin:
vaikutukset ympäristöön ja
yhteiskuntaan
Kestävyysseikan vaikutus
HKFoodsiin: ympäristön ja
yhteiskunnan vaikutukset
yrityksen liiketoimintaan
VAIKUTUSTEN HALLINTA
Tosiasiallinen
tai
potentiaalinen
Positiivinen
tai
negatiivinen
Aika -
jakso
S2 Arvoketjun
työntekijät
Työolot Terveys ja
turvallisuus
Raaka-aineet
ja toimittajat
potentiaalinen negatiivinen lyhyt - Maatalous on yleisesti
työtapaturma-altis toimiala.
- Yhtiön arvoketjussa työoloista
voi potentiaalisesti aiheutua
negatiivisia vaikutuksia arvoketjun
työntekijöihin.
- Maatalouden rakenne-
muutokset voivat altistaa
erilaisille häiriöille
toimitusketjuissa.
- Lisääntyvä sääntely
lisää painetta riskien
tunnistamiseen.
- Vaatimusten asettaminen perustuu
eettisiin toimintaohjeisiin ja
yhtiön vastuullisuustavoitteisiin,
hankintakriteerit yleisellä tasolla.
- Next Generation -koulutusohjelmalla
edistetään mm. uusien maatalous-
yrittäjien työturvallisuuteen ja
työllistämiseen liittyvää osaamista.
- Alkutuotannon yhteistyöryhmät
ja verkostotapaamiset käytössä
vuorovaikutukseen sopimustuottajien
kanssa.
- Toimittajahallintajärjestelmä ja
toimittajakyselyt, tuottajakyselyt
- Toimittaja-auditoinnit
Yhdenvertainen
kohtelu ja
yhtäläiset
mahdollisuudet
kaikille
Koulutus ja
taitojen
kehittäminen
Raaka-aineet
ja toimittajat
potentiaalinen positiivinen keski-
pitkä
- Suurin positiivinen ja
potentiaalinen ilmasto- ja
luontovaikutus tapahtuu
toimitusketjuissa.
- Yhtiön asettamat
kestävyystavoitteet ja vaatimukset
edellyttävät toimitusketjun
työntekijöiltä niihin liittyvien
aiheiden osaamista ja vaikutusten
hallintaa.
- Riippuvainen toimittajien
tekemistä ilmasto- ja
ympäristö suojelun
toimenpiteistä.
- Vaatimukset voivat aiheuttaa
muutoksia mm. toimijoihin tai
raaka-aineiden tarjontaan.
- Vaatimusten asettaminen perustuu
eettisiin toimintaohjeisiin ja
yhtiön vastuullisuustavoitteisiin,
hankintakriteerit yleisellä tasolla.
- Next Generation - koulutusohjelmalla
kasvatetaan uusien maatalousyrittäjien
osaamista
- Alkutuotannon yhteistyöryhmät ja
verkostotapaamiset sopimustuottajien
osaamisen kasvattamiseen
- Toimittajahallintajärjestelmä ja
toimittaja kyselyt, sopimus tuottajakyselyt
- Toimittaja-auditoinnit
S4 Kuluttajat ja
loppukäyttäjät
Kuluttajien ja/tai
loppu käyttäjien
henkilö-
kohtainen
turvallisuus
Terveys ja
turvallisuus
Asiakkaat ja
kumppanit
tosiasiallinen positiivinen /
negatiivinen
keski-
pitkä
- Yhtiön valmistamien tuotteiden
tuoteturvallisuustaso on
korkea, tuotteet valmistetaan
sertifioiduissa tuotantolaitoksissa.
- Yhtiö huomioi tuotekehityksessä
kotimaiset ravitsemussuositukset.
- Tuotteilla on kansanterveydellistä
merkitystä.
- Sertifiointiohjelmien
tiukentuvat vaatimukset
aiheuttavat muutoksia
tuotantotapoihin.
- Ravitsemussuositukset voivat
vaikuttaa lihatuotteiden
käyttöön ja lihansyöntiin
liittyviin asenteisiin.
- Lihan kulutustottumuksiin
vaikuttavat monet tekijät, kuten
ympäristö, terveys, eettisyys ja
kulttuuri.
- Vastuullisuusohjelman mukainen
sitoutuminen turvallisiin tuotteisiin
- Tuotantolaitosten sertifiointi
elintarviketurvallisuuden osalta, sisäiset
auditoinnit
- HACCP (Hazard Analysis and Critical
Control Points) riskienarviointi
- Kategoriakohtaiset tuotekehitys projektit
tuotevalikoiman kehittämiseen
- Ravitsemussitoumukset
- Kuluttajapalvelu, kuluttajille suunnatut
muut kanavat ja kuluttajakyselyt
Tietoihin liittyvät
kuluttajiin ja/tai
loppukäyttäjiin
kohdistuvat
vaikutukset
Laaduk-
kaiden
tietojen
saatavuus
Asiakkaat ja
kumppanit
tosiasiallinen positiivinen keski-
pitkä
- Tuotepakkauksissa ilmoitetaan
kattavasti tuote- ja valmistaja-
tiedot.
- Kuluttajille ja loppukäyttäjille
tarjotaan valmistusohjeita ja
tasapainoista ruokavaliota
tukevaa reseptiikkaa.
- Tiukentuva sääntely lisää
tuotteista annettavan
todennettavan tiedon määrää.
- Kuluttajien kiinnostuksen ja
tietoisuuden kasvaessa myös
tuotteista tarvittavan tiedon
tarve kasvaa.
- Toimialan yhteiset, tuotetietoihin liittyvät
kehityshankkeet
- Kuluttajapalvelu, kuluttajille suunnatut
muut kanavat
- Tutkimushankkeet: tuotekohtaisten
ympäristövaikutusten laskeminen
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
34Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
AIHE
OSA-AIHE
OSA-OSA-
AIHE
Arvoketjun
suurin
vaikutus
VAIKUTUSTYYPPI
Strategian ja liiketoiminnan
vaikutukset ulospäin:
vaikutukset ympäristöön ja
yhteiskuntaan
Kestävyysseikan vaikutus
HKFoodsiin: ympäristön ja
yhteiskunnan vaikutukset
yrityksen liiketoimintaan
VAIKUTUSTEN HALLINTA
Tosiasiallinen
tai
potentiaalinen
Positiivinen
tai
negatiivinen
Aika -
jakso
G - HYVÄ HALLINTOTAPA
G1
Liiketoiminnan
harjoittaminen
Eläinten
hyvinvointi
Raaka-aineet
ja toimittajat
tosiasiallinen positiivinen keski-
pitkä
- Sopimustuotantotilat vastaavat
pääosin tuotantoeläinten
elinkaaren aikaisesta hyvin-
voinnista. Yhtiön eläinten
hyvinvointiin liittyvät vaatimukset
vaikuttavat sopimusten kautta
tuotantoeläinten olosuhteisiin.
- Yhtiö noudattaa omassa
toiminnassaan EU:n ja kansallisen
lainsäädännön vaatimuksia.
Eläinten hyvinvoinnin ohjaavana
periaatteena on Maailman
eläintautijärjestön (WOAH) viiden
vapauden toteutuminen.
- Tiukentuva lainsäädäntö lisää
toimenpitetiä, jotka tukevat
eläinten hyvinvointia.
- Riippuvainen niistä
toimenpiteistä, joilla
sopimustuottajat edistävät
tuotantoeläinten hyvinvointia.
- Eläinten hyvinvointi kiinnostaa
laajasti yhtiön eri sidosryhmiä
ympäristö- ja eettisistä syistä.
- Vastuullisuusohjelman mukainen
sitoutuminen eläinten hyvinvointiin
- Yhtiön eläinten hyvinvointiin liittyvä
politiikka ja ohjeet, toimivaltaisten
viranomaisten ohjeet ja määräykset
sekä lopetusasetuksen mukainen
toimintaohje yleisesti lainsäädännön
noudattamisen lisäksi
- Eläinlääkäreiden ja muiden
asiantuntijoiden neuvontapalvelut
sopimustuottajille
- Sopimusehdot, kuuluminen eläinten
hyvinvointiohjelmiin (kuten Naseva ja
Sikava)
- Ulkoiset asiakasauditoinnit ja sisäiset
auditoinnit
Yrityskulttuuri Oma
toiminta
potentiaalinen positiivinen keski-
pitkä
- Yhtiöllä on potentiaalisesti
positiivinen vaikutus yritys-
kulttuuriin arvojen, johtamisen ja
toimintaperiaatteiden kautta
- Sidosryhmät ja kiristyvä
lainsäädäntö vaativat
vastuullisen yrityskulttuurin
noudattamista
- Yrityskulttuuria ohjaavat eettiset
toiminta periaatteet sekä muut toiminta-
periaatteet.
- Kulttuuria pyritään sisäisesti
edistämään erilaisilla projekteilla,
vastuullisuusohjelmaan kirjatuilla
ohjelmilla ja johtamiseen liittyvien
toimintamallien kehittämisellä.
- Koulutukset esihenkilöille ja muulle
henkilöstölle
Väärinkäytösten
paljastajien
suojelu
Oma
toiminta
tosiasiallinen positiivinen lyhyt - Yhtiöllä on ulkoisille ja sisäisille
sidosryhmille anonyymi
ilmoituskanava yhtiötä koskevia
väärinkäytösepäilyjä varten.
- Yhtiötä koskeva lain-
säädännöllinen vaatimus.
- Yhtiölle pakolliset toimintamallit ja
raportointikäytännöt.
- Whistleblowing -kanava (FairWay)
ja siihen liittyvä anonyymi ja
luottamuksellinen käsittelyprosessi sekä
raportontointi yhtiön johdolle.
Poliittinen
vaikuttaminen
Oma
toiminta
tosiasiallinen positiivinen lyhyt - Harjoittaa avoimuus rekisteri-
lain mukaista lobbaus toimintaa
toiminnalleen keskeisistä asioista.
- Osallistuu vaikuttamis toimintaan
Elintarvike teollisuusliiton (ETL)
toiminnan kautta.
- Kiristyvä sääntely voi vaikuttaa
toimintaedellytyksiin.
- Avoimuusrekisterilaki
vaikuttaa yhtiön toiminnan
läpinäkyvyyteen.
- Yhtiölle pakolliset toimintamallit ja
raportointikäytännöt, avoimuusrekisteri
Suhteet
tavaran- ja
palvelun-
toimittajiin,
mukaan lukien
maksukäy-
tännöt
Raaka-aineet
ja toimittajat
tosiasiallinen negatiivinen lyhyt - Toimittajien edellytetään
noudattavan liikesuhteessa
toimittajien toimintaohjeita
- Käytössä pääsääntöisesti
kirjalliset toimitussopimukset,
maksukäytännöistä sovitaan
erillisissä sopimuksissa.
- Maksuajat osittain pitkiä.
- Käytössä ryhmäkohtaiset
vakiomaksuehdot.
- Toimittajien vastuullisuustyö
voi lisätä kustannuksia ja vaatia
uusia sopimusneuvotteluja.
- Ruoantuotannon kannat-
tavuuteen liittyvät haasteet
pitävät hinnoittelukysymykset
keskustelun keskiössä.
- Kasvavat vaatimukset ja
lisääntyvä sääntely vaativat
uusia toimintamalleja ja uutta
osaamista.
- Toimittajien sitouttaminen toimittajien
toimintaohjeisiin (Supplier Code of
Conduct).
- Toimitussopimukset ja sovittujen
maksuehtojen noudattaminen
- Toimittajahallintajärjestelmä ja
toimittajakyselyt, tuottajakyselyt
- Toimittaja-auditoinnit
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
35Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFOODSIN RISKIT JA MAHDOLLISUUDET
AIHE OSA-AIHE OSA-OSA-AIHE Arvoketjun
osa
Vaikutus Aikajakso Liiketoiminnan ja strategian
riippuvuudet kestävyysaiheesta
Riskin/mahdollisuuden
hallinta
E - YMPÄRISTÖ
E1
Ilmastonmuutos
Ilmaston-
muutokseen
sopeutuminen
Raaka-aineet
ja toimittajat
riski pitkä - Liiketoiminta on riippuvainen suomalaisten
sopimustuottajien tuottamasta liharaaka-aineesta.
Liiketoiminnan jatkuvuus edellyttää maatalouden
elinvoimaisuutta, lihantuotannon jatkuvuutta sekä
eläintautien hallintaa.
- Sopeutustoimet vaativat taloudellisia kannustimia ja
kansallista poliittista ohjausta.
- Ilmastotyöstä aiheutuvat sopeutumistoimet huomioidaan
yhtiön strategia- ja hankintatyössä
- Vastuullisuusohjelman mukainen sitoutuminen SBTi:n
tavoitteisiin ja mitattaviin toimenpiteisiin
- Arvoketjun alkutuotannon ilmasto-osaamisen kasvattaminen
- Yhtiö tukee lihantuotannon toimintaedellytyksiä, mm.
eläintautien hallinnan toimenpiteet vähentävät alttiutta
häiriöille ja hintavaihteluille
Ilmastonmuutoksen
hillintä
Raaka-aineet
ja toimittajat
riski keskipitkä -Lihantuotanto pääosin paikallista sopimustuotantoa
ja riippuvaista alkutuotannon toimintaedellytyksistä
sekä raaka-aineiden kysynnästä.
- Päästöjen vähentäminen ja lisääntyvä sääntely
aiheuttavat kustannuksia koko arvoketjulle.
- Oman tuotannon fossiilisten energialähteiden
korvaaminen sähköenergialla vaatii merkittäviä
investointeja.
- Vastuullisuusohjelman mukainen sitoutuminen SBTi:n
tavoitteisiin ja investointien keskipitkän aikavälin suunnittelu
teollisen toiminnan ja energian sekä maaperämuutosten osalta
- Strateginen sitoutuminen paikallisen lihantuotannon
tukemiseen
- Next Generation -ohjelma uusien maatalous yrittäjien ilmasto-
osaamisen kasvattamiseen
- Alkutuotannon yhteistyöryhmät sopimustuottajien ilmasto-
osaamisen kasvattamiseen
- Tutkimushankkeet: Maatalouden ja eläin tuotannon
aiheuttamien ilmastovaikutusten hillintä
Energia Raaka-aineet
ja toimittajat
riski keskipitkä - Vähäpäästöisen ostoenergian saatavuus
ja hinnoittelu sekä kyky investoida uuteen
teknologiaan.
- Investointitarve aiheuttaa kustannusten nousua ja
hintojen heilahtelua.
- Elinkeinoelämän energiatehokkuussopimuksen mukaiset
toimenpiteet
- Tuotantolaitoskohtaiset energiatehokkuus ohjelmat,
investoinnit ja muut toimenpiteet
E4 Biologinen
monimuotoisuus
ja ekosysteemit
Biologisen
monimuotoisuuden
vähenemisen
suorat
vaikutustekijät
Maankäytön
muutokset, makean
veden ja merten
käytön muutokset
Raaka-aineet
ja toimittajat
riski keskipitkä - Metsäkatoasetuksen voimaantulo aiheuttaa
kustannuksia naudanlihan alkuperän varmistamisen
vuoksi. Soijan alkuperäsertifiointi tuo
lisäkustannuksia. Myös sen saatavuus on rajattu.
- Ennallistamisasetuksesta tulee arvoketjuun
kustannuksia.
- Soijan vaihtaminen muihin valkuaislähteisiin voi
vaikuttaa rehun kustannuksiin
- Metsäkatoasetuksen vaatimien toimenpiteiden suunnittelu ja
toteutus
- Arvoketjun sitouttaminen yhteistyöhön
- Tutkimushankkeet: uudistavan viljelyn tuotantomenetelmät ja
tuontisoijan korvaaminen kotimaisella valkuaisella
Ilmastonmuutos Raaka-aineet
ja toimittajat
riski pitkä - Kasvavat sopimusvaatimukset, epävarmuus ja
päästöjen vähentäminen aiheuttavat kustannuksia ja
altistavat hintavaihteluille.
- Uudistavan viljelyn käyttöönotto ja hiilensidonta
vaativat kansallisia taloudellisia kannustimia,
maataloustukien kohdentamista ja politiikkaohjausta.
- Nyt tehtävät päätökset vaikuttavat luonnossa hitaasti,
mutta ne vaikuttavat merkittävästi maatalouden
jatkuvuuteen ja maaperän elinvoimaisuuteen
- Tutkimushankkeet: uudistavan viljelyn tuotantomenetelmät
hiilensidonnan edistämiseksi, pellon vesitalouden optimointi
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
36Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
AIHE OSA-AIHE OSA-OSA-AIHE Arvoketjun
osa
Vaikutus Aikajakso Liiketoiminnan ja strategian
riippuvuudet kestävyysaiheesta
Riskin/mahdollisuuden
hallinta
E5 Kiertotalous Jäte Asiakkaat ja
kumppanit
mahdol-
lisuus
keskipitkä - Hävikin pienentäminen mahdollistaa arvoketjun
ympäristövaikutusten vähentämisen ja kierrätykseen
liittyvät kulusäästöt
- Vastuullisuusohjelman mukainen sitoutuminen vastuullisiin
pakkauksiin sekä kierrätettävyyden parantaminen tukevat
asiakkaita ja kumppaneita heidän omissa tavoitteissaan
- Laatuhävikkiin liittyvien asiakashyvitysten seuranta
Tuotteiisiin ja
palveluihin
liittyvät resurssien
ulosvirtaukset
Oma toiminta mahdol-
lisuus
keskipitkä - Sivutuotteiden laajempi hyödyntäminen
mahdollistaa eläinperäisen raaka-aineen kaupallisen
tuoton kasvattamisen
- Raaka-aineen parempi hyödyntäminen vähentää
hävittämiskustannuksia.
- Vientimarkkinoilla potentiaalia ruhonosille, joilla ei
ole kysyntää paikallisilla markkinoilla.
- Suomen elintarvikealan materiaalitehokkuus sitoutumuksen
mukainen toiminta
- Honkajoki -yhteisomistus lihantuotannon sivutuotteiden
kiertotalouden edistämiseksi
- Tuotantolaitoskohtaiset hävikinseurantaohjelmat
- Tuotantolaitoskohtainen jäteraportointi
- Sivutuotteiden laajempi hyödyntäminen mahdollistaa
eläinperäisen raaka-aineen kaupallisen tuoton kasvattamisen
sekä vähentää hävittämiskustannuksia.
S - SOSIAALINEN VASTUU
S1 Oma työvoima Työolot Työllisyysturva Oma toiminta riski keskipitkä - Työvoimaa koskevien lakien ja säädösten muutokset
voivat luoda uusia kustannuksia.
- Toimialan kiinnostavuus ja ammattitaitoisen
työvoiman alhainen saatavuus voivat aiheuttaa
toiminnan kannalta riskin.
- Vakiomuotoinen ja työtehtäväkohtainen perehdytys sekä
monipuolinen työntekijöille tarjottava tuki
- Oppilaitosyhteistyö ja toteutettavat erikoisammattitutkinnot
Terveys ja
turvallisuus
Oma toiminta riski lyhyt - Tuotantotyö, vuorotyö ja vaaralliset kemikaalit
altistavat työtapaturmille, jotka nostavat
vakuutusmaksuja ja muita kustannuksia.
- Fyysinen työ altistaa tuki- ja liikuntaelinsairauksille ja
psyykkinen kuormitus vaikuttaa työhyvinvointiin.
- Vastuullisuusohjelman mukainen sitoutuminen
Safety First - ja Better Together -ohjelmiin
- Työterveyshuollon toimintasuunnitelma, varhaisen tuen mallit
- Työsuojelutoimikuntien tekemä paikallinen työsuojelutyö
- Työpaikkaselvitykset ja -kartoitukset, Voice-henkilöstökysely
Työehtosopimus-
neuvottelut, mukaan
lukien työehto-
sopimusten piiriin
kuuluvien työn-
tekijöiden osuus
Oma toiminta riski lyhyt - Kustannusten kehitys riippuvaista
työehtosopimusten kehittymisestä ja
niiden sallimista joustoista.
- Liittojen väliset erimielisyydet voivat aiheuttaa laajoja
työmarkkinahäiriöitä ja lisätä kustannuksia.
- Työsuhteisiin sovelletaan yleissitovia sopimuksia ja
toimialakohtaisesti neuvoteltuja työehtosopimuksia.
- Mukana elintarviketeollisuusliiton (ETL) toimialaverkostossa
- Yhteistoimintaprosessien mukainen toiminta
S2 Arvoketjun
työntekijät
Yhdenvertainen
kohtelu ja yhtäläiset
mahdollisuudet
kaikille
Koulutus ja taitojen
kehittäminen
Raaka-aineet
ja toimittajat
mahdol-
lisuus
keskipitkä - Viljelijätukien ehdot olennainen taloudellinen
kannustin maatalouden ilmasto- ja
ympäristönsuojelutyöhön.
- Asioiden parempi tekeminen kasvattaa tuottavuutta
ja edistää kilpailukykyä.
- Vaatimusten asettaminen perustuu eettisiin toimintaohjeisiin
ja yhtiön vastuullisuustavoitteisiin, hankintakriteerit yleisellä
tasolla.
- Next Generation -ohjelmalla kasvatetaan uusien
maatalousyrittäjien osaamista
- Alkutuotannon yhteistyöryhmät ja verkostotapaamiset
sopimustuottajien osaamisen kasvattamiseen
- Toimittajahallintajärjestelmä ja toimittajakyselyt, tuottajakyselyt
- Toimittaja-auditoinnit
S4 Kuluttajat ja
loppukäyttäjät
Kuluttajien ja/tai
loppukäyttäjien
henkilökohtainen
turvallisuus
Terveys ja
turvallisuus
Asiakkaat ja
kumppanit
riski keskipitkä - Mahdolliset tuotteita koskevat takaisinvedot voivat
aiheuttaa kustannuksia ja mainehaittaa
- Ravitsemussuosituksilla ja lihan kulutustottumusten
muutoksilla voi olla vaikutusta lihatuotteiden
myyntiin.
- Vastuullisuusohjelman mukainen sitoutuminen turvallisiin
tuotteisiin
- Tuotantolaitosten sertifiointi elintarvike turvallisuuden osalta,
sisäiset auditoinnit
- HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
riskienarviointi
- Kategoriakohtaiset tuotekehitysprojektit tuotevalikoiman
kehittämiseen
- Ravitsemussitoumukset
- Kuluttajapalvelu, kuluttajille suunnatut muut kanavat ja
kuluttajakyselyt
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
37Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
AIHE OSA-AIHE OSA-OSA-AIHE Arvoketjun
osa
Vaikutus Aikajakso Liiketoiminnan ja strategian
riippuvuudet kestävyysaiheesta
Riskin/mahdollisuuden
hallinta
G - HYVÄ HALLINTOTAPA
G1 Liiketoiminnan
harjoittaminen
Eläinten hyvinvointi Raaka-aineet
ja toimittajat
riski keskipitkä - Riippuvainen sopimustuottajien tekemästä eläinten
hyvinvointityöstä, mikä voi lisätä kustannuksia.
- Uudet asiakas- ja lainsäädäntövaatimukset tuovat
lisäkustannuksia.
- Eläintautien lisääntyminen aiheuttaa liiketoiminnan
osalta riskejä ja kustannusten nousuja.
- Lihaliiketoiminnan kannattavuus ja maine on
riippuvainen tuotantoeläinten hyvinvoinnista ja
eläintautien hallittavuudesta.
- Vastuullisuusohjelman mukainen sitoutuminen eläinten
hyvinvointiin
- Lainsäädännön mukainen toiminta
- Eläinlääkäreiden ja muiden asiantuntijoiden neuvontapalvelut
tuottajille
- Sopimusehdot, kuuluminen eläinten hyvinvointiohjelmiin
(kuten Naseva ja Sikava)
- Ulkoiset asiakasauditoinnit ja sisäiset auditoinnit
- Eläintautien hallinta vähentää alttiutta toimitusketjun häiriöille
ja hintavaihteluille
Yrityskulttuuri Oma toiminta mahdol-
lisuus
keskipitkä - Osaavalla organisaatiolla on mahdollisuus toteuttaa
hyvää yrityskulttuuria, jolla tuetaan parempaa
johtamista, hyvää tuloskehitystä ja houkutellaan
osaavia ihmisiä töihin.
- Yrityskulttuuria ohjaavat eettiset toiminta periaatteet sekä muut
toimintaperiaatteet.
- Kulttuuria pyritään sisäisesti edistämään erilaisilla projekteilla,
vastuullisuusohjelmaan kirjatuilla ohjelmilla ja johtamiseen
liittyvien toimintamallien kehittämisellä.
- Koulutukset esihenkilöille ja muulle henkilöstölle
Yhtiö ei ole tehnyt tarkkaa arviota olennaisten riskien ja mahdollisuuksien vaikutuksista
tulokseen, rahavirtoihin tai taloudelliseen asemaan kuluvana tai tulevana tilikautena.
Yhtiö laatii täydentävää arviointia keskipitkällä aikavälillä.
Yhtiö ei ole laatinut resilienssianalyysiä. HKFoods laatii analyysin vuoden 2025 aikana.
Ennen vuotta 2024 HKFoods ei ole tehnyt ESRS-standardien mukaista
kaksoisolennaisuusanalyysiä olennaisista vaikutuksista, riskeistä ja mahdollisuuksista.
HKFoodsilla ei ole omia yhteisökohtaisia raportoitavia aiheita.
HKFoods on kuvannut ilmastonmuutokseen, luonnon monimuotoisuuteen, omaan
työvoimaan, arvoketjuntyötekijöihin, kuluttajiin ja loppukäyttäjiin liittyviä olennaisia
vaikutuksia, riskejä ja mahdollisuuksia sekä niiden vuorovaikutusta strategian ja
liiketoimintamallin kanssa myös osana aihekohtaisia ESRS-standardeja:
• Ilmastonmuutokseen liittyvät vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet on kuvattu osana
E1 standardia vaatimuksessa SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet
sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa sivuilla 49.
• Luonnon monimuotoisuuteen liittyvät vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet on
kuvattu osana E4 standardia vaatimuksessa SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja
mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa
sivuilla 62.
• Omaan työvoimaan liittyvät vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet on kuvattu osana
S1 standardia vaatimuksessa SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet
sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa sivuilla 71.
• Arvoketjun työntekijöihin liittyvät vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet on kuvattu
osana S2 standardia vaatimuksessa SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja
mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa
sivuilla 84.
• Kuluttajiin ja loppukäyttäjiin liittyvät vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet on
kuvattu osana S4 standardia vaatimuksessa SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja
mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa
sivuilla 91.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
38Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
4. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
4.1 Olennaisuuden arviointiprosessia koskevien tietojen antaminen
IRO-1 Kuvaus olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja
arviointiprosesseista
HKFoods päivitti kaksoisolennaisuusarvion ESRS 1-standardin vaatimusten ja
lopullisten aihekohtaisten ESRS-standardien luokittelun osa-alueiden mukaisesti
vuonna 2024. Työssä käytettiin apuna EFRAG:n laatiman kaksoisolennaisuustyön
ohjeistusta.
Analyysityössä huomioitiin kaikki aihekohtaisissa standardeissa listatut aiheet,
osa-aiheet ja osaosa-aiheet. Ensimmäisessä vaiheessa poissuljettiin HKFoodsin
liike toiminnan ja liiketoimintaympäristön kannalta merkityksettömät aiheet. Toisessa
vaiheessa arvioitiin jäljelle jääneiden aiheiden vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien
suuruus. Vaikutusarvioinnissa määritettiin kestävyysaiheen vakavuus: mittakaava, laaja-
alaisuus, korjautuvuus ja todennäköisyys. Skaala kussakin oli 1–5, jossa arvo viisi oli
suurin.
Taloudellisen vaikutuksen osalta arvioitiin kestävyysaiheen vaikutuksen kesto,
taloudellinen vaikutus ja tapahtuman todennäköisyys. Taloudellisen olennaisuuden
arvioinnissa hyödynnettiin yhtiön riskienhallintaprosessissa käytettyä euromääräistä
riskitason luokitusta.
Olennaisten aiheiden priorisoinnissa käytettiin arviointityökalua. Lopullinen
aihekohtainen priorisointi perustui arviointityössä käytetyn työkalun numeerisen
tulokseen, kestävyysaiheen toteutumistodennäköisyyteen sekä taloudelliseen
vaikutukseen. Raja-arvoluku edustaa yhtiön kannalta riittävän kattavaa kestävyys-
aiheiden kokonaisuutta ja tiedonantoa. Vaikutusten arvioinnissa raja-arvo määritettiin
lukuun 15 ja sen ylittämät arvot nousivat olennaisten vaikutusten listalle.
Yhtiö seuraa tätä pienemmällä arvolla arvioitujen merkityksellisten kestävyysaiheiden
kehitystä, mutta ei sisällytä niitä olennaisten aiheiden joukkoon. Olennaisiksi
osa-aiheiksi on määritelty kohtalaisen (arvo 15–20), korkean (arvo 20–22) ja erottavan
(arvo 22–25) luokituksen saaneet osa-aiheet.
Taloudellisessa arvioinnissa oli sama raja-arvo, 15, mutta sen lisäksi taloudellisesti
olennaiseksi nousi aihe, jonka taloudellinen vaikutus arvioitiin riskienhallinta-
luokituksen asteikolla arvolle 2 (vähäinen taloudellinen vaikutus) ja samanaikaisesti
sen todennäköisyys oli 5 (todennäköinen). Vaikutusten arvioinnissa aiheita listattiin 27
ja riskien ja mahdollisuuksien arvioinnissa 14. Riskien ja mahdollisuuksien arvioinnissa
ei noussut esiin sellaisia aiheita, jotka eivät olisi myös vaikutukseltaan olennaisia.
Kestävyysraportointi sisältää kaikki vaikutusarvioinnissa tunnistetut aiheet.
Yhtiön kannalta olennaiset aiheet, riskit ja mahdollisuudet sekä määritetyt raja-arvot
käsiteltiin ja hyväksyttiin yhtiön johtoryhmässä, tarkastusvaliokunnassa ja hallituksessa.
HKFoodsilla ei ole olemassa yhtä due diligence-prosessia kaikille kestävyysselvityksen
kaksoisolennaisuudessa tunnistetuille aihealueille, vaan kunkin olennaisen osa-alueen
due diligence -prosessi määräytyy kunkin osa-alueen johtamisprosessin alla.
Olennaisten osa-alueiden jo olemassa olevia due diligence -prosessien painopisteitä
on kuvattu kunkin osa-alueen osioissa erikseen, ja nämä on listattu kohdan GOV-4
taulukossa.
Raportointikauden aikana suoritetun kaksoisolennaisuusanalyysin alla on pitkälti
tunnistettu due diligence -prosessien mukaisesti kestävyyden kannalta olennaisimmat
riskit, mahdollisuudet ja vaikutukset. HKFoods tunnistaa, että yhtiön kehityskohteena
on määritellä tarkemmin tunnistettujen olennaisten osa-alueiden riskien,
mahdollisuuksien ja vaikutusten arviointi- ja hallintaprosessit ja näiden sisällyttäminen
konsernin yleiseen riskinhallinnanprosessiin (ERM) tai muuten tarvittavan prosessin
määritteleminen. Alustava suunnittelutyö on aloitettu raportointikauden aikana, mutta
on kesken. Tavoitteena on saattaa se valmiiksi keskipitkällä aikavälillä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
39Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoods on kuvannut olennaisten ilmastoon, veden pilaantumiseen, vesivaroihin
ja merten luonnonvaroihin, luonnon monimuotoisuuteen, resurssien käyttöön ja
kiertotalouteen sekä liiketoiminnan harjoittamiseen liittyvien vaikutusten, riskien ja
mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosessia myös osana aihekohtaisia ESRS-
standardeja:
• Kuvaus ilmastoon liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien
tunnistamis- ja arviointiprosesseista on esitetty sivuilla 50 (Ilmastonmuutos E1)
• Kuvaus pilaantumiseen liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien
tunnistamis- ja arviointiprosesseista on esitetty sivuilla 57 (Pilaantuminen E2)
• Kuvaus vesivaroihin ja merten luonnonvaroihin liittyvien olennaisten vaikutusten,
riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista on esitetty sivuilla 60
(Vesivarat ja merten luonnonvarat E3)
• Kuvaus luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvien olennaisten
vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista on
esitetty sivuilla 63 (Biologinen monimuotoisuus ja ekosysteemit E4)
• Kuvaus resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvien olennaisten vaikutusten,
riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista on esitetty sivuilla 67
(Resurssien käyttö ja kiertotalous E5)
• Kuvaus liiketoiminnan harjoittamiseen liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien
ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista on esitetty sivuilla 99
(Liiketoiminnan harjoittaminen G1)
IRO-2 Yrityksen kestävyysselvityksissä huomioon otetut ESRS-standardien
tiedonantovaatimukset
IRO-2 Tiedonantovaatimukset ja sisällyttäminen viittauksina
Seuraavissa taulukoissa on esitetty luettelo kestävyysraportointistandardin
(ESRS-standardi) tiedonantovaatimuksista, joita HKFoods on noudattanut laatiessaan
tätä kestävyysselvitystä kaksoisolennaisuuden perusteella.
Taulukkoa voidaan käyttää navigointiin kestävyysselvityksen tiedonantovaatimusta
koskeviin tietoihin.
Taulukoissa on esitetty ESRS-standardin mukaisia tietoja, joihin viitataan
kestävyysselvityksen ulkopuolella joko muuhun osaan toimintakertomusta tai
tilinpäätöstä.
Kestävyysselvityksen ulkopuoliset viittaukset
Tietopiste Toimintakertomuksen / tilinpäätöksen kohta
BP-1
Konsernitilinpäätöksen liitetieto 28 Lähipiiriliiketoimet
E1-5 Konsernitilinpäätös
E1-6 Konsernitilinpäätös
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
40Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Muuhun lainsäädäntöön perustuva tietojen antaminen
Seuraavassa taulukossa on kaikki ESRS 2:n liitteessä B luetellut muut EU-lainsäädännöstä johdetut datapisteet. Taulukosta näkee, mistä HKFoodsin kestävyysselvityksestä
datapisteet löytyvät ja mitkä datapisteet on arvioitu epäolennaiseksi kaksoisolennaisuusanalyysin perusteella. Jos HKFoodsilla ei vielä ole tietoja liittyen tiettyyn tietopisteeseen, se
on merkitty viivalla (-).
Tiedonantovaatimus Tietopiste Sijainti ja sivunumero Kestävyystiedot
Viittaus muuhun EU-lainsäädäntöön
SFDR Pilari 3
Vertailuarvo-
asetus
EU:n
ilmastolaki
ESRS 2 GOV-1 21 (d) 22 Hallituksen sukupuolijakauma x x
ESRS 2 GOV-1 21 (e) 22 Riippumattomien hallituksen jäsenten prosenttiosuus x
ESRS 2 GOV-4 30 25 Selvitys kestävyyttä koskevasta due diligence -prosessista x
ESRS 2 SBM-1 40 (d) i Epäolennainen Osallistuminen fossiilisiin polttoaineisiin liittyvään toimintaan x x x
ESRS 2 SBM-1 40 (d) ii Epäolennainen Osallistuminen kemikaalien tuotantoon liittyvään toimintaan x x
ESRS 2 SBM-1 40 (d) iii Epäolennainen Osallistuminen kiistanalaisiin aseisiin liittyvään toimintaan x x
ESRS 2 SBM-1 40 (d) iv Epäolennainen Osallistuminen tupakan viljelyyn ja tuotantoon liittyvään toimintaan x
ESRS E1-1 14 48 Siirtymäsuunnitelma ilmastoneutraaliuden saavuttamiseksi vuoteen
2050 mennessä
x
ESRS E1-1 16 (g) Epäolennainen Pariisin sopimuksen mukaisten vertailuarvojen ulkopuolelle suljetut
yritykset
x x
ESRS E1-4 34 53 Kasvihuonekaasupäästöjen vähennystavoitteet x x x
ESRS E1-5 38 54 Fossiilisista lähteistä peräisin olevan energian kulutus eriteltynä
lähteiden mukaan (vain ilmastovaikutuksiltaan merkittävät alat)
x
ESRS E1-5 37 54 Energiankulutus ja energialähteiden yhdistelmä x
ESRS E1-5 40–43 54 Energiaintensiteetti, joka liittyy toimintaan ilmastovaikutuksiltaan
merkittävillä aloilla
x
ESRS E1-6 44 55 Kasvihuonekaasujen scope 1-, scope 2- ja scope 3-bruttopäästöt ja
kokonaispäästöt
x x x
ESRS E1-6 53–55 57 Kasvihuonekaasujen bruttopäästöjen intensiteetti x x x
ESRS E1-7 56 Epäolennainen Kasvihuonekaasujen poistot ja päästöhyvitykset x
ESRS E1-9 66 - Vertailuportfolion alttius ilmastoon liittyville fyysisille riskeille x
ESRS E1-9 66 (a); 66 (c) - Rahamäärien erittely akuuttien ja kroonisten fyysisien riskien mukaan;
Merkittävien omaisuuserien sijainti merkittävien fyysisien riskien alueilla
x
ESRS E1-9 67 (c) - Yrityksen kiinteistöomaisuuden kirjanpitoarvo eriteltynä
energiatehokkuusluokittain
x
ESRS E1-9 69 - Ilmastoon liittyvien mahdollisuuksien huomioiminen portfoliossa x
ESRS E2-4 28 59 Ilmaan, veteen ja maaperään päästettyjen E-PRTR-asetuksen liitteessä II
lueteltujen saasteiden määrä
x
ESRS E3-1 9 60 Vesivarat ja merten luonnonvarat x
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
41Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tiedonantovaatimus Tietopiste Sijainti ja sivunumero Kestävyystiedot
Viittaus muuhun EU-lainsäädäntöön
SFDR Pilari 3
Vertailuarvo-
asetus
EU:n
ilmastolaki
ESRS E3-1 13 Epäolennainen Kohdennetut toimintaperiaatteet x
ESRS E3-1 14 Epäolennainen Merien ja valtamerten kestävyys x
ESRS E3-4 28 (c) 61 Kierrätetyn ja uudelleenkäytetyn veden kokonaismäärä x
ESRS E3-4 29 61 Kokonaisvedenkulutus kuutiometreinä oman toiminnan
nettoliikevaihtoon suhteutettuna
x
ESRS 2- IRO 1 - E4 16 (a) i 63 x
ESRS 2- IRO 1 - E4 16 (b) 63 x
ESRS 2- IRO 1 - E4 16 (c) 63 x
ESRS E4-2 24 (b) 65 Kestävät maata tai maataloutta koskevat käytännöt tai
toimintaperiaatteet
x
ESRS E4-2 24 (c) 65 Kestävät meriin liittyvät käytännöt tai toimintaperiaatteet x
ESRS E4-2 24 (d) 65 Metsäkatoon puuttumista koskevat toimintaperiaatteet x
ESRS E5-5 37 (d) 70 Kierrättämätön jäte x
ESRS E5-5 39 70 Vaarallinen jäte ja radioaktiivinen jäte x
ESRS 2- SBM3 - S1 14 (f) 73 Pakkotyötapausten riski x
ESRS 2- SBM3 - S1 14 (g) 73 Lapsityövoimatapausten riski x
ESRS S1-1 20 74 Ihmisoikeuspoliittiset sitoumukset x
ESRS S1-1 21 74 Kansainvälisen työjärjestö ILO:n kahdeksan perusyleissopimuksen
käsittelemiä aiheita koskevat due diligence -käytännöt
x
ESRS S1-1 22 73 Ihmiskaupan ehkäisemistä koskevat prosessit ja toimenpiteet x
ESRS S1-1 23 75 Työtapaturmien ehkäisemistä koskevat toimintaperiaatteet tai
hallintajärjestelmä
x
ESRS S1-3 32 (c) 77 Epäkohtien tai valitusten käsittelymekanismit x
ESRS S1-14 88 (b) & (c) 83 Kuolemantapausten lukumäärä ja työtapaturmien lukumäärä ja osuus x x
ESRS S1-14 88 (e) - Loukkaantumisten, onnettomuuksien, kuolemantapausten tai
sairauksien vuoksi menetettyjen päivien määrä
x
ESRS S1-16 97 (a) 84 Sukupuolten välinen tasoittamaton palkkaero x x
ESRS S1-16 97 (b) 84 Toimitusjohtajan suhteettoman suuri palkkiosuhde x
ESRS S1-17 103 (a) Epäolennainen Syrjintätapaukset x
ESRS S1-17 104 (a) Epäolennainen Yritystoimintaa ja ihmisoikeuksia koskevien YK:n ohjaavien
periaatteiden ja OECD:n periaatteiden noudattamatta jättäminen
x x
ESRS 2- SBM3 – S2 11 (b) 87 Huomattava lapsityövoiman tai pakkotyön käytön riski arvoketjussa x
ESRS S2-1 17 87 Ihmisoikeuspoliittiset sitoumukset x
ESRS S2-1 18 87 Arvoketjun työntekijöihin liittyvät toimintaperiaatteet x
ESRS S2-1 19 88 Yritystoimintaa ja ihmisoikeuksia koskevien YK:n ohjaavien
periaatteiden ja OECD:n toimintaohjeiden noudattamatta jättäminen
x x
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
42Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tiedonantovaatimus Tietopiste Sijainti ja sivunumero Kestävyystiedot
Viittaus muuhun EU-lainsäädäntöön
SFDR Pilari 3
Vertailuarvo-
asetus
EU:n
ilmastolaki
ESRS S2-1 19 88 Kansainvälisen työjärjestö ILO:n kahdeksan perusyleissopimuksen
käsittelemiä aiheita koskevat due diligence -käytännöt
x
ESRS S2-4 36 88 Arvoketjun alku- ja loppupäähän liittyvät ihmisoikeusongelmat ja
ihmisoikeuksien loukkaukset
x
ESRS S3-1 16 Epäolennainen Ihmisoikeuspoliittiset sitoumukset x
ESRS S3-1 17 Epäolennainen Yritystoimintaa ja ihmisoikeuksia koskevien YK:n ohjaavien
periaatteiden, kansainvälisen työjärjestö ILO:n periaatteiden tai
OECD:n toimintaohjeiden noudattamatta jättäminen
x x
ESRS S3-4 36 Epäolennainen Ihmisoikeusongelmat ja ihmisoikeuksien loukkaukset x
ESRS S4-1 16 93 Kuluttajiin ja loppukäyttäjiin liittyvät toimintaperiaatteet x
ESRS S4-1 17 94 Yritystoimintaa ja ihmisoikeuksia koskevien YK:n ohjaavien
periaatteiden ja OECD:n toimintaohjeiden noudattamatta jättäminen
x x
ESRS S4-4 35 Epäolennainen Ihmisoikeusongelmat ja ihmisoikeuksien loukkaukset x
ESRS G1-1 10 (b) - Korruption vastaisen YK:n yleissopimuksen mukaiset korruption ja
lahjonnan torjuntaa koskevat periaatteet
x
ESRS G1-1 10 (d) - Väärinkäytösten paljastajien suojelua koskevat periaatteet x
ESRS G1-4 24 (a) Epäolennainen Korruption ja lahjonnan torjuntaa koskevien lakien rikkomisesta
määrätyt sakot
x x
ESRS G1-4 24 (b) Epäolennainen Korruption ja lahjonnan torjuntaa koskevat normit x
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
43Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
E: EU-Taksonomia
1. Taksonomiakelpoisuuden ja -mukaisuuden arviointi HKFoodsissa ja
raportointiperiaatteet
1.1. Liikevaihto
HKFoodsin jatkuvien toimintojen liikevaihto 1 001,8 miljoonaa euroa muodostuu lähes
täysin yhtiön valmistamien elintarvikkeiden myynnistä, jota ei vielä ole toimintona
EU-taksonomiassa. Yhtiöllä ei siis ole taksonomiakelpoista liikevaihtoa. Suhteutettuna
liikevaihtoon yhtiön jatkuvien toimintojen kustannuksista merkittävä osuus syntyy
liharaaka-aineen hankinnasta sopimustuottajilta. Raportoitava liikevaihto vastaa
konsernitilinpäätöksen mukaista jatkuvien toimintojen liikevaihtoa.
1.2. Pääoma- ja toimintamenot
HKFoods on analysoinut, ettei yhtiöllä ole olennaista määrää taksonomiakelpoisia
pääomamenoja ja toimintamenoja. Pääomamenot sisältävät IFRS
laskentaperiaatteiden mukaisesti määritellyt jatkuvien toimintojen lisäykset
aineettomiin ja aineellisiin käyttöomaisuushyödykkeisiin sekä vuokrasopimuksiin
liittyviin käyttöoikeusomaisuuseriin. Toimintamenot sisältävät huoltamiseen ja
kunnossapitoon liittyvät menot ja lyhytaikaiset vuokrasopimukset, jotka liittyvät
aineellisten käyttöomaisuushyödykkeiden ylläpitoon.
1.3. Fossiilinen kaasu ja ydinenergia
HKFoodsilla ei ole fossiiliseen kaasuun tai ydinenergiaan liittyviä toimintoja.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
44Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
EU-taksonomia-asetuksen mukaiset taulukot
Luokitusjärjestelmän mukaisiin taloudellisiin toimintoihin liittyvistä tuotteista tai palveluista saatu osuus liikevaihdosta vuonna 2024
LIIKEVAIHTO Merkittävän edistämisen kriteerit
"Ei merkittävää haittaa" -kriteerit
(DNSH: Does Not Significantly Harm)
Taloudelliset toiminnat (1)
Koodi (a) (2)
Liikevaihto (3)
Osuus liikevaihdosta,
Vuosi N (4)
Ilmastonmuutoksen
hillintä (5)
Ilmastonmuutokseen
sopeutuminen (6)
Vesi (7)
Ympäristön
pilaantuminen (8)
Kiertotalous (9)
Biologinen monimuotoisuus (10)
Ilmastonmuutoksen
hillintä (11)
Ilmastonmuutokseen
sopeutuminen (12)
Vesi (13)
Ympäristön
pilaantuminen (14)
Kiertotalous (15)
Biologinen monimuotoisuus (16)
Vähimmäistason suojatoimet (17)
Luokitusjärjestelmän mukaisten
(A.1) tai luokitusjärjestelmä-
kelpoisten (A.2.) osuus
liikevaihdosta, vuosi N-1 (18)
Luokka mahdollistava toiminta (19)
Luokka siirtymätoiminta (20)
milj.
euroa
%
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S (b)
(c)
K; E;
E/S (b)
(c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S (b)
(c)
K/E K/E K/E K/E K/E K/E K/E % M T
A. LUOKITUSJÄRJESTELMÄKELPOISET TOIMINNAT
A.1. Ympäristön kannalta kestävät (luokitusjärjestelmän mukaiset) toiminnat
Toiminta: HKFoodsin toimialalle ei ole taksonomiaa 0 0 K K K K K K K 0
Ympäristön kannalta kestävistä (luokitusjärjestelmän
mukaisista) toiminnoista saatu liikevaihto (A.1)
% % % % % % % K K K K K K K %
Josta mahdollistavat toiminnat % % % % % % K K K K K K K % M
Josta siirtymätoiminnat % % K K K K K K K % T
A.2 Luokitusjärjestelmäkelpoiset muttei ympäristön kannalta kestävät (muut kuin luokitusjärjestelmän mukaiset) toiminnat (g)
KEL;
E/KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
KEL; E/
KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
Toiminta: HKFoodsin toimialalle ei ole taksonomiaa 0 0 KEL KEL KEL 0
Luokitusjärjestelmäkelpoisista muttei ympäristön
kannalta kestävistä (muista kuin luokitusjärjestelmän
mukaisista) toiminnoista saatu liikevaihto (A.2)
% % % % % % % %
A. Luokitusjärjestelmäkelpoisista toiminnoista saatu
liikevaihto (A.1+A.2)
0 0 % % % % % % 0
B. EI-LUOKITUSJÄRJESTELMÄKELPOISET TOIMINNAT
Ei-luokitusjärjestelmäkelpoisista toiminnoista saatu
liikevaihto
1 001,8 100 %
YHTEENSÄ 1 001,8 100 %
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
45Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Luokitusjärjestelmän mukaisiin taloudellisiin toimintoihin liittyvien tuotteiden ja palvelujen osuus pääomamenoista vuonna 2024
PÄÄOMAMENOT Merkittävän edistämisen kriteerit
"Ei merkittävää haittaa" -kriteerit
(DNSH: Does Not Significantly Harm)
Taloudelliset toiminnat (1)
Koodi (a) (2)
Pääomamenot (3)
Osuus pääomamenoista,
Vuosi N (4)
Ilmastonmuutoksen
hillintä (5)
Ilmastonmuutokseen
sopeutuminen (6)
Vesi (7)
Ympäristön
pilaantuminen (8)
Kiertotalous (9)
Biologinen monimuotoisuus (10)
Ilmastonmuutoksen
hillintä (11)
Ilmastonmuutokseen
sopeutuminen (12)
Vesi (13)
Ympäristön
pilaantuminen (14)
Kiertotalous (15)
Biologinen monimuotoisuus (16)
Vähimmäistason suojatoimet (17)
Luokitusjärjestelmän mukaisten
(A.1) tai luokitusjärjestelmä-
kelpoisten (A.2.) osuus
liikevaihdosta, vuosi N-1 (18)
Luokka mahdollistava toiminta (19)
Luokka siirtymätoiminta (20)
milj.
euroa
%
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K/E K/E K/E K/E K/E K/E K/E % M T
A. LUOKITUSJÄRJESTELMÄKELPOISET TOIMINNAT
A.1. Ympäristön kannalta kestävät (luokitusjärjestelmän mukaiset) toiminnat
Toiminta: HKFoodsin toimialalle ei ole taksonomiaa 0 0 K K K K K K K 0
Ympäristön kannalta kestävien (luokitusjärjestelmän
mukaisten) toimintojen pääomamenot (A.1)
% % % % % % % K K K K K K K %
Josta mahdollistavat toiminnat % % % % % % K K K K K K K % M
Josta siirtymätoiminnat % % K K K K K K K % T
A.2 Luokitusjärjestelmäkelpoiset muttei ympäristön kannalta kestävät (muut kuin luokitusjärjestelmän mukaiset) toiminnat (g)
KEL;
E/KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
KEL; E/
KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
Toiminta: HKFoodsin toimialalle ei ole taksonomiaa 0 0 KEL KEL KEL 0
Luokitusjärjestelmäkelpoisten muttei ympäristön
kannalta kestävien (muista kuin luokitusjärjestelmän
mukaisista) toimintojen pääomamenot (A.2)
% % % % % % % %
A. Luokitusjärjestelmäkelpoisten toimintojen
pääomamenot (A.1+A.2)
0 0 % % % % % % 0
B. EI-LUOKITUSJÄRJESTELMÄKELPOISET TOIMINNAT
Ei-luokitusjärjestelmäkelpoisista toimintojen
pääomamenot
34,2 100 %
YHTEENSÄ 34,2 100 %
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
46Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Luokitusjärjestelmän mukaisiin taloudellisiin toimintoihin liittyviin tuotteisiin ja palveluihin liittyvä osuus toimintamenoista vuonna 2024
TOIMINTAMENOT Merkittävän edistämisen kriteerit
"Ei merkittävää haittaa" -kriteerit
(DNSH: Does Not Significantly Harm)
Taloudelliset toiminnat (1)
Koodi (a) (2)
Toimintamenot (3)
Osuus toimintamenoista,
Vuosi N (4)
Ilmastonmuutoksen
hillintä (5)
Ilmastonmuutokseen
sopeutuminen (6)
Vesi (7)
Ympäristön
pilaantuminen (8)
Kiertotalous (9)
Biologinen monimuotoisuus (10)
Ilmastonmuutoksen
hillintä (11)
Ilmastonmuutokseen
sopeutuminen (12)
Vesi (13)
Ympäristön
pilaantuminen (14)
Kiertotalous (15)
Biologinen monimuotoisuus (16)
Vähimmäistason suojatoimet (17)
Luokitusjärjestelmän mukaisten
(A.1) tai luokitusjärjestelmä-
kelpoisten (A.2.) osuus
liikevaihdosta, vuosi N-1 (18)
Luokka mahdollistava toiminta (19)
Luokka siirtymätoiminta (20)
milj.
euroa
%
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K; E;
E/S
(b) (c)
K/E K/E K/E K/E K/E K/E K/E % M T
A. LUOKITUSJÄRJESTELMÄKELPOISET TOIMINNAT
A.1. Ympäristön kannalta kestävät (luokitusjärjestelmän mukaiset) toiminnat
Toiminta: HKFoodsin toimialalle ei ole taksonomiaa 0 0 K K K K K K K 0
Ympäristön kannalta kestävien (luokitusjärjestelmän
mukaisten) toimintojen toimintamenot (A.1)
% % % % % % % K K K K K K K %
Josta mahdollistavat toiminnat % % % % % % K K K K K K K % M
Josta siirtymätoiminnat % % K K K K K K K % T
A.2 Luokitusjärjestelmäkelpoiset muttei ympäristön kannalta kestävät (muut kuin luokitusjärjestelmän mukaiset) toiminnat (g)
KEL;
E/KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
KEL; E/
KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
KEL;
E/KEL (f)
Toiminta: HKFoodsin toimialalle ei ole taksonomiaa 0 0 KEL KEL KEL 0
Luokitusjärjestelmäkelpoisten muttei ympäristön
kannalta kestävien (muista kuin luokitusjärjestelmän
mukaisista) toimintojen toimintamenot (A.2)
% % % % % % % %
A. Luokitusjärjestelmäkelpoisten toimintojen
toimintamenot (A.1+A.2)
0 0 % % % % % % 0
B. EI-LUOKITUSJÄRJESTELMÄKELPOISET TOIMINNAT
Ei-luokitusjärjestelmäkelpoisista toimintojen
toimintamenot
27,0 100 %
YHTEENSÄ 27,0 100 %
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
47Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
E1 Ilmastonmuutos
1. Hallinto
GOV-3 Ilmastoon liittyvät tavoitteet palkitsemisessa
Hallituksen ja toimitusjohtajan palkitseminen HKFoods Oyj:ssä perustuu voimassa
olevassa palkitsemispolitiikassa asetettuihin sekä HKFoodsin hallituksen ja
osakkeenomistajien hyväksymiin palkitsemisen periaatteisiin. Ilmastoon liittyviä
tavoitteita ei ole huomioitu HKFoodsin hallituksen tai toimitusjohtajan palkitsemisessa.
2. Strategia
E1-1 Ilmastonmuutoksen hillintää koskeva siirtymäsuunnitelma
Vuonna 2024 HKFoods on osana vastuullisuusohjelmaansa päivittänyt ilmasto-
päästöjen laskennan ja ilmastotavoitteen vastaamaan paremmin kansainvälisiä
ilmastotyön suuntaviivoja, laskentaohjeistuksia ja raportointistandardeja.
HKFoodsilla ei ole kestävyysraportointistandardin mukaista siirtymäsuunnitelmaa.
Vuonna 2024 Ruotsin ja Tanskan liiketoimintojen myynnit ovat muuttaneet
merkittävästi yhtiön rakennetta, jonka vuoksi HKFoodsin tavoitteena on laatia
päivitetty ilmastonmuutoksen hillintää koskeva siirtymäsuunnitelma vuonna 2025.
Päivitettävän ilmastonmuutoksen hillintää koskevan siirtymäsuunnitelman
yksityiskohdat ovat valmisteilla. Valmistelutyötä ohjaavat yhtiön strategiset linjaukset,
päivitetty yhtiörakenne ja liiketoiminnan maantieteellinen sijainti.
Yhtiön strategiassa määritellyn ilmastotavoitteen mukaisesti HKFoods pyrkii
saavuttamaan nettonollan kaikkien kasvihuonekaasupäästöjen osalta vuoteen 2050
mennessä. Päämäärä ei kuitenkaan täytä kestävyysstandardin mukaisia vaatimuksia
nettonollan osalta, mutta se on linjassa Pariisin ilmastosopimuksen kanssa, joka
tähtää maapallon keskilämpötilan nousun rajoittamiseen 1,5 celsiusasteeseen.
Päämäärän saavuttamiseksi HKFoods keskittyy koko arvoketjunsa osalta toteuttamaan
merkittävimpiä kasvihuonekaasupäästöjen vähentämistoimenpiteitä, joita lyhyen
aikavälin toimenpiteiden jälkeen täydennetään kestävillä hiilenpoistoratkaisuilla.
Yhtiö on sitoutunut SBTi:n lyhyen aikavälin tavoitteisiin, mutta vuoden 2024 aikana
ei ole vielä sitoutunut SBTi:n pitkän aikavälin tavoitteeseen, joten pitkän aikavälin
tavoitteiden osalta vaadittavia toimenpiteitä ei ole määritelty tarkemmin. Pitkän
aikavälin tavoitteet asetetaan keskipitkällä aikavälillä.
