1
4
SOCIETE FERMIERE DU CASINO
MUNICIPAL DE CANNES
(SFCMC)
ASSEMBLEE GENERALE
DU 21 MARS 2023
EXERCICE 2021/2022
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (SFCMC)
Société anonyme au capital de 2 102 184 euros
Siège social : 1, espace Lucien Barrière, 06400 Cannes
R.C.S. Cannes 695 720 284
2
SOMMAIRE DU RAPPORT FINANCIER ANNUEL
1. CHIFFRES CLÉS ............................................................................................................................... 4
2. ADMINISTRATEURS ET DIRIGEANTS DU GROUPE AU 12 JANVIER 2023 ...................... 7
3. ACTIVITÉS ........................................................................................................................................ 8
3.1 PRÉSENTATION DU GROUPE LUCIEN BARRIÈRE ................................................................. 8
3.2 PRÉSENTATION DU GROUPE SFCMC ....................................................................................... 9
3.2.1 Bref historique ................................................................................................................................ 9
3.2.2 Activité du groupe SFCMC .......................................................................................................... 11
3.2.3 Saisonnalité des activités .............................................................................................................. 12
3.3 RELATIONS ENTRE LA SOCIETE MERE, SES FILIALES ET GROUPE LUCIEN
BARRIÈRE SAS ................................................................................................................................... 12
3.3.1 SFCMC ET SES FILIALES ....................................................................................................... 12
3.3.2 Relation du groupe SFCMC avec Groupe Lucien Barrière .......................................................... 13
3.4 CONTEXTE RÉGLEMENTAIRE DES RELATIONS ENTRE LA SOCIETE MERE, SES
FILIALES ET GROUPE LUCIEN BARRIÈRE .................................................................................. 16
3.4.1 Débits de boissons ....................................................................................................................... 16
3.4.2 Contexte réglementaire de la gestion des casinos ........................................................................ 16
3.4.3 Rémunération du personnel des jeux de table - Pourboires .......................................................... 21
3.4.4 Spécificités fiscales ...................................................................................................................... 21
3.4.5 Cahier des charges ........................................................................................................................ 23
3.4.6 Réglementations des activités hôtellerie et restauration ............................................................... 23
4. RAPPORT DE GESTION ................................................................................................................. 25
4.1 FAITS MARQUANTS DE L’EXERCICE ..................................................................................... 25
4.2 ANALYSES DES RESULTATS CONSOLIDES DU GROUPE .................................................. 26
4.3 FACTEURS DE RISQUES ............................................................................................................. 28
4.3.1 Risques de marché-Risque de taux ............................................................................................... 28
4.3.2 Risque action/risques actifs .......................................................................................................... 28
4.3.3 Risque de change .......................................................................................................................... 28
4.3.4 Risque de liquidité ........................................................................................................................ 28
4.3.5 Organisation et contrôle ............................................................................................................... 28
4.3.6 Risques juridiques et fiscaux ........................................................................................................ 29
4.3.6.1 Juridique .................................................................................................................................... 29
4.3.6.2 Fiscalité des jeux ....................................................................................................................... 29
4.3.6.3 Procédures et litiges en cours .................................................................................................... 29
4.3.7 Risques spécifiques liés à l’exploitation....................................................................................... 30
4.3.7.1 Abus de jeux .............................................................................................................................. 30
4.3.7.2 Risques liés au non renouvellement de délégation ou de concession, risques liés à la
réglementation des jeux ......................................................................................................................... 31
4.3.7.3 Sécurité alimentaire ................................................................................................................... 31
4.3.7.4 Hygiène et sécurité .................................................................................................................... 31
4.3.7.5 Sûreté ......................................................................................................................................... 32
4.3.7.6 Ethique et comportement ........................................................................................................... 32
4.3.7.7 Risques clients ........................................................................................................................... 33
4.3.7.8 Risques liés à la concurrence ..................................................................................................... 34
4.3.7.9 Risques climatiques et environnementaux ................................................................................ 36
4.3.7.10 Risques engendrés par la crise sanitaire et épidémiques ......................................................... 37
4.4 MOYENS D’EXPLOITATION ...................................................................................................... 37
4.5 OPÉRATIONS D’INVESTISSEMENTS ET DE FINANCEMENT ............................................. 38
4.5.1 INVESTISSEMENTS .................................................................................................................. 38
4.5.2 FINANCEMENT ......................................................................................................................... 38
3
4.6 RÉSULTATS SOCIAUX DE LA SOCIETE MERE ..................................................................... 39
4.7 PRÉSENTATION DE L'ACTIVITÉ DES FILIALES .................................................................... 41
4.8 INFORMATIONS JURIDIQUES ................................................................................................... 43
4.8.1 Renseignements de caractère général concernant la Société ........................................................ 43
4.8.2 Litiges en cours ............................................................................................................................ 44
4.9 RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT ........................................................................................ 46
4.10 EVOLUTION DE LA RÉGLEMENTATION COMPTABLE ET FINANCIÈRE ..................... 46
4.11 PERSPECTIVES ET EVENEMENTS POST-CLOTURE ........................................................... 47
4.12 DÉCLARATION DE PERFORMANCE EXTRA-FINANCIÈRE ET RAPPORT DU
COMMISSAIRE AUX COMPTES, DÉSIGNÉ ORGANISME TIERS INDÉPENDANT, SUR LA
DÉCLARATION DE PERFORMANCE EXTRA-FINANCIÈRE ...................................................... 48
5. RAPPORT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION SUR LE GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE
............................................................................................................................................................. 118
5.1 Rôle, composition et fonctionnement du Conseil d’administration et du Comité d’audit ............ 118
5.2 Délégation accordée par l’assemblée générale des actionnaires au Conseil d’administration par
application des articles L.225-129-1 et L.225-129-2 du Code de commerce ...................................... 129
5.3 Rémunération des mandataires sociaux......................................................................................... 129
5.4 Participation des actionnaires aux Assemblées générales ............................................................. 140
5.5 Conventions réglementées ............................................................................................................. 144
5.6 Commissariat aux comptes ............................................................................................................ 146
6. LA GESTION DES RISQUES ....................................................................................................... 149
7. COMPTES CONSOLIDÉS ............................................................................................................. 155
8. RAPPORT DES COMMISSAIRES AUX COMPTES SUR LES COMPTES CONSOLIDÉS AU
31/10/2022 ........................................................................................................................................... 207
9. COMPTES SOCIAUX SFCMC 31/10/2022 ................................................................................. 212
10. RÉSULTATS FINANCIERS DE LA SOCIÉTÉ AU COURS DES CINQ DERNIERS
EXERCICES ....................................................................................................................................... 232
11. RAPPORT DES COMMISSAIRES AUX COMPTES SUR LES COMPTES ANNUELS
31/10/2022 ........................................................................................................................................... 233
12. RAPPORT SPÉCIAL DES COMMISSAIRES AUX COMPTES SUR LES CONVENTIONS
RÉGLEMENTÉES .............................................................................................................................. 238
13. AUTRES INFORMATIONS ........................................................................................................ 247
13.1. HONORAIRES VERSES AUX COMMISSAIRES AUX COMPTES (MONTANT k€) ....... 247
13.2. RESOLUTIONS PRESENTEES EN ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU 21 MARS 2023 ....... 247
13.3. CALENDRIER DES PUBLICATIONS À VENIR ................................................................... 253
14. RESPONSABLES DE L’INFORMATION FINANCIÈRE ET DU CONTRÔLE DES COMPTES
............................................................................................................................................................. 254
14.1. RESPONSABLE DU RAPPORT FINANCIER ANNUEL ....................................................... 254
14.2. RESPONSABLE DU CONTRÔLE DES COMPTES ............................................................... 254
14.3. RESPONSABLE DE L’INFORMATION FINANCIÈRE ........................................................ 254
14.4. DOCUMENTS ACCESSIBLES AU PUBLIC .......................................................................... 254
4
1. CHIFFRES CLÉS
-CHIFFRES CLÉS SUR LES 2 DERNIERS EXERCICES
(en millions d’euros)
2021
2022
Variation
€
2022/2021
Variation
%
2022/2021
Chiffre d’affaires
84,6
163,1
78,6
+92,9%
Prélèvements
-8,6
-15,4
6,8
+78,5%
Chiffre d'affaires net de
prélèvements
1
76,0
147,7
71,8
+94,5%
Excédent Brut d'exploitation
28,2
54,4
26,2
+92,9%
Résultat opérationnel
9,8
41,2
31,3
+318,5%
Résultat global des opérations
9,4
40,9
31,5
+333,5%
Résultat net part du groupe
3,9
27,1
23,2
+599,4%
Marge brute d’autofinancement
26,5
36,5
10,0
+37,8%
Investissements
5,8
2,9
-2,8
-48,9%
Fonds propres
2
274,0
302,7
28,7
+10,5%
Trésorerie nette
3
9,7
59,7
50,0
+516,3%
Effectifs
4
728
738
10
+1,4%
2022
Hôtels
Nombre total de chambres groupe
SFCMC*
570
Nombre de chambres louées pendant
l’exercice
114 698
Taux d’occupation
5
71,6%
*(dont +21 pour l’hôtel Carl Gustaf à Saint Barthélemy ré-
ouvert le 16 octobre 2020 après rénovation)
Casinos
1
Machines à sous (au 31 10)*
213
Tables de jeux exploitées*
*’ (la délégation du casino Les Princes a pris fin le
31/10/2021)
19
1
Voir Chapitre 3.4.4 Spécificité fiscale
2
Capitaux propres part du Groupe et intérêt minoritaires
3
Voir note 8 de l’annexe des comptes consolidés
4
Effectif moyen annuel - voir note 20 de l’annexe des comptes consolidés
5
Taux d’occupation = chambres occupées/chambres disponibles (proposées à la vente)
5
-PRODUITS BRUTS
6
Produits bruts
2021
2022
Jeux de table
5,9
5,8
Variation
+4,6%
-0,4%
Machines à sous
12,8
23,0
Variation
-31,9%
80,2%
En 2022, la répartition du Produit Brut est de :
Produits bruts en millions d'euros et en %
2022
M€
%
Jeux de table
5,8
20,3%
Machines à sous
23,0
79,7%
Total
28,8
100,0%
En 2021, la répartition du Produit Brut est de :
Produits bruts en millions d'euros et en %
2021
M€
%
Jeux de table
5,9
31,5%
Machines à sous
12,8
68,5%
Total
18,6
100%
-EVOLUTION DES PRÉLÈVEMENTS
2021
2022
En millions d’euros
-8,6
-15,4%
En % du Produit Brut
46,3%
53,4%
-CHIFFRE D'AFFAIRES NET DE PRÉLÈVEMENT
En M€ et en variation de %
Chiffre d'affaires net de
prélèvement
2021
2022
Jeux
10,0
13,4
-36,4%
34,33%
Hébergement (dont CA divers)
38,7
84,1
+92,1%
117,6%
Restauration et autres
27,3
50,2
42,2%
83,9%
6
Le produit brut est le volume d’affaires des jeux et recettes diverses
6
Chiffre d’affaires net de prélèvement
2022
M€
%
Jeux
13,4
9,1%
Hébergement
84,1
56,9%
Restauration et autres
50,2
34,0%
Total
147,7
100,0%
Chiffre d’affaires net de prélèvement
2021
M€
%
Jeux
10,00
13,2%
Hébergement
38,7
50,9%
Restauration et autres
27,3
35,9%
Total
76,0
100%
7
2. ADMINISTRATEURS ET DIRIGEANTS DU GROUPE
AU 12 JANVIER 2023
CONSEIL D’ADMINISTRATION
Président du Conseil d’administration
Dominique Desseigne
Administrateurs
Alexandre Barrière
Qatari Diar Real Estate Investment Company
(Dont le représentant permanent est Tariq Al Abdulla)
Casinvest
(Dont le représentant permanent est Mariana Tannous)
Thomas Piquemal
Alain Fabre
Charles Richez
Alain Pinna
Philippe Rodriguez
Christine Deloy
Alima Ossoukine
Laure du Manoir
Béatrice Gagnaire
Françoise Auzoux
Marie Liesse Sautereau
Sylvie Joly
Manuela Isnard-Seznec
DIRECTION GENERALE
Directeur général
Alain Fabre
Directeur général délégué
Charles Richez
8
3. ACTIVITÉS
3.1 PRÉSENTATION DU GROUPE LUCIEN BARRIÈRE
Groupe Lucien Barrière (SAS) (ci-après « GLB » ou « Groupe Lucien Barrière ») a été créé en
décembre 2004 après que la Famille Desseigne-Barrière, Accor et le fonds d’investissement
Colony ont décidé de réunir sous Société Hôtelière de la Chaîne Lucien Barrière (SHCLB),
renommée Groupe Lucien Barrière, les actifs de Société des Hôtels et Casino de Deauville,
SHCLB et Accor Casinos, créant ainsi un Groupe de casinos et d’hôtels de prestige.
Le 15 avril 2009, le fonds d’investissement Colony a cédé sa participation dans Groupe
Lucien Barrière à Accor.
Le 4 mars 2011, le groupe Accor a souhaité céder la participation de 49% qu'il détenait au
capital de Groupe Lucien Barrière.
La Famille Desseigne-Barrière a procédé, au cours du premier semestre 2013, à divers
opérations de restructuration afin de réunir dans la société « Société de Participation
Deauvillaise » (« SPD ») la participation détenue dans GLB.
A l’issue de l’acquisition de la participation d'Accor et des opérations de restructuration, la
famille Desseigne-Barrière, actionnaire majoritaire de Groupe Lucien Barrière (directement
et indirectement par l’intermédiaire de la Société de Participation Deauvillaise) détient
désormais 60 % du capital de Groupe Lucien Barrière, le groupe Fimalac en détenant
(indirectement par l’intermédiaire de la société FHC) quant à lui 40%.
(1)
La Famille Desseigne-Barrière désigne Monsieur Dominique Desseigne, Monsieur Alexandre Barrière et Madame Joy
Desseigne-Barrière.
(2)
Les actions et les droits de vote de la Société de Participation Deauvillaise (« SPD ») sont intégralement détenus par la
Famille Desseigne-Barrière. La Famille Desseigne-Barrière et SPD sont présumés agir de concert en vertu de l’article L 233-10 II
du Code de commerce mais ne pas agir de concert avec un tiers. Ils détiennent ensemble la pleine propriété des actions SFCMC
même si un démembrement existe sur les actions détenues par Monsieur Alexandre Barrière et Madame Joy Desseigne-Barrière
(quasi-nu-propriétaires) au bénéfice de leur père Monsieur Dominique Desseigne (quasi-usufruitier). Il n’y a pas d’impacts
autres que ceux attachés aux conséquences de droit civil de ce démembrement.
(3)
Les actions SFCMC détenues par la société Fimalac Développement ont été transférées le 18 novembre 2021 à la société FHC,
entité du groupe Fimalac.
(4)
Dont Qatari Diar Real Estate Investment Company (« Qatari Diar ») est le principal actionnaire.
Casinvest
(4)
Public
FHC
(3)
10%
21,85%
6,15%
23,34%
60 %
Société Fermière du Casino Municipal de
Cannes (SFCMC)
FHC
(3)
Groupe Lucien
Barrière (GLB)
40%
SPD
(2)
Famille Desseigne-Barrière
(1)
38,66%
9
3.2 PRÉSENTATION DU GROUPE SFCMC
Le groupe Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (ci-après « Groupe SFCMC »),
implanté à Cannes est composé des sociétés présentées dans l'organigramme ci-dessous au
31 octobre 2022 :
Le capital des filiales de SFCMC est également détenu :
• Pour SIEHM : à hauteur de 1,44 % par le public, 1,58 % par Société de Participation
Deauvillaise (SPD) (société familiale Desseigne-Barrière) et 0,65 % par les
administrateurs ;
• Pour SCI 8 Cannes Croisette : par Société de Participation Deauvillaise (SPD) (société
familiale Desseigne-Barrière), pour une part ;
• Pour Latanier Expériences : à hauteur de 50 % par CG Invest.
3.2.1 BREF HISTORIQUE
• 1919 : Création de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (ci-après
« SFCMC » ou la « Société ») par Eugène Cornuché,
• 1926 : Rachat de SFCMC par François André, associé d’Eugène Cornuché,
• 1952 : Acquisition par François André de l'Hôtel Majestic à Cannes (SIEHM),
• 1962 : Disparition de François André. Le Groupe continue de se développer sous
l'impulsion de son neveu Lucien Barrière qui lui succède,
• 1988 : Mise en service des machines à sous au Casino Barrière de Cannes Croisette,
casino municipal de Cannes,
• 1990 : Disparition de Lucien Barrière, sa fille Diane Barrière-Desseigne lui succède,
• 1991 : Acquisition de la Société Anonyme Hôtel Gray d'Albion Cannes (HGAC),
SFCMC (Société Fermière du Casino Municipal de Cannes)
96,33 %
SIEHM (Société Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel
Majestic)
100,00 %
SEPM (Société d’Exploitation de la Plage du Majestic)
100,00 %
HGAC (Hôtel Gray d’Albion Cannes)
100,00 %
SEPGA (Société d’Exploitation de la Plage du Gray
d’Albion)
99,90 %
SCI 8 Cannes Croisette
100,00 %
Société d’Exploitation de l’Hôtel Carl Gustaf Saint
Barthélémy
50,00 %
SEJLC (Société d’Exploitation des Jeux et Loisirs du
Croisette)
Latanier Expériences
100,00 %
10
• 1997 : Dominique Desseigne, époux de Diane Barrière-Desseigne, lui succède à la tête
du Groupe,
• 2001 : Décès de Diane Barrière-Desseigne,
• 2003 : Obtention de la concession pour le 3
ème
casino de Cannes appelé Casino
Barrière Les Princes et logé dans la Société Casinotière du Littoral Cannois (SCLC),
• 2004 : Ouverture du Casino Barrière Les Princes,
• 2005 : Création de Groupe Lucien Barrière dont SFCMC ne fait pas partie. Mise en
place d’un contrat de prestation entre GLB SAS et SFCMC. Mise en service des
machines à sous au Casino Barrière Les Princes,
• 2006 : Promesse de vente signée le 3 mars 2006 avec l’institution Banque de France à
l’effet d’acquérir l’actif situé au 8, Boulevard de la Croisette (Cannes),
• 2007 : Acquisition définitive de l’actif situé au 8, Boulevard de la Croisette (Cannes) -
Mise en œuvre des dispositions liées à l’évolution de la réglementation des jeux dont
la vérification de l’identité à l’entrée des salles de machines à sous comme pour les
autres salles de jeux et l’installation de nouvelles technologies liées à l’exploitation des
machines à sous,
• 2008 : Application de la loi Evin à compter du 1
er
janvier 2008 établissant
l’interdiction de fumer - Décret n° 2008-1094 du 28 octobre 2008 modifiant le 3° de
l’article 15 du décret 22 décembre 1959 définissant le produit brut des machines à
sous, applicable à compter de l’exercice 2007 / 2008 : le produit brut retenu pour les
machines à sous est le produit réel,
• 2009 : Décret du 26 août 2009 : Mesure d’allègement du prélèvement des jeux par la
revalorisation des barèmes,
• 2010 : Livraison de la construction de l’aile Ouest de l’hôtel Majestic et des
commerces de la SCI 8 Cannes Croisette. Loi du 12 mai 2010 : Mesure d’allègement
du prélèvement des jeux par la mise en place de la fiscalité séparée. Ouverture du
marché des jeux d’argent et de hasard en ligne : poker et paris sportif en juin 2010 en
France,
• 2012: Création de la Société d’Exploitation de la Plage du Majestic, société créée dans
le cadre de la nouvelle délégation de service public pour la gestion de la plage. La
délégation a été attribuée par la ville de Cannes en décembre 2012,
• 2015 : Création de la Société d’Exploitation de l’Hôtel Carl Gustaf Saint Barthélémy,
société créée dans le cadre de la prise à bail d’un complexe hôtelier à Saint-
Barthélemy,
• 2016 : Par une délibération en date du 20 juin 2016, le Conseil Municipal de la ville
• de Cannes s’est prononcé favorablement sur le choix du candidat retenu, en désignant
la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes comme Délégataire de la
délégation de service public pour l’exploitation du Casino Barrière Croisette Cannes,
• 2016 : Prise de participation à hauteur de 50% dans la société Latanier Expériences
qui exploite le restaurant « Do Brazil » et sa plage située en contrebas de l'hôtel Carl
Gustaf,
• 2016 : Prise de participation à hauteur de 15% dans la société Le Gustaf qui exploite
un restaurant situé sur le port de Saint Barthélémy,
• 2017 : Création de la Société d’Exploitation de la Plage du Gray d’Albion, société créée
dans le cadre de la nouvelle délégation de service public pour la gestion de la plage,
• 2020 : Finalisation des travaux de rénovation de l’Hôtel Carl Gustaf et inauguration le
16 octobre 2020.
• 2021 : Cession de la participation à hauteur de 15% dans la société PEA (Le Gustaf)
qui exploitait un restaurant situé sur le port de Saint Barthélémy.
• 2022 : Création de la Société d’Exploitation des Jeux et Loisirs du Croisette, société
créée dans le cadre de la nouvelle délégation de service public pour la gestion du
casino Le Croisette. La délégation a été attribuée par la ville de Cannes pour une
durée de 12 ans à compter du 01/11/2022
• 2022 : la Société d’Exploitation du Littoral Cannois (SCLC) qui exploitait jusqu’au 31
octobre 2021 le casino Les Princes a fait l’objet d’une transmission universelle du
patrimoine au profit de la Société Fermière du Casino Municipale de Cannes.
11
3.2.2 ACTIVITE DU GROUPE SFCMC
Le Groupe exploite à la fois trois hôtels et un casino dans les établissements suivants.
Concernant le casino :
Casino
Entité
juridique
Nombre
de tables
de jeux
Nombre de
machines à
sous
Restaurants
Casino Barrière Croisette
SFCMC
19
213
1
Le casino propose également des activités de loisirs telles que des animations, des spectacles
et des organisations de banquets.
Concernant les hôtels :
Hôtel
Entité
juridique
Catégorie
Nombre de
chambres et
suites
Restaurants
Le Majestic
SIEHM
5 étoiles
349
2
Le Gray d'Albion
HGAC
4 étoiles
200
1
Le Carl Gustaf
HCG
5 étoiles
21
1
Ce resort propose également deux restaurants situés sur la plage, des activités de loisirs telles
que la piscine, un spa, des salles de réunion permettant l'organisation de séminaires et de
réceptions ainsi qu’une salle de projection en 3D.
L’hôtel situé à Saint Barthélémy, Le Carl Gustaf est ouvert depuis le 16 octobre 2020.
Concessions accordées au
Groupe
Actif
Commune
Date de
fin de
délégation
Date de
renouvellement
de l'autorisation
des jeux
Société Fermière du Casino
Municipal de Cannes
Casino
Croisette
Cannes
31/10/2022
NA
Société d’Exploitation des Jeux et
Loisirs du Croisette *
Casino
Croisette
Cannes
31/10/2034
31/10/2027
Société d’Exploitation de la Plage
du Gray d'Albion
Plage du Gray
d'Albion
Cannes
31/12/2029
N/A
Société d'Exploitation de la Plage
du Majestic
Plage du
Majestic
Cannes
08/11/2024
N/A
* reprise de la délégation de service public du casino le 01-11-2022
12
3.2.3 SAISONNALITE DES ACTIVITES
L’exercice 2020/2021 a été marqué par la fermeture de tous nos établissements cannois sur
le premier semestre et leurs réouvertures progressives à partir de la mi-mai.
Sur l’exercice 2021/2022, 75% du chiffre d’affaires a été réalisé au second semestre.
3.3 RELATIONS ENTRE LA SOCIETE MERE, SES FILIALES ET GROUPE
LUCIEN BARRIÈRE SAS
3.3.1 SFCMC ET SES FILIALES
La société mère SFCMC exerce jusqu’au 31 octobre 2022, un double rôle :
• exploitante du casino municipal de Cannes (le « Croisette ») (exploité par SEJLC
depuis le 1
er
novembre 2022),
• holding d’un groupe d’hôtels et de casinos. Dans ce cadre, les opérations
réglementées mises en place entre la société mère et ses filiales sont mentionnées
dans le rapport des Commissaires aux comptes sur les conventions réglementées.
Ces conventions concernent notamment la centralisation de trésorerie : la
trésorerie des filiales du Groupe SFCMC est centralisée quotidiennement au
niveau de la société mère. Une convention de « cash pooling » et de fusion
d’échelle d’intérêt permet de compenser au sein de ce même groupe les besoins et
excédents de trésorerie. Ces conventions concernent également l’intégration
fiscale, le financement d’investissements dans le cadre de l’article 34 de la loi de
finance du 30 décembre 1995 (voir § 3.4.4), et les garanties fournies par la société
mère dans certains cas.
Les rémunérations versées ou perçues par la société mère sont indiquées dans le tableau ci-
dessous :
En milliers d’euros
2021
2022
Assistance administrative aux filiales et société apparentée
257
521
Financement d'investissements article 34 (1)
-153
146
Produits / Charges (d’intérêt), convention de trésorerie
1 172
971
Intégration fiscale (2)
2 978
13 001
Total
4 254
14 639
(1) correspond à la subvention versée aux hôtels nette de l’abattement qui sera accordée sur le prélèvement des
jeux. En 2022, le Majestic a remboursé un trop perçu au casino Croisette.
(2) correspond à l’impôt sur les sociétés des filiales bénéficiaires qui est comptabilisé en produit chez la société
mère. La convention d’intégration fiscale du Groupe prévoit que les filiales paient ou perçoivent le montant
d’impôt qu’elles auraient reçu si elles avaient été imposées séparément.
La principale variation concerne le produit d’intégration fiscale dont l’évolution est la
conséquence des résultats positifs sur nos deux hôtels et de la SCI 8 Cannes Croisette.
13
3.3.2 RELATION DU GROUPE SFCMC AVEC GROUPE LUCIEN BARRIERE
Au 31 octobre 2022, Monsieur Dominique Desseigne et la Société de Participation
Deauvillaise détiennent 60,51 % du capital et 62,28 % des droits de vote de Société Fermière
du Casino Municipal de Cannes (voir tableau section 5.4).
Groupe Lucien Barrière et Société Fermière du Casino Municipal de Cannes sont
indépendants et ne sont liés que par un certain nombre de conventions décrites ci-après.
Contrat de prestation de services entre Groupe Lucien Barrière et Société Fermière du
Casino Municipal de Cannes
Groupe Lucien Barrière et Société Fermière du Casino Municipal de Cannes ont conclu le
30 juillet 2007 un contrat de prestations de services aux termes duquel Groupe Lucien
Barrière fournit à Société Fermière du Casino Municipal de Cannes des prestations
d’assistance et de conseil. Cette convention a été conclue pour une durée initiale expirant le
31 octobre 2010 et s’est renouvelée ensuite par tacite reconduction pour des durées d’un an,
sauf dénonciation avec un préavis de trois mois précédant le terme de chaque période
contractuelle.
La société, ne disposant pas de ressources en interne, a sollicité Groupe Lucien Barrière afin
de bénéficier de prestations d'assistance et de conseil.
Aux termes de cette convention, Groupe Lucien Barrière apporte assistance et conseil à
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes en matière de services opérationnels et
notamment dans l’hôtellerie et les jeux.
Groupe Lucien Barrière apporte en outre son assistance à Société Fermière du Casino
Municipal de Cannes en matière de services fonctionnels et notamment dans les domaines
suivants :
• marketing et ventes,
• finances, systèmes d’information et audit,
• achats, ressources humaines, technique, construction et maintenance, juridique,
direction de la sécurité,
• communication.
Cette convention permet d’optimiser la performance du groupe SFCMC et d’améliorer ses
coûts par le transfert de compétence et la suppression de certains postes. A titre d’exemple,
les fonctions suivantes ne sont plus assurées en interne : trésorerie juridique, ressources
humaines station, achats.
En contrepartie des services fournis par Groupe Lucien Barrière, Société Fermière du Casino
Municipal de Cannes s’est engagée à verser un montant forfaitaire égal à 2 043 000 euros
hors taxes indexé sur l’évolution de l’indice trimestriel des salaires mensuels de base de
l’ensemble des salariés conseils et assistance. Si la base des coûts du prestataire évolue de
plus de 15% en plus ou en moins, par rapport à la base des coûts de 2006, le forfait est
réajusté sur la base des principes qui ont été utilisés pour sa détermination.
Au titre de l’exercice clos le 31 octobre 2022, le Groupe Lucien Barrière a facturé 2,8 millions
d’euros à Société Fermière du Casino Municipal de Cannes en rémunération des prestations
de services fournies au titre de ce contrat.
14
Contrats de licence de marques « Barrière » au profit de la Société et des sociétés du groupe
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
Groupe Lucien Barrière est propriétaire de marques « Barrière » ou contenant la
dénomination « Barrière » et de leurs déclinaisons, et a consenti des licences de ces Marques
à Société Fermière du Casino Municipal de Cannes et ses filiales. Ces contrats ont pris effet
rétroactivement au 17 décembre 2004 pour une durée d’un an et sont renouvelés par tacite
reconduction par périodes annuelles.
Ce contrat permet à la Société de bénéficier, notamment, de la notoriété des Marques
« Barrière ».
En contrepartie de la licence qui lui est concédée, Société Fermière du Casino Municipal de
Cannes et ses filiales versent une redevance annuelle à Groupe Lucien Barrière dont le
montant a été fixé sur la base d’expertises indépendantes réalisées en octobre 2002
conjointement par deux experts judiciaires, dont un a été nommé par le Président du
Tribunal de Commerce de Paris.
Le taux de ces redevances est égal à :
- 0,7 % du chiffre d’affaires annuel de l’exercice N-1 hors taxes réalisé par la licenciée
dans le cadre de ses activités d’hôtellerie, de restauration et de loisirs (golf, tennis,
thalassothérapie, thermes spa et autres loisirs assimilés) ;
- 0,17 % du chiffre d’affaires annuel de l’exercice N-1 hors taxes réalisé par la
licenciée dans le cadre de ses activités casinos et périphériques (restauration,
spectacle, discothèque, etc.).
Ces contrats de licence prévoyaient, au 31 octobre 2022, en outre un plafonnement global des
redevances versées par les entités du Groupe auquel appartient la licenciée dont le total ne
peut excéder 5 % du résultat net consolidé de l’exercice N-1 du groupe Société Fermière du
Casino Municipal de Cannes avant impôts et intérêts minoritaires. Dans l’hypothèse où le
résultat net consolidé de référence est inférieur ou égal à zéro, aucune redevance n’est due.
Enfin, ces contrats de licence de Marques contiennent des stipulations usuelles de non-
concurrence à la charge de la société licenciée ainsi qu’une clause de changement de contrôle
par laquelle le contrat prendra immédiatement fin, automatiquement et de plein droit en cas
de changement de contrôle de celle-ci.
Ces contrats de licence font l’objet de conventions qui ont été, chaque année, approuvées lors
des conseils d’administration. Le comité d’audit et les membres du conseil n’ont pas modifié
ces taux de redevance depuis l’étude réalisée en 2002 estimant qu’aucun élément ne justifiait
leurs remises en cause.
Conformément au contrat et compte tenu du résultat déficitaire N-1, aucune redevance n’a
été facturée en 2021 au titre de ce contrat de licence de Marques.
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, Groupe Lucien Barrière a facturé une
redevance de 214 k€ soit 5% du résultat net consolidé 2021.
Un avenant a été approuvé par le conseil du 12 janvier 2023 prévoyant :
- La suppression du décalage de 1 an
- La suppression du plafonnement à 5% du résultat net consolidé
- L’instauration d'une contribution plancher d'au maximum le coût de défense de la
marque
15
Contrat de licence de la marque « Fouquet’s » au profit de Société Immobilière et
d’Exploitation de l’Hôtel Majestic
Aux termes d’un contrat de licence de marque en date du 9 février 2007, Société
d’Exploitation de la Marque Le Fouquet’s a concédé à l’Hôtel Majestic Société Immobilière et
d’Exploitation le droit d’utiliser la marque « Fouquet’s » de façon exclusive sur la commune
de Cannes afin d’exploiter une brasserie Fouquet’s et de bénéficier du savoir-notoire de la
brasserie de luxe parisienne. Ce contrat de licence a pris effet rétroactivement au
29 décembre 2006 renouvelable par tacite reconduction pour une durée de trois ans. En
contrepartie de la licence de marque ainsi concédée, Société Immobilière et d’Exploitation de
l’Hôtel Majestic verse une redevance annuelle égale à 2,5 % du chiffre d’affaires annuel hors
taxes réalisé au titre de ses activités de brasserie.
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, Société d’Exploitation de la Marque Le
Fouquet’s Lucien Barrière doit facturer des redevances de 0,1 M€ au groupe Société Fermière
du Casino Municipal de Cannes au titre de ce contrat de licence de marques.
Rétrocessions de Groupe Lucien Barrière à Société Fermière du Casino Municipal de
Cannes au titre du contrat de prestation de services conclu avec Accor, Accorequip et
Accorest.
Le Groupe Société Fermière du Casino Municipal de Cannes bénéficie également de la
convention conclue entre Accor, Accorequip, Accorest et Groupe Lucien Barrière lui
permettant ainsi de bénéficier des services des deux centrales d’achat du groupe Accor.
Dans le cadre de cet accord, Groupe Lucien Barrière perçoit pour le compte de Société
Fermière du Casino Municipal de Cannes les sommes versées par Accor au titre de
l’utilisation des services fournis par les centrales de référencement qui sont ensuite
rétrocédées à Société Fermière du Casino Municipal de Cannes.
Aux termes d’un accord conclu entre Groupe Lucien Barrière et Société Fermière du Casino
Municipal de Cannes en date du 20 mai 2005, il a été convenu que ces rétrocessions au profit
de Société Fermière du Casino Municipal de Cannes sont déterminées au prorata du chiffre
d’affaires réalisé par les établissements du groupe Société Fermière du Casino Municipal de
Cannes auprès des fournisseurs référencés par rapport à la totalité des achats réalisés par
l’ensemble des établissements détenus par le Groupe et la Famille Desseigne- Barrière.
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, Groupe Lucien Barrière a rétrocédé 1,1 M€ au
groupe Société Fermière du Casino Municipal de Cannes au titre du contrat de prestation de
services précité.
Convention de Centrale de réservation GLB au profit des hôtels du Groupe Société Fermière
du Casino Municipal de Cannes
Le Groupe Lucien Barrière a souhaité réorganiser le service de réservation des Hôtels
Barrière sur une plateforme unique. Celle-ci a pour objet de répondre à toutes demandes de
réservations de prestations hôtelières de la clientèle individuelle.
Les Hôtels Majestic et Gray d’Albion, disposant déjà d’un service interne de centre de
réservation, le Prestataire n’intervient auprès de l’Hôtel, qu’en raison des demandes ne
pouvant être prises par ce Centre de Réservation. En ce sens, le Prestataire fournit sa
prestation aux Hôtels soit parce que toutes les lignes téléphoniques du Centre de Réservation
sont occupées, soit en raison d’appels parvenant au-delà de l’heure de fermeture du Centre de
Réservation de l’Hôtel soit pour tous autres motifs définis entre les parties.
16
Le contrat de prestation de service avec la centrale de Réservation “Brésa”, Société Lucien
Barrière Réservations Hôtellerie et Loisirs, signé le 27 septembre 2013, est arrivé à échéance
le 31 octobre 2022. Il se renouvelle par tacite reconduction pour des durées successives d’un
an.
Brésa permet d’intervenir dans les cas suivants :
soit toutes les lignes du Centre interne de réservations sont occupées ;
soit en raison d'appels parvenant au-delà de l'heure de fermeture du Centre interne de
Réservation de l'hôtel
soit pour tout autre motif définis entre les parties
à l'exclusion de l'activité congrès, tours opérators, Agences, clients Moyen Orient, résa
GDS et hors activité St Barth
La rémunération de Brésa est basée sur la part représentative du chiffre d’affaires annuel HT
individuel loisir budgété pour l’année N par le bénéficiaire, à l’exclusion de l’activité congrès
et tour opérateur Agences, clients Moyen Orient, résa GDS et hors activité St Barth sur le
total du chiffre d’affaires HT annuel individuel loisir (hors activité congrès et tour opérateur
Agences, clients Moyen Orient, résa GDS et hors activité St Barth, activité Courchevel)
budgété par l’ensemble des bénéficiaires (hors bénéficiaire(s) sous contrat de management).
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, Groupe Lucien Barrière a facturé une
commission de 552 K€ aux hôtels du groupe SFCMC au titre de ce contrat.
3.4 CONTEXTE RÉGLEMENTAIRE DES RELATIONS ENTRE LA SOCIETE
MERE, SES FILIALES ET GROUPE LUCIEN BARRIÈRE
3.4.1 DEBITS DE BOISSONS
Les hôtels, casinos et restaurants du Groupe sont assujettis à la réglementation des débits de
boissons et disposent en conséquence, en fonction des prestations offertes par les divers
établissements, de différentes catégories de licences de débits de boissons et restaurants.
3.4.2 CONTEXTE REGLEMENTAIRE DE LA GESTION DES CASINOS
Réglementation de l’activité Casinos
Le développement et la gestion des activités du Groupe au sein des casinos s’inscrit dans le
cadre d’une réglementation très précise qui institue un contrôle étroit en matière
d’autorisation, d’organisation et de surveillance des activités. Aux termes de l’article 1er de
l’arrêté du 14 mai 2007 relatif à la réglementation des jeux dans les casinos, « un casino est
un établissement comportant trois activités distinctes: l’animation, la restauration et le jeu,
réunies sous une direction unique sans qu’aucune d’elles puisse être affermée ».
En France, par dérogation à l’interdiction des jeux de hasard prévue par la loi n° 83-628 du
12 juillet 1983 relative aux jeux de hasard, la loi modifiée du 15 juin 1907 relative aux casinos
admet que des autorisations de jeux et des concessions puissent être accordées pour
l’exploitation des casinos situés dans des stations balnéaires, thermales ou climatiques. Ces
autorisations ont été étendues par la loi du 5 janvier 1988 et la loi du 14 avril 2006 aux
casinos se situant dans des agglomérations de plus de 500 000 habitants, sous réserve
qu’elles soient classées « de tourisme » ou « stations de tourisme » et contribuent pour plus
de 40 % au fonctionnement d’un théâtre, d’un orchestre ou d’un opéra ayant une activité
régulière.
17
Autorisations de jeux en France
La procédure d’instruction d’une demande d’autorisation, d’ouverture ou d’extension d’un
casino est régie par l’article 2 de la loi du 15 juin 1907 modifiée, les articles 2 et 3 du décret du
22 décembre 1959 modifié, et par les articles 3 et suivants de l’arrêté du 14 mai 2007 modifié
relatif à la réglementation des jeux dans les casinos.
L’autorisation de jeux est accordée par le Ministre de l’Intérieur, sur la base des éléments
suivants :
• l’avis de la commission consultative pour la mise en œuvre de la politique
d’encadrement des jeux de cercles et de casinos. Cette commission est l’une des
formations du comité consultatif des jeux, ayant compétence sur l’ensemble des
jeux d’argent et de hasard et qui a été institué auprès du Premier Ministre par la
loi n° 2010-476 du 12 mai 2010 relative à l’ouverture à la concurrence et à la
régulation du secteur des jeux d’argent et de hasard en ligne. La commission
consultative est chargée d’examiner les demandes d’autorisation ou de
renouvellement d’autorisation de jeux des casinos. Sa composition, ses modalités
de saisines d’organisation et de fonctionnement ont été précisées par décret en
Conseil d’État. A titre indicatif, cette commission (désignée commission
supérieure des jeux) était composée, avant l’entrée en vigueur de la loi n° 2010-
476 du 12 mai 2010, de 12 membres parmi lesquels un conseiller d’État, un
conseiller de la Cour des comptes, un inspecteur des finances, des représentants
du Ministre de l’Intérieur, du Ministre du Budget et du Ministre des Sports ainsi
que plusieurs élus (un député, un sénateur, deux maires de communes classées et
représentant l’Association nationale des maires des stations classées et des
communes touristiques),
• une enquête publique menée par le préfet, sur la base notamment, d’une étude
d’impact économique,
• le cahier des charges élaboré par le conseil municipal de la commune
d’exploitation, définissant notamment les droits et obligations respectifs de la
commune et de l’établissement demandeur,
• l’avis favorable du conseil municipal de la commune d’exploitation.
L’arrêté d’autorisation pris par le Ministère de l’Intérieur fixe la durée de l’autorisation (qui
n’excède généralement pas 5 ans) et détermine la nature des jeux autorisés, le nombre de
machines à sous qui peuvent être exploitées ainsi que le fonctionnement et les conditions
d’exploitation du casino (en particulier les mesures de surveillance, les conditions
d’admission ou les heures d’ouverture). L’autorisation de jeux peut être révoquée par le
Ministère de l’Intérieur en cas de non-respect du cahier des charges ou des dispositions de
l’arrêté d’autorisation. Les demandes de renouvellement d’autorisation des jeux sont
déposées et enregistrées à la préfecture quatre mois au moins avant leur date d’expiration.
Concessions de casinos en France
Les concessions d’exploitation des casinos sont des concessions de service public, soumises
au respect de la procédure d’appel d’offres introduite par la loi du 29 janvier 1993 dite loi
Sapin, qui impose, lors de l’attribution d’une concession, que la commune réalise un appel
d’offres afin de mettre en concurrence tous les acteurs intéressés du marché. Une procédure
d’appel d’offres dure en moyenne 7 mois à compter de la délibération du conseil municipal
constituant la commission consultative des services publics locaux. La convention de service
public conclue avec la municipalité fixe la durée de la concession (limitée à 20 ans selon la
réglementation en vigueur étant précisé que la tendance récente observée est de consentir des
concessions d’une durée maximale de 12 ans), les jeux autorisés et les conditions
d’exploitation du casino.
18
Modalités d’administration des casinos en France
Chaque casino doit avoir une structure juridique propre, avec son siège social dans la
commune où il est exploité. Les casinos sont administrés par un Directeur responsable et un
Comité de direction garants du respect de la réglementation et des stipulations du cahier des
charges, et qui doivent être au préalable agréés par le Ministère de l’Intérieur. En cas de
retrait de cet agrément, ils ne peuvent plus poursuivre leur activité. Le recrutement de
l’ensemble des membres du personnel des jeux doit également être agréé par le Ministère de
l’Intérieur, les personnes en charge du contrôle aux entrées du casino étant spécifiquement
agréées par le commissaire de police, chef de service des renseignements généraux de la
circonscription où se trouve le casino.
Modalités de fonctionnement des jeux en France
Chaque jeu de table fait l’objet d’une réglementation très précise qui codifie les matériels à
utiliser, la position des chefs de table et croupiers et la façon dont se déroulent les parties.
Le régime des jeux de table pratiqués dans les casinos a été institué par le décret modifié du
22 décembre 1959, qui donne la liste des jeux autorisés et détaille les obligations, le
fonctionnement et les conditions d’accès à ces jeux, ainsi que par l’arrêté modifié du 14 mai
2007 relatif à la réglementation des jeux dans les casinos.
Venant modifier la loi du 12 juillet 1983 interdisant les jeux de hasard, la loi du 5 mai 1987 a
autorisé les machines à sous dans les casinos où sont pratiqués au moins un des jeux de table
prévus par la loi. Le taux de redistribution minimal légal des machines à sous est de 85 % des
enjeux. Le nombre de machines à sous autorisées est déterminé en fonction du nombre de
tables de jeux installées et effectivement exploitées dans le casino. L’arrêté du 29 juillet 2009
relatif à la réglementation des tables de jeux dans les casinos prévoit l’autorisation de 50
machines à sous pour la première table installée de jeux et 25 machines à sous
supplémentaires pour chacune des tables suivantes.
Vérification d’identité en France
Depuis le 1er novembre 2006, une vérification d’identité de tous les clients doit être effectuée
par le casino à l’entrée des espaces de jeux. Tous les jeux autorisés peuvent être exploités
dans une ou plusieurs salles de l’établissement, à la seule condition que l’identité de toutes les
personnes ayant pénétré dans cette ou ces salles ait été vérifiée préalablement. L’objectif
poursuivi est d’empêcher plus efficacement l’accès des mineurs et interdits de jeu. A l’entrée
des espaces de jeux, la permanence du contrôle est assurée par des personnels agréés par le
Ministre de l’Intérieur.
Interdiction de fumer – Loi Évin en France
En application des dispositions du décret n° 2006-1386 du 15 novembre 2006 fixant les
conditions d’application de l’interdiction de fumer dans les lieux affectés à un usage collectif,
l’interdiction de fumer dans les casinos en France a été instituée depuis le 1er janvier 2008.
Tous les casinos du Groupe sont donc non-fumeurs depuis cette date.
De nombreux casinos essaient de développer des terrasses fumeurs en extérieur, lorsque leur
emplacement le permet, créant ainsi un avantage concurrentiel important, à la défaveur - à ce
jour - des deux casinos du Groupe qui n’ont pas la possibilité de le faire structurellement.
Mise en place du TITO, Jackpot Progressif Multisites et tournois de Poker
Les règles relatives aux machines équipées d’un dispositif d’accepteurs de billets ou de tickets
ont été assouplies (décret n° 2006-1595 du 13 décembre 2006) en prévoyant la possibilité
19
pour les machines à sous de fonctionner par le biais de tickets ou de tout système monétique
d’un modèle préalablement agréé par le Ministre de l’Intérieur. L’arrêté du 29 juillet 2009
relatif à la réglementation des jeux dans les casinos prévoit également l’existence d’appareils
automatiques de jeux de table électroniques qui permettent d’engager des enjeux après
introduction d’une pièce de monnaie, d’un jeton, d’un billet de banque, d’un ticket, d’une
carte de paiement, ou de tout autre système monétique agréé.
Outre le système du TITO, l’arrêté du 29 juillet 2009 précité précise le fonctionnement du
jackpot progressif, dispositif technique soumis à agrément impliquant la connexion de
plusieurs machines entre elles. Le montant du jackpot est affiché et peut faire l’objet de
publicité à l’extérieur de l’établissement. Le jackpot progressif multisites fonctionne de la
même manière mais est alimenté par des machines situées dans des casinos différents, qu’ils
appartiennent ou non au Groupe. Le jackpot progressif multisites doit être créé sur des
machines à sous identiques, de même marque, de même type, de même dénomination et de
même programme de paiement.
Enfin, l’arrêté du 24 décembre 2008 relatif à la réglementation des jeux dans les casinos
prévoit que les casinos peuvent organiser des tournois de Texas hold’em poker dans des
locaux situés hors de l’enceinte du casino présentant les mêmes garanties de sincérité et de
sécurité des jeux que les salles de jeux. Les conditions d’organisation du tournoi ainsi que les
modalités du règlement doivent être portées à la connaissance du Ministre de l’Intérieur, du
préfet et du comptable du Trésor, chef de poste, au moins vingt et un jours à l’avance par le
Directeur responsable.
Lutte contre le blanchiment d’argent en France
Des obligations strictes pèsent sur les casinos au titre de la réglementation relative à la lutte
contre le blanchiment d’argent et le financement du terrorisme, notamment au titre de
l’ordonnance du 30 janvier 2009 et du décret du 25 août 2009 codifiés dans le Code
monétaire et financier. Afin de remplir ces obligations, les casinos doivent mettre en place un
certain nombre de mesures, telles que l’obligation :
• d’adopter des procédures internes écrites, de diffuser ces procédures aux
personnels concernés et d’assurer la formation de ces derniers,
• de vérifier l’identité des joueurs, sur présentation d’un document probant,
• d’identifier et d’enregistrer les joueurs qui procèdent à des opérations de change
au-delà de 2 000 euros, de consigner ces informations sur un registre spécifique
conservé pendant 5 ans et mis à disposition de TRACFIN (Traitement du
Renseignement et Action contre les Circuits Financiers clandestins) sur demande,
• en cas de doute ou de suspicion, d’établir et transmettre une déclaration de
soupçon auprès de TRACFIN.
En novembre 2016, de nouvelles lignes directrices conjointes entre le Service Central des
Courses et Jeux et TRACFIN ont été notifiées à la profession. Ces lignes directrices, se
substituant à celles élaborées en 2010, ont pour objectif de préciser les modalités de mises en
œuvre des obligations de lutte contre le blanchiment des capitaux et le financement du
terrorisme. Elles décrivent précisément la mise en place d'un système d'évaluation et de
gestion des risques ainsi que les obligations et les mesures à mettre en œuvre face aux risques
identifiés.
Au sein de Groupe Lucien Barrière, la Direction des Opérations Lutte Contre Blanchiment de
Capitaux et le Financement du Terrorisme (LCB-FT) Casinos & Hôtels est en charge d’assurer
une veille réglementaire en matière de Lutte Contre le Blanchiment et le Financement du
Terrorisme (LCB-FT), de définir la politique conformité LCB-FT du Groupe, d’assurer le
monitoring Contrôle Interne LCB-FT dans tous les établissements concernés et enfin
d’assister les sites dans la mise en œuvre de leur dispositif LCB-FT. Le Groupe SFCMC
bénéficie de ces prestations au titre des frais de siège.
20
Contrôle et surveillance
L’arrêté du 14 mai 2007 prévoit les modalités de la surveillance des casinos. Celle-ci est
exercée de concert par les représentants du ministre de l’Intérieur et du ministre chargé du
Budget qui possèdent les mêmes prérogatives et les mêmes droits de contrôle sur l’ensemble
de l’exploitation des casinos.
La Collectivité bénéficie d’un droit de contrôle permanent de l’exécution de la Délégation de
services public par le délégataire au titre de la remise annuelle du Rapport du Délégataire et
occasionnel dans le cadre de missions de contrôle qu’elle peut diligenter en cours d’exécution.
De plus, le maire et ses adjoints ont également libre accès à l’établissement et aux salles de
jeux pour l’exercice de leur contrôle en ce qui concerne l’exécution du cahier des charges.
La police est également chargée du contrôle de l’activité des casinos, ses agents pouvant
entrer dans les établissements sans mandat de la justice.
Vidéosurveillance
Outre le régime général de la vidéosurveillance issu de la loi du 21 janvier 1995, les casinos
sont soumis à l’obligation légale de contrôler par vidéosurveillance tous les jeux dès lors qu’ils
exploitent plus de 50 machines à sous.
La mise en œuvre de la vidéosurveillance est subordonnée à l’obtention d’une autorisation
préfectorale par la commission départementale des systèmes de vidéosurveillance. La
préfecture exerce par ailleurs un contrôle sur la mise en service des caméras et sur les lieux
d’implantation dans les périmètres surveillés, y compris en cas de déplacements à l’intérieur
de ce périmètre. Toute personne susceptible d’avoir été filmée par un système de
vidéosurveillance bénéficie d’un droit d’accès aux informations enregistrées, les casinos
devant à cet effet tenir un registre comme élément de preuve de la destruction des
enregistrements dans le délai requis.
Tous les établissements du Groupe sont équipés de systèmes de vidéosurveillance. Au niveau
de chaque casino, le directeur de l’établissement exerce son contrôle par le biais de comptes
rendus de la salle vidéo. L’accès à cette salle vidéo est protégé et s’effectue par badge, les
seules personnes autorisées à y pénétrer étant le directeur, le directeur des jeux et le directeur
de la sécurité. L’accès de toute autre personne s’effectue sur autorisation expresse et après
vérification de l’identité du demandeur. Chaque établissement de jeu fait l’objet de visites et
de contrôles périodiques par le service central des courses et jeux ou par les services locaux
de la police judiciaire.
La direction de l’audit interne effectue tous les deux ans des contrôles portant sur la sécurité
et l’efficacité du système de vidéosurveillance, comme la détection des zones non couvertes
par la vidéo dans les salles de jeux. Elle établit à cet effet un état des dysfonctionnements et
formule des recommandations.
Cession et acquisition de machines à sous d’occasion entre exploitants de casinos
Dans son ancienne rédaction, l’article 2 alinéa 5 de la loi n° 83-628 du 12 juillet 1983 relative
aux jeux de hasard interdisait toute cession de machines à sous entre exploitants. Les
machines à sous ne pouvaient donc être acquises qu’à l’état neuf.
L’article 67 de la loi n° 2010-476 du 12 mai 2010 relative à l’ouverture à la concurrence et à la
régulation du secteur des jeux d’argent et de hasard en ligne et autorise désormais la cession
et l’acquisition de machines à sous d’occasion entre exploitants de casinos, sous réserve d’une
déclaration préalable auprès de l’autorité administrative compétente. Le décret n° 2010-673
du 18 juin 2010 relatif à l’exportation, la destruction ou la cession d’appareils de jeux entre
exploitants de casinos précise que toute cession de machines à sous entre exploitants de
casinos doit être réalisée par l’intermédiaire d’une société de fourniture et de maintenance
qui en informe par écrit le Ministère de l’Intérieur au minimum 15 jours avant la date de la
cession.
21
3.4.3 REMUNERATION DU PERSONNEL DES JEUX DE TABLE - POURBOIRES
Le personnel des jeux traditionnels est rémunéré au pourboire. Les pourboires sont collectés
et centralisés par l'entreprise et sont reversés aux ayants droits liés par contrat de travail à
l'entreprise. La liste des ayants droits à la répartition des pourboires est définie par l'accord
de branche du 23 décembre 1996 signé entre certains syndicats de salariés et la fédération
patronale Casinos de France, liste complétée le cas échéant par des accords d'entreprise.
Les sommes issues de la collecte des pourboires constituent le principal de la rémunération
du personnel des jeux traditionnels. Dès lors, il ne reste à la charge de l'entreprise que les
éventuels compléments de salaires prévus par une garantie de rémunération fixée par
l'accord de branche, un accord collectif ou le contrat de travail. Par ailleurs, l'entreprise
supporte classiquement les charges sociales patronales, congés payés et les charges issues des
textes en vigueur (majorations pour heures supplémentaires, jours de repos supplémentaires
alloués dans le cadre de la loi du 19 janvier 2001...), les charges sociales salariales étant
supportées par la masse des pourboires.
3.4.4 SPECIFICITES FISCALES
Les prélèvements sur les jeux
Applicable depuis le 1
er
novembre 2008 (Décret n° 2009-1035 du 26/08/2009), le barème du
prélèvement progressif sur le produit brut des jeux dans les casinos était le suivant :
10 %
Jusqu'à
87 000 €
15 %
De
87 001 €
A
171 000 €
25 %
De
171 001 €
A
507 000 €
35 %
De
507 001 €
A
943 500 €
45 %
De
943 501 €
A
1 572 000 €
55 %
De
1 572 001 €
A
4 716 000 €
60 %
De
4 716 001 €
A
7 860 000 €
65 %
De
7 860 001 €
A
11 005 500 €
70 %
De
11 005 501 €
A
14 149 500 €
80 %
au-delà de
14 149 500 €
Ce barème progressif s'applique après abattement de 25 % sur :
● le produit brut des jeux de table,
● et le produit brut réel des machines à sous, lui-même abattu de 15 %. Toutefois, à
l’issue de la saison, si ce montant était inférieur au montant du produit brut théorique
des machines à sous, ce dernier montant était retenu. Par le décret n° 2008-1094 du
28 octobre 2008 modifiant le 3° de l’article 15 du décret du 22 décembre 1959
définissant le produit brut des machines à sous, applicable à compter de l’exercice
2007 / 2008, le produit brut retenu pour les machines à sous est le produit réel.
Depuis la loi du 12 mai 2010, ce barème est appliqué distinctement sur la base taxable du
produit brut des jeux d’une part, puis d’autre part sur la base taxable du produit brut des
machines à sous. Auparavant ce barème s’appliquait indistinctement, à la somme des deux
bases taxables. Cette mesure constitue un allègement du prélèvement au bénéfice des
casinos.
22
Les communes perçoivent un taux maximum de prélèvement de 15 % sur la même assiette
que le prélèvement d'Etat. Le total des prélèvements de l'Etat et de la commune est plafonné,
par limitation éventuelle du prélèvement de l'Etat, à 80 %.
A cela s'ajoute, un prélèvement fixe de 0,5 % au premier euro sur les jeux de table et de 2 %
sur le produit brut des machines à sous.
La loi de finance rectificative pour 2014 a prévu plusieurs modifications du régime fiscal des
prélèvements opérés sur le produit brut des jeux des casinos. Ces modifications concernent,
pour la plupart, les exercices ouverts à compter du 1
er
novembre 2014 et sont les suivantes :
• suppression des prélèvements fixes perçus au profit de l’Etat ;
• suppression des recettes supplémentaires désignées sous l’expression
« Prélèvement à employer » (PAE) ;
• instauration d’un abattement de 6,5% appliqué sur l’assiette du prélèvement
progressif sur le produit des jeux de table non électroniques ;
• report de la date limite de paiement des prélèvements du 5 au 24 du mois
suivant ;
• remplacement de l’abattement supplémentaire pour l’organisation de
manifestations artistiques de qualité par un crédit d’impôt (modalité applicable
pour les manifestations organisées à compter du 1
er
novembre 2015) ;
• barème du prélèvement progressif :
6 %
Jusqu'à
100 000 €
16 %
De
100 001 €
A
200 000 €
25 %
De
200 001 €
A
500 000 €
37 %
De
500 001 €
A
1 000 000 €
47 %
De
1 000 001 €
A
1 500 000 €
58 %
De
1 500 001 €
A
4 700 000 €
63,30 %
De
4 700 001 €
A
7 800 000 €
67,60 %
De
7 800 001 €
A
11 000 000 €
72,00 %
De
11 000 001 €
A
14 000 000 €
83,50 %
au-delà de
14 000 001 €
• Suite à la loi de financement de la Sécurité Sociale pour 2018 en date du 30
décembre 2017, le taux de CSG due par les casinos et applicable sur le produit brut
des jeux (« PBJ ») des MAS passe de 9,5 % à 11,2 %. Cela concerne le PBJ réalisé à
partir du 1er janvier 2018.
• Pour la CSG sur les gains de MAS dépassant 1500 €, le taux dû par les joueurs
passe de 12 % à 13,7 %.
Taxe sur la valeur ajoutée
Les jeux sont exonérés de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA).
Subvention Article 34, Loi de finances du 30 décembre 1995
Les casinos peuvent bénéficier d'un abattement de 5 % sur la base d'imposition du produit
brut des jeux au titre des dépenses d'acquisition, d'équipement et d'entretien à caractère
immobilier qu'ils réalisent dans les établissements thermaux et hôteliers leur appartenant ou
appartenant à une collectivité territoriale et dont ils assurent la gestion. Cet abattement se
traduit par un dégrèvement sur le prélèvement des jeux. L'abattement est plafonné à
1 060 000 euros par an et par casino et ne peut excéder 50 % du montant de chaque
23
opération d'investissement réalisée. Ces dégrèvements constituent des subventions
d'investissement enregistrées dans les comptes des hôtels au passif du bilan, elles sont
réintégrées au résultat au rythme des amortissements pratiqués.