HKFoods noudattaa kasvihuonekaasupäästöjen laskennassa SBTi:n vaatimusten
mukaisesti GHG Protokollan Corporate Standard sekä Land Sector and Removals
Guidance-ohjeistuksia.
HKFoodsin lyhyen aikavälin ilmastotavoite
SBTi (Science Based Targets initiative) on hyväksynyt HKFoodsin lyhyen aikavälin
ilmastotavoitteet. Lyhyen aikavälin tavoitteiden mukaan HKFoods sitoutuu
vähentämään teollisen toiminnan ja energian osalta absoluuttisia scope 1 ja 2
kasvihuonekaasupäästöjä 42 prosenttia vuoteen 2030 mennessä vuoden 2022
lähtötasoon nähden. Samoin on sitouduttu vähentämään määrättyjen scope
3-kategorioiden päästöjä 42 prosenttia samalla aikavälillä. Tavoite sisältää myös
bioenergian raaka-aineisiin liittyvät päästöt.
Lisäksi HKFoods on sitoutunut vähentämään maaperään liittyvien päästöjen osalta
absoluuttisia scope 3 FLAG -kasvihuonekaasupäästöjä 30,3 prosenttia vuoteen 2030
mennessä vuoden 2022 lähtötasoon nähden.
HKFoodsin SBTi:n hyväksymät lyhyen aikavälin ilmastotavoitteet on hyväksytty
konsernin johtoryhmässä ja hallituksessa. HKFoodsin valmisteilla olevaa päivitettyä
ilmastonmuutoksen hillintää koskevaa siirtymäsuunnitelmaa ei ole vielä toimitettu
konsernin johtoryhmän ja hallituksen hyväksyttäväksi. Päivitetyn siirtymäsuunnitelman
valmistuessa vuonna 2025, se esitetään hyväksyttäväksi HKFoodsin ylimmälle johdolle
ja hallitukselle.
HKFoods on ilmastotavoitteensa osalta sitoutunut vähentämään kasvihuone-
päästöjään kaikissa omissa toiminnoissaan sekä koko arvoketjussa. Keskeisiä
kasvihuonekaasu päästöjen vähentämisen toimia ovat teollisten toimintojen
energiatehokkuuden parantaminen, kestävät maankäytön menetelmät ja käytänteet
sekä yhteistyö sopimustuottajien kanssa kasvihuonepäästöjen vähentämiseksi.
HKFoodsin velvoitteena on toimeenpanna metsäkatoasetus lain edellyttämällä tavalla
vuoden 2025 loppuun mennessä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
48Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoods rahoittaa investoinnit, joilla tuetaan ilmastonmuutoksen hillintää koskevan
siirtymäsuunnitelman toteuttamista liiketoiminnasta syntyvällä kassavirralla.
Vuonna 2024 yhtiö investoi yhteensä noin 450 000 euroa toimiin, jotka edistivät
ilmastotavoitteita ja paransivat energiatehokkuutta. Merkittävin energiainvestointi
toteutettiin Vantaan tuotantolaitoksen höyryntuotantoyksikköön korvaamalla
maakaasun käyttöä sähköllä. HKFoodsin arvion mukaan 89 % höyrystä tuotettaisiin
tulevaisuudessa alkuperävarmennetulla sähköllä. Lisäksi raportointikaudella on
investoitu LED-valaistukseen siirtymiseen, sähköautojen latauspisteisiin, paineilman
vuotokartoitukseen, veden säästöön pakkauskoneen vedenjäähdyttimessä sekä
energian säästöön ilmastointikoneen teknologiassa.
HKFoodsilla ei ole merkittäviä kasvihuonekaasupäästöjen lukkiutumia
keskeisten omaisuuserien tai tuotteiden osalta, mikä voisi vaarantaa yhtiön
kasvihuonekaasupäästöjen vähennystavoitteiden saavuttamisen ja aiheuttaa
siirtymäriskin.
HKFoodsilla ei ole luokitusjärjestelmäasetuksen nojalla annettujen
ilmastonmuutokseen sopeutumista tai sen hillintää koskevien delegoitujen asetusten
soveltamisalaan kuuluvaa taloudellista toimintaa.
HKFoods ei ole suljettu EU:n Pariisin sopimuksen mukaisten vertailuarvojen
ulkopuolelle.
SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus
strategian ja liiketoimintamallin kanssa
Ilmastonmuutokseen liittyvät riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vaikutukset
HKFoodsin liiketoiminnalle
HKFoods on arvioinut ilmastonmuutokseen liittyvät riskit toiminnalleen. HKFoodsin
olennaiset riskit liittyvät ilmastonmuutoksen hillintään, ilmastonmuutokseen
sopeutumiseen ja energiaan.
HKFoodsin riskiarvion perusteella ilmastonmuutoksen hillintään liittyy seuraavat
siirtymäriskit:
• alkutuotannon päästöjen vähentämiseen liittyvien toimenpiteiden vaikuttavuus,
todentaminen ja skaalattavuus
• ilmastonmuutokseen liittyvän kansallisen ja EU-lainsäädännön kehityksen
nopeasyklisyys ja sisällön tulkinnanvaraisuus
• mahdolliset vaikutukset ruokaketjun kyvykkyyteen ja toimikelpoisuuteen
• Suomen valtion huoltovarmuuden ylläpitäminen ja yhdenvertaisen ruokaturvan
takaaminen kaikille
• lisääntyvän hiilidioksidipäästöjen sääntelyn aiheuttama kustannusten nousu
• lihatoimialan arvoketjun hiilijalanjäljen vaikutus yhtiön kiinnostavuuteen
sijoituskohteena
• hiilijalanjäljen vaikutus rahoituksen hintaan
Ilmastonmuutokseen sopeutumiseen liittyy sekä fyysisiä että siirtymäriskejä.
HKFoodsin riskiarvion perusteella tunnistettiin seuraavat fyysiset riskit:
• kotimarkkinoilla yleistyvien eläin- ja kasvitautien vaikutukset toimitusketjuun ja
vientiin
• sään ääri-ilmiöiden vaikutus satotasoihin, raaka-aineiden saatavuuteen ja hintoihin
Siirtymäriskeiksi tunnistettiin puolestaan seuraavat:
• lihatoimialan arvoketjun hiilijalanjäljen vaikutus asiakkaiden ja kuluttajien asenteisiin,
tuotteiden kysyntään ja myyntiin
• lihatoimialan arvoketjun korkean hiilijalanjäljen vaikutus yhtiön kiinnostavuuteen
työnantajana
HKFoodsin riskiarvion perusteella energiaan liittyy seuraavat siirtymäriskit:
• vähäpäästöisemmän teknologian kasvava kysyntä voi aiheuttaa viivettä uusiutuvaan
energiaan ja energiatehokkuuteen liittyvien investointien läpiviennissä
• energian ja erityisesti vähäpäästöisen energian huono saatavuus ja kilpailun puute
• kustannusten nousu ja hintojen heilahteluherkkyys esim. sähkön osalta
• riippuvuus kansallisten energiainvestointihankkeiden etenemisestä
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
49Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoodsin strategian ja liiketoimintamallin resilienssi suhteessa ilmastomuutoksen
riskeihin ja mahdollisuuksiin
HKFoods ei ole toteuttanut varsinaista raportointistandardin mukaista
resilienssianalyysiä ilmastonmuutokseen liittyvien riskien ja niiden
sopeutumistoimenpiteiden osalta. Ilmastonmuutokseen liittyvässä riskinarvioinnissa
on huomioitu arvoketjun suurimmat riskit ja niiden väliset riippuvuussuhteet.
HKFoodsilla on kyky mukauttaa strategiaansa ja liiketoimintamalliaan ilmaston-
muutokseen lyhyellä ja keskipitkällä aikavälillä. HKFoodsin olennaisuusanalyysin
perusteella ilmastopäästöjen vähentäminen ja ilmastonmuutokseen sopeutuminen
ovat keskeisimpiä kestävyysaiheita yhtiön arvoketjussa. HKFoodsin pitkän
aikavälin energiasuunnitelman tavoitteena on korvata yhtiön yksiköissä käytettävät
fossiiliset energialähteet vähäpäästöisellä energialla, kuten ydinvoimalla tuotetulla
sähköllä. Suunnitelman mukaisia investointeja toteutetaan yhtiön ilmastotavoitteet
huomioiden. HKFoodsin johto varmistaa liiketoiminnan rahoituksen ja kassavirran
riittävyyden toiminnan jatkuvuuden periaatteen mukaisesti vähintään vuodeksi
eteenpäin. Tavoitteena on kuitenkin turvata rahoitus aina vähintään kolmeksi
vuodeksi. Rahoitus on markkinaehtoinen. Yhtiön johto tekee jatkuvaa työtä tase-erien
uudelleensijoittamiseksi, päivittämiseksi ja tarvittaessa poistamiseksi. HKFoodsin
tuotekehitys uudistaa ja kehittää tuoteportfoliota säännöllisesti markkinaehtoisesti ja
kuluttajan ostohalukkuus huomioiden.
Osana kaksoisolennaisuusanalyysin taloudellista olennaisuusmäärittelyä HKFoods on
arvioinut yhtiöön kohdistuvia vaikutuksia ja toipumiskykyä riskien toteutuessa.
HKFoods on arvioinut vakavien ilmastonmuutokseen liittyvien fyysisten riskien tai
siirtymäriskien realisoitumisen epätodennäköiseksi, eikä niiden oleteta olevan
merkityksellisiä yhtiön omaan toimintaan. Riskien realisoitumisen aikajännettä ei ole
pystytty ennustamaan.
3. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
IRO-1 Kuvaus ilmastoon liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja
mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista
Ilmastonmuutokseen liittyvät olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet
arvoketjun alku- ja loppupäässä sekä oman toiminnan osalta on tunnistettu HKFoodsin
riskienhallintaprosessin periaatteisiin perustuvassa kaksoisolennaisuusanalyysissä,
jonka uudelleenarviointi tehdään vuosittain. Tunnistetut ilmastonmuutokseen liittyvät
riskit ja mahdollisuudet kuvataan tämän standardin kohdassa SBM-3 Olennaiset
vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja
liiketoimintamallin kanssa. Fyysisten riskien ja siirtymäriskien ja -mahdollisuuksien
osalta hyödynnettiin lisäksi yhtiön aiemmin laatimaa TCFD-mallia mukailevaa arviointia.
Kasvihuonekaasupäästöjen laskenta olennaisten vaikutusten, riskien ja
mahdollisuuksien tunnistamiseen
HKFoodsin päästölaskenta perustuu kansainväliseen GHG-protokollan
ohjeistukseen. HKFoods on tehnyt päästölaskentaa vuodesta 2019 alkaen. Vuonna
2023 päästölaskentaa laajennettiin olennaisten osin scope 3-kategorioiden ja
maaperäisten päästöjen osalta. Päästölaskennan tulosten avulla voidaan tunnistaa
ilmastonmuutokseen liittyvät olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet.
HKFoods on arvioinut, että HKFoodsin strategisen ilmastotavoitteen toteutuminen
edellyttää sekä merkittäviä päästönvähennystoimia että hiilenpoistoratkaisuja. Yhtiö on
tunnistanut riippuvuutensa maataloudessa tuotettuihin raaka-aineisiin, joiden osalta
ilmastoneutraalius vaatii lisäksi merkittäviä ja pitkäkestoisia kansallisia toimenpiteitä,
joita edistetään mm. Luken, MTK:n ja SLC:n laatiman Suomen Maatalouden
vähähiilisyystiekartan suunnitelman mukaisesti.
Ilmastoon liittyvien riskien tunnistamis- ja arviointiprosessi
HKFoods hyödynsi Pariisin ilmastosopimuksen tavoitepaketin ja IPCC:n vuonna 2022
julkaiseman kuudennen arviointiraportin löydöksiä, materiaaleja ja skenaariokuvaajia
oman arvoketjunsa ilmastoriskien tunnistamisessa ja niiden toteutumisen arvioinnissa.
Lisäksi HKFoods on hyödyntänyt kansallisia tutkimusmateriaaleja, kuten Ilmatieteen
laitoksen julkaisemia arvioita ilmastonmuutokseen liittyvien fyysisten riskien toteutumisen
osalta. Ilmastonmuutokseen liittyvien riskien tunnistamisessa ja arvioinnissa on huomioitu
kestävyysraportointistandardin mukaisesti lyhyt, keskipitkä ja pitkä aikahorisontti.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
50Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoods käytti kansainvälisten ja kansallisten tutkimustietojen tuloksia ja
skenaarioanalyysejä oman toimialansa riskinarvioinnin tueksi ja tulevaisuuden
siirtymätapahtumien nopeuden arviointiin. Tieteellisellä tiedolla haettiin
varmennusta oman analyysin tueksi sekä pyrittiin huomioimaan kaikki olennaiset
elintarviketuotantoon liittyvät ilmastonmuutokseen vaikuttavat teemat. Prosessin
aikana tunnistettiin ne fyysiset ilmastonmuutokseen liittyvät riskialueet, jotka liittyvät
konsernin toimintaan ja arvoketjuun. Ilmastoon liittyviä siirtymäriskejä on tunnistettu
toimintaperiaatteisiin ja lainsäädäntöön, teknologiaan, markkinoihin sekä maineeseen
liittyen osana talouden olennaisuusanalyysiä ja TCFD-mallia mukailevaa arviointia.
Yhtiö ei ole tunnistanut, että sen omaisuuseriin tai liiketoimintaan kohdistuisi
taloudellisesti merkittäviä negatiivisia vaikutuksia lyhyellä tai keskipitkällä aikavälillä.
EU:n Taksonomia-asetuksen mukaiset suuret uhat liittyvät lämpötilaan, tuuleen,
veteen, maamassoihin ja maaperään. HKFoods on tarkastellut ilmastoon liittyviä
fyysisiä akuutteja ja kroonisia uhkia, mutta ei puhtaasti taksonomia-asetuksen
luokituksen mukaisesti. HKFoods on tunnistanut fyysiset akuutit riskit, jotka kohdistuvat
kotimarkkinoilla yleistyvien eläin- ja kasvitautien vaikutuksista toimitusketjuun ja
vientiin sekä krooniset riskit sään ääri-ilmiöiden vaikutuksista satotasoihin, raaka-
aineiden saatavuuteen ja hintoihin. HKFoodsin kaksoisolennaisuusarvioinnissa
näiden uhkien osalta tunnistettiin kohtuulliset riskit lyhyellä ja keskipitkällä aikavälillä.
HKFoodsin arvoketjun toimipaikkojen sekä liiketoiminnan maantieteellinen sijainti
on pääpainoisesti Suomessa, jossa ilmastonmuutokseen liittyvien suurten uhkien
realisoituminen tapahtuu pitkällä aikavälillä.
HKFoodsin pääomistaja on lihantuottajien yhteisö, LSO Osuuskunta. HKFoodsilla
on lisäksi erilaisia omistusosuuksia yhtiöissä, joiden toiminta liittyy emoyhtiön
liiketoimintaan. Yhtiön olennaisuusarviointityössä on huomioitu ilmastonmuutokseen
liittyvät suurimmat vaikutusalueet sekä riippuvuudet arvoketjun toimijoiden kesken
kuten maatalouden tuotteet, liha ja muut raaka-aineet, suomalaiset alkutuotannon
tuottajat, raaka-aineiden tuotanto ja logistiikka. Arvioinnissa huomioitiin riskin
tapahtumisen todennäköisyys, vaikuttavuus ja korjattavuus.
HKFoods ei ole toteuttanut kattavaa raportointistandardin mukaista ilmastoon liittyvä
skenaarioanalyysia, eikä ole tunnistanut ilmastoon liittyviä kriittisiä oletuksia, jotka tulisi
esittää tilinpäätöksessä.
E1-2 Ilmastomuutoksen hillintää ja siihen sopeuttamista koskevat toimintaperiaatteet
HKFoodsin ilmastotyötä johdetaan eettisillä toimintaperiaatteilla (HKFoods Code
of Conduct), toimittajien toimintaohjeilla (HKFoods Supplier Code of Conduct)
ja ympäristöpolitiikalla. HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet, toimittajien
toimintaohjeet ja ympäristöpolitiikka luovat raamit ilmastonmuutoksen hillinnän ja
siihen sopeuttamisen sekä energiaan liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja
mahdollisuuksien hallinnalle.
Yhtiön hallitus hyväksyy toimintaperiaatteet ja ne on julkaistu yhtiön julkisilla
verkkosivuilla. Eettisten toimintaperiaatteiden toteutuksesta vastaa yhtiön
toimitusjohtaja ja toimittajien toimintaohjeiden osalta hankintajohtaja omistaa
ja vastaa vaatimusten toteutuksesta. Ympäristöpolitiikasta vastaa yhtiön laatu- ja
ympäristöjohtaja. Toimintaperiaatteet koskevat kaikkia HKFoodsin työntekijöitä sekä
arvoketjua.
HKFoods edellyttää, että kaikki sen tuottajat, toimittajat, alihankkijat ja liikekumppanit
toimivat vastuullisesti edellä mainittujen toimintaperiaatteiden mukaisesti.
HKFoods-konsernin eettisiä toimintaperiaatteita ja toimittajien toimintaohjeita ei
ole vielä sitoutettu kaikille alkutuotannossa toimiville liha- ja eläinlajien toimittajille.
Toimintaohjeiden ja -periaatteiden liittäminen tuottajasopimuksiin ei ole kattavaa ja tätä
pyritään parantamaan keskipitkällä aikavälillä.
HKFoodsin eettiset ohjeet linjaavat tavoitteen ympäristövaikutusten vähentämisestä.
HKFoods pyrkii lisäämään toimintansa myönteisiä ja ehkäisemään tai vähentämään
kielteisiä ympäristövaikutuksia kansallisten ja kansainvälisten säädösten sekä
ympäristölupien mukaisesti. Ympäristövahingot on pyrittävä estämään ja
ympäristönäkökohdat on otettava huomioon koko arvoketjussa, ei vain HKFoodsin
omassa toiminnassa. HKFoodsin tavoitteena on vähentää kasvihuonekaasupäästöjään
ja muita ilmastovaikutuksiaan ja parantaa energia- ja materiaalitehokkuuttaan
kiertotalouden keinoin. HKFoods on eettisissä periaatteissaan sitoutunut tukemaan
aktiivisesti toimenpiteitä luonnon monimuotoisuuden ja ekosysteemien suojelemiseksi
sekä vesi- ja jätehuollon parantamiseksi. Lisäksi eettiset periaatteet korostavat tärkeyttä
huolehtia kemikaaleista ja muista vaarallisista aineista sekä päästöjen käsittelystä.
Ympäristöjohtamisen pääperiaatteet on määritetty konsernin ympäristöpolitiikassa.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
51Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoods on tietoinen siitä, että lihatuotteiden ympäristövaikutukset alkavat
alkutuotannosta. HKFoods sitoutuu eettisissä periaatteissaan seuraamaan
eläinten alkutuotantoa kestävän kehityksen näkökulmasta ja pyrkii kehittämään
sitä yhteistyössä tuottajien kanssa. HKFoodsin toimittajien eettiset toimintaohjeet
kuvaavat periaatteet, joiden mukaisesti yhtiö toimii sekä Suomessa että
vientimarkkinoilla koko arvoketjun osalta. Toimittajien on noudatettava ympäristöön
liittyviä sovellettavia lakeja ja säädöksiä. Haitalliset vaikutukset ympäristölle ja siten
ihmisten terveydelle on minimoitava koko arvoketjussa. Tähän sisältyvät päästöjen
minimointi ja vuotojen ehkäiseminen, resurssitehokkuuden ja kestävän käytön
edistäminen, kasvihuonekaasupäästöjen vähentämisen edistäminen ja muiden
ympäristövaikutusten minimointi. Toimittajan on sitouduttava toimimaan HKFoodsin
ympäristöpolitiikan periaatteiden mukaisesti. Ympäristöpolitiikka määrittelee
HKFoodsin ympäristösitoumukset. Yhtiö kantaa vastuuta ympäristöstä kattavasti koko
ruokaketjussa.
HKFoodsin ympäristöpolitiikan toimintaperiaatteet kohdistuvat ilmastonmuutoksen
hillintään, ilmastonmuutokseen sopeutumiseen, energiatehokkuuteen, uusiutuvan
energian käyttöönottoon ja materiaalitehokkuuden parantamiseen.
Ympäristöpolitiikassa ilmastonmuutokseen liittyviä keskeisiä periaatteita ovat:
• HKFoods noudattaa ja seuraa säännöllisesti ympäristölakeja ja säädöksiä sekä toimii
tuotantolaitoksille asetettujen ympäristölupien mukaisesti.
• HKFoods tekee yhteistyötä viranomaisten, asiakkaidemme ja muiden sidosryhmien
kanssa varmistaakseen, että ympäristötyö vastaa toiminnalle asetettuja odotuksia ja
vaatimuksia.
• HKFoods pienentää ympäristö- ja ilmastovaikutuksia tuotantolaitoksissaan ja
kuljetuksissa. Tämä tarkoittaa muun muassa energiatehokkuuden parantamista,
energian kulutuksen vähentämistä, siirtymistä uusiutuvaan energiaan sekä veden
kulutuksen pienentämistä.
• HKFoods toimii materiaalitehokkuuden parantamiseksi. Tämä tarkoittaa muun
muassa pakkausmateriaalikehitystä, jätehierarkian noudattamista, tuotantohävikin
minimoimista ja eläinraaka-aineen tehokasta hyödyntämistä.
• HKFoods edistää kiertotaloutta koko arvoketjussaan.
• HKFoods edistää ympäristövaikutusten pienentämistä alkutuotannossa
sopimustuotantotiloillaan ja omilla tiloillaan yhdessä sopimustuottajien ja muiden
kumppaneiden kanssa.
• HKFoods ottaa ympäristönäkökulmat huomioon hankinnoissa, alihankinnassa ja
investoinneissa.
• HKFoods toimii luonnonmonimuotoisuuden ja metsien säilyttämiseksi.
• HKFoods edellyttää, että hankintaketjussa ei aiheuteta metsäkatoa eikä tueta
muiden luonnollisten ekosysteemien muuntamista.
E1-3 Ilmastonmuutosta koskeviin toimintaperiaatteisiin liittyvät toimet ja resurssit
HKFoods on tieteeseen perustuvien ilmastotavoitteidensa mukaan sitoutunut
vähentämään kasvihuonekaasupäästöjään SBTi-ohjelman mukaisesti. HKFoodsin
konkreettiset toimenpiteet päästöjen vähentämiseen edesauttavat ilmastotavoitteiden
toteutumista. Maaperäisten päästöjen vähentämiseksi tunnistettuja toimenpiteitä
ovat mm. eläinten rehun kehitystyö, maaperän kuntoa parantavien viljelytekniikoiden
hyödyntäminen sekä naudan ruuansulatuksen ja lannan tuottamien metaanipäästöjen
vähentäminen. Teollisten päästöjen vähentämiseksi tunnistettuja toimenpiteitä ovat
mm. omien tuotantoyksiköiden investoinnit, joilla korvataan fossiilisen energian
käyttöä, tuotantoprosesseissa syntyvän lämmön talteenotto ja hyödyntäminen sekä
toimitusketjun sitouttaminen ilmastotavoitteisiin.
HKFoodsilla on lisäksi laaja kehityshankepaketti, joka sisältää monipuolisia
tutkimushankkeita maaperäisten päästöjen vähentämisen tutkimukseen
ja tieteelliseen todentamiseen. Osana tutkimushankkeita selvitetään myös
hiilensidontaan liittyviä mahdollisuuksia omassa arvoketjussa.
• Vuoden 2024 kasvukauden aikana pilottitiloilla toteutettiin suunnitelman mukaisesti
hankkeita, joissa tutkittiin mm. kierrätyslannoitteiden käyttöä, jaetun lannoituksen
tekniikoita, palkokasvien viljelyä, kerääjäkasvien käyttöä, peltojen veden hallintaa
sekä hiilen sitoutumista maaperään. Kasvukauden aikana toteutettiin mm.
säätösalaojia koskeva pilottitutkimus, jossa selvitettiin niiden käyttöä pelloilla ja
havainnoitiin vaikutuksia pellon vesitalouteen ja syysvehnän satotasoon.
• HKFoods liittyi raportointivuonna Valion Food 2.0 -kumppaniekosysteemiin, jonka
tavoitteena on edistää kestävää ruoantuotantoa sekä parantaa sen kannattavuutta ja
kansainvälistä kilpailukykyä.
Konserni laskee ja raportoi kasvihuonekaasupäästöt vuosittain. Konsernin
kehityshankkeet keskittyvät eläinten ruokintaan, genetiikkaan sekä uudistavien
viljelykäytänteiden toimenpiteisiin.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
52Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
• Alkutuotannolle suunnattua ilmastonmuutokseen ja siihen sopeutumiseen liittyvää
koulutusta on järjestetty tuotantosuuntakohtaisissa yhteistyöryhmissä, tuottajille
kohdistetussa Kotitilalta-lehdessä sekä Next Generation-koulutuksessa. Tästä
kerrotaan lisää S2-2 ja S2-4.
• Lisäksi yhtiö on sitoutunut Elinkeinoelämän energiatehokkuussopimuksen
mukaiseen toimenpideohjelmaan. Edellä mainituista toimista raportoidaan vain
energiatehokkuussopimuksen mukainen kehitys vuosittain Motiva Oy:n portaalin
kautta.
• Vuonna 2024 HKFoods käytti 700 000 euroa hankkeiden operatiivisiin kuluihin sekä
ulkoisiin henkilöresursseihin.
HKFoodsin toimipaikkojen investointisuunnitelma perustuu HKFoodsin lyhyen
aikavälin päästövähennystavoitteeseen, 42 prosentin päästövähennystavoite
vuoteen 2030 mennessä vuoden 2022 lähtötasoon nähden. Yhtiö on kartoittanut
ilmastopäästöjen osalta keskeisten toimipaikkojen merkittävimmät päästölähteet sekä
mahdollisuudet niiden korvaamiseksi vähemmän päästöjä aiheuttavalla teknologialla,
kuten sähköenergialla. Näiden lisäksi yhtiö kartoittaa uutta teknologiaa niiden
operaatioiden osalta, joihin vielä ei ole löytynyt teknisiä vähäpäästöisiä ratkaisuja.
HKFoodsin investoinneista noin 450 000 euroa liittyi ilmastonmuutoksen hillintään
liittyviin projekteihin. Tilinpäätöksen liitetiedossa nro 12 on annettu aineellisten
hyödykkeiden lisäykset.
Vuoden 2024 investoinnit suuruudeltaan noin 450 000 euroa, liittyivät
tuotantoyksiköiden ja toimitilojen teknologian kehittämiseen ja uudistamiseen, joiden
vaikutuksesta on mahdollista vähentää päästöjä tai parantaa energiatehokkuutta.
HKFoodsilla ei ole luokitusjärjestelmäasetuksen nojalla annettujen
ilmastonmuutokseen sopeutumista tai sen hillintää koskevien delegoitujen asetusten
soveltamisalaan kuuluvaa taloudellista toimintaa.
Investointien toimeenpanon aikataulu riippuu HKFoodsin resurssien allokointi-
mahdollisuuksista, korvaavan teknologian saatavuudesta sekä toimitusajoista.
Investointisuunnitelma on laadittu HKFoodsin tieteeseen perustuvan lyhyen aikavälin
ilmastotavoitteen mukaisesti ajanjaksolle 2022–2030 ja suunnitelmaa tullaan
toteuttamaan tämän aikataulun puitteissa.
4. Mittarit ja tavoitteet
E1-4 Ilmastonmuutoksen hillintään ja sopeuttamiseen liittyvät tavoitteet
SBTi (Science Based Targets initiative) on hyväksynyt HKFoodsin lyhyen aikavälin
ilmastotavoitteet, jotka ovat linjassa 1,5 celsiusasteen tavoiteaikataulun kanssa ja
laskenta kattaa kaikki seitsemän kasvihuonekaasua. Lyhyen aikavälin tavoitteiden
mukaan HKFoods sitoutuu vähentämään teollisen toiminnan ja energian osalta
absoluuttisia scope 1 ja 2-kasvihuonekaasupäästöjä 42 prosenttia vuoteen 2030
mennessä vuoden 2022 lähtötasoon nähden. Scope 2-päästöjen laskenta perustuu
markkinaperusteiseen menetelmään. Samoin sitoudutaan vähentämään päästöjä
42 prosenttia teollisesta toiminnasta aiheutuvista päästöistä scope 3-kategorioissa
3.1. Ostetut tavarat ja palvelut, 3.3. Polttoaineeseen ja energiaan liittyvät toiminnat,
3.4. Tuotantoketjun alkupään kuljetukset ja jakelu, 3.9. Kuljetukset tuotantoketjun
loppupäässä, 3.15. Investoinnit samalla aikavälillä. Tavoite sisältää myös bioenergian
raaka-aineisiin liittyvät päästöt.
Lisäksi HKFoods on sitoutunut vähentämään maaperään liittyvien päästöjen osalta
absoluuttisia scope 3 FLAG -kasvihuonekaasupäästöjä 30,3 prosenttia vuoteen 2030
mennessä vuoden 2022 lähtötasoon nähden. Nämä SBTi:n mukaiset lyhyen aikavälin
päästövähennystavoitteet kohdistuvat scope 3:n kategoriassa 3.1. laskettaviin
suomalaisen liharaaka-aineen aiheuttamiin päästöihin.
Lähtötasovuonna 2022 yhtiön päästöistä scope 1:n osuus oli 0,91 %, scope 2:n
osuus 0,32 % ja scope 3:n osuus 98,77 %. Laskennassa huomioitiin sen hetkiseen
yhtiörakenteeseen kuuluneet maat ja yksiköt Suomessa, Ruotsissa, Tanskassa ja
Puolassa. Kasvihuonekaasujen scope-luokitusten osuuksien suhde on pysynyt saman
suhteisina yhtiörakenteen muuttumisen jälkeen. Vuoden 2024 osalta tarkemmat
scope-kohtaiset tulokset esitetään kohdassa E1-6.
HKFoodsin vuosittainen scope 1, scope 2 ja scope 3-kategorioiden päästölaskenta
noudattaa GHG Protokolla-ohjeistusta ja Land Sector and Removals Guidance-
ohjeistusta. Lisäksi päästöissä erotellaan maankäytön ja maankäytön muutokset
huomioivat päästöt FLAG-materiaalien osalta (Forest, Land and Agriculture)
ns. LUC (Land Use Change) - ja non-LUC sekä Industrial-päästöihin. Laskennan
organisaatiorajaus noudattaa operatiivisen määräysvallan periaatetta.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
53Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Päästö laskennan bruttotuloksia verrataan asetettuihin vähennystavoitteisiin. Yhtiö
ei käytä päästökompensointia, vältettyjä päästöjä tai päästöjen poistoja, minkä
vuoksi päästölaskenta on suoraan yhteneväinen asetettuihin tieteeseen perustuviin
tavoitteisiin nähden.
HKFoodsin päästövähennystavoitteiden edistymistä tavoitteen saavuttamisessa
verrataan vuoden 2022 lähtötasoon, jonka laskentaan perustuva tausta-aineisto
edustaa koko toimintakautta, eikä operatiivista toimintaa kuvaavassa lähdeaineistossa,
päästökertoimissa tai ulkoisissa olosuhteissa ole todettu olevan normaalista
vuosittaisesta vaihtelusta poikkeavia arvoja tämän vuoden osalta.
HKFoodsin ilmastotavoitteena on lisätä uusiutuvan energian käyttöä tulevien
vuosien aikana sekä parantaa energiatehokkuutta. Tavoitteen toteutumista tukee
investointisuunnitelma, joka edistää toimipaikkojen teknologian uusiutumista
ja uusien tuotantolinjojen rakentamista mm. kasvipohjaisten raaka-aineiden
monipuolista hyödyntämistä.
HKFoodsin päästövähennystavoitteen toteutumiseen suunnitellut keinot scope
1:n ja 2:n osalta liittyvät keskipitkän ja pitkän aikavälin operatiivisen toiminnan
investointeihin, jotka mahdollistavat irtaantumisen asteittain päästöintensiivisistä
energialähteistä korvaamalla fossiilisen energian käyttöä sähköllä. Päästövähennysten
toteuttaminen edellyttää investointeja tuotantoyksiköihin, kuljetusten energialähteisiin
ja uusiin teknologiaratkaisuihin. Logistiikan osalta vähennystavoitteen toteutuminen
edellyttää siirtymistä keskipitkällä ja pitkällä aikavälillä asteittain uusiutuviin
polttoaineisiin.
Scope 3:n osalta suurimmat ilmastonmuutoksen hillintää koskevat toimenpiteet
kohdistuvat materiaali- ja palveluhankintoihin, joissa merkittävimmät päästöt
aiheutuvat maatalouden tuotteista. Liharaaka-aineiden muodostamille päästöille
on suunniteltu useita erilaisia vähennyskeinoja toteutettavaksi keskipitkällä
ja pitkällä aikavälillä. Lisäksi scope 3:n liharaaka-aineen tuottamista koskevat
päästövähennystavoitteet edellyttävät systeemisiä muutoksia alkutuotannon osalta
sekä niihin liittyvien investointien kattamista.
Merkityksellisimmät toimenpiteet ovat alkutuotannossa sopimustuottajien ja
rehunvalmistajien sitouttaminen kehittämään eläinten rehun tuotannosta syntyvien
päästöjen pienentämistä, uudistavia viljelytekniikoita ja niiden skaalaamista kaikkien
tuottajien käyttöön sekä naudan metaanipäästöjen pienentämistä. Päästövähennysten
toteutuminen edellyttää tutkimusta ja tieteellistä näyttöä sekä uutta teknologiaa ja
niihin liittyviä investointeja.
Päästövähennystoimenpiteissä on huomioitu SBTi:n 1,5 celsiusasteen tavoite-
aikatauluun tähtäävät vaatimukset ja ilmastoskenaario.
E1-5 Energiankulutus ja käytössä olevat energialähteet
Energiankulutus ja energialähteiden yhdistelmä 2024
Hiilestä ja hiilituotteista peräisin olevan polttoaineen kulutus (MWh) 0
Raakaöljystä ja öljytuotteista peräisin olevan polttoaineen kulutus (MWh) 24 357
Maakaasusta peräisin olevan polttoaineen kulutus (MWh) 10 549
Muista fossiilisista lähteistä peräisin olevan polttoaineen kulutus (MWh) 0
Ostetun tai hankitun fossiilisista lähteistä peräisin olevan sähkön, lämmön, höyryn
ja jäähdytyksen kulutus (MWh)
29 395
Fossiilisen energian kokonaiskulutus (MWh) 64 301
Fossiilisten energialähteiden osuus energian kokonaiskulutuksesta (%) 27,56
Ydinvoimaan perustuvista lähteistä peräisin olevan energian kulutus (MWh) 116 024
Ydinvoimaan perustuvien lähteiden osuus energian kokonaiskulutuksesta (%) 49,74
Uusiutuvista lähteistä, mukaan lukien biomassa (sekä biologista alkuperää oleva
teollisuus- ja yhdyskuntajäte, biokaasu, uusiutuva vety jne.), peräisin olevan
polttoaineen kulutus (MWh)
1 019
Ostetun tai hankitun uusiutuvista lähteistä peräisin olevan sähkön, lämmön, höyryn
ja jäähdytyksen kulutus (MWh)
38 867
Itse tuotetun, muusta kuin polttoaineesta peräisin olevan uusiutuvan energian
kulutus (MWh)
196
Uusiutuvan energian kokonaiskulutus (MWh) 39 887
Uusiutuvien energialähteiden osuus energian kokonaiskulutuksesta (%) 17,10
Muista energialähteistä peräisin olevan energian kokonaiskulutus (MWh) 13 070
Energian kokonaiskulutus (MWh) 233 284
Energiaintensiteetti MWh / liikevaihto MEUR * 232,9
*) Energiaintensiteetin laskennassa on huomioitu fossiilisen energian kokonaiskulutuksen, ydinvoimaan
perustuvista lähteistä peräisin olevan energian kulutus ja uusiutuvan energian kokonaiskulutuksen sekä muista
energialähteistä peräisin olevan energian kokonaiskulutuksen yhteismäärä jaettuna liikevaihdolla. Liikevaihto
on kokonaisuudessaan tilinpäätöksessä raportoitu yhtiön elintarviketeollisuuden alan liiketoiminta raportointi-
kaudelta 2024.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
54Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Laskennassa käytetään konsernin tuloslaskelman mukaista liikevaihdon arvoa
1 001,8 milj. euroa, joka on esitetty konsernin tilinpäätöksessä kohdassa konsernin
tuloslaskelma.
Lopetettujen toimintojen energiankulutus oli arviolta yhteensä noin 56 500 MWh
liiketoimintojen päättymispäivään asti. Suurin energialähde lopetetuissa liike-
toiminnoissa oli ydinvoimalla tuotettu sähköenergia (n. 71 % energiankulutuksesta)
sekä kaukolämpö (n. 22 % energiakulutuksesta).
E1-6 Kasvihuonekaasujen scope 1-, scope 2- ja scope 3-bruttopäästöt ja kokonaispäästöt jatkuvien toimintojen osalta vuonna 2024
(tCO
2
e)
Takautuva
Välitavoitteet ja tavoitevuosi
Perusvuosi (2022) (*) 2024 2030 Vuotuinen %-tavoite / perusvuosi (**)
Kasvihuonekaasujen scope 1-bruttopäästöt (tCO
2
-ekv.) 13 492 15 589 7 825
Scope 1–2 yhteensä: -5,25
Säänneltyjen päästökauppajärjestelmien piiriin kuuluvien scope 1-kasvihuonekaasupäästöjen
prosenttiosuus (%)
0 0
Kasvihuonekaasujen sijaintiperusteiset scope 2-bruttopäästöt (tCO
2
-ekv.)
21 037 17 599
Kasvihuonekaasujen markkinaperusteiset scope 2-bruttopäästöt (tCO
2
-ekv.) 4 823 5 132 2 797 Scope 1–2 yhteensä:-5,25
Kasvihuonekaasujen epäsuorat (scope 3 -) kokonaisbruttopäästöt (tCO
2
-ekv.)
1 471 908 1 503 033 773 752
Teolliset päästöt: -5,25
LUC- ja non-LUC-päästöt:-3,79
3.1 Ostetut tavarat ja palvelut
1 302 460 1 292 037 761 217
Teolliset päästöt: -5,25
LUC- ja -LUC-päästöt:-3,79
3.2 Tuotantohyödykkeet
76 654 83 161
3.3 Polttoaineeseen ja energiaan liittyvät toiminnat (jotka eivät sisälly scope 1- tai scope 2-päästöihin)
1 819 2 925 1 055 Teolliset päästöt yhteensä Scope 3:sta: -5,25
3.4 Tuotantoketjun alkupään kuljetukset ja jakelu
18 386 12 854 10 664 Teolliset päästöt yhteensä Scope 3:sta: -5,25
3.5 Toiminnassa muodostuva jäte
327 427
3.6 Liiketoimintaan liittyvä matkustaminen
194 296
3.7 Työsuhteisten työntekijöiden työmatkaliikenne
1 318 1 410
3.9 Kuljetukset tuotantoketjun loppupäässä
646 2 535 375 Teolliset päästöt yhteensä Scope 3:sta: -5,25
3.10 Myytyjen tuotteiden jalostus
54 970 77 627
3.12 Myytyjen tuotteiden käsittely käyttöiän lopussa
14 301 28 899
3.15 Investoinnit
760 858 441 Teolliset päästöt yhteensä Scope 3:sta: -5,25
Kokonaiskasvihuonekaasupäästöt (sijaintiperusteiset) (tCO
2
-ekv.)
1 505 594 1 536 222
Kokonaiskasvihuonekaasupäästöt (markkinaperusteiset) (tCO
2
-ekv.)
1 490 223 1 523 755
Biogeeniset päästöt Scope 1
147 212
Biogeeniset päästöt Scope 2
13 233 13 547
Biogeeniset päästöt Scope 3
11 381 13 435
*) Lukemat esitetty jatkuvien toimintojen osalta. SBTi:n virallisessa vuonna 2023 tehdyssä validoinnissa oli mukana lopetetut toiminnot.
**) Vuotuinen vähennystavoite on laskennallinen ja perustuu ESRS:n tiedonantovaatimukseen, eikä sisälly HKFoodsin päästövähennyssuunnitelmaan.
Tavoitteet on ilmoitettu vain niihin kategorioihin, jotka kuuluvat SBTi:n HKFoodsille osoittamiin vähennystavoitteisiin.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
55Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Päästölaskennan tavoitteiden mukaisesti maankäytön muutokset huomioivat päästöt
FLAG-materiaalien osalta (Forest, Land and Agriculture) olivat raportointivuonna 2024
yhteensä 1,209 milj. tCO
2
e sisältäen LUC ja Non-LUC-päästöt (perusvuonna 2022
vastaava määrä oli 1,231 milj. tCO
2
e.
Lopetettujen toimintojen arvioidut päästöt vuonna 2024 olivat yhteensä 0,711
milj. tCO
2
e. Scope 1:n osuus oli 24 304 tCO
2
e, scope 2:n osuus 352 tCO
2
e
(markkinaperusteinen) ja scope 3:n osuus 686 149 tCO
2
e. Luvut perustuvat
toteumatietoihin vuodelta 2022 ja 2023, minkä perusteella vuoden 2024 osuus on
arvioitu liiketoimintojen päättymispäivään asti.
Päästölaskenta perustuu automaattiseen laskentajärjestelmään, jossa HKFoods
hallinnoi jokaisen toimipisteen toteumatietoja eriteltyinä. Yhtiön käyttämät
päästökertoimet jatkuvien ja lopetettujen toimintojen osalta on tarkastettu
vuonna 2024 keskeisten materiaalien osalta scope 1:n, scope 2:n ja scope 3:n
materiaalien osalta. Kertoimet perustuvat yleisesti käytettyihin päästökertoimien
tietopankkeihin sekä tieteellisiin julkaisuihin. Scope 1:n tiedot perustuvat osittain
estimaatteihin, sillä tarkkoja toteumatietoja ei ole ollut mahdollista mitata. Scope
2:n tiedot perustuvat mitattuihin toteumatietoihin. Scope 3:n tiedot perustuvat
ostettuja lihavolyymeja lukuun ottamatta euromääräisten hankintatietoihin, jotka on
konvertoitu keskimääräisien kertoimien avulla tuotetonneiksi. Yhtiö ei ole käyttänyt
raportointikaudella toisten osapuolten, esim. palvelu- tai tavarantoimittajien valmiita
päästötietoja omassa laskennassaan.
Lopetettujen toimintojen osalta päästöt perustuvat edellisvuoden toteumatietojen
perusteella tehtyihin arvioihin.
Scope 2-päästöt on laskettu markkinaperusteisilla ja sijaintiperusteisilla päästö-
kertoimilla. Markkinaperusteisissa päästökertoimissa on huomioitu yhtiön ostamat
sähkön alkuperätakuut Suomen ja Puolan toimintojen osalta. Markkinaperusteiset
päästökertoimet perustuvat paikkakuntakohtaisten energiayhtiöiden toimittamiin
tietoihin. Takuut kattavat koko ostetun sähköenergia määrän raportointikaudella
sekä edellisinä vuosina 2022–2023. Suomen osalta alkuperätakuu sisältää 100 %
ydinvoimalla tuotettua sähköä ja Puolan osalta takuu perustuu tuulivoimalla tuotettuun
energiaan.
Päästölaskennasta pois jätetyt alakategoriat eivät ole olennaisia liiketoiminnan
kannalta.
Yhtiön päästölaskennan rajaus perustuu SBTi-validoinnin ohessa tehtyyn
tarkastukseen. Konsernin päästölaskennassa huomioitavien yhtiöiden liiketoiminta
ei liity olennaisesti neljään eri alakategoriaan, minkä vuoksi ne ovat rajattu laskennan
ulkopuolelle. Nämä scope 3:n alakategoriat ovat: 3.8. vuokratun omaisuuden päästöt
tuotantoketjun alkupäässä, 3.11. tuotteiden käyttö, 3.13. tuotantoketjun loppupään
ulos vuokrattu omaisuus sekä 3.14. franchising-toiminta.
Päästölaskenta perustuu GHG-protokollan mukaiseen ulkopuolisen ylläpitämään
automaattiseen laskentajärjestelmään, jossa HKFoods hallinnoi jokaisen toimipisteen
toteumatietoja ja kertoimia eriteltyinä. Laskentametodi on kuvattu tarkemmin
kohdassa E1-4.
Edellä kuvatun päästölaskennan ja SBTi-tavoitteiden kanssa linjassa olevat
konserniin ja arvoketjuun kuuluvien yritysten scope 3-alakategoriat ja niihin liittyvät
estimointitavat ovat:
• 3.1. Ostetut palvelut ja hyödykkeet, joka sisältää yhtiön päästöinventaarin
näkökulmasta keskeiset hankitut materiaalit ja palvelut. Tiedot perustuvat ostettuja
lihavolyymeja lukuun ottamatta euromääräisten hankintatietoihin, jotka on
konvertoitu keskimääräisien kertoimien avulla tuotetonneiksi.
• 3.3. Ostetun energian tuottamiseen liittyvien toimintojen päästöt - kategoria on
suoraan riippuvainen scope 2-energiamuotojen tuotantomenetelmistä. Tiedot
perustuvat ostetun energian toteumatietoihin.
• 3.4 ja 3.9. Operatiivisen toiminnan logistiikka- ja varastointipalvelut. Tiedot
perustuvat keskimääräisiin logistiikan tehokkuuden oletusarvoihin ja hankittujen
kuljetuspalveluiden määrään. Varastoinnin päästöt ovat keskimääräisiä arvoja.
• 3.15. Investoinnit - vuoden 2024 osalta laskenta ottaa huomioon konserniin
kuuluvien yhtiöiden, joihin HKFoodsilla ei ole operatiivista määräysvaltaa,
liikevaihtoon ja omistussuhteen osuuteen perustuva karkea arvio kunkin
yhtiön päästöistä (scope 1, 2 ja 3). Kategoriassa ei huomioida kaksinkertaisen
laskennan välttämiseksi niitä yhtiöitä, joihin HKFoods on hankintasuhteessa ja
ostaa esim. raaka-aineita. Näiden yhtiöiden olennaisimmat päästöt on huomioitu
kategoriassa 3.1.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
56Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Vuonna 2024 HKFoodsin kasvihuonekaasuintensiteetti (kasvihuonekaasujen
kokonaispäästöt liikevaihtoon suhteutettuna) olivat jatkuvien toimintojen ja
lopetettujen liiketoimintojen osalta seuraavat:
Markkinaperusteisin päästökertoimin 1 521 tCO
2
e/MEUR
Sijaintiperusteisin päästökertoimin 1 533 tCO
2
e/MEUR
Laskennassa käytetään konsernin tuloslaskelman mukaista liikevaihdon arvoa
1 001,8 milj. euroa, joka on esitetty konsernin tilinpäätöksessä kohdassa konsernin
tuloslaskelma.
E2 Pilaantuminen
1. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
IRO-1 Kuvaus pilaantumiseen liittyvien olennaisten vaikutusten, riskien ja
mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista
Pilaantumista koskevat olennaiset vaikutukset, riippuvuudet, keskeiset riskit ja
mahdollisuudet on tunnistettu ja arvioitu HKFoodsin riskienhallintaprosessin
periaatteisiin perustuvassa kaksoisolennaisuusanalyysissä. Osana kaksoisolennaisuus-
analyysiä HKFoods on tunnistanut, että pilaantumisen suurimmat, todennäköiset
ja todelliset vaikutukset sekä riskit ja mahdollisuudet (viite: SBM-3 Olennaiset
vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja
liiketoimintamallin kanssa) kohdistuvat arvoketjun alkupäähän, maatalouden
ravinnekuormituksen aiheuttamiin toimiin. Arviointi perustuu yleisesti tunnistettuihin
maatalouden ympäristövaikutuksiin. Vaikutuksia syntyy Suomen vesistöissä, joihin
maatalouden ravinnekuormitukset kohdistuvat ja joiden alueella HKFoodsin pääraaka-
aineet pääosin tuotetaan. Maatalouden osuus Itämeren ravinnekuormituksesta on
merkittävä, sillä yli puolet sen typpi- ja fosforikuormasta on peräisin maataloudesta.
Oman toiminnan osalta HKFoods on arvioinut toimipaikkakohtaiset ympäristö-
vaikutukset ja mahdolliset muutokset ympäröivässä luonnontilassa ympäristö-
viranomaisten vaatimusten mukaisesti. HKFoodsin tosiasiallisia vesistövaikutuksia
ei ole kuitenkaan toistaiseksi kartoitettu valuma-aluekohtaisesti. HKFoodsin
liiketoimintojen tuloksena syntyy jätevettä, jonka lopullisesta puhdistuksesta vastaavat
paikalliset jätevesilaitokset. Jäteveden aiheuttama ravinnekuormituksen määrä
riippuu kunkin puhdistuslaitoksen tehokkuudesta. HKFoods hyödyntää vaikutusten
arvioinneissa vesistön rehevöitymiseen liittyviä tieteellisiä tutkimustuloksia ja pyrkii
keskipitkällä aikavälillä keräämään vesistön ravinnekuormitukseen liittyvää tietoa
hankintaketjustaan tarkemmalla tasolla sekä arvioimaan ympäristöpolitiikkansa
mukaisten linjausten toteutumista arvoketjussaan.
Maatalouden ympäristösuojeluun liittyvän sääntelyn odotetaan tiukentuvan,
mutta yhtiön tekemän riskienarvioinnin perusteella sen taloudelliset vaikutukset
on arvioitu kaksoisolennaisuusanalyysissä pieniksi. HKFoodsin oman toiminnan ja
koko arvoketjun vesistökuormitusta vähentävien toimien kautta arvioidaan syntyvän
myönteinen vaikutus vesistöjen tilaan pitkällä aikavälillä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
57Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Osana kaksoisolennaisuusanalyysiä HKFoods ei ole järjestänyt erillisiä kuulemisia
vaikutusten kohteena olevien yhteisöjen kanssa. HKFoods on vuonna 2024 aloittanut
kartoituksen arvoketjunsa vaikutuksista Itämereen sekä paikallisiin vesistöihin ja
niiden vaikutuspiirissä oleviin yhteisöihin Suomessa. Lainsäädännön puitteissa
kotimaista maataloutta velvoittavat ympäristöviranomaisten määrittämät käytänteet ja
toimenpiteet, joihin myös HKFoodsin sopimustuottajat sitoutuvat.
E2-1 Pilaantumiseen liittyvät toimintaperiaatteet
HKFoodsin ympäristönsuojelua koskevat toimintaperiaatteet, niin omassa toiminnassa
kuin liikesuhteissa, velvoittavat noudattamaan paikallisia ympäristöviranomaisten
asettamia lupaehtoja sekä vähentämään ympäristöön liittyviä kielteisiä vaikutuksia.
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet ja toimittajien toimintaohjeet koskevat
pilaantumisen ehkäisemiseen ja rajoittamiseen liittyvien olennaisten vaikutusten,
riskien ja mahdollisuuksien hallintaa. Eettisten toimintaperiaatteiden toteutuksesta
vastaa yhtiön toimitusjohtaja ja toimittajien toimintaohjeiden osalta hankintajohtaja
omistaa ja vastaa vaatimusten toteutuksesta. Sekä eettiset toimintaperiaatteet
että toimittajien toimintaohjeet ovat saatavilla yhtiön verkkosivuilla. Toimittajien
toimintaohjeessa viitataan laatu- ja ympäristöjohtajan omistamaan yhtiön
verkkosivuilla olevaan ympäristöpolitiikkaan, joka on esitelty tarkemmin
kohdassa E1-2 ”Ilmaston muutoksen hillintää ja siihen sopeuttamista koskevat
toimintaperiaatteet”.
Eettiset toimintaperiaatteet koskevat kaikkia HKFoodsin kanssa suorassa liikesuhteessa
olevia yhteisöjä osana kirjallisia sopimuksia. HKFoods-konsernin toimittajien
toimintaohjeiden mukaan kaikkien tavaran- ja palveluntoimittajien edellytetään
toimivan kaikkien sovellettavien lakisääteisten ja viranomaisvaatimusten mukaisesti.
Toimittajien tulee työskennellä ympäristöriskien ja -vaikutusten minimoimiseksi
omassa toiminnassaan ja hankintaketjussaan sekä toimia jatkuvan kehittämisen
periaatteen mukaisesti. HKFoods kannustaa toimittajiaan järjestelmälliseen
ympäristötyöhön ISO 14001 -standardin periaatteiden mukaisesti. HKFoods-konsernin
eettisiä toimintaperiaatteita ja toimittajien toimintaohjeita ei ole vielä sitoutettu kaikille
alkutuotannossa toimiville liha- ja eläinlajien toimittajille.
Kielteisten vaikutusten hallinta
HKFoods pyrkii lisäämään toimintansa myönteisiä vaikutuksia ja ehkäisemään tai
vähentämään kielteisiä ympäristövaikutuksia, sisältäen vesien pilaantumisen, yhtiön
eettisten toimintaperiaatteiden, toimittajien toimintaohjeiden ja ympäristöpolitiikan
avulla. Näiden lisäksi kielteisiä vaikutuksia pyritään ehkäisemään tai vähentämään
kansallisten ja kansainvälisten säädösten sekä ympäristölupien mukaisesti.
Vuonna 2024 HKFoods aloitti työn Saaristomeri-hankkeessa, jonka tavoitteena
on vähentää maatalouden hajakuormitusta Saaristomereen. Yhtiöllä on runsaasti
tuottajia hankkeen pilottivaiheen alueiden Aurajoen, Paimionjoen ja Kemiönsaaren
valuma-alueilla. Hankkeen tarkoituksena on tutkia ja ottaa käyttöön maatalouden
vesiensuojelua edistäviä toimenpiteitä.
HKFoods huolehtii kemikaaleista ja muista vaarallisista aineista sekä päästöjen
käsittelystä. Ympäristöjohtamisen pääperiaatteet on määritetty konsernin
ympäristöpolitiikassa. HKFoods seuraa alkutuotannon vaikutuksia veden
pilaantumiseen ja pyrkii kehittämään sitä yhteistyössä sopimustuottajien ja muiden
yhteistyökumppaneiden kanssa.
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet ottavat huomioon myös paikallista
ympäristölainsäädäntöä noudattavat huolellisuusvelvoitteet, jotka vaativat
ehkäisemään ympäristövahinkoja omassa toiminnassa sekä ryhtymään välittömiin
korjaustoimenpiteisiin hätätilanteissa yhdessä viranomaisten kanssa. Lisäksi
ympäristöpolitiikka edellyttää, että tavaran- ja palveluntoimittajat toimivat kaikkien
sovellettavien lakisääteisten ja viranomaisvaatimusten mukaisesti. Toimittajien tulee
työskennellä ympäristöriskien ja -vaikutusten minimoimiseksi omassa toiminnassaan ja
hankintaketjussaan sekä toimia jatkuvan kehittämisen periaatteen mukaisesti.
E2-2 Pilaantumiseen liittyvät toimet ja resurssit
Vuonna 2024 HKFoodsilla ei ollut valmiita ESRS-vaatimusten mukaisia toimia.
Raportointivuoden aikana HKFoods aloitti Suomessa kielteisten vesistövaikutusten
vähentämiseen tähtäävien keinojen selvityksen tutkimus- ja kehityshankkeiden avulla,
joihin HKFoods osallistui järjestelmällisesti yhdessä pilottitilojensa kanssa. Pilottitilat
ovat yhtiön sopimustiloja, joiden kanssa on erikseen sovittu tutkimusyhteistyöstä.
Pilottitiloja on 18 ja ne edustavat broileri-, sika- ja nautatuotantoa.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
58Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Pilottitiloilla tehtävät hankkeet voivat koskea eri aiheita, eivätkä kaikki pilottitilat ole
mukana kaikissa toteutetuissa piloteissa. Vuonna 2024 tutkimushankkeiden kautta
on saatu tietoa muun muassa valuma-alueita eniten kuormittavista vaikutuksista.
Tutkimusta on tehty myös mm. uudistavien viljelykäytänteiden, lannan hyödyntämisen
ja viljelysmaan typpilannoittamisen osalta.
Lisäksi HKFoods on vastuutaho Business Finlandin rahoittamassa tutkimus-
ja kehityshankkeessa FF2DH (From Footprints To Digital Handprints), jonka
tavoitteena on edistää vastuullisen ruoantuotannon kehittymistä Suomessa ja auttaa
seuraamaan sekä vähentämään ruoantuotannon ympäristövaikutuksia. FF2DH-
yhteistyöhankkeessa toteutetaan pilotteja, joihin osallistetaan samoja pilottitiloja.
Hankkeiden tuloksia ja oppeja jaetaan sopimustuottajille yhteisissä tilaisuuksissa sekä
sopimustuottajien omassa Kotitilalta-lehdessä.
Omassa toiminnassaan HKFoods jatkoi vuonna 2024 systemaattista työtään
ympäristöjohtamisjärjestelmän ja ympäristöviranomaisten asettamien vaateiden
mukaisesti.
2. Mittarit ja tavoitteet
E2-3 Pilaantumiseen liittyvät tavoitteet
HKFoods ei ole asettanut veden pilaantumiseen liittyviä erillisiä tavoitteita. HKFoods
pyrkii minimoimaan oman toiminnan negatiivisia ympäristövaikutuksia jatkuvalla
seurannalla ja yhteistyössä valvovien viranomaisten kanssa.
HKFoodsin toimintaan liittyvät ympäristölupaehdot käsittävät jäteveden laadulliset
kriteerit. Omasta toiminnasta syntyvän jäteveden laatua valvotaan säännöllisesti ja
tavoitteena on johtaa operatiivista toimintaa lupaehtoja ylittämättä. Alkutuotannon
sopimustuottajille tai muille raaka-ainetoimittajille ei ole asetettu yhtiön toimesta
erillisvaatimuksia.
E2-4 Veden pilaantuminen
HKFoodsin omasta toiminnasta syntyvän jäteveden laatua seurataan systemaattisesti
laboratorioanalyyseillä ympäristöluvan sitä edellyttäessä. Jätevesien laadulle on
asetettu rajat joko ympäristöviranomaisten toimesta tai teollisuusvesisopimuksissa.
HKFoodsin omasta toiminnasta syntyneet jätevedet käsitellään kunnallisissa
jätevesilaitoksissa, jotka puolestaan vastaavat luontoon päätyvän puhdistetun jäteveden
laatukriteerien täyttymisestä.
HKFoodsilla ei ole mittausmenetelmiä, joilla arvoketjun aiheuttamaa vesistön
rehevöitymistä arvoketjun alkupäässä voitaisiin seurata riittävän tarkalla tasolla.
Toistaiseksi arviot veden pilaantumisen mekanismeista, laajuudesta ja vesistöjen tilasta
perustuvat yleisiin kansainvälisiin sekä paikallisiin ympäristöviranomaisten tuottamiin
vesistön tilaa kuvaaviin arvioihin.
HKFoodsin toimipaikoissa, joissa ympäristölupaehdot tai teollisuusvesisopimus
edellyttävät jäteveden laadun seurantaa, noudatetaan paikallisia määräyksiä
ja lupaehtoja. Jäteveden laatua seurataan näiltä osiin säännöllisesti ja näytteet
analysoidaan riippumattomien laboratorioiden toimesta. EU-BREF-vaatimukset
täytetään niiden HKFoodsin toimipaikkojen osalta, joissa vaadetta tulee soveltaa
käytännössä.
EU:n E-PRTR asetukseen liitteen II mukaisten ”non-GHG” -päästöjen raja-arvot eivät ylity
yhtiön tuotantoyksiköiden toiminnassa, joten yhtiö ei raportoi niitä.
Historiatietoja oman toiminnan ja sopimustuottajien vesistövaikutuksista ei ole kerätty,
joten ajan mittaan tapahtuneista muutoksista vesistöjen tilan kehityksestä ei ole
saatavilla.
Yhtiön päästöissä ei ole tapahtunut raportointikaudella merkittäviä muutoksia.
Ympäristölupaehdot eivät muuttuneet näiden osalta vuonna 2024.
HKFoodsin arvoketjun tietoja arvioidaan toistaiseksi yleisesti saatavilla olevia
ympäristöhallinnon alan tietolähteitä hyödyntäen. Tällä hetkellä ei ole tarkempaa
sijaintikohtaista tietoa saatavilla kattavasti luontovaikutusten syy-seuraussuhteiden
arviointiin.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
59Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
E3 Vesivarat ja merten luonnonvarat
1. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
IRO-1 Kuvaus vesivaroihin ja merten luonnonvaroihin liittyvien olennaisten
vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista
HKFoods on arvioinut vesivarojen ja merten luonnonvarojen käyttöä riskinarviointi-
prosessinsa mukaisesti osana vuonna 2024 suoritettua kaksoisolennaisuusanalyysiä.
HKFoodsin tuotantoyksiköissä tehdään ympäristövaikutusten arviointeja ympäristö-
johtamisjärjestelmän pääperiaatteiden mukaisesti. Vaikutusten tunnistaminen on
perustunut sekä ympäristövaikutusten arvioinnin tuloksiin että ympäristölupien
sisältöön. Vesivarantoihin liittyvät tuotantoyksiköiden teollisen toiminnan vaikutukset,
riskit ja mahdollisuudet sekä jäteveden kautta tapahtuvat päästöt on tunnistettu
tässä ympäristövaikutusten arvioinnissa ja huomioitu kaksoisolennaisuusanalyysissä.
HKFoods arvioi, että sen olennaisimmat tosiasialliset vaikutukset, riskit ja
mahdollisuudet koskevat sekä arvoketjun alkupäätä eli eläintuotantoa ja maataloutta,
että yrityksen omaa toimintaa vedenottoon ja kulutetun veden optimaaliseen käyttöön
liittyen. Kaksoisolennaisuusanalyysissä arvio arvoketjun alkupään vedenkulutuksesta
perustui estimaatteihin.
HKFoodsin tuotantoyksiköt ovat sitoutuneet toimimaan soveltuvan lainsäädännön
ja alueellisen ympäristöviranomaisen määrittämien lupaehtojen puitteissa.
Ympäristöviranomaiset ovat arvioineet jäteveden kautta vesistölle aiheutuvat
riskit ja asettaneet tuotantoyksiköille tarvittavat seurantavelvoitteet jäteveden
päästöparametreille.
HKFoods ei ole katsonut tarpeelliseksi järjestää kuulemisia vaikutusten
kohteena olevien yhteisöjen kanssa, sillä vedenotto ja siihen liittyvät paikalliset
ympäristövaikutukset ovat ensisijaisesti vesihuoltoyhtiöiden vastuulla.
E3-1 Vesivaroihin ja merten luonnonvaroihin liittyvät toimintaperiaatteet
HKFoodsin konsernitasoinen ympäristöpolitiikka ohjaa konsernin ympäristötyötä ja
ympäristövaikutusten hallintaa. Ympäristöpolitiikkaa sovelletaan konsernin kaikkiin
työntekijöihin ja kaikissa HKFoodsin liikesuhteissa, esimerkiksi suhteissa toimittajiin.
HKFoods on sitoutunut ympäristövaikutusten pienentämiseen omassa toiminnassaan.
HKFoods-konsernin ympäristötavoitteet johdetaan ympäristöpolitiikan perusteella.
HKFoodsin ympäristöjohtaminen perustuu ISO14001-standardin mukaisiin
vaatimuksiin ja johtamisjärjestelmän tai siihen rinnastettavan ympäristötyön
vaikuttavuutta katselmoidaan vuosittain. Ympäristöpolitiikan keskeisenä
periaatteena on negatiivisten ympäristövaikutusten pienentäminen, mukaan
lukien veden kulutuksen pienentäminen. Lisäksi ympäristöpolitiikka edellyttää, että
HKFoodsin kaikkien toimittajien tulee työskennellä ympäristöriskien ja -vaikutusten
minimoimiseksi omassa toiminnassaan ja hankintaketjussaan sekä toimia jatkuvan
kehittämisen periaatteen mukaisesti. Tähän yhtiön kotisivuilla julkaistuun politiikkaan
viitataan toimittajien toimintaohjeessa, joka on kuvattu laajemmin kohdassa G1 Hyvä
hallintotapa ja yrityskulttuuri. Ympäristöpolitiikkaa on noudatettava koko HKFoods
-konsernissa ja sitä sovelletaan koko hankintaketjuun, mukaan lukien arvoketjun
alkupää ja alkutuotanto, joilla on suurin vaikutus vesivaroihin konsernin arvoketjussa.
Politiikan toteutuksesta vastaa yhtiökohtaisesti erikseen nimetty ympäristöasioista
vastaava johtaja. Osana yleistä politiikkojen arviointitoimiaan HKFoodsin hallitus arvioi
säännöllisesti ympäristöpolitiikan ajantasaisuutta, johtamistapaa ja toimeenpanon
tehokkuutta.
HKFoodsin ympäristöpolitiikassa on tunnistettu keskeiseksi periaatteeksi veden-
kulutuksen pienentäminen sekä ympäristölupien raja-arvojen noudattaminen.
HKFoodsin toimintaperiaatteissa ei kuvata yksittäisiä seikkoja HKFoods-konsernin
vesivarojen hallintaan. Konserni on kuitenkin tunnistanut ja arvioinut, että sen
tuotantoyksiköiden toiminta on vesi-intensiivistä. Lähes kaikissa tuotantoprosessin
vaiheissa sekä tuotantotilojen puhdistuksessa käytetään vettä, jonka tulee täyttää
voimassa olevan lainsäädännön asettamat talousveden laatuvaatimukset.
HKFoodsin toimintaperiaatteet ja ohjeistukset eivät nimenomaisesti ota kantaa, miten
veteen liittyvät kysymykset ja merten luonnonvarojen säilyttäminen huomioidaan
tuotteiden suunnittelussa. HKFoods huomioi toimintansa ympäristövaikutukset ja
pyrkii huomioimaan veteen liittyvät kysymykset ja merten luonnonvarojen säilymisen
toiminnassaan.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
60Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Konserninlaajuisessa ympäristöpolitiikassaan HKFoods on todennut vedenkulutuksen
pienentämisen keskeiseksi periaatteekseen ja on näin ollen sitoutunut toiminnassaan
vedenkulutuksen pienentämiseen. HKFoodsilla ei ole toimipaikkoja, jotka sijaitsevat
huomattavasta vesistressistä kärsivillä alueilla tai vesiriskialueilla.
Lisäksi HKFoods pyrkii huomioimaan arvoketjun alkupäätä koskevat ympäristö-
näkö kulmat, mukaan lukien vedenkulutuksen, hankinnoissa, alihankinnoissa ja
investoinneissa.
E3-2 Vesivaroihin ja merten luonnonvaroihin liittyvät toimet ja resurssit
Yhtiö ei ole määrittänyt ESRS-standardin mukaisia konsernitasoisia täsmällisiä
toimia vesivarojen hallintaan, sillä vedenkulutukseen liittyvät tehostamistoimet ovat
riippuvaisia toimipaikkojen operatiivisen toiminnan luonteesta. Vedenkulutus ei ole
ollut yhtiön vastuullisuusohjelmassa 2024, sillä paikallinen veden hinta ja saatavuus
eivät muodosta yhtiön omalle liiketoiminnalle merkittävää riskiä. Vesivarojen käyttöä
ohjataan käytännössä jatkuvan parantamisen periaattein toimipistekohtaisesti sekä
ympäristöpolitiikan linjauksin. Osana ympäristötyötään HKFoods seuraa jätevesien
laatua ympäristölupaehtojen edellyttämän näytteenottosuunnitelman mukaisesti.
Tuotantoyksiköt asettavat omat operatiiviset tavoitteet vedenkulutukselle ja laativat
toimenpidesuunnitelmat asetettujen tavoitteiden saavuttamiseksi. Tuotantoyksiköiden
vedenkulutusta seurataan kokonaiskulutuksen ja suhteutetun kulutuksen avulla.
Vuoden 2024 aikana ei ole tehty merkittäviä investointeja vedenkulutuksen
vähentämiseksi. Yritys ei ole arvioinut pitkällä aikavälillä vedenkulutuksen
vähentämiseen vaadittavia pääoma- ja toimintamenoja.
2. Tavoitteet ja mittarit
E3-3 Vesivaroihin ja merten luonnonvaroihin liittyvät tavoitteet
Yhtiö ei ole asettanut ESRS-standardin mukaisia konsernitason tavoitteita, jotka
liittyvät vesivarojen ja merten luonnonvaroihin kohdistuvien vaikutusten, riskien ja
mahdollisuuksien hallintaan.
HKFoodsin konserniyhtiöillä ei ole omaa toimintaa vesiriskialueilla. Tämän vuoksi
vesiriskialueille ei kohdistu olennaisia vaikutuksia, riskejä ja mahdollisuuksia, jotka
edellyttäisivät hallintaa tai hallinnalle asetettuja tavoitteita. Kohdassa E3-4 kuvataan
konsernitasoisen vedenoton määrä, joka on vesivarojen käyttöön liittyvä keskeinen ja
jatkuvasti mitattava tunnusluku.
HKFoods ei ole asettanut ESRS-standardin mukaisia konsernitasoisia tavoitteita
vedenoton ja -kulutuksen vähentämiselle. Tuotantoprosessien vesi-intensiivisyyden
sekä lainsäädännön asettaman talousveden käyttövelvoitteen vuoksi kaikille
tuotantolaitoksille ei ole asetettu selkeää vedenkulutuksen vähentämistavoitetta.
HKFoodsin tuotannon johto seuraa kehitystä säännöllisesti operatiivisessa
toiminnassaan ja pyrkii optimoimaan ja vähentämään vesi-intensiivisyyttä
tuotantoyksikkökohtaisesti.
HKFoods arvioi vuoden 2025 aikana tarpeen asettaa vedenoton ja -kulutuksen
vähentämiselle pitkän tähtäimen tavoitteet.
E3-4 Vedenkulutus
HKFoodsin kokonaisvedenotto oli 1,598 milj. m³ vuonna 2024, josta 84 % on
pintavettä ja 16 % pohjavettä. Arvio vedenkulutuksesta oli 56 290 m³ vuonna 2024.
Ruotsin ja Tanskan lopetettujen toimintojen osalta arvioitu vedenotto oli
0,701 milj. m
3
. Vedenkulutuksesta ei ollut raportoitavissa luotettavaa arviota.
Vuonna 2024 HKFoodsilla ei ollut toimintaa vesiriskialueilla eikä huomattavasta
vesistressistä kärsivillä alueilla.
HKFoodsin tuotantoyksiköissä ei käytetä kierrätettyä tai uudelleenkäytettyä vettä.
Vedenottoon liittyviä tietoja kerätään toimipistekohtaisesti ja ne raportoidaan
kuukausittain konsernitasoiseen raportointijärjestelmään. Tiedot perustuvat
vesimittareilta saatuihin tarkkoihin mitattuihin toteumatietoihin. Pohja- ja pintaveden
osuudet perustuvat paikallisten vesilaitosten antamiin tietoihin. Vedenkulutus sisältää
arvion haihtuneen ja poisjohdetun veden määrästä.
Vuonna 2024 HKFoodsin vesi-intensiteetti eli toiminnan kokonaisvedenkulutus
kuutiometreinä liikevaihtoon suhteutettuna (miljoonaa euroa) oli 56,19.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
61Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
E4 Luonnon monimuotoisuus ja ekosysteemit
1. Strategia
E4-1 Siirtymäsuunnitelma sekä luonnon monimuotoisuuden ja ekosysteemien
huomioiminen strategiassa ja liiketoimintamallissa
Luonnon monimuotoisuutta tukeva siirtymäsuunnitelma
HKFoodsilla ei ole toistaiseksi luonnon monimuotoisuutta tukevaa strategista
siirtymäsuunnitelmaa, jonka avulla olisi määritelty luonnon monimuotoisuuteen
liittyvät tarkat kehitystavoitteet ja toimintasuunnitelmat ja niihin liittyviä taloudellisia
vaikutuksia.
HKFoodsin strategian ja liiketoimintamallin resilienssi suhteessa luonnon
monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin
HKFoodsin hankkimat pääraaka-aineet ovat riippuvaisia luonnon
ekosysteemipalveluista, kuten pölytyksestä ja maaperän monimuotoisuudesta ja
viljeltävyydestä. HKFoods on arvioinut liiketoimintansa ja arvoketjunsa resilienssiä
suhteessa luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin.
HKFoodsin lyhyen ja pitkän aikavälin strategia ja liiketoimintamalli ovat riippuvaisia
Suomen alkutuotannosta, johon kohdistuvia ilmastonmuutoksen aiheuttamia
fyysisiä riskejä sekä siirtymä- ja järjestelmäriskejä arvioidaan osana vuosittaista
konsernin johtamaa riskienhallintaprosessia (ERM). Jäljempänä kohdassa Luonnon
monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät olennaiset riskit ja mahdollisuudet
kuvataan tarkemmin olennaiset liiketoimintaan liittyvät taloudelliset riskit.
Vaikutus- ja riskianalyysin tulosten perusteella HKFoodsin tietoon ei ole tullut
kielteisesti resilienssiin vaikuttuvia tekijöitä lyhyellä aikavälillä. HKFoodsin nykyinen
strategia ja liiketoimintamalli ovat keskipitkällä aikavälillä resilienttejä suhteessa
luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyviin fyysisiin riskeihin sekä
siirtymä- ja järjestelmäriskeihin.
Luonnon monimuotoisuuteen liittyvä vaikutus- ja riskianalyysi
Luonnon monimuotoisuuteen liittyviä vaikutuksia ja riskejä on arvioitu lyhyellä,
keskipitkällä ja pitkällä aikavälillä neljästä eri näkökulmasta koko arvoketjun osalta:
1) Ilmastonmuutoksen vaikutus luonnon monimuotoisuuden vähenemisessä;
2) Vedenkäytön ja maankäytön muutoksen vaikutukset luonnon monimuotoisuuteen;
3) Arvoketjun riippuvuus ekosysteemipalveluista;
4) Saastumisen vaikutukset luonnon monimuotoisuuteen.
Suurin vaikutus näihin teemoihin syntyy arvoketjun alkupäässä. Vaikutus- ja riskia-
nalyysissä HKFoods on huomioinut kotimaisen alkutuotannon toimintaympäristön,
näkemyksen luontotyön tilasta sekä tapauskohtaisesti aiheeseen liittyviä
tiedepohjaisia tutkimuksia. Analyysin taustalla on hyödynnetty seuraavia oletuksia:
• HKFoodsin liiketoimintamalli perustuu niin lyhyellä kuin pitkällä aikavälillä liharaaka-
aineen hankintaan ja jalostamiseen.
• Luonnontilaisia alueita ei lähtökohtaisesti raivata Suomessa lihantuotannon käyttöön
esimerkiksi uusiksi laidunmaiksi.
• Maatalouden aiheuttamaa painetta nykyistä suuremmalle vedenkäytölle,
maankäytön muutoksille tai suuremmalle maatalouden aiheuttamalle vesistöjen tai
maaperän kuormittamiselle ei ole arvioitu paikallisesti ympäristön tila ja olosuhteet
huomioiden.
• Ilmastonmuutoksen aiheuttamiin vaikeasti ennustettaviin vaikutuksiin liittyy
epävarmuustekijöitä, minkä vuoksi esimerkiksi ekosysteemipalveluissa mahdollisesti
tapahtuvia häiriöitä ja niiden vaikutuksia yhtiölle on toistaiseksi vaikea arvioida
pitkällä aikavälillä.
SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus
strategian ja liiketoimintamallin kanssa
HKFoodsin toimipaikkojen vaikutukset luonnon monimuotoisuuteen
HKFoodsin tuotantoyksiköt Suomessa sijaitsevat Vantaalla, Raumalla, Eurassa,
Paimiossa, Forssassa, Mikkelissä, Outokummussa ja Puolassa Świnoujściessa.
Yhtiön pääkonttori on Turussa. Lisäksi HKFoods Finland Oy:n tytäryhtiö Kivikylän
kotipalvaamo toimii Raumalla, Säkylässä, Huittisissa, Eurassa sekä Liperissä.
Lihatukku Harri Tamminen Oy:n toimitilat sijaitsevat Vantaalla, Sipoossa ja Luumäellä.
HKFoodsin toimipaikat eivät sijaitse luonnon monimuotoisuuden kannalta herkillä
alueilla tai niiden läheisyydessä. HKFoodsin määräysvallassa olevien yhtiöiden omien
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
62Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
toimintojen ei ole todettu aiheuttavan luontotyyppien ja lajien elinympäristöjen
heikentymistä tai häiritsevän suojeltuja lajeja.
HKFoodsin paikallisia vaikutuksia syntyy suorista ilmastoon johdetuista päästöistä,
jotka osaltaan voivat pitkällä aikavälillä vaikuttaa myös luonnon monimuotoisuuden
kannalta herkkiin luontokohteisiin ilmastonmuutoksen vuoksi. Päästöjen vaikutuksia
kuvataan tarkemmin osiossa E1 Ilmastonmuutos.
HKFoods ei ole toistaiseksi kartoittanut hankintaketjujensa vaikutuksia luonnon
monimuotoisuuden kannalta herkkiin alueisiin raaka-aineiden alkuperätietojen
perusteella. Vuonna 2024 käyttöönotetun toimittajahallintajärjestelmän avulla
HKFoods tulee kerryttämään systemaattisesti tietoa toimittajien oman toiminnan
luontovaikutuksista ja niihin mahdollisesti liittyvistä toimenpiteistä ja tavoitteista.
Aiheita ovat muutokset maan ja meren kalakantojen käytössä, ilmastonmuutoksen
hillitseminen, saastuttamisen välttäminen, luonnonvarojen suora hyödyntäminen ja
haitallisten vieraslajien torjunta.
Luonnon monimuotoisuuteen olennaisesti vaikuttavat toiminta-alueet sijaitsevat
maatiloilla Suomessa. HKFoodsin pääraaka-aineiden eli alkutuotannon koko
tuotantoketju on merkittävästi riippuvainen kotimaisista luonnon olosuhteista
ja ekosysteemien toimivuudesta. Lähtökohtaisesti sopimustilojen luonnontilan
oletetaan olevan tasapainossa nykyiselle raaka-aineiden tuotantomäärille.
Maatalousrakentamisen aiheuttama metsäkato on Luonnonvara- ja biotalouden
tutkimuksen 39/2024 mukaan vähäistä. Metsäkatoasetus ei koske raivattujen peltojen
maatalouskäyttöä muiden kuin säänneltyjen hyödykkeiden tuotannossa. Näistä
hyödykkeistä riskien kannalta merkittävin on Suomessa tuotettu naudanliha, jonka
osalta HKFoods on metsäkatoasetuksen mukainen toimija. Toimijan vastuulla on
ylläpitää kustannuksia aiheuttavaa jäljitettävyysjärjestelmää, jonka avulla markkinoille
saatetun tuotteen metsäkatovapaus voidaan todeta.
Tuotantoeläimiin liittyvät zoonoosit ja eläintautien hallinnassa käytettävä lääkitys voivat
edistää antibioottiresistenttien mikrobiyhteisöjen syntyä. Tämä voi haitata luonnollisia
mikrobiyhteisöjä sekä maaperän ja vesistöjen mikrobiologisia prosesseja. Suomessa
eläintautien valvonta ja torjunta ovat korkealla tasolla ja tuotantoeläimille annettavien
antibioottien käyttö kansainvälisesti tarkasteltuna vähäistä. Tämä käy ilmi vuosittain
julkaistavista FINRES-Vet-raporteista.
Kestävyysraportin osiossa E2 käsitellään tarkemmin maatalouden aiheuttamia
vaikutuksia vesistöjen tilaan niin Suomen sisävesissä kuin Itämeren rannikkoseuduilla.
HKFoods ei ole omassa toiminnassaan tai arvoketjunsa toimintaympäristössä
tunnistanut olennaisia kielteisiä vaikutuksia, jotka liittyvät maaympäristön tilan
heikkenemiseen, aavikoitumiseen tai maaperän sulkemiseen. HKFoods jatkaa
lähivuosien aikana selvitystyötään kielteisistä vaikutuksista hyödyntäen olennaisten
raaka-aineidensa alkuperän jäljitystyötä ja toimittajakyselyitä.
HKFoodsin oman toiminnan ei ole todettu olevan suorassa vaikutussuhteessa
uhanalaisiin lajeihin.
2. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
IRO-1 Kuvaus luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvien
olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja
arviointiprosesseista
Luonnon monimuotoisuutta koskevat olennaiset vaikutukset, riippuvuudet, keskeiset
riskit ja mahdollisuudet on tunnistettu ja arvioitu yhtiön riskienhallintaprosessin
periaatteisiin perustuvassa kaksoisolennaisuusanalyysissä.
Luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät olennaiset vaikutukset ja
riippuvuudet
HKFoodsin toiminnan suurin vaikutus luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin
syntyy alkutuotannossa. Maatalousperäisten raaka-aineiden tuotanto on myös
riippuvainen luonnon ekosysteemipalveluista.
Osana kaksoisolennaisuusanalyysiään HKFoods on myös tunnistanut seuraavat
keskeiset tekijät, jotka liittyvät luontokadon suoriin ja epäsuoriin ajureihin.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
63Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Keskipitkällä aikavälillä keskeiset vaikutukset luonnon monimuotoisuuteen ovat:
• Maankäytön muutoksista metsäkato on yksi keskeisistä ajureista luonnon
monimuotoisuuden vähenemisessä. Lihantuotanto edellyttää maa-alueiden käyttöä
rehukasvien viljelyyn ja laiduntamiseen. Rehuissa käytetään yhtenä vaihtoehtoisena
valkuaiskomponenttina soijaa, jonka tuotanto voi aiheuttaa metsäkatoa ja joka
kuuluu metsäkatoasetuksen piirissä oleviin raaka-aineisiin. Osassa HKFoodsin
tuotteita voidaan käyttää valmistuksen raaka-aineena myös nautaa ja/tai palmuöljyä,
jotka kuuluvat metsäkatoasetuksen piiriin. Metsäkato voi heikentää ekosysteemien
hiilen sitomiskykyä ja vähentää biologista monimuotoisuutta.
Pitkällä aikavälillä olennaiset vaikutukset luonnon monimuotoisuuteen ovat:
• Lihantuotannolla on vaikutusta vesistöjen rehevöitymiseen. Suurin vaikutus syntyy
lannoitteiden sekä karjanlannan käytöstä.
• Vesistöjen pilaantuminen on yksi keskeisistä ajureista biologisen monimuotoisuuden
vähenemisessä. Maataloustuotannosta syntyvät valumavedet kuljettavat mukanaan
ravinteita kuten typpeä ja fosforia, mikä vaikuttaa vesistöjen rehevöitymiseen.
Suurimmat ympäristövaikutukset johtuvat kasvien viljelyssä käytettävien
lannoitteiden sekä karjanlannan aiheuttamista ravinnepäästöistä. Rehevöityminen
vaikuttaa negatiivisesti vesiekosysteemeihin ja niiden tarjoamiin palveluihin, kuten
puhtaan veden saantiin.
• Ilmastonmuutos on keskeisin ajuri biologisen monimuotoisuuden muutoksen
kannalta. HKFoodsin merkittävimmät kasvihuonekaasupäästöt muodostuvat
pääraaka-aineista ja niiden tuottamisesta arvoketjun alkupäässä. Ilmastonmuutoksen
aiheuttamat sään ääri-ilmiöt voivat aiheuttaa haitallisia vaikutuksia luonnon
monimuotoisuudelle ja ekosysteemeille kuten voimistaa ravinnehuuhtoutumia.
• Maatalousperäisten raaka-aineiden tuotanto on riippuvainen
ekosysteemipalveluista. Maataloustuotanto hyödyntää ekosysteemien tuottamia
palveluita, mutta samalla se voi heikentää joidenkin ekosysteemipalveluiden laatua
ja määrää.
• Rehuntuotanto ja kasviperäisten raaka-aineiden tuotanto edellyttävät hyvää maan
kasvukuntoa sekä kasvitautien hallintaa.
• Lihantuotanto edellyttää eläintautien hallintaa. Eläintautien hallinnassa käytettävä
lääkitys voi edistää antibiooteille vastustuskykyisten mikrobiyhteisöjen syntymistä.
Luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät olennaiset riskit ja
mahdollisuudet
HKFoods on arvioinut luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemipalveluihin
liittyviä siirtymäriskejä, kuten politiikan ja lainsäädännön vaikutuksia maatalouden
toimintaan sekä fyysisiä riskejä ja ilmastonmuutoksen seurauksia kuten
ennakoimattomia luonnon ääriolosuhteita, kasvitautien leviämistä, eläintautien
hallintaa, äärimmäistä kuivuutta tai liiallista sadantaa osana vuotuista konsernin
riskianalyysiprosessiaan. HKFoods on riskiarvioissaan hyödyntänyt hallitustenvälisen
ilmastonmuutospaneelin (Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC)
julkaisemia ilmastotutkimusraporttien tietoja.
Tehdyissä vaikutus- ja riskianalyyseissä on tunnistettu seuraavia riskejä:
Keskipitkällä aikavälillä:
• metsäkatoasetuksen voimaantulo voi aiheuttaa kustannuksia naudanlihan alkuperän
varmistamisen vuoksi
• soijan alkuperäsertifioinnin aiheuttamat lisäkustannukset sekä sertifioidun soijan
rajattu saatavuus
• ennallistamisasetuksen aiheuttamat lisäkustannukset arvoketjulle
• soijan vaihtaminen muihin valkuaislähteisiin, mikä voi vaikuttaa rehun kustannuksiin
Pitkällä aikavälillä:
• kasvavat sopimusvaatimukset, epävarmuus ja päästöjen vähentäminen aiheuttavat
kustannuksia ja altistavat hintavaihteluille
• uudistavan viljelyn käyttöönotto ja hiilensidonta vaativat kansallisesti taloudellisia
kannustimia, maataloustukien kohdentamista ja politiikkaohjausta
• nyt tehtävät päätökset vaikuttavat luonnossa hitaasti, mutta ne vaikuttavat
merkittävästi maatalouden jatkuvuuteen ja maaperän elinvoimaisuuteen
Tunnistetut mahdollisuudet
Leudontuva ilmasto voi pitkällä aikavälillä tarjota uusia mahdollisuuksia maatalouden
kehittämiselle Suomessa.
Luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemipalveluihin liittyvänä mahdollisuutena on
tunnistettu eläinten lääkinnässä käytettävien antibioottien vähäinen käyttö. HKFoodsin
sopimustuotannon keinoja edistää luonnon monimuotoisuutta ja ekosysteemien
terveyttä ovat mm. uudistavan viljelyn menetelmät ja perinnebiotooppien hoito. Näitä
mahdollisuuksia konkretisoidaan hankkeissa, joita on kuvattu tarkemmin kohdassa E4-3
sekä kestävyysraportin muissa toimia käsittelevissä osissa E1 ja E2.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
64Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoods on riskianalyysissaan arvioinut myös järjestelmäriskejä yleisellä tasolla siltä
osin, kun ekosysteemipalveluiden voidaan arvioida muuttuvan joko hetkellisesti tai
pysyvästi maatalouden toimintaympäristössä.
Vaikutusten kohteena olevien yhteisöjen kuuleminen
HKFoods on osana jatkuvan yhteydenpidon prosessejaan suomalaisiin sopimus-
tuottajiin kerännyt näkemystä paikallisesta toimintaympäristöstä ja maatalouteen
vaikuttavista luonnon resurssien käytöstä. Vastaavanlaista säännönmukaista
yhteydenpitoa ulkomaisiin raaka-ainetuottajiin ei ole toistaiseksi toteutettu.
HKFoodsin vaikutuksen kohteena olevien maataloustoimijoiden näkökannat
on huomioitu kaksoisolennaisuusanalyysissä perustuen jatkuvaan yhteistyöhön
esimerkiksi tutkimushankkeiden kautta ja analysoimalla toimialakohtaisia, yleisesti
tunnistettuja luontovaikutuksia HKFoodsin omassa arvoketjussa.
HKFoodsin hankintaperiaatteet ja ympäristöpolitiikka edellyttävät, että raaka-
ainetoimittajat sitoutuvat luonnon monimuotoisuuden ja metsien säilyttämiseen
omassa toiminnassaan.
E4-2 Luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät toimintaperiaatteet
HKFoodsin ympäristöpolitiikan keskeisenä periaatteena on toimia koko arvoketjussaan
luonnon monimuotoisuuden ja metsien säilyttämiseksi. Politiikan toteutuksesta vastaa
laatu- ja ympäristöjohtaja. HKFoods-konsernin toimittajien toimintaohjeet (Supplier
Code of Conduct) tukevat näitä samoja luontotyön toimintaperiaatteita. Toimittajien
toimintaohjeiden osalta hankintajohtaja omistaa ja vastaa sisällön toteutuksesta
käytäntöön.
HKFoods noudattaa paikallisten ympäristöviranomaisten velvoitteita ja edellyttää
myös arvoketjutoimijoiltaan paikallisen ympäristölainsäädännön noudattamista.
Suomessa HKFoods noudattaa ISO 140001 ympäristöjohtamisjärjestelmän mukaisia
säännöllisiä katselmusvelvoitteitaan. Esimerkiksi ennalta varautumissuunnitelmat
päivitetään Suomen toimipisteiden osalta vuosittain. Suunnitelmassa arvioidaan
kattavasti kaikki keskeiset luontovaikutukset, mm. Natura 2000-alueiden
vaikutusalueet ja sen, tuleeko niitä huomioida omassa toiminnassa.
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet edellyttävät, että myös yhtiöön liikesuhteessa
olevat toimijat noudattavat aina paikallista ympäristönsuojelulakia. Maatalouden
toimijoita ohjaavat erilliset toimialakohtaiset toimintaohjeet, joiden mukaisesta
toiminnasta tulee myös raportoida viranomaisille.
HKFoodsin luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät toiminta-
periaatteet liittyvät ilmastonmuutokseen, maankäytön muutokseen, veden käyttöön
sekä ekosysteemipalveluihin ja niiden riippuvuussuhteisiin, ja luonnon saastumiseen.
Kyseisiä toimintaperiaatteita on kuvattu tarkemmin kestävyysraportin muissa
ympäristöä käsittelevissä osissa E1, E2, E3 ja E5.
HKFoodsin toimintaperiaatteet ohjaavat sisäisiä prosesseja, jotka tukevat luontoon
kohdistuvien vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamista, kielteisten
vaikutusten ehkäisyä ja edistävät myönteisiä vaikutuksia.
Lisäksi toimintaperiaatteet tukevat tuotteiden alkuperän tunnistamista, sillä tuotteissa
käytetyt tärkeimmät raaka-aineet ovat tarkasti valvotun eläintuotantoketjun kautta
hankittuja. Esimerkiksi vuoden 2025 loppuun mennessä nautojen kasvatusalueet
voidaan todentaa metsäkatoasetuksen vaatimusten ja viranomaistulkinnan mukaisesti.
Raaka-ainehankintaa koskevat yhtiön toimintaperiaatteet tukevat metsäkadon
ehkäisyä niin naudanlihan, palmuöljyn, soijan kuin puupohjaisten tuotteiden
alkuperän osalta. Vuonna 2024 HKFoods on rakentanut valmiutta EU:n metsäkato-
asetuksen mukaisten käytänteiden toimeenpanoa varten.
HKFoods ei ole vielä toistaiseksi analysoinut, miten tosiasiallisia tai mahdollisia
sosiaalisia vaikutuksia on otettava huomioon luonnon monimuotoisuuteen ja
ekosysteemeihin liittyvissä toimintaperiaatteissa.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
65Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
E4-3 Luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät toimet ja resurssit
Luonnon monimuotoisuutta edistävät toimet
HKFoods ei ole määritellyt ESRS:n tiedonantovaatimusten mukaisia toimia eikä
asettanut mitattavissa olevia aikasidonnaisia ja tulossuuntautuneita tavoitteita, jotka
liittyvät luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin. HKFoodsin monivuotiseen
From Footprints To Digital Handprints -kehityshankkeen (FF2DH) sisältyy broilerin
ja sianlihan elinkaarilaskentaan liittyvä kokonaisuus, jossa kehitettiin myös
biodiversiteettiin ja vesiniukkuuteen liittyvät arviointimenetelmät. Raportointivuonna
toimenpiteet keskittyivät LCA-mallin rakentamiseen. Osana hanketta toteutettiin
kesällä 2024 Turussa Friskalanlahdella luonnon monimuotoisuuteen, laidunnukseen,
nautojen hyvinvointiin sekä seurantateknologian kehitykseen liittyvä tutkimus.
Laidunnuksen seurauksena alueen eliöstön on havaittu monipuolistuneen niin
hyönteisten kuin kasvillisuudenkin osalta. Pilottitilatyössä on lisäksi selvitetty
uudistavan viljelyn ja siihen liittyvien tuotantomenetelmien vaikutusta maaperän
hiilensidontaan, typpilannoitteiden käytön optimointia, pellon vesitalouden
parantamista sekä karjanlannan hyödyntämisen ja jatkokäsittelyn mahdollisuuksia.
FF2DH-hanke päättyy vuonna 2025. HKFoods on sisäisen toimintaohjeen mukaisesti
sitoutunut käyttämään vastuullisesti tuotettua soijaa ja palmuöljyä. Paikallisesti
tuotetun rehun osuutta kokonaismäärässä pyritään kasvattamaan edelleen ja
tuontisoijan käyttöä pyritään tulevaisuudessa korvaamaan muilla valkuaislähteillä,
kuten esimerkiksi härkäpavulla ja herneellä. Soijan käytön osalta HKFoods on
riippuvainen sopimustuottajien käyttämien rehutehtaiden tekemästä kehitystyöstä,
johon vaikuttaa mm., vaihtoehtoisten valkuaislähteiden ravitsemuksellinen laatu,
saatavuus ja hinta.
HKFoods Finland Oy:n arvoketjussa käytetään vain vastuullisuussertifioitua soijaa
(RTRS, ProTerra ja muut vastaavat sertifiointiohjelmat, jotka ottavat huomioon
ympäristövastuun, työolosuhteet ja kestävät maatalouskäytännöt). HKFoods Finland
Oy on myös vastuullisen soijan tuotantoa edistävän Round Table on Responsible
Soy (RTRS) -järjestön jäsen. HKFoods hankkii palmuöljyä ainoastaan joidenkin raaka-
aineiden ainesosana. Näiden tuotteiden osalta edellytetään RSPO-sertifiointia (Round
Table on Sustainable Palm Oil).
Vuoden 2025 loppuun mennessä voimaan astuva EU:n metsäkatoasetus koskee
HKFoodsia nautatuotteiden, soijan, palmuöljyn ja puupohjaisten tuotteiden
osalta. HKFoods toimijana saattaa nautatuotteita markkinoille ja vastaa niiden
jäljitettävyystietojen toimittamisesta. Soijan, palmuöljyn sekä puupohjaisten tuotteiden
osalta yhtiö on velvollinen hallitsemaan jäljitettävyystietoja huolellisuusvelvoitteen
mukaisesti. EU:n metsäkatoasetuksen mukaisia vaatimuksia on valmisteltu
sovellettavaksi käytännön prosesseihin vuoden 2024 aikana. Valmisteluun on
kuulunut asianmukaisen huolellisuuden järjestelmän määrittely, DD (Due Diligence)
-vakuutukseen liittyvän tiedonhankinnan haasteiden kartoittaminen sekä työryhmien
luominen tunnistettujen haasteiden ratkaisemiseksi siirtymäajan loppuun mennessä.
Asetuksen soveltamiseen liittyvä viranomaisten laatima tulkintaohjeistus oli vielä
raportointikauden päättyessä kesken, minkä vuoksi käytännön toimia ei ole voitu vielä
määritellä ja toteuttaa.
Antibioottien hallittu käyttö ja lääkitystarpeen vähentäminen ovat keskeisiä
toimenpiteitä antibioottiresistenssin torjunnassa. HKFoodsin sopimustuotannossa
edistetään kansallisia mikrobilääkeresistenssin torjuntatoimia ja teurastetuista
eläimistä otetaan säännöllisesti näytteitä mikrobilääkejäämien testaamiseksi
valvontaohjelman mukaisesti. HKFoodsin teurastamot vastaanottavat eläinten
terveydentilaa, sairastuvuutta ja mahdollisia lääkityksiä koskevat tiedot
ketjuinformaation kautta.
HKFoods ei ole käyttänyt toimintasuunnitelmissaan luonnon monimuotoisuutta
koskevia hyvityksiä.
Luonnon monimuotoisuuden edistämiseen käytössä olevat resurssit
HKFoodsin vastuullisuusjohtaja sekä vastuullisuusasiantuntijoista koostuva tiimi ovat
vastuussa luonnon monimuotoisuuden ja ekosysteemeihin liittyvän lainsäädännön
ja viitekehysten mukaisesta toiminnasta sekä hankinnan raaka-ainesertifioinneista ja
toimittajatietojen keräämisestä ja analysoinnista. Työn jalkautuksen tukena toimivat
myös kestävyysteemoihin keskittyvät tutkimus- ja kehitystoiminnot, eläin- ja raaka-
ainehankinnasta vastaavat yksiköt sekä tehtaiden ympäristöasiantuntijat.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
66Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
3. Mittarit ja tavoitteet
E4-4 Luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin liittyvät tavoitteet
Luonnon monimuotoisuuteen liittyvien tavoitteiden asettaminen
HKFoods asettaa luonnon monimuotoisuuteen liittyvät tavoitteet lähivuosina.
Perusteellinen ja tieteelliseen näyttöön pohjautuva vaikutusten arviointityö luonnon
monimuotoisuuteen on valmisteilla ja toteutetaan mahdollisuuksien mukaan yleisten
kansainvälisten viitekehysten asettamien vaatimusten mukaisesti.
HKFoodsin luonnon monimuotoisuuden tavoitteilla minimoidaan liiketoimintaan
liittyviä riskejä ja vähennetään arvoketjussa tapahtuvia kielteisiä vaikutuksia
ympäristön tilaan, sekä lisätään positiivisia luontovaikutuksia tieteeseen perustuvin
kriteerein.
Osana luonnon monimuotoisuuden tavoiteasetantaa, HKFoods tulee huomioimaan
mm. EU:n asettaman biodiversiteettistrategian mukaiset tavoitteet ja niiden
soveltamismahdollisuudet HKFoodsin arvoketjun toimintoihin. Tavoitteiden asetannan
yhteydessä tarkastellaan tapauskohtaisesti ekologisten kynnysarvojen huomioimista.
HKFoods myös täsmentää maantieteellistä rajausta osana luonnon
monimuotoisuuden tavoitteiden asettamista.
HKFoods ei ole hyödyntänyt luonnon monimuotoisuutta koskevia hyvityksiä
luontotyössään, eikä toistaiseksi suunnittele niiden käyttöä tavoitteita asetettaessa.
E4-5 Luonnon monimuotoisuudessa ja ekosysteemeissä tapahtuviin muutoksiin
liittyvät vaikutusmittarit
HKFoods ei ole asettanut luonnon monimuotoisuuteen ja ekosysteemeihin
kohdistuviin olennaisiin vaikutuksiin liittyviä mittareita vielä vuoden 2024 aikana, koska
tavoiteasetantatyö on kesken.
E5 Kiertotalous
1. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
IRO-1 Kuvaus resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvien olennaisten
vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosesseista
HKFoods on arvioinut resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyviä tosiasiallisia ja
mahdollisia vaikutuksia, riskejä ja mahdollisuuksia oman toimintansa sekä arvoketjun
alku- ja loppupään osalta raportointikaudella 2024 kestävyysraportointistandardin
mukaisessa kaksoisolennaisuusanalyysissä. Yhtiön arvioimat olennaiset vaikutukset,
riskit ja mahdollisuudet on analysoitu tuotteisiin liittyvien resurssien ulosvirtauksen
sekä oman toiminnan aiheuttamien tavanomaisten ja vaarallisten jätteiden osalta.
Yhtiö ei ole tunnistanut arvioinnin perusteella merkittäviä kiertotalouteen liittyviä
riskejä. Näihin liittyvät johtopäätökset perustuvat liiketoiminnasta aiheutuvien eri
pakkausmateriaalien sekä jätejakeiden ja sivuvirtojen tarkkoihin volyymitietoihin,
joita on seurattu ja kehitetty useiden vuosien ajan. Kaksoisolennaisuusanalyysin
tulosten perusteella HKFoods on arvioinut, että suurimmat tuotteisiin ja palveluihin
liittyvien resurssien ulosvirtauksen vaikutukset ja riippuvuudet ovat konsernin omassa
toiminnassa, raaka-aineiden hankkijan ja käyttäjän ominaisuudessa. Tuotannossa
syntyy ihmisravinnoksi, eläinravinnoksi sekä useiden muiden teollisuuden alojen
käyttöön kelpaavia sivutuotteita, esimerkiksi raaka-aineita biopolttoaineisiin ja
lannoitteisiin. Yhtiö on tunnistanut potentiaalin hyödyntää kiertotalousratkaisuja
tuotteiden kehityksessä sekä sivutuotteiden hyödyntämisen nykyistä laajemmin.
Arvoketjun loppupäässä tapahtuva jätteiden käsittely muodostaa kielteisiä
vaikutuksia ympäristölle. Tuotteiden jakeluun liittyvät toimet edellyttävät
elintarvikkeiden pakkaamista, mikä aiheuttaa pakkausmateriaaleista syntyvien
jätejakeiden käsittelyä. Yhtiö on riippuvainen kansallisista pakkausten kierrätykseen ja
lajittelumahdollisuuksiin liittyvistä käytännöistä sekä kansallisen ja EU-lainsäädännön
vaatimuksista ja tavoitteista. Kielteiset vaikutukset aiheutuvat myös ruokahävikistä
syntyvästä biojätteestä ja sen käsittelystä.
HKFoodsin liiketoiminnasta syntyviä jätteitä ja sivuvirtoja käsittelevät eri toimijat,
kuten kuljetuspalvelut ja materiaalien käsittelylaitokset, joiden toiminta aiheuttaa
ympäristövaikutuksia. Jätteiden ja sivuvirtojen hallinta edellyttää tiivistä yhteistyötä
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
67Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
edellä mainittujen kiertotalouskumppaneiden kanssa. Eri teollisuudenalat
hyödyntävät eläimistä saatavia ainesosia raaka-aineina ja eläinten ruhonosista
saatavien sivuvirtojen osuus on merkittävä. Arvoketjun loppupään
ympäristövaikutukset syntyvät myös ruokahävikistä, joka voi aiheutua joko
laatuvirheistä tai käyttämättä jääneistä tuote-eristä.
Lisäksi HKFoods voi rajallisesti vaikuttaa tuotteiden pakkausmateriaalivalinnoilla
niiden kierrätettävyyteen ja uudelleenkäyttöön.
HKFoods käy vuoropuhelua kiertotalouskumppaneiden kanssa säännöllisesti.
Vuoropuhelulla pyritään varmistamaan, että jätevirrat ja sivutuotteet ohjautuvat
optimaalisesti jatkokäsittelypaikkoihin. Uudet kiertotalousratkaisut yhdessä
liikekumppaneiden kanssa saattavat tarjota uusia mahdollisuuksia lisätä eri
materiaalien kierrätystä tai lisäarvoa tuottavaa käyttöä keskipitkällä ja pitkällä
aikavälillä. Hävikin pienentäminen mahdollistaa arvoketjun ympäristövaikutusten
vähentämisen ja kierrätykseen liittyvät kulusäästöt. Sivutuotteiden laajempi
hyödyntäminen mahdollistaa eläinperäisen raaka-aineen kaupallisen tuoton
kasvattamisen sekä vähentää hävittämiskustannuksia. Vientimarkkinoilla on tunnistettu
myyntipotentiaali ruhonosille, joilla ei ole kysyntää paikallisilla markkinoilla.
E5-1 Resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvät toimintaperiaatteet
Vuonna 2024 toteutetussa kaksoisolennaisuusanalyysissä HKFoods on tunnistanut
sen omassa toiminnassa ja arvoketjun toiminnassa olennaisia vaikutuksia,
riskejä ja mahdollisuuksia, jotka liittyvät resurssien käyttöön ja kiertotalouteen.
Nämä vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet on huomioitu HKFoodsin hallituksen
hyväksymässä ympäristöpolitiikassa, jota on selostettu tarkemmin osiossa
E1-2 Ilmastomuutoksen hillintää ja siihen sopeuttamista koskevat toimintaperiaatteet.
Ympäristöpolitiikan yhtenä keskeisenä periaatteena on sertifioidun ympäristö-
järjestelmään (ISO 14001) mukainen toiminta. Tämä tarkoittaa muun muassa
pakkausmateriaalikehitystä, jätehierarkian noudattamista, tuotantohävikin
minimoimista ja eläinraaka-aineen tehokasta hyödyntämistä. HKFoods on sitoutunut
edistämään kiertotaloutta koko arvoketjussa.
HKFoodsin liiketoiminnan painottuessa elintarvikkeiden tuotantoon, se ei voi
siirtyä käyttämään kierrätettyjä resursseja omassa tuotannossaan. Ainoastaan
tuotteiden pakkausmateriaalit osana päätuotetta ja logistiikkaa on tunnistettu
osa-alueena, jossa HKFoods voi vähitellen siirtyä kierrätettyjen materiaalien käyttöön
elintarvikekontaktimateriaalilainsäädännön sallimissa rajoissa ja se on asettanut
pakkausmateriaalien kierrätettävyydelle tavoitteen. Ympäristöpolitiikan mukaisten
kiertotalousasioiden ja sivuvirtojen hallinnasta ja toteutuksesta vastaa eri yhtiöissä
ympäristöasioista vastaava johtaja. Pakkausmateriaalien kehityksestä vastaa
tuotekehitysjohtaja tai tuotepakkauksista vastaava johtaja.
HKFoodsin hallitus on hyväksynyt sisäisen HKFoodsin hankintapolitiikan, joka koskee
muita kuin eläinten sopimustuottajia. Hankintapolitiikassa määritellään pääperiaatteet
kestävälle hankinnalle HKFoodsissa, jotka ulotetaan toimitusketjuun HKFoods-konsernin
toimittajien toimintaohjeiden (Supplier Code of Conduct) avulla. Hankintapolitiikka ja
Toimittajien toimintaohjeet on kuvattu tarkemmin kohdassa G1-2 HKFoods-konsernin
hankintapolitiikka ja toimittajien toimintaohjeet (Supplier Code of Conduct).
E5-2 Resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvät toimet ja resurssit
HKFoodsilla ei vuonna 2024 ollut kestävyysraportointistandardin vaatimusten
mukaista konsernitasoista toimintasuunnitelmaa eikä systemaattisesti seurattavia
toimia, joilla hallitaan resurssien käyttöön ja kiertotalouteen kohdistuvia vaikutuksia ja
mahdollisuuksia. HKFoods pyrkii asettamaan nämä tavoitteet ja niiden mukaiset toimet
keskipitkällä aikavälillä. Kiertotalouteen liittyvä kehitystyö on ollut yksikkökohtaisten
ympäristöasioista vastaavien henkilöiden vastuulla. Tuotantolaitoksilla on käytössä
tehdaskohtaiset hävikinseurantaohjelmat sekä jäteraportointi. Tällä hetkellä tuotteisiin
ja palveluihin liittyvien resurssien ulosvirtaukseen ja jätteisiin liittyviä vaikutuksia ja
mahdollisuuksia hallitaan ympäristö politiikan mukaisesti jatkuvalla resurssien käytön ja
kiertotalouteen liittyvällä seurannalla sekä materiaalien käytön tehostamisella.
Resurssien ulosvirtaukseen liittyvinä toimina yhtiö on raportointikaudella 2024 pyrkinyt
tehostamaan liharaaka-aineen hyödyntämistä omassa toiminnassaan. HKFoodsin
tuotteiden tuotantoprosesseissa syntyvät sivuvirrat käytetään ensisijaisesti raaka-
aineena tai energiana arvoketjussa kiertotalouskumppaneiden liiketoiminnassa.
Lisäksi HKFoods omistaa 50 % Honkajoki Oy:stä, joka on eläinperäisten sivutuotteiden
käsittelijä ja jalostaja. Honkajoki Oy käsittelee lihatuotannon yhteydessä syntyneistä
sivutuotteista raaka-aineita eri teollisuudenaloilla hyödynnettäväksi. Honkajoen
valmistamia tuotteita käytetään raaka-aineina esimerkiksi eläinten ruoissa, lannoitteissa
ja biopolttoaineissa.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
68Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Jätteisiin liittyvinä toimenpiteinä yhtiö on pyrkinyt vähentämään jätettä ja lisäämään
kierrätystä jätehierarkian mukaisesti. Arvoketjun loppupäässä aiheutuvaa ruoka-
hävikkiä arvioidaan seuraamalla euromääräisiä asiakashyvityksiä, jotka johtuvat
laatuvirheistä. Tämän avulla voidaan ohjata ja kehittää korjaavia ja ennaltaehkäiseviä
tuotannollisia toimenpiteitä.
Lisäksi yhtiö on parantanut materiaalitehokkuutta lisäämällä pakkausmateriaalien
kierrätyskelpoisuutta ja minimoimalla tuotantohävikkiä. Kuluttajapakkauksissa
käytettyjen materiaalien kierrätyskelpoisuutta lisättiin testaamalla uusia kierrätys-
kelpoisia materiaaleja kaikille tuoteryhmille, uutuustuotteita lanseerattiin
kierrätettävässä pakkauksessa, sekä esimerkiksi Via-valmisruokatuotteiden muovirasia
vaihdettiin kierrätettävään rasiaan.
Pakkausmateriaalien osalta HKFoods raportoi markkinoille saattamansa pakkaus-
materiaalit tuottajavastuuyhtiölle ja maksaa niistä syntyvät jätehuoltokustannukset
osana tuottajavastuun toteuttamista.
Pakkausmateriaalien tulee olla kierrätettäviä 2030 mennessä tulevan EU PPWR-
lainsäädännön mukaisesti.
Vuoden 2024 aikana ei ole tehty merkittäviä investointeja resurssien käyttöön ja
kiertotalouteen. Yritys ei ole arvioinut pitkällä aikavälillä kiertotalouteen vaadittavia
pääoma- ja toimintamenoja.
2. Mittarit ja tavoitteet
E5-3 Resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvät tavoitteet
HKFoodsin ympäristöpolitiikan pohjalta on johdettu keskeiset tavoitteet, joilla
HKFoods-konserni on sitoutunut energian, veden ja raaka-aineiden tehokkaaseen
käyttöön. Resurssitehokkuuden ja kiertotalouden osalta materiaalitehokkuus ja
jätehierarkian noudattaminen on nostettu keskeisiksi päämääriksi, joihin liittyen
HKFoods-konsernissa tehdään toistaiseksi jatkuvaa kehitystyötä toimipistekohtaisesti.
Konsernitasoista tavoitetta ei ole asetettu jätteiden tai sivuvirtojen käsittelylle.
Resurssien ulosvirtauksen osalta HKFoods on asettanut pitkän aikavälin tavoitteeksi
100 %:sti kierrätettävät pakkaukset 2030 loppuun mennessä. Tämän tavoitteen
saavuttamista mitataan kierrätettävien pakkausmateriaalien osuutena kaikista käytetyistä
pakkausmateriaaleista.
HKFoods on asettanut tavoitteet elintarvikejätteen ja ruokahävikin vähentämiselle,
mutta ne eivät sisällöllisesti täytä ESRS-standardin MDR-T vaatimuksia. HKFoods kehittää
elintarvikejätteen ja ruokahävikin vähentämistä koskevia tavoitteitaan keskipitkällä
aikavälillä.
HKFoodsin jätteisiin ja sivuvirtoihin liittyvät tavoitteet liittyvät ensisijaisesti jätehierarkian
kerroksiin 1 (jätteen määrän vähentäminen) ja 2 (uudelleen käytettävien materiaalien
hyödyntäminen), mutta yhtiö tekee toimenpiteitä myös muiden kerrosten osalta.
HKFoodsin resurssien käyttöön ja kiertotalouteen liittyvät tavoitteet ovat luonteeltaan
vapaaehtoisia.
E5-5 Resurssien ulosvirtaukset
HKFoodsin ensisijaisena tuotteena on konserniyhtiöiden valmistamat elintarvikkeet,
joiden säilyttämiseen ja kuljettamiseen tarvitaan pakkauksia. Tuotepakkausten materiaali
on pääasiassa kartonkia tai muovia. Tuotepakkauksille on asetettu kierrätettävyyteen
liittyvät tavoitteet, jotka on esitetty kohdassa E5-3.
Lisäksi HKFoodsin elintarviketuotannon sivuvirtana syntyy runsaasti eläinperäistä
materiaalia, jota ei voida hyödyntää elintarvikkeena. Nämä sivuvirrat ohjataan valtaosin
joko HKFoodsin 50 prosenttisesti omistamalle Honkajoki Oy:lle jalostettavaksi tai muille
teollisuuden aloille raaka-aineiksi, esimerkiksi nautojen vuotia nahkateollisuudelle.