3.4.5 CAHIER DES CHARGES
Dans le cadre de l’exploitation d’un casino, tout concessionnaire doit signer et respecter un
cahier des charges approuvé par le conseil municipal. Le cahier des charges fixe les
obligations et les droits réciproques de la commune et du concessionnaire. Chaque cahier des
charges est spécifique et peut recouvrir de façon plus ou moins large les domaines suivants :
• la durée de la concession,
• les jeux autorisés ainsi que leur période de fonctionnement,
• le taux de prélèvement communal
• les obligations en terme de restauration (dont, par exemple, le nombre de
restaurants, la qualité, la thématique…),
• l'effort artistique et d'animation du casino (programmation,…),
• la contribution du casino au développement touristique de la commune
(redevance fixe, actions d’animation, actions de sponsoring…),
• Si le bâtiment est municipal, la convention de mise à disposition fixant le loyer est
alors annexée. Les engagements en termes de loyer sont mentionnés en annexe
note 18.4 des comptes consolidés.
3.4.6 REGLEMENTATIONS DES ACTIVITES HOTELLERIE ET RESTAURATION
Activité Hôtellerie
En France, l’ouverture d’un établissement hôtelier est notamment soumise à une déclaration
d’ouverture préalable auprès de la préfecture concernée et, si l’exploitant le souhaite, à une
demande de classement en catégorie tourisme, au moins deux mois avant la date d’ouverture
de l’établissement. La décision de classement est rendue par arrêté préfectoral.
Le tableau de classement des hôtels de tourisme se divise en cinq catégories de 1 à 5 étoiles,
cette classification ayant été modifiée par la loi n° 2009-888 du 22 juillet 2009 de
développement et de modernisation des services touristiques et un arrêté du 23 décembre
2009. Le classement comprend l’hôtellerie économique (1 étoile), l’hôtellerie milieu de
gamme (2 étoiles et 3 étoiles) et l’hôtellerie haut de gamme (4 étoiles et 5 étoiles). La nouvelle
plaque attestant de la conformité de l’hôtel aux nouvelles normes hôtelières est désormais
délivrée pour cinq ans après la visite de contrôle d’un organisme évaluateur accrédité par le
Comité Français d’Accréditation sur la base de 240 critères (équipements, services au client,
accessibilité et développement durable) qui transmet son avis au Préfet pour classement.
L’exploitation d’un établissement hôtelier est par ailleurs soumise à un certain nombre de
contraintes, liées notamment à l’affichage des prix et d’autres mentions liées au service
fourni, à la délivrance de factures, à l’obligation d’établir une fiche individuelle de police pour
les clients étrangers et à l’obligation de remettre cette fiche aux autorités de police. Le Groupe
doit également s’assurer, tout au long de l’exploitation de ses établissements hôteliers, de leur
conformité avec les normes de sécurité et d’hygiène.
Tous les établissements ouverts au public doivent être accessibles aux personnes
handicapées, quel que soit le type de handicap concerné (auditif, mental, physique, visuel,
etc.). L’article 41 de la loi n° 2005-102 du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des
chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées a renforcé les exigences
d’accessibilité aux locaux par les personnes handicapées introduites aux articles L. 111-7 à L.
111-7-4 du Code de la construction et de l’habitation. Ainsi, l’article L. 111-7 du Code de la
24
construction et de l’habitation pose en principe que « les dispositions architecturales, les
aménagements et équipements intérieurs et extérieurs des locaux d’habitation, qu’ils soient
la propriété de personnes privées ou publiques, des établissements recevant du public, des
installations ouvertes au public et des lieux de travail doivent être tels que ces locaux et
installations soient accessibles à tous, et notamment aux personnes handicapées, quel que
soit le type de handicap, notamment physique, sensoriel, cognitif, mental ou psychique […] ».
Dans ce contexte, nos établissements répondent aux exigences d’accessibilité.
Enfin, des sanctions pénales sont attachées à la violation de la réglementation régissant
l’accessibilité des personnes handicapés aux bâtiments avec une peine d’amende pouvant
atteindre 45 000 euros et six mois d’emprisonnement en cas de récidives.
Activité restauration et bar
En France, pour toute création, reprise ou transformation d’un restaurant, qu’il soit
indépendant ou intégré à un hôtel ou casino, l’exploitant doit effectuer une déclaration
d’ouverture, auprès des services vétérinaires de la commune concernée, dans le mois qui suit
l’ouverture de l’établissement. En outre, l’exploitant doit respecter les dispositions de l’arrêté
du 9 mai 1995 réglementant l’hygiène des aliments remis directement au consommateur, qui
indique notamment les températures de conservation de certaines denrées alimentaires ainsi
que des éléments liés à l’hygiène corporelle et vestimentaire du personnel.
L’exploitant du restaurant doit être titulaire de la licence adéquate (par exemple, licence IV,
licence de nuit, etc.) selon le type de boissons qu’il souhaite offrir et le contexte du service de
ces boissons (que ce soit notamment comme accessoire des principaux repas ou à tout
moment). Cette licence est octroyée par la mairie du lieu où se trouve l’établissement du
demandeur après validation par le service des douanes.
De même que pour l’activité hôtelière, l’exploitant d’un restaurant doit également s’assurer
que son établissement est conforme aux normes de sécurité et d’hygiène applicables. En
matière de restauration, ces normes concernent notamment les appareils de cuisson et de
chauffage, l’éclairage ainsi que l’ensemble des installations électriques, ou encore les
dispositifs de désenfumage et la configuration des locaux.
Depuis le 1er janvier 2008 et l’entrée en vigueur de la loi dite Évin, l’interdiction de fumer
s’applique sur tous les lieux fermés et couverts, et par conséquent les hôtels et casinos, à
l’exception des terrasses dès lors qu’elles ne sont pas couvertes ou que leur façade est ouverte.
Taxe sur la valeur ajoutée (TVA)
A compter du 1er juillet 2009, le taux de TVA dans la restauration sur place est passé en
France de 19,6 % à 5,5 % conformément à la loi n° 2009-888 du 22 juillet 2009 de
développement et de modernisation des services touristiques. Cette mesure fiscale a conduit
à la négociation d’accords salariaux.
Le 1er janvier 2012, le taux de TVA réduit applicable est passé à 7 % contre 5,5 % auparavant.
A partir du 1er janvier 2014, le taux de TVA intermédiaire a été relevé de 7 % à 10% et le taux
normal de TVA de 19,6 % à 20 %.
25
4. RAPPORT DE GESTION
4.1 FAITS MARQUANTS DE L’EXERCICE
Faits majeurs
-Reprise d’activité
Après deux années impactées par les limitations découlant de la pandémie Covid-19 (2020 et
2021), l’exercice clos le 31 octobre 2022 marque un retour à la normale, avec la fin totale des
restrictions d’accès à nos établissements à partir du mois de mars 2022 (pass sanitaire). Les
établissements du Groupe ont ainsi bénéficié d’une conjoncture très favorable aux activités
de loisirs et de MICE qui étaient fortement conditionnées dans le passé récent.
Il convient de souligner que la performance de nos deux hôtels cannois en 2022 a été
favorisée par la fermeture pour travaux d’un hôtel 5 étoiles situé boulevard de la Croisette.
Le chiffre d’affaires du Groupe au 31 octobre 2022 s’établit à 163,1 millions d’euros contre
84,6 millions d’euros pour l’exercice précédent.
L’excédent brut d’exploitation est de 54,4 millions d’euros contre 28,2 millions d’euros sur la
période précédente, qui n’est pas comparable du fait du contexte épidémique ayant marqué
cet exercice.
-Aides dite « coûts fixes »
Pour faire face aux fermetures administratives de nos établissements, l’Etat avait mis en
place des dispositifs d’aides qui ont été demandées par le Groupe. A ce titre, un produit à
recevoir de 6,4M€ avait été comptabilisé lors de l’exercice clos le 31 octobre 2021. Le montant
définitif a été encaissé sur l’exercice en cours, en ligne avec l’estimation effectuée.
-Renouvellement concession
Le 13 juillet 2022, la ville de Cannes a octroyé la concession du casino Croisette à une
nouvelle société du groupe (Société d’Exploitation des Jeux et Loisirs du Croisette) pour une
période de 12 ans, à compter du 1er novembre 2022. Le Groupe a ainsi constaté un nouveau
droit d’utilisation pour une valeur de 11,5 M€ qui sera amorti à partir de cette date.
Pour rappel, le Groupe avait déjà acté à la fin de l’exercice précédent la fin de la concession
du casino Les Princes. Les chiffres de l’activité casino de l’exercice clos le 31 octobre 2022
contiennent ainsi uniquement un casino, contre deux lors de l’exercice clos le 31 octobre
2021.
-Casino les Princes (Société Casinotière du Littoral Cannois)
S’agissant du Casino les Princes, le Groupe ne s’est pas porté candidat pour prolonger
l’exploitation jusqu’au 31 octobre 2022 et n’a pas présenté d’offre pour la nouvelle délégation.
La concession du Casino des Princes est donc arrivée à son terme le 31 octobre 2021.
La société n’a pas eu d’activité opérationnelle sur l’exercice 2022, et a fait l’objet d’une
transmission universelle du patrimoine (TUP) au profit de la Société Fermière du Casino
Municipal de Cannes le 31 octobre 2022.
26
-Remboursement PGE
Le Groupe, dans le cadre de l’épidémie de Covid, et pour permettre le financement court
terme de la société et ses filiales, avait obtenu lors des deux exercices précédents trois prêts
garantis par l’Etat (PGE) pour un total de 50 millions d’euros :
Un à hauteur de 20 M€ obtenu le 15 septembre 2020, pour lequel un échéancier a été obtenu
jusqu’en octobre 2026 ;
Un à hauteur de 10 M€ obtenu le 15 décembre 2020, pour lequel aucun échéancier de
remboursement n’a été conclu ;
Un à hauteur de 20 M€ obtenu le 25 juin 2021, pour lequel un étalement du remboursement
a été obtenu jusqu’en juin 2026.
Ainsi, compte tenu de sa trésorerie disponible et des perspectives d’activités, le Groupe a
procédé au remboursement du deuxième PGE à hauteur de 10 millions d’euros le 15
décembre 2021.
Au 31 octobre 2022, la somme des PGE à rembourser s’élève à 40 millions.
4.2 ANALYSES DES RESULTATS CONSOLIDES DU GROUPE
Les comptes consolidés du Groupe clos le 31 octobre 2022 se présentent ainsi :
(en millions d’euros)
2020/2021
2021/2022
Ecart en M€
Ecart en %
Chiffre d’affaires (1)
84,6
163,1
+78,6
92,9%
Chiffre d'affaires net de
prélèvements
76,0
147,7
+71,8
+94,5%
Excédent Brut d'exploitation
28,2
54,4
+26,2
+92,9%
Résultat opérationnel
9,8
41,2
+31,3
+318,5%
Résultat global des
opérations
9,4
40,9
+31,5
+333,5%
Résultat net part du Groupe
3,9
27,1
+23,2
+599,5%
Marge brute
d’autofinancement
26,5
36,5
+10,0
+37,8%
(1) Le chiffre d’affaires représente les recettes avant les prélèvements de l’Etat et de la Commune
sur les recettes des jeux qui sont déduits pour la détermination du chiffre d’affaires net.
Le chiffre d’affaires du Groupe au 31 octobre 2022 s’établit à 163,1 millions d’euros contre
84,6 millions d’euros pour l’exercice précédent. Le chiffre d’affaires hébergement enregistre
une progression de 117,6% par rapport à l’exercice 2021 avec un taux d’occupation en
progression de 10,7 points (71,6% contre 60,9% en 2021), des recettes moyennes par
chambre en augmentation de 22,6 euros (707,5€ contre 684,9€ en 2021) et un REV PAR de
499,7 € en 2022 contre 407,2 € en 2021. Les différences d’amplitude d’ouverture d’une
année sur l’autre et les incidences de la crise de la crise sanitaire rendent non comparable ces
indicateurs. Pour rappel, en 2019, le taux d’occupation était de 76,6%, les recettes moyennes
par chambre s’élevaient à 443,6€ et le REV PAR atteignait 334€.
Le produit brut des jeux progresse de 55 % en 2022 malgré la fermeture du casino Les
Princes le 31 octobre 2021. En 2022, le produit brut des jeux du casino Croisette est de 28,4
millions d’euro contre 27,1 millions d’euros en 2019 soit une croissance de 4,8%.
L’excédent brut d’exploitation est de +54,4 millions d’euros contre 28,2 millions d’euros sur
l’exercice précédent.
27
Chiffre d'affaires Activité
Casinos
(en millions d'euros)
2020/2021
2021/2022
Ecart en M€
Ecart en %
Produit brut Jeux de table
traditionnels
3,7
3,2
-0,5
-12,2%
Produit brut Jeux de table
électroniques
2,2
2,6
0,4
+18,0%
Produit brut Machines à
sous
12,8
23,0
10,2
79,7%
Total Produit Brut
18,6
28,8
10,2
55,1%
Prélèvements
-8,6
-15,4
-6,8
78,5%
Chiffre d’affaires Autres
0.0
0,4
-
-
Chiffre d’affaires Jeux
10,0
13,8
3,8
38,5%
Chiffre d’affaires
Restauration
1,1
3,0
1,9
172,7%
Chiffre d’affaires Autres
0,3
0,4
0,1
33,3%
Total Chiffres d’affaires
Périphériques
1,3
3,4
2,1
161,5
Chiffre d’affaires Activité
Casinos
11,4
17,2
5,8
50,9%
Pour rappel en 2021, l’épidémie de Covid-19 a fortement impacté l’activité casino, le casino
Le Croisette et le casino Les Princes ont été fermés du 24 octobre 2020 au 18 mai 2021
conformément aux décisions gouvernementales. De plus, la délégation du casino Les Princes
a pris fin le 31 octobre 2021.
Activité Hôtel
(en millions d'euros)
2020/2021
2021/2022
Ecart en
Ecart en %
M€
Chiffre d’affaires Activités
Hébergement
38,7
84,1
45,5
+117,6%
Chiffre d’affaires Activités
Restauration
17,6
33,1
15,5
+88,2%
Chiffre d’affaires Autres
6,7
11,1
4,4
+65,5%
Chiffre d’affaires Activité
Hôtel
63,0
128,3
65,4
+103,8%
En 2021, les hôtels sont restés fermés pendant les périodes de confinement en raison de
l’absence de clients et de l’annulation des principales manifestations évènementielles
cannoises sur le premier semestre. Nos deux hôtels cannois ont fermé dès le 1 novembre.
L’hôtel Majestic a rouvert le 12 mai et l’hôtel Gray d’Albion le 2 juillet. L’hôtel le Carl Gustaf
est resté ouvert.
Les hôtels enregistrent un taux d’occupation de 71,6 % en progression de 10,7 points par
rapport à l’exercice précédent (60,9% en N-1). Les recettes moyennes par chambre sont de
707,5 euros contre 684,9 euros en 2021. En raison de la conjugaison du taux d’occupation et
du prix moyen, le RevPAR (Revenue Per Available Room) a progressé de 92,5 euros (499,7 €
en 2022 contre 407,2 € en 2021).
28
4.3 FACTEURS DE RISQUES
La Société a procédé à une revue de ses risques et considère qu’il n’y a pas d’autres risques
significatifs que ceux présentés ci-après.
4.3.1 RISQUES DE MARCHE-RISQUE DE TAUX
Au 31 octobre 2022, le Groupe n’a pas de dette à taux variable et ne dispose donc pas de
couverture de taux (swap).
Voir note 8 comptes consolidés.
4.3.2 RISQUE ACTION/RISQUES ACTIFS
Le Groupe ne présente pas de sensibilité en termes de résultat à une variation de 10 % de ses
titres. Le Groupe ne dispose pas d’actifs financiers significatifs soumis à des variations de
marché et par là susceptibles d’être affectés par la crise financière et d’influer sur sa situation
patrimoniale, financière et ses résultats.
4.3.3 RISQUE DE CHANGE
Le risque de change sur les opérations commerciales est non significatif. En effet la totalité
des revenus du Groupe est libellée dans sa devise d'opération ; c'est également le cas pour les
charges d'exploitation, le recours à des fournisseurs étrangers (matériel et jeux) étant
occasionnel.
4.3.4 RISQUE DE LIQUIDITE
La Société a procédé à une revue spécifique de son risque de liquidité et elle considère être en
mesure de faire face à ses échéances à venir.
Le Groupe ne dispose pas à la clôture de l’exercice de facilités de crédits.
Voir note 8 comptes consolidés.
4.3.5 ORGANISATION ET CONTROLE
Au cours de l’exercice 2022, le groupe SFCMC a :
-travaillé au quotidien à partir d’un outil de gestion de trésorerie lui permettant de suivre en
temps réel les positions de trésorerie,
-organisé les flux financiers au sens large,
-géré une centralisation de la trésorerie au niveau du groupe SFCMC,
-contrôlé la bonne application des conditions négociées avec la ou les banques,
-été en relation étroite avec les salles de marché des banques de premier ordre.
Cette structure placée sous la responsabilité directe du Directeur administratif et financier,
s’est notamment appuyée sur des reporting quotidiens et mensuels. Ces dispositions ont
permis d’optimiser les positions bancaires.
29
4.3.6 RISQUES JURIDIQUES ET FISCAUX
4.3.6.1 JURIDIQUE
Sur le plan juridique, le Groupe doit faire face à des interprétations des textes ou conventions
collectives en matière sociale. Il peut être aussi confronté à des litiges ou contentieux dans le
cadre de relations contractuelles avec des entrepreneurs (lors de travaux), des bailleurs et
tous autres fournisseurs ou prestataires. Les litiges avec les clients sont en principe rares.
Enfin, le Groupe n’a jamais connu de litige pouvant remettre en cause la poursuite de la
concession avec la commune dans le cadre des contrats de délégation de service public.
Il n’existe pas d’autre procédure gouvernementale, judiciaire ou d’arbitrage, y compris toute
procédure dont la société a connaissance, qui est en suspens ou dont elle est menacée,
susceptible d’avoir ou ayant eu au cours des 12 derniers mois des effets significatifs sur la
situation financière ou la rentabilité de la société et/ou du Groupe.
4.3.6.2 FISCALITE DES JEUX
L’activité des casinos est soumise à une fiscalité importante (environ 52 % du volume
d’affaires généré). Après une longue période de stabilité (hors incidence de la CSG et CRDS),
les taux ont été rehaussés à plusieurs reprises, au 1er mai 2002, au 1er janvier 2005 et au 1er
janvier 2018. Par le décret n° 2008-1094 du 28 octobre 2008 modifiant le 3° de l’article 15 du
22 décembre 1959 définissant le Produit brut des machines à sous, applicable à compter de
l’exercice 2007 / 2008, le Produit brut retenu pour les Machines à sous est le produit réel.
4.3.6.3 PROCEDURES ET LITIGES EN COURS
La direction juridique et la direction des ressources humaines du Groupe s’appuient sur des
conseils externes afin de limiter les risques lors de la rédaction des contrats liant la société à
ses salariés, clients, fournisseurs et prestataires. Des réunions périodiques sont organisées
par la Direction générale du Groupe, au cours desquelles les risques et litiges sont évoqués.
Les risques sont provisionnés au cas par cas après avis notamment des conseils externes du
Groupe sollicités régulièrement en fonction de l’évolution des procédures, actions et
évènements. Dans le cas de contentieux, le Groupe peut être amené à provisionner dès la
première assignation.
Le Groupe suit strictement la norme IAS 37 sur les passifs. A la clôture de l’exercice, un passif
est comptabilisé si l’obligation existe à cette date et s’il est probable ou certain, à la date
d’établissement des comptes, qu’elle provoquera une sortie de ressources au bénéfice de tiers
sans contrepartie au moins équivalente attendue de ceux-ci après la clôture. L’appréciation
du caractère certain ou du degré de probabilité s’appuie si nécessaire sur des consultations
externes (avocats…).
Les provisions pour risques et charges sont évaluées pour le montant correspondant à la
meilleure estimation de la sortie de ressources nécessaire à l’extinction de l’obligation. Le
montant correspond ainsi à l’hypothèse la plus probable.
30
4.3.7 RISQUES SPECIFIQUES LIES A L’EXPLOITATION
Le Groupe a instauré un suivi et un contrôle des risques. Une première cartographie des
risques internes liés à l’ensemble des établissements avait été élaborée en 2004. Celle-ci est
revue et mise à jour de manière régulière depuis son élaboration.
Les risques sont identifiés, analysés et détaillés sur des fiches de risque précisant pour
chacun sa criticité (en fonction de sa gravité et son occurrence), ainsi que les contrôles
existants et ceux à mettre en place. Cette cartographie est soumise à la Direction générale du
Groupe. Les principaux risques identifiés (criticité ‘‘forte’’) font l’objet de prises d’actions
correctives initiées par la direction qui définit les priorités d’action en la matière.
La société a procédé à une revue des risques qui pourraient avoir un effet défavorable
significatif sur son activité, sa situation financière ou ses résultats (ou sur sa capacité à
réaliser ses objectifs) et considère qu’il n’y a pas d’autres risques significatifs hormis ceux
présentés.
4.3.7.1 ABUS DE JEUX
Depuis plusieurs années, le Groupe fait figure de pionnier et de leader en matière de
prévention à l’abus de jeu, en étant régulièrement force de proposition vis-à-vis de
l’administration et de la profession.
Cette démarche volontariste est affirmée dans la charte de déontologie du Groupe. En
prônant une pratique du Jeu Responsable, la politique du Groupe se veut un engagement à
long terme avec les clients pour que le jeu demeure un plaisir et un loisir à consommer avec
modération.
Ainsi, le Groupe collabore avec des organismes sociaux et des associations spécialisées
reconnues. La formation continue des cadres et des collaborateurs en contact avec la clientèle
est une préoccupation essentielle, afin de pouvoir toujours proposer l’information, l’écoute et
l’assistance requise aux joueurs en difficulté. Un responsable « Abus de jeu » est désigné au
sein de chaque casino, et un comité « Abus de jeu » composé de collaborateurs en contact
avec la clientèle, représentatifs de tous les postes pourvus au sein du casino, est en place.
La LVA (Limitation Volontaire d’Accès aux espaces de jeux) est au cœur du dispositif de Jeu
Responsable de Barrière. C’est un service mis à disposition des clients des Casinos Barrière
qui demandent à réduire leur nombre de visites au casino. Un tel dispositif est en cohérence
avec les avancées de la recherche médicale en addictologie. Ce dispositif a fait l’objet d’une
évaluation scientifique indépendante en 2015. L’étude menée a montré une efficacité, sur le
long terme, de la mesure de Limitation Volontaire d’Accès. En effet, 81% des joueurs qui
avaient souscrit une LVA continueraient à présenter une pratique de jeu réduite un an après
la fin de la mesure. Pour plus de 6 clients sur 10, le nombre de visites était réduit de plus de
50%. Cette recherche a permis de démontrer la pertinence de la LVA en tant qu’action de
prévention ciblée.
De plus, des affichages et des brochures sont disposés aux endroits névralgiques des casinos
(ex : caisses, zone machines à sous …) afin de rappeler aux clients les dangers d’un jeu
excessif.
Le programme du Groupe pour une pratique responsable du jeu est décrit de manière
détaillée dans un document qui a été diffusé à l’ensemble des exploitations. Le département
d’Audit Interne du Groupe Lucien Barrière s’attache d’ailleurs à contrôler l’application des
procédures Groupe en la matière lors de ses missions sur site.
31
4.3.7.2 RISQUES LIES AU NON RENOUVELLEMENT DE DELEGATION OU DE
CONCESSION, RISQUES LIES A LA REGLEMENTATION DES JEUX
La loi Sapin, en matière de Délégation de Service Public, exige que, lors du renouvellement, la
commune réalise un appel d’offres, mettant ainsi en concurrence plusieurs acteurs du
marché. Cela s’applique à nos concessions de casinos et de plages.
Tout au long de la concession, les directeurs de chacun des casinos du Groupe s’attachent à
un strict respect du cahier des charges et entretiennent des relations suivies avec les autorités
locales. Ces préoccupations sont également relayées au plus haut niveau du Groupe. Dans ces
conditions et compte tenu du savoir-faire développé dans les métiers du jeu et de l’animation,
le Groupe conserve tous les facteurs de réussite en cas de renouvellement.
La réglementation des jeux comporte des sanctions pouvant aller jusqu’à la suspension
temporaire des jeux voire à la perte d’autorisation d’exploitation. Les procédures mises en
place par le groupe en termes de contrôle interne, de surveillance des salles (moyens vidéo
performants), de formation du personnel et de recrutement (demande d’agrément auprès des
renseignements généraux pour le personnel au contact de la clientèle, des caisses et des jeux)
doivent permettre d’empêcher la survenance de tels risques.
4.3.7.3 SECURITE ALIMENTAIRE
Au niveau de la restauration, les règles d’hygiène dans les cuisines ont été formalisées dans le
« Guide Lucien Barrière de la sécurité alimentaire », guide interne des bonnes pratiques
d’hygiène conformes aux exigences de la réglementation en vigueur. Sur ces bases, le Groupe
a mandaté un organisme indépendant, afin d’évaluer le niveau d’hygiène de chacun des
établissements une fois par trimestre, d’assurer notamment des prélèvements
bactériologiques mensuels et d’effectuer, à la demande, des contrôles sur certains produits.
Trois services officiels effectuent par ailleurs des contrôles sur les méthodes de travail :
• la Direction Départementale de la Consommation, de la Concurrence et de la Répression
des Fraudes : DDCCRF,
• la Direction Départementale des Services Vétérinaires : DDSV,
• la Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales : DDASS.
Enfin, le département d’audit interne du Groupe Lucien Barrière intègre systématiquement
un volet « sécurité alimentaire » à ses missions d’audit, à l’aide d’une trame de contrôle basée
sur les principes HACCP (Hygiène Analysis Control Check Point).
La qualité des produits servis, la sélection des fournisseurs, alliées à des contrôles internes et
administratifs, ont permis au Groupe de préserver la sécurité alimentaire, le confort et le
bien-être de la clientèle.
4.3.7.4 HYGIENE ET SECURITE
Ces questions concernent aussi bien les salariés du Groupe que l’ensemble de ses clients.
Elles visent notamment les risques d’accidents, les risques sanitaires (qualité de l’eau
notamment…), les risques incendies, les risques écologiques…
Des contrôles des ERP (Etablissements Recevant du Public) sont effectués par des
organismes de contrôle agréés ainsi que des commissions consultatives départementales de
sécurité et d'accessibilité qui vérifient en particulier :
• la sécurité contre les risques d'incendie et de panique dans les ERP conformément
aux dispositions des articles R 122-19, R 122-29 et R 123-1 à R 123-55 du code de la
construction et d'habitation,
• l'accessibilité aux personnes handicapées.
32
Les organismes tels que l’Apave et Bureau Veritas interviennent une fois par an.
Dans le cadre de la législation relative à l’hygiène, la sécurité et les conditions de travail, tout
employeur a l’obligation de s’inscrire dans une démarche préventive de l’évaluation des
risques en milieu professionnel. Des registres d’évaluation des risques ont été mis en place
dans chaque établissement afin de recenser les résultats de l’évaluation des risques
professionnels pour la santé et la sécurité des travailleurs. Cette évaluation est réalisée selon
une méthode d’inventaire. Sur la base de ce travail, des programmes d’actions correctives et
de prévention sont mis en œuvre. Ce registre mis à jour annuellement est mis à disposition
des acteurs internes et externes à l’entreprise (CHSCT : Comité d’Hygiène et de Sécurité des
Conditions de Travail, délégué du personnel, Inspection du travail, agents de service et de
prévention des organismes de sécurité sociale et de l’OPPBTP : Organisme Professionnel de
Prévention du Bâtiment et des Travaux Publics).
La Commission départementale de sécurité (composée de gendarmes ou policiers, pompiers,
mairie, Direction Départementale de l’Equipement…) intervient tous les deux à trois ans
suivant les établissements. Ces interventions font l’objet de rapports versés au registre de
sécurité. Ces rapports permettent notamment d’orienter les investissements pour le maintien
ou le renforcement de la sécurité des biens et des personnes prévus chaque année par le
Groupe.
En outre, le Groupe bénéficie de l’intervention des ingénieurs-experts de l’assureur
dommages, éventuellement assistés de ceux du courtier. Un plan de visites de sites est défini
et mis en place avec l’assureur en vue de déterminer et remédier aux insuffisances éventuelles
en termes de sécurité des personnes et des biens, en particulier liées aux risques d’incendie.
Enfin, un responsable de sécurité incendie est nommé au niveau de chaque établissement
assurant des formations incendie pour le personnel. Par ailleurs, le département d’audit
interne du Groupe Lucien Barrière intervient également sur ces thématiques au cours de
leurs missions respectives sur sites.
4.3.7.5 SURETE
L’ensemble des établissements du Groupe est sécurisé grâce au système de vidéosurveillance,
avec principalement l’installation systématique de caméras à chaque accès.
En application du décret du 18 décembre 2000 sur la sécurité des convoyeurs de fonds, des
procédures et les équipements nécessaires (sas, salle forte) ont été mis en place permettant
également d’assurer une plus grande sécurité du personnel et du public.
Des alarmes et des équipements pour contrôler l’accès du personnel des caisses et des coffres
ont également été installés.
Des audits "sûreté" sont effectués régulièrement dans l'ensemble de nos établissements et des
plans d'action sont élaborés ou suivis. La Direction générale du Groupe joue un rôle
prépondérant au niveau des problématiques liées à la sûreté dans les établissements cannois.
L’Audit Interne du Groupe Lucien Barrière intervient également systématiquement sur ce
thème lors des missions de contrôle interne.
4.3.7.6 ETHIQUE ET COMPORTEMENT
La nature même des activités exercées par le Groupe, qui implique notamment le maniement
d’importantes sommes d’argent, peut entraîner dans certaines circonstances des
comportements dits frauduleux de la part des salariés et/ou de personnes externes à
l’entreprise.
33
L’Activité Casinos doit faire face à des risques de détournement de fonds et des risques de
tricherie. Le Groupe a toujours fait preuve d’une grande vigilance en créant des postes dédiés
au contrôle, en respectant la séparation des tâches et en optimisant les systèmes
d’information. Le rôle de l’audit interne sur les aspects de contrôle opérationnel est d’ailleurs
notable depuis ces dernières années, et cette dimension a également été davantage intégrée
au niveau des établissements sous la responsabilité de la direction administrative et
financière. De plus, le système informatique OCM en place dans l'ensemble des casinos du
Groupe contribue à sécuriser les opérations, notamment en renforçant l'intégrité des flux
financiers.
En outre, un dispositif de caméras placées dans les salles de jeux et reliées à une salle de
contrôle vidéo, géré par un personnel qualifié constitue un moyen de prémunir les casinos
contre les tricheries, vols et autres activités criminelles.
Par ailleurs, les casinos font partie du périmètre du champ d’application des dispositions de
lutte anti-blanchiment. Le blanchiment consistant à recycler des petites sommes à travers le
jeu lui-même n'est ni organisé ni massif. Le Groupe s’emploie cependant à mettre en œuvre
son obligation légale de déclaration des transactions de joueurs supérieures à 2 000 €
permettant d’éviter toute forme de blanchiment. Selon les instructions des Autorités de
Tutelle, en cas de doute ou de suspicion, le casino a l’obligation (et s’y conforme) de
communiquer l’identité du joueur à la cellule « TRACFIN ». Les procédures internes
concernant l’émission de chèques de gains aux clients sont particulièrement strictes,
contrôlées et appliquées dans les casinos du Groupe.
L’activité restauration peut, quant à elle, être confrontée à des détournements de chiffre
d’affaires, des vols de marchandises ou l’instauration « d’économie parallèle ». Là encore le
Groupe s’attache à respecter les principes de contrôle interne (séparation des tâches). Le
renouvellement des outils informatiques de gestion « front » et « back » de l’activité
restauration en 2010 a permis de renforcer à certains égards le contrôle et la traçabilité des
opérations. Enfin, la surveillance visuelle et vidéo participe également aux processus de
contrôle.
4.3.7.7 RISQUES CLIENTS
Paiement
Les paiements réalisés essentiellement en espèces et par carte bancaire présentent peu de
risques pour le Groupe. Chaque établissement est notamment équipé de détecteurs de faux
billets et les TPE (Terminaux de Paiement Électronique) fonctionnent en mode « quasi-cash
», limitant par conséquent le montant de dépenses pour le client au seuil fixé par sa banque.
Ainsi les risques d’impayés pour le casino s’en trouvent réduits.
Les paiements réalisés par chèques tirés sur des banques françaises sont dans la plupart des
cas garantis par des sociétés de sécurisation de paiement par chèque, jusqu'à un certain
montant nominal. En revanche, le risque est assumé par le Groupe pour des montants
supérieurs qui peuvent être acceptés pour des clients réguliers et connus, dans le respect des
procédures.
En outre, concernant la clientèle « groupe et séminaire » de l’activité hôtellerie et la clientèle
« banqueting » du Casino Barrière Le Croisette Cannes, le risque est limité par le niveau des
arrhes exigées avant fourniture de la prestation.
34
Des réunions mensuelles sont organisées afin d’assurer un suivi des créances. Malgré les
difficultés profondes que traverse l’économie, les différentes entités, grâce à une vigilance
accrue, n’ont pas subi davantage de défaillance des clients.
Dépendance
Casino
Le succès des machines à sous, introduites en 1988 en France, repose sur l’attirance qu’ont
ces jeux sur le public, compte tenu d’un taux de redistribution favorable aux joueurs (cf. §
3.5.2). Le Produit brut se trouve ainsi réparti sur une masse importante de clients avec une
mise moyenne relativement faible.
Bien que le secteur des Jeux de table ne représente que 31% du PBJ Total du Groupe en 2021,
il existe sur les Jeux de table un risque de perte de chiffre d’affaires dans un ou plusieurs
casinos du Groupe en cas de gains très importants d’un ou plusieurs joueurs sur une courte
période.
Le Groupe ne peut pas exclure que des gains très importants de certains joueurs sur les Jeux
de table aient des conséquences négatives significatives sur un casino en particulier, voire sur
le Groupe.
La clientèle des casinos est à la fois locale, mais également touristique.
Hôtellerie
La clientèle des hôtels peut être décomposée en deux segments :
• une clientèle « individuelle » (environ 63 % des nuitées en 2022),
• une clientèle « groupes, séminaires, congrès et festivals » (environ 37 % des nuitées
en 2022).
La taille, la durée de présence et le secteur d’activité de cette clientèle sont très variables.
Les indicateurs 2020 et 2021 ne sont pas représentatifs.
Fournisseurs
Le Groupe, quel que soit son domaine d’activité, ne dépend d’aucun fournisseur dont la
cessation d’activité ne le mettrait pas en péril.
4.3.7.8 RISQUES LIES A LA CONCURRENCE
Les activités du Groupe sont particulièrement sensibles aux cycles économiques et à
l’évolution de la conjoncture économique française et internationale. Un environnement
économique difficile, volatil et imprévisible peut conduire les consommateurs à réduire
fortement ou à retarder leurs dépenses et, en tout premier lieu, leurs dépenses de loisirs et de
voyages.
La législation française autorise désormais un opérateur, sous réserve de l’obtention
préalable d’un agrément délivré par l’ANJ, à proposer en ligne certains jeux reposant sur le
hasard et sur le savoir-faire. Cette concurrence s’ajoute à celle déjà existante due au nombre
important de casinos exerçant leur activité, notamment dans le département des Alpes
Maritimes et sur la Côte d’Azur en général.
35
Concurrence Casinos
Le Casino Le Croisette est 17éme Casino de France et leader en termes de PBJ sur le Marché
Cannois avec plus de 57 % de parts de marché, et le 1 er Casino du département des Alpes
Maritimes devant le Casino Ruhl de Nice.
Il est aussi important de noter que les Alpes Maritimes est le département en France qui
regroupe le plus grand nombre de casinos avec 12 établissements répartis sur une bande
littorale de 50 km, complémenté par les 3 Casinos de la Principauté de Monaco, soit 15
casinos à moins d’une heure de distance pour les plus éloignés les uns des autres.
Le groupe SFCMC doit donc faire face non seulement à une concurrence très vive sur le
bassin Cannois mais également à l’échelle du département avec une offre d’établissements
très proches les uns des autres où l’ensemble des principaux acteurs de la profession y sont
représentés.
Concurrence Hôtels
A Cannes, le 5 étoiles Majestic représente environ 24 % de l'offre locale des 5 étoiles, en
position de challenger en nombre de chambres, derrière les hôtels Martinez et Carlton. Sur le
marché des 4 étoiles cannois, le Gray d'Albion regroupe 8 % de l'offre (Source Syndicat des
hôteliers de Cannes).
Ainsi le groupe cannois compte 2 établissements prestigieux proposant 549 chambres (ce qui
en fait le 1er à Cannes) dont 93 suites.
La clientèle, composée surtout de clientèle loisir qui provient de nombreux pays (France, US,
UK, Moyen Orient, Europe, Russie…), mais aussi de clientèles de congrès internationaux et
de groupes séminaires et inventives.
Les parts de marché sont peu représentatives de la place du Groupe compte tenu de sa
spécificité qui le positionne sur une destination mixte loisirs / affaires localisée dans une
station balnéaire renommée. Le Groupe occupe en effet une niche de marchés depuis sa
création, grâce à des établissements mythiques, leur environnement touristique exceptionnel,
la qualité de service irréprochable, le style et l’atmosphère qu’offrent ces établissements.
Sur ce secteur de marché, le groupe doit faire face à 2 types de concurrence :
• une concurrence de destination comprenant plusieurs entreprises implantées dans les
zones citées. Toutefois ces hôtels ne proposent pas le même type de produit ;
36
• une concurrence d’établissements équivalents comprenant Le Martinez, le Carlton, le
Palais Stéphanie au travers de l’enseigne Marriott, l'ancien Radisson transformé en
Canopi by Hilton pour cette saison 2023- et le groupe Société des Bains de Mer au
travers, notamment, des enseignes Monte Carlo Bay, Hôtel de Paris, Hôtel Hermitage
(localisés à Monaco).
La notoriété de nos hôtels en France et à l’international est un véritable atout à forte
contribution pour notre politique commerciale et marketing. Les principaux axes de cette
politique sont :
• des actions commerciales ciblées auprès des clients individuels et groupes grâce à des
opérations de prospections mises en place pour capter de nouveaux clients sur tous
nos marchés prioritaires comme les USA, PMO, UK, Europe, France, Russie en
s'aidant de nos partenaires et affiliations comme: FHR, American Express, Virtuoso,
Leading Hôtels of the World, Lush ,
• des relations très fortes avec nos organisateurs de congrès et festivals comme la
Semec et RX avec BNetwork , et bien sûr le Festival de Cannes ;
• la multiplication et la diversification des canaux de commercialisation, site internet
Barrière, direct (téléphone fax..), affiliations aux réseaux (leading, virtuoso,
signature..) ;
• une véritable stratégie en digital marketing qui permet de développer l’ensemble des
segments de clientèle grâce à une équipe dédiée qui ajuste au quotidien le contenu de
nos offres sur nos sites.
4.3.7.9 RISQUES CLIMATIQUES ET ENVIRONNEMENTAUX
Les risques potentiels liés à l’environnement du fait des opérations du Groupe portent sur les
éléments suivants : réserves de gaz installées dans ou à proximité des établissements,
pollution des sols par les eaux usées ou par une rupture de canalisation, pollution sanitaire
des réseaux d’eau chaude, et risques d’incendie. La survenance de ces risques reste toutefois
peu probable en raison des contrôles effectués par l’administration, les équipes de
management et les équipes techniques.
Des mouvements de plaques tectoniques en méditerranée pourraient provoquer un raz-de-
marée mais ce risque est à jour une simple éventualité.
Les établissements situés à Saint Barthélémy connaissent les risques liés aux ouragans.
Afin de réduire l’impact potentiel associé à ces risques y compris leurs conséquences sur la
performance et la situation financière du Groupe, nous avons pris les mesures suivantes :
• Adaptation de la structure hôtelière à cet environnement conformément aux
meilleures pratiques de construction (mise en œuvre des menuiseries extérieures
haute résistances conformément aux réglementations en vigueur, construction des
bungalow en béton haute résistance, remplacement des charpentes, remplacement de
l'ensemble des couvertures et mise en place de sous toitures, enfouissement de
l'ensemble des réseaux Courant Fort, enfouissement de l'ensemble des réseaux
Courant Faible, mise en œuvre d'un groupe électrogène répondant à 80% des besoins
électriques, mise en œuvre de volets anticycloniques sur l'ensemble des ouvertures).
• Mise en place d'une procédure des actions à mettre en œuvre dès le niveau 1 de
l'alerte Météo France.
• Inscription du risque « ouragan » dans nos polices d’assurance et dans l’assurance du
propriétaire du bâtiment.
A l’exception de l’ouragan Irma, aucun accident d’importance n’est survenu au cours des
dernières décennies dans le Groupe.
37
4.3.7.10 RISQUES ENGENDRES PAR LA CRISE SANITAIRE ET EPIDEMIQUES
Au-delà de l’impact avéré de la crise sur l’exercice passé, de nombreuses incertitudes
demeurent quant à l’évolution du risque sanitaire et ses conséquences pour le Groupe sur
l’exercice à venir.
A défaut de perspectives claires quant à l’évolution de la crise, le Groupe veille à ajuster en
permanence son fonctionnement et son niveau de charges.
4.4 MOYENS D’EXPLOITATION
Le Groupe est propriétaire des murs de l’ensemble des hôtels à l’exception de ceux situés à
Saint Barthélémy qui font l’objet de baux commerciaux.
Les murs du Casino Barrière Le Croisette Cannes sont donnés en concession par la
municipalité (cf. également le paragraphe 3.4 Contexte réglementaire).
Par ailleurs, le Groupe est directement ou indirectement propriétaire de l'ensemble des
marques, enseignes et noms commerciaux de ses établissements à l'exception :
• De la marque Fouquet's qui est détenue par la SEMF et concédée à la Société
Immobilière et d'Exploitation de l’Hôtel Le Majestic. La rémunération versée au titre
du contrat de redevance conclu par la Société Immobilière et d'Exploitation de l’Hôtel
Le Majestic, exploitant la brasserie du Fouquet’s Cannes, s’élève à 2,5% du chiffre
d’affaires (hors taxes et hors petit déjeuner).
• Des noms et marques Lucien Barrière ou Barrière. Groupe Lucien Barrière a acquis la
marque « Lucien Barrière » auprès de la famille Desseigne-Barrière et en a consenti
une licence d’utilisation à l’ensemble des casinos et des hôtels du groupe SFCMC à des
conditions fixées par expertise. La base de calcul du paiement des redevances est
variable selon la nature de l’établissement : elle est de 0,7 % du chiffre d’affaires
réalisé l’année précédente pour les hôtels, restaurants et leurs activités loisirs (tennis,
golf…), et de 0,17 % du volume d’affaires réalisé l’année précédente pour les casinos et
leurs activités périphériques (restauration, spectacle).
En outre, le Groupe est concessionnaire municipal de deux plages à Cannes, la plage du Gray
d’Albion et la plage du Majestic. L’échéance de la première concession est, suite au
renouvellement de la concession, fixée en 2029 et celle de la plage du Majestic est fixée en
2024.
La société et ses filiales ont la propriété de tous leurs autres moyens d’exploitation.
Le détail des sûretés réelles en garantie d’emprunts est présenté dans la note 18 de l’annexe
aux comptes consolidés.
38
4.5 OPÉRATIONS D’INVESTISSEMENTS ET DE FINANCEMENT
4.5.1 INVESTISSEMENTS
Au cours de l’exercice, le Groupe a réalisé principalement des travaux d’entretien et de
rénovation.
(En millions d’euros)
2020/2021
2021/2022
CASINO
Casino Barrière Les Princes
0,1
0,0
Casino Barrière Le Croisette
0,0
0,5
Total Casinos
0,1
0,5
HÔTELS
Hôtel Le Majestic + Plage
0,9
1,2
Hôtel Le Gray d’Albion + Plage
Hôtel Le Carl Gustaf (Saint Barthelemy)
0,2
4,5
0,6
0,6
Total Hôtels
5,6
2,4
STRUCTURE & HOLDING
SCI 8 Cannes Croisette
0
0
Total Structure & Holding
0
0
TOTAL INVESTISSEMENTS CORPORELS ET
INCORPORELS
5,7
2,9
La marge brute d’autofinancement est de 36,5 M€ en 2022 contre 26,5 M€ en 2021.
4.5.2 FINANCEMENT
Besoin en fonds de roulement
L’exercice 2022 dégage une variation positive de fond de roulement de 10,8 M€ sous l’effet
de l’encaissement des aides « couts fixes » (6M€) et de la variation de la participation (3M€).
Evolution de l’endettement
La trésorerie nette du Groupe s’élève à +59,7 M€ contre +9,7 M€ au 31 octobre 2021. La
variation de trésorerie sur l’exercice s’élève donc à+ 50,0M€.
Situation des emprunts et des lignes de crédit avec échéancier
Le Groupe, dans le cadre de l’épidémie de Covid, et pour permettre le financement court
terme de la société et ses filiales, a obtenu en date du 15 décembre 2020 et du 25 juin 2021
deux prêts garantis par l’Etat (PGE) supplémentaires à hauteur de 30 millions d’euros et a
renouvelé l’échéance du PGE obtenu l’an dernier (20 m€) de 5 années supplémentaires,
portant la somme des PGE à 50 millions d’euros au 31 octobre 2021. Compte tenu de sa
trésorerie disponible et des perspectives d’activités, le Groupe a procédé au remboursement
du deuxième PGE à hauteur de 10 millions d’euros le 15 décembre 2021.
39
4.6 RÉSULTATS SOCIAUX DE LA SOCIETE MERE
ANALYSE DES RÉSULTATS SOCIAUX DE SFCMC
- CHIFFRE D’AFFAIRES
Le chiffre d’affaires avant prélèvement jeux ressort à 35,3 M€ soit une progression de 145,14
% par rapport à 2021. Pour rappel, le casino a été dans l’obligation de fermer du 31 octobre
2020 au 18 mai 2021.
Par rapport à l’exercice 2019, le produit brut des jeux enregistre une progression de 6,3%.
Le chiffre d’affaires « autres » inclut en 2022 des refacturations aux filiales à hauteur de 2.3
M€ imputées en n-1 en transfert de charges.
-COMPTE DE RÉSULTAT
La perte d’exploitation est de -0,6 M€ contre -1,2 M€ pour l’exercice précédent. Les produits
d’exploitation enregistrent une progression de 8,9 M€ liée principalement à l’évolution du
chiffre d’affaires. En 2021, les aides « coûts fixes », inscrites en subvention s’élevaient à
1,3 M€. Les charges d’exploitation sont de 21,8 M€ contre 13,5 M€ en 2021 soit +8,3 M€.
Cette variation des charges est principalement la conséquence de l’augmentation d’activité et
inclut une augmentation de coût de l’énergie de 0,6 M€. En 2021, les aides liées au chômage
partiel et les exonérations de charges sociales se sont élevées à 2 M€.
Résultat courant
Le résultat financier de-0,7 M€ prend en compte principalement
- les dividendes des filiales pour 2,4 M€,
- la refacturation des intérêts de comptes courants 1,0 M€
- les intérêts des emprunts 0,5 M€
- le mali de fusion de la Société Casinotière du Littoral cannois -0,2 M€
- un complément de provision des titres de l’hôtel Carl Gustaf de 3,6 M€
40
Résultat exceptionnel
-Le résultat exceptionnel s’élève à 0 M€.
Résultat net
Après une charge d’impôt de 0,4 M€ la perte nette s’élève à -1,7 M€ en 2022.
Affectation du résultat
Le Conseil d’Administration propose à l’Assemblée générale d’affecter la perte de l’exercice
de l’exercice s’élevant à - 1 651 018,65 € de la manière suivante :
PERTE DE L’EXERCICE
-1 651 018,65 euros
REPORT À NOUVEAU
+57 668 987,93 euros
MONTANT DISTRIBUABLE
+56 017 969,28 euros
DISTRIBUTION DE DIVIDENDES
+13 489 014,00 euros
REPORT A NOUVEAU APRES AFFECTATION
+42 528 955,28 euros
Nous vous proposons de procéder à la distribution d’un dividende de 77 euros par action, soit
un montant total de 13 489 014,00 euros, pour une partie éligible à l’abattement de 40 %
prévu à l’article 158-3-2 du Code Général des Impôts et pour une autre une partie non éligible
à ce même abattement.
Le dividende en numéraire sera mis en paiement le 15 mai 2023.
Au cours des trois derniers exercices, les dividendes ci-après ont été distribués :
2019 : aucun dividende n’a été distribué.
2020 : aucun dividende n’a été distribué.
2021 : aucun dividende n’a été distribué.
La politique de distribution de dividendes est définie annuellement au cas par cas.
41
4.7 PRÉSENTATION DE L'ACTIVITÉ DES FILIALES
Les résultats sociaux des filiales se présentent ainsi :
ACTIVITÉS
Hôtel Le Majestic :
Le nombre de jours d’ouverture s’est élevé à 288 jours contre 173 jours l’exercice précédent,
l’hôtel étant fermé en 2021 du 01 novembre 2020 au 11 mai 2021 en raison de la crise
sanitaire.
Il est important de souligner le caractère exceptionnel de l’exercice 2022. En effet, l’hôtel a
bénéficié d’une part d’un retour à une normalité « post covid » et d’autre part d’un
environnement concurrentiel favorisé par la fermeture de l’hôtel el Carlton qui a permis de
concentrer l’offre cannoise en 5 étoiles sur 3 établissements.
Le taux d’occupation a atteint 71,0% contre 60,1 % l’année précédente. La RMC enregistre
une progression de 5,08% (829,93 € en 2022 contre 789,77€ en 2021). Dans ces conditions,
le chiffre d’affaires hébergement atteint 58,4 M€ contre 28,0 M€ en 2021 (47,2 M€ en 2019)
avec un RevPAR (revenu par chambre disponible à la vente) de 581,4 € contre 464,0 €
l’année précédente (421,5 en 2019).
Le chiffre d’affaires nourriture et boissons est 16,8 M€ en 2022 contre 7,6 en 2021 et 15,6 M€
en 2019.
Le chiffre d’affaires des autres recettes s’établit à 16,0 M€ et comprend notamment les loyers
des boutiques et vitrines et locations de salles (5,2 M€), l’activité du SPA (0,8 M€), les dédits
et no show (3,4 M€), les refacturations diverses (3,1 M€ parking, blanchisserie…) et les
refacturations de personnel (2,3 M€).
Hôtel Le Gray d’Albion :
L’hôtel Gray d’Albion a subi les mêmes contraintes que l’Hôtel Majestic en 2021 avec une
période de fermeture plus longue en raison d’insuffisance de réservation. L’hôtel a fermé du
01 novembre au 23 juin. L'hôtel a ouvert en 2022 267 jours contre 130 en 2021.
Le taux d’occupation enregistre une progression de 5,3 points (75,1 % en 2022 contre 69,8 %
en 2021) et la RMC augmente de 17,9 € (368,6 € en 2022 contre 360,7 € en 2021).
Dans ces conditions, l’évolution du chiffre d’affaires hébergement est de +134 % (14,7 M€ en
2022 contre 6,3 M€ en 2021) et celle du REV PAR de +13,7% (274,7 € en 2022 contre 241,6 €
en 2021).
Le chiffre d’affaires nourriture et boissons est de 2,1 M€ en 2022 contre 0,7 en 2021.
42
Le chiffre d’affaires des autres recettes s’établit à 1,8 M€ et comprend notamment les
locations d’espaces (0,4 M€), les dédits et no show (1,0 M€), les refacturations diverses (0,4
M€ blanchisserie, divers).
Casino Barrière Les Princes :
La concession a pris fin le 31 octobre 2021
SCI 8 Cannes Croisette :
Le chiffre d’affaires correspond à la facturation du loyer dans le cadre du bail à construction
signé avec la Société Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel Majestic, ainsi qu’aux loyers
perçus sur les boutiques créées en 2011. L’un de nos deux locataires a résilié son bail
le 30 juin 2017 et la boutique n’était pas relouée à la clôture de l’exercice.
Sociétés d’Exploitation de la plage Le Majestic et de la plage du gray D’ALBION:
Après deux années impactées par les crises sanitaires, les deux sociétés ont enregistré une
forte progression de chiffres d’affaires bénéficiant d’un contexte particulièrement favorable.
Société d’Exploitation de l’Hôtel Le Carl Gustaf Saint Barthelemy :
En 2021, l'hôtel est resté ouvert malgré l’absence de la clientèle américaine qui a fortement
impacté l’activité. L'hôtel a ouvert en 2022 317 jours contre 304 en 2021.
Le taux d’occupation enregistre une progression de 15,5 points (49,3 % en 2022 contre 33,8
% en 2021) et la RMC augmente de 426,7 € (2 373,7 € en 2022 contre 1946,9 € en 2021).
Dans ces conditions, l’évolution du chiffre d’affaires hébergement est de +46,5 % (5,1 M€ en
2022 contre 3,5 M€ en 2021) et celle du REV PAR de +90,1% (1040,8 € en 2022 contre 547,4
€ en 2021).
Le chiffre d’affaires nourriture et boissons est de 2,0 M€ en 2022 contre 1,9 en 2021.
Le chiffre d’affaires des autres recettes s’établit à 0,3 M€ et comprend notamment le SPA (0,1
M€), des refacturations diverses (0,2 M€).
RÉSULTAT
Excédent brut d’exploitation
La variation de l'Excédent Brut d’Exploitation est de 26,2 M€ principalement conséquence
d’une activité hôtelière cannoise exceptionnelle sur tout l’exercice.
Marge brute d’autofinancement
La marge brute d’autofinancement de 36,5 M€ contre 26,5 M€ en N-1.
Résultat opérationnel
Le résultat opérationnel courant est de 40,9 M€ alors qu’il s’élevait en 2021 à 11,2 M€.
43
4.8 INFORMATIONS JURIDIQUES
4.8.1 RENSEIGNEMENTS DE CARACTERE GENERAL CONCERNANT LA
SOCIETE
Dénomination et siège social :
Dénomination sociale : Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (SFCMC).
Siège social : 1, espace Lucien Barrière - Cannes (06400).
Tél. : 04 92 98 78 00
Forme juridique
Société anonyme de droit français.
Législation
Législation française.
Constitution et durée (article 5 des statuts) :
La société a été constituée le 18 novembre 1919. L’Assemblée Générale Extraordinaire du
23 juillet 1996 a prorogé la société pour une durée de 99 ans à compter du 23 juillet 1996, soit
jusqu’au 23 juillet 2095.
Objet social (article 2 des statuts) :
La société a pour objet :
• l'exploitation du casino Municipal de Cannes et de toutes dépendances, la location et
la sous-location comme preneurs ou bailleurs, la création, la vente et l'achat de tous
établissements, ainsi que tous autres biens, mobiliers ou immobiliers, entrant dans
l'objet de la société ou pouvant faciliter son développement, tels que hôtels,
restaurants, cafés ou établissements similaires, etc...
• la participation sous quelque forme que ce soit de la société dans toute opération
pouvant se rattacher à son objet, soit par voie d'apport, de fusion, ou de création de
société nouvelle ou par tout autre moyen,
• et généralement toutes opérations de quelque nature qu'elles soient, économiques ou
juridiques, financières, civiles ou commerciales, pouvant se rattacher directement ou
indirectement à cet objet ou à tous objets similaires ou connexes ou complémentaires
y compris d'exercer l'activité d'entrepreneur de spectacles.
Registre du commerce et des sociétés :
Immatriculation au Registre du commerce et des sociétés de Cannes sous le numéro B 695
720 284.
Exercice Social
L’exercice Social commence le 1er novembre et se termine le 31 octobre de l’année suivante.
44
4.8.2 LITIGES EN COURS
Débordement des parois moulées sur le domaine public communal (Société Casinotière du
Littoral Cannois)
Le 27 novembre 2006, la Ville de Cannes a informé la Société Casinotière du Littoral Cannois
que les parois moulées de l'hôtel NOGA HILTON qui fait partie du complexe hôtelier PALAIS
STÉPHANIE, dans lequel la SCLC est locataire d'un espace dévolu au casino, ont été
partiellement construites en débords sur le domaine public communal. Elle réclame à ce titre
à la SCLC le règlement d'une redevance pour occupation du domaine public.
La société n'a jamais eu connaissance de ce fait auparavant, qui n'a jamais été mentionné
pendant la négociation de la concession du casino, ni dans le bail commercial, ni dans le
contrat de concession de service public.
Pour ces raisons, la SCLC a déposé auprès du Tribunal Administratif de Nice trois requêtes
en date des 8 mars 2007, 17 octobre 2007 et 11 février 2009 en annulation de trois titres
exécutoires émis par la Ville de Cannes au titre de la redevance pour occupation du domaine
public respectivement pour les années 2006, 2007 et 2008, dont le montant pour les trois
années réclamées s'élève à 280 milliers d’euros.
Par un jugement en date du 1er juin 2010, le Tribunal Administratif de Nice a prononcé
l'annulation de ces trois titres. La Ville de Cannes n'a pas interjeté appel à l'encontre de ce
jugement, qui est donc devenu définitif.
Sur ce, la Ville de Cannes a réémis des titres exécutoires pour les années 2006 à 2008 et a
émis des titres pour les années 2009 et 2010, pour un montant global de 473 milliers d’euros,
également contesté par la SCLC devant le Tribunal administratif de Nice par requêtes
respectivement en date du 14 mai 2010, du 8 juin 2010 et du 8 février 2011.
Le 21 décembre 2011, la Ville de Cannes a réémis un nouveau titre exécutoire au titre de 2011
pour un montant de 95 milliers d'euros. La SCLC a déposé un nouveau recours devant le
tribunal administratif en février 2012.
Le 26 mars 2013, le Tribunal Administratif de Nice a rejeté l'ensemble des demandes
formulées par la Ville de Cannes et a annulé l'ensemble des titres émis. Le 28 mai 2013, la
Ville de Cannes a déposé une requête en annulation de ce jugement auprès de la Cour d'Appel
de Nice. Par arrêt rendu le 19 décembre 2014, la Cour Administrative d'appel de Marseille a
rejeté la requête d'appel de la commune de Cannes et l'a condamnée à verser à la SCLC la
somme de 2 milliers d'euros au titre des frais irrépétibles. Le 24 février 2015, un recours en
cassation a été présenté par la Ville de Cannes.
Statuant sur ce recours, le Conseil d'Etat a, par un arrêt du 15 mars 2017, annulé la décision
de la Cour administrative d'appel de Marseille en considérant que la ville de Cannes peut
valablement réclamer l'indemnité d'occupation de son domaine public au « locataire » même
lorsque l'occupation du domaine public résulte de l'implantation du bâtiment loué, de sorte
que les différents titres exécutoires ne sont donc pas « mal dirigés » en tant qu’ils sont
adressés à la SCLC. Comme l’a expressément relevé le rapporteur du Conseil d’Etat, la
solution ainsi adoptée par l'arrêt du 15 mars 2017 était inédite en jurisprudence ce qui
explique d'ailleurs que l'arrêt sera publié aux tables du recueil Lebon.
Le Conseil d'Etat a renvoyé l'affaire à la Cour administrative d'appel de Marseille qui a rendu
son arrêt le 2 octobre 2017. Conformément à l'arrêt du Conseil d'Etat du 15 mars 2017, la
Cour administrative d’appel a considéré que la SCLC était redevable d'une indemnité
d'occupation et que son montant pouvait être fixé par référence au loyer payé par la SCLC à
son bailleur. Elle a toutefois considéré que les titres exécutoires étaient entachés d'une erreur
de calcul sur la surface louée par le bailleur à la SCLC (2.791 et non 2.704 m²), et a ramené la
45
somme due sur la période concernée par cette procédure (années 2006 à 2010, soit 5 années
d'occupation) de 567.937 € à 495.331 €.