HKFoodsin tuottamien resurssien ulosvirtausten osalta tuotteita ovat elintarvikkeet sekä
niihin liittyvät pakkaukset. HKFoodsin tuottamien pakkaustuotteen kestävyys suhteessa
alan keskiarvoon sekä niiden korjattavuus eivät ole relevantteja HKFoodsin resurssien
ulosvirtausten kannalta.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
69Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoodsin kierrätyskelpoisten tuotepakkausten osuus vuonna 2024 oli 64 prosenttia.
Elintarvikepakkausten kierrätyskelpoisuus määräytyy erikseen eroteltavien pakkaus-
osioiden ja paikallisen kierrätysinfran mukaan. HKFoodsin pakkausjäte päätyy
pääosin Suomen markkinaan. Kuluttajapakkaukset lajitellaan pakkaukseen painetun
kierrätysohjeen mukaisesti.
E5-5 Seuraavassa taulukossa on esitetty eriteltynä HKFoodsin liiketoiminnasta
syntyvät jätteet tonneina:
Syntynyt jäte yhteensä 30 643
Loppukäsittelystä muualle ohjatut vaaralliset jätteet 1,76
Vaaralliset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelystä muualle, syynä valmistelu
uudelleenkäyttöä varten
0,00
Vaaralliset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelystä muualle, syynä kierrätys 1,34
Vaaralliset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelystä muualle, syynä muut hyödyntämistoimet 0,42
Loppukäsittelystä muualle ohjatut tavanomaiset jätteet 27 643
Tavanomaiset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelystä muualle, syynä valmistelu
uudelleenkäyttöä varten
0,29
Tavanomaiset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelystä muualle, syynä kierrätys 1 880
Tavanomaiset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelystä muualle, syynä muut
hyödyntämistoimet
25 763
Loppukäsittelyyn ohjatut vaaralliset jätteet 10
Vaaralliset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelyyn polttamalla 0,29
Vaaralliset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelyyn kaatopaikalle 0,00
Vaaralliset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelyyn muulla käsittelytavalla 10
Loppukäsittelyyn ohjatut tavanomaiset jätteet 2 986
Loppukäsittelyyn poltettavaksi ohjatut tavanomaiset jätteet 2 586
Tavanomaiset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelyyn kaatopaikalle 318
Tavanomaiset jätteet, jotka ohjattu loppukäsittelyyn muulla käsittelytavalla 82
Kierrättämätön jäte 2 997
Kierrättämättömän jätteen prosenttiosuus 9,78
Vaaralliset jätteet yhteensä 12
Ruotsin ja Tanskan lopetettujen toimintojen osalta vuonna 2024 syntyneiden jätteiden
määrä on arvioitu vuoden 2023 tietojen perusteella. Jätteiden kokonaismäärä oli noin
15 783 tonnia, josta vaarallisia jätteitä 9,86 tonnia.
HKFoodsin liiketoiminnasta syntyvä jäte on valtaosin ei-vaarallista jätettä,
joka muodostuu elintarviketeollisuuden toiminnalle tyypillisissä prosesseissa.
Jätevolyymeissä suurimpia jäteluokkia ovat vedenpuhdistuksen ja rasvakaivojen
lietteet, mahalanta, pehku ynnä muu eläinten mukana tuleva sivutuote sekä biojäte.
Nämä yhdessä muodostavat noin 87 prosenttia jätteen kokonaismäärästä.
Jäljelle jäävästä noin 13 prosentista suurin jäteluokka on sekajäte.
HKFoodsin merkityksellisimmät jätevirrat ovat veden puhdistuksessa syntyvä
kiintoaines, rasvakaivoista tyhjennettävä rasvaliete sekä orgaaninen aines, joka sisältää
eläinperäistä jätettä (mahalanta, pehku, puru). Lisäksi elintarvikkeiden tuotannon
sivutuotteena syntyy biojätettä.
Pääosa HKFoodsin liiketoiminnasta syntyvästä jätteestä on orgaanista ainesta eli
biomassaa. Lisäksi jätteeseen sisältyy erilaisia muovijakeita, metallia, lasia sekä pieniä
määriä paperia, kartonkia sekä vaarallisia jätteitä.
Tiedot jätteistä kerätään toimipistekohtaisesti ja jätemäärät lasketaan konsernin
yhteiseen laskentajärjestelmän avulla. Tiedot perustuvat EWC-luokitteluun ja
jätehuoltoyhtiöiden raportoimiin toteutumatietoihin. HKFoodsin liiketoiminnasta
syntyvät sivuvirrat erotellaan jätteiksi luokitelluista materiaaleista lainsäädännön
vaatimusten mukaisesti.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
70Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
S1 Oma työvoima
1. Strategia
SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus
strategian ja liiketoimintamallin kanssa
Omaan työvoimaan kuuluvien työntekijöiden terveys ja turvallisuus, työllisyysturva sekä
kouluttaminen ja taitojen kehittäminen ovat HKFoodsin strategian mukaan keskeisiä
tekijöitä yrityksen tuottavuudessa ja kilpailukyvyn ylläpitämisessä, ja siten vaikuttavat
yrityksen pitkäaikaiseen menestykseen.
HKFoodsin omaan työvoimaan liittyvät olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet
on tunnistettu HKFoodsin riskienhallintaprosessin periaatteisiin perustuvassa
kaksoisolennaisuusanalyysissä. Julkaistavan tiedon piiriin kuuluvat kaikki yrityksen
omaan työvoimaan lukeutuvat henkilöt.
HKFoodsin liiketoiminnasta kohdistuu olennaisia vaikutuksia vakituisiin työntekijöihin,
osa-aikaisiin työntekijöihin, määräaikaisiin työntekijöihin ja tarvittaessa töihin
kutsuttaviin työntekijöihin. Samoissa toimipisteissä voi toimia HKFoodsin omien
työntekijöiden lisäksi alihankkijoita ja/tai konsultteja.
Omaan työvoimaan liittyvät olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet
Kaksoisolennaisuusanalyysin tulosten perusteella olennaisia kestävyysaiheita omaan
työvoimaan liittyen ovat omien työntekijöiden työolot -teemaan sisältyvät osa-alueet
terveys ja turvallisuus ja työllisyysturva sekä yhdenvertainen kohtelu ja yhtäläiset
mahdollisuudet kaikille -teemaan sisältyvä osa-alue kouluttaminen ja taitojen
kehittäminen sekä työehtosopimusneuvottelut.
HKFoodsin olennaisimmat riskit oman työvoiman osalta:
• Työntekijöiden sairastuminen ja työkyvyttömyys voivat aiheuttaa merkittäviä
kustannuksia ja liiketoimintahäiriöitä.
• Työtapaturmat ja altisteiset työolosuhteet voivat aiheuttaa vakavia seurauksia.
• Huono työilmapiiri ja stressi voivat johtaa työntekijöiden uupumiseen ja
heikentyneeseen tuottavuuteen.
• Työvoimaa koskevien lakien ja säädösten muutokset voivat luoda uusia vaatimuksia
ja kustannuksia.
• Työvoiman kouluttamiseen ja kehittämiseen liittyvät puutteet voivat johtaa
osaamiskapeikkoihin, kohonneisiin työvoimakustannuksiin, laatuongelmiin sekä
aiheuttaa muita toimintahäiriöitä lisäten siten tuotantokustannuksia.
• Työntekijöiden työhyvinvoinnin laiminlyönnit voivat johtaa kohonneisiin
sairauspoissaoloihin, heikentyneeseen tuottavuuteen ja mainehaittoihin vaikuttaen
yhtiön suoritus- ja kilpailukykyyn.
• Liittojen väliset erimielisyydet voivat aiheuttaa laajoja työmarkkinahäiriöitä ja lisätä
kustannuksia.
• Lihatoimialan kiinnostavuus ja ammattitaitoisen työvoiman saatavuus voivat
aiheuttaa toiminnan jatkuvuuden kannalta riskejä.
HKFoodsin olennaisimmat mahdollisuudet oman työvoiman osalta:
• Investoimalla työntekijöiden koulutukseen ja osaamisen kehittämiseen HKFoods voi
parantaa tuottavuutta ja innovatiivisuutta.
• Monimuotoisen työvoiman hyödyntäminen voi tuoda uusia näkökulmia sekä
parantaa ja tehostaa päätöksentekoa.
• Panostamalla työhyvinvointiin HKFoods voi vähentää sairauspoissaoloja ja parantaa
työntekijöiden sitoutumista.
• Panostamalla työturvallisuuteen HKFoods voi taata työntekijöilleen turvalliset ja
terveelliset työolot vähentäen siten työtapaturmia ja työperäisiä sairauksia.
• Työturvallisuuteen panostamalla lisätään työntekijöiden turvallisuuden tunnetta,
jolloin heidän tuottavuutensa paranee ja tapaturmien selvittelyyn kuluu vähemmän
aikaa. Tällöin voidaan käyttää enemmän aikaa tehokkaaseen työskentelyyn.
Vähentyneet tapaturmat ja sairauspoissaolot tarkoittavat myös pienempiä
vakuutusmaksuja ja muita kustannuksia, jotka liittyvät työkyvyttömyyteen ja
korvausvaatimuksiin.
• Yhteistyön kehittäminen henkilöstön ja liiketoiminnan välillä voi vähentää liittojen
välisistä erimielisyyksistä johtuvia häiriötä sekä parantaa työnantajakuvaa, jolla on
vaikutusta mm. työvoiman saatavuuteen.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
71Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Olennaisten riskien ja mahdollisuuksien kohdistuminen tiettyihin työntekijäryhmiin
Työllisyysturvaan liittyvät riskit, kuten alipalkkaus, työehdot, terveydelle haitalliset
työolosuhteet, voivat kohdistua erityisesti nuoriin työntekijöihin (alle 30-vuotiaat),
ikääntyneisiin työntekijöihin (yli 50-vuotiaat) sekä ulkomaalaisiin työntekijöihin.
Nuorten työntekijöiden lyhyempi työkokemus voi heijastua siihen, etteivät he tunne
riittävän hyvin oikeuksiaan ja velvollisuuksiaan työllisuusturvaan liittyen. Riittämätön
perehdytys työllisyysturvasta, kuten työsopimuksista, palkkauksesta ja työehdoista,
voi lisätä nuorten työntekijöiden riskiä turvattomuuden tunteelle, työtapaturmiin,
epäsuotuisiin työoloihin ja työperäisten sairauksien kehittymiseen, ja voi vähentää
mahdollisuuksia osaamisen kehittymiseen.
Ikääntyneiden työntekijöiden työttömyysturva on heikentynyt Suomessa
viimeisimmän lakimuutoksen myötä, jolloin ikäsidonnaiset poikkeussäännöt poistettiin
työttömyysturvasta. Tämä voi lisätä taloudellista turvattomuutta sekä vähentää henkistä
hyvinvointia eläkeiän koittaessa.
Ulkomaalaiset työntekijät eivät välttämättä tunne työllisyysturvaansa liittyviä
oikeuksia ja velvollisuuksia, eikä paikallisia työelämän käytäntöjä ja lakeja
puutteellisen kielitaidon tai kulttuurierojen vuoksi. Tämä voi altistaa heidät muita
herkimmin syrjinnälle ja hyväksikäytölle työpaikalla ja siten huonompiin työoloihin ja
palkkaukseen.
Työllisyysturva mahdollistaa erilaiset työsuhdemuodot, kuten osa-aikaiset,
määräaikaiset ja vuokratyösuhteet. Tämä joustavuus auttaa työntekijöitä sovittamaan
työnsä paremmin yhteen perhe-elämän, opiskelun ja/tai muiden velvoitteiden kanssa.
Työllisyysturva tarjoaa tukea myös erityisryhmille, kuten nuorille maahanmuuttajille
ja osatyökykyisille. Tuki voi olla esimerkiksi työhön perehdyttämistä, kielikoulutusta ja
muita tukipalveluita, jotka auttavat työelämään sopeutumisessa.
Työturvallisuusriskit voivat kohdistua erityisesti työntekijöihin, joilla ei ole riittävää
tietoa työturvallisuusmääräyksistä tai jotka eivät ymmärrä riittävällä tasolla
työturvallisuusmääräyksiä esimerkiksi puutteellisen kielitaidon vuoksi.
Koulutuksiin ja taitojen kehittämiseen liittyvät riskit voivat kohdistua erityisesti
määräaikaisissa työsuhteissa työskenteleviin sekä ulkomaalaisiin työntekijöihin.
Olennaisiin myönteisiin vaikutuksiin liittyvät toimet
Yrityksen omaan työvoimaan kohdistuvia myönteisiä vaikutuksia edistetään
yhtiökohtaisilla työhyvinvointiohjelmilla, jotka luovat raamit työhyvinvoinnin
edistämiselle kaikissa yhtiöissä, toimintamaissa ja henkilöstöryhmissä. Panostuksilla
henkilöstön koulutukseen ja taitojen kehittämiseen sekä työn joustavuuden
lisäämiseen pyritään parantamaan henkilöstön sitoutumista ja motivaatiota,
edistämään innovatiivisuutta ja sitä kautta kilpailukykyä ja tuottavuutta.
Suomessa työoloja edistävillä toimenpiteillä kuten henkilökohtaisilla
kehityskeskusteluilla, arjen työkykyjohtamisella, työhyvinvointikorttikoulutuksilla,
liikuntaeduilla, työyhteisön monimuotoisuuden lisäämisellä sekä lakisääteistä
laajemmalla työterveyshuoltoyhteistyöllä on myönteinen vaikutus työntekijöiden
työkykyyn ja työhyvinvointiin. Toimia on kuvattu tarkemmin kohdassa S1-4.
Olennaiset kielteiset vaikutukset
Kylmässä tehtävä toistotyö sekä fyysisesti kuormittava, raskas tuotantotyö ja
epäergonomiset työasennot, vuorotyö sekä käytössä olevat vaaralliset kemikaalit
sekä psyykkinen kuormitus voivat vaikuttaa suoraan työntekijöiden työhyvinvointiin
ja työturvallisuuteen ja siten työn tuottavuuteen. Monimuotoisuuden huomiotta
jättäminen voi johtaa siihen, että pysytään vanhoissa toimintatavoissa ja menetetään
mahdollisuus hyödyntää erilaisia näkökulmia ja ideoita. Tämä voi myös aiheuttaa
syrjintää ja epätasa-arvoisia käytäntöjä, mikä puolestaan voi heikentää työntekijöiden
työhyvinvointia ja motivaatiota.
Olennaisten kielteisten vaikutusten hallinta
HKFoodsin työterveys- ja turvallisuuspolitiikka määrittelee terveys-, turvallisuus- ja
hyvinvointiperiaatteet. Työterveys- ja turvallisuuspolitiikka koskee HKFoods-konsernia
ja kaikkia HKFoodsin valvonnan alaisten yhteisöjen työntekijöitä näiden suorittaessa
työtehtäviään HKFoodsin omissa yksiköissä ja ulkopuolisissa toimipaikoissa. Politiikka
koskee myös HKFoodsin yksiköissä työskenteleviä alihankkijoita, tavarantoimittajia
ja muita henkilöitä. Kaikissa HKFoodsin toiminnoissa on noudatettava sovellettavia
kansainvälisiä (esim. EU-tasoisia), kansallisia ja paikallisia lakeja ja säädöksiä sekä
tämän politiikan, työsuojeluohjeiden ja standardien määräyksiä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
72Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoodsin Suomen toiminnoissa teetetään kaikille vakituisessa työsuhteessa aloittaville
työntekijöille työhöntulotarkastus ja kaikille altisteista työtä tekeville teetetään
työterveyshuoltolain mukainen terveystarkastus. HKFoodsin Suomen toiminnoissa
tehdään 2–5 vuoden välein osastokohtaisesti työpaikkaselvityksiä, joihin kuuluu
esiselvitysvaiheessa henkilöstölle tehtävä esikysely. Työpaikkaselvitykset tarjoavat
tarkemmat tiedot mahdollisista työn kuormitustekijöistä työnantajalle ja ne tehdään
yhdessä työterveyshuollon palveluntuottajan kanssa.
HKFoodsin Suomen toiminnoissa tehdään myös työnkuvakohtaista työntutkimusta.
Työtehtäviä tutkimalla ja mittaamalla saadaan tietoa nykytilanteesta työprosessien
selkeyttämiseksi, työn tekemisen mahdollisuuksien parantamiseksi sekä työn
kuormitustekijöiden hallitsemiseksi. Lainsäädännön mukaan työnantajan on riittävän
järjestelmällisesti selvitettävä ja tunnistettava työstä, työtilasta, muusta työympäristöstä
ja työolosuhteista aiheutuvat haitta- ja vaaratekijät. Vaarojen ja riskien arvioinnit
suoritetaan yhdessä henkilöstön kanssa ja sen tuloksista tiedotetaan kaikille työntekijöille.
Riskejä arvioidaan ja hallitaan yhtiön, toimipaikan, osaston, laitteiden, työtehtävän ja
liiketoiminnan jatkuvuuden näkökulmasta. Tämän lisäksi teetetään säännöllisesti koko
henkilöstölle henkilöstökyselyitä ja käydään säännöllisesti tavoite- ja kehityskeskusteluita.
Monimuotoisuuden ymmärryksen lisäämiseksi HKFoods kouluttaa henkilöstöään
ja esihenkilöitään mm. kielikoulutuksilla, rekrytointiin ja ennakkoluuloihin liittyvillä
koulutuksilla, sekä tarjoaa tukea seuraajasuunnitteluun ja ikäohjelman kautta mm.
ikäjohtamiseen.
Siirtymäsuunnitelmien vaikutukset omaan työvoimaan
HKFoodsin suunnitelmat ja toimet hiilipäästöjen vähentämiseksi ja siihen liittyvät
mahdolliset investoinnit uuteen tuotantoteknologiaan ja energiatehokkaampiin
ratkaisuihin voivat muuttaa työntekijöiden toimenkuvia sekä aiheuttaa muutoksia
käytössä olevissa työtiloissa ja työvälineissä.
Pakkotyövoiman tai lapsityövoiman kieltävät periaatteet
HKFoodsin liiketoiminta ja siihen kuuluvat työtehtävät eivät sijaitse maantieteellisesti
alueilla, joissa pakkotyön tai lapsityövoiman käyttö on määritelty merkittäväksi
riskiksi. Konsernin toiminta-alueella paikallinen lainsäädäntö sekä HKFoodsin yleiset
toimintaperiaatteet kieltävät pakkotyön ja lapsityövoiman käytön. Rekrytoinneissa
noudatetaan paikallista lainsäädäntöä ja HKFoodsin eettisiä toimintaperiaatteita.
Eettiset toimintaperiaatteet on kuvattu laajemmin kohdassa G1 Hyvä hallintotapa ja
yrityskulttuuri.
HKFoodsin eettisissä periaatteissa korostetaan, että yhtiö ei hyväksy missään
muodossa pakkotyövoiman käyttöä, palkkaorjuutta, työhön pakottamista, modernia
orjuutta tai ihmiskauppaa. HKFoodsin työntekijöitä ei vaadita maksamaan vakuuksia
tai luovuttamaan henkilöllisyystodistustaan työnantajalle. HKFoodsin työntekijöillä
on oikeus irtisanoa työsuhteensa voimassa olevien lakien ja työehtosopimusten
mukaisesti. HKFoods ei hyväksy lapsityövoiman käyttöä. Tämä tarkoittaa esimerkiksi
sitä, etteivät alle 18-vuotiaat henkilöt saa tehdä yötöitä tai muita töitä, jotka voivat
vaarantaa heidän terveytensä ja turvallisuutensa. Alle 15-vuotiaat lapset tai lapset,
jotka eivät ole saavuttaneet paikallista minimityöikää tai oppivelvollisuuden päättymis-
ikää sen mukaan, mikä ikäraja on korkein, eivät saa työskennellä tavalla, joka haittaisi
heidän koulunkäyntiään. Eettisissä toimintaperiaatteissa HKFoods on sitoutunut siihen,
että se ei hyväksy työsuhteita, jotka eivät täytä edellä esitettyjä ehtoja.
2. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
S1-1 Omaan työvoimaan liittyvät toimintaperiaatteet
HKFoodsin omaan työvoimaan kohdistuvien olennaisten vaikutusten, riskien
ja mahdollisuuksien hallintaa ohjataan eettisillä toimintaperiaatteilla ja
henkilöstöpolitiikalla.
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet määrittelevät yleiset puitteet HKFoodsin
asianmukaista toimintaa ja käyttäytymistä koskevalle ohjeistukselle. HKFoodsin
henkilöstöpolitiikan tarkoituksena on varmistaa, että kaikkia työntekijöitä kohdellaan
arvokkaasti ja oikeudenmukaisesti, sekä määrittää yhtiön työntekijöihin sovellettavat
henkilöstöhallinnon periaatteet. HKFoods noudattaa henkilöstöpolitiikkaan liittyviä
lakeja, säännöksiä ja työehtosopimuksia ja varmistaa, että henkilöstöpolitiikka on aina
HKFoodsin toimintaohjeiden ja muiden politiikkojen mukainen.
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet ja henkilöstöpolitiikka koskevat kaikkia omaan
työvoimaan kuuluvia työntekijöitä tehtävästä, taustasta, sukupuolesta tai työsuhteen
tyypistä riippumatta. Kivikylän kotipalvaamo Oy:llä ja Lihatukku Harri Tamminen
Oy:llä ei ollut raportointikaudella 2024 vastaavaa henkilöstöpolitiikkaa. Yhtiöt ovat
aloittaneet toimenpiteet yhtiökohtaisten henkilöstöpolitiikkojen laatimiseksi.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
73Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Eettisten toimintaperiaatteiden jalkautuksesta vastaa konsernin toimitusjohtaja.
Henkilöstöpolitiikan omistaa konsernin HR-johtaja, joka vastaa myös siihen liittyvien
asioiden toimeenpanosta HKFoodsissa. Poikkeuksena Kivikylän kotipalvaamo
Oy:ssä ja Lihatukku Harri Tamminen Oy:ssä eettisten toimintaperiaatteiden ja
henkilöstöpolitiikan toimeenpanosta vastaavat mainitut yhtiöt itse.
Ihmisoikeuspoliittiset sitoumukset
HKFoodsin eettisten toimintaperiaatteiden mukaan osana vastuullista toimintaansa
HKFoods kunnioittaa seuraavia kansainvälisiä ihmisoikeussopimuksia:
• Kansainvälinen ihmisoikeuslaki
• YK:n yrityksiä ja ihmisoikeuksia koskevat ohjaavat periaatteet
• YK:n yleissopimus lapsen oikeuksista
• kaikkinaisen naisten syrjinnän poistamista koskeva YK:n yleissopimus
• OECD:n toimintaohjeet monikansallisille yrityksille
• Kansainvälisen työjärjestö (ILO) julistus työelämän perusperiaatteista ja -oikeuksista
• YK:n Global Compact -aloitteen kymmenen periaatetta
ja hyödyntää vaikutusten arviointeja ja due diligence -prosesseja mahdollisten ja
todellisten haitallisten vaikutusten hallinnassa
Työelämäoikeuksien kunnioittaminen
Työntekijöiden oikeudet ovat erityisiä ihmisoikeuksia, joita työntekijöillä on
työpaikalla. HKFoods korostaa eettisissä toimintaperiaatteissaan seuraavaa:
• HKFoodsilla tehty työ perustuu aina työsuhteeseen, joka solmitaan kansallisten
lakien ja käytäntöjen mukaisesti. Kaikilla HKFoodsin työntekijöillä on oikeus tehdä
ja allekirjoittaa työsopimus ymmärtämällään kielellä. Työsopimus sisältää kaikki
yhteisesti sovitut työehdot. Työntekijöille annettavissa tiedoissa, jotka koskevat
heidän oikeuksiaan työpaikalla, on noudatettava paikallisia oikeudellisia vaatimuksia
ja vakiintuneita käytäntöjä.
• Kaikkia HKFoodsin työntekijöitä kohdellaan tasa-arvoisesti rotuun, uskontoon,
etniseen alkuperään, ikään, vammaan, sukupuoleen, siviilisäätyyn, raskauteen,
vanhemmuuteen, seksuaaliseen suuntautumiseen, ammattiliiton jäsenyyteen,
poliittiseen mielipiteeseen tai muuhun henkilökohtaiseen ominaisuuteen
katsomatta. HKFoodsilla ei suvaita syrjiviä käytäntöjä, jotka koskevat työhönottoa,
työtehtävää, koulutusta ja kehittämistä, ylennystä, palkkausta ja muita etuja tai yleistä
käyttäytymistä työpaikalla. Jos syrjintää havaitaan, siihen puututaan.
• HKFoods maksaa työntekijöilleen palkkaa ja etuuksia kansallisten oikeusnormien
tai alalla yleisesti sovellettavien standardien mukaisesti myös minimipalkan osalta.
HKFoods tiedostaa sen, että palkan on riitettävä työntekijöiden perustarpeiden
täyttämiseen heidän asuinmaassaan. Palkan ja maksutapojen osalta HKFoodsin
työntekijöille kerrotaan työsuhteen ehdoista ennen työsuhteen alkua. Ehdot
kirjataan myös työsopimukseen.
• Kaikki työntekijään kohdistuvat kurinpitotoimet kirjataan. Kurinpitotoimet voivat
olla suullisia tai kirjallisia varoituksia. Palkanvähennykset eivät kuitenkaan ole
hyväksyttyjä kurinpitotoimia HKFoodsilla. Palkanvähennykset ovat mahdollisia vain,
jos sovellettava kansallinen laki sen sallii tai jos asianomainen työntekijä antaa niihin
erikseen luvan. Käytettävien kurinpitotoimien tapaa ja tyyppiä kuvataan tarkemmin
henkilöstöhallinnon ohjeissa.
• HKFoods tukee kansallisen lainsäädännön, sovellettavien työehtosopimusten ja
kansainvälisten sopimusten noudattamista työajoissa. HKFoodsilla ylityöt ovat
vapaaehtoisia ja niihin turvaudutaan poikkeustilanteissa, kuten odottamattomien
tuotantohuippujen tai muiden vastaavien tilanteiden yhteydessä. Ylityöt edellyttävät
aina asianmukaisia varotoimia työntekijöiden terveyden ja turvallisuuden
suojelemiseksi. Työntekijät saavat ylityökorvauksen sovellettavien kansallisten lakien
ja työehtosopimusten mukaisesti.
• HKFoods tarjoaa työympäristön, jossa otetaan huomioon alan yleinen tuntemus
ja työperäisten vammojen ja sairauksien erityiset riskitekijät, myös mahdollinen
altistuminen terveydelle vaarallisille aineille ja työolosuhteille. Työterveyden,
työturvallisuuden, palontorjunnan ja hätävalmiuden osalta on laadittu selkeät
säännöt ja toimintaohjeet ja niitä noudatetaan. Työterveyshuollon palvelujen
saatavuus kaikille työntekijöille varmistetaan paikallisten käytäntöjen mukaisesti.
• HKFoods suhtautuu työturvallisuuteen vakavasti ja tekee jatkuvasti työtä
tapaturmien ja terveyshaittojen ehkäisemiseksi työpaikalla. Työntekijät osallistuvat
terveellisen ja turvallisen työpaikan kehittämiseen. Tähän kuuluu osallistuminen
työsuojelutoimikuntien toimintaan sen mukaan, missä tällaista toimintaa on
järjestetty. Sitoumuksemme ja toimenpideohjelmamme on esitetty tarkemmin
konsernin työturvallisuuspolitiikassa.
• HKFoods kunnioittaa työntekijöiden yhdistymisvapautta ja oikeutta käydä
työehtosopimusneuvotteluja. HKFoodsin työntekijät voivat vapaasti liittyä
ammattiliittoihin ja osallistua niiden virallisten edustajien valintaan kunkin maan
sovellettavien lakien ja työehtosopimusten mukaisesti. Virallisina edustajina toimivia
työntekijöitä ei saa syrjiä millään tavalla.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
74Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimenpiteet ihmisoikeusvaikutusten korjaamiseksi
HKFoods-konserni tiedostaa vastuunsa haitallisten ihmisoikeusvaikutusten hallinnasta
toimintansa ja tuotteidensa kautta sekä haitallisten ihmisoikeusvaikutusten
hallinnasta toimitusketjussaan liiketoimintasuhteidensa kautta. HKFoods-konsernin
liiketoiminnalla ja toiminnoilla on olennainen vaikutus henkilöstön, asiakkaiden,
kuluttajien, tavaran- ja palveluntoimittajien, tuottajien ja yhteisöjen ihmisoikeuksiin
konsernin toimintamaissa. HKFoodsin eettisten toimintaperiaatteiden mukaan yhtiö
kunnioittaa kansainvälisiä ihmisoikeussopimuksia ja on sitoutunut parantamaan
jatkuvasti prosessejaan ja käytäntöjään, jotta se voi tunnistaa, ehkäistä ja lieventää
ihmisoikeusvaikutuksia, joita se saattaa aiheuttaa tai joihin se voi myötävaikuttaa tai
olla suoraan yhteydessä niin omissa toiminnoissaan kuin arvoketjussaan.
Työtapaturmien ehkäisemistä koskevat toimintaperiaatteet
HKFoodsin terveys- ja työturvallisuuspolitiikka määrittelee terveys-, työturvallisuus-
ja hyvinvointiperiaatteet, joita tulee noudattaa kaikissa toimintamaissa ja
yksiköissä. HKFoodsin verkkosivuilla olevasta politiikasta vastaa riskien hallinnasta,
turvallisuudesta ja kyberasioista vastaava johtaja. Konsernin ja liiketoimintayksiköiden
johto vastaa kunkin yksikön ja maan toiminnan suunnittelusta ja resursoinnista siten,
että tämän politiikan periaatteet sekä niitä tukevat ohjeet on mahdollista toteuttaa ja
ettei ihmisten turvallisuus tai terveys vaarannu missään prosessin vaiheessa.
Johdon ja esimiesten vastuulla on huolehtia työpaikan terveyteen ja turvallisuuteen
liittyvistä asioista vahvalla ja uskottavalla johtajuudella lainsäädännön vaatimusten
mukaisesti. HKFoods edellyttää, että jokainen työntekijä ottaa vastuun omasta
toiminnastaan ja noudattaa tätä politiikkaa ja sitä tukevia ohjeita.
Kaikkien toimipaikkojen on huolehdittava siitä, että terveyteen ja turvallisuuteen
liittyvä viestintä työntekijöiden, alihankkijoiden ja muiden sidosryhmien suuntaan
on järjestelmällistä ja ennakoivaa. Tarvittaessa koulutuksen ja harjoitusten avulla on
varmistettava, että kaikilla on valmiudet suorittaa tehtävänsä turvallisesti.
Monimuotoisuuden ja inkluusion edistäminen
HKFoods on eettisten toimintaperiaatteiden, henkilöstöpolitiikan sekä tasa-arvo-
ja yhdenvertaisuussuunnitelman mukaisesti sitoutunut edistämään tasa-arvoa ja
yhdenvertaista kohtelua työpaikalla. Konsernin suomalaisia yhtiöitä koskien on
laadittu tasa-arvo- ja yhdenvertaisuussuunnitelmat paikallisen lainsäädännön
mukaisesti. Tasa-arvon ja yhdenvertaisuuden edistäminen on keskeinen osa yrityksen
toimintakulttuuria. Tasa-arvo- ja yhdenvertaisuussuunnitelmassa korostetaan avointa,
vuorovaikutteista ja ihmisiä arvostavaa työyhteisöä, jossa jokainen voi työskennellä
täysipainoisesti ja aloitteellisesti. Kaikkien yrityksessä työskentelevien on tehtävästä
riippumatta otettava huomioon eri henkilöstöryhmissä työskentelevien, eri sukupuolta
olevien, eri-ikäisten, uskonnon, sukupuolisuuntaisuuden, taustan tai erilaisissa perhe-
elämän vaiheissa olevien työntekijöiden, vakituisten ja määräaikaisten työntekijöiden,
tasapuolinen, yhdenvertainen ja asiallinen kohtelu.
Tasa-arvon ja yhdenvertaisuuden edistämiseksi HKFoods on tasa-arvo- ja
yhdenvertaisuussuunnitelmassa sitoutunut:
• toimimaan siten, että avoinna oleviin tehtäviin hakeutuisi etnisestä taustasta
riippumatta eri sukupuolisia henkilöitä
• edistämään tasapainoista henkilöstörakennetta ja naisten ja miesten välisen tasa-
arvon toteutumista
• luomaan kaikille yhtäläiset mahdollisuudet uralla etenemiseen ja kouluttautumiseen
• edistämään tasa-arvoa ja yhdenvertaisuutta työehdoissa
• kehittämään työoloja sellaiseksi, että ne soveltuvat sekä naisille että miehille
• helpottamaan työ- ja perhe/yksityiselämän yhteensovittamista
• varmistamaan, ettei minkäänlaista syrjintää toteudu työsuoritusta arvioidessaan,
palkitsemisessa, koulutusvalintoja tehdessään eikä muissa henkilöstöön liittyvissä
päätöksissä
• toimimaan tavalla, jossa sukupuoleen, ikään, alkuperään, kansalaisuuteen, kieleen,
uskontoon, vakaumukseen, mielipiteeseen, poliittiseen toimintaan, ay-toimintaan,
terveydentilaan, perhesuhteisiin, vammaisuuteen, seksuaaliseen suuntautumiseen
tai muuhun henkilöön liittyvään syyhyn perustuva syrjintä ehkäistään
HKFoodsin rekrytointiperiaatteissa sitoudutaan syrjimättömyyteen toimenkuvissa ja
tehtävien hakukriteereissä. Rekrytointipäätöksiä tehtäessä tulee ohjeistuksen mukaan
kiinnittää huomiota hakijoiden koulutukseen, aikaisempaan työkokemukseen, tietoihin
ja taitoihin sekä henkilökohtaisiin ominaisuuksiin, jotka ovat oleellisia tehtävän
hoitamisessa.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
75Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Syrjinnän kieltämistä koskevat periaatteet
HKFoodsin eettisten toimintaperiaatteiden mukaan HKFoods on sitoutunut
toimimaan kaikenlaista syrjintää sekä ihmisten ja ryhmien epäoikeudenmukaista tai
ennakkoluuloista kohtelua vastaan, joka perustuu esimerkiksi rotuun, sukupuoleen,
ikään tai seksuaaliseen suuntautumiseen. Kaikkia työntekijöitä on kohdeltava
rehellisesti, tasa-arvoisesti ja kunnioittavasti työsopimuksen tyypistä riippumatta.
HKFoods ryhtyy toimenpiteisiin, jotka suojelevat työntekijöitä syrjinnältä ja edistävät
monimuotoisuutta ja osallisuutta, ja pyrkii ottamaan haavoittuvassa asemassa olevat
ryhmät huomioon toiminnassaan ja arvoketjuissaan.
S1-2 Prosessit, jotka koskevat yhteydenpitoa vaikutuksista omien työntekijöiden ja
heidän edustajiensa kanssa
HKFoods noudattaa kaikissa toimintamaissaan voimassa olevaa paikallista
työlainsäädäntöä ja sovellettavia työehtosopimuksia sekä paikallisia sopimuksia.
Yhteistoimintaa toteutetaan kunkin maan lainsäädännön mukaisesti. Kaikki paikalliset
sopimukset laaditaan noudattaen yrityksen eettisiä toimintaperiaatteita.
HKFoodsissa noudatetaan paikallisia työehtosopimuksia. Työehtosopimuksia
uudistetaan säännöllisillä työnantajaliiton ja työntekijäliiton välisillä työehtosopimus-
neuvotteluilla. Yhteistoiminnan tavoitteena on kehittää yrityksen toimintaa ja
henkilöstön vaikutusmahdollisuuksia.
HKFoodsilla on eurooppalainen yritysneuvosto (European Works Council, EWC), joka
edistää yhtiön sisäistä tiedonkulkua ja yhteydenpitoa yhtiön johdon ja henkilöstön
välillä sekä keskustelee säännöllisesti henkilöstölle merkityksellisistä asioista.
EWC kokoontuu kaksi kertaa vuodessa. Tavoitteena yhteistyölle on luottamuksen
rakentaminen, henkilöstön kuuleminen, henkilöstön kysymyksiin vastaaminen,
henkilöstön osallistaminen ja koulutustarpeista keskustelu.
Kansallista toimintaa varten HKFoodsilla on Suomessa kansallinen neuvottelukunta,
joka kokoontuu neljä kertaa vuodessa käsittelemään yhtiön taloudellista tilannetta,
henkilöstön ajankohtaisia asioita, sekä yhteistoimintalain mukaisia aihealueita.
Kansallisen neuvottelukunnan kokousten valmisteluvastuu on erikseen nimetyllä
työvaliokunnalla, joka kokoontuu kerran kuukaudessa.
Näiden lisäksi yhteistoimintaa harjoitetaan paikallisesti paikkakuntakohtaisten
luottamushenkilöiden kanssa. HKFoodsissa toimii kansallinen työsuojelutoimikunta,
jossa jokaisen paikkakunnan työsuojeluvaltuutetut ovat edustettuina.
Työsuojelutoimikunta kokoontuu kaksi kertaa vuodessa.
HKFoodsissa toteutetaan Voice-henkilöstötutkimus, joka toistetaan vähintään
kolmen vuoden välein ja jonka avulla kartoitetaan koko henkilöstön tyytyväisyyttä ja
sitoutumista yhtiöön sekä suositteluhalukkuutta. Henkilöstötutkimuksessa kartoitetaan
mm. tyytyväisyyttä esihenkilötyöhön ja johtamiseen, työn mielekkyyttä, selkeyttä ja
tasapainoa, psykologista turvallisuutta sekä monimuotoisuutta. Kivikylän kotipalvaamo
Oy:ssä toteutetaan henkilöstötutkimus vähintään neljän vuoden välein yhteistyössä
eläkevakuuttajan kanssa. Lyhyitä pulssikyselyitä toteutetaan yksikkökohtaisesti
muutaman kerran vuodessa. Lihatukku Harri Tamminen Oy:ssä toteutetaan
henkilöstötutkimus neljä kertaa vuodessa.
Vastausmahdollisuus taataan kaikille ja vastausprosenttia seurataan systemaattisesti
koko tutkimuksen ajan. Henkilöstökyselyn kielivaihtoehdot määritetään
yhtiökohtaisesti. Lisäksi vastaamisen yhteydessä on tarvittaessa tarjolla teknistä tukea.
Henkilöstötutkimuksen toteutuksesta vastaa henkilöstöhallinto ja ylimmän
johdon vastuulla on henkilöstöhallinnon tuella huolehtia tulosten käsittelystä ja
huomioimisestä päätöksenteossa. Tulokset käydään läpi eri organisaatiotasoilla
sekä luottamushenkilöiden kanssa. Esihenkilöitä koulutetaan tulosten käsittelyyn
ja tiimeille tarjotaan tukea kehitystoimenpiteiden muodostamiseen. Tulosten
perusteella työyhteisöissä sovitaan kehitystoimenpiteet, joiden toteutumista seurataan
johtamisjärjestelmän mukaisissa palavereissa.
HKFoodsissa järjestetään sisäisiä tiedotustilaisuuksia vuosineljänneksittäin ja muuten
tarpeen niin vaatiessa. Näissä tilaisuuksissa henkilöstöllä on mahdollisuus esittää
kysymyksiä ja keskustella suoraan johdon kanssa ajankohtaisista asioista. Esihenkilöitä
kannustetaan jatkuvaan vuoropuheluun omien tiimiläisten kanssa.
Yhteydenpidosta henkilöstön ja henkilöstön edustajien kanssa vastaa niin
liiketoiminta johto, operatiivinen johto kuin henkilöstöjohto kukin oman
vastuualueensa puitteissa.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
76Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
S1-3 Prosessit kielteisten vaikutusten korjaamiseksi ja kanavat omille työntekijöille
huolenaiheiden esiin tuomiseksi
HKFoods on laatinut työterveys-, turvallisuus ja hyvinvointiperiaatteet, joiden
toteutumista seurataan säännöllisesti. Pääpainopiste on ennakoivassa
työturvallisuudessa sekä työntekijöiden osaamisen kehittämisessä, joilla pyritään
vähentämään olennaisia kielteisiä vaikutuksia työntekijöihin.
Jatkuva parantaminen ja aloitetoiminta ovat myös osa HKFoodsin toiminta-
periaatteita ja niiden avulla pyrimme jatkuvasti kehittämään ja tehostamaan
työskentelymenetelmiä ja -olosuhteita.
HKFoodsin aloitetoiminta tarjoaa henkilöstölle mahdollisuuksia vaikuttaa omaan
työhönsä ja yrityksen toimintaan. Aloitetoiminnan tavoitteena on aktivoida toiminnan
jatkuvaa kehittämistä, luoda kanava ideoiden toteuttamiseksi ja palkita hyvistä ideoista
ja niiden aikaansaamasta hyödystä.
Epäasialliseen käytökseen ja syrjintään puuttuminen
HKFoodsin eettisten toimintaperiaatteiden lisäksi yhtiöllä on ohjeet työpaikalla
tapahtuvan epäasiallisen käytöksen ja syrjinnän hallintaan. Ohjeet ovat osa HKFoodsin
henkilöstöpolitiikkaa. Ohjeita sovelletaan kaikissa HKFoodsin yrityksissä ja kaikissa
maissa, joissa HKFoods toimii.
Lisäksi oma työvoima voi ilmoittaa havaitsemistaan eettisistä epäkohdista tai
lainsäädännön rikkomuksista esihenkilöille, paikalliselle johdolle tai henkilöstö-
hallinnolle. HKFoodsilla on sovittu henkilöstön kuulemista ja yhteistyötä varten
yhteistyöfoorumimalli luottamushenkilöiden kanssa. Yhteistyöfoorumit kattavat
sekä paikkakuntakohtaisen, että valtakunnallisen yhteistyön. Yhteistyöfoorumeissa
käydään vuoropuhelua työnantajan ja henkilöstön edustajien välillä, jolla edistetään
riittävää ja oikea-aikaista tiedonkulkua työnantajan ja henkilöstön välillä sekä
henkilöstön vaikuttamismahdollisuuksia asioissa, jotka koskettavat heidän työtään,
työolojaan tai asemaansa. Lisäksi HKFoodsilla on erillinen työsuojeluorganisaatio ja
työterveyshuolto, joiden avulla oma työvoima voi myös tuoda esiin huolenaiheita tai
tarpeita suoraan yhtiölle.
Epäeettisestä käytöksestä ja syrjinnästä raportoiminen
HKFoodsin oma henkilöstö sekä muut yhtiön ulkopuoliset henkilöt voivat
raportoida epäilemistään väärinkäytöksistä ulkopuolisten palveluntuottajien
ylläpitämiin whistleblowing-raportointijärjestelmiin. Raportointi whistleblowing-
raportointijärjestelmän kautta on mahdollista täysin anonyymisti tai nimellä.
Väärinkäytösepäilyt käsitellään luottamuksellisesti ja ilmoittajansuojelulain mukaisesti.
HKFoodsin henkilöstölle tiedotetaan kanavien saavutettavuudesta heti perehdytyksen
yhteydessä osana (Code of Conduct) eettiset toimintaperiaatteet -koulutusta. Tämän
lisäksi HKFoods tiedottaa henkilöstöään säännöllisesti kunkin yhtiön määrittelemien
viestintäkanavien kautta.
S1-4 Toimien toteuttaminen omaan työvoimaan kohdistuvien olennaisten
vaikutusten suhteen ja toimintatavat omaan työvoimaan liittyvien olennaisten
riskien vähentämiseksi ja olennaisten mahdollisuuksien hyödyntämiseksi sekä
kyseisten toimien vaikuttavuus
Toimintasuunnitelmat
HR-toimintasuunnitelma kattaa vuoteen 2027 ulottuvan strategiakauden ja siinä
otetaan huomioon seuraajasuunnittelu, osaamisen varmistaminen, vakiomuotoinen
työtehtäväkohtainen perehdytys sekä työssä jaksamisen tukeminen koko henkilöstön
osalta. Toimintasuunnitelmaan liittyvät keskeiset tavoitteet on kuvattu tarkemmin
kohdassa 3 mittarit ja tavoitteet.
HKFoods pyrkii henkilöstöjohtamisessa edistämään positiivista yhteistyötä ja
osallisuutta.
HKFoods tarkastelee vuosittain sekä Tasa-arvo ja yhdenvertaisuussuunnitelmaansa
että Työyhteisön kehittämissuunnitelmaansa, joiden pohjalta määritetään toiminta-
suunnitelmat olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallintaan.
Tasa-arvo ja yhdenvertaisuussuunnitelman tavoitteena on arvioida tasa-arvon ja
yhdenvertaisuuden toteutumista työpaikalla sekä kehitetään työpaikan toimintatapoja,
joita noudatetaan henkilöstöä koskevia ratkaisuja tehtäessä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
77Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Työyhteisön kehittämissuunnitelman tavoitteena on tehdä näkyväksi HKFoodsin
pitkäjänteinen, ennakoiva ja johdonmukainen henkilöstö- ja koulutussuunnittelu, joka
on tärkeää yhtiön uudistumisen ja muutosvalmiuden kannalta. Se tukee henkilöstön
kehittymistä, työhyvinvointia ja työssä jaksamista sekä varmistaa, että henkilöstön
määrä, rakenne ja osaaminen vastaavat yhtiön strategiassa asetettujen tavoitteiden ja
suunnitelmien toteutumista.
HKFoods, pois lukien HKFoods Poland Sp. z o.o., laatii yhteistyössä henkilöstön
ja työterveyshuollon kanssa vuosittain käsiteltävän Työterveyshuollon toiminta-
suunnitelman ja Työsuojelun toimintaohjelman. Työterveyshuollon toiminta suunnitelma
käsitellään yhtiön kansallisessa neuvottelukunnassa, työvaliokunnassa ja työsuojelu-
toimikunnassa sekä paikallisesti työsuojelutoimikuntien kokouksissa ja vastaavassa
menettelyssä henkilöstön edustajien kanssa työterveyshuoltolain edellyttämällä tavalla.
Työterveyshuollon toimintasuunnitelmakauden ensimmäinen tavoite on eläkeriskien
ja maksuluokkavaikutuksen hallinta, johon vastataan työkykyjohtamisen kehittämisellä:
1) varhaisen tuen mallin käytön ja työterveysneuvotteluiden koulutukset esihenkilöille
sekä luottamushenkilöille,
2) työkykyjohtamisen tukeminen mahdollisimman varhaisessa vaiheessa.
Toisena tavoitteena on haitallisen fyysisen kuormituksen ehkäisy ja vähentäminen.
Kolmantena tavoitteena on mielenterveyden edistäminen työpaikalla. Lisäksi
HKFoods panostaa mielenterveyden edistämiseen työpaikalla paitsi työelämä-
muutoksen yhteydessä kuin myös erityisesti nuorten aikuisten mielenterveys- ja
hyvinvointiongelmissa.
Neljäntenä tavoitteena on tukea liiketoimintaa työvoiman saatavuustilanteessa; on
tärkeää, että rekrytointiprosessi mahdollistaa sujuvan työn aloittamisen.
Toimet olennaisten kielteisten vaikutusten ehkäisemiseksi ja myönteisten
vaikutusten mahdollistamiseen
Yhtiön toimet eivät olleet raportointikaudella 2024 kestävyysraportointistandardin
mukaisia, eikä niitä ole otettu käyttöön kaikilta osin konsernin laajuisesti.
HKFoods kehitti edelleen toimiaan olennaisten kielteisten vaikutuksen ehkäisemiseksi
ja myönteisten vaikutusten mahdollistamiseksi raportointikaudella 2024.
HKFoodsilla on käytössä eri keinoja, joilla hallitaan työntekijän työssä jaksamista
työsuhteen elinkaaren aikana. Näitä keinoja ovat esimerkiksi ikäohjelma, kuntoutus-
kurssit, omailmoituskäytäntö, työterveyshuolto, liikuntaedut ja kevennetyn työn malli.
HKFoods hyödynsi raportointikaudella 2024 työn ja perhe-elämän yhteensovittamista
helpottavia työaikajärjestelyjä tarjoamalla työntekijöille mahdollisuuden
osa-aikatyöhön ja määräaikaisiin työtehtäviin. Määräaikaisia työsuhteita solmittiin
esimerkiksi sijaisuuksien ajaksi, kuten perhevapaille sekä vuosilomille. Toimihenkilöillä
hyödynnettiin liukuvan työajan käytäntöjä ja lisäksi toimihenkilöillä oli mahdollisuus
tehdä etätöitä hybridityöohjeen mukaisesti.
HKFoodsilla oli Suomen toimipisteillä käytössä työterveyspsykologin (lakisääteisen
palvelun) lisäksi huolichat ja mielialavalmennus, sekä suunnatut työpaikkaselvitykset
psykososiaalisten kuormitustekijöiden ilmettyä. Rauman toimipisteessä käynnistimme
pilottiprojektin yhteistyökumppanin kanssa nuorten aikuisten mielenterveys- ja
elämänhallintaongelmien ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi.
HKFoods sovelsi raportointikaudella 2024 voimassa olevaa varhaisen tuen
toimintamallia, jolla tuetaan henkilöstön työssä selviytymistä sekä ennaltaehkäistään
sairauspoissaolojen pitkittymistä ja työkyvyttömyyttä. Työkykyjohtamista
tuetaan työterveyshuollon tarjoamalla palvelulla, joka antaa reaaliaikaista tietoa
sairauspoissaoloista esihenkilölle, henkilöstöhallinnolle ja työterveystiimille
työkykyjohtamisen tueksi.
Yhtiö valmistautuu HKFoods Oyj:ssä, HKFoods Finland Oy:ssä, Paimion
Teurastamo Oy:ssä ja HKFoods Poland Sp. z o.o.:ssa ISO 45001-työterveys- ja
turvallisuusstandardiin kartoittamalla nykyisiä käytäntöjä Suomen ja Puolan
tuotantoyksiköissä. Tavoitteena on, että kaikilla yllä mainituilla yhtiöillä on käytössä
ISO 45001 –mukainen hallintamalli vuoden 2025 loppuun mennessä. Työturvallisuus-
työn merkittävänä painopisteenä on ennakoiva työturvallisuus sekä työntekijöiden
osaamisen kehittäminen vakavien tapaturmien, vammojen ja kuolemantapausten
ennalta ehkäisemiseksi Blue Rules-ohjeiden ja muun turvallisuuskoulutuksen kautta.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
78Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Turvallisuushavainnot, läheltä piti -tilanteet ja eri asteiset tapaturmat käsitellään
systemaattisesti ja niiden pohjalta kehitetään toimintatapoja, prosesseja ja
työympäristöä turvallisemmiksi.
Työturvallisuuden konkreettisina toimenpiteinä parannetaan työntekijöiden
turvallisuustietoutta muun muassa järjestämällä erilaisia turvallisuuskampanjoita,
kehittämällä perehdytystä ja kehityskeskusteluita työturvallisuuden
näkökulmasta sekä järjestämällä työturvallisuuskorttikoulutuksia ja kannustamalla
työturvallisuushavaintoihin.
Toiminnan ja ohjeistuksen konkreettista kehittämistä jatketaan ja parannetaan
toimipaikkojen paloturvallisuutta sekä työturvallisuustiedolla johtamista pitkällä
aikavälillä HKFoodsin Suomen ja Puolan liiketoiminnoissa.
Vuonna 2024 paloturvallisuuden osalta on aloitettu hanke, jossa käydään läpi kaikki
yhtiön tuotantolaitokset ja tarkastetaan palo-osastoivat tilat ja paloturvallisuus.
Työturvallisuustiedolla johtamista parannetaan ottamalla käyttöön uusi HESQ-
järjestelmä ja sen myötä kehittynyt raportointi. Samoin asiakirjojen hallintaan otetaan
käyttöön uusi asiakirjanhallintajärjestelmä. Molempien järjestelmien käyttöönotto on
parhaillaan meneillään. Samoin riskienarviointiin on kehitetty uusi toimintamalli, jota
otetaan parhaillaan käyttöön.
Kivikylän kotipalvaamo Oy:ssä ja Lihatukku Harri Tamminen Oy:ssä on omat
toimintaohjelmat työturvallisuuden ja työhyvinvoinnin osalta.
Kivikylän kotipalvaamo Oy:n toimintaohjelmat ovat paikkakuntakohtaisia ja
työturvallisuutta johdetaan työsuojelutoimikuntien kautta. Yhtiö antaa henkilöstölleen
alkusammutus- ja ensiapukoulutuksia. Operatiivinen toiminta keskittyy
työpaikkaselvitysten, turvallisuuskierrosten sekä erilaisten tarkastusten kautta
jatkuvaan parantamiseen.
Lihatukku Harri Tamminen Oy:ssä toimintaa johdetaan työsuojelutoimikuntien
kautta, jossa tarkastellaan yhtiötasolla työturvallisuuden avainlukuja ja toimenpiteitä.
Vuonna 2024 yhtiössä otettiin käyttöön koulutusalusta, johon sisällytettiin myös
työturvallisuutta koskeva osio. Esihenkilöille järjestettiin vuoden 2024 aikana varhaisen
tuen koulutusta ja työterveyshuolto toteutti ergonomiakierrokset yksittäisellä
tuotantolaitoksella ja toimistolla. Tämän lisäksi kaikkiin toimipisteisiin hankittiin myös
sydäniskurit ja järjestettiin niihin liittyvät käyttäjäkoulutukset.
HKFoods tarjoaa henkilöstölleen koulutusta erilaisten sisäisten ja ulkoisten koulutusten
ja koulutusohjelmien muodossa, esimerkiksi työhyvinvointikorttikoulutusta.
HKFoodsissa koulutukset sisältävät esim. yleisperehdytyksen, turvallisuuskoulutuksen,
eettiset toimintaperiaatteet - ja tietoturvakoulutukset sekä muita toimialalle
relevantteja koulutuksia.
Toimien vaikuttavuuden seuranta
Raportointikaudella 2024 HKFoodsissa työhyvinvointia edistettiin toimenpiteillä,
joiden tavoitteena ovat henkilöstön sitoutuminen, työhyvinvoinnin edistäminen ja
psykologinen turvallisuus. Työhyvinvoinnin toimenpidesuunnitelmat on laadittu
yhtiö-, tuotantoyksikkö- ja liiketoimintayksikkökohtaisesti. HKFoods toteuttaa
yhtiökohtaisia henkilöstötutkimuksia, jotka toistetaan vähintään neljän vuoden
välein ja jolla kartoitetaan henkilöstön työntekijäkokemusta ja sitoutumista
HKFoodsiin. Esihenkilöitä koulutetaan tulosten käsittelyssä ja jokainen esihenkilö
käy tulokset läpi oman tiiminsä kanssa. Tulosten pohjalta tiimit laativat yhdessä
toimenpidesuunnitelmat, joilla kehitettäviä osa-alueita lähdetään viemään eteenpäin.
Tulokset käsitellään kaikkien työntekijöiden ja henkilöstön edustajien kanssa.
Henkilöstön sairauspoissaoloja ja vaihtuvuutta seurataan kvartaaleittain ja
analysoidaan yhteistyössä työterveyspalvelutoimittajan, työeläke- ja työtapaturma-
vakuuttajien kanssa. Tulokset raportoidaan johdolle, joka käyttää niitä päätöksenteon
tukena.
HKFoods haluaa varmistaa, että kaikki työntekijät ja yhteistyökumppanit voivat
työpäivän jälkeen palata kotiin terveinä.
Työturvallisuuden toimintasuunnitelmat on laadittu yhtiö-, maa- ja yksikkökohtaisesti
ja niiden etenemistä seurataan toimipaikkojen käytäntöjen mukaisesti.
Työturvallisuusasiat raportoidaan konsernin hallitukselle vuosittain.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
79Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimet olennaisten riskien ja mahdollisuuksien hallintaan
Osana konsernin riskienhallintaprosessia HKFoods suorittaa säännöllisesti riskien
arviointeja tunnistaakseen ja arvioidakseen myös omaan työvoimaan liittyviä riskejä.
Näiden arviointien avulla laaditaan toimipistekohtaisia riskienhallintasuunnitelmia ja
toimintasuunnitelmia, joita käydään läpi yhdessä henkilöstön kanssa.
Vuonna 2024 HKFoods osallistui aktiivisesti Elintarviketeollisuuden toimialaverkoston
toimintaan ja pyrki sitä kautta vaikuttamaan työrauhan säilymiseen toimialalla.
HKFoods tarjoaa henkilöstölleen perehdytystä, koulutusta ja valmennusta, joissa
keskitytään turvallisuuteen, hyvinvointiin ja työssä jaksamiseen. HKFoods tekee
tiivistä yhteistyötä työterveyshuollon ja työeläkevakuuttajan kanssa tarjotakseen
henkilöstölleen kattavat työterveyspalvelut ja kuntoutuspolut ja varmistaakseen
ennaltaehkäisevät toimenpiteet ja nopean hoitoon pääsyn. HKFoods tarjoaa joustavia
työaikoja ja etätyömahdollisuuksia, mikä auttaa henkilöstöä tasapainottamaan
työ- ja yksityiselämän vaatimukset ja vähentämään stressiä. HKFoods kannustaa
henkilöstöään jatkuvaan parantamiseen sekä tuomaan esiin uusia ideoita lakisääteisen
aloitetoiminnan kautta. HKFoods tekee työtä työnantajabrändin vahvistamiseksi
houkutellakseen ja pitääkseen parhaat osaajat yhtiössä.
HKFoods seuraa toimenpiteiden vaikuttavuutta säännöllisesti henkilöstökyselyn,
palautekeskustelujen ja työterveysraporttien avulla. Näiden tietojen perusteella
HKFoods tekee tarvittavia muutoksia ja parannuksia prosesseihin.
Resurssit omaan työvoimaan liittyvien olennaisten vaikutusten hallintaan
HKFoodsin eri yhtiöiden henkilöstöosastot vastaavat HR-prosessien toteuttamisesta
liiketoiminnan tukena sekä niiden kehittämisestä vastaamaan liiketoiminnan tarpeita.
Työsuojelupäälliköt, työsuojeluvaltuutetut- ja asiamiehet tukevat henkilöstöä
turvallisuuteen liittyvissä asioissa ja kouluttavat henkilöstöä. HKFoods tekee myös
yhteistyötä ulkopuolisten asiantuntijoiden ja organisaatioiden kanssa, jotka tarjoavat
asiantuntemustaan ja tukea vaikutusten hallinnassa.
3. Mittarit ja tavoitteet
S1-5 Tavoitteet, jotka liittyvät olennaisten kielteisten vaikutusten hallintaan,
myönteisten vaikutusten edistämiseen sekä olennaisten riskien ja mahdollisuuksien
hallintaan
HKFoodsin konsernitasoiset tavoitteet, joilla hallitaan omaan työvoimaan
kohdistuvia riskejä ja mahdollisuuksia, eivät vielä vuonna 2024 täyttäneet
kaikilta osin kestävyysraportointistandardin vaatimuksia. HKFoods on tähän
mennessä keskittynyt olemassa olevien tavoitteiden toteutukseen. Yhtiö jatkaa
kestävyysraportointistandardin vaatimusten mukaisten tavoitteiden kehittämistä
keskipitkällä aikavälillä.
HKFoodsin tavoitteena on nolla työtapaturmaa, työperäisten sairauksien ja
ammattitautien vähentäminen sekä henkilöstön kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin
kehittäminen.
HKFoods tekee tavoitteellista turvallisuustyötä oman henkilöstön osalta kohti
nollaa työtapaturmaa keskittyen erityisesti ennakoivan työturvallisuuskulttuurin
edistämiseen ja jatkuvaan parantamiseen. Konsernin sairaspoissaoloon johtaneiden
työtapaturmien tapaturmataajuus vuonna 2024 oli 24,28. Tapaturmataajuuteen
lasketaan sairaspoissaoloon johtaneet työtapaturmat, lääkinnällistä hoitoa vaatineet
merkittävät työtapaturmat, joiksi katsotaan rajoitettuun työskentelyyn tai siirtoon
toisiin työtehtäviin johtaneet työtapaturmat sekä työtapaturmat, jotka itsessään ovat
johtaneet rajoitettuun työskentelyyn tai siirtoon toisiin työtehtäviin.
Muiden omaan työvoimaan liittyvien tavoitteiden ja mittareiden osalta HKFoods
tekee strategiakausittain määriteltävää ennakoivaa työhyvinvointityötä (pois
lukien Kivikylän kotipalvaamo Oy ja Lihatukku Harri Tamminen Oy). Tavoitteena
on henkilöstön työhyvinvoinnin edistäminen ja sitä kautta sairauspoissaolojen
vähentäminen (5,7 prosenttiin vuoteen 2027 mennessä / v. 2024 toteuma 7 %).
Henkilöstön vaihtuvuutta mitataan säännöllisesti. Lihatukku Harri Tamminen Oy:llä
ja Kivikylän kotipalvaamo Oy:llä yhtiöiden omina tavoitteina on sairauspoissaolojen
vähentäminen, mutta numeerista tavoitetta ei ole asetettu. Tytäryhtiöiden tavoitteet
yhdenmukaistetaan soveltuvin osin yhtiöiden kokoluokka huomioiden emoyhtiön
tavoitteiden kanssa keskipitkällä aikavälillä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
80Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Lisäksi HKFoods panostaa psykologisen turvallisuuden lisäämiseen ja pyrkii
vahvistamaan henkilöstön sitoutumista. Epäasiallista käytöstä mitataan WhistleBlow
kanaviin tulleilla asiaan liittyvien ilmoitusten määrällä. Vuonna 2024 kanavaan tuli 8
ilmoitusta, joista 4 liittyy epäasialliseen käytökseen. Tavoitteena on nolla ilmoitusta.
Työntekijöidemme nettosuositteluindeksin (Employee Net Promoter Score, eNPS)
tavoite on yli 10. Vuonna 2024 työntekijöiden nettosuositteluindeksiä ei mitattu.
Työhyvinvoinnin toimintasuunnitelmat laaditaan yhtiö, tuotantoyksikkö- ja
liiketoimintayksikkötasoisesti.
Omaan työvoimaan liittyvien tavoitteiden asettaminen
Nykyiset tavoitteet on kirjattu HKFoodsin vastuullisuusohjelmaan, joka on käyty
läpi henkilöstön kanssa. HKFoods ei ole hyödyntänyt suoraa yhteydenpitoa oman
henkilöstön ja henkilöstön edustajien kanssa tavoitteiden asettamisessa.
Tavoitteiden toteutumista raportoidaan ja seurataan HKFoodsin kansallisessa
neuvottelu kunnassa, työvaliokunnassa ja EWC:ssä sekä sisäisissä tiedotus-
tilaisuuksissa, henkilökohtaisissa kehityskeskusteluissa ja tiimipalavereissa.
S1-6 Yrityksen työsuhteisten työntekijöiden ominaisuudet
HKFoods-konsernin oman työvoiman sukupuolijakauma:
Sukupuoli
Työsuhteisten työntekijöiden
määrä (henkilömäärä) / vuosi Vuosi
Nainen 1 306 2024
Mies 1 813 2024
Muu 0 2024
Ei ilmoitettu 0 2024
Yhteensä 3 119 2024
HKFoods-konsernin työntekijöiden ominaisuudet - työntekijöiden määrä maissa, joissa
on vähintään 50 työntekijää, jotka edustavat vähintään 10 prosenttia työntekijöiden
kokonaismäärästä:
Maa
Työsuhteisten työntekijöiden
määrä (henkilömäärä) / vuosi Vuosi
Suomi 2 936 2024
Puola 183 2024
HKFoods-konsernin työntekijöiden ominaisuudet - tiedot työntekijöistä sopimustyypin
ja sukupuolen mukaan vuonna 2024:
Nainen Mies Muut
Ei
ilmoitettu Yhteensä
Työsuhteisten työntekijöiden
lukumäärä (henkilömääränä ilmaistuna)
1 306 1 813 0 0 3 119
Vakinaisten työsuhteisten
työntekijöiden määrä (henkilömääränä
ilmaistuna)
1 083 1 454 0 0 2 537
Määräaikaisten työsuhteisten
työntekijöiden määrä (henkilömääränä
ilmaistuna)
133 260 0 0 393
Vaihtelevalla työajalla työskentelevien
työsuhteisten työntekijöiden määrä
(henkilömääränä ilmaistuna)
90 99 0 0 189
HKFoods-konsernin työntekijöiden ominaisuudet - tiedot työntekijöistä alueittain:
Alue A
SUOMI
Alue B
PUOLA Yhteensä
Työsuhteisten työntekijöiden määrä
(henkilömääränä ilmaistuna)
2 936 183 3 119
Vakinaisten työsuhteisten
työntekijöiden määrä (henkilömääränä
ilmaistuna)
2 397 140 2 537
Määräaikaisten työsuhteisten
työntekijöiden määrä (henkilömääränä
ilmaistuna)
350 43 393
Vaihtelevalla työajalla työskentelevien
työsuhteisten työntekijöiden määrä
(henkilömääränä ilmaistuna
189 0 189
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
81Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Lopetettujen liiketoimintojen henkilöstömäärä kaupantekohetkellä oli Ruotsissa 1 774
ja Tanskassa 699.
Yrityksestä raportointikauden aikana lähteneiden vakituisten työsuhteisten
työntekijöiden kokonaismäärä oli 204 ja vakituisten työsuhteisten työntekijöiden
vaihtuvuus raportointikaudella oli 6,5 %.
Omaan työvoimaan liittyvät luvut sisältävät kaikki HKFoods-konsernin yhtiöt.
HKFoods-konsernissa ei vuonna 2024 ollut omaan tai samoissa tiloissa
työskentelevien palveluntoimittajien henkilöstöön koskevia kuolemaan johtaneita
työtapaturmia.
Tapaturmataajuus sisältää HKFoods-konsernin sairaspoissaoloon johtaneet
työtapaturmat, lääkinnällistä hoitoa vaatineet merkittävät työtapaturmat, joiksi
katsotaan rajoitettuun työskentelyyn tai siirtoon toisiin työtehtäviin johtaneet
työtapaturmat sekä työtapaturmat, jotka itsessään ovat johtaneet rajoitettuun
työskentelyyn tai siirtoon toisiin työtehtäviin. Tapaturmataajuus lasketaan miljoonaa
työtuntia kohti.
Työtekijöiden henkilöstömäärät ilmoitetaan henkilömäärinä.
Henkilöstömäärä ilmoitetaan raportointikauden lopussa (31.12.2024).
Henkilöstömäärä sisältää myös ei-aktiiviset työntekijät esimerkiksi perhevapailla
ja sairauspoissaoloilla olevat henkilöt. HKFoods-konserni työllisti vuoden aikana
keskimäärin 640 määräaikaista työntekijää. HKFoods-konsernin henkilöstömäärä
vaihtelee vuoden aikana ja on kesäkauden aikana korkeimmillaan.
Taulukossa kohdassa S1-6 Yrityksen työsuhteisten työntekijöiden ominaisuudet
esitetään konsernin henkilöstömäärät maittain ja sukupuolittain. Tässä
kestävyysselvityksessä käytetään yksikkönä henkilöstömäärää. Tilinpäätöksessä
esitetään henkilöstömäärä keskimääräisenä FTE (Full Time Equivalent) lukuna.
S1-8 Työehtosopimusneuvottelujen kattavuus ja työmarkkinaosapuolten
vuoropuhelu
HKFoods noudattaa kansallista lainsäädäntöä ja paikallisia työehtosopimuksia
varmistaakseen, että kaikkien työntekijöiden työolot ja -ehdot täyttävät
vähimmäisvaatimukset.
HKFoodsissa työsuhteet ovat pääsääntöisesti toistaiseksi voimassa olevia ja
kokoaikaisia. HKFoodsin pyrkimyksenä on mahdollisuuksien mukaan vakituinen ja
kokoaikainen työllistäminen. Määräaikaisia työsuhteita käytetään perustellusta syystä
työsopimuslain mukaan. Osa-aikaisia työsuhteita käytetään silloin, kun se on työn
järjestämiseksi tarkoituksenmukaista ja tarpeellista. Vuokratyöntekijöihin sovelletaan
samoja työehtosopimuksia kuin omiin vakituisiin työntekijöihin. Työehtosopimukset
määrittelevät vuokratyöntekijöiden palkat, työajat ja lomat, mikä takaa heille samat
ehdot kuin vakituisille työntekijöille.
Työmarkkinaosapuolten vuoropuhelua on kuvattu tarkemmin S1-2 osiossa.
HKFoods-konsernin työehtosopimusneuvottelujen kattavuutta ja
työmarkkinaosapuolten vuoropuhelua koskevat tiedot:
Työehtosopimusneuvottelujen
kattavuus
Työmarkkinaosapuolten
vuoropuhelu
Kattavuusaste
Työsuhteiset työntekijät
Suomessa ja Puolassa
Edustus työpaikalla
0-19%
20-39% Puola Puola
40-59%
60-79%
80-100% Suomi Suomi
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
82Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
S1-9 Monimuotoisuuden mittarit
HKFoodsin hallinnosta ja sen toiminnan asianmukaisesta järjestämisestä huolehtii
hallitus. Hallituksen tehtävät ja vastuu määräytyvät ensisijaisesti yhtiöjärjestyksen ja
Suomen kulloinkin voimassa olevan osakeyhtiölain mukaisesti. HKFoodsin ylin johto
koostuu yhtiön johtoryhmän jäsenistä - toimitusjohtajasta (CEO), talousjohtajasta
(CFO), hallintojohtajasta, siipikarjaliiketoiminnan liiketoimintajohtajasta, punaisen
lihan liiketoimintajohtajasta ja valmisteliiketoiminnan liiketoimintajohtajasta. Ylimmän
johdon määritelmä perustuu strategian suunnitteluun, liiketoiminnan kehittämiseen,
taloudelliseen valvontaan ja henkilöstöhallintoon.
Henkilöstön monimuotoisuus 2024
Ylin johto henkilömäärinä 6
Naisia ylimmässä johdossa henkilömäärinä 1
Miehiä ylimmässä johdossa henkilömäärinä 5
Naisten osuus ylimmässä johdossa (%) 17
Miesten osuus ylimmässä johdossa (%) 83
Alle 30-vuotiaiden työsuhteisten työntekijöiden henkilömäärä 649
Alle 30-vuotiaiden työsuhteisten työntekijöiden osuus (%) 21
30–50-vuotiaiden työsuhteisten työntekijöiden henkilömäärä 1 446
30–50-vuotiaiden työsuhteisten työntekijöiden osuus (%) 46
Yli 50-vuotiaiden työsuhteisten työntekijöiden henkilömäärä 1 024
Yli 50-vuotiaiden työsuhteisten työntekijöiden osuus (%) 33
S1-13 Koulutusta ja taitojen kehittämistä koskevat mittarit
Koulutukseen ja osaamisen kehittämiseen käytetyt tunnit 2024
Koulutusta ja taitojen kehittämistä koskevat mittarit (Koulutustuntien lukumäärä) (h) 11 088
Työsuhteisten työntekijöiden prosenttiosuus, jotka osallistuivat säännöllisiin tulos-
ja urakehitysarviointeihin (%)
53
Miesten prosenttiosuus, jotka osallistuivat säännöllisiin tulos- ja
urakehitysarviointeihin (%)
51
Naisten prosenttiosuus, jotka osallistuivat säännöllisiin tulos- ja
urakehitysarviointeihin (%)
55
Työsuhteisten työntekijöiden koulutustuntien keskimääräinen lukumäärä (h) 3,6
Miesten koulutustuntien keskimääräinen lukumäärä (h) 3,4
Naisten koulutustuntien keskimääräinen lukumäärä (h) 3,8
S1-14 Terveyttä ja turvallisuutta koskevat mittarit
2024
Omaan työvoimaan kuuluvien henkilöiden prosenttiosuus, jotka kuuluvat yrityksen
sellaisen työterveyden ja työturvallisuuden hallintajärjestelmän piiriin, joka perustuu
oikeudellisiin vaatimuksiin ja/tai tunnustettuihin standardeihin tai ohjeisiin (%) *)
0
Oman työvoiman työperäisistä vammoista ja työperäisistä terveysongelmista
johtuvien kuolemantapausten lukumäärä
0,00
Muiden yrityksen toimipaikoissa työskentelevien työntekijöiden työperäisistä
vammoista ja työperäisistä terveysongelmista johtuvien kuolemantapausten
lukumäärä
0,00
Oman työvoiman työtapaturmien lukumäärä 128
Oman työvoiman työtapaturmataajuus (tapaturmien määrä/milj. työtuntia) 25,92
Työtapaturmataajuuden laskentaan käytetty työtuntien lukumäärä (h) 4 938 088
*) 0 % hallintajärjestelmiä, jotka perustuvat tunnustettuihin standardeihin tai ohjeisiin
Lopetettujen liiketoimintojen osalta HKFoods raportoi tiedot S1-14 osalta
kaupantekohetkellä:
Ruotsin liiketoimintojen sairaspoissaoloon johtaneiden tapaturmien tapaturmataajuus
(LTIR) kaupantekohetkellä oli 19,5 kaupantekoa edeltäneen 3 kuukauden ajalta
(1–3/2024).
Tanskan liiketoimintojen sairaspoissaoloon johtaneiden tapaturmien tapaturmataajuus
(LTIR) kaupantekohetkellä oli 9,04 kaupantekoa edeltäneen 12 kuukauden ajalta.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
83Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
S1-16 Ansiotuloa koskevat mittarit (palkkaero ja kokonaisansiot)
Palkitsemisen luvut on raportoitu 31.12.2024 aktiivisessa työsuhteessa olevan
henkilöstön perusteella. Naisten ja miesten kokonaispalkkojen suhde on laskettu
henkilöiden lukumäärällä painotettuna keskiarvona. Verrattaessa korkeimmin
palkatun henkilön vuotuisen kokonaisansion suhdetta vuotuisten kokonaisansioiden
mediaaniin, on mediaanin laskennasta jätetty pois henkilöt, jotka ovat aloittaneet
kesken raportointivuoden ja korkeimmin palkatun henkilön palkka.
HKFoods maksaa työntekijöilleen palkkaa ja etuuksia kansallisten oikeusnormien tai
alalla yleisesti sovellettavien standardien mukaisesti, myös minimipalkan osalta. Palkan
ja maksutapojen osalta HKFoodsin työntekijöille kerrotaan työsuhteen ehdoista ennen
työsuhteen alkua. Ehdot kirjataan myös työsopimuksiin.
Yhtiön ylin palkka oli raportointikaudella 19-kertainen mediaanipalkkaan nähden.
Sukupuolten välinen palkkaero konsernitasolla vuonna 2024 oli 12 %, jossa on
huomioitu bruttotuntiansiot ja maakohtaiset erot henkilömääriin painotetulla
keskiarvolla.
S2 Arvoketjun työntekijät
1. Strategia
SBM-3 Arvoketjun työntekijöihin liittyvät olennaiset vaikutukset, riskit ja
mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus strategian ja liiketoimintamallin kanssa
HKFoods hankkii pääosan tuotannossaan tarvittavista sioista, naudoista ja
siipikarjasta sopimustuottajiltaan Suomesta. Yhtiö on Suomessa sitoutunut
kotimaiseen liharaaka-aineeseen ja HK®- ja Kariniemen®-tuotemerkkien
brändilupaukseen on kirjattu lupaus suomalaisesta liharaaka-aineesta. HKFoods
on siten riippuvainen suomalaisten sopimustuottajiensa tuottamasta liharaaka-
aineesta ja alkutuotannossa työskentelevistä työntekijöistä tuotantosopimuksen
voimassaoloaikana.
Koska yhtiön eläinhankinta perustuu pitkäaikaisiin sopimuksiin ja läheiseen
yhteistyöhön tuottajien kanssa, on kilpailukykyisen ja sosiaalisesti kestävän
tuottajayhteisön kehittäminen osa HKFoodsin strategiaa.
Arvoketjun kaikkia työntekijöitä koskevat olennaiset vaikutukset, keskeiset riskit
ja mahdollisuudet on tunnistettu yhtiön riskienhallintaprosessin periaatteisiin
perustuvassa kaksoisolennaisuusanalyysissä.
Kaksoisolennaisuusanalyysin tulosten perusteella olennaisia kestävyysaiheita
arvoketjun työntekijöihin liittyen ovat arvoketjun työntekijöiden työolot -teemaan
sisältyvä osa-aihe terveys ja turvallisuus sekä yhdenvertainen kohtelu ja yhtäläiset
mahdollisuudet kaikille -teemaan sisältyvä osa-aihe kouluttaminen ja taitojen
kehittäminen.
Arvoketjun työntekijöiden terveys ja turvallisuus sekä kouluttaminen ja taitojen
kehittäminen ovat keskeisiä tekijöitä työntekijöiden työkyvyn ylläpitämisessä, yrityksen
tuottavuudessa ja kilpailukyvyn ylläpitämisessä, ja siten vaikuttavat arvoketjuun
kuuluvien yritysten pitkäaikaiseen menestykseen.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
84Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Arvoketjun työntekijäryhmät
Arvoketjun työtekijäryhmän vaikutuksen laajuutta arvioidaan suhteellisten
hankintakustannusten ja toimitusketjuun liittyvien riskitekijöiden perusteella.
HKFoodsin keskeisin arvoketjun työntekijäryhmä on sopimustuottajat. Muita
tunnistettuja arvoketjun työntekijäryhmiä ovat sopimusvalmistusta tekevien
tuotantolaitosten työntekijät, HKFoodsin tuotteissa käytettäviä raaka-aineita ja
pakkausmateriaaleja valmistavien tuotantolaitosten työntekijät, HKFoodsin omissa
tuotantolaitoksissa työskentelevät palveluntoimittajien työntekijät, eläinkuljetuksista
vastaavat yritykset ja niiden työntekijät, tuotteissa käytettävien raaka-aineiden ja
valmistettujen tuotteiden varastoinnista ja kuljetuksista vastaavien yritysten työntekijät
sekä muut palveluntarjoajat ja niiden toimipisteiden työntekijät.
Arvoketjun työntekijäryhmät jaoteltuna eri arvoketjun vaiheeseen
HKFoodsin arvoketjun alkupään merkittävin työntekijäryhmä on sopimustuottajat,
jotka ovat itsenäisiä yrittäjiä, ja joista osa toimii myös maatilatyönantajina. Suomalaisia
sopimustuottajia on yhteensä noin 2 100, joista 3 % broileritiloja, 11 % sikatiloja ja
86 % nautatiloja. Sopimustuottajat ovat Suomessa sijaitsevia maatiloja, joista osa
on useamman perheen yhdessä omistamia osakeyhtiöitä. Tätä työntekijäryhmää
edustaa HKFoodsin pääomistaja, LSO Osuuskunta, joka on noin 700 suomalaisen
lihantuottajan yhteisö.
Muita merkittäväksi tunnistettuja arvoketjun alkupään työntekijäryhmiä ovat
sopimusvalmistajien ja eri toimittajien palveluksessa olevat työntekijät, jotka
valmistavat HKFoodsin tuotteissa käytettäviä raaka-aineita ja pakkausmateriaaleja
sisältäen myös muualta kuin HKFoodsin omista teurastamoista hankitun lihan.
Sopimusvalmistuksessa merkittävä työntekijäryhmä on tuotantolaitosten työntekijät,
jotka valmistavat tuotteita HKFoodsin kuluttajabrändeille sekä ulkoistettujen
prosessien työntekijät.
HKFoodsin omissa tuotantolaitoksissa ja toimipaikoissa työskentelee palvelun-
toimittajien, kuten puhtaanapitoyritysten, työntekijöitä ja ulkoisten kunnossapito-
yritysten työntekijöitä, jotka eivät kuulu yhtiön omaan työvoimaan. Palveluntuottajien
työtekijäryhmistä merkittäviä ovat yritykset ja niiden työntekijät, jotka vastaavat
HKFoodsin eläinkuljetuksista sekä raaka-aineiden ja valmiiden tuotteiden
varastoinnista ja sopimuskuljetuksista arvoketjun alku- ja loppupäässä.
Koko arvoketjussa käytettävät asiantuntija- ja neuvontapalvelut ovat merkittävä
osa HKFoodsin yhteistyöverkostoa. Kyseiset palveluntarjoajat auttavat esimerkiksi
brändien näkyvyyden kasvattamisessa, markkinointikampanjoiden suunnittelussa ja
toteutuksessa sekä asiakassuhteiden hallinnassa. Alkutuotannon sopimustuottajien
neuvonta- ja kehitystoiminta toteutetaan ostopalveluna. Eläintuotannon asiantuntijat
ja eläinlääkärit toimivat maatilojen tukena tarjoten monipuolisia neuvontapalveluita
eläintuotannon, genetiikan, kasvattamisen ja ruokinnan osalta. Lisäksi he tekevät
monipuolista tutkimus- ja tuotekehitystyötä, joka liittyy mm. eläinten hyvinvointiin.
Ostopalveluna toteutetaan myös yhtiön luontotavoitteisiin ja ilmastovaikutusten
vähentämiseen liittyvää tutkimustyötä. Yhtiön arvoketjun työntekijät, jotka voivat olla
erityisen haavoittuvia kielteisille vaikutuksille, ovat kausityöntekijät, nuoret työntekijät
ja ulkomaalaistaustaiset työntekijät. Lisäksi on tunnistettu eri syistä haavoittuvassa
asemassa tai sen vaarassa oleva sopimustuottajien ryhmä, joka saattaa jäädä
toimintaedellytyksiä ylläpitävän ja kehitystä tukevan tiedon ulkopuolelle.
Arvoketjutyöntekijöihin liittyvät kielteiset vaikutukset HKFoodsin
toimintaympäristössä
Siirtyminen vihreämpiin ja ilmastoneutraalimpiin toimintoihin voi vaikuttaa arvoketjun
työntekijöihin monin tavoin. Tietoisuus ruoantuotannon ilmastovaikutuksista on
lisännyt sidosryhmien asettamia vaatimuksia kestävämmistä tuotantotavoista.
Arvoketjut kohtaavat kasvavaa painetta vähentää päästöjä ja omaksua ympäristö-
ystävällisempiä käytäntöjä.
Kestävyyssiirtymä edellyttää uusien teknologioiden ja prosessien käyttöönottoa ja
siten voi lisätä merkittävästi yritysten kustannuksia. Jos ruokaketjun toimijat eivät
sopeudu muutoksiin riittävän nopeasti, voi kilpailukyky heikentyä ja jopa markkina-
asema vaarantua.
Uudet kestävyyssäädökset ja -standardit voivat aiheuttaa liiketoiminnalle uusia
riskejä ja mahdollisia sanktioita. Lisäksi ne voivat kasvattaa EU-tukien saamisen
velvoitteita, erityisesti tukiriippuvaisella maatalousalalla. Kustannusten nousu ilman
vastaavaa kompensaatiota voi johtaa toiminnan sopeuttamiseen, mikä voi vaikuttaa
työntekijöiden määrään, työehtoihin ja työolosuhteisiin.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
85Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Maatalous on erityisen riskialtis toimiala. Vuonna 2023 lähes puolet työpaikka-
kuolemista Suomessa sattui maa- ja metsätalouden tehtävissä. Koko arvoketjun
sopeutumiskyky ja uusien toimintamallien omaksuminen ovat keskeisessä asemassa
ilmastonmuutoksen kaltaisten suurten ja systeemisten haasteiden edessä.
Työntekijöiden on omaksuttava uusia taitoja ja kehityttävä, mikä vaatii aikaa,
koulutusta ja ohjausta.
On syytä olettaa, että kaikki edellä kuvatut kielteiset vaikutukset voivat toteutuessaan
heijastua myös HKFoodsin toimintaympäristöön ja sen arvoketjuun.
Arvoketjutyöntekijöihin liittyvät myönteiset vaikutukset HKFoodsin
toimintaympäristössä
Kilpailukykyisen hinnoittelun ja sopimustuottajien kanssa tapahtuvan yhteistyön
myönteisiä vaikutuksia ovat toimintaedellytysten ylläpitäminen, tietoisuuden
lisääntyminen ja toiminnan asteittainen kehittyminen. Työehtojen ja työturvallisuuden
noudattamisen myönteisiä vaikutuksia ovat paitsi viljelijätukien saaminen, myös
kestävämmät toimintamallit, jotka voivat tuoda kustannussäästöjä ja parantaa
työntekijöiden hyvinvointia vähentämällä työtapaturmia tai sairauspoissaoloja.
Kestävyyssiirtymään liittyvän tietoisuuden lisääntyminen vaikuttaa myönteisesti
kestävien arvoketjujen kehittymiseen.
Vuonna 2024 HKFoods on jatkanut sopimustuottajilleen suunnattua eläinlajikohtaista
neuvontaa ja erilaisia kehitysohjelmia, joilla pyritään vaikuttamaan tuottajien
kilpailukyvyn säilymiseen ja parantamiseen. Keväällä 2024 päättyi kotieläinyrittäjille ja
yrittäjäksi ryhtyville suunnattu Next Generation -ohjelma, jolla tuetaan alkutuotannon
jatkuvuutta.
Vuonna 2024 HKFoods investoi uuteen toimittajahallintajärjestelmään. Tämän
järjestelmän avulla toteutetaan hankintakategoriakohtaisia toimittajakyselyitä,
joilla kartoitetaan riskitekijöitä ja pisteytetään toimittajien nykyisten valmiuksien ja
toimintamallien tasoa. Kyselyn tuloksiin perustuva palaute vastuullisen hankinnan
vaatimuksista parantaa tietoisuutta ja edistää valmiuksien ja toimintamallien vähitellen
tapahtuvaa kehitystä. Uuden toimittajahallintajärjestelmän käyttö alkoi elokuussa 2024.
Arvoketjun työntekijöitä koskevat olennaiset riskit ja mahdollisuudet
HKFoodsin keskeisimmät riskit arvoketjun työntekijöiden osalta liittyvät
työturvallisuuteen ja työkäytänteiden toteutumiseen sekä arvoketjutyöntekijöiden
osaamiseen yhtiön vastuullisuustavoitteiden toimenpiteiden ja ilmastotoimenpiteiden
toteuttamisessa.
Työturvallisuuteen ja työkäytänteiden toteutumiseen liittyviin riskeihin vaikuttavat
arvoketjutyöntekijöiden mahdollisesti puuttuvat tiedot työturvallisuusmääräyksistä
ja puutteellinen kielitaito. Työolosuhteisiin liittyviä riskejä ovat myös alipalkkaus ja
terveydelle haitalliset työolosuhteet, jos arvoketjun työntekijöillä ei ole riittävää tietoa
työoikeuksistaan. Kasvava työtaakka, sosiaalinen eristyneisyys, väestörakenteen
muutokset sekä hallinnollisen työn lisääntyminen voivat lisätä maatalouden
kestävyyssiirtymään psykososiaalisia riskitekijöitä, jotka voivat pitkällä aikavälillä johtaa
työssäjaksamisen ongelmiin ja jopa liiketoiminnan lopettamiseen.
Arvoketjutyöntekijöiden osaamiseen yhtiön vastuullisuustavoitteiden toimenpiteiden
toteuttamiseksi liittyy sekä riskejä että mahdollisuuksia. HKFoodsin suurimmat
luontovaikutukset syntyvät yhtiön ulkopuolella, joten sopimustuottajien ja
toimittajien kyvyttömyys toteuttaa vaikuttavia ilmastotoimenpiteitä vaikeuttaa
HKFoodsin strategisten tavoitteiden saavuttamista, ja siten vaikuttaa kielteisesti
esimerkiksi HKFoodsista tehtäviin ulkopuolisiin kestävyysarviointeihin. Vastaavasti,
sopimustuottajien ja toimittajien osaaminen merkittävien luontotoimenpiteiden
toteuttamiseen vaikuttaa myönteisesti HKFoodsin strategisten tavoitteiden
saavuttamiseen ja mm. päästöjen merkittävään pienenemiseen.
Olennaisten riskien ja mahdollisuuksien kohdistuminen tiettyihin arvoketjun
työntekijäryhmiin
Maatalouden sadonkorjuutyö on hyvin kausiluonteista vaatien tietyssä ajassa
merkittävän määrän työvoimaa. Maatiloilla työskentelevät kausityöntekijät
tarvitsevat tyypillisesti väliaikaista majoitusta ja heidän joukossaan voi olla myös
ulkomaalaistaustaisia työntekijöitä, jotka aikovat asettua pysyvästi maahan.
Mahdollisina riskeinä kyseiseen arvoketjutyöntekijäryhmään liittyen on tunnistettu
työehtojen ja -olosuhteiden hyväksikäyttö, kuten alipalkkaus tai terveydelle haitalliset
työolosuhteet, jos työntekijät eivät tunne oikeuksiaan tai pysty puolustamaan
niitä. Lisäksi työturvallisuuteen voi liittyä riskejä, jos kausityöntekijät eivät tunne
työturvallisuusmääräyksiä tai ymmärrä ohjeita puutteellisen kielitaidon vuoksi.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
86Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoods pyrkii keskipitkällä aikavälillä tarkentamaan tietoa maatilatyöntekijöistä
osana sopimustuottajatiloilta kerättävää tietoa.
Elintarviketuotantolaitoksissa ja palveluntuottajilla työskentelee yleisesti yhä enemmän
ulkomaalaistaustaisia työntekijöitä, joihin liittyy samoja riskejä kuin maataloudessa.
Etenkin kesäaikaan tuotantolaitoksissa voi työskennellä myös nuoria työntekijöitä,
joihin sovelletaan erityisiä lakisääteisiä vaatimuksia. Elintarvikealalla käsitellään
esimerkiksi pesukemikaaleja, joihin liittyy merkittäviä työturvallisuusriskejä. Lisäksi
elintarvikealaan liittyy kausiluonteisuus, ja työvoimatarpeen vaihteluita tasoitetaan
määräaikaisella työsopimusmuodolla. Vaikka määräaikaiset työsopimukset tarjoavat
joustavuutta työnantajille, niihin liittyy epävarmuutta ja taloudellista epävakautta
työntekijöille. HKFoodsin hyödyntämät toimittajakyselyt kartoittavat työturvallisuuteen,
nuorten työntekijöiden ja vuokratyövoiman käyttöön sekä työsopimuksissa
sovellettaviin ehtoihin liittyviä teemoja. Käsitys tiettyjen arvoketjun työntekijäryhmien
tilanteesta on muodostettu tarkastelemalla tekijöitä ja riskejä, jotka liittyvät heidän
työskentelyolosuhteisiinsa ja -oikeuksiinsa. Lähteenä on käytetty toimialakohtaisia
työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyviä julkaisuja.
Lapsityövoimaan ja pakkotyöhön liittyvät riskit
Lapsityövoiman ja pakkotyön käytön riskit liittyvät sekä tiettyihin maataloudesta
peräisin oleviin hyödykkeisiin että maantieteellisiin alueisiin. HKFoods soveltaa
maantieteellisten alueiden riskinarvioinneissa Global G.A.P.-sertifiointiohjelman
riskiluokituskonseptia (Country Risk Classification Concept). Global G.A.P. on
maailmanlaajuisesti tunnustettu standardi, joka edistää hyvien maatalouskäytäntöjen
noudattamista. Ohjelman käyttämä riskiluokituskonsepti perustuu maailmanpankin
kehittämiin indikaattoreihin, Worldwide Governance Indicators (WGI), jotka
päivitetään vuosittain. Tarvittaessa maakohtaista riskinarviointia syvennetään
käyttämällä esimerkiksi Reilun Kaupan ylläpitämiä, hyödykekohtaisia riskikarttoja, jotka
soveltuvat erityisesti pakkotyöhön liittyvän riskin arvioimiseksi.
HKFoodsin hankkima liharaaka-aine tulee paikallisen sopimustuotannon kautta
Suomessa, joka luokitellaan edellä mainitun riskiluokituksen mukaan matalan riskin
maaksi. Puolan yksikössä käytettävä liha tulee suomalaisen sopimustuotannon ja
muun hankinnan kautta riskiluokituksen mukaan matalan tai keskitason riskin maista.
HKFoodsin sopimusvalmistus tapahtuu kokonaisuudessaan riskiluokituksen mukaan
matalan tai keskitason riskin maissa. Myös suurin osa HKFoodsin hankkimien raaka-
aineiden ja pakkausmateriaalien suorista toimittajista sijaitsee matalan tai keskitason
riskin maissa. Raaka-aineiden ja pakkausmateriaalien valmistusta tapahtuu myös
korkean riskin maissa, mutta toimitusketjujen selvittäminen on kesken ja jatkuu
vuonna 2025. Raportointivuonna yhtiön tietoon ei ole tullut lapsityövoiman tai
pakkotyön käyttöön liittyviä tapauksia. HKFoods ostaa kuitenkin hyödykkeitä, joiden
alkutuotannossa niiden käyttö on mahdollista. Näistä hyödykkeistä merkittävimmät
hankintavolyymit kohdistuvat mausteisiin ja riisiin.
2. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
S2-1 Arvoketjun työntekijöihin liittyvät toimintaperiaatteet
Arvoketjun työntekijöihin liittyviä olennaisia vaikutuksia, riskejä ja mahdollisuuksia
hallitaan osana toimittajien hyväksyntäprosessia ja arviointia. HKFoods -konsernin
hallituksen hyväksymät eettiset toimintaperiaatteet (HKFoods Code of Conduct) ja
toimittajien toimintaohjeet (HKFoods Supplier Code of Conduct) sisältävät kaikkiin
arvoketjun työntekijäryhmiin sovellettavat vaatimukset esimerkiksi työoloihin,
työturvallisuuteen, yhdenvertaiseen kohteluun ja muihin työhön liittyviin oikeuksiin.
Eettiset toimintaperiaatteet ja toimittajien toimintaohjeet on kuvattu laajemmin
kohdassa G1 Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri.
HKFoodsin toimittajien toimintaohjeissa on linjattu, että toimittajan on tarjottava
työntekijöilleen turvallinen työympäristö ja otettava huomioon toimiala sekä siihen
liittyvät mahdolliset riskit. Toimittajan on asianmukaisesti ehkäistävä työtapaturmia ja
loukkaantumisia työssä tai sen yhteydessä minimoimalla työympäristön vaarat siinä
määrin kuin se kohtuullisesti on mahdollista. Toimittajilla on oltava asianmukainen,
jäsennelty ja järjestelmällinen tapa hoitaa terveyteen ja turvallisuuteen liittyvät
vastuunsa.
HKFoodsin toimittajien toimintaohjeiden mukaisesti toimittaja ei saa käyttää
toiminnassaan tai toimitusketjussaan pakkotyövoimaa tai alihankkijoita tai toimittajia,
jotka käyttävät lapsityövoimaa tai pakkotyövoimaa. Tämä sisältää kaikki orjuuden
muodot, myös nykyaikaisen orjuuden ja ihmiskaupan. Työntekijöiden tulee voida
vapaasti lähteä työpaikalta työvuoron jälkeen ja irtisanoutua työstään kohtuullisen
irtisanomisajan jälkeen.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
87Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Vuorovaikutus arvoketjun työntekijöiden kanssa
HKFoodsilla on säännöllistä vuorovaikutusta arvoketjutyöntekijöidensä
kanssaverkostotapaamisissa ja alkutuotannon yhteistyöryhmissä. Tavoitteena
on edistää yhteistyötä, parantaa toimintaedellytyksiä ja löytää yhdessä parhaat
tuotantotavat ja toimintamallit.
Muiden arvoketjutyöntekijäryhmien osalta suora vuorovaikutus arvoketjun
työntekijöiden kanssa on mahdollista silloin, kun he työskentelevät HKFoodsin
omistamissa tuotantolaitoksissa. Vuorovaikutusta tapahtuu toimittajahallinnan
käytänteiden, kuten yhteistyötapaamisten, toimittajakyselyiden ja toimittaja-
auditointien kautta.
Ihmisoikeuspoliittiset sitoumukset
HKFoods on eettisten toimintaperiaatteidensa mukaisesti sitoutunut kunnioittamaan
ja tukemaan kansainvälisesti tunnustettuja ihmisoikeuksia ja työntekijöiden
oikeuksia. Niitä ovat muun muassa ihmisoikeuksien yleismaailmallisessa
julistuksessa ja Yhdistyneiden Kansakuntien yrityksiä ja ihmisoikeuksia koskevissa
ohjaavissa periaatteissa esitetyt oikeudet, Kansainvälisen työjärjestön ILO:n
määrittelemät työntekijöiden perusoikeudet, mukaan lukien ILO:n julistus työelämän
perusperiaatteista ja -oikeuksista sekä OECD:n monikansallisia yrityksiä koskevat
ohjeet. HKFoods on sitoutunut YK:n Global Compact -aloitteeseen, ja on sisällyttänyt
sen vastuullisuusperiaatteet toimintaohjeisiinsa. Lisäksi HKFoods tukee YK:n kestävän
kehityksen tavoitteita osana vastuullisuusohjelmaansa.
Toimittajan odotetaan kunnioittavan edellä mainittuja kansainvälisesti tunnustettuja
ihmisoikeuksia. Toimittajan on tunnistettava haitalliset ihmisoikeusvaikutukset
toimitusketjussaan ja puututtava niihin. Suostuessaan yhteistyöhön HKFoodsin
kanssa toimittaja vahvistaa, että toimittaja ja sen alihankkijat sitoutuvat noudattamaan
HKFoodsin toimintaohjeita ja periaatteita, jotka sisältävät ihmisoikeuksien ja
työelämäoikeuksien kunnioittamisen.
Raportointivuonna otettiin käyttöön uusi toimittajahallintajärjestelmä, jossa toimittajien
toimintamalleja näihin liittyen arvioidaan hankintakategoriakohtaisten kyselyjen avulla.
Kyselyt kattavat yhtiön muut toimittajat paitsi liharaaka-aineen sopimustuottajat.
Toimenpiteet ihmisoikeusvaikutusten korjaamiseksi
HKFoods-konserni tiedostaa vastuunsa haitallisten ihmisoikeusvaikutusten hallinnasta
toimintansa ja tuotteidensa kautta sekä haitallisten ihmisoikeusvaikutusten hallinnasta
toimitusketjussaan liiketoimintasuhteidensa kautta. HKFoodsin ihmisoikeuksia koskeva
due diligence -prosessi koostuu toimittajien seulonnasta, arvioinneista ja kyselyistä
sekä viestinnästä ja valitusmekanismeista. HKFoods kehittää jatkuvasti ihmisoikeuksia
koskevaa due diligence -ohjelmaansa, jotta yhtiö voi tunnistaa ja käsitellä mahdollisia
riskejä omassa toiminnassaan ja toimitusketjussaan sekä varmistaa, että ohjelma on
kansainvälisten ihmisoikeusstandardien mukainen.
Toimitusketjun sidonnaisuutta riskimaihin arvioidaan toimittajakyselyiden ja
hyödykekohtaisten tuotespesifikaatioiden avulla. Tämä sisältää arvion siitä, onko
HKFoods hankkinut raaka-aineita riskimaista. Toimittajien, joilla on valmistusta korkean
riskin maassa, on osoitettava riittävät toimenpiteet ihmisoikeuksien toteutumiseksi.
Jos yhtiön tietoon tulee arvoketjun työntekijöihin liittyviä ihmisoikeusloukkauksia,
käynnistetään tästä tarkempi selvitys ja toteutetaan tarvittavat korjaavat toimenpiteet.
Tämä voi sisältää yhteistyötä asianomaisten tahojen kanssa tilanteen ratkaisemiseksi.
Vuonna 2024 HKFoodsin tietoon ei ole tullut yhtään arvoketjun työntekijöihin
liittyvää tapausta, jossa ei ole noudatettu yritystoimintaa ja ihmisoikeuksia koskevien
Yhdistyneiden kansakuntien ohjaavia periaatteita, työelämän perusperiaatteista ja
oikeuksista annettua ILO:n julistusta tai monikansallisille yrityksille annettuja OECD:n
toimintaohjeita.
S2-2 Prosessit, jotka koskevat yhteydenpitoa vaikutuksista arvoketjun
työntekijöiden kanssa
Arvoketjun työntekijöiden näkemyksiä käsitellään yhdessä sopimustuottajien
ja muiden toimittajien kanssa luotujen toimintamallien mukaisesti. Arvoketjun
työtekijöiden työskennellessä HKFoodsin tuotantolaitoksissa yhteisellä työpaikalla,
heillä on mahdollisuus hyödyntää erilaisia aloitejärjestelmiä, joiden kautta
tullut palaute huomioidaan kehitystyössä. Eritasoisten yhteistyötapaamisten,
toimittajakyselyiden ja toimittaja-auditointien kautta saatu palaute otetaan huomioon
hankinnan kriteereiden päivittämistyössä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
88Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Sopimustuottajien palautteita ja näkemyksiä huomioidaan henkilökohtaisten
yhteydenottojen lisäksi eläinlajikohtaisissa yhteistyöryhmissä, joissa tähän mennessä
on käsitelty pääasiassa tuotantotavoitteita ja toteumia. Yhteistyöryhmät toimivat
myös erilaisten kehitystoimenpiteiden suunnittelun ja arvioinnin vaikutuskanavina.
Olennaiseksi määriteltyjä kestävyysaiheita (koulutus ja taitojen kehittäminen, terveys ja
turvallisuus) on käsitelty tarpeen mukaan.
Sopimustuottajat ovat yksi merkittävistä arvoketjun työntekijäryhmistä HKFoodsille
ja yhteydenpito tapahtuu suoraan heidän kanssaan erilaisten toimittajahallinnan
aktiviteettien kuten yhteistyöryhmien ja verkostotapaamisten kautta. Vuoden 2024 aikana
yhteistyöryhmät kokoontuivat 6–11 kertaa tuotantosuunnasta ja käsiteltävien asioiden
laajuudesta riippuen. Näiden lisäksi tehdään erillisiä tilakäyntejä tarpeen mukaan.
Sopimustuotannon verkostotapaamiset ovat vapaamuotoisempia tapaamisia, joita
järjestetään muutamia kertoja vuodessa tuotantosuuntakohtaisesti. Vapaamuotoisempia
tapaamisia järjestettiin tuotantosuunnasta riippuen 6–13 kertaa. Kaikille tuotantosuunnille
yhteisiä tapaamisia järjestettiin vuoden 2024 aikana 7 kertaa.
Vuonna 2024 alkutuotannon yhteistyöryhmät ja verkostotapaamiset tavoittivat noin
95 % siipikarjatiloista, 70 % sikatiloista ja 20 % nautatiloista. HKFoods pyrkii edelleen
parantamaan sopimustuottajien tavoitettavuutta verkostotapaamisten tai muiden
yhteistyömuotojen kautta.
Muiden arvoketjutyöntekijäryhmien osalta yhteydenpito toteutuu toimittaja-
auditoinneissa mukana olevien yrittäjien, työntekijöiden tai heidän edustajiensa
haastatteluiden kautta. Kaikkia toimittajia ei kuitenkaan auditoida. Vuonna 2024
toteutettiin 17 toimittaja-auditointia.
Alkutuotannon yhteydenpitoprosessista vastaa HKFoodsin eläinhankinnan
organisaatiot: siipikarjaliiketoiminta (broileri) ja lihaliiketoiminta (sika ja nauta).
Tämä vastuu käsittää paikallisen lihanhankinnan eläinlajikohtaisesti. Eläinhankinnan
liiketoimintajohtajat raportoivat HKFoodsin toimitusjohtajalle. Muun hankinnan osalta
yhteydenpitoprosessista vastaa hankintajohtaja, joka raportoi HKFoodsin tilaus- ja
toimitusketjun johtajalle.
Yhtiöllä ei ole yleistä arvoketjutyöntekijöihin liittyvää puitesopimusta tai muuta sopimusta
ammattiliittojen keskusliittojen kanssa. Sitoutuminen arvoketjun työntekijöiden
ihmisoikeuksien kunnioittamiseen tapahtuu toimittajien toimintaohjeiden kautta.
HKFoods arvioi tapauskohtaisesti arvoketjun työntekijöiden kanssa harjoittamansa
yhteydenpidon vaikuttavuutta ja pyrkii parantamaan vaikuttavuuden arviointia mm.
toimittajakyselyiden kautta.
Osana sopimustiloilta ja toimittajilta kerättävää tietoa ja yleisiä yhteydenpitoprosesseja
yhtiö pyrkii tulevaisuudessa tarkentamaan käsitystään työntekijöistä, jotka voivat olla
erityisen alttiita vaikutuksille.
S2-3 Prosessit kielteisten vaikutusten korjaamiseksi ja kanavat arvoketjun
työntekijöille huolenaiheiden esiin tuomiseksi
Arvoketjun työntekijöihin kohdistuvia kielteisiä vaikutuksia pyritään ehkäisemään ja
lieventämään tapauskohtaisesti yleisten hankintakäytäntöjen mukaisesti.
Lähtökohtana on, että alkutuotannon sopimustuottajat, toimittajat ja muut arvoketjun
työntekijäryhmät saavat mahdollisuuden korjata toimintaansa yhteistyössä. Mikäli
sopimustuottaja tai toimittaja ei ole halukas tai kyvykäs korjaamaan toimintaansa,
voidaan hankintasuhde päättää.
Arvoketjun työntekijät voivat ilmoittaa suoraan havaitsemistaan epäkohdista
anonyymisti HKFoodsin whistleblowing -ilmoituskanavan (Fair Way) kautta tai suoraan
HKFoodsin yhteyshenkilölle, jonka vastuulla on ryhtyä asianmukaisiin toimenpiteisiin.
HKFoods edellyttää edellä mainittujen kanavien käytettävyyttä HKFoods-konsernin
toimittajien toimintaohjeiden mukaisesti. Lisäksi kanavien käytettävyyttä kartoitetaan
toimittajakyselyiden avulla sekä informoidaan kanavien käyttömahdollisuudesta osana
toimittaja-auditointeja.
Ilmoituskanavan kautta esiin tuodut kysymykset käsitellään tapauskohtaisesti ja
luottamuksellisesti. Toimintaperiaatteet on kuvattu kohdassa G1 – 1 Väärinkäytös-
epäilyistä ilmoittaminen sekä korruption ja lahjonnan torjunta ja Väärinkäytösepäilyjen
käsittely.
Toimittaja-auditointien kautta saatuun kokemukseen perustuen yhtiö arvioi, että tällä
hetkellä arvoketjun työntekijät eivät ole kovin tietoisia käytössä olevista keinoista
tuoda esiin huolenaiheita tai tarpeita ja saada ne luottamuksellisesti käsitellyiksi.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
89Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Siksi HKFoodsin tavoitteena on jatkuvasti kehittää arvoketjun työtekijöiden
kanssa tapahtuvaa vuorovaikutusta lisäten arvoketjun työntekijöiden tietoisuutta
ilmoituskanavista ja luottamusta keinoista tuoda esiin huolenaiheitaan tai tarpeitaan
ilmoituskanavien kautta.
S2-4 Arvoketjun työntekijöihin kohdistuviin olennaisiin riskeihin liittyviin toimiin
ryhtyminen ja lähestymistavat arvoketjun työntekijöihin kohdistuvien olennaisten
riskien hallitsemiseksi ja olennaisten mahdollisuuksien hyödyntämiseksi sekä
kyseisten toimien tehokkuus
HKFoodsilla ei vuonna 2024 ollut ESRS:n vaatimusten mukaisia konsernitasoisia
tavoitteita, toimintasuunnitelmaa eikä systemaattisesti seurattavia toimia, joilla
hallitaan arvoketjun työntekijöihin kohdistuvia riskejä ja mahdollisuuksia. Koska
HKFoodsin viime vuosien painopiste on ollut yhtiön rakennemuutoksen toteutuksessa
ja kannattavuuden parantamisessa, pyrkii yhtiö asettamaan ko. tavoitteet ja niiden
mukaiset toimet keskipitkällä aikavälillä. Tällä hetkellä riskejä ja mahdollisuuksia
hallitaan vuorovaikutuksen, kuten alkutuotannon yhteistyöryhmien, henkilökohtaisten
ja verkostotapaamisten, toimittajatapaamisten sekä hankintasopimuksiin kirjattujen
vaatimusten avulla. Näihin vaatimuksiin kuuluvat myös HKFoods-konsernin eettiset
toimintaperiaatteet.
Kaikkien toimittajien on sitouduttava hankintaehtoihin ja periaatteisiin, jotka
on määritelty hankintasopimuksissa tai muutoin sovittu yhteistyön alkaessa.
Sopimusperusteinen toimintaohjeiden ja -periaatteiden sitouttaminen on
suurimmissa hankintakategorioissa, kuten esimerkiksi liharaaka-aineen hankinnan
osalta edelleen vähäistä. HKFoods pyrkii parantamaan keskipitkällä aikavälillä
hankintakategoriakohtaisen sopimuskattavuuden tasoa.
Systemaattista toimittajatason riskienarviointia ei ole tehty arvoketjun työntekijöistä.
Toimittajien tietoisuutta lisätään yhteistyöryhmien toiminnalla, koulutusohjelmilla,
tiedottamisella sekä auditoinneilla. Toimittajakyselyn palautteen avulla HKFoods pyrkii
lisäämään toimittajien tietoisuutta riskeistä sekä ohjaamaan toimittajia kehittämään
sosiaalisen vastuun johtamisjärjestelmiä ja niihin sisältyviä toimintamalleja.
Työturvallisuuden hallintaan liittyviä linjauksia, riskitietoisuutta ja turvallisen
työympäristön ylläpitoon liittyviä toimia arvioidaan erityisesti osana sähköistä
toimittajakyselyä ja toimittaja-auditointeja. Lisäksi työympäristön vaaratekijöitä ja
riskejä käsittelevä turvallisuusperehdytys on pakollinen HKFoodsin tuotantolaitoksissa
työskenteleville palvelutoimittajille.
Sopimustuottajien osaamista lisätään kehitysryhmissä ja tuottajaverkostoissa ja
sen lisäksi kaikille sopimustuottajille on tarjolla tilakohtaista neuvontaa. Lisätietoa
on kohdassa G1-1. Next Generation -ohjelman kautta HKFoods tarjoaa nuorille
tuottajille ajankohtaista tietoa, asiantuntemusta ja verkostoitumismahdollisuuksia.
Koulutuskokonaisuus kattaa muun muassa maatilan strategista johtamista ja
riskienhallintaa, vastuullisuutta, työnantajan velvoitteita sekä viestintää. Ensimmäinen
Next Generation -koulutusohjelma järjestettiin vuonna 2019. Toinen koulutusohjelma
järjestettiin vuosina 2023–2024, johon osallistui 37 tuottajaa. Koulutuksiin on
osallistunut yhteensä noin 80 nuorta tuottajaa.
HKFoods seuraa ja arvioi toimien ja aloitteiden vaikuttavuutta tulosten
tuottamisessa arvoketjun työntekijöiltä saadun palautteen kautta. Next Generation
-koulutusohjelman aikana kerätään palautetta kyselyn muodossa. Kysely kohdistuu
koulutuksen sisältöön, sisällön hyödyllisyyteen, toteutusmenetelmiin ja -tapoihin.
HKFoodsin toimia ja toiminnan laatua kartoitetaan myös tuottajatyytyväisyyskyselyllä,
joka on viimeksi toteutettu vuonna 2023. Toimittajakyselyt uusitaan säännöllisin
väliajoin toimintamallien kehityksen mittaamiseksi.
Tarpeelliset ja tarkoituksenmukaiset toimet arvoketjun työntekijöihin kohdistuvan
kielteisen vaikutuksen vuoksi arvioidaan tapaus- ja toimittajakohtaisesti osana
hankintakäytäntöjä.
Jos HKFoods havaitsee tai sen tietoisuuteen tulee todellinen, olennainen kielteinen
vaikutus, toimitaan tapauskohtaisesti, yleisten hankintakäytäntöjen ja vastuullisen
hankinnan periaatteiden mukaisesti. Ensisijaisesti tilanne pyritään korjaamaan
yhteistyössä toimittajan kanssa. Mikäli tämä ei onnistu, voidaan hankintasuhde päättää.
Arvoketjun työtekijöihin liittyvien olennaisten vaikutusten hallinnasta vastaa
HKFoodsin hankintaorganisaatio, siipikarjaliiketoiminta ja lihaliiketoiminta sekä laatu-
ja ympäristöorganisaatio. Ulkoista asiantuntijapalvelua, koulutusta ja muuta yhteistyötä
tuotetaan ostopalveluna.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
90Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
3. Mittarit ja tavoitteet
S2-5 Olennaisten kielteisten vaikutusten hallintaan, myönteisten vaikutusten
edistämiseen ja olennaisten riskien ja mahdollisuuksien hallintaan liittyvät
tavoitteet
HKFoods-konserni ei ole vielä asettanut tavoitteita arvoketjun työntekijöihin liittyvien
olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallintaan. Tavoitteiden asetannan
aikataulua ja sisältöä selvitetään vuoden 2025 aikana. Olennaisiin kestävyyteen
liittyviin vaikutuksiin, riskeihin ja mahdollisuuksiin kohdistuvia toimien vaikuttavuutta ei
seurattu raportointivuonna 2024. Yleistason toiminnallisena kehityssuuntana on pyrkiä
jatkuvasti päivittämään HKFoods-konsernin näkemystä sopimustuottajien tilanteesta.