La SCLC a décidé de se pourvoir en cassation contre cet arrêt du 2 octobre 2017. Par une
décision du 19 décembre 2018, le Conseil d'Etat a rejeté ce pourvoi (décision de non-
admission).
La Ville de Cannes a émis deux nouveaux titres exécutoires le 23 janvier 2014 pour la période
allant respectivement de 2011 à 2012 et de 2012 à 2013 pour un montant global de 189
milliers d'euros. Ces deux titres ont également été contestés par SCLC devant le Tribunal
administratif de Nice par deux requêtes du 27 février 2014 : par un jugement du 27 juin 2017,
le tribunal administratif a rejeté ces requêtes et confirmé, par conséquent, les deux titres
exécutoires pour un montant total de 189 milliers d'euros.
Ce jugement a fait l'objet d'un appel déposé le 2 août 2017 et la Cour administrative d'appel
de Marseille a prononcé un non-lieu à statuer, dès lors qu'il est apparu en cours d'instance
que la Ville avait pris des décisions – devenues définitives - retirant les deux titres attaqués.
Une somme de 2.000 euros a été mise à la charge de la ville.
Parallèlement à ces instances qui étaient alors encore pendantes (à savoir le pourvoi devant le
Conseil d'Etat contre l'arrêt du 2 octobre 2017 et l'appel pendant devant la CAA de Marseille
contre le jugement du 27 juin 2017), la Ville de Cannes a émis 12 nouveaux titres en date du
20 décembre 2017 pour un montant de 82.555,20 euros chacun, soit un total de 990.662,40
euros, correspondant aux années 2006 à 2017 (périodes du 1er septembre 2005 au 31 août
2017).
Ces titres ont tous fait l'objet d'une requête introductive d’instance de la part de SCLC qui a
été rejetée par un jugement du 8 décembre 2020.
Enfin, s'agissant de la période du 1er septembre 2017 au 31 août 2018, la Ville de Cannes a
émis un titre en date du 18 septembre 2018 pour un montant de 82.555,20 euros. Ce titre a
fait l'objet d'une requête introductive d’instance de la part de SCLC qui a été rejetée par un
jugement du 8 décembre 2020.
Par une requête du 8 février 2021, la SCLC a interjeté appel du jugement n°1800344,
1804564 et 2000323 rendu par le Tribunal administratif de Nice le 8 décembre 2020, par
lequel ce dernier a rejeté les requêtes contre (i) les titres exécutoires du 20 décembre 2017
n°9150, 9151, 9152, 9153, 9154, 9155, 9156, 9157, 9158, 9159, 9160 et 9161 d’un montant de
82.555,20 € chacun, (ii) le titre exécutoire n°5714 du 18 septembre 2017 d’un montant de
82.555,20 €, (iii) le titre exécutoire n°8507 du 6 décembre 2019 d’un montant de 82.555,20
€, (iv) les décisions annulant les titres de recettes n°9498 et 9499 émis en 2015 à l’encontre
de la société JESTA FONTAINEBLEAU pour un montant de 157 760,43 € et 94 656,44 €.
Parallèlement, la SCLC a assigné le bailleur devant le TJ de Grasse (assignation délivrée le 15
septembre 2017), en vue de le voir condamné à supporter la charge définitive des sommes
réclamées par la ville de Cannes. Par ordonnance du 11 janvier 2019, le juge de la mise en état
du TJ de Grasse a ordonné un sursis à statuer jusqu'à la survenance d'une décision définitive
sur l'un au moins des titres exécutoires émis par la Ville de Cannes visés par la SCLC dans
son exploit introductif d’instance. Par conclusions du 4 novembre 2020, la SCLC a sollicité le
rétablissement de l’affaire.
Par conclusions du 29 janvier 2021, la SCLC a actualisé ses demandes au regard des
nouveaux titres exécutoires émis par la ville de Cannes depuis son assignation.
Par conclusions d’incident du 21 juin 2021, la société JESTA FONTAINEBLEAU a de
nouveau saisi le juge de la mise en état afin de s’opposer à la révocation le sursis
précédemment ordonné, et à défaut d’ordonner un nouveau sursis à statuer jusqu’à la
46
survenue d’une décision de justice sur l’un au moins des titres de recettes émis par la ville de
Cannes. Par conclusions en réponse sur incident du 6 septembre 2021, la SCLC a sollicité le
rejet de ces demandes. Le juge de la mise en état du TJ de Grasse a fixé l'audience de
plaidoiries sur incident au 3 décembre 2021.
Quand bien même la SCLC entend contester le montant des sommes réclamées et a introduit
l'action récursoire précitée contre le bailleur, elle a réglé, suite à sa condamnation, à la Ville
de Cannes l'ensemble des titres dûs au 01/09/2019 (1.155k€) et décidé de constituer une
provision, actualisée au 31 octobre 2021 d'un montant de 179 milliers d'euros pour les titres
n’ayant pas fit l’objet d’une condamnation exécutoire.
A compter du 1
er
novembre 2021, suite à la réalisation de notre bail le 31 octobre 2021, la Ville
de Cannes quittancera le nouveau locataire.
4.9 RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT
En raison de la nature de ses activités, le Groupe ne mène pas d’activité de recherche et de
développement.
4.10 EVOLUTION DE LA RÉGLEMENTATION COMPTABLE ET
FINANCIÈRE
Informations sur les délais de paiement
Fournisseurs
(A) Tranches de retard de paiement
Valeurs
actuelles
1-30
31-60
61-90
91+
Total
Nombre de factures
concernées
276
50
24
15
387
752
Montant total des factures
concernées (TTC)
217 667
1 695
4 704
-6 876
364 267
581 457
Pourcentage du montant
total des achats de
l'exercice TTC
1,9%
0%
0%
0%
3%
5%
(B) Factures exclues du (A) relatives à des dettes et créances litigieuses ou non
comptabilisées
Nombre des factures exclues
Néant
Montant total des factures exclues
Néant
47
(C) Délais de paiement de référence utilisés
Délais légaux de paiement
utilisés pour le calcul des
retards de paiement
Fournisseurs nourriture viande = délai 20 jours après la livraison
Fournisseurs nourriture et boissons (autre que viande) : 30 jours
après la livraison
Fournisseurs autres que nourriture et boissons : 45 jours fin de mois
Délais contractuels de
paiement utilisés pour le
calcul des retards de
paiement
A réception de la facture / 15 jours réception de facture / 15 jours fin
de mois réception de facture / 30 jours date facture / 30 jours fin de
mois / 30 jours réception de facture / 45 jours date facture / 45 jours
fin de mois / 60 jours
Clients
A) Factures émises, reçues et non réglées à la date de clôture de l'exercice dont le terme
est échu
1-30
31-60
61-90
91+
Total
Nombre de factures
concernées
56
14
0
23
93
Montant total des
factures concernées
(TTC)
1 088 154
212
207
0
792 106
2 092 467
Pourcentage du montant
total des achats de
l'exercice TTC
n/s
n/s
n/s
n/s
n/s
B) Factures exclues du (A) relatives à des dettes et créances litigieuses non
comptabilisées
C) Délais de paiement de référence utilisés
4.11 PERSPECTIVES ET EVENEMENTS POST-CLOTURE
Depuis le 1
ER
novembre 2022, date d’ouverture de l’exercice en cours, l’activité de la société
s’est poursuivie de façon normale et régulière.
La dépendance du contexte touristique au contexte économique, financier et surtout à
l’environnement international incite le groupe SFCMC à rester prudent sur les perspectives
d’évolution.
48
4.12 DÉCLARATION DE PERFORMANCE EXTRA-FINANCIÈRE ET
RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX COMPTES, DÉSIGNÉ ORGANISME
TIERS INDÉPENDANT, SUR LA DÉCLARATION DE PERFORMANCE
EXTRA-FINANCIÈRE
SOMMAIRE
1. La Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
1.1. La démarche RSE du groupe Barrière
1.2. La Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
1.3. Notre protocole d’identification des risques
2. Gestion des risques
2.1. Faille sur la perte d’intégrité des données personnelles
2.2. Perte des savoir-faire et compétences
2.2.1. Attirer et fidéliser les talents
2.2.2. Assurer l’adéquation entre les compétences des salariés et la
stratégie du Groupe SFCMC
2.3. Politique d’épanouissement des collaborateurs
2.3.1. Garantir la sécurité et la qualité de vie au travail pour un
meilleur engagement des collaborateurs
2.3.2. Garantir des rythmes de travail adaptés
2.3.3. Maintenir la qualité du dialogue social
2.4. Lutte contre la fraude, le blanchiment et l’évasion fiscale
2.4.1. Lutte contre la fraude et le blanchiment d’argent
2.4.2. Lutte contre l’évasion fiscale
2.5. Défaillance de la mise en oeuvre des dispositifs de conformité
2.5.1. Ethique et comportement
2.5.2. Garantir la bonne pratique des achats
2.5.3. Assurer l’absence de discrimination dans les lieux de travail
2.6. Impact du Groupe sur les écosystèmes et l’économie circulaire
2.6.1. Limiter l’impact des activités du Groupe sur l’environnement
2.6.2. Assurer une gestion responsable des déchets
2.6.3. S’engager en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire
2.7. Promouvoir le Jeu Responsable
2.8. Taxonomie verte
49
1. La Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
1.1. La démarche RSE du groupe Barrière
Le groupe Barrière, à travers l’ensemble de ses établissements, a mis en œuvre depuis 2010
sa stratégie de Développement durable et, depuis 2015, une démarche de Responsabilité
Sociétale de l’Entreprise (RSE) Planète Barrière”. Cette politique est déclinée au sein de la
SFCMC.
Planète Barrière, une ambition forte portée par une stratégie 2021-2024
Initiée dès 2010, la stratégie RSE est au centre des priorités du groupe Barrière. Baptisée «
Planète Barrière », elle s’appuie sur 6 piliers :
★ gouvernance, innovation durable et dialogue ;
★ expérience client durable ;
★ employeur responsable ;
★ environnement ;
★ restauration responsable ;
★ développement local et solidarité.
Chaque pilier repose sur des objectifs clairs et se traduit par des actions concrètes, évaluées et
redéfinies tout au long de l’année grâce à 60 indicateurs, permettant également d’évaluer la
pertinence des engagements.
Parce que la RSE est l’affaire de toutes et tous et que le changement ne peut pas se faire sans
l’engagement et la mobilisation des collaborateurs, la nouvelle stratégie Barrière a été co-
construite et intégrée auprès de l’ensemble des métiers du Groupe, grâce à la création de
Comités dédiés.
Cette nouvelle Stratégie a été présentée en septembre 2021 à l’ensemble des Directeurs
d’établissement et Relais Développement Durable. Pour guider sa démarche, le groupe
Barrière a choisi la norme internationale ISO 26000 de Responsabilité sociétale des
entreprises. Dans chaque établissement du Groupe, un Relai Développement Durable agit
comme ambassadeur et accélérateur de cette dynamique d’entreprise au niveau local.
La stratégie RSE présentée en septembre 2021 est la suivante :
50
Le groupe Barrière a initié dès 2010 une conversion responsable de ses activités, en
particulier sur ses impacts environnementaux, en vue d’une certification ISO 14001
progressive de l’ensemble du Groupe. En 2014, tous les établissements ont obtenu le
renouvellement de la certification ISO 14001, dont ceux de la SFCMC. Pour créer cette
stratégie, le Groupe a défini une cartographie de ses parties prenantes, afin de comprendre
leurs besoins et le mode de dialogue qu’il entretient avec ces dernières. Les typologies de
parties prenantes de la SFCMC sont similaires à celles du Groupe.
Cartographie des parties prenantes groupe Barrière :
51
De 2016 à 2019, le Groupe a passé une évaluation AFNOR sur ses pratiques
RSE et son niveau d’engagement. L’évaluation E-engagé d’AFNOR Certification
a permis à Barrière d’obtenir un score de 84% en 2019. En 2020 et 2021, le
Groupe avait pour objectif de réaliser une évaluation RSE plus exigeante, le
contexte sanitaire ne l’a pas permis. Ceci reste un projet qui sera réalisé
prochainement.
La RSE étant l’affaire de tous, le Groupe compte une communauté Planète Barrière,
plateforme en ligne interne recensant 580 membres collaborateurs. Permettant à chacun de
mettre en avant les bonnes pratiques, les initiatives RSE de son établissement ou de nourrir
la réflexion sur des sujets développement durable par la publication d’informations, la
communauté Planète Barrière est la communauté la plus active du groupe Barrière.
La SFCMC prend en considération le développement durable dans ses activités et l’intègre
dans sa gouvernance. Elle compte une Chargée RSE Pôle hôtelier, qui est membre des
Comités Opérationnels de l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes et de l’Hôtel Barrière Le Gray
d’Albion Cannes, qui se réunissent une fois par mois.
1.2. La Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
Fleuron du groupe Barrière, la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (SFCMC)
exploite ses hôtels et son casino dans deux des plus belles destinations de luxe françaises :
Cannes, reine de la Côte d’Azur et St Barth, joyau des Caraïbes.
Son offre
La Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (SFCMC) comprend L’Hôtel
Barrière Le Majestic Cannes, L’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion Cannes, L’Hôtel Barrière Le
Carl Gustaf St Barth et le Casino Barrière Le Croisette Cannes. Les 3 hôtels et le casino
comptabilisent 570 Chambres, Suites et Bungalows, 214 Machines à sous, 34 Tables de jeux,
17 Restaurants et Bars, 3 Plages, 2 Spas Diane Barrière, 1 cinémathèque, près de 100
animations par an et plus de 700 collaborateurs. Les 2 hôtels cannois se distinguent avec la
Certification internationale GreenGlobe, qui met en avant une démarche globale accès sur le
développement durable.
Sa stratégie
Forte de ses 3 hôtels avec plages et de son casino emblématique, la stratégie de
développement de la SFCMC repose sur l’innovation et la recherche constante de la
satisfaction client. Véritable ambassadrice de la tradition et de l’art de vivre à la Française, la
SFCMC n’hésite pas à innover, explorer de nouveaux concepts et de nouvelles offres pour
sortir des sentiers battus, pour oser et surtout pour séduire et fidéliser.
52
Sa démarche
Grâce à une politique soutenue d’investissement sur l’ensemble de ses établissements
(Chambres, Salons, Spas, Lobby, Restaurants) et une offre diversifiée d’activités (expositions,
concerts, événements littéraires, gastronomie, …), la SFCMC place au centre de toutes ses
priorités la satisfaction de ses clients. Et c’est ainsi que de nombreux concepts originaux ont
été mis en place comme ceux des expériences éphémères de restauration ou de bars pop-up
en passant par de nombreux spectacles et concerts, ou encore, un parc de Machines à sous
sans cesse renouvelé. Il existe également une offre très complète dans les Spas et espaces
bien-être de ses établissements hôteliers allant du massage sur-mesure au cours de yoga sur
la plage.
La SFCMC a également développé une communication digitale de pointe et de nombreux
services dématérialisés. A titre d’exemple, le check-in ne passe plus par la traditionnelle
Réception, la presse est accessible directement sur les téléphones… Il en est de même pour le
Service Client et la Conciergerie, accessibles via une application.
Ses valeurs
La SFCMC met aussi un point d’honneur à s’adapter aux évolutions de son temps et aux
nouvelles exigences, à accompagner le changement sans sacrifier pour autant ses standards
d’excellence et son savoir-faire. En cultivant dans ses établissements un esprit convivial,
familial, pour un service chaleureux, soigné, personnalisé et sur-mesure, afin d’être au plus
proches des souhaits et exigences des clients.
Ses ressources
Mais au-delà des clients, au cœur de ses préoccupations, la SFCMC attache également une
attention toute particulière à ses collaborateurs. Et l’ambition d’excellence reste une des
valeurs phares que partage l’ensemble d’entre eux. La formation, la recherche de progrès
constants en savoir-faire, adaptabilité et réactivité, sont donc des éléments clés, tout comme
l’esprit d’équipe. Une Université des talents permet enfin d’activer toujours davantage le
bien-être et le développement des talents pour leur faire vivre une expérience de vie
inspirante et enrichissante.
53
Notre modèle d’affaires
54
1.3. Notre protocole d’identification des risques
La Direction de l’Audit interne élabore une cartographie des risques du Groupe, réactualisée
chaque année et portée à la connaissance du Comité d’audit et des risques. Elle est le fruit
d’entretiens individuels menés auprès des directions opérationnelles et fonctionnelles du
Groupe. Dans ce contexte, la Direction de l’Audit interne identifie les risques en évolution
(hausse, baisse, disparition) et engage une réflexion sur l’apparition de nouveaux risques,
dans le but de présenter une liste actualisée des risques majeurs menaçant la mise en œuvre
de la stratégie et l’atteinte des objectifs du Groupe.
La criticité des risques est évaluée sur la base du produit de leur probabilité de survenance
sur 5 ans et de leur impact anticipé sur le résultat net. Elle tient compte de l’effet du dispositif
de contrôle interne, afin de pouvoir estimer si des moyens de maîtrise additionnels doivent
être mis en place. Les seuils de criticité sont repris ci-dessous.
Tous les risques identifiés font l’objet d’une « fiche de risque » détaillant leurs facteurs
internes et externes d’apparition, leur impact pour le Groupe, les contrôles existants pour les
maîtriser et ceux à mettre en place. Ils font l’objet de « plans d’actions » qui sont revus,
amendés et enrichis au regard de l’évolution annuelle desdits risques, ainsi que d’indicateurs
clés de performance.
55
Depuis l’exercice 2021, cette démarche d’identification des risques est également
systématisée annuellement au niveau des établissements dans le cadre d’un exercice de
cartographie des risques réalisé par chaque établissement du Groupe et revu par la Direction
de l’Audit interne. Ce travail permet d’apprécier la pertinence des risques identifiés au niveau
Groupe.
Compte tenu de la nature de nos activités, certaines catégories d’informations présentées au
III. de l'article 1 de l'ordonnance ne sont pas présentés au regard de leur niveau de risque
dans le document ci-après :
- la précarité alimentaire,
- le bien-être animal,
- la promotion de la pratique d’activités physiques et sportives.
Le risque lié au changement climatique n’avait pas jusqu’alors de caractère significatif au sein
du Groupe. Néanmoins, au vu du contexte et de la stratégie de du développement du Groupe,
une politique dédiée est en cours de rédaction sur le sujet.
Les principaux risques auxquels est exposé le Groupe sont repris ci-après selon les quatre
catégories suivantes :
1) Risques sociaux
● Pénurie de main-d’oeuvre
● Perte des savoir-faire et des compétences
● Politique d’épanouissement de nos collaborateurs
2) Risques climatiques et environnementaux
● Impact du Groupe sur les écosystèmes et économie circulaire
● Changement climatique
3) Risques sociétaux
● Faille sur la perte d’intégrité de données personnelles
● Promouvoir le Jeu Responsable
4) Risques éthiques
● Lutte contre la fraude, le blanchiment d'argent et l’évasion fiscale
● Défaillance dans la mise en oeuvre des dispositifs de conformité
56
2. Gestion des risques
2.1. Faille sur la perte d’intégrité des données personnelles
Enjeux
Pour les besoins de ses activités et afin de mieux connaître ses clients, le Groupe collecte un
certain nombre de données personnelles. Ces données pourraient faire l'objet de
malveillances, d'origine interne ou d'origine externe, pouvant affecter les propriétaires des
données volées ou divulguées.
Le Groupe attache une importance particulière à la correcte application du Règlement
Général sur la Protection des Données (RGPD) qui impose depuis 2018 une transparence,
une intégrité et une confidentialité des traitements de données effectués par le Groupe, ainsi
que la possibilité pour les personnes concernées (clients, collaborateurs, sous traitants, etc.)
d’exercer des droits sur leurs données à caractère personnel. Le société, Groupe Lucien
Barrière, est le responsable de traitement pour l’ensemble des filiales du Groupe.
Politiques associées
La conformité de cette réglementation nécessite le déploiement d’une gouvernance adaptée
au sein du Groupe. A ce titre, un Délégué à la protection des données (DPO) est chargé de
mettre en œuvre et piloter le respect du RGPD en collaboration avec les départements
juridique et cybersécurité. Il est notamment responsable de mettre à jour le registre des
traitements du Groupe ; un travail qui implique l’ensemble des métiers front et back office
(marketing, CRM, métiers Casinos, métiers Hôteliers, ...). Le DPO, par l’intermédiaire d’une
adresse email dédiée, est l’interlocuteur des clients et des salariés dans le cadre de leurs
demandes d’exercice de droits. Il définit les procédures de mise en conformité pour le Groupe
à travers un manuel de procédures dédiées. Il est également l’interlocuteur de la CNIL.
Afin de sensibiliser l’ensemble des collaborateurs, des formations sous forme de serious game
ont été mises en œuvre cette année afin de promouvoir la cybersécurité et la culture de la
protection des données personnelles. Des lettres d’information et des e-learning de
sensibilisation sont également en cours de déploiement par le DPO.
Une politique de sécurité des systèmes d’information (PSSI) exigeante est appliquée au sein
du Groupe avec des principes d’engagement de sécurité, de confidentialité et d’intégrité. Le
Groupe veille non seulement à la sécurisation de son arborescence informatique mais aussi
sur les services garantis par les sous-traitants opérant pour le Groupe. Des politiques de
prévention et de remontée des incidents (avec une adresse e-mail dédiée) sont également en
place afin d’être en mesure d’assurer une réactivité importante des équipes.
Un Comité Privacy Groupe est également en place afin de garantir un échange régulier entre
la Direction des Systèmes d’information, la Direction Juridique et la Direction de l’Audit
interne sur les problématiques communes. Les objectifs sont :
- Réunir les principales parties prenantes,
- Faire remonter et partager sur les sujets rencontrés,
- Faire émerger et affiner une position Groupe,
- Déterminer les actions internes nécessaires à l’amélioration des procédures,
- Tracer et consigner les décisions prises,
- Déterminer les communications nécessaires,
- Déterminer les actions de sensibilisation et de formation.
57
KPI
Les indicateurs permettant au Groupe de mesurer son niveau de maîtrise du risque lié aux
données personnelles sont les suivants :
● Nombre de demandes d’exercice de droits clients Groupe : 265
● Nombre de notifications à la CNIL au niveau Groupe : 1
● Part de collaborateurs formés et sensibilisés Groupe à la cybersécurité et à la
protection des données personnelles : 29 %
2.2. Perte des savoir-faire et compétences
2.2.1. Attirer et fidéliser les talents
La SFCMC est un groupe familial français à taille humaine, reconnu pour ses valeurs de
respect de la tradition, de qualité de service et d'amour du client.
Ce sont les femmes et hommes de la SFCMC qui perpétuent ces valeurs et contribuent à faire
vivre la tradition. C'est pourquoi ses entreprises se doivent de porter à leurs collaborateurs la
même attention et la même considération qu'eux-mêmes dispensent à leurs clients.
Ainsi, la SFCMC a développé une politique de Ressources Humaines basée sur l'écoute, le
dialogue et le développement des talents.
Le Groupe veille à ce que ses collaborateurs évoluent dans un environnement agréable et
intègre, à l'image de ses prestigieux établissements.
Parce que la diversité est une force, la SFCMC a pris des engagements forts en matière de
mixité professionnelle.
C'est dans cet esprit que la SFCMC souhaite encourager l’évolution et l’épanouissement de
ses collaborateurs au sein de l’entreprise.
L’exercice 2021-2022 a été marqué par un événement majeur : depuis le 1er novembre 2021
le Casino Les Princes ne fait plus partie du Groupe SFCMC. Il est donc à noter que cela
impactera la comparaison des chiffres de cette année à ceux des années précédentes.
Enjeux
Attirer, intégrer et fidéliser les talents représentent depuis quelques années un enjeu
grandissant pour la SFCMC, afin de maintenir une structure d’effectifs toujours adaptée à
l’évolution et l’exigence de l’activité.
Le recrutement représente dès lors un véritable challenge pour les établissements de la
SFCMC qui doivent composer avec un taux de rotation élevé du personnel, lié aux spécificités
des métiers du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, et à sa saisonnalité.
En outre, il s’agit aussi de pouvoir surmonter les difficultés liées à la crise des vocations que
connaissent les métiers de l’hôtellerie-restauration et des casinos depuis un certain nombre
d’années. S’agissant, par exemple, du secteur casinotier, en plus des freins liés au travail de
nuit, ces métiers sont parfois victimes d’idées reçues négatives. De plus, le marché est très
concurrentiel sur le bassin d’implantation des établissements du Groupe, ce qui nécessite de
mettre rapidement en œuvre les actions appropriées pour attirer les bons profils.
Aussi, les enjeux du recrutement et de l’attractivité ont été renforcés, notamment du fait que
le nouvel établissement, Le Carl Gustaf, a ouvert ses portes le 15 octobre 2020 (initialement
58
prévu pour février 2020), sur l’île de Saint-Barthélémy. “Saint Barth”, réputée pour ses plages
paradisiaques et ses restaurants haut de gamme, offre au Groupe, dans le cadre de son
développement sur les marchés internationaux et à l’Hôtel Le Majestic qui en a la gestion,
une visibilité considérable répondant à l’excellence Barrière.
Cependant, en parallèle à l’ouverture de ce nouvel établissement, les enjeux du recrutement,
d’une façon générale, ont été fortement perturbés suite à la crise sanitaire dès le printemps
2020 et ont perduré sur ce nouvel exercice.
Attirer les meilleurs Talents sur un secteur en tension et qui souffre d’un manque de vocation
nécessite de déployer des processus de recrutement dynamiques et innovants.
Politique
Engagements
Chaque année, l’activité de la SFCMC est marquée par des pics d’activité durant la saison
estivale, de mars à octobre, mais aussi tout au long de l’année lors des événements se
déroulant dans la ville de Cannes ou sa région (festivals, congrès, séminaires…).
Pour les hôtels comme pour les casinos, ces périodes de pics d’activité nécessitent de
renforcer les équipes et impliquent de faire face à des objectifs de recrutements en nombre
sur une courte période.
Aussi, en plus des recrutements saisonniers, des objectifs de recrutements fixés doivent
pourvoir au remplacement des salariés quittant l’entreprise.
Depuis la crise sanitaire, les établissements doivent faire preuve d’une grande réactivité pour
pouvoir pallier au manque d’effectifs et aux difficultés de recrutement.
L’ensemble des sites sont confrontés à des difficultés sans précédent :
- pénurie de candidatures, notamment dans le domaine de la restauration et du
personnel d’étages
- réception de candidatures au profil inadéquat des candidats en terme de qualification
recommandée
Objectifs d’amélioration
Afin de répondre à ces engagements, voici les objectifs d’amélioration à mettre en œuvre :
- participation à des forums d’emploi ;
- organisation de journées de recrutements internes ;
- développer les relations avec les écoles ;
- favoriser la visibilité et la Marque employeur ;
- développer l’intégration des nouveaux collaborateurs ;
- développer de nouveaux canaux de recrutement ;
- développer la diffusion des offres via de nouveaux supports de recrutement.
Actions mises en œuvre
La politique RH et la Marque Employeur
Pour le groupe SFCMC, il est essentiel, au travers des outils et moyens utilisés pour attirer les
talents, de faire connaître ses métiers et de rendre visible les atouts que présentent les
établissements, en matière d’intégration, de développement des compétences et des carrières,
et de bien-être au travail.
59
La politique de rémunération favorise également l’implication des collaborateurs, grâce
notamment aux dispositifs d’intéressement mis en place dans les hôtels.
La SFCMC, à l’instar du groupe Barrière, s’est fixée, depuis cinq ans, comme objectif de
développer l’attractivité de sa Marque Employeur afin d’améliorer l’efficacité des actions de
recrutement déployées ainsi que la fidélisation de ses collaborateurs.
La cooptation
Nos collaborateurs sont les meilleurs ambassadeurs. Pour cela, le Groupe a mis en place la
cooptation, un nouveau mode de recrutement consistant à recommander une personne de
son réseau pour un poste précis. Tous les collaborateurs, qu’ils soient en CDI ou CDD,
peuvent recommander un Talent. Si la personne cooptée est recrutée, le ou la salarié(e) qui
l’a recommandé percevra une prime (montant brut calculé en fonction de la durée du
contrat).
La prime de fin de saison
Le Groupe a mis en place un nouveau dispositif d’attractivité et de fidélisation des talents : la
prime de fin de saison pour tous les salariés bénéficiant d’un contrat à durée déterminée
saisonnier, présent jusqu’au terme de son contrat et ne faisant pas l’objet d’absence(s)
injustifiée(s) sur la période couvrant l’intégralité du contrat.
La revalorisation des salaires des stagiaires et alternants
Afin de poursuivre le développement de la marque employeur chez Barrière et pour renforcer
les relations écoles, les salaires des stagiaires et alternants ont été revalorisés. Il existe donc
une nouvelle grille salariale en fonction du niveau d’étude des jeunes talents.
Le site “Barrière-recrute” et les sites spécialisés
Les entreprises de la SFCMC disposent de leur propre site d’offres d’emploi à travers l’espace
carrière du site internet du groupe Barrière, www.barriere-recrute.com. Véritable vitrine RH,
la politique RH, les valeurs et les métiers du Groupe y sont présentés et mis en avant afin de
permettre aux visiteurs de postuler directement.
Compte-tenu de la spécificité des métiers de l’hôtellerie et des casinos, chaque établissement
diffuse également les postes à pourvoir auprès de sites spécialisés tels que le Journal des
Casinos, le Journal des Palaces, Hotel Career ou bien encore Hosco et le Fafih pour les
métiers de la restauration. Ces sites spécialisés permettent de cibler des candidats potentiels
correspondant pleinement au profil recherché.
L’offre d’emploi
Depuis septembre 2021, le Groupe a revu la structure de ses offres d’emploi, afin d'attirer de
nouveaux profils et d’être plus attractif. Le contenu des offres a donc été allégé, tout en
gardant les informations essentielles et en étant efficace.
Il a été également décidé d’employer un ton plus humoristique et proche du candidat, afin de
créer une relation naturelle et authentique.
De plus, une partie appelée “nos pétillances” a pris place en fin d’offre, afin de lister
l’ensemble des avantages mis en place au sein du Groupe : la mutuelle, le 13ème mois, le
stationnement accessible …
60
Cette nouvelle trame d’offre étant déclinée à l’ensemble des établissements Barrière, permet
au Groupe d’être cohérent, tout en reflétant l’ADN de celui-ci et de ce fait, créer un sentiment
de bon vivre au sein des sites.
Les forums d’emploi
Chaque année, la SFCMC est également largement présente sur les forums d’emplois
organisés au niveau local pour créer et développer des liens directs avec les acteurs majeurs
chargés de l’emploi en France, mais pas seulement.
En effet, pour ses besoins de recrutements saisonniers, le pôle hôtelier cannois, dont le Carl
Gustaf, participe au forum de l’hôtellerie de Courchevel, afin d’organiser une mutualisation
des ressources avec l’Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Grâce à cette synergie entre les
hôtels des deux Groupes, certains collaborateurs saisonniers recrutés pour la saison d’hiver à
Courchevel rejoignent ensuite les hôtels cannois ou celui de Saint Barth pour la saison
estivale, ce qui permet de fidéliser ces talents saisonniers au sein du Groupe d’une saison sur
l’autre.
Aussi, 6 forums de recrutement ont été organisés en 2022. Ceux-ci ont eu lieu en présentiel à
l’Hôtel Majestic et La Plage du Majestic et concernaient le recrutement de saisonniers
hôteliers. Ces forums, mis en place directement au sein de l’Hôtel, permettent de créer un
lien direct avec les candidats en leur faisant découvrir d’emblée l’environnement de travail.
L’ensemble des établissements ont également participé aux forums de recrutement organisés
soit par certaines communes du département ou bien directement par Pôle Emploi. Ces
forums ont lieu chaque année et la participation des équipes RH est primordiale. De ce fait,
en 2022, les sites ont participé à 3 forums de recrutement, à Cannes, Mandelieu et Antibes.
Enfin, les hôtels cannois ont participé pour la première fois à un forum de recrutement 100%
digital, organisé par la plateforme Indeed. Cette nouvelle méthode de recrutement en ligne
permet de faciliter la mise en relation entre les candidats et les recruteurs et de gagner du
temps.
Les relations écoles
Le groupe SFCMC participe également à des forums d’emploi organisés par les écoles de la
région et entretient un réseau constitué de plus d’une quarantaine de relations dans des
écoles au niveau local, national et international pour trouver ses stagiaires, alternants et
talents jeunes diplômés.
Les offres de stage ou de contrat d’alternance sont visibles sur chaque site des écoles et
diffusées auprès de chacun des étudiants. Le contact direct avec les chargés relations
entreprises de chaque école permet une diffusion plus ciblée et une mise en lien directe avec
les étudiants.
Aussi, suite à un partenariat entre l’Ecole hôtelière de Cannes et celle de Shizuoka au Japon,
le Casino Barrière Le Croisette a accueilli en 2020 2 étudiantes japonaises pour un stage
d’immersion au sein de son service Pâtisserie afin de leur enseigner les techniques de la
pâtisserie française.
Des rencontres ont lieu aussi dans les lycées hôteliers de la région, afin de présenter le
Groupe, les multiples métiers et les perspectives de stages et emplois proposés au sein de la
SFCMC, mais aussi, sur place, au sein des hôtels pour permettre à des groupes d’étudiants de
visiter les établissements et rencontrer les professionnels.
Cette année, les Hôtels ont participé à 3 forums Écoles :
61
- deux forums en présentiel, en novembre 2021 à l'École Paul Bocuse à Lyon au Lycée
Paul Augier à Nice en avril 2022
- un forum en visioconférence en janvier 2022 pour les Écoles VATEL
Ces forums ont permis aux équipes de recrutement de présenter le Groupe Barrière, les
Hôtels, de répondre aux questions des étudiants et bien sûr de procéder à des entretiens pour
des postes en stage.
Par ailleurs, l’ensemble des établissements développe tout au long de l’année ses relations
avec les différentes écoles du département. Une communication est diffusée à tous les
responsables relations entreprises des lycées, écoles ou encore les universités, afin de
promouvoir les postes à pourvoir au sein des sites SFCMC.
Le recrutement des saisonniers
Suite aux deux périodes de fermeture consécutives liée à la COVID-19, les établissements ont
pu reprendre les actions habituelles de recrutement des saisonniers, à savoir des journées
portes ouvertes et des afterworks “speed recruiting” au sein des hôtels avant le démarrage de
la saison. 7 forums de recrutement ont été organisés en 2022 : 6 par l’Hôtel Majestic et 1 à
l’Hôtel de Courchevel pour la saison au Carl Gustaf.
Afin de faire face aux besoins en recrutement pour la saison de manière optimale, la
recherche de nouveaux talents s’est axée sur la diffusion d’offres sur les plateformes digitales,
et la présence sur les réseaux sociaux. L’Hôtel Majestic a par ailleurs participé à un forum
100% digital mis en place par le site INDEED.
La mobilité interne
La mobilité interne présente de nombreux enjeux : humains, financiers, de fidélisation et
d’engagement des talents.
Cela permet aux collaborateurs d’évoluer au sein des entreprises du Groupe, tout en ayant
l’opportunité d’explorer le large panel de leurs compétences.
Cette année, plusieurs transferts ont eu lieu :
★ Du Majestic vers le Carl Gustaf → 3 salariés
★ Du Majestic vers Courchevel → 2 salariés
★ Du Siège vers le Majestic → 2 salariés
★ De Courchevel vers le Gray d’Albion → 1 salariée
★ Du Gray d’Albion vers le Casino Croisette → 1 salariée
★ De Lille vers le Carl Gustaf → 1 salarié
Les réseaux sociaux
Dans l’objectif de valoriser la Marque employeur et d’améliorer leur e-réputation, les hôtels
SFCMC sont très actifs sur les réseaux sociaux dans leur dimension RH. Utilisés comme
compléments de moyens de recrutement, ils répondent clairement à une évolution des
habitudes de recherche d’emplois des candidats. Pour le pôle hôtelier SFCMC, les réseaux
sociaux représentent encore aujourd’hui un atout de communication RH externe pour
renforcer leur attractivité.
L’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes a ainsi créé sa page Facebook “Hôtel Barrière Le
Majestic Careers” et est également présent sur Linkedin. A travers des posts et partage de
posts réguliers, l’hôtel peut faire connaître ses engagements en matière d’intégration, de
formation et ses actions menées sur la qualité de vie au travail.
62
De plus, depuis juin 2019, la page Instagram “Barrière Talents” a été créée. Ce compte est
alimenté par 6 reporters Barrière du Groupe, dont un membre de l’équipe Ressources
Humaines de l’Hôtel Le Majestic. L’objectif, grâce à la publication quotidienne de post sur la
vie en entreprise, est d’accroître la visibilité du Groupe auprès d’une cible jeune, capter et
fidéliser les candidats. Ces publications offrent également la possibilité d’impliquer les
salariés dans la communication de l’entreprise. En publiant du contenu, le travail des salariés
et la vie interne en entreprise sont valorisés.
Ces leviers de communication se sont avérés indispensables pour maintenir et renforcer
notre visibilité notamment lors des périodes de fermeture de nos établissements.
L’intégration
Immédiatement après le recrutement, les efforts sont capitalisés afin de valider la période
d’essai et pérenniser ces recrutements. Pour favoriser l’accueil et une intégration rapide, les
journées d’intégration ont été largement développées depuis 2018, en les rendant
systématiques entre mars et juillet pour en faire bénéficier tous les nouveaux saisonniers
entrants.
Dans l’ensemble des établissements du Groupe, RH et managers s’organisent pour que
chaque nouveau talent recruté réalise le parcours d’intégration digital mis en place en 2018.
Ce parcours digital et interactif, qui s’inscrit dans le cadre de la Transformation et de son
objectif de digitalisation des outils, va permettre à tous les nouveaux salariés de débuter leur
carrière au sein du Groupe, en prenant connaissance de l’esprit Barrière, son histoire, sa
culture, ses valeurs et ses métiers. L’objectif est donc de développer leur adhésion et un
sentiment fort d’appartenance, qui perdureront sur le long terme.
Indicateur Clé de Performance (KPI)
♦ Evolution des effectifs (du 01.11.2021 au 31.10.2022)
2017
2018
2019
2020
2021
2022
742
758
777
726
728
724
+2%
+3%
-7%
+0,3%
-0,5%
hors apprentis et contrats de professionnalisation
63
♦ Répartition CDI / CDD et Saisonniers
64
Résultats
♦ 651 recrutements en 2022
⤷ dont 83 % de recrutements saisonniers
contre 553 recrutements en 2021
⤷ dont 93 % de recrutements saisonniers
♦ 12 participations à des forums de recrutements
⤷ dont 6 organisés en interne
⤷ dont 2 forums école
⤷ dont 1 en digital
65
♦ 17 demi-journées d’intégration
♦ 85 % des CDI ont été confirmés après la période d’essai
♦ 19 salariés ont coopté une personne de son réseau qui a été embauchée
♦ 10 salariés ont bénéficié de la mobilité interne au sein de la SFCMC
♦ 239 salariés ont bénéficié de la prime de saison au sein de la SFCMC
2.2.2. Assurer l’adéquation entre les compétences des salariés et la
stratégie du Groupe SFCMC
Enjeux
La formation des collaborateurs est au cœur de la politique des Ressources Humaines du
Groupe SFCMC. Le développement des compétences des collaborateurs est l’une des
conditions essentielles de l’amélioration de la qualité de service des établissements. Le
Groupe souhaite garantir un niveau de compétence élevé concernant la relation client, mais
aussi dans le développement des techniques managériales. L’adaptation des compétences des
collaborateurs à l’évolution de leurs métiers constitue un axe majeur de la politique de
formation.
Politique
Engagements
Afin de développer les compétences des collaborateurs et de garantir cette adéquation, le
Groupe SFCMC s’assure que les collaborateurs :
● Maîtrisent leur métier.
● Maîtrisent les postures et attitudes de communication à adopter dans le cadre de la
relation client.
● Répondent aux exigences qu’impose le standing des Hôtels Barrière.
● Développent leur capacité à progresser et des compétences spécifiques au secteur
d’activités, pour favoriser les promotions de carrière ou encore pour pallier les
évolutions qui incombent à chaque métier de la société.
● Maîtrisent les offres commerciales en vigueur.
● Soient capables d’appliquer les règles de sécurité.
● Connaissent, dans les casinos, les règles sur la lutte contre le blanchiment d’argent et
la prévention des vols à main armée.
Objectif d’amélioration
Pour répondre à ces engagements, voici l’objectif d’amélioration à mettre en œuvre :
- Former les collaborateurs afin de développer les compétences techniques,
managériales et les règles de sécurité
- Développer l’offre de formation du Groupe
66
Actions mises en œuvre
Campus Barrière
Depuis avril 2019, dans le cadre des projets de la Transformation, le Groupe a créé un centre
de formation appelé Campus Barrière. Celui-ci est né de la volonté de centraliser l’activité de
formation et en particulier l’offre de formation au sein d’un même organisme.
Chaque établissement a désormais cet unique interlocuteur pour toutes les demandes de
formations.
De ce fait, Campus Barrière propose un catalogue national de formations présentielles et
digitales présenté sous 4 domaines de formation :
● Métiers
● Management
● Développement professionnel
● Obligatoire
L’offre est enrichie et évolue tout au long de l’année.
L’objectif est que chaque collaborateur puisse avoir une visibilité sur l’offre de formation
Groupe. De plus, si certains besoins ne sont pas couverts par l’offre de Campus Barrière,
celui-ci aide l’établissement à trouver le prestataire et créer le contenu pour coller à la
pédagogie du Groupe et à la politique de formation.
360 Learning - digitalisation des formations
Dans le cadre de la transformation et de la digitalisation des processus de travail, la
formation a également évolué et s’est digitalisée. En effet, depuis 2018, le Groupe a mis en
place une plateforme mettant à disposition des collaborateurs des formations digitales en e-
learning. L’objectif étant de développer les compétences techniques et managériales, ainsi
que les règles de sécurité, de façon massive et simplifiée. Cela va donc permettre de gagner en
productivité et faciliter l’accès à la formation pour le plus grand nombre de salariés.
Le Plan de développement des compétences
Chaque établissement du Groupe SFCMC élabore et met en œuvre un plan annuel de
développement des compétences.
L’entretien annuel professionnel est le moment privilégié pour recueillir les besoins en
formation des collaborateurs. Il est l’occasion pour le salarié et son responsable d’échanger
sur les acquis et les points d’amélioration mais aussi sur les souhaits de formation, les projets
professionnels et les souhaits de mobilité fonctionnelle et/ou géographique du salarié.
Le pôle hôtelier mise beaucoup sur la formation interne pour garantir l’adéquation du
développement des compétences de ses collaborateurs avec ses orientations stratégiques.
C’est pourquoi, il s’appuie sur son propre formateur interne, Responsable du développement
des talents, pour mettre en place un catalogue de formations sur-mesure en cohérence avec
sa stratégie et dispenser ces formations au sein de l’Université des Talents du pôle hôtelier.
Pour l’exercice 2021-2022, la mise en œuvre du plan de développement des compétences des
sociétés du Groupe SFCMC a permis de :
● Former les managers au nouveau modèle managérial : dans le but d’adapter la
démarche managériale aux nouveaux outils et enjeux, les méthodes de management
ont été repensées et un nouveau projet a vu le jour, appelé “Impulse”. Cette formation
repose sur 5 valeurs managériales : la confiance, l’humilité, le partage, l’audace et
l’esprit collectif. Elle a été suivie par 12 collaborateurs.
67
● Développer les formations en e-learning pour le plus de collaborateurs possibles,
notamment depuis la mise en place des projets de Transformation et de
Digitalisation: ces formations ont d’ailleurs été mises davantage en avant lors de la
fermeture des établissements et ont perduré, notamment pour les parcours
d’intégration. Cette année, deux collaborateurs de l’Hôtel Majestic ont effectué une
formation d’habilitation électrique en distanciel.
● Enseigner la qualité de service : Cette année, les hôtels ont formé leurs équipes à un
nouveau logiciel appelé “Thynk” permettant l’établissement de devis et de
propositions commerciales. Au total, 35 collaborateurs ont été inscrits à cette
formation.
● Perfectionner les compétences managériales, au travers de formations sur les
spécificités du middle management, de coaching management ou encore de
formations ciblées comme “formation orateur”.
● Développer l’apprentissage des langues en direct ou en e-learning afin de répondre à
la clientèle internationale.
● Développer la maîtrise de nouveaux outils : dans le cadre de la transformation, le
Groupe a basculé son système de gestion des extras sur un nouveau logiciel
“BADAKAN”, permettant une gestion simplifiée et 100% digitale. De ce fait,
l’ensemble des équipes RH et managers a été formé à l’utilisation de ce nouvel outil,
avant sa mise en place officielle. Ces formations se sont déroulées en présentiel, en
petit groupe de travail. 80 collaborateurs au total ont été formés à ce nouveau logiciel.
● Assurer la prévention et la protection des salariés et des clients : sauveteur secouriste
du travail, habilitations électriques, SSIAP (Service de Sécurité Incendie et
d’Assistance aux Personnes), sécurité incendie et manipulation d’extincteurs, hygiène
alimentaire, etc.
● Poursuivre le programme « Jeu Responsable » au sein de ses casinos, impliquant
notamment la formation de tous les salariés en contact avec la clientèle, sur la
prévention de l’abus de jeu en fournissant les clés au salarié, pour satisfaire au mieux
le client en lui offrant des conseils et des solutions en matière de risque de
dépendance au jeu. Cette année, 26 collaborateurs ont été formés.
● Répondre à la réglementation en matière de sécurisation des flux financiers au sein
des casinos grâce à la formation “détection des faux billets”: 48 collaborateurs formés.
L’entretien professionnel
Chaque salarié de la SFCMC a accès tous les ans, via un support sur Internet, à son entretien
annuel de performance avec son supérieur hiérarchique. L’objectif est pour le manager de
pouvoir apprécier la performance et la compétence de son collaborateur et d’explorer avec lui
son projet professionnel, ses souhaits de mobilité et ses besoins en termes de formation
professionnelle.
Ce support d’évaluation est sans cesse mis à jour et amélioré en fonction du contexte et des
nouveaux enjeux. En 2019, l’évaluation des collaborateurs a été repensée de la manière
suivante :
- refonte du référentiel de compétences où chaque métier a son propre référentiel de 18
compétences en 56 items
- mise en place d’une cartographie de gestion des Talents
- création de Campus Barrière
Le formulaire est divisé en 6 parties :
68
- bilan de l’année
- mon engagement à mon poste, mon produit, mon établissement
- mon engagement au client (interne, externe)
- mon engagement à la performance économique
- mon engagement à l’équipe
- l’engagement à ma carrière
L’entretien professionnel est un moment incontournable au sein de la SFCMC puisque le taux
de participation varie entre 97% et 98% chaque année.
Si ce moment est essentiel car il permet un échange concret entre le manager et le
collaborateur et de réaliser un feedback engageant, c’est également un outil indispensable
pour la gestion des talents. C’est pourquoi, une fois les entretiens réalisés, tous les besoins en
mobilité et en formation professionnelle sont étudiés et remontés. Cela permet de constituer
notamment le plan de formation de l’année à venir qui devra également être construit en
fonction des enjeux et des orientations stratégiques.
En 2020, le groupe Barrière a mis à disposition des établissements, un nouvel outil de
gestion pour l’analyse des entretiens annuels. En effet, depuis la refonte de l’entretien
professionnel en 2019, de nombreux items sont abordés où le collaborateur peut exprimer
son avis. Il a donc été nécessaire de se servir également des résultats des entretiens annuels
pour réfléchir à des axes d’amélioration autre que la mobilité et la formation professionnelle.
En effet, l’entretien professionnel est un outil intéressant également pour évaluer la
motivation et l’implication des salariés. L’outil PROXEM, mis en place en 2020, permet de
réaliser cette analyse en fonction des commentaires des collaborateurs par une recherche
sémantique. L’objectif étant de mettre en avant les réponses des salariés et les verbatims
positifs ou négatifs utilisés dans les commentaires. Il est possible de filtrer les recherches en
fonction des thématiques recherchées afin de réaliser des statistiques ciblées pour élaborer
des plans d’action.
Accueil de stagiaires et d’alternants
Chaque année, l’ensemble des établissements de la SFCMC accueille des stagiaires et
alternants au sein de divers services (Cuisine-Pâtisserie, Restauration, Finance, Ressources
Humaines, Marketing, Réception, Housekeeping…).
Les hôtels et casino, ainsi que les tuteurs, s’engagent dans la formation des futurs talents en
leur permettant d’acquérir une première expérience significative. La transmission de savoir-
faire et le développement des compétences sont au cœur de la politique de la SFCMC. Cela
permet également aux établissements de renforcer leur présence auprès des écoles, afin
d’être plus proche des étudiants, les salariés de demain, et ce dans l’objectif de lutter contre la
pénurie de main d'œuvre dans ses métiers.
Indicateur Clé de Performance (KPI)
♦ 78 052 € d’investissement formation en 2022 contre 68 710 € en 2021
2018
2019
2020
2021
2022
158 900
130 794
74 383
68 710
78 052
- 18%
-43%
-8%
+14%
69
Résultats
♦ Répartition de l’investissement formation :
30 % Développement des compétences techniques
6 % Management
47 % Sécurité et réglementaire
17 % Langue
♦ 4 991 heures de formation dans l’année
♦ 396 salariés formés
♦ 50 stagiaires et 15 alternants accueillis au cours de l’année
2.3. Politique d’épanouissement des collaborateurs
2.3.1. Garantir la sécurité et la qualité de vie au travail pour un
meilleur engagement des collaborateurs
Enjeux
Le Groupe SFCMC, acteur majeur dans le secteur de l’hôtellerie de luxe et des casinos au sein
de la ville de Cannes, a pour ambition de garantir un environnement sûr et une qualité de vie
au travail dans ses établissements, afin de renforcer l’attractivité de ses branches d’activité et
favoriser l’engagement de ses collaborateurs et leur fidélisation.
De plus, depuis la crise sanitaire ainsi qu’aux fermetures de nos établissements, imposées par
le confinement national, la santé et la sécurité de l’ensemble des collaborateurs sont
devenues un enjeu prioritaire.
70
Politique
Engagements
Afin de garantir la sécurité et la qualité de vie au travail des collaborateurs, la SFCMC
s’engage à :
- développer la sécurité des établissements et des salariés et également en terme de
santé
- améliorer de façon continue les conditions de travail
- faire évoluer ses outils favorisant le travail collaboratif
- développer le bien-être au travail et l’animation de la vie en entreprise
Objectifs d’amélioration
Les objectifs d’amélioration répondant aux engagements sont :
- diminuer l’absentéisme des collaborateurs
- mettre en place des mesures de prévention
- améliorer la satisfaction des collaborateurs
- favoriser la motivation, l’engagement et la performance des collaborateurs
Actions mises en œuvre
La sécurité des établissements et des collaborateurs
Depuis 2016, le Groupe s’est engagé dans une véritable démarche de renforcement de la
sécurité de ses établissements pour faire face aux menaces d’attentats et a pris un certain
nombre de mesures adaptées à la situation en termes de sensibilisation, formation du
personnel et de sécurisation des accès.
Cet engagement sécuritaire reste d’actualité et se poursuit notamment au travers de
l’amélioration des systèmes de vidéosurveillance et de l’augmentation des zones de
couverture et d’actions de formation ciblées.
Dans les casinos, des formations spécifiques sont organisées régulièrement telles que des
modules sur la lutte anti-blanchiment, la prévention des vols à mains armées ou encore la
gestion d’un individu violent. En 2019, plusieurs réunions d’information “procédure attaque
Casino / Confinement / Évacuation” ont été organisées avec la participation d’un agent du
RAID. Ces réunions avaient pour objectif de mieux appréhender les risques, de sensibiliser
chacun sur leurs rôles à tenir et de répondre aux éventuelles questions des collaborateurs.
Le RAID est également intervenu à l’Hôtel Le Gray d’Albion avec des simulations de prise
d’otage. Ces réunions auraient dû être renouvelées mais la crise sanitaire n’a pas permis de le
faire.
Le Service Sécurité du Casino a également élaboré un Document d’Aide à Intervention (DAI)
et l’a remis au Service de Police du RAID dans le cadre de la gestion du risque attentat. Des
communications ont également été affichées dans les locaux précisant la conduite à tenir en
cas d’attaque.
Lors des formations internes “Manipulation d’extincteurs”, le service Sécurité forme les
collaborateurs à un module “confinement et risque attentat” afin de rappeler les procédures à
appliquer.
Enfin, suite aux risques d’attentat, une formation “Sauveteur Tactique” a été organisée en
2020 à destination des collaborateurs du service Sécurité. Issue des techniques du Sauvetage
71
de Combat enseignées par l’armée, elle s’adresse aux personnels de police, pompiers ou
encore agents de sécurité. Elle permet d’être formé sur la réalisation des seuls gestes
salvateurs compatibles avec l’exposition à un danger menaçant l’intégrité physique du public.
Depuis le début de la crise sanitaire liée à la COVID-19, le Groupe a mis en place un protocole
sanitaire et hygiène afin d’assurer la sécurité et la santé des collaborateurs. Les procédures
décrites dans ce protocole doivent être appliquées en tout lieu et dans tous les établissements
et sites de la SFCMC. De plus, chaque activité du Groupe (Casino, Hôtellerie et Restauration)
dispose de protocoles complémentaires qui lui sont propres.
Les protocoles proviennent à la fois des consignes gouvernementales et des processus
opérationnels définis par les Directions du Groupe :
● Mesures de prévention générales
○ mise en place de l’activité partielle
○ organisation du télétravail
○ limitation des déplacements professionnels
○ limitation des réunions en présentiel
○ rappel des gestes barrières
○ mesures générales de protection collective (télétravail, jauge maximale, sens
de circulation …)
○ mesures générales de protection individuelle (distribution d’équipements de
protection individuelle et procédure d’utilisation, nettoyage et élimination de
ces EPI)
● Mesures de prévention spécifiques par unité de travail
○ mises en place de protocoles hygiène et sanitaire métiers en complément du
protocole général (évolutifs en fonction des mesures gouvernementales)
■ Métiers Casino
■ Métiers Hôtellerie
■ Métiers Restauration
■ Métiers Plage
Tous ces protocoles ont été remis à l’ensemble des salariés dès la réouverture des
établissements. Chacun a également été inscrit à des sessions de formation “Protocole
sanitaire” en ligne sur la plateforme du Groupe, afin de pouvoir maîtriser l’ensemble des
processus à mettre en œuvre. 94% des collaborateurs de la SFCMC ont effectué ces sessions.
Suite à la seconde réouverture des établissements, ces protocoles ont été mis à jour avec les
nouvelles dispositions gouvernementales. Chacun d’eux à été remis à l’ensemble des
collaborateurs, mais aussi lors de chaque nouvelle embauche.
Aussi, un référent sanitaire a été désigné dans chaque établissement. Il a pour rôle la gestion
des équipements de protection individuels et de veiller au respect des mesures sanitaires au
sein de chaque site.
Toutes ces recommandations font toujours partie intégrante du quotidien dans les
établissements et les référents sanitaires tiennent également leur rôle.
L’amélioration continue des conditions de travail
◆ La prévention des risques professionnels
Les entreprises du Groupe sont particulièrement vigilantes en matière de santé et de
prévention des risques professionnels et s’attèlent à un respect rigoureux de la
réglementation en la matière. Cela s’est davantage renforcé depuis le début de la crise
sanitaire.
72
L’évaluation des risques professionnels par unité de travail est réalisée chaque année et
retranscrite dans le Document Unique d’Evaluation des Risques. Des actions de prévention
sont, à cette occasion, arrêtées par les entreprises, en concertation avec le CSE, telles que le
remplacement des équipements de protections individuelles ou le changement de certains
matériels devenus obsolètes.
Compte tenu du contexte de la pandémie du COVID 19, une mise à jour du DUER a été
réalisée. Celle-ci a fait l'objet d'une attention particulière permettant l'identification des
situations/conditions/postes de travail/qui pourraient entraîner une transmission du virus.
Il a été également ajouté toutes les mesures organisationnelles retenues, en lien avec les
recommandations nationales, concernant tout autant l’activité partielle, le plan de continuité
en phase pandémique, mais également toutes les mesures mises en œuvre pendant la
réouverture et toute la phase suivant cette dernière.
Aussi, l’élaboration d’un plan d’actions sur la pénibilité est actuellement en cours au sein des
établissements, et une étude de bruit a déjà été effectuée au sein du service Machines à Sous
du Casino Croisette.
◆ Les incivilités
Aussi, dans la continuité de son engagement en matière de sécurité, la prévention des
incivilités est également l’une des préoccupations du Groupe depuis 2016.
En 2019, une charte “Incivilités et Relation Client” a été mise en place pour prévenir des
comportements abusifs et décalés de certaines personnes irrespectueuses, envers les
collaborateurs ou les clients, dans les casinos mais aussi dans les hôtels. Afin d’accompagner
les collaborateurs dans cette démarche, le Groupe a intégré des modules de formations
adaptés à la gestion des incivilités au quotidien dans le catalogue Campus Barrière. Cette
charte est également transmise à chaque nouveau collaborateur dans son pack d’intégration.
◆ Les actions Qualité de Vie au Travail (QVT)
En 2017, les hôtels du Groupe ont lancé un diagnostic des risques psychosociaux dans le
cadre de leur démarche qualité de vie au travail, accompagnés par le cabinet PSYA. De ce
diagnostic a découlé un plan d’actions dont la mise en place des mesures a débuté en 2018.
Le Groupe dispose toujours en 2022 de ce service d’écoute et de soutien psychologique,
appelé désormais STIMULUS, destiné à offrir à ses collaborateurs un accompagnement dans
des situations professionnelles, comme personnelles, difficiles. Aussi, des communications
régulières sont faites auprès des collaborateurs sur les dispositifs de la Mutuelle (prise en
charge de séances de psychologue …).
Les actions déployées visent à la recherche d’amélioration de l’environnement de travail, de
l’organisation du travail et du bien-être physique, psychologique et physiologique.
Une grande partie des outils de travail utilisés au quotidien dans les métiers du housekeeping
a été renouvelée en faveur de matériels et d’outils plus ergonomiques et utilisant les dernières
technologies pour réduire les facteurs de risques professionnels et lutter contre les troubles
musculo-squelettiques (housses de couettes sur mesure et fixacouettes, pour faciliter le
rangement et la succession de manutention).
Des portes battantes automatiques ont été installées et le carrelage a été remplacé par de la
résine dans les offices Femmes de chambre du Gray d’Albion pour plus de praticité.
Au sein du Casino Barrière Le Croisette, des sièges et repose-pieds ergonomiques ont été
installés dans plusieurs services, et tout le parc audio du Service Machines à Sous a été
73
renouvelé pour une meilleure compréhension et communication entre les Assistants
Clientèle.