Näkemyksen päivittämisessä hyödynnetään säännöllisin väliajoin kokoontuvia
yhteistyöryhmiä ja erilaisia verkostotapaamisia sekä säännöllisin väliajoin toteutettavia
kyselyitä kuten lihantuotannon kehitysnäkymät -kyselyä ja tuottajatyytyväisyyskyselyä.
Raportointivuonna toimittajahallintajärjestelmän kyselyt kattoivat sopimusvalmistuksen
sekä raaka-aineiden ja pakkausmateriaalien toimittajat. Vuonna 2025 HKFoods aikoo
laajentaa toimittajakyselyitä sisältämään myös mm. logistiikka-alan toimittajat ja muut
merkittävät palveluntarjoajat.
S4 Kuluttajat ja loppukäyttäjät
1. Strategia
SBM-2 Sidosryhmien edut ja näkemykset
Elintarviketurvallisuus ja tuotteiden sekä prosessien korkea laatu ovat HKFoodsille
strategisesti tärkeitä painopistealueita ja ne sisältyvät HKFoods-konsernin
johtamismalliin. Elintarviketurvallisuus- ja laatustrategiat sisältyvät vuotuiseen
liiketoiminnan suunnitteluprosessiin.
Keskeisten sidosryhmien odotukset ja vaatimukset otetaan huomioon strategiassa.
HKFoodsin tuotteiden turvallisuus- ja laatutasolla pyritään varmistamaan asiakkaiden
ja kuluttajien tyytyväisyys sekä sisäisten ja ulkoisten sidosryhmien tarpeet ja odotukset.
SBM-3 Olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä niiden vuorovaikutus
strategian ja liiketoimintamallin kanssa
HKFoodsin kuluttajiin ja loppukäyttäjiin liittyvät olennaiset vaikutukset, riskit ja
mahdollisuudet on tunnistettu HKFoodsin riskienhallintaprosessin periaatteisiin
perustuvassa kaksoisolennaisuusanalyysissä. Kaksoisolennaisuusanalyysiin perusteella
olennaiset kuluttajiin ja loppukäyttäjiin liittyvät kestävyysaiheet ovat tuotetiedot sekä
terveys ja turvallisuus. HKFoodsin hallinnoimien brändien tuotteet ja niiden kuluttajat
sekä loppukäyttäjät on huomioitu kaksoisolennaisuusanalyysissä.
Vaikutusten kohteena olevien kuluttajien ja loppukäyttäjien tyypit
HKFoodsin tuotteiden pääasialliset kuluttaja- ja loppukäyttäjäryhmät edustavat
suomalaisia kotitalouksia, jotka käyttävät kypsennettyjä valmisruokia ja
ruokakomponentteja sekä kypsentävät ja valmistavat itse lihatuotteita sisältäviä
aterioita. Loppukäyttäjinä ovat myös food service -asiakkaiden edelleen myymien ja
tarjoamien tuotteiden käyttäjät. Tarkoista tuotetiedoista ja -merkinnöistä erityisesti
riippuvainen tuotteiden käyttäjäryhmä ovat erikoisruokavalioita käyttävät henkilöt.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
91Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Olennaiset kielteiset vaikutukset
HKFoods valmistaa herkästi pilaantuvia tuotteita ja on tunnistanut niihin liittyvät
elintarviketurvallisuusriskit sekä laatinut niille hallintaohjelmat. Jos HKFoodsin
tuotteissa tai pakkausmerkinnöissä olisi poikkeamia, voisi siitä tyypillisimmin aiheutua
yksittäisiä kielteisiä vaikutuksia kuluttajien ja loppukäyttäjien terveydelle.
Merkittävimmät riskit liittyvät tuotteiden puutteelliseen käsittelyyn tai käyttötapaan.
Tuotteiden väärinkäyttöön liittyviä riskejä hallitaan pakkausmerkinnöissä ja HKFoodsin
internetsivuilla olevilla käyttö- ja kypsennysohjeilla. Potentiaalinen haitallinen vaikutus
voi liittyä allergiaa ja yliherkkyyksiä sisältäviin ainesosiin eli allergeeneihin, jotka voivat
valmistusprosessin virheen vuoksi päätyä tuotteeseen. Haitallinen vaikutus voi liittyä
myös puutteellisiin tai virheellisiin tuotteiden tai pakkausten tuotesisältötietoihin.
Punainen liha sisältää ravitsemuksellisesti laadukasta proteiinia, mutta on todettu
olevan myös terveydelle haitallisten tyydyttyneiden rasvahappojen merkittävä
lähde. Vuonna 2024 julkaistujen kansallisten ravitsemussuositusten mukaan
ekologisesti kestävä ruokavalio voi sisältää maltillisen määrän punaista lihaa.
Lihaa valittaessa ravitsemussuosituksissa suositellaan vähärasvaisia vaihtoehtoja
tyydyttyneen rasvan saannin vähentämiseksi. Siipikarjanlihan hyödyllisistä tai
haitallisista vaikutuksista kroonisten sairauksien riskiin ei ole näyttöä. Siipikarjanlihasta
saadaan mm. korkealaatuista proteiinia, lisäksi sillä on punaista lihaa edullisempi
rasvahappokoostumus.
Olennaiset myönteiset vaikutukset
HKFoods hyödyntää järjestelmällistä tapaa johtaa ja hallita tuotteisiinsa liittyviä
laatu- ja elintarviketurvallisuusriskejä. Sertifioitu GFSI-vaatimusten mukainen
elintarviketurvallisuuden johtamisjärjestelmä edistää tuoteturvallisuuden ja
laatuvaatimusten toteutumista.
HKFoodsin tuotekehityksen strategisena tavoitteena on laajentaa Sydänmerkki-
tuotteiden kattavuutta kaikissa tuotekategorioissa. Kuluttajille kohdistetussa
ravitsemusviestinnässä kannustetaan monipuoliseen ruokavalioon. Esimerkiksi
HKFoods Finland Oy laajentaa vuonna 2025 ravintosisältölaskentaansa uusiin
kuluttaja-asiakasresepteihin, jotka auttavat kuluttajia tekemään entistä terveellisimpiä
valintoja.
Olennaiset riskit ja mahdollisuudet
Yhtiö on tunnistanut kaksoisolennaisuusanalyysissä, että ravitsemussuositukset voivat
vaikuttaa keskipitkällä aikavälillä lihatuotteiden käyttöön ja lihansyöntiin liittyviin
asenteisiin sekä myös taloudellisen riskiin lihatuotteiden myynnin vähenemisen osalta.
Lihan ja lihavalmisteiden kulutus on pysynyt toistaiseksi vakaana. TNS Kantar Agrin
Lihan kulutusta ohjaavat tekijät-tutkimuksen mukaan 93 % suomalaisista syö lihaa
ja määrä on pysynyt vakaana koko tutkimusajankohdan. Punaisen lihan kulutus on
laskenut lievästi, mutta siipikarjanlihan kulutus sen sijaan on kasvanut.
Poikkeamat elintarviketurvallisuudessa tai lainsäädännön vaatimustenmukaisuudessa
voivat aiheuttaa kuluttajalle terveysuhan tai johtaa kuluttajia harhaan. Tuotteiden
julkinen takaisinveto aiheuttaa kustannuksia ja voi vaikuttaa merkittävästi HKFoodsin
maineeseen.
Panostukset elintarviketurvallisuuden johtamisjärjestelmän kehittämiseen edistävät
HKFoodsin tuotteiden turvallisuutta ja laatua koko toimitusketjussa. Jatkuvan
parantamisen periaatteiden mukainen laadunhallinta luo HKFoodsille mahdollisuuden
profiloitua turvallisten ja laadukkaiden elintarvikkeiden valmistajana.
Olennaisten kielteisten vaikutusten ja riskien kohdistuminen tiettyihin kuluttaja- tai
loppukäyttäjäryhmiin
Osana HACCP-prosessiaan (hazard analysis and critical control points), HKFoods
tunnistaa tuotteidensa loppukäyttäjät ja mahdollisen tuotteiden väärinkäytön
elintarviketurvallisuusjärjestelmässä määriteltyjen käytäntöjen mukaisesti.
HKFoodsin valmistamat tuotteet on suunniteltu laajoille kuluttaja- ja loppu-
käyttäjäryhmille. HKFoods valmistaa myös tuotteita, jotka soveltuvat erityisruoka-
valioihin (esim. gluteeniton, laktoositon) sekä Sydänmerkki-tuotteita, jotka ovat
ravitsemukselliselta laadultaan parempi vaihtoehto omassa tuoteryhmässään.
HKFoodsin asiakkaina on myös lastenruokateollisuuden toimijoita, joilla on erityisen
tiukat laatuvaatimukset tuotteiden raaka-aineille. Näiden toimijoiden tuotteiden
loppukäyttäjät ovat erityisen alttiita kielteisille vaikutuksille.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
92Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Mahdolliset virheet valmistusprosessissa, jotka liittyvät tuotteiden koostumukseen
tai pakkausmerkintöihin, kohdentuvat riskinä erityisesti yliherkkyyksistä kärsiviin
tai erityisruokavaliota noudattaviin kuluttajiin. Poikkeamat mikrobiologisessa
elintarviketurvallisuudessa voivat vaikuttaa erityisesti riskiryhmiin (esim. lapset,
vanhukset, immuunipuutoksesta kärsivät).
2. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
S4-1 Kuluttajiin ja loppukäyttäjiin liittyvät toimintaperiaatteet
HKFoods-konsernin verkkosivuilla julkisesti saatavilla oleva elintarviketurvallisuus-
ja laatupolitiikka määrittelee elintarvikkeiden turvallisuuden ja laadun
johtamisperiaatteet, säännökset, säännöt ja viiteasiakirjat, joita on aina noudatettava.
HKFoodsin elintarviketurvallisuus- ja laatupolitiikassa on määritelty, että kaikilla
HKFoods-konsernin tuotantoyksiköillä on oltava GFSI:n (Global Food Safety Initiative)
hyväksymän elintarviketurvallisuusstandardin mukainen sertifiointi.
Elintarviketurvallisuus- ja laatupolitiikkaa noudatetaan HKFoods-konsernin laajuisesti
ja se koskee koko toimitusketjua. Elintarviketurvallisuus- ja laatupolitiikan mukaan
konserni sitoutuu täyttämään asiakkaiden kanssa yhteisesti sovitut vaatimukset ja
periaatteet avoimesta viestinnästä HKFoodsin henkilöstön ja muiden sidosryhmien
kanssa elintarviketurvallisuuden ja laadun hallinnan mahdollistamiseksi.
Politiikan omistaa laadusta ja ympäristöstä vastaava johtaja. Politiikkaa sovelletaan
käytäntöön kaikissa tuotteissa, jotka päätyvät kuluttajille ja loppukäyttäjille. Konsernin
ja siihen kuuluvien yritysten johto vastaa toiminnan operatiivisesta suunnittelusta ja
resursoinnista siten, että tämän politiikan periaatteet ja niitä tukevat ohjeet ja ohjeistot
voidaan toteuttaa ja ettei elintarviketurvallisuus tai sovittu tuotelaatu vaarannu
prosessin missään vaiheessa.
HKFoods arvioi jatkuvasti ohjeita, standardeja ja menettelytapoja, joiden avulla
voidaan hallita tehokkaasti tuote-, prosessi- ja teknologiamuutoksiin liittyviä
elintarvike turvallisuusriskejä. HKFoodsin eettisten periaatteiden ja politiikkojen (ml.
elintarviketurvallisuus- ja laatupolitiikka) hyväksymis-, päivitys- ja koulutusprosesseja
on kuvattu tarkemmin osioissa G-1.
Jo tunnetut sekä uudet vaarat, uhat ja haavoittuvuudet ovat osa HKFoodsin
riskinarviointiprosessia.
HKFoodsin yksi perusperiaatteista turvallisten ja laadukkaiden prosessien
toteuttamisessa sekä tuotteiden valmistamisessa on jokaisen HKFoodsin työntekijän
oikeus ja velvollisuus pysäyttää virheellinen tai väärä materiaali, tuote tai tieto ennen
kuin se etenee prosessin seuraavaan vaiheeseen. HKFoodsin Elintarviketurvallisuus- ja
laatupolitiikassa mainitaan keinoja, joiden avulla sitoutumista elintarviketurvallisuuteen
ja laatuun voidaan parantaa:
• ammattimaisella ja oikeudenmukaisella johtamisella,
• selkeiden tavoitteiden, säännöllisen seurannan ja oikea-aikaistentoimenpiteiden
avulla,
• varmistamalla henkilöstön osaamisen laatu, elintarviketurvallisuuden ja hygienian
osalta,
• huolehtimalla henkilöstön riskitietoisuudesta ruokapetosten ja tahallisen
vahingonteon varalta,
• noudattamalla paikallisia elintarviketurvallisuuden ja laadun hallintajärjestelmiä,
• kehittämällä ja ylläpitämällä konsernin elintarviketurvallisuuden ja laadun
johtamisjärjestelmää,
• varmistamalla että toimittajat ja alihankkijat noudattavat toimittajien ja alihankkijoiden
hallintajärjestelmän edellyttämiä elintarviketurvallisuus- ja laatukriteereitä sekä
valvontatoimia, korkealla jäljitettävyystasolla ja varmistamalla eläinten hyvinvointi.
HKFoods noudattaa paikallista lainsäädäntöä, jonka pakollisena vaatimuksena on
sisällyttää tuotepakkauksiin merkintä ravintosisällöstä. HKFoodsin julkistahojen kanssa
tekemät ruokapalvelusopimukset edellyttävät tuotteilta kansallisten ravitsemus-
suositusten mukaisten kriteereiden noudattamista.
Allergeeni- ja pakkausmerkintävirheitä ehkäistään järjestelmällisesti tuoteturvallisuuden
johtamisjärjestelmän avulla.
Elintarviketurvallisuus- ja laatupolitiikka kattaa kaikki kuluttaja- ja loppukäyttäjäryhmät.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
93Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Vuorovaikutus kuluttajien ja loppukäyttäjien kanssa
HKFoodsin eettisten toimintaperiaatteiden mukaisesti yhtiö kunnioittaa kansainvälisiä
sopimuksia* ja on sitoutunut parantamaan jatkuvasti prosessejaan ja käytäntöjään,
jotta se voi tunnistaa, ehkäistä ja lieventää ihmisoikeusvaikutuksia, joita se saattaa
aiheuttaa tai joihin se voi myötävaikuttaa tai olla suoraan yhteydessä niin omissa
toiminnoissaan kuin arvoketjussaan.
* Kansainvälinen ihmisoikeuslaki; YK:n yrityksiä ja ihmisoikeuksia koskevat ohjaavat periaatteet; YK:n yleis-
sopimus lapsen oikeuksista; kaikkinaisen naisten syrjinnän poistamista koskeva YK:n yleissopimus; OECD:n
toimintaohjeet monikansallisille yrityksille; Kansainvälisen työjärjestön (ILO) julistus työelämän perusperiaat-
teista ja oikeuksista; YK:n Global Compact -aloitteen kymmenen periaatetta.
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet sisältävät kuluttajien ja loppukäyttäjien
kannalta merkitykselliset ihmisoikeuspoliittiset sitoumukset. Toimintaperiaatteet
sisältävät oikeuden terveelliseen ja turvalliseen ruokaan, kattavaan tuotetietoon
sekä palautteen antamiseen. HKFoods hyödyntää riskinarviointeja ja due diligence
-prosesseja mahdollisten ja todellisten haitallisten vaikutusten hallinnassa.
Tätä tarkempia käytännön toimenpiteitä ihmisoikeusvaikutusten korjaamisen
mahdollistamiseksi yhtiöllä ei ollut käytössä vuonna 2024.
HKFoodsin asiakkaina toimivat yritykset ja julkisyhteisöt, joilla on suora yhteys
kuluttajiin ja tuotteiden loppukäyttäjiin. HKFoodsin asiakkaat ovat vuorovaikutuksessa
kuluttajien ja loppukäyttäjien kanssa omien prosessiensa mukaisesti.
HKFoodsin suora yhteydenpitokanava kuluttajiin ja loppukäyttäjiin on olemassa
kunkin brändin kotisivuilla sekä sosiaalisen median kanavilla. Kuluttajat ja
loppukäyttäjät voivat myös ottaa yhteyttä kuluttajapalveluun puhelimitse, antaa
palautetta tai reklamoida. HKFoods seuraa jatkuvasti kuluttajien ja loppukäyttäjien
toiveita ja muodostaa näkemyksiä yritysasiakkaiden kautta saatujen tietojen pohjalta.
Vuorovaikutus asiakkaiden kanssa on säännöllistä ja tarveperusteista.
Lisäksi kuluttajien ja loppukäyttäjien tarpeita huomioidaan kattavien ruokatutkimusten
tulosten perusteella. Asiakasvuorovaikutuksen havainnot ohjaavat päätöksentekoa,
sillä ne käsitellään myyntikokouksissa ja tarvittaessa liiketoimintojen johdon tai
ylimmän johdon kokouksissa. Havaintojen avulla ja myyntimäärien seurannalla
lisätään markkinatuntemusta, minkä myötä tuotteet ja palvelut sekä niiden kehitys
priorisoidaan kuluttajien ja loppukäyttäjien mieltymysten ja tarpeiden mukaisesti.
Asiakkaiden ja siten kuluttajien ja loppukäyttäjien toiveiden sekä tarpeiden
huomioimisesta päätöksenteossa vastaa kunkin liiketoiminnan johtaja.
Kuluttaja- ja asiakaspalvelu toimivat paikallisen lainsäädännön mukaisesti ja siten
noudattavat myös GDPR:n vaatimuksia. HKFoods on sitoutunut noudattamaan YK:n
ihmisoikeuksia ja yritystoimintaa koskevia linjauksia.
Lisäksi tuotteissa, niihin liittyvissä palveluissa ja markkinoinnissa huomioidaan YK:n
kestävän kehityksen tavoitteet: (3) Terveys ja hyvinvointi, (5) sukupuolten välinen tasa-
arvo sekä (12) vastuullinen kuluttaminen.
Vuonna 2024 HKFoodsin tietoon ei ole tullut yhtään kuluttajiin tai loppukäyttäjiin
liittyvää tapausta, jossa ei ole noudatettu yritystoimintaa ja ihmisoikeuksia koskevien
Yhdistyneiden kansakuntien ohjaavia periaatteita, työelämän perusperiaatteista ja
oikeuksista annettua ILO:n julistusta tai monikansallisille yrityksille annettuja OECD:n
toimintaohjeita.
S4-2 Prosessit, jotka koskevat yhteydenpitoa kuluttajien ja loppukäyttäjien kanssa
Yleisiä prosesseja ja vuorovaikutusta kuluttajien ja loppukäyttäjien kanssa on
kuvattu kohdassa S4-1 Kuluttajiin ja loppukäyttäjiin liittyvät toimintaperiaatteet.
HKFoods käsittelee säännöllisesti kuluttaja- ja asiakaspalautteita sekä loppukäyttäjien
huolenaiheita. Niistä saatua tietoa hyödynnetään HKFoodsin prosessien kehittämisessä
sekä tuotteiden laadun ja elintarviketurvallisuuden tason arvioinnissa. Osana HKFoodsin
tuotekehitysprosessia yhtiö tekee myös tuotteiden kuluttajatestejä. Näiden testausten
perusteella voidaan tehdä muutoksia mm. suunnitteilla olevan tuotteen reseptiikkaan.
Testauksilla ja reseptiikan muutoksilla varmistetaan, että tuotteet miellyttävät kuluttajaa
ja että tuotteita on kannattavaa valmistaa laajemmalla mittakaavalla.
Suora yhteydenpito tuotteiden loppukäyttäjien kanssa tapahtuu kuluttajapalvelujen
kautta, etenkin tuotteen laatuun ja makuun liittyvissä kysymyksissä. Kuluttajapalvelua
laajemmat tiedot HKFoodsin tuotteiden kuluttajien ja loppukäyttäjien näkemyksistä
saadaan yhtiön asiakkailta, jotka ovat suoraan yhteydessä kuluttajiin ja loppukäyttäjiin,
sekä kansallisiin ruokailutottumuksiin liittyvistä tutkimustuloksista.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
94Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Kuluttajille suunnatut palvelut ovat tavoitettavissa arkisin ja ne palvelevat
henkilökohtaisesti. HKFoods noudattaa kuluttajansuoja- ja tuotevastuusääntelyä
tuotteisiin kohdistuvien reklamaatioiden hoitamisessa. Sosiaalisen median kanavilla
tiedotetaan ja vastataan ulkoisten sidosryhmien kommentteihin tarvittaessa.
HKFoodsin brändeistä ja markkinoinnista vastaavat johtajat ovat ylimpinä johdon
edustajina vastuussa brändikohtaisiin kuluttajapalveluihin tulevien reklamaatioiden
asianmukaisesta hoitamisesta ja tiedottamisesta yhtiön poikkeamista vastuullisille
henkilöille. Tuotannosta vastaavat johtajat vastaavat reklamaatioiden käsittelystä ja
tarvittavista toimenpiteistä yksiköissään. Laatuorganisaatioiden vastuuhenkilöt vastaavat,
että reklamoitujen asioiden pohjalta saadut tulokset otetaan huomioon HKFoodsin
toimintatavoissa ja toteutetaan tarvittavat korjaavat toimenpiteet.
S4-3 Prosessit kielteisten vaikutusten korjaamiseksi ja kanavat kuluttajille ja
loppukäyttäjille huolenaiheiden esiin tuomiseksi
HKFoodsin valmistamien tuotteiden tuotepakkausten päällä on tieto tuotteen
valmistajasta ja sen yhteystiedot. HKFoods ei erikseen arvioi kuluttajien tai
loppukäyttäjien tietoisuutta yhteydenottokanavista.
Tilanteissa, joissa HKFoodsin valmistama tuote on aiheuttanut tai voi aiheuttaa
kuluttajiin tai asiakkaisiin kohdistuvia kielteisiä vaikutuksia, toimitaan yrityksen
takaisinvetoprosessin mukaisesti virheellisten tuotteiden poistamiseksi markkinoilta.
Tuotevirheen vakavuus arvioidaan takaisinvetoprosessin mukaisesti. Tuotevirheen
vakavuusasteen mukaan määritetään takaisinvedon tarve ja laajuus sekä tarvittavat
ja vaikuttavat tiedotusmekanismit yhtiön takaisinveto-ohjeen mukaisesti. Vakavan
tuotevirheen osalta tiedotus tapahtuu aina julkisia tiedotuskanavia hyödyntäen,
esimerkiksi lehti-ilmoituksen, mediatiedotteen ja asiakastiedotteen muodossa.
Viallisella tuotteella tarkoitetaan sellaista tuotetta; joka voi aiheuttaa kuluttajalle
terveydellistä vaaraa; joka voi vahingoittaa HKFoodsin tai sen tavaramerkkien
mainetta tai; jonka viranomaiset vaativat vetämään pois markkinoilta.
Tuotevirhettä pidetään vakavana, jos se on aiheuttanut tai voi aiheuttaa
käyttäjälleen terveydellisen vaaran tai eläintautivaaran (esim. ASF). Nämä liittyvät
esimerkiksi seuraaviin: allergeenivirheet, salmonellan, listerian tai jonkin muun
ruokamyrkytysbakteerin tai viruksen saastuttama tuote, virheellinen kypsennys,
vaarallinen vieras- tai lisäainemäärä, vieraat esineet tuotteessa, pakkausmerkintävirhe
tai muu vakava virhe.
Muu tuotevirhe, joka ei aiheuta käyttäjälleen terveydellistä vaaraa, voi tapauskohtaisen
arvioinnin perusteella johtaa tuotteen poistamiseen markkinoilta.
Käytössä olevat erityiset kanavat, joiden avulla kuluttajat tai loppukäyttäjät voivat tuoda
esiin huolenaiheitaan tai tarpeitaan suoraan HKFoodsille ja saada niitä käsitellyiksi
on kuvattu kohdassa S4-2 Prosessit, jotka koskevat yhteydenpitoa kuluttajien ja
loppukäyttäjien kanssa.
HKFoodsin tuotteiden pakkauksissa on merkinnät tuotesisältöjen lisäksi valmistajasta,
valmistuspaikasta sekä kuluttajapalvelusta. Tiedot kuluttajapalveluista ovat saatavilla
jatkuvasti myös yhtiön verkkosivuilla.
S4-4 Kuluttajiin ja loppukäyttäjiin kohdistuviin olennaisiin riskeihin liittyviin toimiin
ryhtyminen ja lähestymistavat kuluttajiin ja loppukäyttäjiin kohdistuvien olennaisten
riskien hallitsemiseksi ja olennaisten mahdollisuuksien hyödyntämiseksi sekä
kyseisten toimien tehokkuus
HKFoods ei ole tehnyt konsernitasoista toimenpidesuunnitelmaa, joka liittyy
kuluttajien ja loppukäyttäjiin kohdistuvien riskien hallitsemiseen ja mahdollisuuksien
hyödyntämiseen, koska HKFoods hallitsee ja resursoi tuoteturvallisuutta ja laatua
liiketoiminnoittain yksikkökohtaisesti.
HKFoodsin elintarviketurvallisuus- ja laatupolitiikassa on määritelty, että kaikilla
HKFoods-konsernin tuotantoyksiköillä on oltava GFSI:n (Global Food Safety Initiative)
hyväksymän elintarviketurvallisuusstandardin mukainen sertifiointi, jonka mukaisesti
hallitaan ja ennaltaehkäistään tuotteiden kuluttajille ja asiakkaille kohdistuvia kielteisiä
vaikutuksia ja riskejä. Hallintajärjestelmän toimivuutta arvioidaan säännöllisesti mm.
kuluttajilta ja asiakkailta saadun palautteen, sisäisten poikkeamien ja havaintojen avulla.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
95Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Vuoden 2024 lopussa sertifiointi puuttui HKFoodsin yksiköistä Kivikylän
kotipalvaamon Lapin ja Tammisen Luumäen yksiköistä. Kivikylän kotipalvaamon Euran
tuotantoyksikkö on auditoitu 2024 ja sertifikaatti myönnetään vuoden 2025 alussa.
Toimet kuluttajiin ja loppukäyttäjiin kohdistuvien olennaisten kielteisten
vaikutusten ehkäisemiseksi, lieventämiseksi tai korjaamiseksi
HKFoodsin jatkuvana prosessina on kehittää elintarviketurvallisuuden
hallintajärjestelmiään kielteisten vaikutusten ehkäisemiseksi. Asiakas- ja
kuluttajapalauteprosessin toimivuutta seurataan johdon toimesta.
Vuonna 2024 on HKFoods Finlandin johdolla käynnistetty projekti, jonka tavoitteena
on kehittää poikkeama- ja havaintoprosessia nopeampaa ja laadukkaampaa
tiedonkulkua edistäen sekä kehittää riskien ja vaarojen ennaltaehkäisyä.
Lisäksi raportointikaudella on kehitetty kuluttaja- ja asiakaspalautteiden
raportointijärjestelmää palautteiden ja niiden trendien seurannan sekä käsittelemisen
tueksi.
BRC ja FSSC22000 -standardien mukaisella ja systemaattisella elintarvike-
turvallisuuden ja laadun hallintajärjestelmällä pyritään ennakoimaan ja hallitsemaan
riskejä ja ehkäisemään takaisinvetoja tai muita vastaavia kielteisiä vaikutuksia
tuotteiden loppukäyttäjien osalta.
Vuoden 2024 aikana saatiin päätökseen Makusuolan tuotekehitys. Makusuolan avulla
on mahdollista vähentää HKFoodsin tuotteista terveydelle haitallisen natriumin
määrää jopa 25 %. Makusuola päätettiin ottaa käyttöön ensimmäisessä vaiheessa
volyymiltaan isoimmissa HK® kokolihaleikkeleissä sekä Kariniemen® maustetuissa ja
marinoiduissa fileetuotteissa, jotka tuotehuollettiin vuoden 2024 aikana.
Konserniin kuuluvilla erillisillä yhtiöillä on myös erillisiä sitoumuksia, joista
raportointikaudella merkittävimmiksi toimiksi on tunnistettu seuraavat:
• HKFoods Finland Oy sitoutui loppuvuodesta 2024 neljään ravitsemusaiheiseen
sitoumukseen. Näiden tavoitteena on vähentää mm. suolan määrää eri
tuotekategorioissa, sekä lisätä kasvistuotteita vuoden 2025 aikana.
• HKFoods Finland Oy sitoutuu vähentämään suolaa Kariniemen marinoiduista ja
maustetuista fileetuotteista niin, että kaikki ko. tuotteet täyttävät Sydänmerkki-
kriteerit vuoden 2025 loppuun mennessä.
• HKFoods Finland Oy kehittää HoReCa-sektorille uusia kasvistuotteita ja
Sydänmerkki-reseptejä vuoden 2025 loppuun mennessä. Suurkeittiöillä on
merkitystä kasvispainotteisempien ruokahetkien tarjoomassa, jonka johdosta
HKFoods voi tarjota valmista kasvistuotevalikoimaa tämän kanavan kautta.
• Tunnetuimmista HK-brändin kokolihaleikkeleistä vähennetään 25 % suolaa
markkinoilla oleviin vastaaviin tuotteisiin verrattuna vuoden 2025 loppuun
mennessä. Lihavalmisteet ovat merkittävä suolan lähde suomalaisten ruokavaliossa.
93 % suomalaisista ilmoittaa syövänsä lihaa ja lihavalmisteita, joten suolan
vähentäminen näistä tuotteista koskee suurta osaa väestöstä.
• HKFoods Finland Oy sitoutuu kehittämään Sydänmerkki-reseptejä sekä suurkeittiö-
että kuluttaja-asiakkaille. HKFoods Finland Oy on sitoutunut kehittämään 10
uutta Sydänmerkki-reseptiä HoReCa-asiakkaille. Lisäksi HKFoods Finland Oy
tukee suurkeittiöasiakkaitaan sekä julkisen puolen että henkilöstöravintoloiden
ruokalistasuunnittelua, jolloin asiakkaat pystyvät valitsemaan helpommin
terveellisempiä vaihtoehtoja.
Tilanteissa, joissa HKFoodsin valmistama tuote on aiheuttanut tai voi aiheuttaa
kuluttajiin tai asiakkaisiin kohdistuvia kielteisiä vaikutuksia, on toimittu yrityksen
takaisinvetoprosessin mukaisesti virheellisten tuotteiden poistamiseksi markkinoilta.
Vakavan tuotevirheen osalta tiedotus tehtiin julkisia tiedotuskanavia hyödyntäen
lehti-ilmoituksella ja mediatiedotteella. Lisäksi asiakkaisiin oltiin suoraan yhteydessä
puhelimitse ja asiakastiedotteen muodossa.
Vuonna 2024 HKFoods on tehnyt 3 tuotteiden julkista takaisinvetoa.
Yksittäiseen kuluttajaan kohdistuneen kielteisen vaikutuksen osalta on toimittu
kuluttajapalvelun hyvitysprosessin mukaisesti. Jokainen reklamaatio on käsitelty
ja jokaiselle kuluttajalle tai loppukäyttäjälle on vastattu sekä tarvittaessa hyvitetty
koitunut vahinko.
HKFoods seuraa ja arvioi toimiensa ja aloitteidensa vaikuttavuutta mainetutkimusten,
asiakaskyselyiden sekä kuluttaja- ja asiakaspalautteiden avulla. HKFoodsin
johtamisjärjestelmän mukaan kaikissa tuotantoyksiöissä suoritetaan sisäisiä ja
ulkoisia auditointeja, muun muassa BRC, FSSC 22000 ja ISO14001 - järjestelmien
vaatimuksenmukaisuuden toteamiseksi. Auditointien avulla seurataan sisäisten
toimenpiteiden toteutumista.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
96Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Prosessit toimien yksilöintiin kuluttajiin ja loppukäyttäjiin kohdistuvan kielteisen
vaikutuksen vuoksi
Kuluttajilta tai loppukäyttäjiltä sekä asiakkailta tulevat yhteydenotot ohjataan
palauteprosessin mukaisesti käsittelyyn ja vastattavaksi. Palautteisiin vastataan aina
mahdollisimman kattavasti. HKFoodsin poikkeamaprosessin kautta käsitellään
kuluttajiin ja loppukäyttäjiin kohdistuvia kielteisiä vaikutuksia ja kerätään vastaukset
kuluttajien yhteydenottoihin. Palautteet ohjataan tarvittaessa tarkempaan
juurisyyanalyysiin.
Tuotekehitysprosessin vakiintuneet käytänteet sisältävät pakkausmerkintöjen
sekä käyttöohjeiden laatimisen puutteellisen käsittelyn tai väärän käyttötavan
ehkäisemiseksi sekä ravintoarvotietojen määrittämisen.
Kaikissa HKFoods Finland Oy:n tuotekategorioissa on valittavana Sydänmerkki-
tuotteita, jotka ovat suolan ja rasvan määrän kannalta parempia valintoja omassa
tuoteryhmässään.
HKFoodsin takaisinvetoprosessia noudatetaan tuoteturvallisuuteen liittyvien riskien
poistamiseksi markkinoilta. HKFoodsin takaisinvetoprosessi on kuvattu kohdassa S4-3
Prosessit kielteisten vaikutusten korjaamiseksi ja kanavat kuluttajille ja loppukäyttäjille
huolenaiheiden esiin tuomiseksi. Takaisinvedon yhteydessä toteutetaan aina
juurisyyanalyysi sekä arvioidaan tuoteturvallisuusriskien hallintakeinojen riittävyys,
jotta vastaavat poikkeamat eivät toistu.
HKFoodsin takaisinvetoprosessin toimivuus testataan vähintään kerran vuodessa.
Toimivuuden testauksen yhteydessä arvioidaan prosessin onnistumiset sekä
mahdolliset kehitystarpeet. Lisäksi yhtiö toteuttaa tarvittavat arvioinnit onnistumisista
ja kehitystarpeista jokaisen takaisinvetotapauksen jälkeen.
Toimet olennaisten riskien lieventämiseksi
Tuoteturvallisuusriskien arviointi on olennainen osa yrityksen elintarviketurvallisuuden
johtamisjärjestelmää. Riskinarviointi toteutetaan HACCP-periaatteiden mukaisesti ja
sen pohjalta on luotu kullekin tuoteryhmälle hallintakeinot sekä omavalvontaohjelma,
jonka avulla valvotaan hallintakeinojen vaikuttavuutta. Ravitsemussuositusten mukaisia
ruokailuhetkiä tuetaan monipuolisella tuotevalikoimalla ja ravitsemusviestinnällä.
Tuotteissa käytetyn suolan vähentäminen ja Sydänmerkki-tuotteiden lisääminen
nähdään HKFoodsin kuluttajiin tai loppukäyttäjiin liittyvänä olennaisena
mahdollisuutena. Vuonna 2024 lopussa HKFoodsin valikoimassa oli yli 200
Sydänmerkki-tuotetta.
Resurssit olennaisten vaikutusten hallintaan
HKFoodsin ja sen tytäryritysten laatuorganisaatiot vastaavat BRC- ja FSSC 22000
-standardien mukaisten elintarviketurvallisuusjärjestelmien vaatimusten-
mukaisuudesta, elintarvikeriskien arvioinnista, omavalvontasuunnitelman
laatimisesta, kouluttamisesta ja toteutumisen valvonnasta. Kaikki tuotannossa
työskentelevät toimihenkilöt ja työntekijät koulutetaan oman vastuualueensa laatu-
ja elintarviketurvallisuusasioissa. Yhtiön elintarviketurvallisuus- ja laatupolitiikassa
on määritelty jokaisen vastuu ja velvollisuus reagoida havaitsemiinsa poikkeamiin.
Tuotekehitysprosessissa toimitaan keskitetysti HKFoodsin innovaatioprosessin
kuvauksen mukaisesti. Ulkoiset auditoijat esim. BRC tai FFSC, varmentavat prosessia
säännöllisesti elintarviketurvallisuusstandardin mukaisesti.
3. Mittarit ja tavoitteet
S4-5 Olennaisten kielteisten vaikutusten hallintaan, myönteisten vaikutusten
edistämiseen ja olennaisten riskien ja mahdollisuuksien hallintaan liittyvät
tavoitteet
Yhtiö ei ole asettanut konsernitasoisia numeerisia mittareita tai tavoitteita, jotka
liittyvät tuoteturvallisuuteen ja laatuun sekä ravitsemukseen.
Elintarviketurvallisuuden johtamisjärjestelmän mukaisesti jokainen tuotantoyksikkö
asettaa kuitenkin operatiiviselle toiminnalleen elintarviketurvallisuus- ja laatutavoitteet,
jotka tuotannosta vastaava johtaja hyväksyy.
Tavoiteasetannassa huomioidaan aiempien vuosien toteuma, sekä kuluttajilta
ja asiakkailta kerätty palaute. HKFoodsin kuluttajiin tai loppukäyttäjiin liittyvien
olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallintaa koskevat tavoitteet
liittyvät seuraaviin kokonaisuuksiin:
• Sertifioitu GFSI-vaatimusten mukainen elintarviketurvallisuusjärjestelmä kaikilla
HKFoodsin tuotantoyksiköillä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
97Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
• Tavoitteena on nolla takaisinvetoa
• Ei lainsäädännön asettamia elintarviketurvallisuuskriteereitä ylittävää määrää
patogeenejä lopputuotteissa
• Kuluttajareklamaatioiden määrälle vuosittainen numeerinen tavoite, joka on
suhteutettu myytyjen tuotteiden määrään
• Kuluttajapalvelun on käsiteltävä reklamaatiot sovitun vasteajan puitteissa.
HKFoods kerää systemaattisesti tietoa kuluttajilta ja asiakkailta palauteprosessinsa
mukaisesti. Lisäksi HKFoods toteuttaa vuosittain asiakaskyselyitä sekä brändikyselyitä,
joista saatuja tietoja hyödynnetään kuluttajiin ja loppukäyttäjiin liittyvien tavoitteiden
asettamisessa. Näiden lisäksi myös reklamaatioiden toteutunutta määrää käytetään
lähtötietona tavoiteasetannassa. Tavoitteiden asettamisessa hyödynnetään myös
HKFoodsin asiakkaiden kautta saatujen keskusliikkeiden keräämiä tietoja suoraan
kuluttajilta.
Palautteista kerättyä tietoa ja tavoitteiden toteutumista seurataan säännöllisesti eri
organisaatiotasoilla.
Yhtiö viestii tapauskohtaisesti suoraan kuluttajille tuotteisiin liittyvistä muutoksista,
mukaan lukien tuotteiden takaisinvedot tai uutuudet sekä omien brändikohtaisten
viestintäkanavien että liikekumppaneiden kautta.
G1 Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
1. Hallintotapa
GOV-1 Hallinto-, johto- ja valvontaelinten rooli
Hallituksen rooli
HKFoods-konsernin hallinnosta ja sen toiminnan asianmukaisesta järjestämisestä
huolehtii HKFoods Oyj:n hallitus. Hallituksen kokouskäytäntö ja tehtävät on kuvattu
hallituksen vuosittain vahvistamassa työjärjestyksessä:
HKFoodsissa hallituksen päätettäväksi kuuluvat työjärjestyksen mukaan muun muassa
seuraavat keskeiset asiat:
• toimitusjohtajan ja ylimmän johdon nimittäminen, erottaminen ja palvelussuhteen
ehtojen periaatteet
• konserniyhtiöiden toimitusjohtajien ja ylimmän johdon palvelussuhteen ehtojen
periaatteet
• konsernin johdon ja henkilöstön kannustinohjelmat ja bonusten maksamisen
perusteet
• konserni- ja organisaatiorakenne sekä uuden liiketoiminnan aloittaminen ja
olennaisen liiketoiminnan muutokset tai päättäminen
• konsernin strategia, liiketoimintasuunnitelma ja tulostavoitteet seuraavalle vuodelle
ja strategian perusteena olevat oletukset
• konsernin strategiset kestävyystavoitteet mukaan lukien kestävyysseikkojen
olennaiset vaikutukset, riskit ja mahdollisuudet sekä näiden tavoitteiden edistymisen
ja tulosten seuranta toimivan johdon ja asiantuntijoiden avustuksella
• konsernin merkittävät investoinnit, yritys-, liiketoiminta- ja kiinteistöjärjestelyt sekä
merkittävien laitteiden ja koneiden myynnit ja ulkoistukset
• konsernin muut merkittävät sopimukset
• osingonjakopolitiikka ja osingonjakoehdotus yhtiökokoukselle
• konsernin liiketoimintaan liittyvät riskienhallinnan ja viestinnän periaatteet sekä
liiketoimintojen lainmukaisuuden seuranta
• investointisuunnitelman hyväksyminen ja suunnitelmasta poikkeavien olennaisten
investointien hyväksyminen
• konsernin lainojen ottaminen ja vakuuksien antaminen
• yhtiön prokuroiden ja muiden edustusoikeuksien antaminen.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
98Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Hallituksen vastuulle kuuluvien asioiden valmistelun ja hoitamisen tehostamiseksi
hallituksella on neljä valiokuntaa: tarkastusvaliokunta, palkitsemisvaliokunta,
työvaliokunta ja erityisvaliokunta. HKFoods Oyj:n hallitus nimittää ja erottaa
toimitusjohtajan, mahdollisen toimitusjohtajan sijaisen sekä konsernin johtoryhmän
jäsenet.
Toimitusjohtajan ja johtoryhmän rooli
Toimitusjohtajan tehtävänä on johtaa konsernin liiketoimintaa ja hallintoa
yhtiöjärjestyksen, Suomen kulloinkin voimassa olevan osakeyhtiölain ja yhtiön
hallituksen ohjeiden mukaisesti. Hän vastaa hallitukselle sen asettamien
tavoitteiden, suunnitelmien, menettelytapojen ja päämäärien toteuttamisesta.
Konsernin johtoryhmä avustaa toimitusjohtajaa konsernin johtamisessa,
liiketoimintasuunnitelmien, strategian, politiikkojen ja muiden tärkeiden asioiden
valmistelemisessa sekä strategisten ja operatiivisten tavoitteiden toteuttamisessa.
Vuoden 2024 lopussa konsernin johtoryhmään kuuluivat toimitusjohtaja, talousjohtaja,
hallintojohtaja, siipikarjaliiketoiminnan johtaja, lihaliiketoiminnan johtaja ja
valmisteliiketoiminnan johtaja.
HKFoods Oyj:n osakkeenomistajien nimitystoimikunta tekee esityksen hallituksen
jäsenistä työjärjestyksensä mukaisesti. Osakkeenomistajien nimitystoimikunnan
päätehtävänä on varmistaa, että hallituksen jäsenillä ja varajäsenillä on yhtiön tarpeita
vastaava riittävä asiantuntemus, osaaminen ja kokemus ja lisäksi nimitystoimikunta
varmistaa, että sukupuolijakaumaa ja monimuotoisuutta koskevat yhtiön määrittelemät
periaatteet täyttyvät.
Jäsenet valitaan vuosittain yhtiökokouksessa. HKFoodsin hallitus tekee vuosittain
arvioinnin suorituskyvystään ja työskentelymenetelmistään toimintansa kehittämiseksi.
Arvioinnissa käydään läpi hallituksen kokoonpanoa ja prosesseja, hallituksen työn
laatua, hallituksen ja operatiivisen johdon yhteistyötä sekä hallituksen jäsenten
osaamista ja osallistumista.
2. Vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien hallinta
Olennaisten vaikutusten, riskien ja mahdollisuuksien tunnistamis- ja arviointiprosessissa
on huomioitu liiketoiminnan maantieteellinen sijainti Suomessa ja Puolassa,
toimialakohtaiset erityispiirteet sekä liiketoiminnan rakenne. HKFoods toimii alueella,
jossa on liiketoiminnan harjoittamista koskeva kattava kansallinen lainsäädäntö ja
lähtökohtaisesti hyvä noudattamiskulttuuri. HKFoodsin toimintaperiaatteilla varmistetaan
lainsäädännön noudattamista.
G1-1 Yrityskulttuuri ja liiketoiminnan harjoittamista koskevat toimintaperiaatteet
HKFoods-konsernilla on sisäiset toimintaperiaatteet, jotka ohjaavat konsernin
liiketoimintaa ja yrityskulttuuria. Näiden perustana toimii HKFoodsin konserninlaajuiset
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet (Code of Conduct), jotka asettavat yleiset puitteet
asianmukaiselle toiminnalle ja käyttäytymistä koskevalle ohjeistukselle. HKFoodsin eettiset
toimintaperiaatteet ovat julkisesti kaikkien saatavilla yhtiön verkkosivuilla.
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet sisältävät yleiset toimintaperiaatteet seuraaville
osa-alueille:
• ihmisoikeusvaikutusten hallinta
• kiellot pakkotyövoiman ja lapsityövoiman käytölle
• syrjintäkielto
• julman ja epäinhimillisen kohtelun kielto
• periaatteet mielipiteen- ja ilmaisunvapauden kunnioittamisesta
• työntekijöiden oikeuksien keskeisimmät periaatteet, kuten toimintaperiaatteet
työehdoista sopimiseen, syrjimiskieltoon, palkkakäytänteisiin, työaikoihin,
työterveyteen ja -turvallisuuteen, työntekijöiden järjestäytymisoikeuteen sekä
kurinpitotoimiin liittyen
• ympäristövaikutusten vähentäminen
• eläinten terveydestä ja hyvinvoinnista huolehtiminen
• tuotteiden laatu ja turvallisuus
• lakien ja määräysten noudattaminen
• kilpailusääntöjen ja määräysten noudattaminen
• korruption torjunta ja lahjonnan kielto
• eturistiriitojen välttäminen ja petoksellisen toiminnan estäminen
• periaatteet avoimesta ja tosiasioihin perustuvasta viestinnästä sekä luottamuksellisten
tietojen suojasta, tietoturvasta ja tietosuojasta.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
99Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Lisäksi HKFoodsin eettisissä toimintaperiaatteissa selostetaan väärinkäytösepäilyjen
ilmoittamisen prosessi (kuvattu jäljempänä).
HKFoods edellyttää, että kaikki sen työntekijät ja toimihenkilöt noudattavat
HKFoodsin eettisiä toimintaperiaatteita. Lisäksi HKFoods edellyttää, että kaikki sen
tuottajat, toimittajat, alihankkijat ja liikekumppanit toimivat HKFoodsin eettisten
toimintaperiaatteiden mukaisesti. Tämä pyritään toteuttamaan edellyttämällä, että
raaka-aine ja palveluntoimittajat noudattavat mahdollisimman laajasti HKFoods-
konsernin toimittajien toimintaohjeita (Supplier Code of Conduct). HKFoods-
konsernin toimittajien toimintaohjeet sisältävät HKFoodsin edellyttämät toimittajia
koskevat toimintaperiaatteet vastaavalla sisällöllä seuraaville osa-alueille:
• YK:n Global Compact vastuullisuusperiaatteiden sisällyttäminen ja YK:n kestävän
kehityksen tavoitteiden tukeminen
• toimittajien sitoutuminen kansallisten ja kansainvälisten lakien ja säännösten
noudattamiseen koskien mm. ihmisoikeuksia, työntekijöitä, ympäristöä,
elintarviketurvallisuutta ja eläinten hyvinvointia
• pakotesääntelyn noudattaminen
• korruption ja lahjonnan kielto
• kilpailuoikeuden noudattaminen
• työntekijöiden oikeuksien kunnioittaminen
• lapsi- ja pakkotyövoiman kielto
• työehtojen (ml. palkkaus) noudattaminen
• järjestäytymisvapaus ja oikeus käydä työehtosopimusneuvotteluja
• syrjimiskielto
• terveellisen ja turvallisen työympäristön tarjoaminen
• tuotteiden laatu ja turvallisuus
• ympäristövaikutusten vähentäminen
• eläinten terveydestä ja hyvinvoinnista huolehtiminen.
HKFoods on varannut mahdollisuuden tehdä tarkastuksia ja vaatia lisäselvitystä
toimittajilta toimittajien toimintaohjeissa sovitun mukaisesti. Lisäksi HKFoods voi
päättää yhteistyön sellaisen toimittajan kanssa, joka ei noudata HKFoods-konsernin
toimittajien toimintaohjeita. HKFoods-konsernin toimittajien toimintaohjeita on
kuvattu tarkemmin kohdassa G1-2.
HKFoodsilla on osana muita poliitikoitaan erillinen julkinen eläinten
hyvinvointipolitiikka, joka on kuvattu tarkemmin jäljempänä. Muiden keskeisten
politiikoiden sisältöä on kuvattu tarkemmin aihekohtaisissa osioissa.
Eettisiä toimintaperiaatteita ja politiikkoja sekä ohjeita päivitetään tarvittaessa.
HKFoodsin johto osoittaa tarvittavat henkilöstöresurssit olemassa olevien
toimintaperiaatteiden uudistamista tai uusien toimintaperiaatteiden laatimista
varten. HKFoods Oyj:n hallitus hyväksyy eettiset toimintaperiaatteet ja politiikat
sekä niiden sisällöllisiä muutoksia käsittävät uudistukset. HKFoodsin toimitusjohtaja
hyväksyy HKFoods-konsernin toimittajien toimintaohjeet ja hankintaorganisaatio
vastaa ensisijaisesti niiden toteuttamisesta. Konsernin johtoryhmä tai HKFoodsin
toimitusjohtaja hyväksyy muut ohjeet samoin kuin eettisten toimintaperiaatteiden ja
politiikkojen muut kuin sisällölliset muutokset.
HKFoods on raportointikauden aikana luonut prosessin, jonka mukaisesti eettisten
toimintaperiaatteiden ja toimittajien toimintaohjeiden, politiikkojen ja muiden
ohjeiden päivitystarve arvioidaan vuosittain. Prosessin mukainen toiminta käynnistyy
vuoden 2025 alusta lähtien. Vuoden 2024 aikana on päivitetty politiikat, joihin on
tunnistettu merkittäviä muutostarpeita.
Yrityskulttuurin edistäminen HKFoodsissa
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet edustavat konsernin arvoja: innosta, johda,
välitä ja ota vastuu. HKFoods arvioi yrityskulttuurinsa jalkauttamista konsernissa
erikseen päätettävillä selvityksillä ja tutkimuksilla, joista esimerkkejä ovat
markkinatutkimukset ja henkilöstötutkimus Voice. Lisäksi yrityskulttuuria pyritään
edistämään erilaisilla projekteilla, ohjelmilla ja toimintamalleilla, kuten HR-toimintaa
kehittävä Better Together -toimintamalli ja työturvallisuutta edistävä Zero Accident
-toimintamalli. Vuonna 2024 aloitettiin laatukulttuurihanke, jossa keskitytään erityisesti
olemassa olevien prosessien, työntekijöiden kokemuksen ja johtamistaitojen
kehittämiseen sekä tuotelaadun parantamiseen henkilöstöä osallistamalla.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
100Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Lisäksi HKFoods on sisällyttänyt henkilöstön koulutusohjelman osaksi HKFoodsin
eettiset toimintaperiaatteet -verkkokoulutuksen, joka jokaisen henkilöstöön kuuluvan
tulee suorittaa joka toinen vuosi. HKFoods-konserniin kuuluvilla tytäryhtiöillä Kivikylän
kotipalvaamo Oy:llä ja Lihatukku Harri Tamminen Oy:llä on omat yrityskulttuurinsa,
jotka ovat pääpiirteissään linjassa HKFoods-konsernin yrityskulttuurin kanssa, ja joiden
kehitystä HKFoods seuraa hallitustyöskentelyn kautta.
Väärinkäytösepäilyistä ilmoittaminen sekä korruption ja lahjonnan torjunta
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet sisältävät tiedot väärinkäytösepäilyjen
ilmoittamisesta HKFoodsin Fair Way -kanavan välityksellä. Fair Way-kanava on
ulkopuolisen palveluntuottajan toimittama whistleblowing-raportointijärjestelmä,
jonka kautta henkilöstö ja yhteistyökumppanit voivat raportoida huolenaiheistaan
luottamuksellisesti ja nimettömänä. Sen kautta voi ilmoittaa havainnoista, joissa
yritykseen liittyvä toiminta ei ilmoittajan mielestä noudata lakeja tai HKFoodsin arvoja,
eettisiä periaatteita tai muita ohjeita. HKFoodsin tytäryhtiöistä Kivikylän kotipalvaamo
Oy:llä ja Lihatukku Harri Tamminen Oy:llä on käytössä omalle henkilöstölleen
tarkoitetut ilmoituskanavat väärinkäytösten ilmoittamiseen.
HKFoods-konsernissa on ollut vuoden 2024 aikana käynnissä konsernin sisäisten
politiikkojen jalkautuksen arviointiprosessi, jonka perusteella on laadittu
toimenpidesuunnitelma, aikataulu ja toimenpiteet myös eettisten toiminta-
periaatteiden toimeenpanolle. HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet sisältävät ja
sitä koskeva verkkokoulutus on kattanut ja kattaa jatkossakin korruptiota ja lahjontaa
koskevat näkökohdat. HKFoods on tunnistanut, että sen tytäryhtiöistä Kivikylän
kotipalvaamo Oy:llä ja Lihatukku Harri Tamminen Oy:llä ei ole vielä käytössään
korruption vastaisen YK:n yleissopimuksen mukaisia korruption ja lahjonnan torjuntaa
koskevia toimintaperiaatteita. Toteutussuunnitelmat ovat valmistelussa ja niiden on
tarkoitus valmistua vuoden 2025 ensimmäisen vuosipuoliskon aikana. HKFoodsissa
ei ole suunnitteilla erillisiä YK:n yleissopimuksen mukaisia korruption ja lahjonnan
torjuntaa koskevia toimintaperiaatteita, vaan niiden on tarkoitus jatkossakin sisältyä
HKFoodsin eettisiin toimintaperiaatteisiin.
HKFoods on tunnistanut, että sen sisäisistä toiminnoista korruptiolle ja lahjonnalle
altteimpia toimintoja ovat materiaali-, tarvike- ja palveluhankintoja tekevät toiminnot
sekä myyntitoiminnot.
Väärinkäytösepäilyjen käsittely
HKFoodsin eettisissä toimintaperiaatteissa on kuvattu perustiedot
väärinkäytösepäilyjen ilmoittamiseen, ilmoittajien suojelun periaatteet sekä annettu
linkki ilmoituskanavaan, jossa on yksityiskohtaisemmat ohjeet ilmoituksen tekemiseksi.
HKFoodsin eettiset toimintaperiaatteet ovat kaikkien saatavilla HKFoodsin
verkkosivuilla. Lisäksi HKFoodsilla on sisäiset Fair Way-ohjeet, jossa on täsmennetty
väärinkäytösepäilyilmoitusten käsittelyprosessia ja ilmoittajien suojelun periaatetta.
Fair Way-ilmoituskanavaa ja väärinkäytösepäilyistä ilmoittamista käsitellään yhtenä
osana HKFoodsin eettisiä toimintaohjeita koskevaa verkkokoulutusta, joka järjestetään
joka toinen vuosi.
HKFoodsin Fair Way-työryhmä tutkii ja käsittelee mahdolliset väärinkäytösilmoitukset.
HKFoodsin Fair Way-työryhmä koostuu nimetyistä riskienhallinta- ja
lakiasiainyksiköitä edustavista henkilöistä sekä työntekijöiden edustajana
toimivasta pääluottamusmiehestä. Ilmoituksia vastaanottavilla ja käsittelevillä
henkilöillä on juridinen ja/tai selvitystoimintaa tukeva koulutus. HKFoods seuraa
Fair Way-työryhmälle tulleita ilmoituksia yhdessä HR:n ja työntekijöiden edustajan
kanssa. HKFoodsin Fair Way-työryhmä raportoi toiminnastaan hallituksen
tarkastusvaliokunnalle.
Ilmoitetut väärinkäytösepäilyt käsitellään luottamuksellisesti ja kulloinkin voimassa
olevan ilmoittajansuojelulain mukaisesti. Huolenaiheista voidaan ilmoittaa ilman
vastatoimien tai muiden kielteisen seurausten uhkaa. Jos eettisiä toimintaperiaatteita
rikotaan HKFoodsin omassa liiketoiminnassa tai liiketoimintakumppanin
toimitusketjussa, HKFoods ryhtyy asianmukaisiin toimiin rikkomuksen lopettamiseksi
tai estämiseksi tai ainakin rikkomuksen laajuuden minimoimiseksi. Ilmoituksen
tekijöitä suojellaan vastatoimilta anonyymin kanavan teknisen toteutuksen avulla
sekä tunnistettaessa henkilö pitämällä ilmoittajan henkilöllisyys salassa esimerkiksi
muilta kuin ilmoituksia vastaanottavalta työryhmältä sekä mahdollisesti tehtävät
dokumentit luottamuksellisina tai salattuina tiedon luokittelun ja teknisen suojauksen
näkökulmasta.