Depuis 3 ans, des travaux de rénovation et de réfection des offices ont été réalisés afin de les
rendre non seulement plus propres mais aussi plus fonctionnels au sein de l’Hôtel Le
Majestic et le Casino Croisette. Les vestiaires du personnel des hôtels Le Majestic et du Gray
d’Albion ont été entièrement rénovés et réaménagés et de nouveaux éclairages ont été mis en
place au sein de la Salle Machines à Sous. Aussi, les logements des collaborateurs de l’Hôtel
Carl Gustaf ont été améliorés.
Pour mener à bien cette démarche d’amélioration continue des conditions de travail, le
dialogue entre collaborateurs et Direction est très largement encouragé au travers du
développement des réunions de services.
Les “café rencontre”, tables ouvertes avec la Direction Générale, organisés par service, ont été
mis en place à l’Hôtel Le Majestic, pour permettre aux collaborateurs de venir s’y exprimer.
L’Hôtel Majestic a également mis en place la présence d’une assistante sociale, qui est venue
faire 2 permanences au cours de l’été 2022.
L’évolution des outils de travail favorisant la collaboration
Grâce à la mise en place en 2018 de B Google, projet de la Transformation visant à une
évolution des méthodes et outils de travail, tous les collaborateurs disposent à ce jour d’une
identité numérique Google, afin d’accéder à de nombreux outils de la boîte mail pour
collaborer, communiquer et partager.
Cette évolution digitale permet à l’ensemble du Groupe de :
- favoriser la communication et la réactivité : l’utilisation de la messagerie instantanée
est quasi généralisée et cela évite l’email, la réponse est donc réactive et la
communication plus “sympathique”;
- développer les formations en ligne et engendrer des économies : l’application de
visioconférence est de plus en plus utilisée, cela évite les déplacements et permet des
réunions efficaces grâce aux écrans et documents partagés;
- développer les échanges et informations entre établissements:
plusieurs communautés internes ont été créées sur le réseau social Google que ce soit
sur les sites ou bien les métiers afin de communiquer sur la vie d’entreprise ;
- sécuriser le partage et stockage de documents entre collaborateurs
Ces outils digitaux ont été grandement favorisés depuis le début de la crise sanitaire,
notamment en terme de télétravail mais aussi pour les visioconférences qui se sont
développées, du fait de l’interdiction de regroupement en nombre en lieu clos.
Afin d’accompagner ce changement innovant et inciter les collaborateurs à l’utilisation de ces
outils, des formations online ont été mises en place et des “Google Corner” ont dorénavant
pris place au sein des salles de repos.
Ces “Google Corners” mettent à disposition des ordinateurs en libre accès pour permettre aux
collaborateurs ne travaillant pas sur ordinateur d’accéder à l’ensemble des informations
partagées au sein de leur établissement et du Groupe, que ce soit au travers de la messagerie,
du Drive ou encore des communautés Google.
74
Le bien-être au travail et l’animation de la vie de l’entreprise
Le bien-être au travail fait dorénavant partie intégrante de la politique RH des hôtels du
Groupe SFCMC, précurseurs en la matière, suite à la mise en œuvre du plan d’actions QVT.
Des actions ont depuis pris place, dans tous les établissements, dans le cadre de la
Transformation du groupe Barrière, pour enrichir l’expérience collaborateur.
De plus, les effets de la COVID-19, liés au confinement, la mise en place du télétravail et de
l’activité partielle, ont hissé le bien-être au travail comme un enjeu important, l’objectif étant
de permettre au collaborateur d'être rassuré quant à son retour au travail.
Des séances de yoga, d’ateliers “smoothie vélo” ou bien des prestations de manucures ont été
organisées au bénéfice du personnel.
Le bien-être, la rencontre, l’entente et la cohésion de l’ensemble de ses équipes sont
également favorisés autour d’ateliers de dégustation, de petit-déjeuner ou encore de pauses
goûter, organisés une fois par mois.
Le Carl Gustaf quant à lui, organise des dégustations à chaque ouverture et fermeture de
saison pour l’ensemble de ses collaborateurs. Il a mis également en place l’élection de
l’Employé du mois. Il est élu durant le COMEX par les différents chefs de service, après s’être
fait remarquer durant le mois, soit par une performance d'expérience client, soit au sein des
équipes de l’hôtel.
Le casino organise, quant à lui, une fois par an un tournoi de poker ainsi qu’un tournoi de
pétanque ouverts à tous les collaborateurs de la SFCMC, afin de favoriser la cohésion inter-
entreprises.
Enfin, dans le cadre de la démarche d’articulation entre activité professionnelle et vie
personnelle et familiale de ses salariés, l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes entretient un
partenariat avec la crèche Babilou, située à proximité de l’hôtel afin de permettre à ses
salariés d’obtenir une place dans une crèche, cofinancée par leur entreprise.
♦ 100 % des Hôtels et Casino ont effectués une action en faveur de la QVT
Le nouveau baromètre social : Supermood
Le Groupe SFCMC estime essentiel de donner la parole à ses collaborateurs en les
interrogeant directement sur leur niveau de satisfaction général et leur engagement. Ainsi,
depuis septembre 2019, pour accompagner la mise en œuvre des projets de la
Transformation, “Supermood” a été lancé.
Il s’agit d’un baromètre digital qui permet à tous les collaborateurs de s’exprimer sur leur
quotidien en entreprise. Lors de chaque sondage, l’ensemble des salariés est invité à y
répondre en ligne sur un thème défini (le management, le bien-être au travail…). Cet outil
permet donc, grâce à une analyse des résultats rapides et concrets, de connaître les points à
améliorer compte-tenu de l’expérience du collaborateur, et de mettre en place par la suite des
actions adéquates, en terme de politique RH.
L’enjeu est d’accompagner la mise en place de cet outil afin d’améliorer la participation des
collaborateurs et disposer de résultats représentatifs pour identifier les leviers à activer pour
améliorer l’engagement et le bien-être en entreprise.
L’analyse et la mise en place d’actions ont cependant été freinées suite au confinement.
Toutefois, les sondages ont repris dès la réouverture des établissements et une étude
approfondie des résultats va pouvoir être établie.
75
Indicateur Clé de Performance (KPI)
♦ Superscore
Permet de mesurer l’engagement (eNPS basé sur la différence entre les ambassadeurs et les
non ambassadeurs).Une question posée à chaque sondage permet de calculer le
SUPERSCORE (ou eNPS) au regard de la répartition des notes. Cette note située entre -100
et 100 permet de mesurer l’engagement des collaboratrices et collaborateurs.
Résultats
♦ Résultats Supermood
Janvier 2022
Mai 2022
Juillet 2022
Taux de participation
7 %
19 %
20 %
Score d’engagement obtenu sur
une échelle de -100 à +100*
-11
20
10
* question posée pour mesurer le score d’engagement «Quelle est la probabilité que vous
recommandiez votre entreprise comme une entreprise où il fait bon travailler ? »
♦ 13,77 ans de durée moyenne d’ancienneté pour les CDI
♦ 8,41 % de taux d’absentéisme 2022 contre 6,78 % en 2021
♦ 10,64 % de taux de Turn-Over CDI contre 9,13 % en 2021
♦ Plus de 6000 comptes Google créés dans le cadre de “l’identité numérique pour tous”
♦ Environ 40 communautés Google + créées
2.3.2 Garantir des rythmes de travail adaptés
Enjeux
Les établissements de SFCMC, hôtels et casino, sont ouverts 7 jours/7 et jusqu’à 24
heures/24 .
Cette organisation nécessite une vigilance accrue vis-à-vis des collaborateurs afin de leur
garantir une organisation de travail adaptée et la nécessité d’un équilibre vie
professionnelle/vie personnelle.
Politique
Engagement
- La SFCMC porte une attention particulière au respect de la législation, sur la base des
dispositions légales, des conventions collectives et des accords d’entreprise mis en
place.
- A cet effet, les établissements s’engagent à :
- garantir aux collaborateurs des rythmes de vie adaptés
- respecter la législation en matière de temps de travail
Objectifs d’amélioration
76
- sensibiliser les managers à l’organisation du temps de travail
- développer l’engagement des collaborateurs
Actions mises en œuvre
La durée du travail hebdomadaire au sein de la SFMC est de 35 heures pour le casino et les
hôtels et de 39h pour les plages.
De même, le travail à temps partiel est facilité en encourageant l’acceptation des demandes
des salariés lorsqu’elles sont compatibles avec leur emploi.
Aussi, la politique de télétravail s’est poursuivie dans un cadre volontariste, en dehors de la
période spécifique liée à la gestion de la COVID-19.
Enfin, les établissements sont respectueux de l’équilibre à garantir entre la vie privée et la vie
professionnelle en veillant à ne pas solliciter les collaboratrices et les collaborateurs en
dehors de leurs heures de travail et en rappelant le droit pour chacune et chacun à la
déconnexion.
Résultats
♦ 1 passage à temps partiel a été accepté au cours de l’année
Indicateur Clé de Performance (KPI)
♦ 2% des effectifs au sein de la SFCMC sont à temps partiel
2.3.3. Maintenir la qualité du dialogue social
Enjeux
Historiquement, le dialogue social a toujours eu une place très importante au sein de la
SFCMC. Les collaborateurs du Groupe SFCMC bénéficient d’un statut collectif fort, issu de ce
dialogue social.
Maintenir un dialogue social constructif est primordial pour les entreprises du Groupe
SFCMC, à l’heure où les réformes successives intervenues dans ce domaine ces dernières
années, incitent à des négociations de plus en plus nombreuses.
L’ensemble des activités du Groupe a été impacté par une crise sanitaire sans précédent
devenue une crise économique et sociale. Désormais, l’enjeu du maintien du dialogue social
est d’autant plus grand que les représentants des salariés ont un rôle encore plus important à
jouer.
Politique
Engagements
Chacune des Directions des entreprises du Groupe s’attèlent au quotidien à instaurer un
dialogue régulier et de confiance avec ses salariés et leurs représentants, notamment en les
associant au processus de décision afin de gagner leur adhésion dans les différents
engagements pris et projets menés.
Le Groupe a pour objectif de toujours concilier au mieux les objectifs communs des différents
acteurs de ce dialogue que sont la performance économique et le progrès social et de
préserver les conditions favorables à cette conciliation, un climat social serein.
Objectifs d’amélioration
77
- favoriser le dialogue avec les organisations syndicales et représentants du personnel
- maintenir un climat social serein
Actions mises en œuvre
L’information des instances représentatives
Le dialogue social s’organise notamment autour des différentes institutions représentatives
du personnel présentes au sein de chaque établissement de la SFCMC, mais aussi au niveau
du Groupe.
Chaque entité remplissant la condition d’effectif est dotée d’un Comité Social et Économique,
nouvelle instance représentative du personnel créée par l’ordonnance du 22 septembre 2017
relative à la nouvelle organisation du dialogue social et économique dans l’entreprise.
A l’occasion des élections des membres du CSE ayant eu lieu en 2019, afin de permettre une
représentation du personnel dans toutes les sociétés du Groupe et le maintien d’un statut
collectif identique, l’existence de deux unités économiques et sociales a été reconnue par
accord d’entreprise, entre les hôtels et leurs plages respectives.
Le Groupe compte ainsi 39 représentants du personnel élus et 10 délégués syndicaux.
Un Comité de Groupe a été mis en place par accord signé le 12 mai 2008. Ce Comité est une
instance de dialogue et d’information, se réunissant deux fois par an et composé de 13
représentants, membres élus dans chaque entreprise du Groupe, et de 3 représentants
syndicaux.
Les Comités Sociaux et Économiques sont régulièrement informés et consultés sur les
différents projets intéressant la marche générale de l’entreprise, la situation économique et
financière, la politique sociale et les orientations stratégiques de l'entreprise.
Les membres de ces Comités exercent également une mission générale en matière de
prévention des risques professionnels et d’amélioration des conditions de travail.
Les CSE ont notamment été régulièrement informés et consultés sur les conséquences
économiques et sociales de la propagation de l'épidémie de COVID 19 et les décisions prises
dans ce contexte, concernant notamment le recours à l’activité partielle et les conditions de
suspension et de reprise de l’activité.
Dans le cadre de leur mission en matière de santé et sécurité des salariés, ils ont été associés
à la démarche d’évaluation des risques liés à la propagation du virus COVID-19 dans le cadre
de la mise à jour du Document Unique d’Evaluation des Risques Professionnels et à la mise
en place des mesures de prévention nécessaires pour assurer la santé et la sécurité des
collaborateurs.
Ils ont pu suivre et veiller sur le terrain à la mise en œuvre des protocoles sanitaires au sein
des établissements.
Les procédures d’information des CSE ont été marquées cette année par l’organisation des
réunions à distance via Googlemeet du fait des risques sanitaires, facilitées par la
réglementation.
78
La négociation collective
La négociation collective a lieu principalement au niveau de chaque entité avec les délégués
syndicaux, mais aussi au niveau du Groupe, avec des coordonnateurs syndicaux désignés
pour la négociation.
Durant l’exercice 2020/2021, plusieurs négociations ont été menées.
La Direction du Casino Barrière Le Croisette a négocié avec les organisations syndicales
représentatives au sein de l’entreprise, un accord d’entreprise ayant pour objet le
renouvellement de la a mis en place un accord d’entreprise en faveur de l’égalité entre les
femmes et les hommes et l’articulation de l’activité professionnelle et la vie personnelle, ainsi
qu’un accord d’entreprise sur les salaires.
La Direction du pôle hôtelier a mis en place également un accord d’entreprise sur les salaires,
ainsi qu’un accord d’entreprise sur la fermeture temporaire du Majestic et du Gray d’Albion.
Indicateur Clé de Performance (KPI)/
Résultats
2018
Nombre
d’accords signés
● 3 accords d’entreprise sur la rémunération
● 8 accords d’entreprise sur la protection sociale
complémentaire
● 2 accords d’entreprise en faveur de l’égalité entre les
femmes et les hommes et l’articulation de l’activité
professionnelle et la vie personnelle
● 1 accord sur l’emploi des salariés dits “séniors”
→ 14 accords signés
Nombre d’avenants
signés
-
% d’accords signés à
l’unanimité
100%
79
2019
Nombre
d’accords signés
● 3 accords d’entreprise sur la rémunération
● 2 accords sur l’épargne salariale
● 2 accords d’entreprise sur le temps de travail
● 2 accords d’entreprise en faveur de l’égalité entre les
femmes et les hommes et l’articulation de l’activité
professionnelle et la vie personnelle
● 2 accords de reconnaissance d’une Unité
Économique et Sociale
→ 11 accords signés
Nombre
d’avenants
signés
-
% d’accords
signés à
l’unanimité
100%
2020
Nombre
d’accords
signés
● 1 accord d’entreprise sur la fermeture temporaire du
Casino Barrière Les Princes
→ 1 accord signé
Nombre
d’avenants
signés
● 4 avenants aux accords instituant un régime de
remboursement de frais de santé
● 2 avenants aux accords instituant un régime de
prévoyance
→ 6 avenants signés
% d’accords
signés à
l’unanimité
100%
2021
Nombre
d’accords
signés
● 1 accord d’entreprise sur la répartition des pourboires hors
mass de Jeux Traditionnels au Casino Barrière Le Croisette
● 1 accord d’entreprise en faveur de l’égalité entre les
femmes et les hommes et l’articulation de l’activité
professionnelle et la vie personnelle
● 1 accord d’entreprise sur la fermeture temporaire de l’Hôtel
80
Gray d’Albion
● 1 accord d’entreprise sur l’emploi des travailleurs
handicapé SFCMC
→ 4 accords signé
Nombre
d’avenants
signés
-
% d’accords
signés à
l’unanimité
100%
2022
Nombre
d’accords
signés
● 1 accord d’entreprise sur la fermeture temporaire de
l’Hôtel Majestic
● 1 accord d’entreprise sur la fermeture temporaire de
l’Hôtel Gray d’Albion
● 1 accord d’entreprise en faveur de l’égalité entre les
femmes et les hommes et l’articulation de l’activité
professionnelle et la vie personnelle au Casino Barrière
Le Croisette
● 3 accords d’entreprise sur la rémunération
→ 6 accords signé
Nombre
d’avenants
signés
-
% d’accords
signés à
l’unanimité
100%
81
2.4 Lutte contre la fraude et le blanchiment d’argent
2.4.1 Lutte contre la fraude et le blanchiment d’argent
Enjeux
Des obligations strictes pèsent sur les casinos au titre de la réglementation relative à la lutte
contre le blanchiment d’argent et le financement du terrorisme, notamment depuis
l’’ordonnance du 30 janvier 2009 et du décret du 25 août 2009 codifiés dans le Code
monétaire et financier. L’enjeu est donc de se conformer strictement aux obligations
réglementaires.
Politique associée
Une politique définie par le Groupe dans le respect de la législation issue du code monétaire
et financier et de l’arrêté du 14/05/2017 relatif à la réglementation des jeux dans les casinos.
Cette politique s’est traduite par la mise en place de protocole interne propre à chaque casino
du Groupe en fonction de leur cartographie des risques liée à la lutte contre le blanchiment
d’argent et de lutte contre le financement du terrorisme.
Objectifs
Nos objectifs répondent aux principales obligations suivantes :
- La vérification de l’identité des joueurs, notamment détecté les personnes figurant
dans le registre national “Gel des avoirs” ;
- La formation de l’ensemble du personnel agréé à la lutte contre le blanchiment
d’argent ;
- L’identification et l’enregistrement des joueurs dans un registre spécifique au-delà
d’un seuil (*) fixé par décret.
En 2016, suite la transposition de la 4e directive anti-blanchiment, le Groupe a actualisé et
renforcé son programme conformité « lutte anti-blanchiment ». Un audit interne réalisé en
mars 2017 a conclu à l’efficience des dispositifs mis en place. De surcroît, en 2019 le groupe
Barrière a renforcé son dispositif en créant un Comité Groupe Lutte Contre le Blanchiment et
le Financement du Terrorisme dont l’objectif est de donner des directives aux établissements
afin d’améliorer la qualité du dispositif.
Actions menées
Vérification et traçabilité
• L’accès aux Salles des jeux est conditionné à la présentation d’une pièce d’identité
probante et se fait sous vidéo surveillance. A cette occasion l’identité des clients
fait l’objet d’un contrôle avec le registre national “Gel des avoirs”
• Les opérations de change (entrant & sortant) aux niveaux des caisses, des tables
de jeux et aux machines électroniques font l’objet d’un enregistrement
informatique dès le 1er euro, pour tout moyen de paiement dès lors que le cumul
des transactions excèdent 2000€. L’identité du joueur est systématiquement
consignée dans le registre des changes dès lors que ce seuil fixé par décret est
atteint.
• Pour les Machines à sous et les Jeux de tables électroniques, la limite d'insertion
des sommes permettant l'achat de crédits est paramétrée pour ne pas dépasser le
seuil (cette limite fait l’objet d’un contrôle des autorités lors de l’installation des
machines). Également des dispositifs informatiques et de contrôle interne
82
permettent l’enregistrement de l’identité des clients insérant plus de 2000€ dans
les machines électroniques
• Une gouvernance et une organisation
• Chaque casino a mis en place un Comité Lutte Anti Blanchiment chargé de
s’assurer de la correcte mise en place de son dispositif Lutte contre le
blanchiment.
Ses principales missions sont :
* Établir la cartographie des risques « blanchiment » propre à son établissement (type
de clientèle, zone urbaine, …)
*Formaliser le protocole interne découlant de son analyse des risques
*S’assurer de la correcte formation et information des collaborateurs
*S’assurer de la correcte traçabilité des opérations et l’exactitude des inscriptions
dans les registres.
*Évaluer périodiquement son dispositif de contrôle interne lié aux risques
“blanchiment”
*Etablir le rapport annuel destiné au Service Central des Courses et Jeux
Un protocole Interne et une vigilance
- Le Directeur Responsable et le Comité « LAB » doivent formaliser leur propre protocole
interne décrivant l’ensemble des mesures mises en place afin de garantir sa conformité en
matière de LAB-FT.
Moyen de vigilance
- Mise en place d’une procédure formalisée indiquant les modalités (qui, quoi, comment et
quand) du processus d’escalade (de la détection à la déclaration de soupçons).
Elle comprend
* La description du mode d’examen renforcé (par exemple consultation sur les
réseaux ouverts)
* Le mode de consignation, d’archivage des éléments des dossiers
* Les règles et principes relatifs à la confidentialité des informations
KPI
Taux de conformité
Afin de s’assurer que les Casinos Barrière soient strictement conformes à la réglementation et
ses obligations, le groupe Barrière a diffusé un référentiel de contrôle interne et y a associé un
outil d’évaluation permettant à chaque établissement de mesurer son taux de conformité.
Également afin de s’assurer de la fiabilité de ces auto-évaluations des audits internes sont
réalisés. Lors de la dernière auto-évaluation de 2022, le taux de conformité sur la SFCMC
concernant la lutte anti blanchiment ressort à 97 %. Ce taux de conformité est constaté à
partir du programme de travail de l’audit interne et d’un fichier scoring associé. Toutefois, le
score du Gray d’Albion n’est pas pris en compte pour 2022 car il n’y avait qu'une seule
question et qu’il n'est pas changeur manuel.
Les auto évaluations réalisées par la SFCMC, sont validées par une évaluation indépendante
menée par l’Audit Interne du Groupe visant à mesurer l’efficience et la conformité de son
dispositif établi de manière formelle la conformité de l’établissement à ces obligations.
83
Part des collaborateurs agréés ayant suivi la formation interne de lutte contre le
blanchiment d’argent et le financement du terrorisme
Exercice 2021
Exercice 2022
84,66 %
88,24 %
NB : Notons que des formations ont été diligentées entre le 1/11/2022 et le 12/12/2022. Il est
planifié un taux de formations de 100% au 31/12/2022
2.4.2. Lutte contre l’évasion fiscale
Enjeux
En matière de lutte contre l’évaluation fiscale, du fait de ses activités domiciliées en France, la
structure juridique de la société, le risque d’évasion fiscale est non avéré tant d’un point de
vue réglementaire que d’image. Dans le même temps, la SFCMC a identifié un risque sous-
jacent portant sur les respects des réglementations fiscales qui lui sont applicables, risques
portant sur la mauvaise application de la réglementation fiscale avec pour impact
principalement les éventuels redressements liés.
Politique
L'objectif de notre politique de réduction de ce risque vise à s’assurer de la bonne application
de la réglementation fiscale.
Actions mises en œuvre
Afin de se prémunir contre ce risque la SFCMC et le groupe Barrière s’assurent :
● d’une veille sur réglementation fiscale
● d’une organisation garantissant la séparation des tâches (CSP et supervision de la
Direction Financière Groupe)
● d’une assistance de la Direction Financière du Groupe Lucien Barrière avec entre
autres la diffusion de notes fiscales
84
● Notons par ailleurs qu’en dehors de la fiscalité des jeux qui comportent des
particularités spécifiques sans complexités spécifiques, l’environnement fiscal du
Groupe ne présente pas de risques particuliers.
Indicateurs Clé de Performance (KPI)
Nombre de Redressements fiscaux :
2021 : 0 / 2022 : 0
Absence de Marqueurs au sens de la réglementation DAC6 et donc
absence de déclaration DAC6 sur l'exercice
2020 : 0 / 2021 : 0 / 2022 : 0
Suivi et analyse du taux d’imposition
Le taux d'impôt effectif du Groupe est proche du taux effectif en France à chaque arrêté de
comptes.
Exercice 2019 : 37,39 %
Exercice 2020 : 24,17 %
Exercice 2021 : 55,40 % *
Exercice 2022 : 31,89 %
*A noter qu'au cours de l'exercice clos le 31 octobre 2021, la charge particulièrement élevée
d'impôt est imputable à la perte des déficits fiscaux du Carl Gustaf suite à sa sortie de
l'intégration fiscale induite par la fin des 5 années du régime fiscal transitoire à Saint-
Barthélémy. Conformément aux textes en vigueur dans ce territoire, les pertes ou profits
réalisés par le Carl Gustaf ne sont plus imposables.
2.5. Défaillance de la mise en œuvre des dispositifs de conformité
2.5.1. Ethique et comportement
Enjeux
Le groupe Barrière exige de ses collaborateurs un comportement exemplaire en matière
d’éthique et d’intégrité. Toute défaillance dans la prévention et dans la détection de pratiques
contraires aux réglementations applicables en la matière peut exposer le Groupe à différents
risques :
- Atteinte à l’image et à la réputation,
- Exposition à des sanctions judiciaires,
- Perturbation des activités.
La nature même des activités exercées par le Groupe, qui implique notamment le maniement
d’importantes sommes d’argent en espèces, peut entraîner dans certaines circonstances des
comportements dits frauduleux.
85
Ses activités, notamment l’activité Casino, sont des activités très réglementées. En France,
l’ouverture d’un casino est soumise à l’octroi par les municipalités d’une Délégation de
services publics (DSP) pour plusieurs années, ainsi que de l’obtention d’une autorisation de
jeux ministérielle. Tout au long de la concession, les directeurs responsables des casinos
doivent respecter strictement les clauses d’un cahier des charges et les prescriptions de la
réglementation des jeux, et sont soumis aux contrôles réguliers des autorités. Les fortes
interactions du Groupe avec les services de l’Etat en font un point de vigilance dans le cadre
de l'identification des risques de corruption.
Par ailleurs, l’activité Hôtellerie de par le volume des flux de transactions manuelles qu’elle
génère et de par son attractivité crée un environnement propice à la fraude qu’il convient
d’appréhender.
Politiques associées
L’activité casino doit faire face à des risques de détournement de fonds et des risques de
tricherie. L’établissement a toujours fait preuve d’une grande vigilance en créant des postes
dédiés au contrôle, en respectant la séparation des tâches et en optimisant les systèmes
d’information.
De plus, le système informatique en place contribue à sécuriser les opérations, notamment en
renforçant l'intégrité des flux financiers.
En outre, un dispositif de caméras placées dans les Salles de jeux et reliées à une salle de
contrôle vidéo, géré par un personnel qualifié constitue un moyen de prémunir les casinos
contre les tricheries, vols et autres activités criminelles.
Le casino s’attache par ailleurs à respecter les principes de contrôle interne. Il améliore de
façon constante ses systèmes d’information et de contrôles en traçant au mieux toutes ses
opérations (jeux, restauration, spectacles, autres). Enfin, la surveillance visuelle et vidéo
participe également aux processus de contrôle.
Concernant la lutte anti-corruption et la conformité à la loi Sapin II, le Groupe Barrière
dispose :
- d’une cartographie des risques de corruption du Groupe mise à jour en 2022 et
présentée au Comité d’Audit et des Risques en juin 2022,
- d’un Code de conduite intégré aux Règlements intérieurs de tous les établissements
du Groupe ; une mise à jour a été effectuée sur le second semestre 2022, qui fera
l’objet de consultations CSE prochainement. Le Code de conduite est mis à
disposition de tous les collaborateurs entrant dans le Groupe. Il rappelle l’engagement
de l’instance dirigeante dans la lutte anti-fraude et anti-corruption.
- d’un dispositif d’alerte à travers une adresse email et une adresse postale dédiées,
- d’un dispositif de formation et de sensibilisation à destination des fonctions exposées
; un nouvel e-learning sera déployé sur l’exercice 2023.
KPI
Sur l’exercice, 100% des collaborateurs entrés au sein de la SFCMC ont été sensibilisés à la loi
Sapin II à travers la remise du Code de conduite, en même temps que le règlement intérieur.
86
2.5.2. Garantir la bonne pratique des achats
Enjeux
L'enjeu pour le groupe Barrière porte sur la mise en œuvre de la politique RSE au sein des
achats. L’approche transversale de la RSE impacte la Direction des Achats qui fait évoluer
pratiques et process dans le but d’améliorer notre impact environnemental et social.
Politique associée
En intégrant la démarche RSE c’est toute une logique achat et tout un mécanisme qu'il a fallu
construire pas à pas.
La Politique Achats Responsables s’assure auprès des Fournisseurs & Prestataires d’une part
du respect de la réglementation et d’autre part du respect de leurs engagements sociaux,
sociétaux et environnementaux.
Objectifs
La Direction des Achats demande aux Fournisseurs & Prestataires de signer une Charte afin
d’adhérer à un système de valeurs éthiques dont l’engagement représente une dimension
significative et révélatrice de leur volonté d’agir dans le futur.
Cette charte a été actualisée en Mai 2020 pour intégrer des points sur l’éthique et la
conformité notamment :
- Respecter la réglementation applicable sur les exigences d’intégrité professionnelle
- Prohiber toutes les formes de corruption et de trafic d’influence
- S’assurer que les collaborateurs sont régulièrement formés et sensibilisés sur ces
sujets
- Mettre en place un dispositif de prévention, de détection et de sanction sur des faits
liés directement ou indirectement à une activité en contradiction avec les normes
éthiques
- Prévenir les conflits d’intérêts potentiels
- Interdire le blanchiment de capitaux sous quelque forme que ce soit
- Limiter les cadeaux et invitations aux relations de courtoisie, en toute transparence
et dans le respect de la réglementation locale.
Actions menées
Concernant les Fournisseurs & Prestataires référencés par Accor, la Direction des Achats
dispose d’un accès à l’intranet Accor permettant d’accéder à l’ensemble de la documentation
liée à chaque fournisseur et plus particulièrement au dossier RSE Fournisseurs.
La plupart des fournisseurs ayant signé un contrat cadre Groupe ont signé la charte.
Ils reconnaissent par le biais de cette charte éthique :
- Adhérer aux exigences éthiques définies dans ce document,
- Être en mesure de transmettre au groupe Barrière toutes les attestations de capacité
professionnelle et de garantie de conformité au droit en vigueur,
- Établir un partenariat durable et de confiance avec le Groupe.
- Lutter contre le travail dissimulé : nous demandons à chaque Fournisseur &
Prestataire de s’inscrire sur notre plateforme de gestion des documents légaux (par la
solution MyProcurement) s’ils interviennent dans les conditions prédéfinies (Montant
supérieur à 5 K€, présence physique sur site, etc.)
De plus, nous intégrons dans chaque contrat de maintenance multi-technique des objectifs de
réduction de consommation d’énergie auprès des fournisseurs choisis.
87
Enfin, lorsque le choix est possible, le groupe Barrière favorise les entreprises locales et les
PME / TPE afin d’inscrire le Groupe dans un ancrage local et durable.
Le déploiement d’un nouvel outil d’e-procurement Astore, mis en place en juin 2019 nous
permet de mettre en place des indicateurs de performance quantifiables.
Chaque établissement peut commander de manière responsable la nourriture et la boisson
par cet outil, géré par Accor, qui propose des produits locaux en fonction des localisations des
établissements Barrière.
La SFCMC à travers le groupe Barrière adhère à cette politique d’achats responsables.
KPI
Taux d’emprise N&B/fournisseurs référencés et taux d’utilisation AStore
SFCMC*
12 mois 2021 : Taux d'emprise : 86 % / Taux d'utilisation Astore : 36 %
12 mois 2019 : Taux d'emprise : 90 % / Taux d'utilisation Astore : 54,5%
Le taux d’emprise correspond au montant des achats référencés divisé par le montant des
achats totaux. Le taux d’utilisation Astore correspond au montant des achats passés sur
Astore divisé par le montant des achats référencés.
AStore est notre outil de commande en ligne.
*les taux d'emprise et les taux Astore sont calculés en année civile du 01/01/N au 31/12/N. Donnée 12 mois 2020 non
disponible cause Covid. A noter, lors des Déclarations de Performance Extra-Financière 2021 et 2020, années touchées par la
crise sanitaire, nous communiquions par défaut sur le premier trimestre de l’année. Par des raisons de pertinence, nous
revenons sur une communication sur l’année civile. Les données 2022 étant calculées au 01/01/2023, le kpi porte sur l’année
civile 2021.
2.5.3. Assurer l’absence de discrimination dans les lieux de travail
Enjeux
L’égalité des chances pour tous les salariés constitue l’une des valeurs de la politique des
Ressources Humaines menée par le Groupe SFCMC, qui reconnaît la richesse qu’offre la
mixité professionnelle pour ses entreprises et pour ses salariés.
La mixité étant une source d’innovation et de dynamisme, la favoriser au sein des différents
métiers du Groupe, et à tous les niveaux, est source de cohésion sociale et de performance
économique pour l’entreprise.
Politique
Engagement
Le Groupe SFCMC, en adoptant la Charte de la diversité en 2010, s’est notamment engagé à
respecter et promouvoir l’application du principe de non-discrimination sous toutes ses
formes et dans toutes les étapes de gestion des Ressources Humaines que sont notamment
l’embauche, la formation, l’avancement ou la promotion professionnelle des collaborateurs.
Le Groupe s’est ainsi, pleinement engagé dans une politique de non-discrimination et a
souhaité, depuis, aller au-delà en signant différents accords ou plans d’actions porteurs
d’engagements en faveur de la diversité et l’égalité des chances dans les domaines de l’emploi
des travailleurs handicapés et de l’égalité professionnelle des femmes et des hommes.
88
Objectifs d’amélioration
Les objectifs d’amélioration sont :
- favoriser l’emploi et l’insertion de personnes en situation de handicap
- favoriser la mixité au sein des catégories cadre et agents de maîtrise
- favoriser l’équilibre entre l’activité professionnelle et la vie personnelle et familiale
Actions mises en œuvre
L’emploi et insertion des travailleurs handicapés
Dans la lignée de la Charte de la Diversité, la Direction et les Organisations Syndicales ont
signé, le 14 novembre 2011, le premier accord relatif à l’emploi des travailleurs handicapés. A
son terme, les parties ont eu à cœur de renouveler leur engagement en 2015 avec l’ambition
d’aller encore plus loin, notamment en ce qui concerne l’embauche des personnes en
situation de handicap.
L’accord a été renouvelé une troisième fois le 9 juin 2021, pour les années 2021-2022-2023.
Suite à la réforme du 1er janvier 2020 concernant l’obligation des travailleurs handicapés, il
s’agit donc du dernier renouvellement d’accord.
Dans le cadre de la politique définie en matière de handicap, les actions ci-dessous ont été
mises en place pour cette dernière année de l’accord :
● Mettre en place des actions d’information et de sensibilisation autour de la
politique d’emploi des personnes handicapées menée par l’entreprise :
- Renouvellement de la Communication interne via une campagne d’affichage,
intégration d’une synthèse de l’accord dans le livret d’accueil pour faire la promotion
de l’accord et informer sur les démarches pour obtenir une Reconnaissance en
Qualité de Travailleurs Handicapés.
- Aide à l’élaboration des dossiers RQTH (nouvelle demande et renouvellement).
- Organisation d’un tournoi de poker dans le cadre du Téléthon*
- Soutien de la mission et du développement de Café Joyeux depuis juillet 2021, en
proposant dans nos Hôtels la dégustation en chambre de leur café. Café Joyeux
promeut depuis 2017 l’inclusion du handicap sous toutes ses formes, en offrant du
travail à des personnes éloignées de l’emploi à des postes à l'accueil, en cuisine et au
service, pour favoriser la rencontre dans leurs cafés-restaurants solidaires.
*Dans le contexte de mobilisation nationale contre l’épidémie de Covid-19, cet
évènement a été annulé le 3 décembre 2021, celui-ci est reporté au 2 décembre
2022
● Favoriser le recrutement des personnes handicapées en assurant leur
intégration professionnelle :
- Participation à 1 forum de recrutement spécialisé
- Conclusion d’une convention de partenariat avec Cap Emploi pour 2018-2019-2020
ainsi que pour le nouvel accord 2021-2022-2023
● Permettre le maintien dans l’emploi des salariés handicapés ou susceptibles
de le devenir en engageant les actions préventives et curatives permettant la
poursuite de leur activité et apporter un soutien pour l’amélioration des
conditions de vie au travail:
89
- entretiens individuels spécifiques : organisations d’entretiens avec le référent RH de
l’entreprise et le Chargé de mission handicap afin d’échanger sur l’amélioration des
conditions de vie au travail, la formation professionnelle et leurs souhaits d’évolution
dans l’entreprise.
- Aménagements de poste ou des conditions de vie au travail : suite aux entretiens,
réalisation d’aménagements de poste en lien avec des prestataires externes spécialisés
ou achats d’équipements spécifiques.
Détail des aménagements de poste réalisés 2021 - 2022
Etablissement
Poste / conditions de
travail aménagées
Aménagements en cours
Hôtel Le Majestic
Service Finance
Etude de poste en cours pour le
financement d’un monte-charge
automatisé
Casino Le
Croisette
Service MAS
Etude de poste en cours pour le
financement d’accessoires de bureau
Un budget est spécialement dédié à la mise en œuvre des actions en faveur du handicap et le
Groupe dispose dans ses effectifs d’une personne spécifiquement chargée de mettre en œuvre
et piloter la mission Handicap.
L’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes
Au sein des casinos, l’enjeu de l’égalité femmes-hommes, pour le Groupe SFCMC, est de
modifier en profondeur les représentations et de travailler sur les idées reçues. En effet, les
femmes sont encore aujourd’hui peu présentes sur certaines fonctions comme l’encadrement
de salles, du fait notamment, de l’autorisation récente (1982) accordée aux femmes de
travailler au sein des Salles de jeux.
Même si dans l’hôtellerie, certains métiers sont, au contraire, fortement féminisés, d’une
manière générale, les femmes sont moins présentes au sein du Groupe et le déséquilibre
s’accroît au sein des catégories cadre et agent de maîtrise.
Par ailleurs, les contraintes spécifiques des métiers du Groupe mettent en évidence la
nécessité de travailler à un meilleur équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle.
Des plans d’actions ont été mis en place dès 2013 afin de promouvoir l’égalité entre les
femmes et les hommes, en définissant des objectifs d’égalité professionnelle et en
programmant les mesures permettant de les atteindre. En 2018 et 2019, des accords
d’entreprise ont pris le relais de ces plans d’actions.
● Recrutement : favoriser la mixité au sein des métiers identifiés comme occupés
majoritairement par des salariés de l’un ou l’autre des deux genres et à tous les niveaux et
échelons hiérarchiques.
● Formation professionnelle : garantir un égal accès des femmes et des hommes à la
formation afin qu’ils soient en mesure d’avoir les mêmes parcours professionnels et
évolutions de carrière, compte-tenu de leurs compétences et expériences.
90
● Promotion professionnelle : encourager la promotion des femmes et augmenter son
taux de féminisation dans la catégorie Cadre.
● Rémunération : respecter et garantir le principe d'égalité salariale entre les femmes et les
hommes, pour un même travail ou un travail de valeur égale, lors de l’embauche ou dans le
cadre de mobilités internes.
● Vie personnelle et professionnelle : garantir et favoriser l’équilibre entre l'activité
professionnelle et la vie personnelle et familiale.
● Accueil d’ 1 stagiaire au Service Cuisine, qui a débouché sur un contrat en apprentissage
● 1900 € investis dans le déploiement des actions handicap
● Concernant l’accès à la formation professionnelle, 48 % de stagiaires femmes et 52 %
de stagiaires hommes en 2021.
● Dans les catégories cadres et agents de maîtrise, la proportion de femmes est de 35%.
Indicateurs Clés de Performance (KPI) /Résultats
♦ Evolution du taux d’emploi des travailleurs handicapés*
2016
2017
2018
2019
2020
2021
5,89 %
6,59 %
5,37 %
4,96%
8,78%
8,82%
+0,7 pt
-1,22 pt
-0,41 pt
+3,82 pt
+0,04 pt
*calculé sur l’année civile
→ Tout employeur d’un établissement occupant au moins 20 salariés est tenu d’employer, à temps
plein ou à temps partiel, des travailleurs handicapés dans une proportion de 6% de leur effectif total.
L’employeur doit déclarer chaque année le nombre d’emplois occupés par un travailleur handicapé
pour justifier qu’il respecte son obligation d’emploi.
Si l’employeur ne respecte pas son obligation d’emploi, il doit verser une contribution
annuelle à l’Agefiph.
♦ Répartition Femmes/Hommes dans le Groupe
Femmes
Hommes
2018
2019
2020
2021
2022
2018
2019
2020
2021
2022
42 %
43 %
43%
44%
42%
58%
57%
57%
56%
58%
+1 pt
-
+1 pt
-2 pts
-1 pt
-
-1 pt
+2 pts
91
♦ Résultats Index Egalité Femmes-Hommes
Casino
Croisette
2019
2020
2021
85/100
85/100
84/100
+ 3 pts
-
-1 pt
Hôtel
Le Majestic
Hôtel
Gray d’Albion
2019
2020
2021
2019
2020
2021
94/100
incalculable
98/100
85/100
89/100
94/100
+5 pts
-
-
+4 pts
+5 pts
L’Hôtel Carl Gustaf, la Plage du Majestic et la Plage du Gray d’Albion ne sont pas concernés
par l’index Egalité Femmes-Hommes, car seuls les établissements ayant plus de 50 salariés
sont soumis à cette obligation.
Ce taux est calculé sur l’année civile, soit du 01/01/ N au 31/12/N. Les données 2022 seront
disponible courant 2023.
92
2.6. Impact du Groupe sur les écosystèmes et économie circulaire
2.6.1. Limiter l’impact des activités du Groupe sur l’environnement
Enjeux
Le groupe Barrière a conscience que son activité a un impact sur l’environnement. Les enjeux
de Développement durable sont depuis plusieurs années progressivement adoptés et
travaillés au sein du Groupe dans le cadre de sa démarche RSE Planète Barrière.
Politique associée
La politique RSE Groupe vise à orienter tous les services et tous les établissements vers un
fonctionnement respectueux de l’environnement. L’implication du Groupe dans ce type de
démarche nous permet d’innover tout en réduisant notre impact environnemental.
Acteur du tourisme responsable, le Groupe Barrière s’engage dans le cadre de sa Stratégie
RSE 2021-2024 dans la protection de l’environnement autour notamment des objectifs
suivants :
BÂTIMENT DURABLE
- D’ici 2024, réduire ses consommations d’énergie et d’eau respectivement de 20%, au
regard des enjeux actuels de Sobriété énergétique nous avons avancé notre objectif
énergétique d’un an en septembre dernier soit un objectif de baisse des
consommations énergétiques par site de 20% d’ici fin 2023,
BIODIVERSITÉ
- 100% des sites doivent effectuer a minima une action en faveur de la biodiversité
- Dès 2023, 100 % des établissements en bord de mer font au minimum une action
annuelle en faveur de la protection des Océans
CHANGEMENT CLIMATIQUE
- D’ici 2022, mener le bilan GES des entités concernées par les seuils
Actions menées
Réduire nos consommations d’énergie
La SFCMC est engagée depuis plusieurs années dans une démarche d’amélioration de ses
performances énergétiques en mettant en place plusieurs actions internes et externes.
La sobriété énergétique étant devenue une nécessité absolu compte-tenu du contexte de crise
énergétique mondial, le groupe Barrière a pris de nouvelles mesures mises en place dès
octobre 2022 destinées à réduire la consommation énergétique de ses établissements et qui
viennent renforcer notre dispositif déjà existant sur le sujet de réduction de nos
consommations énergétiques :
Nouvelles mesures en faveur de la sobriété énergétique
★ Extinction des publicités lumineuses (enseignes, panneaux, …) pour les Hôtels
Barrière de 22h00 à 07h00 du matin et de 01h00 à 06h00 pour les Casinos Barrière.
Cette extinction se fera tout en veillant à maintenir et à préserver la sûreté et la
sécurité des clients, des collaborateurs et des lieux.
★ Diminution des températures de 2 degrés dans les établissements ;
★ Arrêt du chauffage au Siège Barrière, tous les jeudis à partir de 20h00 ;
★ Baisse de la température de l’eau des piscines de 1 degré ;
93
★ Renégociation des contrats d’énergie afin que dès janvier 2023, 50% de l’énergie
consommée dans les établissements soit issue d’énergies renouvelables.
Afin de sensibiliser et informer nos collaborateurs, et parce que l’énergie est l’affaire de tous,
nous avons mis à disposition des “fiches bonnes pratiques” déclinées par métier, destinées à
véhiculer les bons réflexes.
Des mesures déjà définies dans Planète Barrière
Dans le cadre de notre stratégie Planète Barrière un certain nombre d’actions, notamment en
termes de sobriété énergétique, avaient déjà été identifiées et mises en place. Celles-ci,
comptant parmi les objectifs principaux du pilier « Environnement », se sont traduites par la
réalisation d’audits énergétiques dans nos établissements, le développement d’une future
plateforme de pilotage et de futurs investissements dédiés dans l’objectif de réduire les
consommations.
Au niveau Groupe, afin d’intégrer la durabilité au cœur du bâtiment, un Comité Bâtiment
Durable a été créé en dès 2020. L’objectif de cette instance est de travailler au pilotage de nos
consommations, à l’intégration du Développement durable au cœur du métier, à la mise en
ordre de marche en vue du Décret Tertiaire, à l’instauration d’une démarche de durabilité
dans les travaux. Composée de membres clés, elle a vocation à se réunir pour faire avancer et
concrétiser le sujet du bâtiment durable au sein des établissements Barrière. Sur l’exercice
fiscal 2022, 2 Comités Bâtiment Durable se sont tenus.
Au-delà de ceci, cela se traduit concrètement par :
★ des réunions hebdomadaires entre la Direction RSE Groupe et la Direction Technique
Groupe pour travailler sur les sujets liés à cette thématique ;
★ des « relais développement durable » qui, via des comités, ont pour tâche de piloter
les 40 engagements du Groupe et les kpis stratégiques, dont neuf en lien avec
l’énergie ;
★ la mise en place, en novembre 2022, d’un comité de pilotage « spécial sobriété
énergétique » qui réunit tous les métiers stratégiques sur le sujet et fixe les
trajectoires pour diminuer la consommation d’énergie puis suit, mesure et
accompagne les établissements dans leur réalisation ;
★ la création d’un quiz sur la sobriété énergétique permettant de sensibiliser les
collaborateurs à ces enjeux.
Au niveau de la SFCMC, sur l’exercice, un audit énergétique a été mené sur chacun des Hôtels
et sur notre Casino. Chacun des établissements va recevoir son rapport d’audit énergétique,
les fiches de bonnes pratiques par métier à faire diffuser via le relai développement durable
de son site et sa “Fiche Energie”, fiche synthétique décrivant les actions proposées afin
d’atteindre un objectif d’économie énergétique de -20% par site. A ce jour, seul l’Hôtel
Majestic a reçu son rapport d’audit énergétique et sa “fiche énergie”.
Réduire et maîtriser nos consommations d’eau
Au niveau du Groupe, l’eau est un des thèmes clé de notre Comité Bâtiment durable.
Parmi nos sujets : le suivi des consommations d’eau, la réflexion pour piloter au mieux celles-
ci en vue d’un plan d’action de réduction de nos consommations d’eau, la création d’une
Charte Eau Groupe qui sera déployée en 2023.
La gestion raisonnée de l’eau et la réduction des consommations étant un des objectifs du
Groupe Barrière, des actions et une sensibilisation en ce sens ont été menées ces dernières
années sur la SFCMC :
94
- Mise en place de mousseurs ou de réducteurs de débits sur les robinets, que ce soit
dans les chambres, les parties communes et les « zones » employés.
- Dans les vestiaires collaborateurs, les robinets sont équipés d’un infrarouge, d’un
bouton pression ou de robinet temporisé manette au genou.
- Dans les sanitaires clients, des robinets détecteurs de mouvements ont été installés.
- L’installation, dans les sanitaires, de chasse d’eau à double commande.
- Urinoirs à détection dans les zones clients et employés.
- Sensibilisation de la clientèle à l’économie d’eau : les clients, s’ils le souhaitent,
peuvent demander le non renouvellement quotidien des draps et des serviettes
(carton en chambre et dans la salle de bains).
Indicateur Clé de Performance (KPI)/RÉSULTATS
Évolution de la consommation sur les 4 derniers exercices.
Nos consommations d’eau se répartissent entre les postes d’entretien des jardins, les
douches, les sanitaires, la piscine et spas, les cuisines, la lingerie, la restauration et les bars.
La consommation d’eau est fortement liée à la fréquentation, au comportement de notre
clientèle et aux activités qu’elle pratique.
Sur 2019, la SFCMC a consommé 87 027 M3 d’eau contre 74 613 en 2022, soit une variation
de - 14%. Une gestion raisonnée et une sensibilisation ont fait que les résultats se constatent,
malgré le fait que nous avons intégré un nouvel établissement dans les consommations, le
Carl Gustaf à St Barth.
Les consommations sur 2020 et 2021 ne seront pas exploitées ni comparées du fait de la
longue fermeture de nos établissements suite à l’épidémie de COVID 19.
Réduire et maîtriser nos consommations énergétiques
Des actions portant sur des travaux ou remplacement d’équipement moins énergivore ont été
réalisées. Concernant l’électricité et le gaz, nous avions déjà réalisé les actions suivantes :
95
● Programme de relamping dans les 4 établissements cannois : remplacement des
lampes énergivores par des leds ou des ampoules basses consommation. 100% de nos
chambres au Majestic sont en led, ainsi que notre enseigne extérieur. Sur l’exercice
2021, nous avons investi, par rapport à notre budget investissement, 2 % dans les led,
3 % dans les baies vitrées et volets roulants, ce qui représente 5 % d’investissements
durables par rapport aux investissements totaux.
● Installation de détecteurs de présence ou minuteurs dans des zones adaptées
(vestiaires, couloirs back office, …).
● Une grande partie des équipements informatiques répondent au Label TCO 83 ou
équivalent, nos imprimantes sont programmées en mode “ECO” et “N&B” par défaut.
● Sensibilisation des collaborateurs aux éco-gestes avec les affiches « Bonnes
Pratiques », ainsi que des newsletters (la dernière portant sur la maîtrise de la
consommation d’électricité).
● Toutes les chambres sont équipées d’un interrupteur général permettant de couper
l’électricité lorsque les chambres sont inoccupées (interrupteur associé à la carte
d’accès à la chambre) et toutes les baies vitrées des chambres sont équipées d’un
contacteur qui coupe la climatisation ou le chauffage dès que la baie vitrée est ouverte.
Sur 2022, l’Hôtel Majestic, via les CEE, a effectué une isolation de son réseau hydraulique de
chauffage et d’eau chaude sanitaire
Indicateur Clé de Performance (KPI)/RÉSULTATS
Évolution de la consommation sur les 4 derniers exercices.
96
La consommation d’électricité et de gaz est fortement liée à la fréquentation, au
comportement de notre clientèle et aux activités qu’elle pratique.
Sur 2019, la SFCMC a consommé 9 256 Mwh d’électricité contre 9 987 en 2022, soit une
variation de + 7,9 %. En ce qui concerne le gaz, la SFCMC passe de 3 499 Mwh en 2019 à 3
421 Mwh en 2022, soit une variation de - 2,2 %. L’intégration d’un nouvel Hôtel dans la
SFCMC - l’Hôtel Barrière Le Carl Gustaf, induit forcément des mouvements dans les
consommations. L’augmentation de la consommation d’électricité peut s’expliquer par
l’utilisation, dans les Antilles, de la climatisation, poste consommateur d’électricité.
Dès réception de nos rapports d’audits énergétiques, un plan sera établi afin de réduire nos
consommations énergétiques.
Préserver la biodiversité
Engagés depuis longtemps dans la démarche RSE, les 2 hôtels cannois ont installé sur leur
toit des ruches, avec l’appui de 2 apiculteurs locaux.
Depuis 2012 à l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion Cannes et 2016 à l’Hôtel Barrière Le Majestic
Cannes, notre récolte s’élève à un peu plus d’ 1 tonne. Cette année, des attaques répétées de
frelons asiatiques ainsi qu’un été très sec a entraîné la destruction de 4 ruches entières et une
récolte de 100 kg sur les 4 ruches restantes
Des cadeaux pour les clients, en passant par des cocktails originaux, ou le buffet du petit-
déjeuner, l’usage du miel Barrière est multiple.
Certains clients ont même eu le privilège de découvrir le rucher facilement accessible de
l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes.
97
La volonté d’installer des ruches est venue des collaborateurs, conscients du danger de la
disparition des abeilles et des conséquences que cela entraînerait.
D’autres initiatives en faveur de la biodiversité sont mises en place, notamment au Majestic
avec la création d’un jardin aromatique et l’installation d’un hôtel à insectes.
Sensible à la protection des Océans, nous avons mené à l’occasion de la Journée des Océans
le 08 juin une action de sensibilisation auprès de nos collaborateurs SFCMC à travers un
Quizz dédié. Ce quizz a permis de tester les connaissances de plus de 70 répondants.
En parallèle nous avons participé à une action de collecte des déchets sur une plage avec
l'association Surfriders 06 le 11 Septembre 2022. L’objectif : sensibiliser les collaborateurs et
la population locale au danger des déchets sur la biodiversité.
KPI
Part des sites SFCMC ayant mené une action en faveur de la biodiversité
2022
50%
Changement climatique
Le Bilan GES de la SFCMC est en cours d’étude.
L’Hôtel Gray d’Albion a entrepris, en 2014, un Diagnostic de Performance Énergétique.
Celui-ci est valable jusqu’en 2024 et sera renouvelé.
L’Hôtel Majestic a, quant à lui, participé à l'Étiquette Environnementale, qui calcule
l’empreinte carbone d’une nuitée et d’un Petit Déjeuner à l’hôtel (2017/2019).
2.6.2. Assurer une gestion responsable des déchets
Enjeux
Le groupe Barrière respecte la législation sur la gestion et la prévention des déchets tout en
agissant pour que son empreinte écologique soit la moins impactante possible sur son
environnement.
Les enjeux d’une gestion durable des déchets sont multiples : préservation de la nature et de
la biodiversité, lutte contre la pollution, revalorisation, cycle de vie prolongée et mettre en
place un système de collecte des déchets et de mobiliser ses salariés pour cela.
Politique
La démarche RSE Groupe invite l’ensemble des établissements à travers sa politique RSE à
agir pour réduire et valoriser les déchets produits dans les exploitations. Les objectifs du
Groupe étant les suivants :
- 100% des établissements respectent le tri 5 flux
- 100% des sites respectent la loi anti gaspillage sur le plastique à usage unique
98
- 100% des sites ont supprimé les bouteilles en plastique d’ici 2023
Nous avons fait le choix de passer progressivement à un modèle où les déchets deviennent
des ressources et génèrent de la valeur. Une ressource qui peut être réutilisée via le recyclage,
la valorisation énergétique, etc… A travers le développement du recyclage c’est toute une
économie locale que nous privilégions et faisons vivre.
Les déchets sont triés en fonction des consignes de la mairie puis valorisés dans leur Centre
de tri :
● Bac Jaune : les papiers / cartons / aluminium / plastiques / bouteilles en plastique.
● Bac Vert : les bouteilles en verre et les bocaux.
● Bac Bleu : le tout-venant (le reste).
Des affichages spéciaux (chariot Femmes de Chambres notamment) ainsi que des affiches
dans les locaux poubelle ont été mis en place pour guider et sensibiliser les collaborateurs au
respect des consignes de tri.
Certains déchets, tels que les huiles usagées de friture, les piles, les bio déchets… font l’objet
de contrats avec des prestataires locaux de services afin qu’ils collectent et valorisent ces
déchets. Le recyclage des déchets permet de faire vivre et développer toute une économie
locale.
Les actions
Le recyclage et l’élimination des déchets
Tri par flux
Les déchets produits par nos activités sont variés : déchets de bureaux (papiers, toners…),
matières organiques (restauration), déchets dangereux (aérosols, phytosanitaires…), déchets
de fonctionnement du bâtiment et des équipements (ampoules, piles).
Le tri des déchets est systématiquement organisé sur l’ensemble de nos établissements et un
agencement des différents lieux de tri a été créé.
Grâce à un inventaire de la nature de nos déchets, nous avons identifié des filières de collecte
et de valorisation. Aujourd’hui 11 filières de tri sont en place.
Depuis Janvier 2019, les 2 Hôtels cannois ont signé un partenariat avec l’association
UNISOAP, qui recycle les savonnettes des hôtels. Cette association travaille avec un atelier de
recyclage français qui est un ESAT - Etablissements et Services d’Aide par le Travail - qui a
pour objectif l'insertion sociale et professionnelle des adultes en situation de handicap.
Quelque 429 Kg de savons ont été collectés et donnés à Unisoap en 2019.
La SFCMC collecte aussi les bouchons en liège et synthétique pour l’association France
Cancer dans deux de ses hôtels, sans toutefois en chiffrer le poids.
Depuis avril 2019, un contrat avec Véolia, seul prestataire local dans la gestion des
biodéchets, a été signé. Les bio-déchets seront collectés et valorisés en compost sur un site
dédié à 60 km de l’hôtel. Grâce à ce partenariat, la SFCMC fait vivre l’économie locale car le
compost est destiné aux agriculteurs locaux.
Un partenariat avec l’entreprise « Elise Méditerranée » a été signé en juillet 2018 :
l’installation de deux consoles sécurisées pour les documents confidentiels pour les deux
hôtels ont permis non seulement de recycler directement le papier, mais aussi de faire
99
travailler des personnes en situation d’insertion car Elise Méditerranée est un ESAT. Depuis
juin 2018, 1,246 tonne de papiers « confidentiels » ont été collectés et recyclés à 100 %.
Aussi, toujours dans le cadre de la réduction des déchets et la baisse de l’impact de nos
activités sur l’environnement, plusieurs actions ont été mises en place :
- Plus de 50 fontaines à eau ont été installées sur les 2 hôtels et chaque collaborateur
(CDI/CDD) a reçu une Gourde “Gobi”, fabriquée en France, entièrement recyclable et
assemblée dans un ESAT en France ou une gourde Bubu”, Made in France en PET
recyclé.
- Suppression du plastique à usage unique : pailles, agitateurs, contenant doggy bag et
lunch box pour notre clientèle MICE. Notre choix s’est porté sur des gammes en fibre
de canne à sucre, en bambou et en inox (réutilisable).
La réduction des déchets est une solution durable pour nous. Pour mobiliser davantage les
équipes sur la problématique des déchets et sensibiliser à la protection de l’environnement,
nous menons diverses actions en amont mêlant prévention et bonnes pratiques :
La prévention
- Campagne d’éco-gestes présente dans les back-offices depuis septembre 2020
- Beach Clean Up mené le 11 septembre 2022 avec l’association Surfriders 06,
rassemblant plusieurs collaborateurs pour collecter un maximum de déchets sur la
plage. Un moment de qualité pour sensibiliser, fédérer et créer du lien entre les
salariés sur des sujets qui font sens
Les bonnes pratiques
- Limitation de consommation de papier en dématérialisant les documents et en
imprimant recto-verso, formation dispensée pour mener des signatures électroniques
Docu-Sign en vue d’éviter des impressions
- Réduction de l’utilisation de cartouches d’encre et toners en formatant les
photocopieurs sur des impressions en noir et blanc,
Part des sites SFCMC respectant le tri 5 flux (Hors Saint-Barth) :
2022
100%*
Bilan annuel de la collecte des déchets non dangereux
Depuis 2019, 190 kg de cartouches d’encre ont été collectés et 100% recyclés sur la SFCMC.
7045 litres d’huiles alimentaires ont par ailleurs été collectés sur l’exercice pour production
en biocarburant. La collecte était de 7715 litres en 2019 soit une baisse de 8 % et de 670 litres
en 2022.
Collecte des huiles alimentaires pour production en biocarburant
2019
2020
2021
2022
7715 l
4585 l
5075 l
7045 l
Nous ne faisons pas de comparaison avec les données de 2020 et 2021 car celles-ci ne sont
pas représentatives au regard de nos longues fermetures en raison de la pandémie de
covid-19.
100
Indicateur Clé de Performance (KPI) /RÉSULTATS
Évolution du volume des documents confidentiels recyclés.
Évolution du volume des déchets et de la répartition par type de déchets.
Suivi des déchets
NB : Les données pour le Casino Croisette et la Plage du Gray d’Albion sont celles de 2021. Les données 2022,
transmises par la communauté d’agglomération, n’ont pas encore été reçu à ce jour
101
Le volume de nos déchets a baissé de - 5 % sur l’exercice 2022 par rapport à 2019.
Ce qui prouve que le travail de sensibilisation auprès des collaborateurs, ainsi que les
différentes actions menées ont porté leurs fruits au regard de la part des déchets recyclés qui
passe de 27,17 % en 2019 à 30,54% en 2022.
Evolution de la collecte des déchets dangereux
Collecte des Piles
2019
2020
2021
2022
60 kg
60 kg
40 kg
NC
Les données ne concernent que les 2 hôtels cannois. La collecte pour 2022 n’a pas encore été effectuée.
Collecte DEEE - Petit matériel électronique
2019
2020
2021
2022
1 158 kg
832 kg
292 kg
347 kg
Collecte Emballage souillé Plastique - Emballage souillé Métal -
2019
2020
2021
2022
583 kg
152 kg
79 kg
210 kg
102
Suppression progressive du plastique à usage unique
Le Groupe travaille à la suppression progressive des plastiques à usage unique depuis
plusieurs années, les touillettes et piques à steak sont supprimés depuis 2020, des
alternatives et solutions ont été apportées pour les mélangeurs (inox), pailles (canne à sucre).
.
Part des sites SFCMC respectant la loi anti-gaspillage sur le plastique à usage unique
2022
100%
Suppression des bouteilles plastique
Des gourdes Gobi ou Bubu ont été distribuées à nos collaborateurs. Des fontaines à eaux sont
installées sur les établissements permettant de remplir celles-ci.
Au sein de nos Hôtels, les bouteilles plastique ont été remplacées par des bouteilles en Tetra-
Pack Eau Neuve pour les clients en chambre et certains séminaires (bouteilles en verre par
défaut).
KPI
Part des sites SFCMC ayant supprimé les bouteilles en plastique (Hors St Barth)
2022
66 %*
Produits d’accueil en salle de bain
Un travail au niveau du Groupe est en cours afin que nos produits d’accueil aient un impact
environnemental limité. Au niveau du Groupe, la production de nos tubes d’amenities (gel
douche, shampoing, lait corporel) a été relocalisée depuis début 2022 en Europe. Les
contenants ne sont plus en plastique mais en matière biosourcée, le bagasse (résidu de canne
à sucre, sauf les bouchons). Dans une logique de réduction du gaspillage, nos pains de savons
ont vu leurs masses réduites de 40 à 30 grammes et la fabrication relocalisée au Portugal. Ils
sont également certifiés RSPO. Le déploiement sur les sites s’effectue une fois les stocks
existants écoulés.
2.6.3. S’engager en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire
Enjeu
Le groupe Barrière, soucieux de son impact éthique, environnemental, économique, agit pour
lutter contre le gaspillage alimentaire.
Politique
Notre objectif est d’éviter le gaspillage alimentaire. Nos engagements sur cette thématique
s’articulent autour des 3 axes :
- Dispenser une formation e-learning à nos équipes Restauration sur le gaspillage
alimentaire
- Suivre nos biodéchets
- Mener des partenariats locaux
103
Résultats
Engagé sur le sujet de la restauration durable, le groupe Barrière a mis en place en 2019 une
Charte Restauration Responsable déclinée dans ses établissements. Produits de saison,
produits locaux, pêche responsable, offre végétarienne, part du bio, etc., la politique de
réduction du gaspillage alimentaire est également une des thématiques de cette charte. Sur
2022, notre Charte Restauration Responsable a été mise à jour et envoyée aux
établissements.
Avec 210 431 couverts servis cette année, l’hôtel Majestic est un producteur important de
biodéchets. En raison de la crise sanitaire, la quantité de couverts annuel a nettement
diminué, ce qui a entraîné une baisse du volume des biodéchets.
Volume des biodéchets - Hôtel Barrière Le Majestic Cannes
2020
2021
2022
630 kg
1 690 kg
5 070 kg
Les biodéchets sont collectés par Véolia, qui les traitent sur 3 sites différents afin d’en faire
du compost, revendus aux agriculteurs locaux.
KPI
Part de de nos entités effectuant le tri des biodéchets sur la Station
Au 30/10/2021
Au 30/10/2022
25 %
33 %
Seul l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes effectue le tri des biodéchets. A compter de 2023, ce
sont tous les établissements cannois qui devront le faire (Hors St Barth)
2.7. Promouvoir le Jeu Responsable
Enjeux
Le Groupe, ayant une activité comportant des risques de pratique excessive, il est essentiel de
travailler sur la prévention du risque de jeu excessif afin d’anticiper et réduire les potentielles
conséquences pour le joueur ou la joueuse. Le Jeu Responsable, c’est d’abord une relation de
confiance entre les joueurs et le casino. Cette confiance doit rester ancrée dans la
transparence des règles, le plaisir du jeu et la volonté d’éviter les excès pour tous.
Par ailleurs, un changement réglementaire récent a permis la création de l’Autorité Nationale
des Jeux qui, pour les casinos, est chargée de la prévention du jeu excessif et de la protection
des mineurs. L’enjeu est donc également le respect de ces nouvelles obligations
réglementaires. Parmi elles, la rédaction d’un rapport annuel et d’un plan d’actions, soumis à
approbation de l’ANJ.
Pour l’année 2020-2021, le plan d’actions du groupe Barrière a été approuvé, avec des
prescriptions, mises en place au cours de l’année.
104
Politique
Le groupe Barrière met en place une politique de Jeu Responsable afin de permettre à ses
clients de conserver leur plaisir de jouer. Plus qu’informer, notre objectif est de prévenir le
jeu dit problématique et d’accompagner ceux qui le souhaitent grâce au soutien de nos
équipes spécialement formées à l’écoute et au conseil, et à des outils innovants
Au niveau du groupe, une direction opérationnelle et une Commission Nationale Jeu
Responsable élaborent la politique nationale de Jeu Responsable et assurent son application,
son suivi et son bon fonctionnement sur le terrain.
Dans le casino, un Correspondant Jeu Responsable, sous l’autorité du Directeur Responsable,
est en charge de la relation avec les clients (observation, détection, gestion, suivi,
accompagnement et orientation). Il assure l’ensemble de la mise en place de la politique de
Jeu Responsable dans son établissement (suivi des Limitations Volontaires d’Accès, mise en
place du kit d’information sur le Jeu Responsable, formation de l’ensemble des personnels à
la prévention du jeu excessif, liens avec la Commission Nationale Jeu Responsable).
Objectifs
Nos objectifs sont les suivants:
- Former les collaborateurs à la prévention pour un jeu responsable: 100% des
collaborateurs agréés ont suivi la formation Jeu Responsable ;
- Renforcer les liens avec les structures de soins des addictions: 100% des casinos du
Groupe ont signé une convention de partenariat avec un CSAPA ;
- Animer en local la politique Jeu Responsable: 100% des casinos du Groupe organisent
au minimum 4 réunions sur le Jeu Responsable par an ;
- Former les collaborateurs à la prévention pour un Jeu Responsable: 100% des
collaborateurs agréés ont suivi la formation Jeu Responsable.
Actions menées
La formation des équipes
L’article 15 de la réglementation des jeux dans les casinos en France (Arrêté du 14 mai 2007)
prévoit que « tout employé de jeu nouvellement agréé devra, dans les 90 jours de sa prise de
fonction, bénéficier d’une formation pour une détection en amont, des joueurs à risque ».
- Le groupe Barrière a mis en place des formations spécifiques afin de sensibiliser les
personnels en contact avec la clientèle aux risques d’addiction. Le contenu de la
formation Jeu Responsable a été mis à jour en septembre 2021.
- Des actions d’actualisation des connaissances (formation continue) ont été
déployées en 2012-2022, animées par Alice Tafforin, Directrice opérationnelle Jeu
Responsable Groupe.
Indicateur Clé de Performance (KPI)
Formation initiale:
Dans le Casino Barrière Le Croisette, les salariés avec agrément sont au moins formés une
fois au Jeu Responsable au moment de leur embauche en vertu de l’article 15
7
de l'arrêté du
7
Article 15 de l’Arrêté du 14 mai 2007 - Tout employé de jeux nouvellement agréé devra dans les 90 jours de sa prise de fonction
bénéficier d'une formation à la détection des personnes en difficulté avec le jeu.
105
14 mai 2007 relatif à la réglementation des jeux dans les casinos. A ce jour et en cumul,
100% de nos collaborateurs avec agrément ont été formés ou inscrits à la Formation Jeu
Responsable.
90 % des salariés avec agrément ministériel ont été formés au Jeu Responsable sur l’exercice
au 31/10/2022. Les 10% restants correspondent uniquement aux salariés qui devaient être
recyclés dont le contrat s’est terminé ou aux salariés absents lors des sessions.
Salariés avec agrément
113
Salariés formés J. Responsable au 31/10/2022
105
Tx formation au 31/10/2022
93 %
Salariés avec agrément
168
Salariés formés J. Responsable au 31/10/2021
145
Tx formation au 31/10/2021
86 %
La Limitation Volontaire d’Accès aux espaces de jeux (LVA)
La LVA est au cœur du dispositif de Jeu Responsable de Barrière. C’est un service mis à
disposition des clients des Casinos Barrière qui demandent à réduire leur nombre de visites
au casino. C’est un gage de sérieux de nos établissements et un service unique des
établissements du Groupe.
Un tel dispositif est en cohérence avec les avancées de la recherche médicale en addictologie.
Cette dernière tend à encourager des mesures de contrôle de la pratique de jeu à défaut d’une
abstinence souvent illusoire et source de rechutes. Cette LVA, valable dans l’ensemble des
Casinos Barrière en France, est un système de « crédits de visites » mis en place sur une
période de 3 mois minimum à 24 mois maximum. Le client a le choix d’un quota de 0 à 8
visites par mois et peut utiliser son crédit lorsqu’il le souhaite.
Ce dispositif a fait l’objet d’une évaluation scientifique indépendante en 2015. L’étude menée
a montré une efficacité, sur du long terme, de la mesure de Limitation Volontaire d’Accès. En
effet, 81% des joueurs qui avaient souscrit une LVA continuent à présenter une pratique de
jeu réduite un an après la fin de la mesure. Pour plus de 6 clients sur 10, le nombre de visites
était réduit de plus de 50%. Cette recherche externe et neutre a permis de démontrer la
pertinence de la LVA en tant qu’action de prévention ciblée qui présente des indices
d’obtention d’un jeu contrôlé.
106
Indicateur Clé de Performance (KPI)
Évolution du nombre de LVA signées sur Cannes.
Depuis 2019, nous avons, en moyenne, 31 LVA signées par an.
En 2020 et 2021, le nombre de LVA signées a fortement chuté. En raison de la crise
sanitaire, nos établissements ont été contraints à un respect des jauges puis à des longues
fermetures.
Information et sensibilisation de la clientèle
- Une forte communication est en place dans chaque casino. Des affiches Jeu
Responsable dans le casino sont placées dans les endroits visibles pour sensibiliser les
clients aux risques d’addiction. Des brochures sont en permanence à la disposition de
la clientèle. Cette information présente les niveaux de risques, permet d’évaluer sa
pratique du jeu, propose des conseils pour jouer Responsable. Elle propose également
des solutions pour se faire aider (site internet, LVA, personne dédiée sur le casino) et
le contact d’un Centre de traitement des addictions. Des messages de prévention
élaborés en fonction des dernières recherches scientifiques sur le sujet sont également
diffusés directement sur des écrans insérés dans les Machines à sous.
En 2021, des brochures informant sur la démarche d’Interdiction Volontaire de Jeux
ont été mises à disposition des clients (remises par le Correspondant Jeu Responsable
si besoin).
En 2022, nous avons également ajouté une brochure spécifique d’information sur la
procédure de Limitation Volontaire d’Accès.
- Barrière a créé pour les joueurs offline et online dès 2009, un site informatif et
professionnel donnant en toute transparence un ensemble d’informations, conseils,
contacts utiles sur le Jeu Responsable. Ce site web exclusivement dédié au Jeu
107
Responsable informe les joueurs et le grand public sur le risque d’abus de jeu.
Preferezunjeuresponsable.com permet de faire le lien entre le casino et ses joueurs, de
donner l’ensemble des conseils utiles aux joueurs, en les mettant en contact avec des
partenaires professionnels de santé, en les aidant à auto-évaluer leur pratique du jeu
ou en leur donnant des conseils pour que la pratique du jeu reste un plaisir. Internet
est le lieu privilégié de la recherche d’informations, tout particulièrement pour un
sujet encore trop tabou tel que l’addiction au jeu. Internet représente un outil de
recherche idéal, dans la mesure où la prise d’information reste anonyme.
Réunions internes Jeu Responsable
Des réunions spécifiques sur le sujet, nommées “Commissions Jeu Responsable”, ont pour
but de transmettre les évolutions du programme, d’échanger sur les actualités liées au Jeu
Responsable et d’effectuer le suivi des joueurs et joueuses présentant une pratique de jeu
excessive. Chaque établissement Barrière doit en animer a minima 4 par an. Sur l’exercice
fiscal 2022, le Casino Barrière de Cannes a mené 4 réunions sur le Jeu Responsable.
Orientation des clients en situation d’addiction
Orientation des clients en situation d’addiction
Si le programme Jeu Responsable Barrière est complet et innovant, il n’a pas pour vocation
de se substituer à l’aide thérapeutique proposée par les structures de soin. Barrière noue des
partenariats avec les Centres de Soins, d’Accompagnement et de Prévention en Addictologie
(CSAPA) à proximité de ses établissements, afin de pouvoir réorienter rapidement et
efficacement les personnes qui le nécessiteraient.
Depuis plusieurs années, le Casino Barrière Cannes a signé une convention avec le CSAPA de
Nice, antenne du CHU Archet 2.
Indicateur Clé de Performance (KPI)
Partenariat avec un CSAPA
Objectif atteint : 100%.
Au 30/10/2021
Au 30/10/2022
100%
100%
2.8. Taxonomie
Définition
« Toute entreprise soumise à l’obligation de publier des informations non financières
conformément à l’article 19 bis ou à l’article 29 bis de la directive 2013/34/UE inclut dans
sa déclaration non financière ou sa déclaration non financière consolidée des informations
sur la manière et la mesure dans laquelle les activités de l’entreprise sont associées à des
activités économiques pouvant être considérées comme durable sur le plan
environnemental au titre des articles 3 et 9 du présent règlement » - Article 8 du Règlement
(UE) 2020/852 du Parlement Européen et du Conseil du 18/06/2020 sur l’établissement
d’un cadre visant à favoriser les investissement durables et modifiant le règlement (UE)
2019/2088.
108
La taxonomie a défini des secteurs économiques dits éligibles. Ces secteurs sont
potentiellement contributifs à l’atteinte de l’un des 6 objectifs suivants :
1- Atténuation du changement climatique
2- Adaptation au changement climatique
3- Utilisation durable des ressources
4- Economie circulaire
5- Prévention et réduction de la pollution
6- Prévention et restauration de la biodiversité et des écosystèmes
*Pour 2022, seuls les objectifs 1 & 2 sont encadrés par les premiers textes.
Dès lors qu’une des activités d’une entreprise est éligible, pour être considérée comme
alignée, celle-ci doit respecter les critères suivants :
1- Respecter les critères techniques de contribution substantielle
2- Ne pas causer de préjudice aux autres objectifs
3- Respecter des garanties minimales conformément aux lignes directrices des Nations
Unies et de l’OCDE sur les sujets suivants : Droits Humains / Lutte contre la
Corruption / Lutte contre l’évasion fiscale / Juste concurrence
Analyse d’éligibilité
Au regard de la réglementation, la SFCMC a mené une analyse de la nature de ses activités
aux regards des actes délégués et n’a pas décelé d’activités éligibles au sens du règlement
européen 2020/852 sur la Taxonomie sur la partie liée aux activités hôtellerie/restauration et
casino.
La seule activité entrant dans le champ des activités éligibles concerne la location d’une des
boutiques de l’hôtel Majestic par la SCI 8 à un tiers (1% du chiffre d’affaires consolidé du
groupe au titre de l’exercice clos le 31 octobre 2022) (activité 7.7).
La taxonomie verte ne vise qu’une toute petite partie des OPEX pour l’éligibilité. Au niveau
du groupe SFCMC, les OPEX éligibles concernent essentiellement des ampoules LED
(activité 7.3). Au vu des montants très peu significatifs (0,2 % du montant des OPEX
consolidés du groupe), l’exemption au titre de la matérialité s’applique.
Les CAPEX ont fait l’objet d’une analyse et n’ont été retenus que les investissements éligibles
(rénovation majeure du bâtiment, travaux liés à l’énergie, à la baisse des émissions de CO² et
de nos consommations énergétiques – activité 7.3) et le renouvellement de la Délégation de
Service Public (« DSP ») du Casino Croisette courant juillet 2022 (activité 7.7). Ces CAPEX
représentent 80% des CAPEX consolidés du groupe au 31 octobre 2022.
Alignement
Chiffre d’Affaires
Au regard de l’analyse d’éligibilité, les flux de Chiffre d’Affaires liés aux activités hôtellerie /
Restauration et Casino sont non éligibles. Aucune analyse d’alignement n’est donc requise.
L’analyse de l’alignement du chiffre d’affaires relatif aux flux liés à la location de la boutique
de l’hôtel Majestic est en cours à la clôture de l’exercice clos le 31 octobre 2022 et fera l’objet
d’une analyse détaillée pour la prochaine clôture.
OPEX
Aucune analyse d’alignement requise compte tenu de l’exemption de matérialité au 31
octobre 2022.
109
CAPEX
L’analyse de l’alignement des CAPEX de la SFCMC est en cours à la clôture de l’exercice clos
le 31 octobre 2022 et fera l’objet d’une analyse détaillée pour la prochaine clôture.
Amélioration / Progression
Consciente de l’impact de ses activités sur l’environnement, la SFCMC entend poursuivre ses
efforts en matière de Développement Durable ; la certification Green Globe de 2 des 3 hôtels
en atteste.
110
111
112
113
Rapport du professionnel de l’expertise-comptable, désigné organisme tiers
indépendant, sur la vérification de la déclaration de performance extra-
financière
(Exercice clos le 31 octobre 2022)
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
1, Espace Lucien Barrière
06400 Cannes
En notre qualité de professionnel de l’expertise-comptable désigné organisme tiers
indépendant de Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (ci-après « l’entité »),
accrédité par le Cofrac (Accréditation Cofrac Inspection n°3-1862 portée disponible sur
www.cofrac.fr), nous avons mené des travaux visant à formuler un avis motivé exprimant une
conclusion d’assurance modérée sur les informations historiques (constatées ou extrapolées)
de la déclaration consolidée de performance extra-financière (ci-après respectivement les
« Informations » et la « Déclaration »), préparées selon les procédures de l’entité (ci-après le
« Référentiel »), pour l’exercice clos le 31 octobre 2022 présentées dans le rapport de gestion
du groupe en application des dispositions des articles L.225-102-1, R.225-105 et R.225-105-1
du code de commerce.
Conclusion
Sur la base des procédures que nous avons mises en œuvre, telles que décrites dans la partie
« Nature et étendue des travaux», et des éléments que nous avons collectés, nous n'avons pas
relevé d'anomalie significative de nature à remettre en cause le fait que la déclaration de
performance extra-financière est conforme aux dispositions réglementaires applicables et
que les Informations, prises dans leur ensemble, sont présentées, de manière sincère,
conformément au Référentiel.
Préparation de la déclaration de performance extra-financière
L'absence de cadre de référence généralement accepté et communément utilisé ou de
pratiques établies sur lesquels s'appuyer pour évaluer et mesurer les Informations permet
d'utiliser des techniques de mesure différentes, mais acceptables, pouvant affecter la
comparabilité entre les entités et dans le temps.
Par conséquent, les Informations doivent être lues et comprises en se référant au Référentiel
dont les éléments significatifs sont disponibles sur demande au siège de la société.
Limites inhérentes à la préparation des Informations
Les Informations peuvent être sujettes à une incertitude inhérente à l’état des connaissances
scientifiques ou économiques et à la qualité des données externes utilisées. Certaines
informations sont sensibles aux choix méthodologiques, hypothèses et/ou estimations
retenues pour leur établissement et présentées dans la Déclaration.
114
Responsabilité de l’entité
Il appartient à la direction de :
- sélectionner ou d’établir des critères appropriés pour la préparation des
Informations ;
- préparer une Déclaration conforme aux dispositions légales et réglementaires,
incluant une présentation du modèle d’affaires, une description des principaux
risques extra-financiers, une présentation des politiques appliquées au regard de ces
risques ainsi que les résultats de ces politiques, incluant des indicateurs clés de
performance et les informations prévues par l’article 8 du règlement (UE) 2020/852
(taxonomie verte) ;
- préparer la Déclaration en appliquant le Référentiel de l’entité tel que mentionné ci-
avant ;
- ainsi que mettre en place le contrôle interne qu’elle estime nécessaire à
l’établissement des Informations ne comportant pas d’anomalies significatives, que
celles-ci proviennent de fraudes ou résultent d’erreurs.
La Déclaration a été établie par le conseil d’administration.
Responsabilité de l’organisme tiers indépendant
Il nous appartient, sur la base de nos travaux, de formuler un avis motivé exprimant une
conclusion d’assurance modérée sur :
la conformité de la Déclaration aux dispositions prévues à l’article R.225-105 du code de
commerce ;
la sincérité des informations fournies en application du 3° du I et du II de l’article
R.225-105 du code de commerce, à savoir les résultats des politiques, incluant des
indicateurs clés de performance, et les actions, relatifs aux principaux risques, ci-après les
« Informations ».
Comme il nous appartient de formuler une conclusion indépendante sur les Informations
telles que préparées par la direction, nous ne sommes pas autorisés à être impliqués dans la
préparation desdites Informations, car cela pourrait compromettre notre indépendance.
Il ne nous appartient pas de nous prononcer sur :
le respect par l’entité des autres dispositions légales et réglementaires applicables
(notamment en matière d'informations prévues par l'article 8 du règlement (UE)
2020/852 (taxonomie verte), de plan de vigilance, de lutte contre la corruption et
l'évasion fiscale) ;
la conformité des produits et services aux réglementations applicables.
115
Dispositions réglementaires et normes professionnelles applicables
Nos travaux décrits ci-après ont été effectués conformément aux dispositions des articles
A.225-1 et suivants du code de commerce, aux normes professionnelles du Conseil Supérieur
de l’Ordre des Experts-Comptables applicables en France, et à l’avis technique de la
Compagnie nationale des commissaires aux comptes, Intervention du commissaire aux
comptes, intervention de l’OTI – Déclaration de performance extra-financière, tenant lieu de
programme de vérification, et à la norme internationale ISAE 3000 (révisée) - Assurance
engagements other than audits or reviews of historical financial information.
Indépendance et contrôle qualité
Notre indépendance est définie par les dispositions prévues à l’article L.822-11-3 du code de
commerce et le code de déontologie de la profession. Par ailleurs, nous avons mis en place un
système de contrôle qualité qui comprend des politiques et des procédures documentées
visant à assurer le respect des textes légaux et réglementaires applicables, des règles
déontologiques et de la doctrine professionnelle relative à cette intervention.
Moyens et ressources
Nos travaux ont mobilisé les compétences de 5 personnes et se sont déroulés entre octobre
2022 et janvier 2023 sur une durée totale d’intervention de 2 semaines.
Nous avons fait appel, pour nous assister dans la réalisation de nos travaux, à nos spécialistes
en matière de développement durable et de responsabilité sociétale. Nous avons mené 8
entretiens avec les personnes responsables de la préparation de la Déclaration, représentant
notamment les directions RSE, Administration et finances, Gestion des risques, Conformité,
Ressources humaines, Environnement et achats.
Nature et étendue des travaux
Nous avons planifié et effectué nos travaux en prenant en compte le risque d’anomalies
significatives sur les Informations.
Nous estimons que les procédures que nous avons menées en exerçant notre jugement
professionnel nous permettent de formuler une conclusion d’assurance modérée :
- nous avons pris connaissance de l’activité de l’ensemble des entités incluses dans le
périmètre de consolidation et de l’exposé des principaux risques ;
- nous avons apprécié le caractère approprié du Référentiel au regard de sa pertinence, son
exhaustivité, sa fiabilité, sa neutralité et son caractère compréhensible, en prenant en
considération, le cas échéant, les bonnes pratiques du secteur ;
nous avons vérifié que la Déclaration couvre chaque catégorie d’information prévue au III
de l’article L.225-102-1 en matière sociale et environnementale, ainsi qu’en matière de
respect des droits de l'homme et de lutte contre la corruption et l’évasion fiscale ;
nous avons vérifié que la Déclaration présente les informations prévues au II de l’article
R.225-105 lorsqu’elles sont pertinentes au regard des principaux risques et comprend une
explication des raisons justifiant l’absence des informations requises par le 2
eme
alinéa du
III de l’article L.225-102-1 ;
nous avons vérifié que la Déclaration présente le modèle d’affaires et une description des
principaux risques liés à l’activité de l’ensemble des entités incluses dans le périmètre de
consolidation, y compris, lorsque cela s’avère pertinent et proportionné, les risques créés
par ses relations d’affaires, ses produits ou ses services ainsi que les politiques, les actions
116
et les résultats, incluant des indicateurs clés de performance afférents aux principaux
risques ;
nous avons consulté les sources documentaires et mené des entretiens pour :
apprécier le processus de sélection et de validation des principaux risques ainsi que la
cohérence des résultats, incluant les indicateurs clés de performance retenus au
regard des principaux risques et politiques présentés, et
corroborer les informations qualitatives (actions et résultats) que nous avons
considérées les plus importantes présentées en annexe. Nos travaux ont été réalisés
au niveau de l’entité consolidante.
nous avons vérifié que la Déclaration couvre le périmètre consolidé, à savoir l’ensemble
des entités incluses dans le périmètre de consolidation conformément à l’article L.233-16 ;
nous avons pris connaissance des procédures de contrôle interne et de gestion des risques
mises en place par l’entité et avons apprécié le processus de collecte visant à l’exhaustivité
et à la sincérité des Informations ;
pour les indicateurs clés de performance et les autres résultats quantitatifs que nous avons
considérés les plus importants présentés en annexe, nous avons mis en œuvre :
des procédures analytiques consistant à vérifier la correcte consolidation des données
collectées ainsi que la cohérence de leurs évolutions ;
des tests de détail, sur la base de sondages ou d’autres moyens de sélection, consistant
à vérifier la correcte application des définitions et procédures et à rapprocher les
données des pièces justificatives ;
- nous avons apprécié la cohérence d’ensemble de la Déclaration par rapport à notre
connaissance de l’ensemble des entités incluses dans le périmètre de consolidation ;
Les procédures mises en œuvre dans le cadre d'une mission d’assurance modérée sont moins
étendues que celles requises pour une mission d’assurance raisonnable effectuée selon la
doctrine professionnelle de la Compagnie nationale des commissaires aux comptes ; une
assurance de niveau supérieur aurait nécessité des travaux de vérification plus étendus.
Fait à Neuilly-sur-Seine, le 30 janvier 2023
PricewaterhouseCoopers Audit
Anne Parenty
Associée Développement durable
Aurélie Castellino-Cornetto
Directrice Développement Durable
Annexe : Liste des informations que nous avons considérées comme les plus
importantes
Indicateurs clés de performance et autres résultats quantitatifs :
- Effectifs au 31/10/2022
- Nombre de recrutements réalisés sur l’exercice clos le 31 octobre 2022
- Nombre de CDI, de CDD saisonniers et leur répartition dans l’effectif global
- Nombre et part des femmes et des hommes dans les effectifs
117
- Part des CDI qui ont été confirmés après la période d'essai
- Part des effectifs au sein de la SFCMC qui sont à temps partiel
- Index égalité femmes-hommes
- Part des stagiaires femmes et hommes concernant l’accès à la formation professionnelle
- Part des femmes cadres et agents de maîtrise
- Nombre de jours d’absence au cours de l’année, taux d’absentéisme et taux de turn-over
- Nombre et taux d’emploi de travailleurs en situation de handicap
- Montant investi dans le déploiement des actions handicap
- Taux de participation à l’indicateur Supermood et score d’engagement obtenu
- Nombre et taux d’accords collectifs signés
- Nombre de collaborateurs formés
- Montant et taux d’évolution de l’investissement dans les formations
- Nombre et taux d’évolution d’heures de formation
- Nombre de salariés avec agrément et nombre de salariés formés au Jeu Responsable
- Nombre et taux d’évolution du nombre de LVA (limitations volontaires d’accès) signées
- Taux de partenariat avec un CSAPA (Centres de Soins, d’Accompagnement et de
Prévention en Addictologie)
- Nombre de demandes d’exercices de droits clients Groupe
- Nombre de notification à la CNIL niveau Groupe 1
- Part des collaborateurs Groupe formés et sensibilisés à la cybersécurité et à la protection
des données personnelles
- Taux d’emprise N&B par fournisseurs référencés (part des achats référencés sur les
achats totaux) et taux d’utilisation AStore (outil de commande en ligne) SFCMC
- Taux de conformité en matière de lutte contre le blanchiment d’argent (par rapport à un
référentiel de contrôle interne)
- Part des collaborateurs agréés ayant suivi la formation interne de lutte contre le
blanchiment d’argent et le financement du terrorisme
- Taux de collaborateurs entrés sensibilisés à la loi Sapin II
- Nombre de Redressements fiscaux
- Nombre de Marqueurs au sens de la réglementation DAC6 sur l'exercice
- Taux d’imposition
- Volume de déchets non-dangereux recyclés
- Part des sites SFCMC respectant le tri 5 flux
- Poids des documents confidentiels recyclés
- Quantité d’huiles alimentaires collectées pour production en biocarburant
- Part des sites SFCMC respectant la loi anti-gaspillage sur le plastique à usage unique
- Volume des biodéchets et part des entités effectuant le tri des biodéchets sur la station
- Volume des déchets non dangereux (en litres)
- Part des déchets recyclés verre, papier, carton, plastique
118
5. RAPPORT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION SUR LE
GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE
En application des dispositions des articles L.225-37 et suivants du Code de commerce, le
présent rapport a été élaboré en tenant compte des travaux du Conseil d’administration et de
son Comité d’audit, des réunions avec les Présidents du Comité et du Conseil, la Direction
générale et les auditeurs extérieurs. Le présent rapport a fait l’objet d’une approbation en
Conseil d’administration le 12 janvier 2022. Le présent rapport rend compte des travaux du
Conseil d’administration et détaille les éléments de rémunération attribuables aux Président,
Directeur Général et Directeurs Général Délégué de la Société Fermière du Casino Municipal
de Cannes.
5.1 ROLE, COMPOSITION ET FONCTIONNEMENT DU CONSEIL
D’ADMINISTRATION ET DU COMITE D’AUDIT
Le Conseil d’administration détermine les orientations de l’activité de la Société et veille à
leur mise en œuvre. Sous réserve des pouvoirs expressément attribués aux assemblées et
dans la limite de l’objet social, il se saisit de toute question intéressant la bonne marche de la
Société et règle par ses délibérations les affaires qui la concernent. Il procède aux contrôles
et vérifications qu’il juge opportuns.
Les statuts lui donnent notamment le pouvoir :
● de définir les orientations stratégiques et les objectifs généraux de la Société et veiller
à leur mise en œuvre ;
● d’examiner puis arrêter les comptes annuels et consolidés, et établir le rapport de
gestion ;
● de proposer l’affectation du résultat et la rémunération à servir ;
● de convoquer les Assemblées générales ;
● de décider la création de comités consultatifs pour enrichir la qualité de son
information sur les principaux sujets concernant la vie de la société ;
● de décider annuellement les rémunérations et avantages de toute nature accordés aux
mandataires sociaux.
Conformément à la loi, le Conseil d’administration se réunit au moins deux fois par an, pour
arrêter les comptes annuels et semestriels. En outre, le Conseil d’administration est appelé à
se réunir ponctuellement si nécessaire pour autoriser les conventions et engagements visés
aux articles L 225-38 et suivants du Code de commerce.
Outre les domaines où le Conseil d’administration est, en application de la loi, appelé à
donner son approbation préalable, le Conseil d’administration doit se prononcer sur toutes
opérations d’investissements ou de désinvestissements significatifs, toutes opérations
d’emprunt auprès de tiers ou tous accords de partenariat, hors du cours normal des affaires, y
compris pour la direction générale, à titre interne et sans que cette limitation de pouvoir soit
opposable aux tiers.
Le Conseil d'administration s'est réuni 4 fois au cours de l'exercice 2022. Les administrateurs
ont été présents ou représentés à plus 80 % à chacun de ces Conseils sur l’exercice 2022.
119
Le Conseil d’administration dispose d’une administratrice indépendante en la personne de
Madame Alima OSSOUKINE, présidente de la SAS Kiwi Partners et directrice générale de la
SAS Bebop.
Est considéré comme administrateur indépendant, un administrateur qui :
● n’a pas été au cours des cinq années précédentes (i) salarié ou dirigeant mandataire
social exécutif de SFCMC ; (ii) salarié, dirigeant mandataire social exécutif ou
administrateur d’une société que la SFCMC consolide ; (iii) salarié, dirigeant
mandataire social exécutif ou administrateur de la société mère de SFCMC ou d’une
société consolidée par cette société mère ;
● n’est pas dirigeant mandataire social exécutif d’une société dans laquelle SFCMC
détient directement ou indirectement un mandat d’administrateur ou dans laquelle
un salarié désigné en tant que tel ou un dirigeant mandataire social exécutif de
SFCMC (actuel ou l'ayant été depuis moins de cinq ans) détient un mandat
d’administrateur ;
● n’est pas client, fournisseur, banquier d’affaires, banquier de financement significatif
de SFCMC ou de son Groupe ou pour lequel SFCMC ou son groupe représente une
part significative de l’activité ;
● n’a pas de lien familial proche avec un mandataire social ;
● n’a pas été commissaire aux comptes de l’entreprise au cours des cinq années
précédentes.
La société ne se réfère à aucun code de gouvernance et au regard du caractère
majoritairement familial de son actionnariat et du faible flottant, la société a préféré adopter
une approche concrète et pragmatique de la gouvernance de la Société justifiant ainsi les
positions retenues.
Les membres du Conseil d’administration ne doivent pas dépasser le nombre de 18 sauf
dérogation prévue par la loi. Les membres du Conseil d’administration sont nommés et
révoqués par l’assemblée générale ordinaire. Ils sont nommés pour six ans et sont rééligibles.
L’âge limite des administrateurs personnes physiques (en ce compris le Président du Conseil
d’administration) est fixé à 85 ans.
Le 19 juin 2009, le Conseil d’administration a constitué, conformément aux dispositions de
l’article L.823-19 du Code de commerce, un Comité d’audit et approuvé la charte qui en
précise les modalités de fonctionnement et les attributions, dans les domaines de la
comptabilité, du contrôle, de l’audit interne et de l’audit externe ainsi qu’en ce qui concerne
la politique financière du Groupe. Hormis cette charte, il n’existe pas, à ce jour, de règlement
intérieur en vigueur régissant le fonctionnement des organes d’administration.
Le Comité d’audit est composé de trois membres :
- Madame Marie-Liesse Sautereau
- Madame Alima Ossoukine
- Monsieur Dominique Desseigne
Il n’existe, à ce jour, aucune procédure mise en place pour l’évaluation des membres du
Conseil d’administration.
Conformément à la loi n°2011-103 du 27 janvier 2011 (dite réglementation Copé
Zimmerman) relative à la représentation équilibrée des hommes et des femmes au Conseil
d’administration, le Conseil d’administration a pu constater la bonne application des
dispositions. Le Conseil d’administration comporte une proportion de 40% d’administrateurs
120
de chaque sexe, au moins, et de 5,8% de nationalités étrangères. Par ailleurs, plus des deux
tiers des Administrateurs disposent d’une expérience internationale.
Situation des mandats des administrateurs
Conformément aux dispositions de l’article L 225-37-4 du Code de commerce, nous vous
communiquons ci-après la liste de l’ensemble des mandats et fonctions exercés dans toutes
sociétés par chacun des mandataires sociaux :
Prénom, Nom
Mandats et
fonctions exercés
Sociétés
DESSEIGNE
Dominique
Président
Fondation d'Entreprise Barrière (2)
Groupe Lucien Barrière (2)
Première
nomination : 1997
Société de Participation Deauvillaise (2)
Président Directeur
Général
Société Des Hôtels et Casino de Deauville (2)
AG statuant sur
les comptes
2024/2025
Président Conseil
administration
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Société Immobilière et d'Exploitation de l'Hôtel Majestic (1)
Groupe Lucien Barrière (2)
Gérant
Société du Golf de Saint Denac (2)
Administrateur
Ryads Resort Development (Maroc) (2)
Société d'Expansion Touristique de Biarritz (2)
Moma holding (2)
SPD - Représenté
par M Desseigne
Sci 8 Cannes Croisette (2)
FABRE Alain
Directeur Général
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination : 1997
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Président
Société Casinotière du Littoral Cannois (SAS) (2)
Echéance du
mandat : AG
statuant sur les
comptes
2023/2024
Représentant Légal
de Société Fermière
du Casino Municipal
de Cannes
(Administrateur)
Société d'Economie Mixte pour les Evènements Cannois (2)
RICHEZ Charles
Directeur Général
et Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
121
Cooptation
14/11/2020
Directeur Général
Société Immobilière et d'Exploitation de L'Hôtel Majestic (1)
Société d'Exploitation de l'Hôtel des Neiges (2)
Echéance du
mandat : AG
statuant sur les
comptes
2025/2026
Président
Gray d'Albion(2) Société d'Exploitation de la Plage du Gray
d'Albion (2) Société d'Exploitation de la Plage du Majestic (2)
Gérant
Le Grand Bec (2)
PINNA Alain
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination : 2009
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2023/2024
RODRIGUEZ
Philippe
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination : 2009
Echéance : AG
statuant sur les
comptes
2024/2025
QATARI DIAR
REAL-ESTATE
INVESTMENT CO
Administrateur
(représentant
permanent : AL
ABDULLA Tariq)
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination : 2010
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2024/2025
AL ABDULLA Tariq
Représentant
permanent de
QATARI DIAR REAL-
ESTATE
INVESTMENT CO
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
122
Administrateur
Chelsea Barracks (1-3) GP LLP
Chelsea Barracks (1-3) Nominee 1 Limited
Chelsea Barracks (1-3) Nominee 2 Limited
Chelsea Barracks (4) GP LLP
Chelsea Barracks (4) Nominee 1 Limited
Chelsea Barracks (4) Nominee 2 Limited
Chelsea Barracks (5) GP LLP
Chelsea Barracks (5) Nominee 1 Limited
Chelsea Barracks (5) Nominee 2 Limited
Chelsea Barracks (6) Limited Partnership
Chelsea Barracks (6) GP LLP
Chelsea Barracks (6) Nominee 1 Limited
Chelsea Barracks (6) Nominee 2 Limited
Chelsea Barracks Estate GP LLP
Chelsea Barracks EM Services LLP
30 GS GP LLP
30 GS Nominee 1 Limited
30 GS Nominee 2 Limited
16 GS GP LLP
16 GS Nominee 1 Limited
16 GS Nominee 2 Limited
Braeburn Estates (B6/7) T1 Limited
Braeburn Estates (B6/7) T2 Limited
Braeburn Estates (B4B) T1 Limited
Braeburn Estates (B4B) T2 Limited
Braeburn Estates (B5) T1 Limited
Braeburn Estates (B5) T2 Limited
123
Braeburn Estates (B4A) T1 Limited
Braeburn Estates (B4A) T2 Limited
Braeburn Estates (AH) Limited
Braeburn Estates (Retail) T1 Limited
Braeburn Estates Retail (LP) Limited
Braeburn Estates Retail (GP) Limited
Braeburn Estates (Retail) T2 Limited
Southbank Place Energy Company Limited
Braeburn Estates Developments (Infrastructure) Limited
Braeburn Estates Developments (1) Limited
Braeburn Estates Developments (2) Limited
Braeburn Estates Retail Limited
Braeburn Estates (B4B) Residential Limited
Braeburn Estates (B6/7) Residential Limited
Braeburn Estates (B5) Residential Limited
Braeburn Estates (B4A) Residential Limited
Braeburn Estates B5 (GP) Limited
Braeburn Estates B6/7 (LP) Limited
Braeburn Estates B6/7 (GP) Limited
Braeburn Estates B4B (LP) Limited
Braeburn Estates B5 (LP) Limited
Braeburn Estates B4A (GP) Limited
Braeburn Estates B4A (LP) Limited
Braeburn Estates B4B (GP) Limited
Braeburn Estates (B3) T2 Limited
Braeburn Estates (B3) T1 Limited
Braeburn Estates (Lollard Street) Limited
Braeburn Estates (B3) Retail Limited
124
Braeburn Estates (Hungerford) Limited
Braeburn Estates B3 (GP) Limited
Braeburn Estates B3 (LP) Limited
Braeburn Estates (B3) Residential Limited
Braeburn Estates Management Company Limited
Braeburn Estates (GP) Limited
Braeburn Estates Development Management Limited
QD US Real Estate Company
QD US Parcel A (Condo 1) Company
QD US Parcel A (Condo 2) Company
QD US Parcel A (Office) Company
QD US Parcel A (Residential) Company
QD US Parcel A (Retail) Company
QD Americas Ltd
CityCenter Condo 1 Inc
CityCenter Condo 2 Inc
CityCenter Office Inc
CityCenter Apartment Inc
CityCenter Retail Inc
LIC Gotham (US) Inc
CCDC Parcel B Retail Corp
CCDC Parcel B Hotel Corp
LIC Gotham (UK) Limited
CCDC Parcel B Hotel Corporation (UK) Ltd
CCDC Parcel B Retail Corporation (UK) Ltd
QD UK Holdings GP LLP
Qatari Diar Europe LLP
Qatari Diar UK Limited
125
Qatari Diar Development Company (UK) Limited
QD UK Minority Holdings Limited
Qatari Diar Marina S.a.r.l
Project Russet (GP Company) Ltd
Project Russet (LP Company) Ltd
Project Russet (Holdings Company) Ltd
London & Regional (Panama) SA
51 RG GP LLP
51 RG Nominee 1 Limited
51 RG Nominee 2 Limited
CASINVEST
Administrateur
(représentant
permanent restant à
désigner par la
société Casinvest)
Société Fermière Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination : 2013
Echéance : AG
statuant sur les
comptes
2024/2025
Mariana Tannous
Administrateur
(représentant
permanent de
CASINVEST)
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination : 3
janvier 2022
LADREIT DE
LACHARRIÈRE
Marc
Président-Directeur
Général
Fimalac (1)
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination : 2012
Groupe Lucien Barrière (2)
Président du
Directoire
Groupe Marc de Lacharrière (2)
Echéance : AG
statuant sur les
comptes
2022/2023
Gérant
Fimalac Participation Sarl (Luxembourg) (2)
126
démission le
12/01/2023
Représentant
permanent de
Fimalac
(Administrateur)
Nextradio TV (1)
Représentant
permanent de : La
Financière de
l'Océan Indien.
Ciel Limited (2)
Président d’honneur
Comité National des Conseillers du Commerce Extérieur de
la France
Senior strategic
Partner
Warburg Pincus (USA)
Membre
Fondation Culture et Diversité
Conseil artistique des musées nationaux
Fonds de dotation Abbaye de Lubilhac
DELOY Christine
Président
Société d'Exploitation de la Marque Fouquet's (2)
Gérante non
associée
GLB Caraïbes (2)
Première
nomination : 2014
Administrateur
Société Des Hôtels et Casino de Deauville (2)
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2024/2025
Société Immobilière et d'Exploitation de L'Hôtel Majestic (1)
Administrateur et
Directeur Général
Ryads Resort Development (Maroc) (2)
Director
Barrière Interactive Gaming (2)
Chairman
Barriere Japan Limited (2)
DU MANOIR
Laure
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Société Immobilière et d'Exploitation de L'Hôtel Majestic (1)
Première
nomination : 2013
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2024/2025
GAGNAIRE
Béatrice
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
127
Première
nomination :
2014
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2024/2025
DESSEIGNE-
BARRIERE
Président
SERHF (2) jusqu'au 15 juin 2021
Alexandre
ADB France Holding (2)
Administrateur
Groupe Lucien Barrière (2)
Première
nomination :
2019
Société Immobilière et d'Exploitation de L'Hôtel
Majestic (1)
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2023/2024
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
(1)
AUZOUX
Françoise
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination :
2018
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2022/2023
JOLY Sylvie
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination :
2018
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2022/2023
SAUTEREAU
Marie-Liesse
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination :
2018
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2022/2023
Représentant
permanent de
Société de
Participations
Casinotières
(administrateur)
Société Niçoise D’exploitations Balnéaires (S.N.E.B.) (2)
ISNARD-
SEZNEC
Manuela
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
(1) Société Immobilière et d'Exploitation Hôtel
128
Première
nomination :
2020
Majestic (1)
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2022/2023
OSSOUKINE
Alima
Administrateur
Société Fermière du casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination :
2021
Directeur
Générale
SAS Bebop (2)
Président
Kiwi partners (2)
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2025/2026
Director
Bebop Pay Ltd (UK) (2)
PIQUEMAL
Thomas
Administrateur
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (1)
Première
nomination : 2023
par cooptation
directeur général de Fimalac
Échéance : AG
statuant sur les
comptes
2022/2023
Le cas échéant, les sociétés représentées sont mentionnées entre parenthèses.
Au cours des cinq derniers exercices, les membres du Conseil d’administration n’ont pas eu
d’autres mandats significatifs que ceux présentés ici.
Dissociation des fonctions de Président du Conseil d’administration et de
Directeur général
Conformément à l’article L. 225-37-4, 4° du Code de commerce, nous vous indiquons que
votre Conseil d’administration a procédé au choix de l’une des deux modalités d’exercice de la
Direction Générale prévues à l’article L. 225-51-1 du Code de commerce.
Le Conseil a décidé d’opter pour une dissociation des fonctions de Président du Conseil
d’administration et de Directeur Général.
En conséquence, Monsieur Alain Fabre assume la Direction Générale de la Société.
Présidence & Direction Générale
Président du Conseil d’administration : Dominique Desseigne
Directeur Général : Alain Fabre
Directeur Général Délégué : Charles Richez
129
Le Conseil d’administration nomme, sur proposition du Président, un Directeur Général qui
exerce ses fonctions pendant la durée de six ans. Son mandat est renouvelable.
Conformément à la loi, le Directeur Général est investi des pouvoirs les plus étendus pour
agir en toutes circonstances au nom de la société dans la limite de l’objet social.
En outre et à titre de limitation interne à ses fonctions de Directeur Général, seront soumis à
l’autorisation du Conseil d’administration toutes opérations d’investissements ou de
désinvestissements significatifs, toute opérations d’emprunts auprès de tiers ou tout accord
de partenariat, hors du cours normal des affaires.
Prêts et garanties
Il n’existe pas de prêt ou garantie accordé ou constitué en faveur des membres des organes
d’administration ou de direction.
5.2 DELEGATION ACCORDEE PAR L’ASSEMBLEE GENERALE DES
ACTIONNAIRES AU CONSEIL D’ADMINISTRATION PAR APPLICATION
DES ARTICLES L.225-129-1 ET L.225-129-2 DU CODE DE COMMERCE
En application des dispositions de l’article L. 225-37-4 du Code de commerce, aucune
délégation de pouvoir ou de compétence en cours de validité n’a été accordée par l’assemblée
générale des actionnaires au Conseil d’administration.
5.3 REMUNERATION DES MANDATAIRES SOCIAUX
En application des dispositions des articles L.225-37-2 et suivants du Code de commerce, les
tableaux ci-dessous indiquent, pour chacun des mandataires sociaux, le montant des
rémunérations et des avantages de toute nature versés au cours de l’exercice à chacun des
mandataires sociaux, y compris, le cas échéant, sous forme d’attributions de titres de capital
ou donnant accès au capital ou de titres de créances ou donnant droit à l’attribution de titres
de créances de la Société ou des sociétés mentionnées aux articles L.228-13 et L.228-93 du
Code de commerce.
Cette information porte sur les rémunérations et avantages versés tant par la société elle-
même que par les sociétés contrôlées par elle au sens de l’article L.233-16 du Code de
commerce, ou par la société qui contrôle au sens du même article la société dans laquelle le
mandat est exercé.
Les tableaux ci-dessous indiquent également, le cas échéant, les engagements de toute nature
pris par la Société au bénéfice de ses mandataires sociaux, correspondant à des éléments de
rémunération, des indemnités ou avantages dus ou susceptibles d’être dus à raison de la
prise, de la cessation ou du changement de leur fonction ou postérieurement à celles-ci. Les
montants mentionnés ci-dessous sont des montants bruts avant impôt sur le revenu.
130
Tableau 1 - Eléments de la rémunération due ou attribuée par SFCMC et SIEHM à Monsieur
Dominique Desseigne, Président du Conseil d’administration au titre de l’exercice 2022
Eléments de la
rémunération due ou
attribuée au titre de
l’exercice 2022
Montants ou
valorisation
comptable
soumis au
vote ex post
Présentation
Rémunération fixe
232 719
euros
Les Conseils d’administration de
SFCMC et de SIEHM ont décidé
d’une rémunération fixe brute de 10
892 € mensuelle sur SFCMC et 8
501,25 € sur SIEHM dans leur
séance du 12 janvier 2022.
Rémunération variable
sans objet
M. Dominique Desseigne ne perçoit
pas de rémunération variable.
Proportion rémunération
variable / fixe
O%
M. Dominique Desseigne ne perçoit
pas de rémunération variable.
Rémunération
exceptionnelle
sans objet
M. Dominique Desseigne ne perçoit
pas de rémunération exceptionnelle.
Jetons de présence
sans objet
M. Dominique Desseigne ne perçoit
pas de jetons de présence
Options d’actions ou actions
attribuées dans le cadre d’un
dispositif d’intéressement à
long terme
sans objet
Aucune option de souscription ou
d’achat d'actions n’a été attribuée à
M. Dominique Desseigne.
Avantage en nature
9 850 €
Les avantages en nature dont a
bénéficié M. Dominique Desseigne
sur la période juillet / août 2021
sont comptabilisés post-clôture au
titre du mois de décembre 2021 :
- total avantage logement : 7 740 €
- total avantage restauration : 2110€
Indemnité de départ
sans objet
Non applicable
Indemnités de non-
concurrence
sans objet
M. Dominique Desseigne n’est pas
astreint à une clause de non-
concurrence
Régime de retraite
supplémentaire
sans objet
M. Dominique Desseigne ne
bénéficie pas de régime de retraite
supplémentaire.
TOTAL
242 569
euros
La structure de la rémunération de Monsieur Dominique Desseigne en sa qualité de
Président du Conseil d’administration, non exécutif, est composée de façon récurrente d’une
rémunération fixe annuelle en numéraire. Le Président du Conseil d’administration ne
dispose d’aucune rémunération variable annuelle, ni de rémunération variable pluriannuelle.
Il ne bénéficie pas non plus de dispositif d’intéressement long terme sous forme d’attribution
gratuite d’actions de performance.
Cette rémunération fixe annuelle rétribue les responsabilités de Monsieur Dominique
Desseigne attachées à son mandat social, et prend en compte les qualités de l’intéressé, à
savoir : :
131
- responsabilités et missions assumées et attachées à ce mandat social, lesquelles sont
prévues par la loi et les statuts afin notamment d’assurer la bonne gouvernance et le bon
fonctionnement des organes sociaux de la Société (le Conseil d’administration, son
Comité d’Audit, et l’assemblée générale des actionnaires) ;
- contrôle du respect de l’image de marque des hôtels et casinos et de l’évolution du
contenu qualitatif haut de gamme des marques et produits dérivés ;
- choix et coordination des orientations artistiques ;
- choix en matière de décoration et d’aménagement (en ce inclus la nomination
d’architectes et de décorateurs) ;
- politique en matière de festivals ;
- contacts avec les autorités (en ce inclus le Ministère de l’Intérieur et la municipalité de
Cannes) et ce en concertation avec la Direction Générale ;
- relations publiques et communications ; et
- contrôle interne et sécurité.
La rémunération fixe annuelle de Monsieur Dominique Desseigne au titre de son mandat est
restée inchangée depuis le 1er mars 2013.
132
Tableau 2 - Eléments de la rémunération due ou attribuée par SFCMC à Monsieur Alain
Fabre, Directeur Général au titre de l’exercice 2022
Eléments de la
rémunération due ou
attribuée au titre de
l’exercice 2022
Montants ou
valorisation
comptable
soumis au
vote ex post
Présentation
Rémunération fixe
184 223 euros
Le Conseil d’administration a
décidé d’une rémunération fixe
brute de 15 351,88 € mensuelle,
dans sa séance du 12 janvier
2022.
Rémunération variable
(1)
50 000 euros
M. Alain Fabre perçoit une
rémunération variable (montant
théorique 50.000€)
Proportion rémunération
variable / fixe
27,1%
M. Alain Fabre a perçu une
rémunération variable
correspondant à 27,1% de sa
rémunération fixe.
Jetons de présence
sans objet
M. Alain Fabre ne perçoit pas de
jetons de présence
Avantage en nature
52 061 euros
Alain Fabre bénéficie d’un
véhicule de fonction, d’un
avantage nourriture, d’une
assurance perte d’emploi des
dirigeants GSC et de l’article 82
Options d’actions ou actions
attribuées dans le cadre d’un
dispositif d’intéressement à
long terme
sans objet
Aucune option de souscription
ou d’achat d’action n’a été
attribuée à M. Alain Fabre
Indemnités de départ
(2)
Aucun
montant n’est
dû au titre de
l’exercice clos
M. Alain Fabre pourrait
bénéficier d’une indemnité de
départ pouvant atteindre au
maximum 2 fois la rémunération
fixe, nette, hors variable et
primes des 12 derniers mois
précédant le mois de cessation
de son mandat social à
l’initiative de la société.
Indemnités de non-
concurrence
sans objet
M. Alain Fabre n’est pas astreint
à une clause de non-concurrence
Régime de retraite
supplémentaire
sans objet
M. Alain Fabre ne bénéficie pas
de régime retraite
supplémentaire
TOTAL
286 284 euros
(1) La rémunération variable est attribuée en fonction de l'atteinte d'objectifs qui lui sont fixés annuellement. Ces
objectifs sont de deux natures :
- des objectifs quantitatifs liés à la réalisation du budget en termes de chiffres d'affaires et/ou d'excédent
brut d'exploitation. Ces critères quantitatifs ont été préétablis et définis de manière précise mais ne
sont pas publiés pour des raisons de confidentialité,
- des objectifs qualitatifs liés à la réalisation d'objectifs dits de "projet" et correspondant à des missions
ponctuelles comme l'organisation d'un événement, l'ouverture d'un nouvel établissement, la mise en
place d'un nouvel outil,... Ces critères qualitatifs ont été préétablis et définis de manière précise mais ne
sont pas publiés pour des raisons de confidentialité.
Les objectifs qualitatifs se calculent au niveau du Conseil d’administration pour le Directeur Général et
les Directeurs Généraux Délégués. De plus, des éléments de rémunération exceptionnels relatifs à des
primes de caractère ponctuel et exceptionnel tels que des primes d’installation peuvent être versés.
Le montant versé en N correspond à la réalisation des objectifs N-1.
133
(2) Monsieur Alain Fabre bénéficie, en cas de cessation de son mandat, d’une indemnité de départ dont
l’allocation sera subordonnée à l’atteinte de l’ensemble des critères de performance suivants :
➢ à hauteur de 50% du montant de l’indemnité, sous la condition que la différence entre (I) la somme des
cumuls mobiles sur douze mois glissants du Produit brut des Machines à sous du casino Le Croisette
précédent le mois de départ de M. Alain Fabre et (II) la somme des cumuls mobiles sur douze mois
glissants du Produits bruts des Machines à sous du Casino Le Croisette arrêté au 28 février 2010, ait été
positive,
➢ à hauteur de 50% du montant de l’indemnité, sous la condition que les flux nets de trésorerie
d’exploitation (selon le tableau de flux de trésorerie social audité) générés par le Casino Le Croisette
diminué des flux d’investissement aient été positifs au moins sur les deux exercices clos précédant la date
de cessation du mandat.
Il est précisé que les critères de l’indemnité de départ de Monsieur Alain Fabre ont
été modifiés par le conseil d’administration du 12 janvier 2023 du fait de la perte de
la concession du casino des Princes.
Il sera par ailleurs proposé à Monsieur Alain Fabre une promesse de contrat de
travail à durée indéterminée, avec un poste de direction équivalent, qui prendra effet
à la date de cessation de son mandat social et dont la rémunération brute (fixe et
variable), serait identique à celle qui lui serait versée au titre de son mandat social,
avec reprise de son ancienneté au sein du Groupe Lucien Barrière, soit à compter du
1er juin 1983.
En tout état de cause, l’indemnité versée au titre de la rupture du mandat social et
celle qui serait versée au titre d’une éventuelle cessation du contrat de travail ne
dépassera pas deux années de rémunération nette, hors variable et primes.
134
Tableau 3 – Eléments de la rémunération due ou attribuée par Société Immobilière et
D’exploitation De L’hôtel Majestic à Monsieur Charles Richez, Directeur Général Délégué,
au titre de l’exercice 2022
M. Charles Richez a pris ses fonctions d’administrateur et de Directeur Général Délégué de la
Société le 15 novembre 2020.
Eléments de la
rémunération due ou
attribuée au titre de
l’exercice 2022
Montants ou
valorisation
comptable
Présentation
Rémunération fixe
210 000 euros
Le Conseil d’administration a décidé
d’une rémunération fixe brute
mensuelle de 17 500€ dans sa séance
du 12 janvier 2022.
Rémunération variable
(1)
66 000 euros
M. Charles Richez a perçu une
rémunération variable
Proportion rémunération
variable / fixe
31,4%
M Charles Richez a perçu une
rémunération variable
correspondant à 31,4% de sa
rémunération fixe.
Jetons de présence
sans objet
M. Charles Richez ne perçoit pas
de jetons de présence
Options d’actions ou
actions attribuées dans le
cadre d’un dispositif
d’intéressement à long
terme
sans objet
Aucune option de souscription ou
d’achat d’action n’a été attribuée à
M. Charles Richez
Avantage en nature
20 701 euros
M. Charles Richez bénéficie d’un
véhicule de fonction, d’un
avantage nourriture, d’une
assurance perte d’emploi des
dirigeants GSC et de l’article 82.