Fair Way-työryhmään voidaan tapauskohtaisesti nimetä muita henkilöitä selvittämään
väärinkäytösepäilyilmoituksia ja suunnittelemaan jatkotoimenpiteitä. Myös sisäinen
tarkastaja voi osallistua ko. epäilyjen tutkintaan. Edellä mainitut yhtiön edustajat voivat
tapauskohtaisesti avustaa tutkinnassa Kivikylän kotipalvaamo Oy ja Lihatukku Harri
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
101Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tamminen Oy tytäryhtiöissä. Puolueettomat ja riippumattomat henkilöt tutkivat ja
selvittävät väärinkäytösepäilyilmoitukset viipymättä.
Eläinten hyvinvoinnin huomioiminen HKFoodsin ja arvoketjun toiminnassa
Eläinten hyvinvoinnin huomioiminen on sisällytetty HKFoodsilla seuraaviin
toimintaperiaatteisiin: eläinten hyvinvointipolitiikka, eettiset toimintaperiaatteet
ja toimittajien toimintaohjeet (Supplier Code of Conduct). Eettisten toiminta-
periaatteitten avainsisältöä ja kattavuutta on kuvattu kohdassa ”Yrityskulttuuri ja
liiketoiminnan harjoittamista koskevat toimintaperiaatteet”.
Edellä mainittujen toimintaperiaatteiden yhdistelmä kattaa koko arvoketjun
liikesuhteet sekä HKFoods-konsernin tytäryhtiöt. Arvoketjun osalta eläinten
hyvinvointiin liittyvien toimintaperiaatteiden toteutuksen tehostaminen on edelleen
käynnissä vuonna 2024.
Eläinten hyvinvointipolitiikka on julkinen politiikka, joka on saatavilla kaikille
HKFoodsin verkkosivuilla ja sisäisesti työntekijöille intranet-sivuilla. HKFoodsin
eläinten hyvinvointipolitiikka on konsernilaajuinen sekä velvoittaa myös HKFoods
-konserniyhtiöiden toimitusketjua. Eläinten hyvinvointipolitiikan mukaan eläinten
terveyden ja hyvinvoinnin perustana ovat eläinten hyvä hoito, asianmukaiset hoito-
olosuhteet sekä olennaisten käyttäytymistarpeiden täyttäminen. HKFoodsin eläinten
hyvinvointiin liittyvä työ perustuu Euroopan unionin ja kansalliseen lainsäädäntöön,
jota HKFoods noudattaa omissa prosesseissaan. HKFoodsin hallitus hyväksyy
eläinten hyvinvointipolitiikan, samoin kuin muutkin konsernin politiikat, sekä siihen
tehtävät mahdolliset muutokset, pois lukien puhtaasti tekniset muutokset, jotka voi
hyväksyä politiikan omistaja, joka antaa muutokset tiedoksi hallitukselle. Hallitus
myös tarkistaa politiikan säännöllisesti ja arvioi säännöllisesti politiikan johtamista
ja toteutuksen tehokkuutta. Liha- ja siipikarjaliiketoimintayksiköiden johtajat sekä
tilaus-toimitusketjun johtaja vastaavat toiminnan suunnittelusta ja resursoinnista sekä
politiikan varsinaisesta toteutuksesta. Eläinten hyvinvointivaatimusten noudattamisesta
raportoidaan liiketoimintayksiköille. Eläinten hankintaorganisaatio on vastuussa tätä
politiikkaa koskevasta viestinnästä, koulutuksesta ja käytännön toteutuksesta koko
konsernissa, jotta voidaan varmistaa, että kaikilla työntekijöillä on selkeä ja yhtenäinen
käsitys politiikasta.
Tilojen teuraseläinten ja välityseläinten hyvinvointia ja laatua seurataan jatkuvasti
eläinkuljetusten yhteydessä sekä teuras- ja tuotantotulosten perusteella. Poikkeamat
niissä käynnistävät korjaavat toimenpiteet yhdessä tilan kanssa. Sopimustuottajien
kanssa työskentelevien neuvojien ja hankintahenkilöiden työnkuvaan liittyy keskeisesti
tilojen jatkuva neuvonta ja ohjaus. Sitä tehdään tilakäyntien ohella neuvonta- ja
koulutustilaisuuksissa. Sikatilat kuuluvat Sikava-järjestelmään ja nautatiloista noin
90 % kuuluu Naseva-järjestelmään. Näihin liittyy terveydenhuoltokäynnit tiloilla ja
näiden käyntien tietoja ja eläinten hyvinvoinnin toteutumista seurataan. HKFoodsin
eläinhankinnan toimesta tehdään säännöllisesti neuvonnallisia ja hankinnallisia
tilakäyntejä, joissa tilan eläinten hyvinvointia ja olosuhteita arvioidaan ja sovitaan
yrittäjän kanssa tarvittavat kehittämiskohteet. Jokaisella eläinlajilla on oma eläinlääkäri,
joka seuraa sopimustiloilla eläinten terveydenhuoltoa ja eläinten hyvinvoinnin
toteutumista. Neuvonta- ja kehitystyötä tekee lisäksi seitsemän asiantuntijaa, jotka
tarjoavat tiloille muun muassa eläinten ruokintaan, olosuhteisiin, genetiikkaan ja
johtamiseen liittyvää neuvontaa. Lisäksi neuvonnan asiantuntijat tekevät yhteistyötä
Sikavaan ja Nasevaan kuuluvien tilojen terveydenhuoltoeläinlääkäreiden kanssa.
Hankinnasta vastaa kolme hankintapäällikköä ja 11 aluevastaavaa, joiden pääasiallinen
tehtävä on tuottajasuhteista vastaaminen omalla alueellaan. Eläinten hyvinvointi,
olosuhteiden ja tuotannon laadun seuranta kuuluvat myös aluevastaavan toimenkuvaan.
Tarvittaessa he käynnistävät tilalla toimenpiteet yhdessä tuottajan, asiantuntijan
ja eläinlääkärin kanssa. Vuonna 2024 kaikille tiloille tehtiin aluevastaavien ja
asiantuntijoiden toimesta 1 319 tilakäyntiä ja 2 345 puhelimella tehtyä yhteydenottoa.
Kivikylän kotipalvaamo Oy edellyttää tuottajiensa kuulumista Sikavaan ja valvoo Sikavan
luokitustietoja säännöllisesti. Eläimiä ei noudeta tai toimiteta tilalle, joka ei ole vähintään
Sikavan kansallisella tasolla. Yhtiön omaan henkilökuntaan kuuluvat kuljettajat hoitavat
yhtiön eläinkuljetuksia ja heidän säännölliset tilakäyntinsä täydentävät kokonaiskäsitystä
jokaisen maatilan tilanteesta ja mahdollistavat epäkohtiin puuttumisen, mikäli tarvetta
ilmenisi. Yhtiön tuottajat hankkivat neuvontapalveluita parhaaksi katsomaltaan
palveluntuottajalta. Lisäksi yhtiö on sopinut ulkoisen palveluntuottajan kanssa
neuvontapalveluista sopimustuottajilleen. Tätä mahdollisuutta käytti neljä tuottajaa
vuoden 2024 aikana.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
102Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoods edellyttää kaikilta sopimustiloiltaan ja kumppaneiltaan eläinten
hyvinvointia koskevien määräysten ja HKFoodsin sopimusehtojen noudattamista.
Sopimusehdoissa kuvataan tarkemmin eläinten hyvinvointiin liittyvät kriteerit ja
menettelytavat. Ohjaavina periaatteina käytetään Maailman eläintautijärjestön
(WOAH) viittä vapautta. HKFoods edellyttää tuottajiensa kuuluvan Nasevaan tai
Sikavaan, mikäli tuottaja tuottaa nautoja tai sikoja. Mikäli tuottaja ei kuitenkaan täytä
Nasevan tai Sikavan ehtoja, tuottajalle eläimistä maksettavaa hintaa alennetaan.
Tytäryhtiö Lihatukku Harri Tamminen Oy on liittynyt Nasevaan ja Sikavaan, mutta ei
kuitenkaan vaadi toimittajiltaan niihin kuulumista.
Toimintaperiaatteiden koulutus
HKFoods on sisällyttänyt henkilöstön koulutusohjelman osaksi HKFoodsin eettiset
toimintaperiaatteet -verkkokoulutuksen, joka tulee suorittaa joka toinen vuosi.
Koulutus käsittää pääasiallisesti HKFoodsin eettisissä toimintaperiaatteissa (HKFoods
Code of Conduct) käsitellyt asiat.
Kohdassa ”Yrityskulttuuri ja liiketoiminnan harjoittamista koskevat toimintaperiaatteet”
on avattu mm. eettisten toimintaperiaatteitten avainsisältöä ja kattavuutta ja kohdassa
”Eläinten hyvinvoinnin huomioiminen HKFoodsin ja arvoketjun toiminnassa” on
vastaavia asioita eläinten hyvinvointipolitiikan osalta. Muiden keskeisten politiikoiden
sisältöä on avattu aihekohtaisissa osioissa tarkemmin.
Vastaava joka toinen vuosi suoritettava koko henkilöstölle tarkoitettu koulutus
käsittelee tietosuojaa. Lisäksi tietoturvasta järjestetään säännöllisesti lyhyitä
tietoiskutyyppisiä koulutuksia toimihenkilöille.
Muihin HKFoods-konsernin toimintaperiaatteisiin liittyvien koulutusten suunnittelu
on ollut käynnissä vuoden 2024 aikana. Lähtökohtana on ollut, että kunkin
toimintaperiaatteen omistava vastuualueen johtaja vastaa politiikan ja siihen liittyvien
ohjeiden koulutuksen suunnittelusta ja toteuttamisesta. Suunnitelman mukaan kaikki
toimintaperiaatteet koulutetaan toimihenkilöille vuoden 2026 loppuun mennessä
ja työntekijöiden henkilöstöryhmälle vuoden 2027 loppuun mennessä. Tämän
jälkeen kaikki toimintaperiaatteet koulutetaan säännöllisin väliajoin, pääsääntöisesti
kahden vuoden välein sekä uusien työntekijöiden perehdytyksen yhteydessä.
Erityisen tärkeiksi katsottujen toimintaohjeiden, kuten esimerkiksi työturvallisuutta ja
työhyvinvointia koskevan politiikan koulutukset järjestetään vuosittain.
Tytäryhtiöistä Kivikylän kotipalvaamo Oy:n ja Lihatukku Harri Tamminen Oy:n osalta
toimintaperiaatteiden hallintaprosessin valmistelu ja koulutusten suunnittelu aloitettiin
raportointikaudella 2024.
G1-2 Suhteet toimittajiin
Toimittajasuhteiden hoitaminen
HKFoods-konserni on luokitellut käyttämänsä tavaran- ja palveluntoimittajat
(toimittajat) alkutuottajiin (eläinhankinta) ja palvelu- ja muu raaka-ainetoimittajiin.
HKFoods-konserniyhtiöt ja toimittajat tekevät pääsääntöisesti kirjalliset toimitus-
sopimukset, joissa pyritään huomiomaan kunkin toimitusketjun kestävyysseikkoihin
liittyvät riskit ja vaikutukset. Toimittajien liiketoimintaa seurataan HKFoods-
konserniyhtiön ja toimittajan välisissä yhteistyöpalavereissa säännönmukaisesti.
Lisäksi HKFoods on ottanut käyttöön raportointikaudella 2024 uuden toimittaja-
hallintajärjestelmän, joka tukee toimittajien vastuullisen liiketoiminnan arviointia.
Toimittajahallintajärjestelmässä on toimittajakyselyt, joiden avulla arvioidaan
toimittajien käytäntöjä, jotka liittyvät eläinten hyvinvointiin, tuoteturvallisuuteen,
laatuun, ympäristöön ja sosiaalisen vastuun hallintaan, sekä työterveyteen,
turvallisuuteen, tietosuojaan, tietoturvaan ja liiketoiminnan jatkuvuuden hallintaan.
HKFoods-konsernin hankintapolitiikka ja toimittajien toimintaohjeet
(Supplier Code of Conduct)
Yhtiön hankintapolitiikassa määritellään pääperiaatteet kestävälle hankinnalle
HKFoodsissa, jotka ulotetaan toimitusketjuun HKFoods-konsernin toimittajien
toimintaohjeiden (Supplier Code of Conduct) avulla.
HKFoodsin hallitus on hyväksynyt sisäisen HKFoodsin hankintapolitiikan, joka
koskee muita kuin eläinten sopimustuottajia. Edellä mainittu politiikka on
päivitetty raportointikaudella 2024. Hankintapolitiikka on yhtiön sisäinen politiikka,
joka on työntekijöiden saatavilla yhtiön intranet-sivuilla. HKFoods edellyttää,
että konsernin työntekijät noudattavat hankintapolitiikkaa ja se koskee koko
konsernin hankintatoimia, pois lukien elävien eläinten hankinta, jota koskee omat
periaatteensa. Hankinnoista vastaava johtaja on vastuussa hankintapolitiikan sisällöstä
ja päivittämisestä sekä sen noudattamisen valvonnasta. Hankintatoiminnossa
työskentelevät vastaavat yhdessä liiketoiminnan kanssa toimittajavalinnoista ja
toimittajien sopimusprosessista hankintapolitiikan mukaisesti.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
103Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Lisäksi HKFoods on työstänyt vastuullisen hankinnan periaatteita, jotka asettavat
velvoitteita ja suosituksia HKFoods-konsernin hankintayksiköille ympäristövaikutusten
huomioimisesta toimittajien valintakriteereissä sekä sitouttamisessa HKFoods-
konsernin toimittajien toimintaohjeisiin (Supplier Code of Conduct). Vastuullisen
hankinnan periaatteet viedään yhtiön johtoryhmän käsittelyyn vuonna 2025.
HKFoodsin hankintapolitiikan keskeisiä periaatteita ovat:
• tavoite, että kaikki hyväksytyt toimittajat allekirjoittaisivat HKFoods-konsernin
toimittajien toimintaohjeet
• alihankkijat ja toimittajat vastaisivat toimittajavalintaprosessin osana
kategoriaspesifeihin toimittajakyselyihin, joilla voidaan määrittää toimittajien
vaatimustenmukaisuus ja arvioida mahdollisia vaikutuksia toimitusketjuun sekä
riskitekijöitä
• toimittajia arvioidaan suhteessa eläinten hyvinvointi-, tuoteturvallisuus-,
laatu-, ympäristö-, sosiaalisen vastuun-, työterveys-, turvallisuus-, tietoturva-, ja
jatkuvuudenhallinnan kriteereihin
• riskienhallinnan ja jatkuvan parantamisen varmistamiseksi hankintoja tehdään
hyväksytyiltä toimittajilta ja näitä seurataan
• toimittajia kohdellaan yhdenmukaisesti ja reilun kilpailun hengessä
• toimittajien kanssa sovittuja sopimusehtoja noudatetaan ja ostotilausten tulee
perustua yhteisesti hyväksyttyihin spesifikaatioihin ja ehtoihin
• HKFoodsilla on nollatoleranssi korruptioon tai lahjontaan ja kaikki ilmoitetut
tapaukset tutkitaan ja raportoidaan tarvittaessa eteenpäin
• HKFoods kannustaa sidosryhmiään ilmoittamaan huolenaiheistaan HKFoodsin
whistleblowing-kanavan (HKFoods Fair Way) kautta.
HKFoods-konserniyhtiöiden hyväksytyt toimittajat muodostavat HKFoodsin
hyväksymän toimittajaverkoston. Toimittajaverkoston hyväksytyksi toimittajaksi ei
pääperiaatteen mukaan pääse, ellei toimittaja ole sitoutunut HKFoods-konsernin
toimittajien toimintaohjeisiin (Supplier Code of Conduct), jotka ovat osa HKFoods-
konserniyhtiöiden ja toimittajien välisiä toimitussopimuksia. Toimintaohjeet sisältävät
ehtoja muun muassa hyvästä hallintotavasta ja käytänteistä, työntekijöiden oikeuksista
ja ihmisoikeuksista, tuotteiden tuoteturvallisuudesta ja laadusta sekä ympäristöstä.
Lisäksi niissä viitataan HKFoods-konsernin julkisesti saatavilla oleviin politiikkoihin kuten
ympäristöpolitiikkaan, työterveys- ja turvallisuuspolitiikkaan, elintarviketurvallisuus- ja
laatupolitiikkaan ja eläinten hyvinvointipolitiikkaan. Näihin toimittajien on sitouduttava.
HKFoods-konserniyhtiöt tekevät ensisijaisesti yhteistyötä sellaisten toimijoiden kanssa,
jotka ovat sitoutuneet näihin vaatimuksiin. Joidenkin tavaran- ja palveluntuottajien
kohdalla on kuitenkin havaittu sitoumuksen puuttuvan. HKFoods tekee työtä puuttuvien
sitoumusten hankkimiseksi. HKFoods-konsernin toimittajien eettisiä toimintaohjeita ei
ole sitoutettu alkutuotannossa toimiville eri eläinlajien toimittajille. Myöskään HKFoodsin
eettisiä toimintaohjeita ei ole erikseen sitoutettu eri eläinlajien alkutuottajille, pois lukien
kohdassa E2-1 mainittujen alkutuottajien toimitussopimusehtoja. Vuonna 2024 havaittiin
poikkeamia HKFoods-konsernin toimittajien toimintaohjeisiin sitoutumisessa. HKFoods
jatkaa työtä tavaran- ja palveluntuottajien sitouttamiseksi ohjeisiin. Uusien toimittajien
auditointitarpeen määrittäminen tapahtuu toimittajahyväksynnän yhteydessä. Nykyisiä
toimittajia auditoidaan vuosiarvioinnin ja toimittajakyselyn tulosten perusteella tarpeen
mukaan. Vuonna 2024 toteutettiin kolmen uuden toimittajan ja 14 olemassa olleen
toimittajan auditoinnit.
Toimintaperiaatteet toimittajien ja yhteistyökumppaneiden maksukäytännöistä
HKFoodsilla ei ole käytössä erillisiä kirjallisia toimintaperiaatteita pk-yrityksille
suoritettavien maksujen viivästymiseen liittyen. Yleisenä käytäntönä konsernissa on,
että laskut pyritään maksamaan sovitun maksuajan puitteissa ja viimeistään eräpäivänä.
Vuonna 2024 edellä mainitusta periaatteesta on jouduttu poikkeamaan kuukausittain
vaihtelevassa määrin. Maksukäytäntöjä on kuvattu tarkemmin kestävyysraportin
kohdassa G1-6 Maksukäytännöt.
3. Mittarit ja tavoitteet
G1-5 Poliittinen vaikuttaminen ja lobbaustoiminta
HKFoods-konsernissa poliittisen vaikutusvallan käyttöön liittyvää toimintaa ja siihen
liittyviä vaikutuksia, riskejä ja mahdollisuuksia valvoo konsernin hallintojohtaja.
HKFoodsin tytäryhtiöissä Kivikylän kotipalvaamo Oy:ssä ja Lihatukku Harri Tamminen
Oy:ssä poliittisen vaikutusvallan käyttöön liittyvää toimintaa ja siihen liittyviä
vaikutuksia, riskejä ja mahdollisuuksia valvoo tytäryhtiön toimitusjohtaja.
HKFoods-konserni ei ole tehnyt lahjoituksia poliittisiin tarkoituksiin rahana tai
luontoissuorituksina suoraan eikä välillisesti raportointikaudella 2024. Mahdollisten
luontoissuoritusten arvo määräytyy käyvän arvon mukaan, kuten esimerkiksi
ostohinnan perusteella.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
104Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Avoimuusrekisterilain mukainen lobbaustoiminta 2024
HKFoods-konsernin yhtiöistä HKFoods Oyj ja HKFoods Finland Oy ovat tehneet
raportointikaudella 2024 avoimuusrekisterilain mukaista lobbaustoimintaa liittyen
seuraaviin pääaiheisiin:
• Lihantarkastusmaksut - yhtiön näkemys: maksut liian korkeita.
• Kiinteistöverouudistus - näkemys: tuotantotilojen- ja laitosten kiinteistöverot eivät
saa nousta.
• Eläinten hyvinvointilaki - näkemys: karjujen kastraation kieltoon liittyen, miten
varmistetaan uusien kastrointimenetelmien laadunvarmistusjärjestelmien
luotettavuus ja toimivuus sekä eläinten hyvinvointi.
• Mekaanisesti erotetun lihan tulkinnat: MSM pitää hyväksyä lihapitoisuuteen.
• Afrikkalaisen sikaruton torjunta: Ruokaviraston pitää päivittää ASF-suunnitelma.
• Eläinten hyvinvointi ja eläinkuljetukset: Suomen erityisolosuhteiden huomioiminen
tulevaisuuden kuljetusmatkalainsäädäntöä valmisteltaessa.
• Metsäkatoasetus: Lihatoimialan kansallisten rekisterien hyödyntämismahdollisuudet
metsäkatoasetuksen toimeenpanossa: EUDR:n velvoittaman tiedon keruun
mahdollistaminen.
• Metsäkatoasetus: Asetuksen toimeenpanon konkreettiset haasteet nautasektorin
osalta, asetuksen sisällössä olevat avoimet kysymykset ja ministeriön mahdollisuudet
vaikuttaa asetuksen kansalliseen toimeenpanoon.
• Kastraatiolaki: Suomen kanta kastraatiolakiin tulisi olla sama kuin EU:n eli ei
kansallista kastraatiosääntelyä.
• Vienti: MMM:n tulisi edetä HKFoodsin Etelä-Korean hyväksynnässä.
• Saaristomeri-ohjelma: Konsernin arvoketjun alkutuottajat vaikuttavat Saaristomeri-
ohjelman toimenpiteisiin, pilottialueella on yli 150 tilaa.
• Tapaamiset eduskunnassa: Tavattu edustakunnassa joitakin kansanedustajia
ja heidän avustajiaan ja keskusteltu suomalaisen siantuotannon salmonella- ja
tautiturvasta ylipäätään sekä vaihtoehdoista tautiturvan ylläpitämiseksi ja niiden
aiheuttamista kustannuksista.
Lisäksi HKFoods osallistuu vaikuttamistoimintaan Elintarviketeollisuusliiton (ETL)
toiminnan kautta, esimerkiksi osallistumalla ETL:n työryhmiin. HKFoods osallistuu
myös vaikuttamistoimintaa harjoittavien Ruokatieto Yhdistys ry:n, Eläinten terveys
ETT ry:n ja Lihatiedotusyhdistys ry:n toimintaan.
HKFoods-konserniyhtiöistä HKFoods Oyj (y-tunnus 0111425-3) ja HKFoods
Finland Oy (y-tunnus: 1951458-9) ovat rekisteröityneet Suomessa Valtiontalouden
tarkastusviraston ylläpitämään avoimuusrekisteriin. Yhtiöt ovat rekisteröityneet
avoimuusrekisteriin Suomen avoimuusrekisterilain mukaisten vaatimusten täytyttyä
niiden kohdalla ja ovat sitoutuneet noudattamaan sen sääntöjä.
HKFoods-konserniyhtiöiden hallinto-, johto- ja valvontaelimiin ei ole nimitetty
raportointikauden 2024 aikana henkilöitä, jotka ovat nimitystä edeltäneiden kahden
vuoden aikana olleet vastaavassa asemassa julkishallinnossa.
G1-6 Maksukäytännöt
HKFoods-konsernissa maksukäytännöt sovitaan nimenomaisesti erillisissä
sopimuksissa toimittajien ja yhteistyökumppaneiden kanssa.
HKFoodsin konserniyhtiöt maksavat tavaran- ja palveluntoimittajien laskut keskimäärin
37 päivän kuluessa alkaen sopimuksessa sovitusta tai laissa säädetystä päivästä.
Alkutuottajien (ryhmät 1 ja 2 kohdassa G1-6) laskut HKFoodsin konserniyhtiöt
maksavat keskimäärin 14,7 päivän kuluessa alkaen sopimuksessa sovitusta tai laissa
säädetystä päivästä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
105Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
HKFoods on jaotellut tavaran- ja palveluntoimittajat seuraaviin ryhmiin
vakiomaksuehtojen osalta:
Ryhmä
Osuus laskujen
kokonais-
kappale määrästä
/vuosi
Vakiosopimus-
ehdon mukainen
maksuaika
(vrk netto)
Vakiosopimus-
ehtojen mukaan
suoritetut
maksut
Ryhmä1: Broilerin tuottajat, pilaantuvien
tuorevihannesten toimittajat sekä helposti
pilaantuvien elintarvikeraaka-aineiden
toimittajat
9,2 % 7–14 vrk 100 %
Ryhmä 2: Sika- ja nautatuottajat,
pilaantuvien tuorevihannesten
toimittajat sekä helposti pilaantuvien
elintarvikeraaka-aineiden toimittajat
30,2 % 15 vrk 100 %
Ryhmä 3: Muiden kuin ei-helposti
pilaantuvien elintarvikkeiden raaka-
aineiden toimittajat
15,3 % 16–30 vrk 90 %
Ryhmä 4: Kunnossapidon varaosien
toimittajat, pakkausmateriaalien
toimittajat ja palvelujen toimittajat
14,8 % 31–45 vrk 90 %
Ryhmä 5: Kunnossapidon varaosien
toimittajat, pakkausmateriaalien
toimittajat ja palvelujen toimittajat
16,3 % 46–60 vrk 90 %
Ryhmä 6: Kunnossapidon varaosien
toimittajat, pakkausmateriaalien
toimittajat ja palvelujen toimittajat
14,2 % 61–90 vrk 90 %
Käytettävästä maksuehdosta sovitaan aina kunkin toimittajan kanssa erikseen edellä
mainittujen periaatteiden mukaisesti.
Elintarvikeraaka-ainetoimittajien maksuaikojen eroaminen kunnossapidon
varaosien, pakkausmateriaalien ja palveluiden toimittajien maksuajoista johtuu
elintarvikemarkkinalain säännöksistä.
Vuoden 2024 lopussa HKFoods-konserniyhtiöillä ei ollut vireillä oikeudenkäyntejä
maksuviivästyksiin liittyen.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
106Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tilinpäätös 2024
Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
(milj. euroa) Liitetieto 2024 2023
Jatkuvat toiminnot:
Liikevaihto 1. 1 001,8 933,0
Liiketoiminnan muut tuotot 2. 6,8 4,0
Materiaalit ja palvelut 3. -679,2 -638,3
Työsuhde-etuuksista aiheutuneet kulut 4. -171,8 -164,9
Poistot 5.,13. -33,9 -30,8
Liiketoiminnan muut kulut 6. -101,3 -88,7
Liiketulos 22,4 14,3
Rahoitustuotot 7. 4,6 3,6
Rahoituskulut 7.,13. -24,1 -30,6
Osuus osakkuusyritysten ja yhteisyritysten tuloksista 1,2 2,0
Voitto/tappio ennen veroja 4,2 -10,7
Tuloverot 8. -6,0 -6,6
Tilikauden voitto/tappio, jatkuvat toiminnot -1,8 -17,3
Lopetettujen toimintojen tulos 20. -24,0 -5,1
Tilikauden voitto/tappio -25,8 -22,5
Tilikauden voiton/tappion jakautuminen:
Emoyhtiön osakkeenomistajille -29,2 -26,4
Määräysvallattomille omistajille 3,4 4,0
Yhteensä -25,8 -22,5
(milj. euroa) Liitetieto 2024 2023
Emoyhtiön osakkeenomistajille kuuluvasta voitosta laskettu osakekohtainen tulos:
Tulos/osake, laimentamaton, jatkuvat toiminnot euroa/osake 9. -0,09 -0,24
Tulos/osake, laimennettu, jatkuvat toiminnot euroa/osake 9. -0,09 -0,24
Laimentamaton osakekohtainen tulos, lopetetut toiminnot
(euroa/osake)
9. -0,27 -0,05
Laimennusvaikutuksella oikaistu tulos, lopetetut toiminnot
(euroa/osake)
9. -0,27 -0,05
Laimentamaton osakekohtainen tulos, (euroa/osake) 9. -0,36 -0,29
Laimennusvaikutuksella oikaistu tulos, (euroa/osake) 9. -0,36 -0,29
Liitetiedot 1–29 muodostavat olennaisen osan konsernitilinpäätöstä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
107Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Konsernin laaja tuloslaskelma 1.1.–31.12.
(milj. euroa) 2024 2023
Tilikauden voitto / tappio -25,8 -22,5
MUUT LAAJAN TULOKSEN ERÄT (verojen jälkeen):
Erät, jotka saatetaan myöhemmin siirtää tulosvaikutteisiksi
Ulkomaiseen yksikköön liittyvät muuntoerot, jatkuvat toiminnot 0,3 -
Ulkomaiseen yksikköön liittyvät muuntoerot, lopetetut toiminnot -2,0 1,3
Ruotsin muuntoeron siirto tuloslaskelmaan, lopetetut toiminnot 21,1 -
Rahavirran suojaus, jatkuvat toiminnot -2,1 -5,5
Rahavirran suojaus, lopetetut toiminnot -0,9 -8,5
Luokittelun muutoksesta johtuva oikaisu (sähköjohdannaiset),
jatkuvat toiminnot
Ruotsin sähköjohdannaisten arvon siirto tuloslaskelmaan,
lopetetut toiminnot
-1,1 -
Osuus osakkuus- ja yhteisyritysten muista laajan tuloksen eristä,
lopetetut toiminnot
Erät, joita ei myöhemmin siirretä tulosvaikutteisiksi
Vakuutusmatemaattiset voitot tai tappiot, lopetetut toiminnot - -4,4
Muut laajan tuloksen erät (verojen jälkeen) 15,4 -19,2
Kauden laaja tulos yhteensä -10,4 -41,6
TILIKAUDEN LAAJAN TULOKSEN JAKAUTUMINEN:
Emoyhtiön osakkeenomistajille -13,8 -45,6
Määräysvallattomille omistajille 3,4 4,0
Yhteensä -10,4 -41,6
Liitetiedot 1–29 muodostavat olennaisen osan konsernitilinpäätöstä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
108Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Konsernin tase 31.12.
(milj. euroa) Liitetieto 31.12.2024 31.12.2023
Aineettomat hyödykkeet 10. 16,1 16,2
Liikearvo 11. 28,0 27,8
Aineelliset hyödykkeet 12.,13. 251,6 284,9
Osuudet osakkuus- ja yhteisyrityksissä 14. 20,8 23,6
Muut saamiset 15. 12,4 26,2
Muut osakkeet ja osuudet 15. 1,0 0,7
Laskennallinen verosaaminen 16. 21,2 25,1
Pitkäaikaiset varat 351,0 404,5
Vaihto-omaisuus 17. 59,6 75,2
Myyntisaamiset 18. 58,4 75,3
Muut saamiset 18. 21,7 21,9
Tuloverosaaminen 18. 0,2 0,1
Rahat ja pankkisaamiset 19. 36,7 28,7
Lyhytaikaiset varat 176,6 201,1
Myytävänä oleviksi luokitellut varat 20. - 246,0
Varat 527,7 851,7
Osakepääoma 21. 66,8 66,8
Ylikurssirahasto 21. 72,9 72,9
Omat osakkeet 21. -9,1 -3,8
Hybridilaina 21. 25,9 25,9
Käyvän arvon rahasto ja muut rahastot 21. 223,7 228,9
Muuntoerot 21. 0,8 -18,6
Kertyneet voittovarat 21. -194,2 -160,9
Emoyhtiön osakkeenomistajien oman pääoman osuus 186,9 211,1
Määräysvallattomien omistajien osuus 28,6 26,9
Oma pääoma 215,4 238,0
(milj. euroa) Liitetieto 31.12.2024 31.12.2023
Laskennallinen verovelka 16. 3,0 3,9
Pitkäaikainen korollinen vieras pääoma 13.,24. 172,4 289,0
Pitkäaikainen koroton vieras pääoma 24. -0,1 -0,1
Eläkevelvoitteet 22. 2,6 2,5
Pitkäaikainen vieras pääoma 177,8 295,3
Korollinen vieras pääoma 13.,24. 14,0 17,9
Ostovelat ja muut velat 24. 117,6 156,5
Asiakashyvitykset 24. 2,8 3,7
Tuloverovelka 24. 0,0 1,4
Lyhytaikainen vieras pääoma 134,5 179,4
Myytävänä oleviksi luokitellut velat 20. - 139,0
Oma pääoma ja velat 527,7 851,7
Liitetiedot 1–29 muodostavat olennaisen osan konsernitilinpäätöstä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
109Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Konsernin rahavirtalaskelma
(milj. euroa) 2024 2023
Tilikauden voitto/tappio, jatkuvat toiminnot -1,8 -17,3
Lopetettujen toimintojen tulos -24,0 -5,1
Oikaisuerät 88,4 96,6
Rahavirta ennen nettokäyttöpääoman muutosta 62,6 74,2
Nettokäyttöpääoman muutos 9,7 15,1
Muu muutos 14,5 -9,3
Korkokulut -23,8 -29,6
Muut rahoituskulut -4,5 -10,6
Korkotuotot 4,1 4,2
Muut rahoitustuotot 1,9 7,9
Osinkotuotot 0,6 1,7
Tuloverot -4,1 -3,0
Liiketoiminnan rahavirta (A) 60,8 50,6
Käyttöomaisuuden investoinnit -30,8 -36,0
Käyttöomaisuuden myynnit 0,5 1,7
Ostetut tytäryhtiöosakkeet - 0,2
Myydyt tytäryhtiöosakkeet 111,1 59,6
Myönnetyt lainat ja lainasaamisten takaisinmaksut 0,1 -2,8
Investointien rahavirta (B) 80,9 22,6
(milj. euroa) 2024 2023
Hybridilaina -4,1 -2,1
Lainojen nostot 90,0 35,0
Lainojen takaisinmaksut -209,1 -80,7
Vuokrasopimusvelkojen lyhennykset -9,2 -12,4
Maksetut osingot -1,7 -1,9
Rahoituksen rahavirta (C) -134,2 -62,0
Nettorahavirta (A+B+C) 7,5 11,3
Rahavarat 31.12. 36,7 29,0
Rahavarat 1.1. 29,0 17,8
Rahavarojen valuuttakurssimuutosten vaikutus 0,2 -0,1
Muutos 7,5 11,3
Liitetiedot 1–29 muodostavat olennaisen osan konsernitilinpäätöstä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
110Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Laskelma konsernin oman pääoman muutoksista
(milj. euroa)
Osake-
pääoma
Ylikurssi-
rahasto
Arvon-
muutos-
rahasto
Sijoitettu
vapaa oma
pääoma
(SVOP)
Hybridi-
laina
Muut
rahastot
Muunto-
erot
Omat
osakkeet
Voitto-
varat
Emoyhtiön
osakkeen-
omistajien
osuus
yhteensä
Määräys-
vallattomien
omistajien
osuus Yhteensä
OMA PÄÄOMA 1.1.2024 66,8 72,9 5,9 215,4 25,9 8,1 -18,6 -3,8 -161,5 211,1 26,9 238,0
Tilikauden tulos - - - - - - - - -29,2 -29,2 3,4 -25,8
Muut laajan tuloksen erät
Muuntoerot - - -0,1 - - - 19,6 - - 19,5 - 19,5
Rahavirran suojaus - - -3,0 - - - - - - -3,0 - -3,0
Ruotsin sähköjohdannaisten arvon
siirto tuloslaskelmaan
Osakkuus- ja yhteisyritysten
laajan tuloksen erien siirto
tuloslaskelmaan
Muut laajan tuloksen erät yhteensä - - -4,7 - - - 19,6 - 0,5 15,4 - 15,4
Tilikauden laaja tulos - - -4,7 - - - 19,6 - -28,7 -13,8 3,4 -10,4
Suorat kirjaukset - - - - - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0
Ruotsin ja Tanskan myyntiin liittyvä
siirto tilikauden tulokseen
Omien osakkeiden hankkiminen - - - - - - - -5,3 - -5,3 - -5,3
Osingonjako - - - - - - - - - - -1,7 -1,7
Hybridilaina - - - - - - - - -4,1 -4,1 - -4,1
OMA PÄÄOMA 31.12.2024 66,8 72,9 0,0 215,4 25,9 8,3 0,8 -9,1 -194,2 186,9 28,6 215,4
Liitetiedot 1–29 muodostavat olennaisen osan konsernitilinpäätöstä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
111Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
(milj. euroa)
Osake-
pääoma
Ylikurssi-
rahasto
Arvon-
muutos-
rahasto
Sijoitettu
vapaa oma
pääoma
(SVOP)
Hybridi-
laina
Muut
rahastot
Muunto-
erot
Omat
osakkeet
Voitto-
varat
Emoyhtiön
osakkeen-
omistajien
osuus
yhteensä
Määräys-
vallattomien
omistajien
osuus Yhteensä
OMA PÄÄOMA 1.1.2023 66,8 72,9 21,9 215,4 25,9 10,4 -19,9 -4,1 -128,4 260,9 24,6 285,5
Tilikauden tulos - - - - - - - - -26,4 -26,4 4,0 -22,5
Muut laajan tuloksen erät
Muuntoerot - - - - - - 1,3 - - 1,3 - 1,3
Rahavirran suojaus - - -14,0 - - - - - - -14,0 - -14,0
Luokittelun muutoksesta johtuva
oikaisu (sähköjohdannaiset)
Osuus osakkuus- ja yhteisyritysten
muista laajan tuloksen eristä
Vakuutusmatemaattiset voitot tai
tappiot
Muut laajan tuloksen erät yhteensä - - -16,0 - - - 1,3 - -4,4 -19,2 - -19,2
Tilikauden laaja tulos - - -16,0 - - - 1,3 - -30,9 -45,6 4,0 -41,6
Suorat kirjaukset - - - - - - - - 0,1 0,1 - 0,1
Baltian myyntiin liittyvä siirto
tilikauden tulokseen
Omien osakkeiden luovutukset
Osingonjako
Liiketoimet määräysvallattomien
omistajien kanssa
Hybridilaina - - - - - - - - -2,1 -2,1 - -2,1
OMA PÄÄOMA 31.12.2023 66,8 72,9 5,9 215,4 25,9 8,1 -18,6 -3,8 -161,5 211,1 26,9 238,0
Liitetiedot 1–29 muodostavat olennaisen osan konsernitilinpäätöstä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
112Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Konsernitilinpäätöksen liitetiedot 2024
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
113Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
114Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
115Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
116Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
117Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
118Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
119Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
120Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
121Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
122Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
123Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tuloslaskelman liitetiedot
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
124Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
125Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
126Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
127Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
128Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
129Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
130Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
131Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
132Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
133Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Taseen liitetiedot
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
134Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
135Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
136Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
137Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
138Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
139Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
140Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
141Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
142Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
143Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
144Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
145Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
146Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
147Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
148Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
149Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
150Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
151Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
152Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
153Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
154Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
155Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
156Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
157Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
158Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
159Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
160Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
161Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
162Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
(euroa)
Liite 2024 2023
Liiketoiminnan muut tuotot 1. 18 794 476,94 23 254 761,10
Henkilöstökulut 2. -7 283 130,14 -7 423 508,53
Poistot ja arvonalentumiset 3. -91 686,68 -166 168,08
Liiketoiminnan muut kulut 4. -50 731 788,25 -21 367 275,57
Liiketulos -39 312 128,13 -5 702 191,08
Rahoitustuotot ja -kulut 5. -1 461 250,28 -76 498 063,01
Voitto/tappio ennen tilinpäätössiirtoja ja veroja -40 773 378,41 -82 200 254,09
Tilinpäätössiirrot 6. 19 999 936,00 15 278 213,70
Tuloverot 7. -2 371 572,95 -3 019 992,79
Tilikauden voitto/tappio -23 145 015,36 -69 942 033,18
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
163Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Emoyhtiön tase 31.12.
(euroa)
Liite 2024 2023
Vastaavaa
Aineettomat hyödykkeet 8. 480 239,00 446 948,00
Aineelliset hyödykkeet 8. 207 756,32 347 597,68
Sijoitukset 8. 260 658 817,23 341 396 085,14
Pysyvät vastaavat 261 346 812,55 342 190 630,82
Pitkäaikaiset saamiset 9. 168 204 058,52 260 441 060,60
Laskennallinen verosaaminen 9. 5 015 971,44 7 609 032,26
Lyhytaikaiset saamiset 10. 39 623 364,67 31 533 621,53
Rahat ja pankkisaamiset 32 318 490,42 24 008 736,61
Vaihtuvat vastaavat 245 161 885,05 323 592 451,00
Vastaavaa 506 508 697,60 665 783 081,82
Liite 2024 2023
Vastattavaa
Osakepääoma 11. 66 820 528,10 66 820 528,10
Ylikurssirahasto 11. 73 420 363,20 73 420 363,20
Omat osakkeet 11. -9 098 412,16 -3 831 817,81
SVOP-rahasto 11. 216 226 777,79 216 226 777,79
Muut rahastot 11. 4 931 656,91 4 931 656,91
Edellisten tilikausien voitto 11. -17 434 923,22 52 507 109,96
Tilikauden voitto/tappio 11. -23 145 015,36 -69 942 033,18
Oma pääoma 311 720 975,26 340 132 584,97
Tilinpäätössiirtojen kertymä 12. 238,00 174,00
Pakolliset varaukset 13. 2 397 691,00 2 393 236,00
Laskennallinen verovelka 14. 141 217,59 389 446,02
Pitkäaikainen korollinen vieras pääoma 14. 117 728 423,32 232 345 269,78
Pitkäaikainen koroton vieras pääoma 14. 1 293 798,00 1 188 386,00
Lyhytaikainen korollinen vieras pääoma 15. 65 922 369,56 80 359 790,52
Lyhytaikainen koroton vieras pääoma 15. 7 303 984,87 8 974 194,53
Vieras pääoma 192 389 793,34 323 257 086,85
Vastattavaa 506 508 697,60 665 783 081,82
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
164Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Emoyhtiön rahavirtalaskelma
(tuhatta euroa)
2024 2023
Liikevoitto -39 312 -5 702
Oikaisut liikevoittoon 34 144 4 411
Poistot ja arvonalentumiset 92 166
Varausten muutos 4 43
Käyttöpääoman muutos -4 517 328
Korkotuotot ja -kulut -1 461 1 262
Verot -27 -52
Liiketoiminnan rahavirta -11 078 456
Muiden osakkeiden ja osuuksien ostot -397 -177
Tytäryhtiöosakkeiden myynnit 118 364 62 398
Muun käyttöomaisuuden ostot -305 -636
Muun käyttöomaisuuden myynnit 320 1 277
Lainasaamisten vähennys 20 431 -6 716
Investointien rahavirta 138 412 56 147
Rahavirta ennen rahoitusta 127 335 56 603
Lainojen nostot 90 000 35 000
Lainojen takaisinmaksut -209 025 -80 031
Rahoituksen rahavirta -119 025 -45 031
Rahavarojen muutos 8 310 11 572
Rahavarat 1.1. 24 009 12 436
Rahavarat 31.12. 32 318 24 009
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
165Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
Yhteisön perustiedot
HKFoods Oyj on suomalainen, Suomen lakien mukaan perustettu julkinen osakeyhtiö.
Yhtiön kotipaikka on Turku.
HKFoods Oyj:hin kuuluu konsernin johto ja konsernihallinto.
HKFoods Oyj:n A-osake on listattu Nasdaq Helsingissä vuodesta 1997 lähtien.
HKFoods Oyj on LSO Osuuskunnan tytäryhtiö ja kuuluu LSO Osuuskunta -konserniin.
LSO Osuuskunnan kotipaikka on Turku.
Jäljennös HKFoods Oyj:n tilinpäätöksestä on saatavilla yhtiön rekisteröidystä
osoitteesta Lemminkäisenkatu 48, 20520 Turku.
Tilinpäätöksen laatimisperiaatteet
Laatimisperusta
Emoyhtiön tilinpäätös on laadittu noudattaen Suomessa voimassa olevaa kirjanpito-
lainsäädäntöä (FAS). HKFoods-konsernin tilinpäätös on laadittu kansainvälisten
tilinpäätösstandardien (IFRS, International Financial Reporting Standards) mukaisesti,
ja sitä laadittaessa on noudatettu 31.12.2024 voimassa olevia IAS- ja IFRS-standardeja
sekä SIC- ja IFRIC-tulkintoja.
Emoyhtiön tuloslaskelma ja tase esitetään euroina ja rahoituslaskelma sekä liitetiedot
tuhansina euroina.
Pysyvät vastaavat
Aineettomat ja aineelliset hyödykkeet arvostetaan hankintamenoon vähennettynä
suunnitelman mukaisilla poistoilla ja arvonalentumisilla. Poistot tehdään tasapoistoina
hyödykkeen odotetun käyttöajan puitteissa. Aineettomat hyödykkeet poistetaan 5–10
vuodessa ja aineelliset hyödykkeet 2–10 vuodessa.Sijoitukset tytär- ja osakkuusyhtiöihin ja
muut osakkeet ja osuudet arvostetaan hankintamenoon vähennettynä arvonalentumisilla.
Ulkomaanrahan määräiset tapahtumat
Ulkomaanrahan määräiset liiketapahtumat kirjataan tapahtumapäivän kurssiin.
Ulkomaanrahan määräiset ostovelat ja myyntisaamiset, lainasaamiset sekä
valuuttamääräiset pankkitilit on muunnettu toimintavaluutan määräisiksi tilinpäätös-
päivän Euroopan keskuspankin päätöskurssin mukaan. Ulkomaanrahan määräisistä
liiketapahtumista ja monetaaristen erien muuntamisesta syntyneet voitot ja tappiot on
kirjattu tuloslaskelmaan rahoitustuottoihin ja -kuluihin.
Johdannaissopimukset
HKFoods Oyj tekee kaikki ulkoiset johdannaissopimukset konsernille.
Tytäryhtiöitä varten tehdyt johdannaiset vyörytetään eteenpäin konsernin sisäisillä
johdannaissopimuksilla. Tästä johtuen HKFoods Oyj:llä on kaikki konsernin ulkoiset
johdannaissopimukset ja nämä ovat osin emoyhtiön ja osin tytäryhtiöiden tarpeisiin.
Valuuttamääräiset avoimet johdannaiset arvostetaan tilinpäätöspäivän termiinikurssiin.
Suojauslaskentaa ei sovelleta ja kaupallisia virtoja suojaavien valuuttatermiinien arvon
muutokset kirjataan tulosvaikutteisesti liiketoiminnan muihin tuottoihin ja kuluihin
ja rahoituseriä suojaavien valuuttatermiinien arvon muutokset tuloslaskelmaan
rahoituksen kurssivoittoihin ja -tappioihin.
Hyödykejohdannaiset liittyvät kaikki tytäryhtiöihin ja konsernin sisäiset johdannais-
sopimukset on tehty. Näistä ei muodostu tulosvaikutusta sillä johdannaisista aiheutuva
kassavirta eliminoituu tytäryhtiöille tehdyistä konsernin sisäisistä johdannaisista.
Suojauslaskentaa ei sovelleta. Johdannaisten käyvät arvot netotetaan taseessa ja ne
esitetään liitetiedoissa.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
166Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Korkojohdannaisiin ei sovelleta suojauslaskentaa siltä osin kuin johdannaiset
suojaavat emoyhtiön korkoriskiä. Johdannaisten käyvät arvot kirjataan taseeseen ja
muutokset käyvässä arvossa kirjataan tuloslaskelman rahoituseriin. Vaihtuvakorkoisia
lainoja suojaavien koronvaihtosopimusten realisoitunut voitto tai tappio esitetään
tuloslaskelmassa rahoituserissä. Suojauslaskentaa ei myöskään sovelleta ulkoisiin
koronvaihtosopimuksiin, jotka liittyvät tytäryhtiöihin, tai konsernin sisäisiin
johdannaisiin. Tulosvaikutus eliminoituu konsernin sisäisestä johdannaisesta johtuen.
Näiden johdannaisten käyvät arvot netotetaan taseessa ja ne esitetään liitetiedoissa.
Valuuttatermiinien käyvät arvot määritetään käyttämällä raportointikauden
päättymispäivän markkinahintoja vastaavan pituisille sopimuksille.
Koronvaihtosopimusten käyvät arvot on määritetty tulevien rahavirtojen nykyarvoon
perustuvalla menetelmällä, jonka tukena ovat raportointikauden päätymispäivän
markkinakorot ja muu markkinainformaatio. Jos käytetään vastapuolen
hintanoteerausta, konserni laatii myös oman tarkistuslaskelman yleisesti hyväksyttyjä
arvostusmenetelmiä käyttäen. Hyödykejohdannaisten käyvät arvot määritetään
käyttämällä julkisesti noteerattuja markkinahintoja. Käyvät arvot vastaavat niitä hintoja,
jotka konserni joutuisi maksamaan tai saisi, jos se purkaisi johdannaissopimuksen.
Eläkejärjestelyt
HKFoods Oyj:n henkilöstön lakisääteinen eläketurva on järjestetty vakuuttamalla
eläkevakuutusyhtiössä. Lakisääteiset eläkemenot on kirjattu kuluksi kertymisvuonna.
Johdon eläkesitoumukset ja irtisanomiskorvaukset
Toimitusjohtajan palkitseminen koostuu kiinteästä kuukausipalkasta, luontoiseduista
sekä mahdollisesta kannustepalkkiosta yhtiön palkkiojärjestelmän mukaisesti.
Toimitusjohtajasopimuksen mukaan yhtiöllä ja toimitusjohtajalla on oikeus
irtisanoa toimitusjohtajasopimus kuuden kuukauden irtisanomisajalla. Mikäli yhtiö
päättää toimitusjohtajasopimuksen, toimitusjohtajalle maksetaan 12 kuukauden
kuukausipalkkaa vastaava rahasumma irtisanomisajan palkan lisäksi.
Tarkemmat tiedot johdon palkitsemisesta löytyvät konsernin liitetiedosta numero 4.
Tuloverot
Tuloveroihin ja laskennallisiin verosaamisiin ja -velkoihin sovelletaan konsernin
laatimisperiaatteita siten kuin se on mahdollista Suomen tilinpäätöskäytäntöjen
mukaan. Poistoeron laskennallinen verovelka ilmoitetaan liitetietona.
Vuokrasopimukset
Kaikki leasing-maksut on käsitelty vuokrakuluina. Maksamattomat leasingsopimuksiin
perustuvat leasing-maksut on esitetty tilinpäätöksen vastuissa.
Tilinpäätössiirtojen kertymä
Tilinpäätössiirtoja on poistoeron muutos. Suunnitelman mukaisten ja kirjanpidollisten
poistojen erotuksen muutos esitetään tilinpäätössiirtona tuloslaskelmassa, ja
suunnitelman mukaisten ja kirjanpidollisten poistojen kertynyt erotus esitetään
taseessa tilinpäätössiirtojen kertymänä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
167Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
(tuhatta euroa)
1. Liiketoiminnan muut tuotot yhteensä
2024 2023
Liiketoiminnan muut tuotot 18 794 23 255
Liiketoiminnan muut tuotot yhteensä 18 794 23 255
2. Henkilöstökulut
2024 2023
Palkat ja palkkiot -6 087 -7 426
Eläkekulut -1 153 -1 276
Muut henkilösivukulut -43 1 279
Henkilöstökulut -7 283 -7 423
Toimitusjohtajat ja toimitusjohtajan sijaiset 719 577
Hallituksen jäsenet 544 470
Johdon palkat, palkkiot ja luontoisedut yhteensä 1 263 1 047
Henkilöstö keskimäärin 50 53
3. Poistot ja arvonalentumiset
2024 2023
Suunnitelman mukaiset poistot pysyvistä vastaavista
ja liikearvosta
-92 -166
Poistot ja arvonalentumiset yhteensä -92 -166
4. Liiketoiminnan muut kulut
2024 2023
Vuokrat -1 736 -1 731
Käyttöom. luovutustappiot, aineelliset hyödykkeet
yhteensä
-34 144 -4 413
Luovutustappiot pysyvistä vastaavista -34 144 -4 413
Tilintarkastusmenot, varsinainen tilintarkastus -206 -165
Tilintarkastusmenot, muut asiantuntijapalvelut -60 -9
Tilintarkastusmenot -266 -174
Vapaaehtoiset henkilöstökulut -775 -1 003
Energia -44 -120
Kunnossapito -53 -44
Mainos-, markkinointi- ja edustuskulut -159 -249
Palvelu-, tietohallinto- ja konttorikulut -12 000 -11 322
Muut kulut -1 555 -2 311
Liiketoiminnan muut kulut yhteensä -50 732 -21 367
Luovutustappiot pysyvistä vastaavista vuonna 2024 johtuvat Ruotsin ja Tanskan
liiketoimintayksiköiden ja vuonna 2023 Baltian liiketoimintayksikön myynnistä. Lisää
tietoa aiheesta on konsernin myytävinä olevien varojen ja velkojen sekä lopetettujen
toimintojen liitetiedossa numero 20.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
168Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
5. Rahoitustuotot ja –kulut
2024 2023
Rahoitustuotot
Korkotuotot saman konsernin yrityksiltä 19 364 25 642
Korkotuotot muilta 403 378
Korkotuotot 19 767 26 020
Muut rahoitustuotot muilta 2 224 5 337
Muut rahoitustuotot 2 224 5 337
Rahoitustuotot yhteensä 21 991 31 357
Rahoituskulut
Korkokulut saman konsernin yrityksille -1 885 -1 500
Korkokulut muille -17 218 -21 944
Korkokulut -19 103 -23 444
Realisoitumattomat voitot/tappiot käypään arvoon
arvostuksesta
-363 -83
Tytäryhtiöosakkeiden arvonalentuminen - -75 533
Muut rahoituskulut muille -3 986 -8 795
Muut rahoituskulut -3 986 -84 328
Rahoituskulut yhteensä -23 452 -107 855
Rahoitustuotot ja kulut yhteensä -1 461 -76 498
Tytäryhtiöosakkeiden arvonalentuminen johtuu vuonna 2023 Ruotsin liiketoiminta-
yksikön sovitusta myynnistä. Lisää tietoa aiheesta on konsernin myytävinä olevien
varojen ja velkojen sekä lopetettujen toimintojen liitetiedossa numero 20.
6. Tilinpäätössiirrot
2024 2023
Poistoeron lisäys (-) tai vähennys (+) - 52
Saadut konserniavustukset 20 000 15 226
Tilinpäätössiirrot yhteensä 20 000 15 278
7. Välittömät verot
2024 2023
Laskennallisten verovelkojen ja -saamisten muutos -2 345 -2 968
Muut välittömät verot -27 -52
Tuloverot varsinaisesta toiminnasta -2 372 -3 020
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
169Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Emoyhtiön taseen liitetiedot
(tuhatta euroa)
8. Pysyvät vastaavat
Aineettomat hyödykkeet 2024
Aineettomat
oikeudet
Muut
pitkävaikutteiset
menot Yhteensä
Hankintameno 1.1. 4 400 661 5 061
Vähennykset -178 - -178
Siirrot erien välillä 293 - 293
Hankintameno 31.12. 4 515 661 5 176
Kertyneet poistot 1.1. -3 953 -661 -4 614
Tilikauden poisto -82 - -82
Kertyneet poistot 31.12. -4 035 -661 -4 696
Kirjanpitoarvo 31.12. 480 0 480
Aineettomat hyödykkeet 2023
Aineettomat
oikeudet
Muut
pitkävaikutteiset
menot Yhteensä
Hankintameno 1.1. 4 006 661 4 667
Lisäykset 201 - 201
Siirrot erien välillä 193 - 193
Hankintameno 31.12. 4 400 661 5 061
Kertyneet poistot 1.1. -3 796 -661 -4 457
Tilikauden poisto -157 - -157
Kertyneet poistot 31.12. -3 953 -661 -4 614
Kirjanpitoarvo 31.12. 447 0 447
Aineelliset hyödykkeet 2024
Koneet
ja kalusto
Muut
aineelliset
Ennakko-
maksut Yhteensä
Hankintameno 1.1. 1 159 427 303 1 889
Lisäykset - - 163 163
Siirrot erien välillä 2 - -296 -294
Hankintameno 31.12. 1 161 427 170 1 758
Kertyneet poistot 1.1. -1 152 -390 0 -1 542
Tilikauden poisto -2 -7 - -9
Kertyneet poistot 31.12. -1 154 -397 0 -1 551
Kirjanpitoarvo 31.12. 7 30 170 207
Aineelliset hyödykkeet 2023
Koneet
ja kalusto
Muut
aineelliset
Ennakko-
maksut Yhteensä
Hankintameno 1.1. 1 160 427 1 269 2 856
Vähennykset -1 - -773 -774
Siirrot erien välillä - - -193 -193
Hankintameno 31.12. 1 159 427 303 1 889
Kertyneet poistot 1.1. -1 150 -384 0 -1 534
Vähennysten ja siirtojen kertyneet poistot 1 - - 1
Tilikauden poisto -3 -6 - -9
Kertyneet poistot 31.12. -1 152 -390 0 -1 542
Kirjanpitoarvo 31.12. 7 37 303 347
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
170Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Sijoitukset 2024
Osuudet
saman
konsernin
yrityksissä
Osuudet
osakkuus-
yhtiöissä
Saamiset
osakkuus-
yhtiöiltä
Muut
osakkeet ja
osuudet Yhteensä
Hankintameno 1.1. 340 897 0 0 499 341 396
Lisäykset 36 240 - - 397 36 637
Vähennykset -117 374 - - - -117 374
Kirjanpitoarvo 31.12. 259 763 0 0 896 260 659
Sijoitukset 2023
Osuudet
saman
konsernin
yrityksissä
Osuudet
osakkuus-
yhtiöissä
Saamiset
osakkuus-
yhtiöiltä
Muut
osakkeet ja
osuudet Yhteensä
Hankintameno 1.1. 436 687 70 0 323 437 080
Lisäykset 400 - - 176 576
Vähennykset -20 657 -70 - - -20 727
Arvonalentumiset -75 533 - - - -75 533
Kirjanpitoarvo 31.12. 340 897 0 0 499 341 396
Yhtiö on myynyt Ruotsin ja Tanskan liiketoimintayksiköt vuoden 2024 aikana.