Indemnité de départ
sans objet
Aucune indemnité de départ n’est
attribuée à M. Charles Richez
Indemnités de non-
concurrence
sans objet
M. Charles Richez n’est pas
astreint à une clause de non-
concurrence
Régime de retraite
supplémentaire
sans objet
M. Charles Richez ne bénéficie pas
de régime de retraite
supplémentaire
TOTAL
296 701 euros
(1)
La rémunération variable est attribuée en fonction de l'atteinte d'objectifs qui lui sont fixés annuellement. Ces
objectifs sont de deux natures :
- des objectifs quantitatifs liés à la réalisation du budget en termes de chiffres d'affaires et/ou d'excédent
brut d'exploitation. Ces critères quantitatifs ont été préétablis et définis de manière précise mais ne
sont pas publiés pour des raisons de confidentialité,
- des objectifs qualitatifs liés à la réalisation d'objectifs dits de "projet" et correspondant à des missions
ponctuelles comme l'organisation d'un événement, l'ouverture d'un nouvel établissement, la mise en
place d'un nouvel outil,... Ces critères qualitatifs ont été préétablis et définis de manière précise mais ne
sont pas publiés pour des raisons de confidentialité.
Les objectifs qualitatifs se calculent au niveau du Conseil d’administration pour le Directeur Général et
les Directeurs Généraux Délégués. De plus, des éléments de rémunération exceptionnels relatifs à des
primes de caractère ponctuel et exceptionnel tels que des primes d’installation peuvent être versés.
Le montant versé en N correspond à la réalisation des objectifs N-1.
135
Tableau 4 –Niveau de rémunération des mandataires sociaux (C.com art L. 225-37-3 4em alinéa)
Les rémunérations brutes mensuelles de nos mandataires sociaux n’ont pas évolué au cours
de ces 5 dernières années.
SFCMC
2018
2019
2020
2021
2022
Rémunération brute mensuelle
Dominique DESSEIGNE
10 892
10 892
10 892
10 892
10 892
Salaire moyen (2)
2 592
2 624
2 737
2 731
2778
% salaire moyen\ Rémunération
24%
24%
25%
25%
25%
Rémunération \Salaire moyen
4,2
4,2
4,0
4,0
3,9
Salaire minimum (2)
1 510
1 529
1 552
1 617
1 679
% salaire minimum \ Rémunération
14%
14%
14%
15%
15%
Rémunération\Salaire minimum
7,2
7,1
7,0
6,7
6,5
Salaire médian (2)
2 225
2 322
2 391
2 391
2 349
% salaire médian \ Rémunération
20%
21%
22%
22%
22%
Rémunération\Salaire médian
4,9
4,7
4,6
4,6
4,6
SFCMC
2018
2019
2020
2021
2022
Rémunération brute mensuelle Alain
FABRE (1)
15 352
15 352
15 352
15 352
15 352
Salaire moyen (2)
2 592
2 624
2 737
2 731
2 778
% salaire moyen\ Rémunération
17%
17%
18%
18%
18%
Rémunération \Salaire moyen
5,9
5,9
5,6
5,6
5,5
Salaire minimum (2)
1 510
1 529
1 552
1 617
1 679
% salaire minimum \ Rémunération
10%
10%
10%
11%
11%
Rémunération\Salaire minimum
10,2
10,0
9,9
9,5
9,1,
Salaire médian (2)
2 225
2 322
2 391
2 391
2 349
% salaire médian \ Rémunération
14%
15%
16%
16%
15%
Rémunération\Salaire médian
6,9
6,6
6,4
6,4
6,5
SIEHM
2018
2019
2020
2021
2022
Rémunération brute mensuelle
Dominique DESSEIGNE
8 501
8 501
8 501
8 501
8 501
Salaire moyen (2)
2 438
2 493
2 571
2 537
2 612
% salaire moyen\ Rémunération
29%
29%
30%
30%
30%
Rémunération \Salaire moyen
3,5
3,4
3,3
3,4
3,3
Salaire minimum (2)
1 526
1 529
1 549
1 589
1 670
% salaire minimum \ Rémunération
18%
18%
18%
19%
19%
Rémunération\Salaire minimum
5,6
5,6
5,5
5,3
5,1
Salaire médian (2)
2 264
2 277
2 155
2 226
2 224
% salaire médian \ Rémunération
27%
27%
25%
26%
26%
Rémunération\Salaire médian
3,8
3,7
3,9
3,8
3,8
136
SIEHM
2018
2019
2020
2021
2022
Rémunération brute mensuelle Charles
Richez
0
0
0
17 500
17 500
Salaire moyen (2)
2 438
2 493
2 571
2 537
2 612
% salaire moyen\ Rémunération
14%
15%
Rémunération \Salaire moyen
0,0
0,0
0,0
6,9
6,7
Salaire minimum (2)
1 526
1 529
1 549
1 589
1 670
% salaire minimum \ Rémunération
9%
9%
Rémunération\Salaire minimum
0,0
0,0
0,0
11,0
10,5
Salaire médian (2)
2 264
2 277
2 155
2 226
2 224
% salaire médian \ Rémunération
13%
13%
Rémunération\Salaire médian
0,0
0,0
0,0
7,9
7,9
(1) hors PSO et avantages en nature
(2) hors avantages en nature
Tableau 6 – Eléments de rémunérations perçus par les administrateurs
Le Conseil propose dans les résolutions présentées à l’assemblée générale, l’allocation de
jetons de présence. Les filiales de la Société ne versent aucun jeton de présence à leurs
administrateurs.
Mandataires sociaux non
dirigeants
Montants versés au cours
de l'exercice N-1
Montants versés au cours
de l'exercice N
Jetons de présence
-
-
Autres rémunérations
Alain Pinna (2)
Administrateur
Rémunération fixe + avantage
en nature
72 603
88 904
Rémunération variable
7 216
16 500
Philippe Rodriguez (2)
Administrateur
Rémunération fixe + avantage
en nature
82 986
94 159
Rémunération variable
7 200
18 000
Béatrice Gagnaire (2)
Administrateur
Rémunération fixe + avantage
en nature
67 336
75 434
Rémunération variable
7 000
15 000
Christine Deloy
Administrateur
Jetons de présence
-
Autres rémunérations
-
Marc Ladreit de
Lacharrière
Administrateur
Jetons de présence
-
Autres rémunérations
-
Laure du Manoir
Administrateur
Jetons de présence
-
137
Mandataires sociaux non
dirigeants
Montants versés au cours
de l'exercice N-1
Montants versés au cours
de l'exercice N
Autres rémunérations
-
Jetons de présence
-
Alima Ossoukine
Jetons de présence
Autres rémunérations
-
Tariq Al Abdulla
représentant permanent de
Qatari Diar Real-Estate
Investment Co
Administrateur
Jetons de présence
-
Autres rémunérations
-
Françoise Auzoux
Administrateur
Jetons de présence
-
Autres rémunérations
-
Sylvie Joly
Administrateur
Jetons de présence
-
Autres rémunérations
-
Marie-Liesse Sautereau
Administrateur
Jetons de présence
-
Autres rémunérations
-
Alexandre Barrière
Administrateur
Jetons de présence
-
Autres rémunérations
-
Manuela Isnard
Administrateur
Jetons de présence
-
Autres rémunérations
-
Thomas Piquemal
Jetons de présence
Autres rémunérations
TOTAL
257 341
307 997
(1) Les jetons de présence ont été versés lorsque le Conseil d’administration a atteint la proportion de 40 % de
femmes administrateurs.
(2) Ces personnes bénéficient d’un contrat de travail non liées aux mandats d’administrateur.
Le Conseil propose dans les résolutions présentées à l’assemblée générale, l’allocation de
jetons de présence. Les filiales de la Société ne versent aucun jeton de présence à leurs
administrateurs.
138
Concernant les rémunérations ci-dessus évoquées, le Conseil d’administration propose les
résolutions suivantes à l’assemblée générale :
QUINZIEME RESOLUTION (Approbation des éléments fixes, variables et exceptionnels
composant la rémunération totale et les avantages de toute nature versés au cours de
l’exercice clos le 31 octobre 2022 ou attribués au titre du même exercice à Monsieur
Dominique Desseigne, en sa qualité de Président du Conseil d’administration, en application
du II de l’article L. 22-10-34 du Code de commerce)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve, en application du II de l’article L. 22-10-34 du Code de commerce, les éléments
fixes, variables et exceptionnels composant la rémunération totale et les avantages de toute
nature versés au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022 ou attribués au titre du même
exercice à Monsieur Dominique Desseigne, en sa qualité de Président du Conseil
d’administration, tels que présentés dans le rapport de gouvernement d’entreprise établi en
application de l’article L. 225-37 du Code de commerce.
SEIZIEME RESOLUTION (Approbation des éléments fixes, variables et exceptionnels
composant la rémunération totale et les avantages de toute nature versés au cours de
l’exercice clos le 31 octobre 2022 ou attribués au titre du même exercice à Monsieur Alain
Fabre, en sa qualité de Directeur Général, en application du II de l’article L. 22-10-34 du
Code de commerce)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve, en application du II de l’article L. 22-10-34 du Code de commerce, les éléments
fixes, variables et exceptionnels composant la rémunération totale et les avantages de toute
nature versés au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022 ou attribués au titre du même
exercice à Monsieur Alain Fabre, en sa qualité de Directeur Général, tels que présentés dans le
rapport de gouvernement d’entreprise établi en application de l’article L. 225-37 du Code de
commerce.
Principes et critères de détermination, de répartition et d’attribution des
éléments de rémunération des mandataires sociaux soumis à l’approbation des
actionnaires
Président du Conseil d’administration
La structure de la rémunération de Monsieur Dominique Desseigne en sa qualité de
Président du Conseil d’administration, non exécutif, est composée de façon récurrente d’une
rémunération fixe annuelle en numéraire. Le Président du Conseil d’administration ne
dispose d’aucune rémunération variable annuelle, ni de rémunération variable pluriannuelle.
Il ne bénéficie pas non plus de dispositif d’intéressement long terme sous forme d’attribution
gratuite d’actions de performance.
Cette rémunération fixe annuelle rétribue les responsabilités de Monsieur Dominique
Desseigne attachées à son mandat social, et prend en compte les qualités de l’intéressé, à
savoir:
- responsabilités et missions assumées et attachées à ce mandat social, lesquelles sont
prévues par la loi, les statuts afin notamment d’assurer la bonne gouvernance et le bon
fonctionnement des organes sociaux de la Société (Conseil d’administration et son
Comité d’audit, assemblée générale des actionnaires) ;
139
- compétences, expériences, expertises et responsabilités de Monsieur Dominique
Desseigne notamment concernant les relations avec les clients stratégiques, la
communication, le contrôle interne et la sécurité.
Directeur général
La structure de la rémunération de Monsieur Alain Fabre, en sa qualité de directeur général,
est composée comme suit :
- Rémunération fixe annuelle
- Avantages en nature suivants :
• véhicule de fonction
• avantage nourriture
• GSC et article 82
- Rémunération variable attribuée en fonction de l'atteinte d'objectifs de performance
fixés annuellement. Ces objectifs sont de deux natures :
• des objectifs quantitatifs liés à la réalisation du budget en termes de chiffres
d'affaires et/ou d'excédent brut d'exploitation.
• des objectifs qualitatifs liés à la réalisation d'objectifs dits de "projet" et
correspondant à des missions ponctuelles comme l'organisation d'un
événement, l'ouverture d'un nouvel établissement, la mise en place d'un
nouvel outil, etc.
En cas de dépassement de ces objectifs un bonus complémentaire pourra être versé.
Indemnité de départ : Monsieur Alain Fabre pourrait bénéficier d’une indemnité de départ
pouvant atteindre au maximum deux (2) fois la rémunération fixe, nette, hors variable et
primes des douze (12) derniers mois précédant le mois de cessation de son mandat social à
l’initiative de la Société. L’allocation de cette indemnité sera subordonnée à l’atteinte de
l’ensemble des critères de performance déterminés par le Conseil d’administration du 7
octobre 2010 et modifiés par le conseil du 12 janvier 2023 pour tenir compte de la perte de la
concession du Casino des Princes.
En outre, les sommes engagées au titre des frais de représentation seront remboursées
conformément aux procédures en vigueur dans la Société.
Il est rappelé que les principes suivants ont été pris en compte afin de déterminer la
rémunération de Monsieur Alain Fabre, à savoir :
- le principe d’équilibre ;
- l’exhaustivité de la rémunération présentée;
- le respect du principe de comparabilité ;
- le principe d’intelligibilité des règles ;
- le principe de mesure.
Concernant les principes et critères de détermination, de répartition et d’attribution des
rémunérations ci-dessus évoqués, le Conseil d’administration propose les résolutions
suivantes à l’assemblée générale :
DIX-SEPTIEME RESOLUTION (Approbation de la politique de rémunération du
Président du Conseil d’administration au titre de l’exercice 2022/2023)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
140
approuve, en application du II de l’article L. 22-10-8 du Code de commerce, la politique de
rémunération du Président du Conseil d’administration pour l’exercice 2022/2023 telle que
présentée dans le rapport du Conseil d’administration sur le gouvernement d’entreprise joint
au rapport de gestion du Conseil d’administration.
DIX-HUITIEME RESOLUTION (Approbation de la politique de rémunération du
Directeur Général au titre de l’exercice 2022/2023)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve, en application du II de l’article L. 22-10-8 du Code de commerce, la politique de
rémunération du Directeur Général pour l’exercice 2022/2023 telle que présentée dans le
rapport du Conseil d’administration sur le gouvernement d’entreprise joint au rapport de
gestion du Conseil d’administration.
Il est rappelé que les éléments de rémunération variables ou, le cas échéant, exceptionnels,
attribués au Président, au Directeur Général et au Directeur Général Délégué, ne peuvent être
versés qu’après approbation par l’assemblée générale des éléments de rémunération de la
personne concernée selon les conditions prévues aux L.225-37-2 et L.225-100 du Code de
commerce.
Opérations réalisées par les mandataires sociaux et dirigeants sur les titres de la Société
Aucune des opérations sur les titres de la Société mentionnées à l’article L 621-18-2 du Code
monétaire et financier et articles 223-22-A et suivants du Règlement général de l’Autorité des
marchés financiers n’a été effectuée au cours de l’exercice.
5.4 PARTICIPATION DES ACTIONNAIRES AUX ASSEMBLEES
GENERALES
Conditions de participation des actionnaires aux assemblées générales
La participation des actionnaires aux Assemblées générales s’effectue conformément à la loi
et aux statuts de la société dans son article 17. Les statuts peuvent être consultés au siège
social de la société.
Conditions d’admission aux assemblées (article 17 des statuts)
Tout actionnaire peut participer personnellement, par mandataire, ou par correspondance
aux assemblées, sur justification de son identité et de la propriété de ses titres sous la forme,
soit d’une inscription nominative, soit du dépôt de ses titres au porteur au lieu mentionné
dans l’avis de convocation ; le délai au cours duquel ces formalités doivent être accomplies
expire cinq (5) jours avant la date de réunion de l’assemblée et peut être abrégé par décision
du Conseil d’administration.
Dans les conditions fixées par la réglementation et selon les modalités préalablement définies
par le Conseil d’administration, les actionnaires peuvent participer et voter à toutes
assemblées générales ou spéciales par visioconférence ou par tout moyen de
télécommunication permettant leur identification.
Les actionnaires peuvent, dans les conditions fixées par la réglementation en vigueur,
adresser leur formule de procuration ou de vote par correspondance concernant toutes
assemblées générales ou spéciales, soit sous forme papier, soit, sur décision du Conseil
d’administration publiée dans l’avis de réunion et l’avis de convocation, par télétransmission.
Pour être retenu, tout formulaire de vote par correspondance ou par procuration, doit avoir
été reçu effectivement au siège social de la société ou au lieu fixé par les avis de convocation
au plus tard trois (3) jours avant la date de réunion de l’assemblée générale. Ce délai peut être
abrégé par décision du Conseil d’administration. Les instructions données par voie
141
électronique comportant procuration ou pouvoir peuvent être reçues par la société dans les
conditions et délais fixés par la réglementation en vigueur.
Le mandataire nommément désigné n'a pas la faculté de se substituer à une autre personne.
A défaut de désignation du mandataire par le mandant, il sera émis au nom de ce dernier un
vote favorable à l'adoption des projets de résolutions soumis à l'assemblée par le Conseil
d’administration et un vote défavorable à l’adoption de toute autre résolution.
Les personnes morales sont représentées aux assemblées par leurs mandataires légaux ou un
mandataire spécialement habilité à cet effet, les mineurs non émancipés ou autres incapables
par leurs représentants légaux, sans qu'il soit nécessaire que ces mandataires ou
représentants soient personnellement actionnaires.
Lors de la réunion de l'assemblée, l'assistance personnelle de l'actionnaire annule toute
procuration ou vote par correspondance. En cas de conflit, entre ces deux modes de
participation, la procuration prime le vote par correspondance, quelle que soit la date
respective de leur émission.
Tout actionnaire ayant manifesté son intention d’assister à l’assemblée générale, émis un vote
par correspondance, ou donné une procuration, en produisant un certificat d’immobilisation
délivré par le dépositaire des actions, pourra néanmoins céder tout ou partie des actions au
titre desquelles il a transmis son vote ou son pouvoir, à condition de notifier à l’intermédiaire
habilité par la société les éléments permettant d’annuler son vote ou son pouvoir ou de
modifier le nombre d’actions et de voix correspondant, dans les conditions et délais prévus
par la loi et les règlements en vigueur.
Conditions d'acquisition des droits de vote (article 18 des statuts)
Sous réserve des dispositions reproduites ci-après, chaque membre de toute assemblée a
droit à autant de voix qu'il possède ou représente d'actions.
Toutefois, un droit de vote double est attaché à toutes les actions nominatives et entièrement
libérées, inscrites au nom d'un même titulaire depuis deux (2) ans au moins.
Le droit de vote double cessera de plein droit pour toute action ayant fait l'objet d'une
conversion au porteur ou d'un transfert de propriété. Néanmoins, n'interrompra pas le délai
ci-dessus fixé, ou conservera le droit acquis, tout transfert du nominatif au nominatif, par
suite de succession ab intestat ou testamentaire, de partage de communauté de biens entre
époux ou de donation entre vifs au profit du conjoint ou de parents au degré successible.
Le droit de vote appartient à l'usufruitier dans les Assemblées générales ordinaires et au nu-
propriétaire dans les assemblées générales extraordinaires.
Franchissements de seuils
Il n'est pas prévu dans les statuts de la société d'autres seuils que les seuils légaux.
Droits des actionnaires, avantages particuliers
Il n’existe pas dans un pacte ou dans les statuts de la société de conditions plus strictes que
celles prévues par la loi pour modifier les droits des actionnaires.
Disposition permettant d’empêcher un changement de contrôle
Il n’existe pas, dans les statuts ou dans une charte ou dans un règlement de la société SFCMC,
de disposition particulière qui pourrait avoir pour effet de retarder, de différer ou d’empêcher
un changement de son contrôle.
Conditions statutaires auxquelles sont soumises les modifications du capital et des droits
respectifs des actions
142
Les modifications du capital et des droits attachés sont effectuées conformément aux
dispositions légales.
Capital social
Au 31 octobre 2022, le capital social s'élevait à 2 102 184 euros divisé en 175 182 actions de
12 euros nominal chacune, entièrement libérées et souscrites et toutes de même catégorie.
Capital autorisé mais non émis
La société ne dispose, à ce jour, d'aucune autorisation d'augmentation de son capital social.
Titres non représentatifs du capital
Il n’existe, à ce jour, aucun instrument financier non représentatif du capital de la société.
Autres titres donnant accès au capital
Il n'existe pas, à l'exception des actions mentionnées ci-dessus, d'autres titres de capital ou
instruments financiers donnant accès immédiatement ou à terme au capital social de SFCMC.
Par ailleurs, il n'existe aucune option de souscription d’actions SFCMC.
Evolution de la structure du capital de la société
Au 31 décembre 2022, le capital social était divisé en 175 182 actions, le nombre total de
droits de vote théorique s’élevait à 321 993 et le nombre de droits de vote exerçable à 321 993.
Depuis, aucune évolution n’a été constatée dans le nombre de droits de vote. A ce jour, la
répartition du capital et des droits de vote de la société est la suivante :
Actionnariat
Actions
% capital
Droits de
vote
théoriques
% Droits de
vote théoriques
Droits de vote
exerçables en
AG
% Droits de vote
exerçables en AG
SPD(1)
38 276
21,85%
76 235
23,68%
76 235
23,68%
Dominique Desseigne
67 722
38,66%
135 010
41,93%
135 010
41,93%
dont quasi-
usufruitier(2)
67 282
38,41%
134 564
41,79%
134 564
41,79%
dont pleine propriété
440
0,25%
446
0,14%
446
0,14%
Total Famille
Desseigne-
Barrière(3)
105 998
60,51%
211 245
65,61%
211 245
65,61%
Casinvest
40 894
23,34%
81 788
25,40%
81 788
25,40%
F H C
17 519
10,00%
17 519
5,44%
17 519
5,44%
Public(4)
10 771
6,15%
11 441
3,55%
11 441
3,55%
TOTAL
175 182
100,00%
321 993
100,00%
321 993
100,00%
(1) Les actions et les droits de vote de la Société de Participation Deauvillaise (« SPD ») sont intégralement
détenus par la Famille Desseigne-Barrière (Monsieur Dominique Desseigne, Monsieur Alexandre Barrière et
Madame Joy Desseigne-Barrière).
(2) Monsieur Alexandre Barrière et Madame Joy Desseigne-Barrière sont quasi nu-propriétaires. Il n’y a pas
d’impacts autres que ceux attachés aux conséquences de droit civil de ce démembrement.
(3) La Famille Desseigne-Barrière et SPD sont présumés agir de concert en vertu de l’article L 233-10 II du Code
de commerce mais ne pas agir de concert avec un tiers. Ils détiennent ensemble la pleine propriété des actions
SFCMC même si un démembrement existe sur les actions détenues par Monsieur Alexandre Barrière et Madame
Joy Desseigne-Barrière (quasi-nu-propriétaires) au bénéfice de leur père Monsieur Dominique Desseigne (quasi-
usufruitier).
(4) A la connaissance de la société, aucun actionnaire ne détient directement, indirectement, seul ou de concert
plus de 5 % du capital ou des droits de vote de la société.
143
Au 31 décembre 2021, le capital social était divisé en 175 182 actions, le nombre total de
droits de vote théorique s’élevait à 321 749 et le nombre de droits de vote exerçable à 321 749.
Actionnariat
Actions
% capital
Droits de vote
théoriques
% Droits de
vote théoriques
Droits de vote
exerçables en
AG
% Droits de vote
exerçables en AG
SPD(1)
38 274
21,85%
76 233
23,69%
76 233
23,69%
Dominique
Desseigne
67 722
38,66%
135 010
41,96%
135 010
41,96%
dont quasi-
usufruitier(2)
67 282
38,41%
134 564
41,82%
134 564
41,82%
dont pleine
propriété
440
0,25%
446
0,14%
446
0,14%
Total Famille
Desseigne-
Barrière(3)
105 996
60,51%
211 243
65,65%
211 243
65,65%
Casinvest
40 894
23,34%
81 788
25,42%
81 788
25,42%
F H C
17 519
10,00%
17 519
5,44%
17 519
5,44%
Public(4)
10 773
6,15%
11 199
3,48%
11 199
3,48%
TOTAL
175 182
100,00%
321 749
100,00%
321 749
100,00%
Il n’existe pas, en dehors de la Famille Desseigne-Barrière, d’autres personnes contrôlant
directement ou indirectement, le capital de la société.
Ce contrôle s’exerce au travers des décisions du Conseil d’administration et de l’assemblée
générale, prises conformément à la loi et aux statuts.
Le 11 juin 2013, SPD a nanti au profit de la Société Générale, en garantie de paiement au titre
d’un contrat de prêt, 10 511 actions SFCMC représentant 6% du capital et des droits de vote
dans les Assemblées générales de la Société. Ce nantissement a depuis été levé.
A la connaissance de la société aucune autre action SFCMC n’est nantie.
Un pacte d’actionnaire a été conclu le 29 juin 2011 entre Messieurs Dominique Desseigne et
Marc Ladreit de Lacharrière, qui prévoit :
- Un droit de sortie conjointe : dans l’hypothèse où la famille Desseigne céderait
le contrôle de la SOCIÉTÉ FERMIÈRE DU CASINO MUNICIPAL DE
CANNES à un tiers, M. Marc Ladreit de Lacharrière bénéficiera d’un droit de
sortie conjointe total aux mêmes conditions que celles faites à la famille
Desseigne.
- Une clause de cession forcée : M. Marc Ladreit de Lacharrière s’engage, en cas
de cession du contrôle de la SOCIÉTÉ FERMIÈRE DU CASINO MUNICIPAL
DE CANNES, à céder ses actions SOCIETE FERMIERE DU CASINO
MUNICIPAL DE CANNES à l’acquéreur, dans les mêmes conditions que celles
offertes à la famille Desseigne, si ledit acquéreur l’exigeait.
- Un droit d’information réciproque : la famille Desseigne et M. Marc Ladreit de
Lacharrière se sont engagés réciproquement à se communiquer tout projet de
cession d’actions SFCMC.
- Durée du pacte : le pacte est conclu pour une durée de dix ans renouvelable à
terme pour des périodes successives de deux ans, sauf faculté pour l’une des
144
parties de dénoncer ledit pacte par voie de notification au moins six mois
avant l’arrivée du terme.
Il n’existe à la connaissance de la société aucun autre pacte d’actionnaires ni action de
concert conclu entre les actionnaires de la société ainsi que dans ses filiales.
Il n’existe, à la connaissance de la société, aucun accord dont la mise en œuvre pourrait, à une
date ultérieure, entraîner un changement de son contrôle.
Droit de vote double :
Voir conditions d'acquisition des droits de vote.
Limitation des droits de vote ou aux transferts d’actions : Néant
Evolution de la répartition du capital au cours des trois dernières années :
A la connaissance de la société, aucun actionnaire n’a déclaré avoir franchi un seuil de
participation au sein de la société au cours des trois dernières années.
Autocontrôle :
Aucune des sociétés contrôlées ne détient de participation dans la société.
5.5 CONVENTIONS REGLEMENTEES
Les actionnaires sont appelés à prendre connaissance du rapport général du Commissaire
aux comptes et également à approuver son rapport spécial sur les conventions réglementées
visées à l’article L. 225-38 du Code de commerce.
En application des dispositions de l’article L. 225-37-4 2° du Code de commerce nous vous
indiquons les conventions intervenues directement ou par personne interposées entre :
- d'une part, l'un des mandataires sociaux ou l'un des actionnaires disposant
d'une fraction des droits de vote supérieure à 10 % d'une société et,
- d'autre part, une autre société dont la première possède directement ou
indirectement plus de la moitié du capital.
Le Conseil d’administration, dans ses séances du 29 juin 2022 et 12 janvier 2023, a
autorisé les renouvellements des conventions relatives à :
- Approbation du renouvellement de la convention de prestation de services
avec la société Groupe Lucien Barrière
Ces prestations sont facturées à SFCMC sur une base annuelle de
2 043 000 euros HT. La part des filiales fait l'objet d'une facture indépendante
à SFCMC qui refacture aux filles selon les critères de répartition par nature
des prestations.
Sont intéressés à la convention les sociétés Société de Participation Deauvillaise et FHC et
Messieurs Dominique Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière, Thomas Piquemal, et
Alexandre Barrière.
- Approbation du renouvellement de la convention réglementée sur le contrat
de concession de licence de marque et son avenant avec la société Groupe
Lucien Barrière
Contrat de licence de la marque "LUCIEN BARRIERE" et de ses dérivés et son
avenant. Ce contrat fait l’objet d’une redevance annuelle 0,70% du chiffre
d'affaires HT N-1. Ce contrat de concession permet à SFCMC de bénéficier,
notamment, de la notoriété de marques de Groupe Lucien Barrière.
145
Sont intéressés à la convention et à son avenant les sociétés Société de Participation
Deauvillaise et FHC et Messieurs Dominique Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière,
Thomas Piquemal et Alexandre Barrière.
- Approbation du renouvellement de la convention de répartition des remises
Accor, Accorequip et Accorest entre la Société et ses filiales et de l’avenant
d’intégration de la SEJLC
La répartition entre Groupe Lucien Barrière et Groupe SFCMC s’effectue au
prorata du chiffre d’affaires de chaque groupe réalisé auprès des fournisseurs
référencés Accor.
Sont intéressés à la convention les sociétés Société de Participation Deauvillaise et FHC,
Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard et Laure du Manoir et Messieurs Dominique
Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière, Thomas Piquemal, Alain Fabre et Monsieur Charles
Richez.
- Approbation du renouvellement du contrat de licence BFIRE au bénéfice de
la Société d’Exploitation de l’Hôtel des Neiges
Sont intéressés à la convention Messieurs Dominique Desseigne, Charles Richez, Alexandre
Barrière et Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard et Laure du Manoir.
- Approbation du renouvellement du contrat de licence BFIRE au bénéfice de
la Société d’Exploitation de la plage du Majestic
Sont intéressés à la convention Messieurs Dominique Desseigne, Charles Richez, Alexandre
Barrière et Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard et Laure du Manoir.
- Approbation de l’avenant d’intégration de la SEJLC à la Convention
d’intégration fiscale entre la Société et ses filiales
Sont intéressés à la convention Messieurs Dominique Desseigne, Charles Richez, Alexandre
Barrière, Alain Fabre et Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard et Laure du Manoir.
- Approbation du renouvellement de la convention de répartition des frais de
siège groupe SFCMC entre la Société et ses filiales et de l’avenant intégrant la
SEJLC et modifiant les modalités de répartition
Sont intéressés à la convention Messieurs Dominique Desseigne, Charles Richez, Alexandre
Barrière, Alain Fabre et Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard et Laure du Manoir.
- Approbation du renouvellement de la convention de répartition des
prestations de services de Groupe Lucien Barrière entre la Société et ses
filiales et de l’avenant intégrant la SEJLC et modifiant les modalités de
répartition
Sont intéressés à la convention les sociétés Société de Participation Deauvillaise et FHC,
Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard et Laure du Manoir et Messieurs Dominique
Desseigne, Alexandre Barrière, Thomas Piquemal, Alain Fabre et Monsieur Charles Richez.
Les conventions antérieurement autorisées se sont poursuivies. Pour plus de précisions, se
reporter au chapitre relatif au « Rapport spécial des Commissaires aux comptes » sur les
conventions réglementées. Aucune convention n’a été conclue depuis la clôture de l’exercice
avec une société appartenant au dirigeant ou à sa famille.
146
Procédure d’évaluation des conventions réglementées
Le Groupe a un nombre limité de conventions. Elles sont soumises au Conseil
d’administration dès lors qu'elles font intervenir des personnes intéressées y compris
lorsqu'elles sont courantes et/ou conclues à des conditions normales (étant précisé que le
Groupe se réserve ici la possibilité d'exclure ces conventions de la procédure d'autorisation
préalable dans les conditions légales à des fins de simplification).
Ainsi, pour chacune des conventions considérées, la Société, au travers de ses équipes
financière et juridique, porte à la connaissance du Conseil d'administration les conditions de
la convention afin qu'il en prenne acte et l'autorise formellement, le cas échéant. Les
Commissaires aux comptes de la Société en sont également informés.
Annuellement, le Conseil d'administration est appelé à examiner les conventions en cours
afin de prendre acte de leur poursuite, de leur modification ou d'en autoriser le
renouvellement, les personnes intéressées ne participant ni aux débats, ni aux votes, le cas
échéant.
5.6 COMMISSARIAT AUX COMPTES
Le contrôle des comptes de la Société est exercé par au moins deux Commissaires aux
comptes, titulaires et deux Commissaires suppléants, nommés pour six exercices par
l’assemblée générale ordinaire et exerçant leur mission dans les conditions prévues par la loi.
Leur mandat actuel viendra à échéance lors de l’assemblée générale ordinaire appelée à
statuer en 2022 sur les comptes de l’exercice clos le 31 octobre 2021.
Les honoraires des Commissaires aux comptes sont fixés dans les conditions prévues par les
dispositions réglementaires.
Les Commissaires aux comptes sont investis des fonctions et des pouvoirs que leur confèrent
les dispositions légales et réglementaires. Les Commissaires aux comptes sont convoqués à
toute assemblée. Les Commissaires aux comptes doivent être convoqués à la réunion du
Conseil d’administration au cours de laquelle sont arrêtés les comptes de l’exercice. Ils
peuvent être convoqués à toute autre réunion du Conseil d’administration où leur présence
paraît opportune.
147
Commissaires aux
comptes titulaires
Organisme
professionnel
Date du dernier
renouvellement
Fin de mandat
Ernst & Young Audit
Tour FIRST-TSA 14444
92 037 Paris La
Défense
Représenté par
Monsieur Jean-Pierre
Caton et Monsieur
Camille de Guillebon
Membre de la
compagnie
régionale des
Commissaires aux
Comptes de Paris
Nommé le 22
mars 2022
AGO qui
statuera sur
les comptes de
l’exercice
2026/2027
Cabinet Pradal
32 rue de l’hôtel des
Postes 06600 Nice
Représenté par
Monsieur Pradal
Membre de la
compagnie
régionale des
Commissaires aux
comptes d’Aix en
Provence
Nommé le 22
mars 2022
AGO qui
statuera sur
les comptes de
l’exercice
2026/2027
Commissaires aux
comptes suppléants
Organisme
professionnel
Date du dernier
renouvellement/
Ou de nomination
Fin de mandat
Auditex
1-2 Place des Saisons
92400 Courbevoie
Représenté par
Monsieur Schoutteten
Membre de la
compagnie
régionale des
Commissaires
aux Comptes
de Paris
nommé le 22 mars
2022
AGO qui
statuera sur
les comptes
de l’exercice
2026/2027
Metay Gérard SAS
L’Oliveraie bat 3, 7
rond-point Minangoy
06250 Mougins
Représenté par Madame
Sylvie Metay
Membre de la
compagnie
régionale des
Commissaires
aux comptes
d’Aix en
Provence
nommé le 22 mars
2022
AGO qui
statuera sur
les comptes
de l’exercice
2026/2027
148
149
6. LA GESTION DES RISQUES
Introduction
Les objectifs du dispositif de contrôle interne de la société consistent à :
● développer une culture du risque et des contrôles parmi les collaborateurs du Groupe,
notamment afin de prévenir le risque de fraude ;
● renforcer de manière continue l’efficacité et la qualité du fonctionnement de
l’établissement et de ses filiales ;
● garantir la fiabilité de l’information notamment en matière comptable et financière ;
● assurer la sécurité des opérations conformément aux lois et aux règlements et aux
instructions de la direction générale.
Le système de contrôle interne du Groupe Lucien Barrière est organisé du premier niveau
opérationnel ou fonctionnel à l'échelon le plus élevé. Le Groupe met en œuvre deux niveaux
de contrôle, coordonnés entre eux sous la responsabilité de la Direction générale.
Des contrôles externes pour les différents métiers s’ajoutent à ces deux niveaux de contrôle
interne.
Premier niveau
L’autocontrôle, réalisé préalablement ou simultanément à l’exécution des opérations, est
exercé par chaque collaborateur dans le cadre des actes qu’il exécute dans sa fonction ou
mission professionnelle, ainsi que par la hiérarchie. Cet autocontrôle fait l’objet d’une
matérialisation. Il s’agit de la base indispensable du système de contrôle interne. Il s’inscrit
dans des procédures formalisées, générales ou spécifiques, aux divers métiers (casino,
hôtellerie, restauration, fonction finances,…), accessibles sur le réseau intranet
groupe auquel le Groupe SFCMC a accès.
Dans le cadre du rapprochement, Groupe Lucien Barrière a exprimé son souhait
d’uniformiser les procédures de contrôle interne sur l’ensemble du Groupe.
Cette démarche d’homogénéisation des procédures s’inscrit dans une volonté d’affirmer
l’identité « Groupe Lucien Barrière » en matière de contrôle interne, au travers de règles
communes de gestion clairement établies et appliquées.
Ainsi, depuis la création de Groupe Lucien Barrière, les procédures suivantes ont été
redéfinies, entérinées et diffusées dans l’ensemble des exploitations à partir d’avril 2005 :
o Machines à Sous,
o Jeux de Tables,
o Sécurité des Biens et des Personnes (procédures communes aux casinos et hôtels du
Groupe),
o Vidéo Surveillance,
o Restauration (procédures communes aux casinos et hôtels du Groupe),
o Environnement Général, obligations réglementaires et légales relatives aux casinos,
o Traitements Comptables et Financiers (procédures communes aux casinos et hôtels
du Groupe),
o Informatique (procédures communes aux casinos et hôtels du Groupe).
L’uniformisation des procédures Groupe sur les activités liées au cœur de métier de
l’Hôtellerie (procédures Hébergement et Débiteurs Divers) est effective depuis le mois de mai
2007. En effet, les manuels de procédures ont été communiqués au Groupe SFCMC ainsi qu’à
l’ensemble des établissements du Groupe Lucien Barrière.
150
Le 28 juillet 2008, un outil d’évaluation du contrôle interne en hôtellerie (scoring) a été
déployé par l’Audit Interne du Groupe Lucien Barrière, permettant d’obtenir un taux de
conformité au contrôle interne. Cet outil permet également à la Direction d’évaluer aussi
souvent que souhaité son niveau de contrôle (principe « d’auto-évaluation »), mais avec au
minimum l’obligation de faire une remontée de ces informations à la Direction de l’Audit
Interne du Groupe Lucien Barrière, sur une base semestrielle en juin et décembre de chaque
année. La présence d’une couverture de vidéosurveillance sur les zones sensibles du casino
(images et son) prévue aussi bien par la réglementation des jeux que par les procédures
internes, participe également à la sécurité des flux financiers et des opérations de jeux.
De plus, le Groupe SFCMC a mis en place des fonctions de Contrôle Recettes, Contrôle des
coûts, Contrôle Débiteurs, Payroll Controller et Contrôle Restauration. Ces fonctions
permettent de prendre en charge l’ensemble des contrôles afférents aux différents cycles
internes aux établissements.
Dans le cadre de leur prérogative de contrôle interne, le Directeur Général, le Directeur
Responsable et le Directeur Administratif et Financier ont notamment en charge la
supervision formalisée de l’ensemble des thématiques opérationnelles ayant pour finalité de
garantir la sécurité des flux, des biens et des personnes, ainsi que le respect de
l’environnement réglementaire, législatif et social de la société (Environnement Général,
Ressources Humaines, Machines à Sous, Jeux de Tables et Restauration).
Ils exercent leur fonction conformément :
o aux pratiques et normes en vigueur communes à toute société (ex : Droit des Sociétés,
Droit Social),
o aux conditions réglementaires prévues par la Réglementation des Jeux,
o aux procédures internes telles qu’elles sont stipulées dans les référentiels de contrôle
interne de la société qui ont déjà été diffusés en 2005, régulièrement mis à jour.
Deuxième niveau
L’Audit Interne du Groupe Lucien Barrière vérifie l’existence, la permanence et la pertinence
des contrôles de premier niveau. Il couvre tout à la fois des contrôles fonctionnels s’exerçant
sur des sujets tels que la comptabilité, les engagements, les risques, ainsi que les contrôles
imposés par la réglementation.
Il veille également à la bonne application par les opérationnels des règles internes et légales.
Rattachée hiérarchiquement à la Direction Financière du Groupe Lucien Barrière, la
Direction de l’Audit Interne constitue l’élément central du dispositif de contrôle interne du
Groupe. Elle a pour mission de contribuer à établir et développer tant à l’égard des filiales
que des sociétés auxquelles elle apporte ses services, les outils et référentiels de contrôle
interne et de mettre en œuvre les missions de contrôle visant à valider la correcte mise en
œuvre et l’application des référentiels Groupe.
Les rapports de l’Audit Interne émis suite aux missions sur site intègrent les constats et
points d’attention et les recommandations permettant la mise en place d’actions correctrices
par le Groupe SFCMC. Ils sont portés à la connaissance de ses dirigeants, responsables de la
supervision opérationnelle et financière de l’entité, à savoir le Directeur Général, le Directeur
Responsable et le Directeur Administratif et Financier. En outre, ils sont transmis à la
Direction Générale du Groupe Lucien Barrière en charge de l’Audit et des Finances, ainsi qu’à
la Direction générale Resort impliquée dans les problématiques de contrôle interne. Les
Directions Fonctionnelles (Direction RH, Sécurité etc.) sont également destinataires des
rapports d’audit interne.
Enfin, le Directeur Sécurité du Groupe Lucien Barrière réalise également des audits de
sécurité portant à la fois sur la Sécurité des Biens (ex : condition de détention des valeurs au
151
sein des établissements), des Personnes (ex : revue des procédures et du système de détection
incendie), et sur le système de Vidéo-Surveillance. Ces interventions sont complémentaires
avec celles de l’Audit Interne. Les deux Directions sont en relation permanente sur ces sujets.
Contrôles externes
Métier Casino
Un contrôle permanent est effectué par le Service Central des Courses et Jeux (SCCJ) qui est
chargé de veiller au respect de la réglementation, à la défense des intérêts de l’Etat, des
joueurs et des établissements de jeux.
Ces contrôles tournent autour de trois axes :
o les enquêtes d’agrément des personnels employés dans le casino et le suivi des
mesures administratives ou volontaires d’interdiction de fréquenter les salles de jeux
pour les clients,
o la garantie du respect de la régularité et de la sincérité des jeux prévue par la
réglementation des jeux dans les casinos,
Une présence permanente sur le terrain afin de mettre en évidence les nécessités
d’adaptation réglementaire et de détecter les comportements fautifs.
Métier Hôtellerie
Des contrôles qualité sont effectués de manière régulière dans les établissements du Groupe
par la société LQA qui émet pour chaque visite un rapport avec les points à améliorer. Ces
contrôles font l’objet de rapports très détaillés utilisés comme un outil de management vis- à-
vis des opérationnels.
Métier Restauration
Des contrôles hygiène et sécurité sont réalisés par la société SILLIKER (leader français dans
le contrôle et le conseil pour la maîtrise de la qualité et de la sécurité des aliments), le
laboratoire vétérinaire et BVC. Ces contrôles sont au nombre de 3 par trimestre et par
établissement auxquels s'ajoutent des analyses bactériologiques.
Ces audits font l’objet de plans d’actions définis par SILLIKER, LE LABORATOIRE
VETERINAIRE et BVC et doivent être mis en place impérativement par les opérationnels.
Chaque trimestre, SILLIKER, LE LABORATOIRE VETERINAIRE et BVC transmettent un
dossier sur le niveau de chaque établissement et les points constatés.
Les grilles de travail de SILLIKER, du LABORATOIRE VETERINAIRE et de BVC sont
pondérées par le métier Restauration, ce qui permet de cibler les axes principaux
d’amélioration sur lesquels doivent travailler les établissements.
Par ailleurs, les établissements sont accompagnés par une société extérieure qui réalise des
prestations d’assistance, de conseil et de contrôle dans la prévention des risques alimentaires
et les mises en conformité au regard de la législation. De plus, les fournisseurs référencés et
représentant un volume significatif des achats alimentaires au sein du Groupe font l’objet
d’audits réguliers.
Trois services officiels effectuent par ailleurs des contrôles sur les méthodes de travail :
o la Direction Départementale de la Consommation, de la Concurrence et de la
Répression des Fraudes : DDCCRF,
o la Direction Départementale des Services Vétérinaires : DDSV,
o la Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales : DDASS.
152
Sécurité
Des audits de sécurité sont régulièrement réalisés. Ils visent notamment les risques
d’accidents, les risques sanitaires (qualité de l’eau notamment…), les risques incendies, les
risques écologiques…
Des contrôles des ERP (Etablissements Recevant du Public) sont effectués par :
o les organismes tels que l’Apave et Bureau Veritas qui interviennent une fois par an,
o la Commission départementale de sécurité (composée de gendarmes, pompiers,
SAMU…) qui intervient tous les deux à trois ans.
Les interventions font l’objet de rapports versés au registre de sécurité disponible au siège de
l’établissement.
En outre et dans le cadre du contrôle du cahier des charges, la Collectivité bénéficie d’un droit
de contrôle permanent de l’exécution de la Délégation de services public par le délégataire au
titre de la remise annuelle du Rapport du Délégataire et occasionnel dans le cadre de
missions de contrôle qu’elle peut diligenter en cours d’exécution. De plus, le maire et ses
adjoints ont également libre accès à l’établissement et aux salles de jeux pour l’exercice de
leur contrôle en ce qui concerne l’exécution du cahier des charges.
Enfin, le Groupe bénéficie des interventions, au moins une par an, des experts d’assurance
assistés des courtiers ou des agents qui veillent à la parfaite couverture des risques, qui
vérifient les travaux engagés au cours de la période et qui conseillent la société.
Cartographie des risques
Une cartographie des risques internes liés à l’ensemble des entités existe depuis 2004. Suite
au rapprochement avec Accor Casinos, l’Audit Interne, en collaboration avec les Directions
Opérationnelles et Fonctionnelles a mis à jour une cartographie des risques à l’échelle du
Groupe Lucien Barrière, étendu au groupe SFCMC. Celle-ci est réactualisée tous les ans par
l’Audit Interne en collaboration avec le Management du Groupe et présentée à la Direction
générale ainsi qu’au Comité d’Audit du Groupe Lucien Barrière. Cette cartographie adaptée
aux spécificités du groupe SFCMC le cas échéant a été présentée au Comité d’Audit du groupe
SFCMC.
Tous les risques identifiés font l’objet de fiches de risques détaillant les facteurs de risques
internes et externes, leur impact, les contrôles existants et ceux à mettre en place.
La majorité des risques identifiés font l’objet de plans d’actions qui sont revus, amendés et
enrichis à la lumière de l’évolution de ces risques d’une année à l’autre.
Pour les risques majeurs, les plans d’actions sont suivis par la Direction du groupe SFCMC,
afin de s’assurer de leur correcte mise en œuvre, dans les conditions et suivant les délais qui
ont été fixés.
(Se reporter également au § 4 .3 “Facteurs de risques” du rapport financier annuel).
Analyse des risques
Métier Casino
A la suite du rapprochement avec les casinos du groupe Accor Casinos pour former le Groupe
Lucien Barrière, les procédures casino ont été revues, adaptées et harmonisées afin de
constituer un recueil de procédures unique pour le Groupe et chacune de ses filiales ou
sociétés bénéficiant de ses services. Ce processus de refonte des procédures a été entamé en
avril 2005 avec les Machines à Sous ; ont suivi les Jeux de Tables au mois d’octobre 2005, les
parties vidéosurveillance et Sécurité des Biens et des Personnes en novembre 2005, et enfin
153
les procédures environnement général en février 2006 portant notamment sur la
réglementation des jeux.
Métier Hôtellerie
La mise en place depuis 2006/2007 d’un grand nombre de procédures liées à l’hébergement
– Gestion des Séminaires, Vente, Contrôle,… – sont la base du contrôle interne existant dans
le Groupe.
Ces contrôles sont suivis quotidiennement par les opérationnels et ponctuellement par
l’Audit Interne du Groupe Lucien Barrière par le biais de missions d’audit opérationnel.
Un référentiel de contrôle interne, semblable à celui réalisé pour le métier Casino, a été
réalisé courant de l’exercice 2006 / 2007 sur l’hôtellerie (cf. supra).
Un outil de front office « OPERA » a été déployé au cours de l’exercice 2010. Ce déploiement
s’est intégré dans le cadre d’un projet mené au niveau de l’ensemble des établissements
Barrière, permettant notamment de mettre à plat un certain nombre de process en matière
d’exploitation, mais également de suivi et de contrôle. Les procédures ont été revues et/ou
mises à jour.
Métier Restauration
De nombreuses procédures liées à la restauration ont été mises en place depuis l’exercice
2008. Ces procédures font l’objet de mise à jour régulièrement
Le projet de gestion des engagements des produits stockés a été finalisé au cours du premier
semestre 2005 pour l’ensemble des établissements ; ce qui a permis entre autre d’harmoniser
les bases informatiques de l’hôtellerie et de la restauration, d’améliorer l’analyse et le
contrôle, de fiabiliser les données financières et d’améliorer la gestion budgétaire.
De plus, un guide de la Sécurité Alimentaire a été réalisé par la Direction Restauration du
Groupe Lucien Barrière à destination de tous les établissements et du Groupe SFCMC. Celui-
ci a fait l’objet d’une mise à jour en 2006, au vu des évolutions réglementaires survenues, en
particulier sur la formation des personnels aux règles et principes d’hygiène en restauration.
Le respect de ce guide par les exploitants, jumelé aux audits SILLIKER et BVC, a permis
d’avoir une assurance raisonnable sur le niveau d’Hygiène et Sécurité du Groupe.
Un nouvel outil de front office « MICROS » et « MATERIAL CONTROL » a été déployé au
cours de l’exercice 2010. Ce déploiement s’est intégré dans le cadre d’un projet mené au
niveau de l’ensemble des établissements Barrière, permettant notamment de mettre à plat un
certain nombre de process en matière de restauration, mais également de suivi et de contrôle.
Les procédures ont été revues et/ou mises à jour.
L'information comptable et financière publiée se fonde sur un ensemble de procédures et de
contrôles qui s'organise autour des principaux éléments suivants :
o Processus budgétaire,
o Organisation comptable et de gestion,
o Référentiel et méthodes comptables,
o Reporting comptable et gestion.
La fiabilité des informations comptables et financières publiées est supportée par un
ensemble de règles, de procédures, de modes opératoires et de contrôles.
154
Les procédures comptables répondent aux objectifs majeurs d'exhaustivité et de conformité
de l'enregistrement des transactions aux règles locales, de cohérence dans la méthode
d'enregistrement avec les règles du Groupe Lucien Barrière, auxquelles le groupe SFCMC
adhère, et dans l'établissement des états financiers locaux.
La procédure budgétaire et de reporting financier mensuel est un outil essentiel pour le
Groupe dans le pilotage et le contrôle de ses opérations. Les problèmes éventuels peuvent
ainsi être identifiés, analysés et traités en cours d’année, ce qui contribue d’autant à la
limitation des incertitudes au moment des clôtures légales, semestrielles et annuelles.
Les procédures de consolidation ont été instaurées de façon à ce que les différentes entités
produisent des informations homogènes respectant les mêmes règles. Elles fixent les plans de
comptes, les principes et modalités de saisie des informations et les définitions des agrégats
financiers. L'unicité des comptes et de l'outil utilisé permet d’assurer la fiabilité du processus
de publication financière.
Autres
Les risques engendrés par le risque épidémique pèsent sur l’ensemble des activités du Groupe
et sur de nombreux métiers en introduisant de notamment, des protocoles nouveaux, des
besoins en matériels nouveaux qui représentent un investissement tant en moyens financiers
qu’humains.
155
7. COMPTES CONSOLIDÉS
Méthode comptable :
Présentation du compte de résultat
Chiffre d’affaires
Le Groupe SFCMC applique depuis le 1er novembre 2018 la norme IFRS 15 « Produits des
activités ordinaires tirés de contrats conclus avec les clients ». À l’exception du chiffre
d’affaires locatif, l’ensemble du chiffre d’affaires du Groupe SFCMC entre dans le champ de la
norme IFRS 15 « Produit des activités ordinaires tirés de contrats conclus avec des clients ».
Ainsi, les produits des activités ordinaires sont comptabilisés lors du transfert du contrôle du
bien et/ou service au client, soit en continu, soit à une date donnée.
Le chiffre d’affaires est évalué au montant de la contrepartie reçue ou à recevoir en échange
de la fourniture du bien ou du service fourni au client, nette des remises commerciales ou
rabais et des taxes relatives aux ventes.
Pour ce qui concerne le secteur des jeux, l’obligation de performance consiste en
l’organisation de jeux d’argent. Le chiffre d’affaires est constitué du montant net des recettes
de jeux de table et des machines à sous, augmenté de la recette des commissions de change et
du chiffre d’affaires relatif à l’exploitation de la restauration au sein des casinos. Les
prélèvements sur les jeux représentent le prélèvement communal, le prélèvement progressif
de l’État ainsi que la CRDS et la CSG assis sur tout ou partie du PBJ et sont inscrits dans la
rubrique « Prélèvements ».
Le chiffre d’affaires relatif à la restauration est reconnu lorsque le service est réalisé.
Le chiffre d’affaires du secteur hôtelier est constitué des recettes obtenues au titre des séjours
dans les hôtels du groupe. Il correspond aux recettes hors taxes et, le cas échéant, hors
service réparti au personnel. Conformément à IFRS 16 « Contrats de location », le chiffre
d’affaires locatif est comptabilisé en produits de façon linéaire sur la durée du contrat de
location.
Programme de fidélisation
Conformément à la norme IFRS 15, la vente de services assortie de la remise de points de
fidélité constitue un contrat comprenant deux obligations de performance séparées. La partie
du prix allouée aux points de fidélité est différée. Ce montant est constaté en chiffre d’affaires
lorsque les droits sont exercés par les clients ou au plus tard au moment de leur expiration.
Excédent brut d’exploitation (EBE)
Il constitue un agrégat de gestion essentiel mesurant la performance économique et
correspond aux flux d’exploitation à l’exclusion des « autres produits opérationnels », des
« autres charges opérationnelles », « des dépréciations d’actifs » et des « amortissements et
provisions ». Il s’agit donc du « résultat opérationnel courant » avant « amortissements et
provisions ».
156
Méthode comptable (suite)
Résultat opérationnel courant
Le résultat opérationnel courant correspond à l’EBE après charges calculées d’amortissement
et de provision, et avant les autres charges et produits opérationnels et les dépréciations
d’actifs en application de la norme IAS 36. Il correspond à celui présenté dans la
recommandation ANC n°2013-03.
Autres produits opérationnels et autres charges opérationnelles
Ces rubriques enregistrent les effets des évènements majeurs intervenus pendant la période
comptable qui sont de nature à fausser la lecture de la performance de l’activité récurrente de
l’entreprise. Il s’agit de produits et charges en nombre limité, inhabituels, anormaux ou peu
fréquents et de montants significatifs (voir note 14).
Dépréciation d’actifs
Les dépréciations d’actifs correspondent notamment à la dépréciation des écarts
d’acquisition ou autres actifs non courants, qu’ils concernent les sociétés intégrées
globalement ou les sociétés mises en équivalence.
Résultat opérationnel
Il correspond au résultat opérationnel courant après les « autres produits et charges
opérationnels » et après les dépréciations d’actifs immobilisés selon IAS 36.
Résultat global des opérations
Il correspond au résultat opérationnel après inclusion du résultat financier et de la quote part
de résultat des co-entreprises et des entreprises associées.
Résultat par action
Le Groupe applique la norme IAS 33 relative à la présentation d’un résultat par action.
Le résultat de base par action est calculé à partir du nombre moyen pondéré d’actions
existantes au cours de l’exercice, déterminé selon les règles suivantes :
- Nombre d’actions existantes à la clôture de l’exercice,
- Prise en compte des augmentations ou diminution de capital dans le nombre
d’actions, prorata temporis.
Le résultat dilué par action est calculé à partir du nombre moyen pondéré d’actions dilué,
déterminé selon les règles suivantes :
- Nombre moyen pondéré d’actions ordinaires
- Les actions ordinaires dilutives restant à émettre par conversion ou exercice de bons
de souscription d’actions ou d’options de souscription d’actions, sont également
prises en compte.
Au cas particulier, il n’existe pas d’instrument dilutif à ce jour.
157
7-1 COMPTE DE RESULTAT CONSOLIDE
(En milliers d'euros)
Note 31/10/2021 31/10/2022
CHIFFRE D'AFFAIRES 12 84 588 163 141
Prélèvements (8 625) (15 398)
Chiffre d'affaires net de prélèvements 12 75 963 147 743
Autres produits 7 837 -
Produits d'exploitation 83 800 147 743
Coûts nourriture et boisson (4 230) (7 344)
Frais de personnel 13.1 (28 207) (49 546)
Loyers 17.4 (854) (1 429)
Charges d'exploitation 13.2 (22 331) (35 063)
Excédent Brut d'exploitation 12 28 178 54 361
Amortissements et provisions 2, 3, 9 et 17 (16 991) (13 484)
RESULTAT OPERATIONNEL COURANT 11 187 40 877
Autres produits opérationnels 14 1 114 2 994
Autres charges opérationnelles 14 (2 464) (2 702)
RESULTAT OPERATIONNEL 9 837 41 169
Coût de l'endettement financier net (718) (942)
Autres produits financiers 173 67
Autres charges financières (10) (63)
Résultat financier 15 (555) (938)
Quote-part de résultat des coentreprises et des entreprises associées 4
149 652
RESULTAT GLOBAL DES OPERATIONS 9 431 40 883
Impôts 16 (5 142) (12 831)
RESULTAT NET DE L'ENSEMBLE CONSOLIDE 4 289 28 052
Résultat Net - part du Groupe 3 878 27 124
Résultat Net - part des intérêts non-contrôlants 411 928
Nombre moyen pondéré d'actions en circulation 175 182 175 182
Résultat net part du Groupe par action (euro) 22,14 154,83
Résultat net part du Groupe dilué par action (euro) 22,14 154,83
158
7-2 RESULTAT GLOBAL CONSOLIDE
(En milliers d'euros)
Note 31/10/2021 31/10/2022
Résultat net de l'ensemble consolidé 4 289 28 052
Variation de la juste valeur des instruments financiers - -
Impôts différés sur la variation de la juste valeur des instruments financiers - -
Eléments recyclables - -
Variation des écarts actuariels sur les engagements sociaux à prestations
définies
9 691 889
Impôts différés sur la variation des écarts actuariels (200) (226)
Eléments non recyclables 491 663
Total des gains et pertes comptabilisés directement en capitaux propres 491 663
Résultat global total 4 780 28 715
dont quote-part du groupe
4 369 27 774
dont quote-part revenant aux intérêts non-contrôlants
411 941
159
7-3 BILAN CONSOLIDE
ACTIF
(En milliers d'euros)
Note 31/10/2021 31/10/2022
Immobilisations incorporelles 2 234 224
Immobilisations corporelles 3 351 651 343 441
Droits d'utilisation 17.1
28 087
37 794
Participation dans les entreprises associées 4 1 696 1 498
Actifs financiers non courants 5.1 1 277 961
Autres débiteurs non courants 5.2
- 709
Impôt différé actif 16.3
(140) 678
ACTIF NON COURANT 382 805 385 305
Stocks 1 145 1 306
Clients et comptes rattachés 6.1 4 887 6 562
Créance d'impôt sur les sociétés
1 333 -
Autres débiteurs courants 6.2 14 999 7 560
Trésorerie et équivalents de trésorerie 8 60 537 100 581
ACTIF COURANT 82 901 116 009
TOTAL ACTIF 465 707 501 314
PASSIF
(En milliers d'euros)
Note 31/10/2021 31/10/2022
Capital 2 102 2 102
Primes 19 721 19 721
Autres réserves 241 306 245 836
Résultat de l'exercice 3 878 27 124
CAPITAUX PROPRES PART DU GROUPE 7 267 007 294 784
Intérêts non-contrôlants 6 974 7 914
CAPITAUX PROPRES 7 273 981 302 698
Provisions non courantes 9 4 409 3 669
Dettes financières long terme 8 20 192 33 857
Dettes de loyers long terme 17.2
28 264
37 655
Impôt différé passif 16.3 62 078 61 892
PASSIF NON COURANT 114 943 137 073
Provisions courantes 9 3 744 904
Dettes financières court terme 8 30 657 7 013
Dettes de loyers court terme 17.2
2 140
2 577
Fournisseurs et comptes rattachés 11.1 9 842 11 358
Passifs sur contrats 14 143 10 138
Autres tiers 11.2
16 256
25 146
Dette d'impôt société
- 4 407
PASSIF COURANT 76 782 61 543
TOTAL PASSIF 465 707 501 314
160
7-4 TABLEAU DE FLUX DE TRESORERIE CONSOLIDE
(En milliers d'euros)
Note 31/10/2021 31/10/2022
Résultat net 4 289 28 052
Quote-part de résultat des coentreprises et des entreprises associées 4 (149) (652)
Amortissement des immobilisations corporelles, incorporelles et droits
d'utilisation
2, 3, 17 17 595 12 977
Dotations / (reprises) nettes des provisions 9 (1 453) (2 678)
Plus ou moins values de cessions d'immobilisations (140) -
Impôts différés 16 6 371 (1 166)
Autres charges et produits sans incidence sur la trésorerie - -
Marge brute d'autofinancement après coût de l'endettement financier net et
impôt
26 513 36 533
Coût de l'endettement financier net 718 942
Charge d'impôt exigible 16 (1 229) 13 997
Marge brute d'autofinancement avant coût de l'endettement financier net et
impôt
26 002 51 472
Impôts versés 2 877 (8 217)
Variation du besoin en fonds de roulement 256 10 780
Dont stocks 70 (161)
Dont créances (6 500) 4 517
Dont dettes 6 686 6 424
Flux net de trésorerie généré par l'activité 29 135 54 035
Investissements sur actifs existants et rénovation 2, 3 (5 773) (2 949)
Variations des subventions d'investissement 354 753
Cession d'actifs 150 -
Variation des prêts et avances consentis (64) 317
Dividendes reçus 401 850
Variations des dettes et créances sur immobilisations (574) (341)
Flux net de trésorerie lié aux opérations d'investissement (5 506) (1 370)
Intérêts financiers nets versés (605) (985)
Emission d'emprunt 30 000 -
Remboursement d'emprunt (110) (10 000)
Variation de la dette de loyers 17 (4 222) (1 686)
Variation des comptes courants 13 50
Flux net de trésorerie lié aux opérations de financement 25 076 (12 621)
Incidence de la variation des taux de change - -
Incidence des changement de principes comptables - -
Variation de la trésorerie 48 705 40 044
Trésorerie d'ouverture 11 832 60 537
Trésorerie de clôture 8.1 60 537 100 581
161
7-5 VARIATION DES CAPITAUX PROPRES CONSOLIDES
(En milliers d'euros)
Capital
social
Primes Réserves
Réserves liées à
la variation des
gains et pertes
actuariels
Réserves liées à la
variation de juste
valeur des
instruments
financiers
Résultat de
l'exercice
Total Capitaux
Propres
Part du groupe
Intérêts non-
contrôlants
Total
Capitaux
Propres
Total au 31/10/2020 2 102 19 721 253 900 (17) 0 (13 063) 262 644 6 565 269 209
Affectation de résultat
- -
(13 063)
-
13 063 -
-
-
Produits et charges comptabilisés directement en
capitaux propres
- - - 491 - - 491 - 491
Résultat net de l'exercice
- - - - -
3 878 3 878 411 4 289
Total des produits et charges comptabilisés - - - 491 - 3 878 4 369 411 4 780
Variation de capital - - - - - - - - -
Distribution de dividendes - - - - - - - - -
Variation de périmètre - - - - - - - - -
Autres mouvements - - (7) - - - (7) (2) (9)
Total au 31/10/2021 2 102 19 721 240 830 474 0 3 878 267 006 6 974 273 981
Affectation de résultat
- -
3 878
-
(3 878) -
-
-
Produits et charges comptabilisés directement en
capitaux propres
- - - 650 - 650 13 663
Résultat net de l'exercice
- - - - -
27 124 27 124 928 28 052
Total des produits et charges comptabilisés - - - 650 - 27 124 27 774 941 28 715
Variation de capital - - - - - - - - -
Distribution de dividendes - - - - - - - - -
Variation de périmètre - - - - - - - - -
Autres mouvements - - 4 - - - 4 (1) 3
Total au 31/10/2022 2 102 19 721 244 713 1 124 0 27 124 294 784 7 914 302 698
162
7-6 Notes annexes aux états financiers consolidés
NOTE PRELIMINAIRE :CONTEXTE
NOTE 1 - REGLES ET METHODES COMPTABLES
NOTE 2 - IMMOBILISATIONS INCORPORELLES
NOTE 3 - IMMOBILISATIONS CORPORELLES
NOTE 4 - PARTICIPATION DANS LES ENTREPRISES ASSOCIEES
NOTE 5 - AUTRES ACTIFS NON COURANTS
NOTE 6 - ACTIFS COURANTS
NOTE 7 - CAPITAUX PROPRES
NOTE 8 - EMPRUNTS ET DETTES FINANCIERES
NOTE 9 - PROVISIONS
NOTE 10 - AUTRES PASSIFS NON COURANTS
NOTE 11 - AUTRES PASSIFS COURANTS
NOTE 12 - INFORMATION SECTORIELLE
NOTE 13 - CHARGES D’EXPLOITATION
NOTE 14 - AUTRES PRODUITS ET CHARGES OPERATIONNELS
NOTE 15 - RESULTAT FINANCIER
NOTE 16 - IMPOTS SUR LES BENEFICES
NOTE 17 - CONTRATS DE LOCATION
NOTE 18 - ENGAGEMENTS ET AUTRES OBLIGATIONS CONTRACTUELLES
NOTE 19 - TRANSACTIONS AVEC LES PARTIES LIEES
NOTE 20 - EFFECTIFS
NOTE 21 - REMUNERATION DES MANDATAIRES SOCIAUX ET DES DIRIGEANTS (Y
COMPRIS NON MANDATAIRES, Y COMPRIS COMITE DE DIRECTION)
NOTE 22 - AUTRES LITIGES ET EVENEMENTS EXCEPTIONNELS
NOTE 23 - RISQUES CLIMATIQUES
NOTE 24 - EVENEMENTS POST-CLOTURE
NOTE 25 - PERIMETRE
163
NOTE PRELIMINAIRE : CONTEXTE
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes et ses filiales exploitent deux hôtels avec
plage et un casino dans la ville de Cannes, ainsi qu’un hôtel à Saint-Barthélemy qui est ouvert
depuis octobre 2020. Le groupe y exploitait déjà un restaurant avec plage dans le cadre d’un
partenariat avec un autre actionnaire.
La société est une société anonyme de droit français. Son siège social est situé au 1, espace
Lucien Barrière à Cannes (06). La société est immatriculée au registre du commerce sous le
numéro 695.720.284 R.C.S. Cannes. Elle est soumise à l’ensemble des textes régissant les
sociétés commerciales en France, et en particulier aux dispositions du Code de Commerce.
L’action SFCMC est cotée sur le Marché NYSE Euronext Paris.
L’exercice social de la Société commence le 1
er
novembre d’une année donnée et se termine le
31 octobre de l’année suivante.
Les états financiers de l’exercice clos au 31 octobre 2022 ont été arrêtés le 12 janvier 2023 par
le Conseil d’Administration.
Faits majeurs
Reprise d’activité
Après deux années impactées par les limitations découlant de la pandémie Covid-19 (2020 et
2021), l’exercice clos le 31 octobre 2022 marque le début d’un retour progressif à la normale,
avec la fin totale des restrictions d’accès à nos établissements à partir du mois de mars 2022
(pass sanitaire). Les établissements du groupe ont ainsi bénéficié d’une conjoncture très
favorable aux activités de loisirs et de MICE qui étaient fortement conditionnées dans le
passé récent, et réalisé une performance financière difficilement répétable, qui est également
le résultat de toutes les actions d’économies mises en place par la Direction. Par ailleurs, le
conflit en Ukraine a eu une incidence limitée sur les résultats du Groupe, et la hausse des
coûts d’énergie a été maîtrisée grâce aux actions entreprises pour la sécurisation des volumes
en début d’exercice.
Le chiffre d’affaires du Groupe au 31 octobre 2022 s’établit à 163,1 millions d’euros contre
84,6 millions d’euros pour l’exercice précédent.
L’excédent brut d’exploitation est de 54,4 millions d’euros contre 28,2 millions d’euros sur la
période précédente.
Du fait du contexte décrit ci-dessus, les chiffres qui sont présentés dans ces comptes
consolidés et notes annexes ne sont pas comparables d’une année sur l’autre.
Aides dite « coûts fixes »
Pour faire face aux fermetures administratives de nos établissements, l’Etat avait mis en
place des dispositifs d’aides qui ont été demandées par le Groupe. A ce titre, un produit à
recevoir de 6,4M€ avait été comptabilisé lors de l’exercice clos le 31 octobre 2021 dans la
ligne « Autres produits ». Le montant définitif a été encaissé sur l’exercice en cours, en ligne
avec l’estimation effectuée.
Renouvellement concession
Le 13 juillet 2022, la ville de Cannes a octroyé la concession du casino Croisette à une
nouvelle société du groupe (Société d’Exploitation des Jeux et Loisirs du Croisette) pour une
164
période de 12 ans, à compter du 1er novembre 2022. Le Groupe a ainsi constaté un nouveau
droit d’utilisation pour une valeur de 11,5M€ qui sera amorti à partir du 1er novembre 2022.
Pour rappel, le Groupe avait déjà acté à la fin de l’exercice précédent la fin de la concession
du casino Les Princes. Les chiffres de l’activité casino de l’exercice clos le 31 octobre 2022
contiennent ainsi uniquement un casino, contre deux lors de l’exercice clos le 31 octobre
2021.
Remboursement PGE
Le Groupe, dans le cadre de l’épidémie de Covid, et pour permettre le financement court
terme de la société et ses filiales, avait obtenu lors des deux exercices précédents trois prêts
garantis par l’Etat (PGE) pour un total de 50 millions d’euros :
Un à hauteur de 20 M€ obtenu le 15 septembre 2020, pour lequel un échéancier a été
obtenu jusqu’en septembre 2026 ;
Un à hauteur de 10 M€ obtenu le 15 décembre 2020, pour lequel aucun échéancier de
remboursement n’a été conclu ;
Un à hauteur de 20 M€ obtenu le 25 juin 2021, pour lequel un étalement du
remboursement a été obtenu jusqu’en juin 2027.
Ainsi, compte tenu de sa trésorerie disponible et des perspectives d’activités, le Groupe a
procédé au remboursement du deuxième PGE à hauteur de 10 millions d’euros le 15
décembre 2021.
Au 31 octobre 2022, la somme des PGE à rembourser s’élève à 40 millions.
165
NOTE 1 REGLES ET METHODES COMPTABLES
A - Référentiel
Les états financiers du Groupe SFCMC au titre de l’exercice clos le 31 octobre 2022 ainsi que
les comptes clos au 31 octobre 2021 présentés en comparatif sont établis en conformité avec
les normes comptables internationales (« normes IFRS ») telles qu’adoptées par l’Union
Européenne au 31 octobre 2022.
Ce référentiel, disponible sur le site de l’Efrag (https://www.efrag.org/Endorsement), intègre
les normes comptables internationales (IAS et IFRS), les interprétations du comité
permanent d’interprétation (Standing Interpretations Committee – SIC) et du comité
d’interprétation des normes d’informations financières internationales (International
Financial Interpretations Committee – IFRIC).
Le Groupe SFCMC a appliqué dans les états financiers clos au 31 octobre 2022 les normes,
interprétations et amendements aux normes publiées qui sont d’application obligatoire aux
exercices ouverts au 1
er
novembre 2021.
Normes, amendements et interprétations obligatoires au 1
er
novembre 2021
Les nouvelles normes, amendements et interprétations obligatoires au 1
er
novembre 2021
sont les suivants :
Amendements à IFRS 9, IAS 39, IFRS 7, IFRS 4 et IFRS 16 – « Réforme des taux
d’intérêt de référence, phase 2 », applicable aux exercices ouverts à compter du 1er
janvier 2021 ;
Amendements à IFRS 4 – « Contrats d’assurance », un différé d’IFRS 9 applicable
aux exercices ouverts à compter du 1
er
janvier 2021 ;
Amendements à IFRS 16 - Allègements de loyer liés à la Covid-19 au-delà du 30 juin
2021, applicable aux exercices ouverts à compter du 1
er
avril 2021.
Ces nouveaux textes ne sont pas applicables ou n’ont pas eu d’incidence significative sur les
comptes du Groupe au 31 octobre 2022.
Normes, amendements et interprétations non obligatoires au 1
er
novembre
2021 mais pouvant être anticipés
Le Groupe n’a pas anticipé l’application des normes, amendements et interprétations non
obligatoires au 1
er
novembre 2021. Ces normes, amendements et interprétations sont les
suivants :
Amendements à IFRS 3 – « Combinaisons de business », IAS 16 – « Immobilisations
corporelles », IAS 37 – « Provisions, actifs et passifs éventuels et améliorations
annuelles 208-2020 » applicable aux exercices ouverts à compter du 1
er
janvier 2022 ;
Amendements à IFRS 17 – « Contrats d’assurance », application initiale d’IFRS 17 et
IFRS 9, informations comparatives ;
Amendements à IAS 12 – « Impôts différés relatifs à des actifs et passifs résultant
d'une même transaction » ;
Amendements à IAS 1 et à l'énoncé de pratiques en IFRS 2 - Amendements à IAS 1
"Informations à fournir sur les méthodes comptables"
Amendements à IAS 8 "Définition d'une estimation comptable"
La première application de ces normes et amendements, ne devrait pas avoir d’effet matériel
sur les comptes du Groupe.
166
Normes, amendements et interprétations publiés par l’IASB mais non encore
approuvés par l’Union Européenne
Le Groupe pourrait principalement être concerné par :
Amendements à IFRS 17 – « Contrats d’assurance », application initiale d’IFRS 17 et
IFRS 9, informations comparatives ;
Amendements à IAS1 sur le classement des passifs en tant que passifs courants et non
courants ;
Amendements à IAS 1 « Passifs non courants avec des clauses restrictives » ;
Amendements à IFRS 16 – « Obligation locative découlant d'une cession-bail »
Les impacts sont en cours d’analyse.
B - Principales estimations
Pour préparer les états financiers consolidés du Groupe, la Direction du Groupe et des filiales
peut être amenée à faire des estimations et des hypothèses ; celles-ci ont pu affecter les
montants présentés au titre des éléments d’actif et de passif, les passifs éventuels à la date
d’établissement des états financiers, et les montants présentés au titre des produits et des
charges de la période. Ces estimations et appréciations sont évaluées de façon continue sur la
base d’une expérience passée ainsi que de divers autres facteurs jugés raisonnables au regard
des circonstances actuelles et qui constituent le fondement des appréciations de la valeur
comptable des éléments d’actif et de passif. Les résultats réels pourraient différer
sensiblement de ces estimations en fonction d’hypothèses ou de conditions différentes.
Les principales rubriques des états financiers qui peuvent faire l’objet d’estimations sont les
suivantes :
la dépréciation des actifs corporels (voir note 3) ;
les engagements de retraite (voir note 9.2) ;
les provisions (voir note 9.1) ;
les impôts différés (voir note 16) ;
l’évaluation des actifs courants et non-courants (voir notes 6 et 5).
Les états financiers reflètent les meilleures estimations de la Direction, sur la base des
informations disponibles à la date d’arrêté des comptes.
C - Devise d’établissement et présentation des états financiers
Les chiffres présentés sont exprimés en milliers d’euros (EUR), monnaie fonctionnelle et de
présentation du Groupe, sauf indications contraires.
D - Principes de consolidation
Les sociétés sont consolidées par intégration globale lorsque le Groupe en détient le contrôle.
Le Groupe contrôle une entité s’il détient cumulativement le pouvoir sur cette entité, une
exposition ou des droits aux rendements variables de cette entité et la capacité d’agir sur ces
rendements. Les états financiers des filiales sont inclus dans les états financiers consolidés à
compter de la date du transfert du contrôle effectif jusqu’à la date où le contrôle cesse
d’exister. Les intérêts des actionnaires minoritaires sont présentés au bilan dans une
catégorie distincte « intérêts non-contrôlants ». La part de ces actionnaires aux résultats est
présentée distinctement dans le compte de résultat.
167
Les sociétés sous contrôle conjoint sont consolidées selon la méthode de la mise en
équivalence.
Les entreprises associées sont toutes les entités dont le Groupe ne détient pas le contrôle,
mais sur lesquelles il exerce une influence notable qui s’accompagne généralement d’une
participation comprise entre 20% et 50% des droits de vote. Les participations dans les
entreprises associées sont comptabilisées selon la méthode de la mise en équivalence et
initialement comptabilisées à leur coût. La participation du Groupe dans les entreprises
associées comprend l’écart d’acquisition (net de tout cumul de pertes de valeur) identifié lors
de l’acquisition.
Postérieurement à l’acquisition, la quote-part du Groupe dans le résultat net des entreprises
associées est comptabilisée en résultat consolidé et sa quote-part dans les variations de
capitaux propres (sans impact sur le résultat) est comptabilisée directement en capitaux
propres. La valeur comptable de la participation est ajustée du montant cumulé des
variations postérieures à l’acquisition. Lorsque la quote-part du Groupe dans les pertes d’une
entreprise associée est supérieure ou égale à sa participation dans l’entreprise associée, y
compris toute créance non garantie, le Groupe ne comptabilise pas de pertes additionnelles,
sauf s’il a encouru une obligation ou effectué des paiements au nom de l’entreprise associée,
auquel cas la quote-part de perte est comptabilisée en diminution des actifs envers ces
sociétés, et au-delà en « provisions courantes ».
Les profits latents sur les transactions entre le Groupe et ses entreprises associées sont
éliminés en proportion de la participation du Groupe dans les entreprises associées. Les
pertes latentes sont également éliminées, à moins qu’en cas d’actif cédé la transaction
n’indique une perte de valeur. Les méthodes comptables des entreprises associées ont été
modifiées lorsque nécessaire afin d’être alignées sur celles adoptées par le Groupe.
La liste des sociétés consolidées est présentée en note 24. L’ensemble des sociétés consolidées
du Groupe clôture ses comptes au 31 octobre. L’exercice débute le 1er novembre N-1 et se
termine le 31 octobre N.
E - Cadre contractuel des activités de casino
Les activités de casino sont régies par une réglementation spécifique, sous le contrôle du
Ministère de l’Intérieur en France. Les casinos sont exploités dans le cadre de contrats
conclus avec les communes pour une durée qui est au maximum de 20 ans.
Les casinos détenus en propre ou par le biais d’un bail commercial ou d’un bail à construction
avec un tiers, sont exclus du champ d’application d’IFRIC 12, par nature.
Les casinos exploités en vertu de contrats de concession de construction ou de conventions de
mise à disposition et d’utilisation d’un bien public sont exclus du champ d’application
d’IFRIC 12 au motif que le critère de contrôle de la collectivité sur le prix des services rendus
par l'exploitant n'est pas démontré.
Les dates de fin de concession sont les suivantes :
Sociétés Commune
Date de fin
de
concession
Structure de
propriété
Casino Croisette Cannes 31/10/2034 Locataire
168
Note 2- IMMOBILISATIONS INCORPORELLES
Méthode comptable
Les immobilisations incorporelles acquises séparément sont comptabilisées initialement à
leur coût (première catégorie) et les immobilisations incorporelles acquises dans le cadre
d’un regroupement d’entreprises sont comptabilisées à leur juste valeur si cette dernière peut
être estimée de manière fiable (deuxième catégorie). Postérieurement à la comptabilisation
initiale, les immobilisations incorporelles sont évaluées à leur coût diminué du cumul des
amortissements et des pertes de valeur constatés.
L’amortissement est pratiqué sur la base de la durée d’utilité après prise en compte, le cas
échéant, d’une valeur résiduelle. La durée d’utilité est appréciée comme étant définie ou
indéfinie. Les systèmes d’information de gestion, logiciels et brevets appartiennent à la
première catégorie et sont amortis en mode linéaire sur leur durée d’utilité prévue, allant de 1
an à 3 ans. Les marques appartiennent à la deuxième catégorie.
Les immobilisations incorporelles à durée de vie indéfinie ne sont pas amorties et font l’objet
d’une revue de leur valorisation en cas de survenance d’évènements susceptibles de remettre
en cause leur valeur et dans tous les cas au minimum une fois par an. Ces tests sont pratiqués
soit individuellement, soit au niveau de l’unité génératrice de trésorerie à laquelle
l’immobilisation incorporelle est rattachée, s’il n’est pas possible d’estimer la valeur
recouvrable de l’actif pris individuellement. En cas de perte de valeur, la dépréciation
constatée au compte de résultat dans la rubrique « Dépréciation d’actifs » est réversible sous
réserve de ne pas dépasser la VNC qui aurait résulté d’un amortissement normal.
Examen de la valeur recouvrable des actifs long-terme
Selon la norme IAS 36 – « Dépréciation des actifs », la valeur recouvrable des actifs
incorporels à durée d’utilité indéfinie est testée dès l’apparition d’indice de perte de valeur et
au minimum une fois par an. Les actifs corporels et incorporels ayant une durée d’utilité
déterminée font l’objet de tests de dépréciation dès lors qu’il existe des indices objectifs de
perte de valeur. Ces pertes de valeur comptabilisées en compte de résultat sont réversibles.
Pour ces tests, les actifs long-terme sont regroupés par unité génératrice de trésorerie (UGT).
Ces UGT sont des ensembles homogènes d’actifs dont l’utilisation continue engendre des
entrées de trésorerie qui sont largement indépendantes des entrées de trésorerie générées
par d’autres actifs. Dans le cadre de l’hôtellerie, l’UGT correspond à l’hôtel. Dans le cadre de
l’activité de jeux, l’UGT correspond au casino.
L’UGT comprend les écarts d’acquisition, les immobilisations incorporelles et les
immobilisations corporelles.
La valeur recouvrable de ces UGT correspond à la valeur la plus élevée entre la juste
valeur diminuée des coûts de sortie et la valeur d’utilité.
Juste valeur diminuée des coûts de sortie : valeur fondée sur la base de
valorisation d’experts dans le domaine immobilier pour les ensembles hôteliers
(multiple EBITDA, valeur locative de l’ensemble immobilier, entre autres) ;
Valeur d’utilité : en référence à des flux futurs de trésorerie (période de 5 ans)
après impôt actualisés avec prise en compte d’une valeur terminale basée sur un
taux de croissance à long terme des revenus générés par l’UGT ainsi valorisée.
169
Lorsque la valeur recouvrable devient inférieure à la valeur nette comptable de l’UGT, une
provision pour dépréciation est constituée sur le poste « Dépréciation des actifs » du compte
de résultat. Cette dépréciation est imputée en priorité sur les écarts d’acquisition.
(En milliers d'euros)
Marques Logiciels
Autres immob.
incorporelles
Total des
immob.
incorporelles
Valeur nette au 31/10/2020 45 97 304 446
Acquisitions de l'exercice - 2 25 27
Sorties de périmètre - - - -
Dotations aux amortissements - (87) (151) (238)
Dépréciations - - - -
Cessions de l'exercice - 51 (52) (1)
Différence de conversion - - - -
Reclassements et autres variations - - - -
Valeur brute au 31/10/2021 49 894
6 010
6 953
Dépréciation au 31/10/2021
(4) (831) (5 884) (6 719)
Valeur nette au 31/10/2021 45 63 126 234
Acquisitions de l'exercice - 27 - 27
Sorties de périmètre - - - -
Dotations aux amortissements - (38) - (38)
Dépréciations - - - -
Cessions de l'exercice - - - -
Différence de conversion - - - -
Reclassements et autres variations - - - -
Valeur brute au 31/10/2022 49 921
126
1 096
Dépréciation au 31/10/2022
(4) (869) - (873)
Valeur nette au 31/10/2022 45 52 126 224
170
NOTE 3- IMMOBILISATIONS CORPORELLES
Méthode comptable
La méthode retenue pour la comptabilisation des immobilisations est celle du coût amorti.
Dans le cadre de la première adoption du référentiel comptable international, le groupe a
toutefois utilisé la possibilité de réévaluer à la juste valeur les immobilisations au 1er
novembre 2004. Le terrain du Majestic a ainsi fait l’objet à cette date d’une réévaluation sur
base d’expertise.
Conformément à la norme IAS 16, les immobilisations corporelles sont inscrites au bilan à
leur valeur d’acquisition ou à leur coût de revient (y compris les frais financiers intercalaires
des emprunts nécessaires au financement des constructions) moins les amortissements et les
pertes de valeur.
Les immobilisations corporelles en cours de construction sont immobilisées au coût, diminué
de toute perte de valeur identifiée. L’amortissement de ces actifs commence lorsque les actifs
sont mis en service.
Les terrains ne sont pas amortis.
Les amortissements sont calculés selon le mode linéaire en fonction de la durée d’utilité
prévue, selon une approche par composants :
Constructions 20 à 60 ans
Constructions sur sol d’autrui (a)
Installations techniques 5 ans
Installations générales 7 à 10 ans
Mobiliers divers 5 ans
Matériels de restauration 3-5-7 ans
Machines à sous 5 ans
(a) Les travaux et aménagements réalisés sur les sols et dans les immeubles d’autrui sont
amortis sur leur durée d’utilité, cette dernière étant limitée à l’échéance des baux et
concessions auxquels ils se rattachent, en tenant compte le cas échéant d’une valeur de
reprise prévue dans le cadre de la concession. Le cas échéant, une valeur résiduelle est
déterminée.
En France, les casinos peuvent bénéficier de dégrèvements sur les prélèvements dont fait
l’objet le produit brut des jeux, à raison d’investissements hôteliers agréés. Ces
dégrèvements, qui constituent en réalité des subventions d’investissement, sont
comptabilisés en moins des actifs ainsi financés, conformément à la norme IAS 20. Les
subventions sont comptabilisées à leur juste valeur correspondant soit aux flux encaissés soit
aux flux à recevoir (actualisés le cas échéant) et en contrepartie des « Autres débiteurs »,
pour les subventions à recevoir, classés en non courants ou courants, selon que leur
versement est attendu à plus ou moins d’un an. Les subventions sont ensuite réintégrées au
résultat au rythme de l’amortissement des biens concernés.
Examen de la valeur recouvrable des actifs long-terme
Voir note 2.
171
3.1 Variation des immobilisations corporelles
(*) Les investissements de l’exercice sont nets de subventions. Le montant des subventions
imputées sur les investissements de l’exercice est défavorable du fait de régularisations
d’estimations et s’élève à 111 milliers d’euros (contre un montant de subvention imputée sur
les investissements de 156 milliers d’euros l’exercice précédent).
(**) Les dotations aux amortissements incluent la reprise en résultat des subventions
d’investissement (à hauteur 1 102 milliers d’euros en octobre 2022 et 945 milliers d’euros en
octobre 2021).
Les autres mouvements correspondent aux mises en service des immobilisations en cours,
principalement à Saint Barthélémy.
La Groupe détient principalement trois ensembles hôteliers, le Majestic, le Gray d'Albion, et
l’Hôtel Barrière Saint Barthélémy (Carl Gustaf) dont la valeur nette comptable des actifs
immobilisés s’élève à 364 millions d'euros au 31 octobre 2022.
En 2017, pour conforter l’analyse d’absence d’indices de perte de valeur, la société avait
demandé à un expert immobilier une évaluation de l’ensemble hôtelier composé de l’hôtel
Majestic et des boutiques adjacentes de la SCI 8, effectuée selon la méthode des flux de
trésorerie futurs actualisés de la valeur locative de l’ensemble.
En 2019, la société a également demandé à un expert immobilier une évaluation de l’hôtel du
Gray d’Albion, selon la même méthode que celle utilisée pour le Majestic.
Au 31 octobre 2020, la crise Covid-19 et ses conséquences sur les marchés Hôteliers et
Casinotiers constituaient un indice de perte de valeur. Le Groupe avait, dans ce contexte,
procédé à un test de dépréciation sur les ensembles hôteliers du Gray d’Albion et du Majestic.
La valeur d’utilité ainsi déterminée reposait sur les hypothèses suivantes :
- un redressement progressif du niveau d’activité et de rentabilité à échéance 2023,
avec un niveau d’EBE estimé à cette date proche de celui connu en 2019 ;
- un taux d’actualisation de 7,50% ;
(En milliers d'euros)
Terrains
Construct. et
aménag.
Installations
techniques,
matériel et
outillage
Autres
immob.
corporelles
Immob. en
cours
Total des
immob.
corporelles
Valeur nette au 31/10/2020 259 392 82 830 8 564 6 513 1 701 359 001
Investissements de l'exercice (*) - 3 333 590 883 940 5 746
Sorties de périmètre - - - - - -
Dotations aux amortissements (**) - (8 084) (3 374) (1 627) - (13 085)
Dépréciations - - - - - -
Cessions de l'exercice - - - (9) - (9)
Différence de conversion - - - - - -
Reclassements et autres variations - 840 355 217 (1 413) (1)
Valeur brute au 31/10/2021 259 392 211 994
28 435 14 050 1 228
515 099
Dépréciation au 31/10/2021
- (133 075) (22 300) (8 073) - (163 448)
Valeur nette au 31/10/2021 259 392 78 919 6 135 5 977 1 228 351 651
Investissements de l'exercice (*) - 477 928 1 053 464 2 922
Sorties de périmètre - - - - - -
Dotations aux amortissements (**) - (7 293) (2 216) (1 623) - (11 132)
Dépréciations - - - - - -
Cessions de l'exercice - - - - - -
Différence de conversion - - - - - -
Reclassements et autres variations - 364 114 319 (798) (1)
Valeur brute au 31/10/2022 259 392 213 938
29 328 20 932 894
524 485
Dépréciation au 31/10/2022
- (141 471) (24 367) (15 206) - (181 044)
Valeur nette au 31/10/2022 259 392 72 467 4 961 5 726 894 343 441
172
- un taux de croissance long-terme de 1,9%.
Le Groupe avait mis à jour son test de dépréciation dans la cadre de la clôture semestrielle au
30 avril 2021, en retenant un taux d’actualisation de 7,50%.
Les valeurs d’utilité ainsi estimées étant supérieures aux valeurs nettes comptables des actifs
des UGT testées, aucune dépréciation n’avait été comptabilisée au 31 octobre 2020 et au 30
avril 2021.
Au 31 octobre 2022, il n’existe aucun indice de perte de valeurs, le Groupe ayant apprécié les
indicateurs sur les périodes ouvertes de ces deux établissements en 2019 et 2022. Aucun test
complémentaire n’a donc été réalisé à cette clôture.
Le Groupe a également procédé à un test de dépréciation des actifs immobiliers de Saint-
Barthélemy au 31 octobre 2022, à la suite de la deuxième année d’exploitation et compte tenu
de l’existence d’indices de perte de valeur. Les hypothèses prises en compte dans le test de
dépréciation sont les suivantes :
- un taux d’actualisation de 8,9% ;
- un taux de croissance long-terme de 2,0% ;
- un taux d’investissement de 1,5% du chiffre d’affaires net.
A la suite de ce test, et compte tenu de la diminution de la valeur nette comptable des actifs
suite à l’amortissement de la période, le Groupe a comptabilisé une reprise de dépréciation
sur actifs corporels de 0,3 M€. Le Groupe a également mené des analyses de sensibilité sur
les actifs immobiliers de Saint-Barthélemy :
- la hausse de 1% du taux d’actualisation conduirait le Groupe à constater une
dépréciation supplémentaire de 3,0 M€ sans effectuer de reprise de dépréciation de
0,3 M€, tandis qu’une diminution de 1% de ce même taux n’aurait eu aucun impact ;
- la baisse de 0,5% du taux de croissance long-terme amènerait le Groupe à constater
une dépréciation supplémentaire de 0,3 M€ sans effectuer de reprise de dépréciation
de 0,3 M€, tandis qu’une augmentation de 0,5% de ce même taux n’aurait eu aucun
impact ;
- la baisse de 10% du chiffre d’affaires sur l’ensemble des activités et sur l’ensemble de
la durée du plan d’affaires conduirait le Groupe à constater une dépréciation
supplémentaire de 2,2M€, sans effectuer de reprise de dépréciation de 0,3 M€ ;
- la hausse de 1% du taux d’investissement sur le chiffre d’affaires net conduirait le
Groupe à constater une dépréciation supplémentaire de 0,6 M€, sans effectuer de
reprise de dépréciation de 0,3 M€ .
3.2 Immobilisations sur propriété d’autrui sous contrat temporaire (hors baux
commerciaux) ou relevant de contrats avec les communes dans le cadre des cahiers des
charges
Les immobilisations sur sol d’autrui relèvent de contrats avec la ville de Cannes dans le cadre
de délégations de service public.
Casino Hôtels
Installations
et autres
Constructions
aménagements
Installations
et autres
Valeur brute au 31/10/2021 5 025
5 778 1 754 12 557
Dépréciation au 31/10/2021 (4 844)
(2 903) (602) (8 349)
Valeur nette au 31/10/2021 181 2 875 1 152 4 208
Valeur brute au 31/10/2022 1 040
5 812 1 754 8 606
Dépréciation au 31/10/2022 (1 040)
(3 683) (602) (5 325)
Valeur nette au 31/10/2022 0 2 129 1 152 3 281
Total
(En milliers d'euros)
173
NOTE 4 - PARTICIPATION DANS LES ENTREPRISES ASSOCIEES
Au cours de l’exercice 2016, la SFCMC a pris une participation à hauteur de 50% dans la
société Latanier Expériences SAS qui exploite le restaurant Do Brazil sur la plage Shellona
Beach à Saint Barthélémy.
Pour les sociétés dont la valeur de mise en équivalence a été ramenée à 0, les quotes-parts de
résultat négatifs sont alors présentés en diminution du compte-courant du groupe et au-delà
en provision courante si le groupe a une obligation légale ou implicite au nom de l'entreprise
associée.
Au 31 octobre 2022, aucune participation n'est concernée.
La société Latanier Expériences a par ailleurs distribué 1 700 000 euros de dividendes sur
l’exercice 2022, dont 50% revenant au groupe SFCMC.
Informations relatives aux entreprises associées
Les informations suivantes sont données consolidées, pour 100 %, indépendamment de la
quote-part de détention du Groupe. Les montants présentés ci-dessous tiennent donc compte
d’éventuels retraitements de consolidation.
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Latanier Expériences SAS - Saint Barthélémy
1 696 1 498
Total en valeur nette 1 696 1 498
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Les comptes de Latanier - Expériences SAS sont les suivants :
Chiffre d'affaires 4 288 7 046
Résultat net 298 1 305
Montant des capitaux propres 594 199
Total Bilan
1 067 1 459
Fraction du capital détenu 50,00% 50,00%
174
NOTE 5 -AUTRES ACTIFS NON COURANTS
Méthode comptable
Les actifs financiers sont composés des prêts et créances, des titres de participation non
consolidés à la vente ou d’actifs financiers à la juste valeur par le compte de résultat. Le
Groupe n’a pas d’actif détenu jusqu’à l’échéance.
A l’exception des actifs évalués à la juste valeur par résultat, les actifs financiers sont
initialement comptabilisés à la juste valeur du prix payé augmenté des coûts d’acquisition.
Les acquisitions et cessions d’actifs financiers sont enregistrées à leur date de règlement.
La ventilation des actifs financiers entre courants et non courants est déterminée par leur
échéance à la date de clôture : inférieure ou supérieure à un an.
Actifs financiers évalués au coût amorti
Il s’agit des actifs financiers, émis ou acquis par le Groupe qui sont la contrepartie d’une
remise directe d’argent, de biens ou de services à un débiteur.
Les créances sont initialement comptabilisées à leur juste valeur, puis ultérieurement
évaluées à leur coût amorti à l’aide de la méthode du taux d’intérêt effectif, déduction faite
des provisions pour dépréciation. Les créances sont, le cas échéant, dépréciées pour tenir
compte des risques de non recouvrement.
Les prêts et créances classés en non courants regroupent également les dépôts et
cautionnements et les prêts consentis à des sociétés non consolidées. Ces actifs financiers
sont inscrits à leur coût d’acquisition. Une dépréciation est constatée lorsque la valeur
actuelle devient inférieure au coût d’acquisition.
Actifs financiers à la juste valeur par résultat
Les actifs financiers à la juste valeur par résultat sont des actifs financiers détenus à des fins
de transaction. Un actif financier entre dans cette catégorie s’il est acquis principalement en
vue d’être cédé à court terme.
Instruments financiers dérivés
Les instruments financiers dérivés sont initialement comptabilisés à leur juste valeur ; ils
sont ensuite réévalués à leur juste valeur. La juste valeur d’instruments dérivés négociés sur
un marché réglementé est basée sur les prix de marché à la date de clôture. La juste valeur
des instruments financiers qui ne font pas l’objet de cotation est déterminée sur la base de
techniques d’estimation telles que l’actualisation des flux futurs de trésorerie ou les modèles
d’évaluation des options. La méthode de comptabilisation de la perte ou du profit afférent
dépend de la désignation du dérivé en tant qu’instrument de couverture, et le cas échéant, de
la nature de l’élément couvert.
Le Groupe désigne certains dérivés comme des couvertures d’un risque spécifique associé à
un actif ou un passif comptabilisé ou à une transaction future hautement probable
(couverture de flux de trésorerie). Dès le début de la transaction, le Groupe documente la
relation entre l’instrument de couverture et l’élément couvert, ainsi que ses objectifs en
matière de gestion des risques et sa politique de couverture. Le Groupe documente également
l’évaluation, tant au commencement de l’opération de couverture qu’à titre permanent, du
caractère hautement efficace des dérivés utilisés pour compenser les variations de juste
valeur ou des flux de trésorerie des éléments couverts. La partie efficace des variations de la
juste valeur d’instruments dérivés satisfaisant aux instruments de couverture de flux de
trésorerie et désignés comme tels est comptabilisée en autres éléments du résultat global. Le
profit ou la perte se rapportant à la partie inefficace est comptabilisé immédiatement au
compte de résultat.
Les variations de la juste valeur d’instruments dérivés ne satisfaisant pas aux critères de la
comptabilité de couverture sont immédiatement comptabilisées au compte de résultat.
175
Dans le cadre de la première application de la norme IFRS 9 lors de l’exercice ouvert le 1
er
novembre 2018, le Groupe a opté poursuivre la comptabilité de couverture selon la norme
IAS 39.
Titres de participation non consolidés
Les titres de participation dans des sociétés non consolidées sont comptabilisés à la juste
valeur. Les variations de juste valeur sont comptabilisées en capitaux propres ou en résultat
suivant l’option retenue titre par titre.
Autres débiteurs non courants
Les autres débiteurs non courants correspondent à la part des subventions d’investissement à
recevoir ainsi qu’à la part d’autres créances supérieures à 1 an. Le cas échéant, les justes
valeurs des créances sont calculées à partir des flux de trésorerie actualisés sur la base d’un
taux d’emprunt.
5.1 Actifs financiers non courants
(1) Catégorisés en actifs financiers évalués au coût amorti. (Cf. Méthode comptable en début de note)
Détail des titres de participation non consolidés
(1) Résultat au 31/12/2021.
(2) La Société d’Economie Mixte des Evènements Cannois (SEMEC) exploite le palais des Congrès et des Festivals de Cannes.
5.2 Autres débiteurs non courants
(1) Assurance courant jusqu’en 2030 à l’Hôtel Barrière Le Carl Gustaf, Saint-Barthélemy.
La créance sur l’Etat et la commune correspond à la part long terme des subventions article
34 ou autres, obtenues au titre des investissements hôteliers réalisés. Il n’existe plus de
montant à imputer au-delà d’un an au 31 octobre 2022.
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Titres de participation non consolidés (1) 184
184
Autres titres immobilisés (1) 13
14
Dépôts et cautionnements 1 080
763
Total en valeur brute 1 277 961
Provisions pour dépréciation
- -
Total en valeur nette 1 277 961
(En milliers d'euros)
% Détenu
Fonds
propres
Résultat VNC des titres
S.E.M Evènements Cannois
(1) (2)
7,67% 5 021
(1 090) 184
Total 5 021 (1 090) 184
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Autres créances non courantes (1)
- 709
Total Valeur brute - 709
Total Valeur nette - 709
176
NOTE 6 - ACTIFS COURANTS
Méthode comptable
Créances clients
Les créances clients sont valorisées lors de leur comptabilisation initiale à la juste valeur. Des
pertes de valeur sont comptabilisées au compte de résultat en fonction des pertes de crédit
attendues à maturité.
Stocks
Les stocks de marchandises et fournitures sont valorisés au coût moyen pondéré incluant les
frais accessoires d’achat ou à leur valeur nette de réalisation si celle-ci est inférieure.
Autres débiteurs courants
Le poste « autres débiteurs » est principalement constitué des créances sociales et fiscales,
des subventions d’État sur les investissements à recevoir à moins d’un an et des comptes
courants envers les entreprises associées.
Trésorerie et équivalents de trésorerie
La trésorerie et équivalents de trésorerie se composent de fonds de caisse, de soldes
bancaires ainsi que des placements à court terme dans des instruments monétaires. Ces
placements, d’échéance en général inférieure à trois mois, sont disponibles à tout moment
pour leur montant nominal, le risque de changement de valeur étant négligeable.
6.1 Clients
(1) Le cumul des dépréciations est de 849 milliers d’euros au 31/10/22, exclusivement pour les activités
hôtellerie et restauration au 31/10/2022. Du fait de la fin de concession du Casino Barrière les Princes, les
dépréciations sur les clients jeux ont été reprises et les créances irrécouvrables constatées en pertes. L’impact
sur le compte de résultat est donc neutre.
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Clients Jeux
1 840 -
Autres clients
5 595 7 411
Total Valeur brute 7 435 7 411
Dépréciations
(1)
(2 548) (849)
Total Valeur nette 4 887 6 562
Valeur nette à moins d'un an 4 887 6 562
177
6.2 Autres débiteurs courants
(1) Le poste "Subventions à recevoir" diminue de -7,4 M€ en raison du remboursement de l’Aide
aux Coûts Fixes à hauteur de 6,4 M€, ainsi que de l’imputation du solde des subventions
article 34 pour environ 0,8 M€.
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Créances sur l'Etat : TVA
1 462 1 821
Créances vis-à-vis d'organismes sociaux
109 123
Subventions à recevoir
(1)
7 733 369
Charges constatées d'avance
2 285 2 183
Remises à recevoir
853 1 599
Autres débiteurs courants
2 557 1 465
Total Valeur brute 14 999 7 560
Dépréciations
0 0
Total Valeur nette 14 999 7 560
178
NOTE 7 -CAPITAUX PROPRES
Méthode comptable :
Le capital social de Groupe SFCMC est composé de 175 182 actions de 12 euros de valeur
nominale.
Il n’existe pas au sein des capitaux propres de titres hybrides, l’ensemble des titres
représentatifs des capitaux propres ouvrant droit à dividende. Un droit de vote double est
attaché à toutes les actions nominatives et entièrement libérées, inscrites au nom du même
titulaire depuis deux ans au moins.
Il n’existe pas d’instrument financier susceptible d’entraîner une dilution future.
7.1 Capital social – Actionnariat
La valeur nominale par action est de 12 euros.
Un droit de vote double est attaché à toutes les actions nominatives et entièrement libérées,
inscrites au nom d’un même titulaire depuis deux ans au moins.
7.2 Distribution de dividendes
L’assemblée générale du 22 mars 2022 a décidé de ne pas distribuer de dividendes.
Pour mémoire, l’assemblée générale du 23 mars 2021 avait également décidé de ne pas
distribuer de dividendes au titre de l’exercice 2020 au regard des pertes générées sur cet
exercice.
31/10/2021 31/10/2022 31/10/2021 31/10/2022 31/10/2021 31/10/2022
Famille Desseigne-Barrière 105 996 105 996 60,51% 60,51% 62,28% 62,28%
Casinvest 40 894 40 894 23,34% 23,34% 24,11% 24,11%
FHL 17 519 17 519 10,00% 10,00% 10,33% 10,33%
Public 10 773 10 773 6,15% 6,15% 3,28% 3,28%
TOTAL 175 182 175 182 100% 100% 100% 100%
% droit de vote
Nombre d'actions
% capital
(*) déduction faite des actions privées de droits de vote
Nombre total de
droits de vote
Nombre total de
droits de vote
exerçables*
Nombre total
d’actions composant
le capital social
321 993
Date
31/10/2022
175 182
321 993
179
NOTE 8- EMPRUNTS ET DETTES FINANCIERES
Méthode comptable :
Tous les emprunts, incluant également les lignes de crédit utilisées et les découverts
bancaires, sont initialement enregistrés à leur juste valeur du montant reçu, diminuée des
coûts de transaction directement attribuables à celle-ci.
Postérieurement à la comptabilisation initiale, les emprunts sont évalués au coût amorti,
selon la méthode du taux d’intérêt effectif.
Une évaluation de la juste valeur des instruments financiers du Groupe est effectuée dans la
mesure où les données des marchés financiers permettent une estimation pertinente de leur
valeur vénale dans une optique non liquidative. La juste valeur d’instruments financiers
négociés sur un marché actif est donc basée sur les prix de marché à la date de clôture. Les
prix de marché utilisés pour les actifs financiers détenus par le Groupe sont les cours
acheteurs en vigueur sur le marché à la date d’évaluation.
Juste valeur de niveau 1 : prix cotés sur un marché actif
Juste valeur de niveau 2 : évaluation basée sur des données observables sur le marché
Juste valeur de niveau 3 : évaluation basée sur des données non observables sur le marché
8.1 Analyse de l’endettement net
Le Groupe a obtenu, en 2021, deux prêts garanti par l’Etat de 10 M€ et 20 M€ en
complément du premier prêt garanti par l’Etat de 20 M€ obtenu en 2020 pour faire face aux
difficultés de trésorerie, conséquence directe de l’épidémie de Covid-19.
Le 15 décembre 2021, le groupe a procédé au remboursement de son deuxième Prêt garanti
par l’Etat pour la somme de 10 millions d’euros.
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit 50 000 40 000
Dépôts et cautionnements 737 800
Intérêts courus 112 70
Dettes financières 50 849 40 870
dont Dettes financières non courantes 20 192 33 857
dont Dettes financières courantes 30 657 7 013
Equivalents de trésorerie - 60 000
Trésorerie 60 537 40 581
Trésorerie active 60 537 100 581
Dette nette (9 688) (59 711)
180
Trésorerie du tableau de flux de trésorerie
8.2 Répartition par échéances des emprunts et dettes
Exercice 2021
Exercice 2022
8.3 Dettes garanties et non garanties par des sûretés réelles
Pour mémoire les PGE sont non garantis par des sûretés mais garantis à 85% par l'Etat
Français
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Trésorerie active 60 537 100 581
Trésorerie nette du tableau de flux de trésorerie 60 537 100 581
(En milliers d'euros)
N+1 N+2 N+3 N+4 N+5 Au-delà Total
Emprunts, dettes auprès des établissements de crédit 30 000 4 969 4 989 5 010 5 032 - 50 000
Emprunt, dettes financières diverses 545 130 - - 63 737
Découverts bancaires et concours bancaires courants 112 - - - - - 112
Intérêts courus non échus - - - - - - -
Total 30 657 5 099 4 989 5 010 5 094 - 50 849
(En milliers d'euros)
N+1 N+2 N+3 N+4 N+5 Au-delà Total
Emprunts, dettes auprès des établissements de crédit 6 209 9 977 10 020 10 062 3 732 - 40 000
Emprunt, dettes financières diverses 735 - - - 65 800
Découverts bancaires et concours bancaires courants 70 - - - - - 70
Intérêts courus non échus - - - - - - -
Total 7 013 9 977 10 020 10 062 3 797 - 40 870
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Dettes non garanties
50 849 40 870
Total Valeur nette 50 849 40 870
181
NOTE 9 - PROVISIONS
Indemnités de départ en retraite
Conformément à la loi et aux conventions collectives ou accords d’entreprises en vigueur, les
salariés des sociétés françaises du Groupe bénéficient d’indemnités de fin de carrière, qui
sont versées en une seule fois lors du départ en retraite du salarié et dont le financement est
assuré par le Groupe.
Le Groupe calcule, chaque année, au titre de ces prestations, la valeur actuelle des
engagements qu’il a contractés vis-à-vis de ses salariés, conformément à IAS 19 révisée. Les
hypothèses et méthodes actuarielles sous-jacentes retenues sont décrites dans la note 9.2.
Afin de couvrir, au moins partiellement, ses engagements, le Groupe, dans certains cas, a
versé à une institution externe chargée de la gestion des fonds, c’est à dire une compagnie
d’assurances, des sommes destinées au paiement futur d’une partie des charges
correspondantes. En cas d’insuffisance de couverture par le fonds une provision est
constituée. En cas d’excédent, le montant est porté à l’actif du bilan en autres débiteurs sous
réserve de sa disponibilité.
La valeur des engagements étant fixée à chaque fin d’exercice (soit au 31 octobre de chaque
année) dans les conditions indiquées ci-dessus et compte tenu des fonds gérés par les
institutions externes, les charges comptabilisées au cours de l’exercice tiennent compte :
des droits supplémentaires acquis par les salariés au cours de cet exercice, les droits
étant généralement dépendants de l’ancienneté acquise dans le Groupe ;
de la variation de l’actualisation des droits existant en début d’exercice, compte tenu
de l’écoulement d’une année ;
du rendement attendu en début d’exercice sur les fonds placés auprès d’une
institution externe ;
des impacts liés à l’évolution des textes légaux et conventionnels constatés en résultat.
Les écarts actuariels liés, d’une part, aux changements de certaines hypothèses, d’autre part,
aux ajustements d’expérience, et enfin, aux écarts entre le rendement attendu et le
rendement réel des fonds sont constatés en totalité en autres éléments du résultat global
selon IAS 19 révisée.
Provisions pour médailles du travail
Un avenant à la Convention Collective Nationale des Casinos du 29 mars 2002 a été signé le
21 juillet 2011 par les syndicats représentatifs de la profession.
Cet avenant prévoit le versement de primes corrélées à l’attribution de médailles du travail.
Les primes varient en fonction de l’ancienneté dans la branche.
Cet avenant est applicable depuis le 1er janvier 2012.
Le Groupe calcule chaque année, à compter de l’exercice 2012, la valeur actuelle des
engagements qu’il a contractés vis-à-vis de ses salariés au titre de ces prestations,
conformément à IAS 19 révisée. L’engagement est enregistré en provision et les variations
actuarielles sont immédiatement comptabilisées au compte de résultat.
Les hypothèses et méthodes actuarielles sous-jacentes retenues sont décrites dans la note 9.2.
Provisions pour litiges
Une provision est comptabilisée lorsque le Groupe a une obligation actuelle (juridique ou
implicite) résultant d’un événement passé, dont le montant peut être évalué avec fiabilité et
182
dont il est probable que l’extinction se traduira par une sortie de ressources sans contrepartie
au moins équivalente. Les risques sont provisionnés au cas par cas après avis notamment des
conseils externes du Groupe, sollicités régulièrement en fonction de l’évolution des
procédures, actions et évènements.
9.1 -Variations des provisions non courantes et courantes
Exercice 2021
Exercice 2022
(1) Cf Note 22 – Litige parois moulées
Contrôle URSSAF
Certaines sociétés du Groupe ont subi un contrôle URSSAF portant sur les exercices 2015,
2016 et 2017. Celles-ci ont répondu le 28 septembre 2018 aux diverses lettres d’observations
des URSSAF. Le Groupe a provisionné les montants non contestés et les risques plus
probables qu’improbables à hauteur de 0,1 M€ en autres charges opérationnelles au 31
octobre 2018.
Au 31 octobre 2020, les notifications définitives ont été reçues et en l'absence de réponse de
la Commission de Recours Amiable, le Groupe a saisi les Tribunaux de Grande Instance et a
mis à jour ses estimations pour un montant de 0,3 m€ en autres charges opérationnelles.
Au 31 octobre 2022, les négociations entre les deux parties sont toujours en cours et
l'évaluation du risque reste inchangée.
(En milliers d'euros)
01/11/2020
RETRAITÉ
Dotation
Gains et
pertes
actuariels
Reprise avec
utilisation
Reprise
sans
utilisation
Autres 31/10/2021
Provisions pour retraites 5 250 207 (689) (540) - 4 229
Provisions pour médailles du travail 185 - - (4) - - 181
Provisions à caractère non courant 5 435 207 (689) (544) - 4 409
Provisions pour litiges sociaux
508
57 - (104) - (23)
438
Provisions pour autres litiges
(1)
2 800
- - - - 23
2 823
Autres provisions
(2)
1 552
45 - (1 114) -
483
Provisions à caractère courant 4 860 102 - (1 218) - - 3 744
(En milliers d'euros) 31/10/2021 Dotation
Gains et
pertes
actuariels
Reprise avec
utilisation
Reprise
sans
utilisation
Autres 31/10/2022
Provisions pour retraites 4 229 228 (902) - - - 3 555
Provisions pour médailles du travail 181 - - (67) - - 114
Provisions à caractère non courant 4 409 228 (902) (67) - - 3 669
Provisions pour litiges sociaux
438
106 - (25) (87) (1)
431
Provisions pour autres litiges
2 823
- - (2 201) (599) 138
161
Autres provisions 483
85 - - (118) (138)
312
Provisions à caractère courant 3 744 191 - (2 226) (804) (1) 904
183
Autres risques
La reprise de provisions pour autres litiges enregistrée sur la période est liée à la provision
pour indemnité d’éviction. Aucune autre évolution significative n’a été constatée sur
l’exercice (cf note 14).
9.2 - Provisions pour indemnités de départ à la retraite, médailles du travail
et engagements assimilés
(1) Le taux de départ a été revu au cours de l’exercice 2020, sur la base des observations
réalisées sur les 5 dernières années qui ne prennent en compte que les départs à l’initiative
des salariés.
31/10/2021 31/10/2022
Taux d'actualisation
0,90% 3,80%
Taux d'inflation
1,90% 1,90%
0% à 18% 0% à 18%
Taux de charges sociales
Casino : 50%
Hôtels : 45%
Casino : 50%
Hôtels : 45%
Modalité de départ en retraite
Table de mortalité issue de TG 05 H/F TG 05 H/F
Augmentation annuelle des salaires au-delà de l'inflation
Cadres
0,80% 0,80%
Non cadres
0,50% 0,50%
Durée résiduelle de vie active moyenne 17/19 ans 17/19 ans
Probabilité de demande et d'obtention de la médaille
Cadres
70% 70%
Non cadres
80% 80%
Date d'entrée dans la branche
Evolution du plafond annuel de la Sécurité Sociale
2,50% 2,50%
Taux de départ
(1)
Date d'entrée dans le Groupe
Départ volontaire à l'initiative du
salarié
en fonction de la tranche d'âge
et de la catégorie de personne
184
9.3 Provision indemnités de départ à la retraite
Réconciliation de l’engagement
Réconciliation des actifs de couverture
Charge comptable de l’année
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Dette actuarielle - début d'exercice 5 251 4 229
Coût des services passés
341 303
Coût de l'actualisation
37 33
Cotisation des employés
- -
Prestations payées
(171) (107)
Sortie de périmètre
- -
Transferts
- -
Curtailment
(539) -
Modification de régime
- -
Gains et pertes
(689) (902)
Correction pour taux de change
- -
Dette actuarielle - fin d'exercice 4 229 3 555
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Actifs - début d'exercice - -
Cotisation des employés
- -
Cotisation Employeur
171 107
Prestations payées
(171) (107)
Rendement réel des fonds
- -
Frais
- -
Actifs - fin d'exercice - -
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Coût des services et ajustement des cotisations employés
341 303
Coût de l'actualisation
37 33
Rendement attendu des actifs
- -
Amortissement du coût des services passés
- -
Charge finale 378 335
185
Réconciliation de la provision par la situation financière
Réconciliation de la provision
Montant cumulatif des gains et pertes actuariels en réserves
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Dette actuarielle
4 768 3 555
Actifs financiers de couverture
- -
Situation financière (4 768) (3 555)
Ajustement des actifs
- -
Modification de régime non reconnu
- -
Coût des services passés
- -
(Provision) / Montant payé d'avance (4 768) (3 555)
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
(Provision) / Montant payé d'avance - début d'exercice (5 251) (4 229)
Ajustement de début d'exercice
- -
Impact de la prise en compte des pertes et gains actuariels
- -
Charge de l'année
(378) (335)
Cotisation employeur
171 107
Curtailment
539 -
Prestations payées directement à l'entreprise
- -
Transferts
- -
Variation de l'exercice 333 (228)
Sortie de périmètre
- -
Réserves - variation des pertes et gains actuariels
689 902
Correction pour taux de change
- -
(Provision) / Montant payé d'avance - fin d'exercice (4 229) (3 555)
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
(Gains) et Pertes - début d'exercice 849 159
Ajustement du au plafond des actifs financiers
- -
(Gains) et pertes sur les passifs
(689) (902)
(Gains) et pertes sur les actifs
- -
(Gains) et Pertes - variation de l'exercice (689) (902)
Correction taux de change
- -
(Gains) et Pertes - fin d'exercice 159 (743)
186
Analyse de sensibilité
Une variation de plus ou moins 0,5 points de base du taux d’actualisation (toutes choses
étant égales par ailleurs) aurait approximativement les effets suivants sur les engagements de
départ en retraite :
Une augmentation de +0,5 % aurait un impact de -222 K€
Une diminution de -0,5% aurait un impact de +246 K€
Flux de trésorerie prévisionnels
Les cotisations à payer au titre des régimes de retraite à prestations définies long terme
s’élèveront à 295 milliers d’euros pour l’exercice 2023.
9.4 Provisions pour médailles du travail
Réconciliation de l’engagement
Charge comptable de l’année
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Dette actuarielle - début d'exercice 185 181
Coût des services rendus
9 6
Coût de l'actualisation
1 1
Cotisation des employés
- -
Prestations payées
(14) (10)
Sortie de périmètre
- (45)
Transferts
- -
Modification de régime
- -
Gains et pertes
(1) (19)
Correction pour taux de change
- -
Dette actuarielle - fin d'exercice 181 114
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Coût des services et ajustement des cotisations employés
9 6
Coût de l'actualisation
1 1
Reconnaissance des écarts actuariels et modification de régime
(1) (19)
Charge finale 10 (12)
187
Réconciliation de la provision
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
(Provision) / Montant payé d'avance - début d'exercice (185) (181)
Ajustement de début d'exercice
- -
Impact de la prise en compte des pertes et gains actuariels
- -
Charge de l'année
(10) 12
Cotisation employeur
- -
Prestations payées directement à l'entreprise
14 10
Transferts
- -
Variation de l'exercice 4 23
Sortie de périmètre
- 45
Correction pour taux de change
- -
(Provision) / Montant payé d'avance - fin d'exercice (181) (114)
188
NOTE 10 - AUTRES PASSIFS NON COURANTS
Le Groupe n’a pas d’autres passifs non-courants aux 31 octobre 2021 et 2022.