Lisää tietoa aiheesta on konsernin myytävinä olevien varojen ja velkojen sekä
lopetettujen toimintojen liitetiedossa numero 20.
Tytäryhtiöosakkeiden arvonalentuminen vuonna 2023 johtui Ruotsin liiketoiminta-
yksikön sovitusta myynnistä. Ruotsin tytäryhtiöosakkeet arvostettiin 115,5 miljoonan
euron kauppahintaan vähennettynä transaktiokuluilla.
Aineettomat hyödykkeet 2024 2023
Aineettomat oikeudet 480 447
Aineettomat hyödykkeet 480 447
Aineelliset hyödykkeet
Koneet ja kalusto 7 7
Muut aineelliset hyödykkeet 30 37
Ennakkomaksut ja kesk.er. hankinnat 170 303
Aineelliset hyödykkeet 207 347
Sijoitukset
Osuudet saman kons. yrityksissä 259 763 340 897
Muut osakkeet ja osuudet 896 499
Sijoitukset 260 659 341 396
Pysyvät vastaavat yhteensä 261 346 342 190
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
171Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
9. Pitkäaikaiset saamiset
2024 2023
Pitkäaikaiset lainasaamiset 181 381
Pitkäaikaiset konsernilainasaamiset 158 721 235 735
Muut saamiset 9 200 23 300
Siirtosaamiset 102 1 025
Yhteensä 168 204 260 441
Laskennalliset verosaamiset 5 016 7 609
Pitkäaikaiset muut saamiset sisältää 9,2 miljoonaa euroa Baltian toimintojen
myynnin ehdollista kauppahintasaamista. Lisäksi lyhytaikaisissa siirtosaamisissa on
4,1 miljoonan euron lyhytaikainen osuus ehdollisesta kauppahintasaamisesta sekä
10,0 miljoonan euron kiinteä kauppahintasaaminen.
Vuoden 2024 lopussa yhtiöllä oli 14 (14) miljoonaa euroa tappioita, joista
laskennallista verosaamista ei ole kirjattu. Tappiot verotuksessa vanhenevat
seuraavasti: 14,5 miljoonaa euroa vuonna 2027, 9,9 miljoonaa euroa vuonna 2028,
10,0 miljoonaa euroa vuonna 2029 ja 1,6 miljoonaa vuonna 2031. Laskennallisen
verosaamisen käyttö perustuu samoihin oletuksiin mitä on käytetty konsernin
liitetiedossa numero 16.
10. Lyhytaikaiset saamiset
2024 2023
Myyntisaamiset 330 73
Lyhytaikaiset muut saamiset (muilta) - 1
Lyhytaikaiset siirtosaamiset (muilta) 18 226 8 174
Yhteensä 18 556 8 248
Saamiset samaan konserniin kuuluvilta yrityksiltä
Konsernimyyntisaamiset 632 829
Konsernilainasaamiset 399 7 044
Muut saamiset 36 187
Konserniavustussaamiset 20 000 15 226
Yhteensä 21 067 23 286
Lyhytaikaiset saamiset yhteensä 39 623 31 534
Siirtosaamisten olennaiset erät
Jaksotetut rahoituserät 469 1 206
Jaksotut korkosaamiset 241 566
Jaksotetut henkilöstökulut 14 19
Muut siirtosaamiset 17 502 6 383
Yhteensä 18 226 8 174
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
172Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
11. Oma pääoma
Oma pääoma 2024
Osake-
pääoma
Ylikurssi-
rahasto
Omat
osakkeet
Käyvän
arvon
rahasto SVOP
Muut
rahastot
Voitto-
varat Yhteensä
Oma pääoma 1.1. 66 820 73 420 -3 831 0 216 227 4 931 -17 434 340 133
Lisäys - - -5 267 - - - - -5 267
Tilikauden voitto/tappio - - - - - - -23 145 -23 145
Oma pääoma 31.12. 66 820 73 420 -9 098 0 216 227 4 931 -40 579 311 721
Oma pääoma 2023
Osake-
pääoma
Ylikurssi-
rahasto
Omat
osakkeet
Käyvän
arvon
rahasto SVOP
Muut
rahastot
Voitto-
varat Yhteensä
Oma pääoma 1.1. 66 820 73 420 -4 083 0 216 034 4 931 52 760 409 882
Lisäys - - - - 193 - - 193
Suorat kirjaukset voittovaroihin - - 252 - - - -252 0
Tilikauden voitto/tappio - - - - - - -69 942 -69 942
Oma pääoma 31.12. 66 820 73 420 -3 831 0 216 227 4 931 -17 434 340 133
Jakokelpoinen oma pääoma 2024 2023
Käyttörahasto 653 653
Omat osakkeet -9 098 -3 832
Sijoitetun vapaan oman pääoman rahasto 216 227 216 227
Edellisten tilikausien voitto -17 436 52 507
Tilikauden voitto/tappio -23 145 -69 942
Jakokelpoinen oma pääoma 167 201 195 613
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
173Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
12. Tilinpäätössiirtojen kertymä
2024 2023
Poistoero - -
Tilinpäätössiirrot yhteensä 0 0
Poistoerosta kirjaamaton laskennallinen verovelka on 0 teur.
13. Pakolliset varaukset
2024 2023
Eläkevaraukset 2 398 2 393
Pakolliset varaukset yhteensä 2 398 2 393
14. Pitkäaikainen vieras pääoma
2024 2023
Laskennallinen verovelka 141 389
Hybridilaina 25 920 25 920
Joukkovelkakirjalaina 90 000 90 000
Lainat rahoituslaitoksilta 1 808 116 425
Muut velat 1 294 1 188
Yhteensä 119 163 233 922
Pitkäaikainen vieras pääoma yhteensä 119 163 233 922
Korollinen
Velat muille 117 728 232 345
Pitkäaikainen korollinen vieras pääoma 117 728 232 345
Koroton
Velat muille 1 435 1 577
Pitkäaikainen koroton vieras pääoma 1 435 1 577
Pitkäaikainen vieras pääoma yhteensä 119 163 233 922
Yhtiö laski vuonna 2024 liikkeeseen 90,0 miljoonan euron joukkovelkakirjalainan,
joka erääntyy kesäkuussa 2027 ja kuponkikorko on 3kk euribor + 7,5 prosenttia.
Lisäksi yhtiö on laskenut liikkeelle 40 miljoonan euron hybridijoukkovelkakirjalainan
vuonna 2018, jossa on 8 prosentin kuponkikorko. Kesäkuussa 2019 osakeannin
yhteydessä toteutettujen konversioiden jälkeen hybridilainan koko on 25,9 miljoonaa
euroa. Lainalla ei ole määrättyä eräpäivää, mutta konsernilla on oikeus lunastaa laina
takaisin ensimmäistä kertaa viiden vuoden kuluttua hybridilainan liikkeeseenlasku-
päivästä sekä tätä seuraavina vuotuisina koronmaksupäivinä. Yhtiö ei ole käyttänyt
lunastusmahdollisuutta, jonka johdosta korko nousi. Uusi korko 17.9.2023 alkaen on
16 prosenttia. Koronmaksuvelvoite syntyy, jos yhtiökokous päättää jakaa osinkoa.
Jos osinkoa ei jaeta, yhtiö päättää koron maksusta erikseen.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
174Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
15. Lyhytaikainen vieras pääoma
2024 2023
Lainat rahoituslaitoksilta 6 597 9 186
Ennakkomaksut - 25 000
Ostovelat 2 963 4 124
Siirtovelat 4 892 7 080
Muut velat 2 412 1 894
Yhteensä 16 864 47 284
Velat samaan konserniin kuuluville yrityksille
Ostovelat 46 21
Siirtovelat 87 29
Muut velat 56 229 42 000
Yhteensä 56 362 42 050
Lyhytaikainen vieras pääoma yhteensä 73 226 89 334
Korollinen
Lyhytaikaiset velat saman konsernin yrityksille 56 228 42 000
Velat muille 6 597 9 186
Lyhytaikainen korollinen vieras pääoma 62 825 51 186
Koroton
Lyhytaikaiset velat saman konsernin yrityksille 134 50
Velat muille 10 267 38 098
Lyhytaikainen koroton vieras pääoma 10 401 38 148
Lyhytaikainen vieras pääoma yhteensä 73 226 89 334
2024 2023
Siirtovelkojen olennaiset erät (pitkä- ja lyhytaikaiset)
Jaksotetut henkilöstökulut 2 015 1 871
Jaksotetut korkokulut 1 657 3 515
Jaksotetut johdannaisten arvon muutokset 145 1 675
Muut siirtovelat 1 075 19
Yhteensä 4 892 7 080
Velat, jotka erääntyvät myöhemmin kuin viiden vuoden kuluttua
Velat, jotka erääntyvät myöhemmin
kuin 5 vuoden kuluttua
0 0
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
175Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
16. Annetut vakuudet ja vastuusitoumukset
2024 2023
Velat, joiden vakuudeksi on annettu kiinnityksiä ja osakkeita
Rahalaitoslainat 2 955 36 000
Joukkovelkakirjalainat 90 000 -
Vuokrasopimusvelat 10 730 -
Yhteensä 103 685 36 000
Vakuudeksi annetut pantit ja kiinteistökiinnitykset 377 332 61 265
Yhteensä 377 332 61 265
Tytär- ja muiden konserniyhtiöiden puolesta annetut vakuudet
Takaukset 535 1 330
Yhteensä 535 1 330
Muiden puolesta annetut vakuudet
Takaukset 6 197 1 319
Yhteensä 6 197 1 319
Leasing- ja vuokravastuut
Alle yhden vuoden sisällä erääntyvät 1 447 1 735
1–5 vuoden sisällä erääntyvät 1 227 2 647
Yhteensä 2 674 4 382
Muut omat vastuut yhteensä 2 674 4 382
17. Johdannaissopimukset
2024 2024 2024 2023 2024 2023
Positiivi-
nen
käypä
arvo
Negatii-
vinen
käypä
arvo
Käypä
arvo
netto
Käypä
arvo
netto
Nimellis-
arvo
Nimellis-
arvo
Korkojohdannaiset 1 -167 -166 187 30 000 20 000
erääntyi 2024 - - - 119 - 10 000
erääntyy 2025 1 - 1 68 10 000 10 000
erääntyy 2026 - - - - - -
erääntyy 2027 - -167 -167 - 20 000 -
erääntyy 2028 - - - - - -
erääntyy >2028 - - - - - -
josta rahavirran suojaus-
instrumenteiksi määritetty
- - - - - -
Valuuttajohdannaiset 93 -276 -184 -1 514 10 082 89 842
josta nettosijoituksen suojaus-
instrumenteiksi määritetty
- - - - - -
Hyödykejohdannaiset 742 -742 - - - -
erääntyi 2024 - - - - - -
erääntyy 2025 742 -742 - - - -
erääntyy 2026 - - - - - -
erääntyy 2027 - - - - - -
erääntyy 2028 - - - - - -
josta rahavirran suojaus-
instrumenteiksi määritetty
- - - - - -
Nimellisarvot niistä ulkoisista johdannaisista, jotka eliminoituvat sisäisistä
johdannaisista johtuen, on netotettu nollaan yllä olevassa taulukossa. Nimellisarvot
ovat 4 425 (8 556) tuhatta euroa valuuttajohdannaisia, 3 227 (3 358) tuhatta euroa
hyödykejohdannaisia ja 0 (0) tuhatta euroa korkojohdannaisia.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
176Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Käyvän arvon hierarkia
2024 Taso 1 Taso 2 Taso 3
Johdannaiset, positiivinen käypä arvo
Koronvaihtosopimukset 1 - 1 -
Valuuttajohdannaiset 93 - 93 -
Hyödykejohdannaiset 742 - 742 -
Yhteensä 836 - 836 -
Johdannaiset, negatiivinen käypä arvo
Koronvaihtosopimukset -167 - -167 -
Valuuttajohdannaiset -276 - -276 -
Hyödykejohdannaiset -742 - -742 -
Yhteensä -1 186 - -1 186 -
2023 Taso 1 Taso 2 Taso 3
Johdannaiset, positiivinen käypä arvo
Koronvaihtosopimukset 187 - 187 -
Valuuttajohdannaiset 193 - 193 -
Hyödykejohdannaiset 5 198 - 5 198 -
Yhteensä 5 579 - 5 579 -
Johdannaiset, negatiivinen käypä arvo
Koronvaihtosopimukset - - - -
Valuuttajohdannaiset -1 707 - -1 707 -
Hyödykejohdannaiset -5 198 - -5 198 -
Yhteensä -6 905 - -6 905 -
Tason 1 instrumenttien käyvät arvot perustuvat markkinoilla noteerattuihin
hintoihin. Tason 2 instrumenttien käyvät arvot perustuvat merkittäviltä osin muihin
syöttötietoihin kuin tasoon 1 sisältyviin noteerattuihin hintoihin, mutta kuitenkin
tietoihin, jotka kyseiselle omaisuuserälle tai velalle ovat todettavissa joko suoraan
tai epäsuorasti (hinnoista johdettuina). Näiden instrumenttien käyvän arvon
määrittämisessä konserni käyttää yleisesti hyväksyttyjä arvostusmalleja, joiden
syöttötiedot kuitenkin perustuvat merkittäviltä osin todennettaviin markkinatietoihin.
Tason 3 instrumenttien käyvät arvot perustuvat syöttötietoihin, jotka eivät perustu
todennettavissa olevaan markkinatietoon, vaan merkittävältä osin johdon arvioihin ja
niiden käyttöön yleisesti hyväksyttävissä arvostusmalleissa.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
177Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tilinpäätöksen ja toimintakertomuksen allekirjoitukset
Sovellettavia tilinpäätössäännöksiä noudattaen laadittu tilinpäätös antaa oikean ja
riittävän kuvan sekä yrityksen että sen konsernitilinpäätökseen sisältyvien yritysten
kokonaisuuden varoista, vastuista, taloudellisesta asemasta sekä voitosta tai
tappiosta.
Toimintakertomuksessa on todenmukaisen kuvan antava selostus yrityksen ja
sen konsernitilinpäätökseen sisältyvien yritysten kokonaisuuden liiketoiminnan
kehittymisestä ja tuloksesta sekä kuvaus merkittävimmistä riskeistä ja
epävarmuustekijöistä ja muusta yrityksen tilasta.
Toimintakertomukseen sisältyvä kestävyysraportti on laadittu noudattaen
kirjanpitolain 7 luvussa tarkoitettuja raportointistandardeja sekä taksonomia-
asetuksen 8 artiklaa.
Vantaalla, helmikuun 28. päivänä 2025
Reijo Kiskola
Hallituksen puheenjohtaja
Lauri Sipponen
Hallituksen jäsen
Terhi Tuomi
Hallituksen jäsen
Ilkka Uusitalo
Hallituksen jäsen
Juha Ruohola
Toimitusjohtaja
Jari Mäkilä
Hallituksen varapuheenjohtaja
Niclas Diesen
Hallituksen jäsen
Anne Koutonen
Hallituksen jäsen
Sami Yski
Hallituksen jäsen
Tilinpäätösmerkintä
Suoritetusta tilintarkastuksesta on tänään annettu kertomus.
Helsingissä, helmikuun 28. päivänä 2025
Ernst & Young Oy
Tilintarkastusyhteisö
Maria Onniselkä
KHT
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
178Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tilintarkastuskertomus
HKFoods Oyj:n yhtiökokoukselle
Tilinpäätöksen tilintarkastus
Lausunto
Olemme tilintarkastaneet HKFoods Oyj:n (y-tunnus 0111425-3) (entinen HKScan
Oyj) tilinpäätöksen tilikaudelta 1.1.–31.12.2024. Tilinpäätös sisältää konsernin taseen,
tuloslaskelman, laajan tuloslaskelman, laskelman oman pääoman muutoksista,
rahavirtalaskelman ja liitetiedot, mukaan lukien olennainen tilinpäätöksen
laatimisperiaatteita koskeva informaatio, sekä emoyhtiön taseen, tuloslaskelman,
rahoituslaskelman ja liitetiedot.
Lausuntonamme esitämme, että
• konsernitilinpäätös antaa oikean ja riittävän kuvan konsernin taloudellisesta
asemasta sekä sen toiminnan tuloksesta ja rahavirroista EU:ssa käyttöön
hyväksyttyjen kansainvälisten IFRS-tilinpäätösstandardien mukaisesti,
• tilinpäätös antaa oikean ja riittävän kuvan emoyhtiön toiminnan tuloksesta ja
taloudellisesta asemasta Suomessa voimassa olevien tilinpäätöksen laatimista
koskevien säännösten mukaisesti ja täyttää lakisääteiset vaatimukset.
Lausuntomme on ristiriidaton tarkastusvaliokunnalle annetun lisäraportin kanssa.
Lausunnon perustelut
Olemme suorittaneet tilintarkastuksen Suomessa noudatettavan hyvän tilintarkastus-
tavan mukaisesti. Hyvän tilintarkastustavan mukaisia velvollisuuksiamme kuvataan
tarkemmin kohdassa Tilintarkastajan velvollisuudet tilinpäätöksen tilintarkastuksessa.
Olemme riippumattomia emoyhtiöstä ja konserniyrityksistä niiden Suomessa
noudatettavien eettisten vaatimusten mukaisesti, jotka koskevat suorittamaamme
tilintarkastusta ja olemme täyttäneet muut näiden vaatimusten mukaiset eettiset
velvollisuutemme.
Emoyhtiölle ja konserniyrityksille suorittamamme muut kuin tilintarkastuspalvelut ovat
parhaan tietomme ja käsityksemme mukaan olleet Suomessa noudatettavien, näitä
palveluja koskevien säännösten mukaisia, emmekä ole suorittaneet EU-asetuksen
537/2014 5. artiklan 1 kohdassa tarkoitettuja kiellettyjä palveluja. Suorittamamme
muut kuin tilintarkastuspalvelut on esitetty konsernitilinpäätöksen liitetiedossa 6.
Käsityksemme mukaan olemme hankkineet lausuntomme perustaksi tarpeellisen
määrän tarkoitukseen soveltuvaa tilintarkastusevidenssiä.
Tilintarkastuksen kannalta keskeiset seikat
Tilintarkastuksen kannalta keskeiset seikat ovat seikkoja, jotka ammatillisen
harkintamme mukaan ovat olleet merkittävimpiä tarkastuksen kohteena olevan
tilikauden tilintarkastuksessa. Nämä seikat on otettu huomioon tilinpäätökseen
kokonaisuutena kohdistuneessa tilintarkastuksessamme sekä laatiessamme siitä
annettavaa lausuntoa, emmekä anna näistä seikoista erillistä lausuntoa.
Olemme täyttäneet kohdassa Tilintarkastajan velvollisuudet tilinpäätöksen
tilintarkastuksessa kuvatut velvollisuutemme tilinpäätöksen tilintarkastuksessa
mukaan lukien näihin seikkoihin liittyvät velvoitteemme. Tämän mukaisesti suoritimme
suunnittelemamme tilintarkastustoimenpiteet, jotka kohdistuivat arviomme
mukaisesti riskeihin, jotka voivat johtaa tilinpäätöksen olennaiseen virheellisyyteen.
Suorittamamme tilintarkastustoimenpiteet, jotka kohdistuivat myös alla mainittuihin
seikkoihin, ovat olleet perustana oheista tilinpäätöstä koskevalle lausunnollemme.
Olemme ottaneet tilintarkastuksessamme huomioon riskin siitä, että johto sivuuttaa
kontrolleja. Tähän on sisältynyt arviointi siitä, onko viitteitä sellaisesta johdon
tarkoitushakuisesta suhtautumisesta, josta aiheutuu väärinkäytöksestä johtuvan
olennaisen virheellisyyden riski.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
179Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tilintarkastuksen kannalta keskeinen seikka Miten seikkaa käsiteltiin tilintarkastuksessa
Myynnin tuloutus
Viittaamme konsernitilinpäätöksen
laadintaperiaatteisiin ja liitetietoon 1.
HKFoods myy elintarvikkeita, rehua ja eläimiä
sekä vähäisessä määrin palveluita. HKFoods
esittää liikevaihtona tuotteiden ja palveluiden
myynnistä saadut tuotot oikaistuna alennuksilla
ja valuuttamääräisen myynnin kurssieroilla.
Konserni täyttää sopimuksiin perustuvat
suoritevelvoitteensa ja kirjaa myynnin, kun
tuotteisiin ja palveluihin liittyvä määräysvalta on
siirtynyt ostajalle.
Myynnin ja alennusten kohdistumista oikealle
kaudelle on käsitelty konsernitilinpäätöksen
tilintarkastuksen kannalta keskeisenä seikkana.
Tämä seikka oli myös EU-asetuksen 537/2014
10. artiklan 2 c -kohdassa tarkoitettu merkittävä
olennaisen virheellisyyden riski.
Tuottojen kirjaamiseen liittyvän olennaisen
virheellisyyden riskin huomioon ottamiseksi
suoritimme muun muassa seuraavat
tilintarkastustoimenpiteet:
• Arvioimme konsernin käyttämiä liikevaihdon
kirjaamisen laskentaperiaatteita sovellettaviin
laskentastandardeihin nähden.
• Muodostimme käsityksen konsernin liikevaihdon
kirjaamisen ajoitukseen sekä alennusten ja
hyvitysten laskentaan liittyvistä prosesseista ja
kontrolleista.
• Testasimme analyyttisillä sekä transaktiotasoisilla
toimenpiteillä alennusten ja hyvitysten laskelmia,
näiden kirjausajankohdan oikeellisuutta sekä
yhdenmukaisuutta sopimusehtojen kanssa.
• Testasimme myynnin jaksotusta analyyttisillä
toimenpiteillä ja testaamalla transaktiotason
tapahtumia ennen ja jälkeen tilinpäätöspäivän
sekä tilinpäätöspäivän jälkeen tehtyjä
hyvityslaskuja.
• Arvioimme konsernin tuottoihin liittyvien
liitetietojen asianmukaisuutta.
Liikearvon ja aineettomien sekä aineellisten
hyödykkeiden arvostus
Viittaamme konsernitilinpäätöksen laadinta-
periaatteisiin ja liitetietoihin 5, 10, 11, 12 ja 13.
Tilinpäätöspäivänä testatun liikearvon ja
aineettomien sekä aineellisten hyödykkeiden
yhteismäärä oli 296 M€, mikä on 56 % taseen
varoista ja 137 % taseen omasta pääomasta.
Liikearvon ja aineettomien sekä
aineellisten hyödykkeiden arvostus oli
tilintarkastuksen kannalta keskeinen seikka,
koska arvonalentumistestaukseen sisältyy
ennusteita ja harkintaa. Konsernin johto tekee
oletuksia määrittäessään diskonttokorkoa
sekä tulevaisuuden markkinatilanteeseen ja
taloudelliseen kehitykseen liittyviä tekijöitä kuten
talouden yleistä kasvua, odotettavissa olevaa
inflaatiota, odotettavissa olevaa markkinaosuutta
ja myynnin ja kannattavuuden kehitystä.
Tämä seikka oli myös EU-asetuksen 537/2014
10. artiklan 2 c -kohdassa tarkoitettu merkittävä
olennaisen virheellisyyden riski.
Liikearvon ja aineettomien sekä aineellisten
hyödykkeiden arvostamiseen liittyvän
olennaisen virheellisyyden riskin huomioon
ottamiseksi suoritimme muun muassa seuraavat
tilintarkastustoimenpiteet:
• Käytimme apuna arvonmäärityksen
erityisasiantuntijoitamme arvioidessamme
konsernin soveltamia oletuksia ja menetelmiä.
Tarkastuksemme keskittyi muiden
muassa ennustettuun kannattavuuteen,
korvausinvestointien määrään sekä käytettyyn
diskonttokorkoon.
• Keskityimme rahavirtaa tuottavien yksikköjen
testauksessa käytettyjen kannattavuuslukujen
arvioinnissa siihen, kuinka ne on johdettu
toteutuneista historiallisista luvuista sekä johdon
laatimasta budjetista.
• Arvioimme johdon laatimien aikaisempien
ennusteiden tarkkuutta.
• Tarkastimme laskelmien matemaattisen
oikeellisuuden.
• Arvioimme arvonalentumistestaukseen liittyvien
konsernin liitetietojen asianmukaisuutta.
Tilintarkastuksen kannalta keskeinen seikka Miten seikkaa käsiteltiin tilintarkastuksessa
Laskennallisten verosaamisten arvostus
Viittaamme konsernitilinpäätöksen
laadintaperiaatteisiin ja liitetietoihin 8 ja 16.
Laskennallinen verosaaminen verotuksessa
vähennyskelpoisista tappioista, lykätyistä
veropoistoista sekä lykätyistä korkovähennys-
rajoituksen alaisista korkokuluista voidaan
kirjata, kun IAS 12 Tuloverot -standardin
kirjaamisedellytykset toteutuvat.
Laskennallisten verosaamisten arvostus oli
tilintarkastuksen kannalta keskeinen seikka,
koska arvioidessaan vahvistettujen tappioiden,
lykättyjen veropoistojen sekä lykättyjen korko-
vähennysten hyödynnettävyyttä johto laatii
ennusteita, jotka sisältävät johdon harkintaa ja
oletuksia.
Tämä seikka oli myös EU-asetuksen 537/2014
10. artiklan 2 c -kohdassa tarkoitettu merkittävä
olennaisen virheellisyyden riski.
Laskennallisten verosaamisten arvostamiseen
liittyvän olennaisen virheellisyyden riskin
huomioon ottamiseksi suoritimme muun muassa
seuraavat tilintarkastustoimenpiteet:
• Arvioimme konsernin laskennallisten
verosaamisten kirjaamiseen liittyviä
laskentaperiaatteita sovellettaviin
laskentastandardeihin nähden.
• Arvioimme johdon laatimia ennusteita
vahvistettujen tappioiden, lykättyjen poistojen
sekä lykättyjen korkojen hyödynnettävyydestä.
• Arvioimme konsernin laskennallisiin
verosaamisiin liittyvien liitetietojen
asianmukaisuutta.
Vaihto-omaisuuden arvostus
Viittaamme konsernitilinpäätöksen
laadintaperiaatteisiin ja liitetietoon 17.
Tilinpäätöspäivänä vaihto-omaisuuden
kokonaismäärä oli 60 M€. Vaihto-omaisuuden
arvostus oli tilintarkastuksen kannalta keskeinen
seikka, koska vaihto-omaisuuden määrä on
olennainen tilinpäätöksen kannalta ja se sisältää
johdon arvioita.
Suoritimme muun muassa seuraavat
tilintarkastustoimenpiteet:
• Arvioimme konsernin vaihto-omaisuuden
arvostamiseen liittyviä laskentaperiaatteita
sovellettaviin laskentastandardeihin nähden.
• Arvioimme analyyttisesti sekä otannalla
johdon laatimia analyysejä ja laskelmia, jotka
liittyivät keskeneräisten ja valmiiden tuotteiden
hankintamenon sekä nettorealisointiarvon
määrittelyyn. Muodostimme käsityksen näihin
liittyvistä kontrolleista ja prosesseista.
• Arvioimme konsernin vaihto-omaisuuden
arvostusperiaatteista ja tasearvoista annettujen
liitetietojen asianmukaisuutta.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
180Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Tilinpäätöstä koskevat hallituksen ja toimitusjohtajan velvollisuudet
Hallitus ja toimitusjohtaja vastaavat tilinpäätöksen laatimisesta siten, että
konsernitilinpäätös antaa oikean ja riittävän kuvan EU:ssa käyttöön hyväksyttyjen
kansainvälisten IFRS-tilinpäätösstandardien mukaisesti ja siten, että tilinpäätös antaa
oikean ja riittävän kuvan Suomessa voimassa olevien tilinpäätöksen laatimista koskevien
säännösten mukaisesti ja täyttää lakisääteiset vaatimukset. Hallitus ja toimitusjohtaja
vastaavat myös sellaisesta sisäisestä valvonnasta, jonka ne katsovat tarpeelliseksi
voidakseen laatia tilinpäätöksen, jossa ei ole väärinkäytöksestä tai virheestä johtuvaa
olennaista virheellisyyttä.
Hallitus ja toimitusjohtaja ovat tilinpäätöstä laatiessaan velvollisia arvioimaan emoyhtiön
ja konsernin kykyä jatkaa toimintaansa ja soveltuvissa tapauksissa esittämään seikat,
jotka liittyvät toiminnan jatkuvuuteen ja siihen, että tilinpäätös on laadittu toiminnan
jatkuvuuteen perustuen. Tilinpäätös laaditaan toiminnan jatkuvuuteen perustuen,
paitsi jos emoyhtiö tai konserni aiotaan purkaa tai toiminta lakkauttaa tai ei ole muuta
realistista vaihtoehtoa kuin tehdä niin.
Tilintarkastajan velvollisuudet tilinpäätöksen tilintarkastuksessa
Tavoitteenamme on hankkia kohtuullinen varmuus siitä, onko tilinpäätöksessä
kokonaisuutena väärinkäytöksestä tai virheestä johtuvaa olennaista virheellisyyttä,
sekä antaa tilintarkastuskertomus, joka sisältää lausuntomme. Kohtuullinen varmuus
on korkea varmuustaso, mutta se ei ole tae siitä, että olennainen virheellisyys aina
havaitaan hyvän tilintarkastustavan mukaisesti suoritettavassa tilintarkastuksessa.
Virheellisyyksiä voi aiheutua väärinkäytöksestä tai virheestä, ja niiden katsotaan
olevan olennaisia, jos niiden yksin tai yhdessä voitaisiin kohtuudella odottaa
vaikuttavan taloudellisiin päätöksiin, joita käyttäjät tekevät tilinpäätöksen perusteella.
Hyvän tilintarkastustavan mukaiseen tilintarkastukseen kuuluu, että käytämme
ammatillista harkintaa ja säilytämme ammatillisen skeptisyyden koko tilintarkastuksen
ajan. Lisäksi:
• Tunnistamme ja arvioimme väärinkäytöksestä tai virheestä johtuvat tilinpäätöksen
olennaisen virheellisyyden riskit, suunnittelemme ja suoritamme näihin riskeihin
vastaavia tilintarkastustoimenpiteitä ja hankimme lausuntomme perustaksi
tarpeellisen määrän tarkoitukseen soveltuvaa tilintarkastusevidenssiä. Riski siitä, että
väärinkäytöksestä johtuva olennainen virheellisyys jää havaitsematta, on suurempi
kuin riski siitä, että virheestä johtuva olennainen virheellisyys jää havaitsematta,
sillä väärinkäytökseen voi liittyä yhteistoimintaa, väärentämistä, tietojen tahallista
esittämättä jättämistä tai virheellisten tietojen esittämistä taikka sisäisen valvonnan
sivuuttamista.
• Muodostamme käsityksen tilintarkastuksen kannalta relevantista sisäisestä
valvonnasta pystyäksemme suunnittelemaan olosuhteisiin nähden asianmukaiset
tilintarkastustoimenpiteet mutta emme siinä tarkoituksessa, että pystyisimme
antamaan lausunnon emoyhtiön tai konsernin sisäisen valvonnan tehokkuudesta.
• Arvioimme sovellettujen tilinpäätöksen laatimisperiaatteiden asianmukaisuutta
sekä johdon tekemien kirjanpidollisten arvioiden ja niistä esitettävien tietojen
kohtuullisuutta.
• Teemme johtopäätöksen siitä, onko hallituksen ja toimitusjohtajan ollut
asianmukaista laatia tilinpäätös perustuen oletukseen toiminnan jatkuvuudesta, ja
teemme hankkimamme tilintarkastusevidenssin perusteella johtopäätöksen siitä,
esiintyykö sellaista tapahtumiin tai olosuhteisiin liittyvää olennaista epävarmuutta,
joka voi antaa merkittävää aihetta epäillä emoyhtiön tai konsernin kykyä jatkaa
toimintaansa. Jos johtopäätöksemme on, että olennaista epävarmuutta esiintyy,
meidän täytyy kiinnittää tilintarkastuskertomuksessamme lukijan huomiota
epävarmuutta koskeviin tilinpäätöksessä esitettäviin tietoihin tai, jos epävarmuutta
koskevat tiedot eivät ole riittäviä, mukauttaa lausuntomme. Johtopäätöksemme
perustuvat tilintarkastuskertomuksen antamispäivään mennessä hankittuun
tilintarkastusevidenssiin. Vastaiset tapahtumat tai olosuhteet voivat kuitenkin johtaa
siihen, ettei emoyhtiö tai konserni pysty jatkamaan toimintaansa.
• Arvioimme tilinpäätöksen, kaikki tilinpäätöksessä esitettävät tiedot mukaan lukien,
yleistä esittämistapaa, rakennetta ja sisältöä ja sitä, kuvastaako tilinpäätös sen
perustana olevia liiketoimia ja tapahtumia siten, että se antaa oikean ja riittävän
kuvan.
• Suunnittelemme ja suoritamme konsernin tilintarkastuksen hankkiaksemme
konsernitilinpäätöstä koskevan tilintarkastuslausunnon laatimisen perustaksi
tarpeellisen määrän tarkoitukseen soveltuvaa tilintarkastusevidenssiä konserniin
kuuluvia yhteisöjä tai liiketoimintayksikköjä koskevasta taloudellisesta
informaatiosta. Vastaamme konsernin tilintarkastusta varten suoritettavan
tilintarkastustyön ohjauksesta, valvonnasta ja läpikäynnistä. Vastaamme
tilintarkastuslausunnosta yksin.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
181Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Kommunikoimme hallintoelinten kanssa muun muassa tilintarkastuksen suunnitellusta
laajuudesta ja ajoituksesta sekä merkittävistä tilintarkastushavainnoista, mukaan
lukien mahdolliset sisäisen valvonnan merkittävät puutteellisuudet, jotka tunnistamme
tilintarkastuksen aikana.
Lisäksi annamme hallintoelimille vahvistuksen siitä, että olemme noudattaneet
riippumattomuutta koskevia relevantteja eettisiä vaatimuksia, ja kommunikoimme
niiden kanssa kaikista suhteista ja muista seikoista, joiden voi kohtuudella ajatella
vaikuttavan riippumattomuuteemme, ja soveltuvissa tapauksissa niihin liittyvistä
varotoimista.
Päätämme, mitkä hallintoelinten kanssa kommunikoiduista seikoista olivat
merkittävimpiä tarkasteltavana olevan tilikauden tilintarkastuksessa ja näin
ollen ovat tilintarkastuksen kannalta keskeisiä. Kuvaamme kyseiset seikat
tilintarkastuskertomuksessa, paitsi jos säädös tai määräys estää kyseisen seikan
julkistamisen tai kun äärimmäisen harvinaisissa tapauksissa toteamme, ettei kyseisestä
seikasta viestitä tilintarkastuskertomuksessa, koska siitä aiheutuvien epäedullisten
vaikutusten voitaisiin kohtuudella odottaa olevan suuremmat kuin tällaisesta
viestinnästä koituva yleinen etu.
Muut raportointivelvoitteet
Tilintarkastustoimeksiantoa koskevat tiedot
Olemme toimineet yhtiökokouksen valitsemana tilintarkastajana 12.4.2018 alkaen
yhtäjaksoisesti seitsemän vuotta.
Muu informaatio
Hallitus ja toimitusjohtaja vastaavat muusta informaatiosta. Muu informaatio käsittää
toimintakertomuksen ja vuosikertomukseen sisältyvän informaation, mutta se
ei sisällä tilinpäätöstä eikä sitä koskevaa tilintarkastuskertomustamme. Olemme
saaneet toimintakertomuksen käyttöömme ennen tämän tilintarkastuskertomuksen
antamispäivää, ja odotamme saavamme vuosikertomuksen käyttöömme kyseisen
päivän jälkeen.
Tilinpäätöstä koskeva lausuntomme ei kata muuta informaatiota.
Velvollisuutenamme on lukea edellä yksilöity muu informaatio tilinpäätöksen
tilintarkastuksen yhteydessä ja tätä tehdessämme arvioida, onko muu informaatio
olennaisesti ristiriidassa tilinpäätöksen tai tilintarkastusta suorittaessa hankkimamme
tietämyksen kanssa tai vaikuttaako se muutoin olevan olennaisesti virheellistä.
Toimintakertomuksen osalta velvollisuutenamme on lisäksi arvioida, onko
toimintakertomus laadittu noudattaen siihen sovellettavia säännöksiä lukuun
ottamatta niitä kestävyysraporttia koskevia tietoja, joista säädetään kirjanpitolain 7
luvussa ja kestävyysraportointistandardeissa.
Lausuntonamme esitämme, että toimintakertomuksen ja tilinpäätöksen tiedot ovat
yhdenmukaisia ja että toimintakertomus on laadittu noudattaen siihen sovellettavia
säännöksiä. Lausuntomme eivät kata niitä kestävyysraporttia koskevia tietoja, joista
säädetään kirjanpitolain 7 luvussa ja kestävyysraportointistandardeissa.
Jos teemme ennen tilintarkastuskertomuksen antamispäivää käyttöömme
saamaamme muuhun informaatioon kohdistamamme työn perusteella
johtopäätöksen, että kyseisessä muussa informaatiossa on olennainen virheellisyys,
meidän on raportoitava tästä seikasta. Meillä ei ole tämän asian suhteen raportoitavaa.
Yhtiökokouksen toimeksiannon perusteella annettavat lausumat
Puollamme tilinpäätöksen vahvistamista. Hallituksen esitys emoyhtiön taseen
osoittamien jakokelpoisten varojen jakamisesta on osakeyhtiölain mukainen.
Puollamme vastuuvapauden myöntämistä emoyhtiön hallituksen jäsenille sekä
toimitusjohtajalle tarkastamaltamme tilikaudelta.
Helsingissä 28.2.2025
Ernst & Young Oy
tilintarkastusyhteisö
Maria Onniselkä
KHT
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
182Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Kestävyysraportin
varmennuskertomus
HKFoods Oyj:n yhtiökokoukselle
Olemme suorittaneet rajoitetun varmuuden antavan toimeksiannon, jonka kohteena
on HKFoods Oyj:n (y-tunnus 0111425-3) (entinen HKScan Oyj) toimintakertomukseen
sisältyvä kirjanpitolain 7 luvun mukainen konsernikestävyysraportti tilikaudelta
1.1.–31.12.2024.
Lausunto
Suorittamiemme toimenpiteiden ja hankkimamme evidenssin perusteella tietoomme
ei ole tullut seikkaa, joka antaisi meille syyn uskoa, että konsernikestävyysraportissa ei
ole kaikilta olennaisilta osiltaan noudatettu
1) kirjanpitolain 7 luvussa säädettyjä vaatimuksia ja kestävyysraportointistandardeja
(ESRS);
2) kestävää sijoittamista helpottavasta kehyksestä ja asetuksen (EU) 2019/2088
muuttamisesta annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU)
2020/852 artiklassa 8 säädettyjä vaatimuksia (EU-taksonomia).
Edellä kohta 1 käsittää myös prosessin, jolla HKFoods Oyj on yksilöinyt tiedot
kestävyysraportointistandardien mukaista raportoimista varten (kaksinkertainen
olennaisuusanalyysi), sekä tietojen merkitsemisen kirjanpitolain 7 luvun 22 §:ssä
tarkoitetulla tavalla.
Lausuntomme ei kata kirjanpitolain 7 luvun 22 § 1 mom. 2 kohdan mukaista konserni-
kestävyysraportin merkitsemistä digitaalisilla XBRL-kestävyystunnisteilla, koska
kestävyysraportointiyritysten ei ole ollut mahdollista noudattaa kyseistä säännöstä
ESEF-asetuksen tai muun Euroopan unionin lainsäädännön puuttumisen vuoksi.
Lausunnon perustelut
Olemme suorittaneet konsernikestävyysraportin varmentamisen rajoitetun varmuuden
antavana toimeksiantona noudattaen Suomessa noudatettavaa hyvää varmennustapaa
ja kansainvälistä varmennustoimeksiantostandardia ISAE 3000 (uudistettu) ”Muut
varmennustoimeksiannot kuin mennyttä aikaa koskevaan taloudelliseen informaatioon
kohdistuva tilintarkastus tai yleisluontoinen tarkastus”.
Tämän standardin mukaisia velvollisuuksiamme kuvataan tarkemmin kohdassa
Konsernikestävyystarkastajan velvollisuudet.
Käsityksemme mukaan olemme hankkineet lausuntomme perustaksi tarpeellisen
määrän tarkoitukseen soveltuvaa evidenssiä.
Muu seikka
Haluamme kiinnittää huomiota siihen, että HKFoodsin Oyj:n kirjanpitolain 7 luvun
mukainen konsernikestävyysraportti on laadittu ja varmennettu ensimmäistä kertaa
tilikaudelta 1.1.–31.12.2024. Lausuntomme ei kata konsernikestävyysraportissa esitettyjä
vertailutietoja. Lausuntoamme ei ole mukautettu tämän seikan osalta.
Konsernikestävyystarkastajan riippumattomuus ja laadunhallinta
Olemme riippumattomia emoyhtiöstä ja konserniyrityksistä niiden Suomessa
noudatettavien eettisten vaatimusten mukaisesti, jotka koskevat suorittamaamme
toimeksiantoa ja olemme täyttäneet muut näiden vaatimusten mukaiset eettiset
velvollisuutemme.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
183Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Konsernikestävyystarkastaja soveltaa kansainvälistä laadunhallintastandardia ISQM 1,
jonka mukaan kestävyystarkastusyhteisön on suunniteltava, otettava käyttöön ja
pidettävä toiminnassa laadunhallintajärjestelmä, mukaan lukien eettisten vaatimusten,
ammatillisten standardien sekä sovellettavien säädöksiin ja määräyksiin perustuvien
vaatimusten noudattamista koskevat toimintaperiaatteet tai menettelytavat.
Hallituksen ja toimitusjohtajan velvollisuudet
HKFoods Oyj:n hallitus ja toimitusjohtaja vastaavat:
• konsernikestävyysraportista sekä sen laatimisesta ja esittämisestä kirjanpitolain
7 luvussa säädetyn mukaisesti, mukaan lukien kestävyysraportointistandardeissa
määritelty prosessi, jolla on yksilöity tiedot kestävyysraportointistandardien mukaista
raportointia varten ja tietojen merkitseminen kirjanpitolain 7 luvun 22 §:ssä
tarkoitetulla tavalla, sekä
• siitä, että konsernikestävyysraportissa on noudatettu kestävää sijoittamista
helpottavasta kehyksestä ja asetuksen (EU) 2019/2088 muuttamisesta annetun
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2020/852 artiklassa 8 säädettyjä
vaatimuksia;
• sellaisesta sisäisestä valvonnasta, jonka ne katsovat tarpeelliseksi voidakseen laatia
konsernikestävyysraportin, jossa ei ole väärinkäytöksestä tai virheestä johtuvaa
olennaista virheellisyyttä.
Luontaiset rajoitukset kestävyysraportin laatimisessa
Konsernikestävyysraportin laatiminen edellyttää yhtiöltä olennaisuusarviointia
relevanttien raportoitavien seikkojen tunnistamiseksi. Tähän sisältyy merkittävästi
johdon harkintaa ja valintoja. Konsernikestävyysraportoinnille on myös
luonteenomaista, että tämäntyyppisten tietojen raportointiin liittyy estimaatteja ja
olettamuksia, sekä mittaus- ja arviointiepävarmuutta.
Kasvihuonekaasujen määrittämiseen liittyy luontaista epävarmuutta, koska
päästökertoimien ja eri kaasujen päästöjen yhdistämiseen tarvittavien lukuarvojen
määrittämisessä käytettävä tieteellinen tieto on epätäydellistä.
Lisäksi raportoidessaan tulevaisuuteen suuntautuvia tietoja yhtiön on esitettävä
mahdollisia tulevaisuuden tapahtumia koskevat oletukset, ja kerrottava yhtiön
mahdollisista tulevista toimista näihin tapahtumiin liittyen. Todellinen lopputulos
saattaa olla erilainen, koska ennustetut tapahtumat eivät aina toteudu odotetulla
tavalla.
Konsernikestävyystarkastajan velvollisuudet
Velvollisuutemme on suorittaa varmennustoimeksianto saadaksemme rajoitetun
varmuuden siitä, onko konsernikestävyysraportissa väärinkäytöksestä tai virheestä
johtuvaa olennaista virheellisyyttä, sekä antaa rajoitetun varmuuden antava
varmennuskertomus, joka sisältää lausuntomme. Virheellisyyksiä voi aiheutua
väärinkäytöksestä tai virheestä, ja niiden katsotaan olevan olennaisia, jos niiden yksin
tai yhdessä voisi kohtuudella odottaa vaikuttavan päätöksiin, joita käyttäjät tekevät
konsernikestävyysraportin perusteella.
Kansainvälisen varmennustoimeksiantostandardin ISAE 3000 (uudistettu)
noudattamiseen kuuluu, että käytämme ammatillista harkintaa ja säilytämme
ammatillisen skeptisyyden koko toimeksiannon ajan. Lisäksi:
• Tunnistamme ja arvioimme väärinkäytöksestä tai virheestä johtuvat
konsernikestävyysraportin olennaisen virheellisyyden riskit, ja muodostamme
käsityksen toimeksiannon kannalta relevantista sisäisestä valvonnasta pystyäksemme
suunnittelemaan olosuhteisiin nähden asianmukaiset varmennustoimenpiteet, mutta
emme siinä tarkoituksessa, että pystyisimme antamaan lausunnon emoyhtiön tai
konsernin sisäisen valvonnan tehokkuudesta.
• Suunnittelemme ja suoritamme näihin riskeihin vastaavia varmennustoimenpiteitä
hankkiaksemme lausuntomme perustaksi tarpeellisen määrän tarkoitukseen
soveltuvaa evidenssiä. Riski siitä, että väärinkäytöksestä johtuva olennainen
virheellisyys jää havaitsematta, on suurempi kuin riski siitä, että virheestä
johtuva olennainen virheellisyys jää havaitsematta, sillä väärinkäytökseen voi
liittyä yhteistoimintaa, väärentämistä, tietojen tahallista esittämättä jättämistä tai
virheellisten tietojen esittämistä taikka sisäisen valvonnan sivuuttamista.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
184Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Kuvaus suoritetuista toimenpiteistä
Rajoitetun varmuuden antavassa toimeksiannossa suoritettavat toimenpiteet poikkeavat
luonteeltaan ja ajoitukseltaan kohtuullisen varmuuden antavan toimeksiannon toimen-
piteistä, ja ovat niitä suppeampia. Valittavien varmennustoimenpiteiden luonne, ajoitus
ja laajuus perustuvat ammatilliseen harkintaan sisältäen arvioinnin väärinkäytöksestä
tai virheestä johtuvasta olennaisen virheellisyyden riskistä. Tämän vuoksi rajoitetun
varmuuden antavassa toimeksiannossa saatava varmuuden taso on huomattavasti alempi
kuin varmuus, joka saataisiin suorittamalla kohtuullisen varmuuden antava toimeksianto.
Toimenpiteemme sisälsivät mm. seuraavaa:
• Olemme haastatelleet konsernikestävyysraportin sisältämien tietojen keräämisestä ja
raportoinnista vastaavia avainhenkilöitä.
• Hankimme haastatteluilla ymmärryksen konsernin kontrolliympäristöstä
konsernikestävyysraportointiprosessiin liittyen.
• Arvioimme yrityksen kaksinkertaisen olennaisuusarvioinnin prosessin toteuttamista
suhteessa ESRS-standardien vaatimuksiin, sekä sitä, että kaksoisolennaisuusarvioinnista
annetut tiedot ovat ESRS-standardien mukaisia.
• Arvioimme, täyttääkö konsernikestävyysraportti olennaisia kestävyysteemoja koskevat
ESRS-standardien vaatimukset olennaisilta osin:
- Olemme testanneet konsernikestävyysraportissa esitetyn informaation oikeellisuutta
vertaamalla informaatiota otosperusteisesti tätä tukevaan yrityksen dokumentaatioon.
- Olemme otosperusteisesti suorittaneet analyyttisiä tarkastustoimenpiteitä ja niihin
liittyviä kyselyitä, uudelleenlaskentaa ja aineistotarkastusta, sekä testanneet tietojen
yhdistelyä arvioidaksemme konsernikestävyysraportin oikeellisuutta.
• Hankimme ymmärryksen prosessista, joilla yritys on määritellyt taksonomiakelpoiset
ja taksonomian mukaiset taloudelliset toiminnot, sekä arvioimme näistä annettujen
tietojen säännöstenmukaisuutta.
Helsingissä 28.2.2025
Ernst & Young Oy
kestävyystarkastusyhteisö
Maria Onniselkä
KRT
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
185Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
186Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Riippumattoman tilintarkastajan raportti
HKFoods Oyj:n ESEF-tilinpäätöksestä
HKFoods Oyj:n hallitukselle
Olemme suorittaneet kohtuullisen varmuuden antavan toimeksiannon, jonka
kohteena on HKFoods Oyj:n (y-tunnus: 0111425-3) (entinen HKScan Oyj)
komission teknisen sääntelystandardin mukaisesti laadittu tilinpäätös
7437000PN6E448NPGY86-2024-12-31-fi.zip tilikaudelta 1.1.-31.12.2024.
Hallituksen ja toimitusjohtajan vastuu
Hallitus ja toimitusjohtaja vastaavat yhtiön toimintakertomuksen ja tilinpäätöksen
(ESEF-tilinpäätös) laatimisesta siten, että ne täyttävät komission teknisen
sääntelystandardin vaatimukset. Tähän vastuuseen kuuluu
• laatia ESEF-tilinpäätös XHTML-muodossa komission teknisen sääntelystandardin
artiklan 3 mukaisesti
• merkitä ESEF-tilinpäätökseen sisältyvän konsernitilinpäätöksen päälaskelmat,
liitetiedot ja yhtiön tunnistetiedot iXBRL-merkein komission sääntelystandardin
artiklan 4 mukaisesti sekä
• varmistaa ESEF-tilinpäätöksen ja tilintarkastetun tilinpäätöksen keskinäinen
yhdenmukaisuus.
Hallitus ja toimitusjohtaja vastaavat myös sellaisesta sisäisestä valvonnasta, jonka
ne katsovat tarpeelliseksi voidakseen laatia ESEF-tilinpäätöksen komission teknisen
sääntelystandardin vaatimusten mukaisesti.
Tilintarkastajan riippumattomuus ja laadunvalvonta
Olemme riippumattomia yhtiöstä niiden Suomessa noudatettavien eettisten
vaatimusten mukaisesti, jotka koskevat suorittamaamme toimeksiantoa ja olemme
täyttäneet muut näiden vaatimusten mukaiset eettiset velvollisuutemme.
Tilintarkastusyhteisömme soveltaa kansainvälistä laadunhallintastandardia ISQM 1,
jonka mukaan tilintarkastusyhteisön on suunniteltava, otettava käyttöön ja pidettävä
toiminnassa laadunhallintajärjestelmä, mukaan lukien eettisten vaatimusten,
ammatillisten standardien sekä sovellettavien säädöksiin ja määräyksiin perustuvien
vaatimusten noudattamista koskevat toimintaperiaatteet tai menettelytavat.
Tilintarkastajan velvollisuudet
Velvollisuutenamme on arvopaperimarkkinalain 7:8 § mukaisesti varmentaa
komission teknisen sääntelystandardin mukaisesti laadittu tilinpäätös.
Annamme lausunnon siitä, onko ESEF-tilinpäätökseen sisältyvä konserni-
tilinpäätös merkitty olennaisilta osin komission teknisen sääntelystandardin
4 artiklan vaatimusten mukaisesti.
Velvollisuutenamme on ilmoittaa lausunnossamme, missä laajuudessa
varmennus on suoritettu. Olemme suorittaneet kohtuullisen varmuuden
antavan toimeksiannon kansainvälisen varmennustoimeksiantostandardin
ISAE 3000 mukaisesti.
Tarkastukseen kuuluu toimenpiteitä evidenssin hankkimiseksi siitä,
• onko ESEF-tilinpäätökseen sisältyvät konsernitilinpäätöksen päälaskelmat
olennaisilta osin merkitty iXBRL-merkein komission teknisen sääntelystandardin
4. artiklan vaatimusten mukaisesti, ja
• onko ESEF-tilinpäätökseen sisältyvät konsernitilinpäätöksen liitetiedot ja yhtiön
tunnistetiedot olennaisilta osin merkitty iXBRL-merkein komission teknisen
sääntelystandardin 4. artiklan vaatimusten mukaisesti, ja
• ovatko ESEF-tilinpäätös ja tilintarkastettu tilinpäätös keskenään yhdenmukaisia.
Valittujen tarkastustoimenpiteiden luonne, ajoitus ja laajuus riippuvat tilintarkastajan
harkinnasta. Tähän sisältyy sen riskin arvioiminen, onko virheestä tai väärinkäytöksestä
johtuvaa olennaista poikkeamaa komission teknisen sääntelystandardin vaatimuksista.
Käsityksemme mukaan olemme hankkineet lausuntomme perustaksi tarpeellisen
määrän tarkoitukseen soveltuvaa tarkastusevidenssiä.
Toimintakertomus ja
tilinpäätös
187Toimintakertomus ja tilinpäätös 2024
2 Hallituksen
toimintakertomus
18 Kestävyysselvitys
21 ESRS 2 - Yleiset tiedot
48 E – Ympäristö
71 S – Sosiaalinen vastuu
98 G – Hyvä hallintotapa ja yrityskulttuuri
107 Tilinpäätös 2024
107 Konsernin tuloslaskelma 1.1.–31.12.
108 Konsernin laaja tuloslaskelma
1.1.–31.12.
109 Konsernin tase 31.12.
110 Konsernin rahavirtalaskelma
111 Laskelma konsernin oman pääoman
muutoksista
113 Konsernitilinpäätöksen liitetiedot
2024
124 Tuloslaskelman liitetiedot
134 Taseen liitetiedot
163 Emoyhtiön tuloslaskelma 1.1.–31.12.
164 Emoyhtiön tase 31.12.
165 Emoyhtiön rahavirtalaskelma
166 Emoyhtiön tilinpäätöksen liitetiedot
168 Emoyhtiön tuloslaskelman liitetiedot
170 Emoyhtiön taseen liitetiedot
178 Tilinpäätöksen ja
toimintakertomuksen allekirjoitukset
178 Tilinpäätösmerkintä
179 Tilintarkastuskertomus
183 Kestävyysraportin
varmennuskertomus
186 Varmennusraportti
Lausunto
Arvopaperimarkkinalain 7 luvun 8 §:n mukaisena lausuntona esitämme, että
HKFoods Oyj:n ESEF-tilinpäätökseen 7437000PN6E448NPGY86-2024-12-31-fi.zip
sisältyvät konsernitilinpäätöksen päälaskelmat sekä liitetiedot ja yhtiön tunnistetiedot
tilikaudelta 1.1.–31.12.2024 on olennaisilta osin merkitty komission teknisen
sääntelystandardin vaatimusten mukaisesti.
Lausuntomme HKFoods Oyj:n konsernitilinpäätöksen tilintarkastuksesta tilikaudelta
1.1.–31.12.2024 on annettu 28.2.2025 päivätyllä tilintarkastuskertomuksellamme.
Tällä raportilla emme anna konsernitilinpäätöksen tilintarkastuksesta lausuntoa tai
muuta varmennusjohtopäätöstä.
Helsingissä 26.3.2024
Ernst & Young Oy
tilintarkastusyhteisö
Maria Onniselkä
KHT
www.hkfoods.com