NOTE 11 - AUTRES PASSIFS COURANTS
11.1 Fournisseurs et comptes rattachés
11.2 Autres tiers
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022 Variation
Fournisseurs
8 620 10 477 1 857
Fournisseurs d'immobilisations
1 223 881 (342)
Total 9 842 11 358 1 515
Valeur nette à moins d'1 an 9 842 11 358
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Dettes sociales
9 579 15 335
Etat et collectivités (TVA - Prélèvements jeux)
3 423 3 860
Produits constatés d'avance
1 559 1 709
Autres créditeurs divers
1 695 4 242
Total 16 256 25 146
189
NOTE 12 - INFORMATION SECTORIELLE
Méthode comptable :
En application d’IFRS 8 – « Secteurs opérationnels », l’information sectorielle présentée est
établie sur la base des données de gestion interne communiquées à la direction générale,
composée des principaux décideurs opérationnels du Groupe.
Les secteurs opérationnels sont suivis individuellement en termes de reporting interne,
suivant des indicateurs communs. Le suivi des performances et l’allocation des ressources
sont réalisés sur la base de ces secteurs opérationnels. Les données chiffrées publiées et
issues du reporting interne sont établies en conformité avec le référentiel IFRS appliqué par
le Groupe pour ses états financiers consolidés.
Les secteurs d’activité du Groupe se distinguent autour des deux grands métiers :
l’exploitation d’un casino et l’hôtellerie.
L’activité Casino concerne l’exploitation d’un casino et regroupe les activités
d’exploitation de jeux de tables traditionnels, des machines à sous et les autres
prestations réalisées dans l’établissement de jeu (restauration, ...).
L’activité hôtelière concerne l’exploitation de 3 hôtels bénéficiant chacun de
restaurant attenants et de l’ensemble des activités de loisir réalisées au sein de ces
établissements. Deux des hôtels bénéficient également d’une concession de plage,
Les autres secteurs concernent les activités de location immobilière.
Il n’existe pas d’autre secteur opérationnel représentant au moins 10% des produits des
activités ordinaires, 10% du résultat net ou 10% des actifs et pouvant être identifié de façon
distincte.
Compte tenu du type d'activités réalisé par le Groupe, celui-ci n'a pas de dépendance
significative à l'égard de ses principaux clients.
Le Groupe réalise l’intégralité de son chiffre d’affaires en France métropolitaine et à Saint
Barthélémy.
Les résultats opérationnels par secteur d’activité sont détaillés ainsi :
(En milliers d'euros)
Casinos Hôtellerie Autres
Dont inter-
segment
Total Groupe
Au 31 octobre 2021
Chiffre d'affaires
19 978 62 970 2 801
(1 161) 84 588
Chiffre d'affaires net de prélèvements
11 353 62 970 2 801
(1 161) 75 963
Dont ventes inter-segment
1 161
(1 161) -
Excédent brut d'exploitation 1 674 23 797 2 707 28 178
Résultat opérationnel 9 837
Résultat financier (555)
Résultat global des opérations 9 431
Impôts (5 142)
Résultat net de l'ensemble consolidé
4 289
Au 31 octobre 2022
Chiffre d'affaires
32 558 128 320 3 469
(1 206) 163 141
Chiffre d'affaires net de prélèvements
17 160 128 320 3 469
(1 206) 147 743
Dont ventes inter-segment
1 206
(1 206) ()
Excédent brut d'exploitation 345 50 607 3 409 54 361
Résultat opérationnel 41 169
Résultat financier (938)
Résultat global des opérations 40 883
Impôts (12 831)
Résultat net de l'ensemble consolidé
28 052
190
Les montants en inter-segment correspondent pour l’essentiel à l’élimination du loyer entre
le Majestic et la SCI.
Actifs et investissements
NOTE 13 - CHARGES D’EXPLOITATION
13.1 Frais de personnel
13.2 Charges d’exploitation
Les honoraires regroupent notamment les frais liés au personnel extérieur et à la sous-
traitance, les indemnités et cachets ainsi que les honoraires (commissaires aux comptes,
avocats, conseils, projets marketing et communication, …).
Le montant total des honoraires relatifs à la certification des comptes des entités françaises
au titre de l'exercice clos au 31 octobre 2022 s'élève à 102,5K€ pour EY et 60,5K€ pour
Pradal. Les honoraires pour les autres cabinets s’élèvent à 27K€.
(En milliers d'euros)
Casinos Hôtellerie Autres Total Groupe
Au 31 octobre 2021
Actifs sectoriels (écarts d'aquisition, Immobilisations
incorporelles, corporelles et droits d'utilisation)
1 320 348 125 30 528
379 972
Investissements au titre d'actifs non courants 125 5 645 3 5 773
Au 31 octobre 2022
Actifs sectoriels (écarts d'aquisition, Immobilisations
incorporelles, corporelles et droits d'utilisation)
12 544 338 490 30 425
381 459
Investissements au titre d'actifs non courants 11 944 2 512 7 14 463
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022 Variation
Salaires et traitements
(26 177) (32 756) (6 579)
Charges sociales
(1 646) (12 478) (10 832)
Participation des salariés
(384) (4 312) (3 928)
Total (28 207) (49 546) (21 339)
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Impôts et taxes (1 961) (2 027)
Honoraires (4 312) (5 794)
Cahier des charges (733) (475)
Dépenses d'énergie (1 603) (2 669)
Dépenses de marketing et communication (3 942) (8 932)
Dépenses d'entretien et maintenance (3 632) (5 422)
Autres (6 147) (9 742)
Total (22 331) (35 063)
191
Le montant des Services Autres que la Certification des comptes s'est élevé à 10K€ pour PwC
(rapport de l’organisme tiers indépendant sur la Déclaration de Performance Extra
Financière consolidée)).
Le montant total des honoraires relatifs à la certification des comptes des entités françaises
au titre de l'exercice clos au 31 octobre 2021 s'élevait à 170K€ pour PwC et 75K€ pour
Fidexco.
Le montant des Services Autres que la Certification des comptes (rapport de l’organisme tiers
indépendant sur la Déclaration de Performance Extra Financière consolidée) s'élevait à 10K€
pour PwC.
192
NOTE 14 - AUTRES PRODUITS ET CHARGES OPERATIONNELS
Les autres produits et charges opérationnels correspondent essentiellement :
L’indemnité d’éviction de 1,9 M€ pour un litige avec un locataire, avec reprise de
dépréciation en face de 2,5 M€ ;
La reprise de dépréciation des immobilisations de l’Hôtel Carl Gustaf à Saint-
Barthélemy pour 0,3 M€ ;
L’abandon du dépôt de caution du Casino Les Princes pour un montant de 0,3 M€ ;
Le paiement des sommes restantes au titre du litige des Parois Moulées (0,2 M€),
avec reprise en face de même montant.
NOTE 15 - RESULTAT FINANCIER
Le coût de l’endettement financier brut est principalement constitué de l’actualisation de la
dette de loyer suite à l’application de la norme IFRS 16 (voir note 17).
L’impact du coût financier des 3 prêts garantis par l’Etat est estimé à 490 milliers d’euros au
31/10/2022
NOTE 16 - IMPOTS SUR LES BENEFICES
Méthode comptable :
L’impôt sur les bénéfices correspond au cumul des impôts exigibles des différentes sociétés
du Groupe, corrigé de la fiscalité différée.
Impôts différés
Les différences temporelles entre les valeurs comptables des actifs et des passifs et leurs
bases fiscales donnent lieu à la constatation d’un impôt différé ;
Les soldes d’impôts différés sont déterminés sur la base de la situation fiscale de chaque
société ou du résultat d’ensemble des sociétés comprises dans le périmètre d’intégration
fiscale, et sont présentés à l’actif ou au passif du bilan pour leur position nette par entité
fiscale. Les actifs d’impôts ne sont comptabilisés que si l’entité fiscale a une assurance
raisonnable de les récupérer au cours des années ultérieures ;
Les impôts différés sont comptabilisés selon l’approche bilancielle et, conformément à
IAS 12, ils ne sont pas actualisés ;
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Coût de l'endettement financier brut
(718) (951)
Produits d'intérêts externes
0 9
Coût de l'endettement financier net (718) (942)
Autres charges financières
(10) (63)
Autres produits financiers
173 67
Total (555) (938)
193
S’agissant des pertes fiscales, un actif d’impôt différé est comptabilisé pour le report en
avant de pertes fiscales et de crédits d’impôt non utilisés dans la mesure où il est
probable que la filiale concernée disposera dans le futur de bénéfices imposables sur
lesquels ces pertes fiscales et crédits d’impôt non utilisés pourront être imputés ;
Les actifs et passifs d’impôt différé sont calculés en utilisant le taux d’impôt attendu sur
la période au cours de laquelle les différences temporelles correspondantes se
reverseront, sur la base des taux d’impôt adoptés ou quasi-adoptés à la clôture ;
Un passif d’impôt différé est comptabilisé pour les différences temporelles relatives aux
participations dans les filiales et sociétés mises en équivalence, excepté lorsque le Groupe
est en mesure de contrôler l’échéance de reversement de ces différences temporelles,
c’est-à-dire notamment qu’il est en mesure de contrôler la politique en matière de
dividendes, et qu’il est probable que ces différences temporelles ne se renverseront pas
dans un avenir prévisible.
Crédits d’impôt
Les crédits d'impôt qui n’interviennent pas dans la détermination du résultat fiscal et qui
sont toujours remboursés par l'État, lorsqu’ils n’ont pas été imputés sur l’impôt sur les
sociétés, y compris le crédit d’impôt compétitivité emploi (CICE) introduit en France par la
3e loi de finances rectificative pour 2012, sont comptabilisés en tant que subventions, en
déduction des charges auxquelles ils se rapportent.
CVAE
Le groupe a opté, suite à l’instauration de la Contribution Economique Territoriale (C.E.T.)
applicable aux sociétés françaises à compter du 1er janvier 2010 pour la méthode de
comptabilisation suivante, en application d’IAS12 :
la Contribution Foncière des Entreprises (C.F.E.) en charge opérationnelle, sur la ligne «
impôts et taxes »
la Cotisation sur la Valeur Ajoutée des Entreprises (C.V.A.E.) en impôt sur les résultats.
16.1 Charge d’impôt de l’exercice
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Charge d'impôt exigible 1 229 (13 997)
Impôts différés et provision pour impôt (6 371) 1 166
Total impôts (5 142) (12 831)
Résultat des sociétés intégrées avant impôt
9 282 40 230
Taux d'impôt effectif (55,40%) (31,89%)
194
16.2 Réconciliation entre la charge d’impôt théorique et la charge d’impôt réelle
(1) La perte réalisée par l’Hôtel Carl Gustaf à Saint-Barthélemy sur l’exercice a généré une absence de
produit d’impôt de 1 088 milliers d’euros dans la mesure où les pertes fiscales ne donnent pas lieu
à un produit d’impôt futur.
La société étant installée à Saint-Barthélemy, elle n’est plus soumise à l’IS et ne peut plus être
membre de l’intégration fiscale du Groupe. Ses futurs profits ou pertes ne donneront plus droit à
impôt.
16.3 Informations sur les impôts différés au bilan par nature
Les impôts différés par nature sont détaillés avant écriture d’imputation des IDA sur les IDP
par groupe d’intégration fiscale.
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Résultat net des sociétés intégrées
4 140 27 400
Dont charge totale d'impôt
(5 142) (12 831)
Résultat théorique taxable 9 282 40 230
Taux d'impôt courant en France
(28,98%) (27,33%)
Charge / Produit d'impôt théorique (a) (2 690) (10 995)
Incidence des différences permanentes
17 -
Incidence d'impôt sur les résultats taxés à taux réduits
(1)
(1 783) (1 088)
Impact CVAE
(305) (505)
Autres
(380) (243)
Total des incidences (b) (2 452) (1 836)
Charge d'impôt calculée (a)+(b) (5 142) (12 831)
Taux d'impôt effectif (55,40%) (31,89%)
31/10/2021 31/10/2022
ACTIF PASSIF ACTIF PASSIF
Retraites
1 074 - 890 -
Ecarts d'évaluation Terrain
- 58 920 - 58 920
Ecarts d'évaluation Construction
2 509 2 417
Subventions internes retraitées
- 2 223 -
1 941
IFRS 16
28 - 39 -
Différences temporelles
332 - 1 135 -
Total 1 434 63 652 2 064 63 278
(En milliers d'euros)
195
NOTE 17 - CONTRATS DE LOCATION
Méthode comptable :
Principes comptables applicables jusqu’au 31 octobre 2019
Sur la période comparative, le Groupe qualifiait ses contrats de location soit de location
simple, soit de location-financement selon son appréciation du transfert des risques et
avantages inhérents à la propriété de l’actif loué. Ainsi :
Les biens afférents aux contrats de location qui ont pour effet de transférer
substantiellement les risques et avantages inhérents à la propriété au preneur (qualifiés
de location-financement), étaient comptabilisés au plus bas de la juste valeur du bien et
de la valeur actualisée des paiements minimaux au titre de la location et amortis sur leur
durée d’utilité. La dette correspondante figurait au passif du bilan, en dette financière. La
charge de loyers était répartie entre la charge financière et la charge d’amortissement de
l’actif.
Les contrats de location simple dans lesquels le bailleur conserve la quasi-totalité des
risques et avantages inhérents à la propriété de l’actif loué étaient classés en location
simple. Les paiements étaient comptabilisés en charges opérationnelles de manière
linéaire sur la durée du contrat.
Les baux souscrits dans le cadre des contrats de concession étaient traités en location simple.
Principes comptables applicables à compter du 1
er
novembre 2019
Définition d’un contrat de location
Un contrat est, ou contient, un contrat de location s’il octroie le droit d’utiliser un actif sous-
jacent pendant une période déterminée, en échange d’une contrepartie. A la date de
conclusion d’un contrat, le Groupe détermine s’il remplit les deux conditions cumulatives
suivantes pour être qualifié de contrat de location : son exécution dépend de l’utilisation d’un
actif identifié et il confère le droit de contrôler l’utilisation de cet actif identifié.
Ainsi, cette nouvelle norme supprime la distinction entre les contrats de location simple et les
contrats de location-financement pour les preneurs. Les contrats de location sont désormais
comptabilisés au bilan du Groupe, avec constatation :
D'un actif représentatif du droit d'utilisation de l'actif loué pendant la durée du contrat; et
D'une dette au titre de l'obligation de paiements de loyers.
Evaluation du droits d’utilisation des actifs
Le droit d’utilisation est évalué initialement à son coût à la date de prise d’effet du contrat,
i.e. la date à laquelle l’actif sous-jacent est mis à disposition du Groupe. Le coût d’un droit
d’utilisation comprend :
Le montant initial de la dette de loyers,
Les paiements d’avance, nets le cas échéant des avantages reçus du bailleur,
Les coûts directs initiaux encourus, et
Les coûts estimés de remise en état de l’actif loué, si applicable.
196
Le droit d’utilisation est amorti sur une base linéaire sur la durée la plus courte de sa durée
d’utilité et de la durée du contrat. Il est soumis aux tests de dépréciation, conformément à la
norme IAS 36 Dépréciation d’actifs.
Evaluation de la dette de loyers
La dette de loyers est évaluée initialement pour la valeur actualisée des paiements dus sur la
durée du contrat.
Ces paiements comprennent :
Les loyers fixes (y compris ceux considérés comme fixes en substance) diminués des
avantages à recevoir,
Les loyers variables basés sur un indice ou un taux,
Les paiements à effectuer par le preneur en vertu d’une garantie de valeur résiduelle, et
Les pénalités de résiliation anticipée lorsque le Groupe est raisonnablement certain
d’exercer l’option de sortie à la date de prise d’effet du contrat.
Pour déterminer la valeur actuelle des paiements de loyers, le Groupe utilise son taux
marginal d’endettement à la date de prise d’effet du contrat lorsque le taux implicite du
contrat n’est pas aisément déterminable. Il s’agit du taux que le preneur obtiendrait pour
financer un actif de valeur identique, dans un environnement économique similaire, et sur
une durée et avec des garanties similaires. Le taux marginal utilisé est de 1,9115% : il a été
comparé aux taux d’obligations d’Etat et des spreads de crédit spécifiques selon la
localisation de l’actif loué et la durée du contrat, ajusté d’un facteur de duration afin de tenir
compte du profil des paiements de loyers – le différentiel n’est pas significatif.
La dette de loyers est comptabilisée au coût amorti, selon la méthode du taux d’intérêt
effectif. A chaque clôture, elle est augmentée des intérêts de la période et diminuée du
montant des paiements effectués.
La dette de loyers est réévaluée en cas de révision des loyers variables basés sur un indice ou
un taux, ou lorsque le Groupe modifie son appréciation du caractère raisonnablement certain
de l’exercice d’une option de renouvellement ou de résiliation anticipée. Dans un tel cas, la
valeur comptable du droit d’utilisation est ajustée pour un montant équivalent ou, si elle a
déjà été ramenée à zéro, l’impact est comptabilisé en compte de résultat.
Durée des contrats de location
La durée d’un contrat de location correspond à la période non résiliable, augmentée (ou
réduite) des périodes couvertes par une option de renouvellement (ou de résiliation) lorsque
cette dernière est raisonnablement certaine d’être exercée. Le management exerce son
jugement pour déterminer la durée d’un contrat de location lorsque ce dernier inclut des
options de renouvellement exerçables uniquement par le Groupe. Il tient compte de tous les
facteurs pertinents qui créent une incitation économique à exercer ou non l’option, tels que
l’existence d’agencements significatifs entrepris dans les actifs immobiliers loués. Après la
date de prise d’effet du contrat, le Groupe peut être amené à réviser la durée d’un contrat en
cas d’évènement ou de changement de circonstance significatif sous son contrôle et qui
affecte le caractère raisonnablement certain d’exercice (ou de non-exercice) d’une option de
renouvellement, ou de résiliation.
Contrats de courte durée ou portant sur des actifs de faible valeur
Le Groupe applique l’exemption de comptabilisation au bilan des contrats de courte durée
(i.e. contrats ayant une durée inférieure ou égale à 12 mois, sans option de renouvellement, à
leur date de prise d’effet) et des contrats portant sur des actifs de faible valeur. Les loyers
associés sont constatés en charge au compte de résultat de manière linéaire sur la durée du
contrat.
197
Loyers variables
Certains contrats de location portant sur les actifs hôteliers et casinotiers comprennent des
paiements variables basés sur la performance des établissements, telle que définie
contractuellement. Ces modalités de paiements sont une pratique courante dans ces secteurs.
Les loyers variables sont comptabilisés en charge au compte de résultat au cours de la période
à laquelle la condition qui déclenche les paiements se réalise.
Lorsque que les contrats de location variables incluent un montant minimum garanti payable
au bailleur, ce montant garanti est considéré comme un loyer fixe en substance et est inclus
dans la dette de loyers.
17.1 Droits d’utilisation
Les contrats de location du Groupe portent principalement sur les actifs hôteliers ainsi que
sur les contrats de location identifiés dans les contrats de concessions de l’activité casino et
des plages.
Les contrats sont négociés sur une base individuelle et peuvent inclure des termes et
conditions variés. Les options de renouvellement diffèrent selon la typologie des actifs : pour
les actifs hôteliers, le Groupe a choisi de prendre une durée totale contractuelle qui reflète
également la durée d’amortissement des aménagements effectués sur les actifs ; pour les
contrats de concession, aucune option de renouvellement n’a été prise dans la mesure où
celle-ci n’est pas à la main du Groupe.
Au 31 octobre 2022, les droits d’utilisation correspondent essentiellement au contrat de
location de l’hôtel Carl Gustaf à St Barthélémy pour 23,3 M€ et à la nouvelle concession du
Casino Croisette pour 11,5 M€ (principale augmentation de l’année).
(En milliers d'euros)
Contructions Concessions
Autres actifs
immobiliers
Total des droits
d'utilisation
Valeur nette au 31/10/2020 22 260 3 897 6 201 32 359
Augmentations - - - -
Diminutions - - - -
Dotations aux amortissements (1 181) (2 688) (402) (4 272)
Dotations aux dépréciations - - - -
Différence de conversion - - - -
Reclassements et autres variations - - - -
Valeur brute au 31/10/2021 23 445 1 654 6 604 31 704
Dépréciation au 31/10/2021
(2 366) (445) (805) (3 616)
Valeur nette au 31/10/2021 21 079 1 209 5 799 28 087
Augmentations 11 458 - 55 11 514
Diminutions - - - -
Dotations aux amortissements (1 181) (222) (404) (1 807)
Dotations aux dépréciations - - - -
Différence de conversion - - - -
Reclassements et autres variations - - - -
Valeur brute au 31/10/2022 34 903 1 654 6 637 43 195
Dépréciation au 31/10/2022
(3 547) (667) (1 187) (5 401)
Valeur nette au 31/10/2022 31 356 987 5 450 37 794
198
17.2 Dette de loyers
17.3 Echéanciers des obligations locatives
17.4 Montants comptabilisés en compte de résultat
Les loyers immobiliers variables sont essentiellement liés aux loyers des Plages indexés sur le
chiffre d’affaires réalisé. Les loyers des contrats de courte durée correspondent, eux,
essentiellement aux loyers versés au titre de places de parking, pour lesquels le contrat est
résiliable à tout moment, ainsi qu’à la concession du Casino Croisette qui avait été renouvelée
pour la seule année 2022. Les montants décaissés au titre des loyers variables ou de contrats
de courte durée ne diffèrent pas substantiellement des montants indiqués dans le tableau ci-
dessus.
Solde au 31/10/2020 34 625
Augmentations -
Charge d'intérêts 506
Paiments de loyers (4 727)
Différence de conversion -
Reclassements et autres variations -
Solde au 31/10/2021 30 404
Augmentations 11 514
Charge d'intérêts 460
Paiments de loyers (2 146)
Différence de conversion -
Reclassements et autres variations -
Solde au 31/10/2022 40 232
Années
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
à moins d'un an
1 672 2 577
de 1 à 2 ans
1 691 2 611
de 2 à 3 ans
1 713 2 649
de 3 à 4 ans
1 740 2 544
de 4 à 5 ans
1 625 2 577
Au-delà de 5 ans
21 963 27 275
Total 30 404 40 232
(En milliers d'euros)
31/10/2021 31/10/2022
Loyers immobiliers variables
(729) (520)
Loyers des contrats de courte durée
(86) (675)
Loyers des contrats portant sur des actifs de faible valeur
(39) (234)
Total loyers
(854) (1 429)
Amortissement et dépréciation des droits d'utilisation
(4 272)
(1 807)
Charge d'intérêts sur dette de loyers
(506) (460)
Total (5 631) (3 696)
199
NOTE 18 - ENGAGEMENTS ET AUTRES OBLIGATIONS CONTRACTUELLES
18.1 Cautions et contre-garanties
18.2 Loyers immobiliers
Suite à l’application de la norme IFRS 16 - Contrats de location au 1
er
novembre 2019, les
engagements de loyers relatifs aux actifs hôteliers et casinotiers exploités sont désormais
reconnus en dette de loyers.
18.3 Échéancier des paiements futurs sur contrats
Au 31 octobre 2021
Au 31 octobre 2022
(1) Dans le cadre de l’exploitation d’un casino, tout concessionnaire doit signer et respecter
un cahier des charges approuvé par le Conseil Municipal.
Le cahier des charges fixe les obligations et les droits réciproques de la commune et du
concessionnaire. Chaque cahier des charges est spécifique et peut recouvrir de façon plus
ou moins large les domaines suivants :
- la durée de la concession,
- les jeux autorisés ainsi que leur période de fonctionnement,
- le taux de prélèvement communal (maximum 15% du PBJ jeux imposable),
- les obligations en terme de restauration (par exemple, le nombre de restaurants, la
qualité, la thématique…),
- l’effort artistique et d’animation du casino (programmation,…),
- la contribution du casino au développement touristique de la commune (redevance
fixe, actions d’animation, actions de sponsoring…),
- l’emploi des recettes supplémentaires (prélèvement à employer : rétrocession d’une
partie du prélèvement communal en contrepartie de travaux d’investissements et
d’entretien à effectuer).
(En milliers d'euros)
Date de
début
Date de
fin
Montant
d'origine
Engagement
au 31/10/2022
Engagement
au 31/10/2021
SEMEC - Casino Croisette 18/02/2005 31/10/2034 2 2 2
08/01/2013 08/11/2024 92 92 92
08/11/2018 31/12/2029 104 104 104
01/11/2022 31/10/2034 300 300 0
Total 798 498 498
Ville de Cannes- concession casino Société d'Exploitation des jeux et loisirs du croisette
Ville de Cannes- concession de plage - Société exploitation plage Majestic
Ville de Cannes- concession de plage - Société d'Exploitation dela Plage du Gray d'Albion
Paiements dus par période
(En milliers d'euros)
Total Moins d'un an De 1 à 5 ans Plus de 5 ans
Dettes auprès des établissements de crédit (voir note 8.1)
50 000 30 000 20 000 -
Contrats de concession (1)
999 999 - -
Total 50 999 30 999 20 000 -
Paiements dus par période
(En milliers d'euros)
Total Moins d'un an De 1 à 5 ans Plus de 5 ans
Dettes auprès des établissements de crédit (voir note 8.1)
40 000 6 209 33 791 -
Contrats de concession
(1)
5 763 479 5 284 -
Engagements travaux et constructions
10 500 600 3 800 6 100
Total 56 263 7 288 42 875 6 100
200
Les contributions fixes, parfois indexées, s’élèvent à 5,8 millions d’euros pour une période
allant jusqu’à 2034. Les éléments variables sont projetés à la fin de concession à partir du
réalisé 2022. Ce montant prend également en compte les engagements en termes
d’investissement.
NOTE 19 - TRANSACTIONS AVEC LES PARTIES LIEES
Les transactions entre la société mère et ses filiales, qui sont des parties liées, ont été
éliminées en consolidation et ne sont pas présentées dans cette note.
Les transactions avec les parties liées résumées ci-dessous concernent essentiellement des
opérations avec les actionnaires et/ou sociétés détenues par les mêmes actionnaires.
L’ensemble des transactions sont conclues à des conditions normales.
La rémunération des parties liées personnes physiques est présentée en note 21.
Exercice 2021
Exercice 2022
(1) Il s’agit des coûts liés au contrat d’assistance technique pour l’essentiel.
(2) Le montant des transactions avec SEMF correspond à la redevance de marque selon le
contrat de licence de marque Fouquet’s et à des honoraires divers.
(3) Il s’agit des coûts liés à des commissions de réservation.
(4) Il s'agit des coûts liés à la sous-traitance au GIE LB Services de la comptabilité à compter
du 1
er
juillet 2015 et de la paie à compter du 1
er
mars 2016.
(En milliers d'euros)
Nature de la transaction
Montant
des
transactions
Créances sur
les
entreprises
liées
Dettes
envers les
entreprises
liées
Provisions
sur créances
Engag. hors
bilan
Charges opérationnelles (2 250) - 441
Rétrocessions sur achats :
Nourriture et boisson 318 1 399 -
Autres achats 132 - -
SEMF (2)
Charges opérationnelles (146) -
SLBRHL (3)
Charges opérationnelles (539) -
GIE LB Services (4)
Charges opérationnelles (777) - 83
Groupe Lucien Barrière (1)
(En milliers d'euros)
Nature de la transaction
Montant
des
transactions
Créances sur
les
entreprises
liées
Dettes
envers les
entreprises
liées
Provisions
sur créances
Engag. hors
bilan
Charges opérationnelles (3 021) - 382
Rétrocessions sur achats :
Nourriture et boisson 689 907 -
Autres achats 362 - -
SEMF (2)
Charges opérationnelles (227) - -
SLBRHL (3)
Charges opérationnelles (549) -
GIE LB Services (4)
Charges opérationnelles (854) - -
Groupe Lucien Barrière (1)
201
NOTE 20 - EFFECTIFS
NOTE 21 - REMUNERATION DES MANDATAIRES SOCIAUX ET DES
DIRIGEANTS (Y COMPRIS NON MANDATAIRES, Y COMPRIS COMITE DE
DIRECTION)
Rémunérations
1 247 1 293
Total 1 247 1 293
31/10/2021
(En milliers d'euros)
31/10/2022
202
NOTE 22 AUTRES LITIGES ET EVENEMENTS EXCEPTIONNELS
Débordement des parois moulées sur le domaine public communal (Société
Casinotière du Littoral Cannois)
Le 27 novembre 2006, la Ville de Cannes a informé la Société Casinotière du Littoral Cannois
que les parois moulées de l'hôtel NOGA HILTON qui fait partie du complexe hôtelier PALAIS
STÉPHANIE, dans lequel la SCLC est locataire d'un espace dévolu au casino, ont été
partiellement construites en débords sur le domaine public communal. Elle réclame à ce titre
à la SCLC le règlement d'une redevance pour occupation du domaine public.
La société n'a jamais eu connaissance de ce fait auparavant, qui n'a jamais été mentionné
pendant la négociation de la concession du casino, ni dans le bail commercial, ni dans le
contrat de concession de service public.
Pour ces raisons, la SCLC a déposé auprès du Tribunal Administratif de Nice trois requêtes
en date des 8 mars 2007, 17 octobre 2007 et 11 février 2009 en annulation de trois titres
exécutoires émis par la Ville de Cannes au titre de la redevance pour occupation du domaine
public respectivement pour les années 2006, 2007 et 2008, dont le montant pour les trois
années réclamées s'élève à 280 milliers d’euros.
Par un jugement en date du 1er juin 2010, le Tribunal Administratif de Nice a prononcé
l'annulation de ces trois titres. La Ville de Cannes n'a pas interjeté appel à l'encontre de ce
jugement, qui est donc devenu définitif.
Sur ce, la Ville de Cannes a réémis des titres exécutoires pour les années 2006 à 2008 et a
émis des titres pour les années 2009 et 2010, pour un montant global de 473 milliers d’euros,
également contesté par la SCLC devant le Tribunal administratif de Nice par requêtes
respectivement en date du 14 mai 2010, du 8 juin 2010 et du 8 février 2011.
Le 21 décembre 2011, la Ville de Cannes a réémis un nouveau titre exécutoire au titre de 2011
pour un montant de 95 milliers d'euros. La SCLC a déposé un nouveau recours devant le
tribunal administratif en février 2012.
Le 26 mars 2013, le Tribunal Administratif de Nice a rejeté l'ensemble des demandes
formulées par la Ville de Cannes et a annulé l'ensemble des titres émis. Le 28 mai 2013, la
Ville de Cannes a déposé une requête en annulation de ce jugement auprès de la Cour d'Appel
de Nice. Par arrêt rendu le 19 décembre 2014, la Cour Administrative d'appel de Marseille a
rejeté la requête d'appel de la commune de Cannes et l'a condamnée à verser à la SCLC la
somme de 2 milliers d'euros au titre des frais irrépétibles. Le 24 février 2015, un recours en
cassation a été présenté par la Ville de Cannes.
Statuant sur ce recours, le Conseil d'Etat a, par un arrêt du 15 mars 2017, annulé la décision
de la Cour administrative d'appel de Marseille en considérant que la ville de Cannes peut
valablement réclamer l'indemnité d'occupation de son domaine public au « locataire » même
lorsque l'occupation du domaine public résulte de l'implantation du bâtiment loué, de sorte
que les différents titres exécutoires ne sont donc pas « mal dirigés » en tant qu’ils sont
adressés à la SCLC. Comme l’a expressément relevé le rapporteur du Conseil d’Etat, la
solution ainsi adoptée par l'arrêt du 15 mars 2017 était inédite en jurisprudence ce qui
explique d'ailleurs que l'arrêt sera publié aux tables du recueil Lebon.
Le Conseil d'Etat a renvoyé l'affaire à la Cour administrative d'appel de Marseille qui a rendu
son arrêt le 2 octobre 2017. Conformément à l'arrêt du Conseil d'Etat du 15 mars 2017, la
Cour administrative d’appel a considéré que la SCLC était redevable d'une indemnité
d'occupation et que son montant pouvait être fixé par référence au loyer payé par la SCLC à
son bailleur. Elle a toutefois considéré que les titres exécutoires étaient entachés d'une erreur
203
de calcul sur la surface louée par le bailleur à la SCLC (2.791 et non 2.704 m²), et a ramené la
somme due sur la période concernée par cette procédure (années 2006 à 2010, soit 5 années
d'occupation) de 567.937 € à 495.331 €.
La SCLC a décidé de se pourvoir en cassation contre cet arrêt du 2 octobre 2017. Par une
décision du 19 décembre 2018, le Conseil d'Etat a rejeté ce pourvoi (décision de non-
admission).
La Ville de Cannes a émis deux nouveaux titres exécutoires le 23 janvier 2014 pour la période
allant respectivement de 2011 à 2012 et de 2012 à 2013 pour un montant global de 189
milliers d'euros. Ces deux titres ont également été contestés par SCLC devant le Tribunal
administratif de Nice par deux requêtes du 27 février 2014 : par un jugement du 27 juin 2017,
le tribunal administratif a rejeté ces requêtes et confirmé, par conséquent, les deux titres
exécutoires pour un montant total de 189 milliers d'euros.
Ce jugement a fait l'objet d'un appel déposé le 2 août 2017 et la Cour administrative d'appel
de Marseille a prononcé un non-lieu à statuer, dès lors qu'il est apparu en cours d'instance
que la Ville avait pris des décisions – devenues définitives - retirant les deux titres attaqués.
Une somme de 2.000 euros a été mise à la charge de la ville.
Parallèlement à ces instances qui étaient alors encore pendantes (à savoir le pourvoi devant le
Conseil d'Etat contre l'arrêt du 2 octobre 2017 et l'appel pendant devant la CAA de Marseille
contre le jugement du 27 juin 2017), la Ville de Cannes a émis 12 nouveaux titres en date du
20 décembre 2017 pour un montant de 82.555,20 euros chacun, soit un total de 990.662,40
euros, correspondant aux années 2006 à 2017 (périodes du 1er septembre 2005 au 31 août
2017).
Ces titres ont tous fait l'objet d'une requête introductive d’instance de la part de SCLC qui a
été rejetée par un jugement du 8 décembre 2020.
Enfin, s'agissant de la période du 1
er
septembre 2017 au 31 août 2018, la Ville de Cannes a
émis un titre en date du 18 septembre 2018 pour un montant de 82.555,20 euros. Ce titre a
fait l'objet d'une requête introductive d’instance de la part de SCLC qui a été rejetée par un
jugement du 8 décembre 2020.
Par une requête du 8 février 2021, la SCLC a interjeté appel du jugement n°1800344,
1804564 et 2000323 rendu par le Tribunal administratif de Nice le 8 décembre 2020, par
lequel ce dernier a rejeté les requêtes contre (i) les titres exécutoires du 20 décembre 2017
n°9150, 9151, 9152, 9153, 9154, 9155, 9156, 9157, 9158, 9159, 9160 et 9161 d’un montant de
82.555,20 € chacun, (ii) le titre exécutoire n°5714 du 18 septembre 2017 d’un montant de
82.555,20 €, (iii) le titre exécutoire n°8507 du 6 décembre 2019 d’un montant de 82.555,20
€, (iv) les décisions annulant les titres de recettes n°9498 et 9499 émis en 2015 à l’encontre
de la société JESTA FONTAINEBLEAU pour un montant de 157 760,43 € et 94 656,44
€. Cette affaire est actuellement pendante devant la CAA de Marseille et susceptible de faire
l’objet d’une clôture d’instruction à tout moment depuis le 19 novembre 2022. La ville a
déposé deux mémoires le 17 et le 23 novembre concluant au rejet de la requête de la SCLC et
à sa condamnation à une amende pour recours abusif.
La Ville a ensuite émis le 11 décembre 2020 un titre exécutoire n° 7918 d'un montant de
82.555,20 euros au titre d'indemnités d'occupation du 1er septembre 2019 au 31 août 2020
qui a fait l’objet d’un recours en annulation par la SCLC enregistré le 8 février 2021 sous le
numéro 2100715.
Le 26 novembre 2021, la ville a de nouveau émis un titre de recette exécutoire pour un
montant de 82.555,20 euros pour la période d’occupation du 1
er
septembre 2020 ou 31 août
2021, qui a fait l’objet d’un recours sous le numéro 2200088 le 10 janvier 2022.
204
Enfin, le 1
er
octobre 2022, la ville a émis un titre exécutoire n°8167 d’un montant de 13
759,20 € pour la période d’occupation du 1
er
septembre 2021 au 31 octobre 2021 qui a fait
l’objet d’un recours n°2205524 enregistré le 18 novembre 2022.
Aucun de ces trois recours actuellement pendants devant le Tribunal administratif de Nice
n’a fait l’objet d’un mémoire de la part de la Ville de Cannes ou de Jesta.
L’ensemble de ces recours ont fait l’objet d’un mémoire informant, respectivement, le
tribunal administratif de Nice et la Cour administrative de Marseille de l’opération de
transmission universelle de patrimoine de la Société Casinotière du Littoral Cannois (SCLC -
requérante initiale dans l’ensemble des contentieux) au profit de la Société Fermière du
Casino Municipal de Cannes (SFCMC), cette dernière venant aux droits et obligations de la
SCLC.
Parallèlement, la SCLC a assigné le bailleur devant le TJ de Grasse (assignation délivrée le 15
septembre 2017), en vue de le voir condamné à supporter la charge définitive des sommes
réclamées par la ville de Cannes. Par ordonnance du 11 janvier 2019, le juge de la mise en état
du TJ de Grasse a ordonné un sursis à statuer jusqu'à la survenance d'une décision définitive
sur l'un au moins des titres exécutoires émis par la Ville de Cannes visés par la SCLC dans
son exploit introductif d’instance. Par conclusions du 4 novembre 2020, la SCLC a sollicité le
rétablissement de l’affaire. Par conclusions du 29 janvier 2021, la SCLC a actualisé ses
demandes au regard des nouveaux titres exécutoires émis par la ville de Cannes depuis son
assignation.
Par conclusions d’incident du 21 juin 2021, la société JESTA FONTAINEBLEAU a de
nouveau saisi le juge de la mise en état afin de s’opposer à la révocation le sursis
précédemment ordonné, et à défaut d’ordonner un nouveau sursis à statuer jusqu’à la
survenue d’une décision de justice sur l’un au moins des titres de recettes émis par la ville de
Cannes. Par conclusions en réponse sur incident du 6 septembre 2021, la SCLC a sollicité le
rejet de ces demandes. Par ordonnance du 4 février 2022, le juge de la mise en état a écarté
les demandes de la société JESTA FONTAINEBLEAU et l’a condamnée à verser 1.500 € à la
SCLC au titre de l’article 700 du CPC.
Le dossier a été renvoyé au 24 mars 2022 pour conclusions au fond de JESTA
FONTAINEBLEAU.
Par conclusion du 23 mars 2022, JESTA FONTAINEBLEAU a formé un troisième incident
afin de soulever la prescription de l’action engagée par SCLC. Cet incident a été appelé à
l’audience du 3 juin 2022. L’affaire a fait l’objet d'un premier renvoi à l’audience du 7 octobre
2022 puis d’un second à l’audience du 6 janvier 2023 pour plaidoiries ; elle a été mise en
délibéré au 3 mars 2023.
Quand bien même la SCLC entend contester le montant des sommes réclamées et a introduit
l'action récursoire précitée contre le bailleur, elle a réglé, suite à sa condamnation, à la Ville
de Cannes l'ensemble des titres dus au 01/09/2019 (1.155 k€), et comptabilisé les
titres émis jusqu'au 31/10/2021.
A compter du 1 novembre 2021, suite à la résiliation de notre bail le 31 octobre 2021, la Ville
de CANNES quittancera le nouveau locataire.
205
NOTE 23 - RISQUES CLIMATIQUES
Les risques potentiels liés à l’environnement du fait des opérations du Groupe portent sur les
éléments suivants : réserves de gaz installées dans ou à proximité des établissements,
pollution des sols par les eaux usées ou par une rupture de canalisation, pollution sanitaire
des réseaux d’eau chaude, et risques d’incendie. La survenance de ces risques reste toutefois
peu probable en raison des contrôles effectués par l’administration, les équipes de
management et les équipes techniques.
Des mouvements de plaques tectoniques en méditerranée pourraient provoquer un raz-de-
marée mais ce risque est à jour une simple éventualité.
Les établissements situés à Saint Barthélémy connaissent les risques liés aux ouragans.
Afin de réduire l’impact potentiel associé à ces risques y compris leurs conséquences sur la
performance et la situation financière du Groupe, nous avons pris les mesures suivantes :
· Adaptation de la structure hôtelière à cet environnement conformément aux
meilleures pratiques de construction (mise en œuvre des menuiseries extérieures
haute résistances conformément aux réglementations en vigueur, construction des
bungalow en béton haute résistance, remplacement des charpentes, remplacement
de l'ensemble des couvertures et mise en place de sous toitures, enfouissement de
l'ensemble des réseaux Courant Fort, enfouissement de l'ensemble des réseaux
Courant Faible, mise en œuvre d'un groupe électrogène répondant à 80% des
besoins électriques, mise en œuvre de volets anticycloniques sur l'ensemble des
ouvertures).
· Mise en place d'une procédure des actions à mettre en œuvre dès le niveau 1 de
l'alerte Météo France.
·Inscription du risque « ouragan » dans nos polices d’assurance et dans l’assurance
du propriétaire du bâtiment.
A l’exception de l’ouragan Irma, aucun accident d’importance n’est survenu au cours des
dernières décennies dans le Groupe.
NOTE 24 - EVENEMENTS POST-CLOTURE
Néant.
206
NOTE 25 - PERIMETRE
A la suite de la fin de la concession du Casino Barrière Les Princes au 31 octobre 2021, la
société qui portait cette concession (Société Casinotière du Littoral Cannois) a effectué une
transmission universelle de son patrimoine à la Société Fermière du Casino Municipal de
Cannes, au 31 octobre 2022. La société est ainsi sortie du périmètre de consolidation, son
compte d'exploitation étant bien évidemment consolidé pour les flux de l'exercice.
En juin 2022, le Groupe a créé la Société d’Exploitation des Jeux et Loisirs du Croisette pour
porter la nouvelle concession du casino Croisette, à partir du 1
er
novembre 2022 et jusqu’au
31 octobre 2034
31/10/2021 31/10/2022
Mère consolidante
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes SA 100,00 100,00
Filiales en Intégration globale
Société Immobilière et d'Exploitation de l'Hôtel Majestic SA 96,33 96,33
Société d'Exploitation de La Plage du Majestic SAS 96,33 96,33
Hôtel Gray d'Albion SAS 100,00 100,00
Société d'Exploitation de la Plage du Gray d'Albion 100,00 100,00
Société Casinotière du Littoral Cannois SAS 100,00 0,00
SCI 8 Cannes Croisette 99,90 99,90
Société d'Exploitation de l'Hôtel Carl Gustaf Saint Barthélémy SAS 100,00 100,00
Société d'Exploitation des Jeux et Loisirs du Croisette 0,00 100,00
Entreprises associées - Mises en équivalence
Latanier Expériences SAS - Saint Barthélémy 50,00 50,00
Sociétés
% d'intérêts
207
8. RAPPORT DES COMMISSAIRES AUX COMPTES SUR LES
COMPTES CONSOLIDÉS AU 31/10/2022
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
Exercice clos le 31 octobre 2022
Rapport des commissaires aux comptes sur les comptes consolidés
A l’Assemblée Générale de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes,
Opinion
En exécution de la mission qui nous a été confiée par votre assemblée générale, nous avons effectué l’audit des
comptes consolidés de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes relatifs à l’exercice clos le
31 octobre 2022, tels qu’ils sont joints au présent rapport.
Nous certifions que les comptes consolidés sont, au regard du référentiel IFRS tel qu’adopté dans l’Union
européenne, réguliers et sincères et donnent une image fidèle du résultat des opérations de l’exercice écoulé ainsi
que de la situation financière et du patrimoine, à la fin de l’exercice, de l’ensemble constitué par les personnes et
entités comprises dans la consolidation.
L’opinion formulée ci-dessus est cohérente avec le contenu de notre rapport au comité d’audit.
Fondement de l’opinion
Référentiel d’audit
Nous avons effectué notre audit selon les normes d’exercice professionnel applicables en France. Nous estimons
que les éléments que nous avons collectés sont suffisants et appropriés pour fonder notre opinion.
Les responsabilités qui nous incombent en vertu de ces normes sont indiquées dans la partie « Responsabilités
des commissaires aux comptes relatives à l’audit des comptes consolidés » du présent rapport.
208
Indépendance
Nous avons réalisé notre mission d’audit dans le respect des règles d’indépendance prévues par le Code de
commerce et par le Code de déontologie de la profession de commissaire aux comptes sur la période du
1
er
novembre 2021 à la date d’émission de notre rapport, et notamment nous n’avons pas fourni de services
interdits par l’article 5, paragraphe 1, du règlement (UE) n° 537/2014.
Justification des appréciations - Points clés de l’audit
En application des dispositions des articles L. 823-9 et R. 823-7 du Code de commerce relatives à la justification
de nos appréciations, nous portons à votre connaissance les points clés de l’audit relatifs aux risques d’anomalies
significatives qui, selon notre jugement professionnel, ont été les plus importants pour l’audit des comptes
consolidés de l’exercice, ainsi que les réponses que nous avons apportées face à ces risques.
Les appréciations ainsi portées s’inscrivent dans le contexte de l’audit des comptes consolidés pris dans leur
ensemble et de la formation de notre opinion exprimée ci-avant. Nous n’exprimons pas d’opinion sur des
éléments de ces comptes consolidés pris isolément.
Evaluation des actifs immobilisés corporels
Risque identifié
Notre réponse
Note 2 – Immobilisations incorporelles et note 3 –
Immobilisations corporelles
Les actifs immobilisés corporels du groupe sont principalement
composés des terrains et immeubles hôteliers du Majestic, du
Gray d’Albion et de l’Hôtel Barrière Saint Barthélémy (Carl
Gustaf). Au 31 octobre 2022, la valeur nette comptable de ces
actifs s’élève à M€ 364 au regard d’un total bilan de M€ 501,3.
Conformément à la norme IAS 16, les immobilisations
corporelles sont inscrites au bilan à leur valeur d’acquisition ou
à leur coût de revient moins les amortissements et les pertes de
valeur.
Comme indiqué dans les notes 2 et 3 de l’annexe aux comptes
consolidés, les actifs corporels ayant une durée d’utilité
déterminée font l’objet de tests de dépréciation dès lors qu’il
existe des indices objectifs de perte de valeur.
Au 31 octobre 2022 :
• aucun indice de perte de valeur n’a été détecté sur les
ensembles hôteliers du Majestic et du Gray d’Albion ;
• un test de dépréciation des actifs immobiliers de Saint-
Barthélemy a été réalisé après une seconde année
d’exploitation et a conduit à reprendre la dépréciation de
M€ 0,3 comptabilisée à la clôture de l’exercice précédent,
compte tenu notamment de la diminution de la valeur nette
comptable de l’ensemble hôtelier en lien avec
l’amortissement de l’exercice.
Nous avons considéré que l’évaluation de ces actifs immobilisés
corporels est un point clé de l’audit en raison de leur importance
significative dans les comptes du groupe ainsi que du degré de
jugement qui existe dans :
• l’identification des indices de perte de valeur ;
Nous avons obtenu les dernières évaluations préparées par la
direction au 31 octobre 2022. Avec l’aide de nos experts
internes en évaluation, nous avons :
• apprécié la pertinence des indices de perte de valeur retenus
par la direction qui conditionnent le test de dépréciation des
actifs corporels ;
• apprécié la pertinence de la méthodologie utilisée par la
direction ;
• effectué des analyses de sensibilité pour identifier les
hypothèses clés de la méthode d’évaluation retenue ;
• évalué le caractère raisonnable de ces hypothèses clés,
notamment celles des niveaux d’activité intégrés dans les
plans d’affaires, le taux d’actualisation et le taux de
croissance à long terme, par rapport aux dernières données
de marché disponibles ;
• apprécié le caractère approprié des informations présentées
dans l’annexe aux comptes consolidés.
209
• la détermination des hypothèses retenues dans les plans
d’affaires à cinq ans sous-tendant la valeur d’utilité de ces
actifs ;
• le choix des autres hypothèses financières, notamment le
taux d’actualisation et le taux de croissance à long terme
Vérifications spécifiques
Nous avons également procédé, conformément aux normes d’exercice professionnel applicables en France, aux
vérifications spécifiques prévues par les textes légaux et réglementaires des informations relatives au groupe,
données dans le rapport de gestion du conseil d’administration.
Nous n’avons pas d’observation à formuler sur leur sincérité et leur concordance avec les comptes consolidés.
Nous attestons que la déclaration consolidée de performance extra-financière prévue par l’article L. 225-102-1
du Code de commerce figure dans les informations relatives au groupe données dans le rapport de gestion, étant
précisé que, conformément aux dispositions de l’article L. 823-10 de ce Code, les informations contenues dans
cette déclaration n’ont pas fait l’objet de notre part de vérifications de sincérité ou de concordance avec les
comptes consolidés et doivent faire l’objet d’un rapport par un organisme tiers indépendant.
Autres vérifications ou informations prévues par les textes légaux et réglementaires
Format de présentation des comptes consolidés destinés à être inclus dans le rapport financier annuel
Nous avons également procédé, conformément à la norme d’exercice professionnel sur les diligences du
commissaire aux comptes relatives aux comptes annuels et consolidés présentés selon le format d’information
électronique unique européen, à la vérification du respect de ce format défini par le règlement européen délégué
n° 2019/815 du 17 décembre 2018 dans la présentation des comptes consolidés destinés à être inclus dans le
rapport financier annuel mentionné au I de l'article L. 451-1-2 du Code monétaire et financier, établis sous la
responsabilité du directeur général. S’agissant de comptes consolidés, nos diligences comprennent la vérification
de la conformité du balisage de ces comptes au format défini par le règlement précité.
Sur la base de nos travaux, nous concluons que la présentation des comptes consolidés destinés à être inclus dans
le rapport financier annuel respecte, dans tous ses aspects significatifs, le format d'information électronique
unique européen.
Il ne nous appartient pas de vérifier que les comptes consolidés qui seront effectivement inclus par votre société
dans le rapport financier annuel déposé auprès de l’AMF correspondent à ceux sur lesquels nous avons réalisé
nos travaux.
Désignation des commissaires aux comptes
Nous avons été nommés commissaires aux comptes de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes par
votre assemblée générale du 22 mars 2022.
Au 31 octobre 2022, nos cabinets étaient dans la première année de leur mission sans interruption.
210
Responsabilités de la direction et des personnes constituant le gouvernement d’entreprise
relatives aux comptes consolidés
Il appartient à la direction d’établir des comptes consolidés présentant une image fidèle conformément au
référentiel IFRS tel qu’adopté dans l’Union européenne ainsi que de mettre en place le contrôle interne qu’elle
estime nécessaire à l’établissement de comptes consolidés ne comportant pas d’anomalies significatives, que
celles-ci proviennent de fraudes ou résultent d’erreurs.
Lors de l’établissement des comptes consolidés, il incombe à la direction d’évaluer la capacité de la société à
poursuivre son exploitation, de présenter dans ces comptes, le cas échéant, les informations nécessaires relatives
à la continuité d’exploitation et d’appliquer la convention comptable de continuité d’exploitation, sauf s’il est
prévu de liquider la société ou de cesser son activité.
Il incombe au comité d’audit de suivre le processus d’élaboration de l’information financière et de suivre
l’efficacité des systèmes de contrôle interne et de gestion des risques, ainsi que le cas échéant de l’audit interne,
en ce qui concerne les procédures relatives à l’élaboration et au traitement de l’information comptable et
financière.
Les comptes consolidés ont été arrêtés par le conseil d’administration.
Responsabilités des commissaires aux comptes relatives à l’audit des comptes consolidés
Objectif et démarche d’audit
Il nous appartient d’établir un rapport sur les comptes consolidés. Notre objectif est d’obtenir l’assurance
raisonnable que les comptes consolidés pris dans leur ensemble ne comportent pas d’anomalies significatives.
L’assurance raisonnable correspond à un niveau élevé d’assurance, sans toutefois garantir qu’un audit réalisé
conformément aux normes d’exercice professionnel permet de systématiquement détecter toute anomalie
significative. Les anomalies peuvent provenir de fraudes ou résulter d’erreurs et sont considérées comme
significatives lorsque l’on peut raisonnablement s’attendre à ce qu’elles puissent, prises individuellement ou en
cumulé, influencer les décisions économiques que les utilisateurs des comptes prennent en se fondant sur
ceux-ci.
Comme précisé par l’article L. 823-10-1 du Code de commerce, notre mission de certification des comptes ne
consiste pas à garantir la viabilité ou la qualité de la gestion de votre société.
Dans le cadre d’un audit réalisé conformément aux normes d’exercice professionnel applicables en France, le
commissaire aux comptes exerce son jugement professionnel tout au long de cet audit. En outre :
► il identifie et évalue les risques que les comptes consolidés comportent des anomalies significatives, que
celles-ci proviennent de fraudes ou résultent d’erreurs, définit et met en œuvre des procédures d’audit face à
ces risques, et recueille des éléments qu’il estime suffisants et appropriés pour fonder son opinion. Le risque
de non-détection d’une anomalie significative provenant d’une fraude est plus élevé que celui d’une
anomalie significative résultant d’une erreur, car la fraude peut impliquer la collusion, la falsification, les
omissions volontaires, les fausses déclarations ou le contournement du contrôle interne ;
► il prend connaissance du contrôle interne pertinent pour l’audit afin de définir des procédures d’audit
appropriées en la circonstance, et non dans le but d’exprimer une opinion sur l’efficacité du contrôle
interne ;
► il apprécie le caractère approprié des méthodes comptables retenues et le caractère raisonnable des
estimations comptables faites par la direction, ainsi que les informations les concernant fournies dans les
comptes consolidés ;
211
► il apprécie le caractère approprié de l’application par la direction de la convention comptable de continuité
d’exploitation et, selon les éléments collectés, l’existence ou non d’une incertitude significative liée à des
événements ou à des circonstances susceptibles de mettre en cause la capacité de la société à poursuivre son
exploitation. Cette appréciation s’appuie sur les éléments collectés jusqu’à la date de son rapport, étant
toutefois rappelé que des circonstances ou événements ultérieurs pourraient mettre en cause la continuité
d’exploitation. S’il conclut à l’existence d’une incertitude significative, il attire l’attention des lecteurs de
son rapport sur les informations fournies dans les comptes consolidés au sujet de cette incertitude ou, si ces
informations ne sont pas fournies ou ne sont pas pertinentes, il formule une certification avec réserve ou un
refus de certifier ;
► il apprécie la présentation d’ensemble des comptes consolidés et évalue si les comptes consolidés reflètent
les opérations et événements sous-jacents de manière à en donner une image fidèle ;
► concernant l’information financière des personnes ou entités comprises dans le périmètre de consolidation, il
collecte des éléments qu’il estime suffisants et appropriés pour exprimer une opinion sur les comptes
consolidés. Il est responsable de la direction, de la supervision et de la réalisation de l’audit des comptes
consolidés ainsi que de l’opinion exprimée sur ces comptes.
Rapport au comité d’audit
Nous remettons au comité d’audit un rapport qui présente notamment l’étendue des travaux d’audit et le
programme de travail mis en œuvre, ainsi que les conclusions découlant de nos travaux. Nous portons également
à sa connaissance, le cas échéant, les faiblesses significatives du contrôle interne que nous avons identifiées pour
ce qui concerne les procédures relatives à l’élaboration et au traitement de l’information comptable et financière.
Parmi les éléments communiqués dans le rapport au comité d’audit figurent les risques d’anomalies
significatives, que nous jugeons avoir été les plus importants pour l’audit des comptes consolidés de l’exercice et
qui constituent de ce fait les points clés de l’audit, qu’il nous appartient de décrire dans le présent rapport.
Nous fournissons également au comité d’audit la déclaration prévue par l’article 6 du règlement (UE)
n° 537/2014 confirmant notre indépendance, au sens des règles applicables en France telles qu’elles sont fixées
notamment par les articles L. 822-10 à L. 822-14 du Code de commerce et dans le Code de déontologie de la
profession de commissaire aux comptes. Le cas échéant, nous nous entretenons avec le comité d’audit des
risques pesant sur notre indépendance et des mesures de sauvegarde appliquées.
Nice et Bordeaux, le 27 janvier 2023
Les Commissaires aux Comptes
CABINET PRADAL ET ASSOCIES
ERNST & YOUNG Audit
Philippe Pradal
Jean-Pierre Caton
Camille de Guillebon
212
9. COMPTES SOCIAUX SFCMC 31/10/2022
SOMMAIRE
BILAN ET COMPTE DE RESULTAT
Bilan Actif
Bilan Passif
Compte de résultat (Partie 1)215
Compte de résultat (partie 2)
ANNEXE AUX COMPTES ANNUELS
PRESENTATION GENERALE
Chiffres clés
Faits caractéristiques et majeurs de l’exercice
Règles et méthodes comptables
Principales méthodes comptables
Calcul des amortissements et provisions
Subventions d’investissement
Variations des capitaux propres
Compléments d’information relatifs au compte de résultat
Ventilation du Chiffre d’affaires
Ventilation du résultat exceptionnel
Répartition de l’impôt entre résultat courant et résultat exceptionnel
Transfert de charges
Complément d’informations relatif au bilan
Engagements financiers et autres informations
Crédit et bail
Engagement pour départ à la retraite222
Garantie bancaire
Caution et contre garantie
Engagement reçus
Engagements donnés
Rémunération des dirigeants
Effectif moyen
Identification de la société mère et de la société tête d’une intégration fiscale
Tableau des filiales et participations
Autres éléments significatifs
Dates d’expiration du cahier des charges de l’autorisation des jeux
Evénements post-clôture
Tableau de variation des immobilisations
Tableau de variation des Amortissements
État des provisions
Etat des Créances
État des Dettes
Charges à payer
Produits à recevoir
Charges et produits constatés d’avance
213
BILAN ACTIF
Brut
Amortissement
Net N
Net N-1
CAPITAL SOUSCRIT NON APPELE
Immobilisations incorporelles
Frais d'établissement
Frais de développement
Concessions, brevets et droits similaires
93 060
48 060
45 000
45 000
Fonds commercial
Autres immobilisations incorporelles
Avances et acomptes sur immobilisation incorporelles
Total immobilisations incorporelles
93 060
48 060
45 000
45 000
Immobilisations corporelles
Terrains
Constructions
Installations techniques, mat. et outillage industriels
7 793 191
7 128 157
665 034
803 440
Autres immobilisations corporelles
1 766 116
1 650 948
115 167
232 054
Immobilisations en cours
24 114
24 114
11 834
Avances et acomptes
Total immobilisations corporelles
9 583 422
8 779 105
804 316
1 047 329
Immobilisations financières
Participations évaluées par mise en équivalence
Autres participations
92 193 202
26 500 000
65 693 202
65 692 202
Créances rattachées à des participations
Autres titres immobilisés
137 277
137 277
137 277
Prêts
Autres immobilisations financières
2 506
2 506
2 506
Total immobilisations financières
92 332 985
26 500 000
65 832 985
65 831 985
ACTIF IMMOBILISE
102 009 468
35 327 166
66 682 302
66 924 314
Stocks
Matières premières, approvisionnements
124 830
124 830
88 368
En cours de production de biens
En cours de production de services
Produits intermédiaires et finis
Marchandises
1 772
1 772
1 699
Total des stocks
126 602
126 602
90 067
Créances
Avances et acomptes versés sur commandes
Clients et comptes rattachés
2 208 782
29 678
2 179 104
1 776 691
Autres créances
69 593 575
4 203 000
65 390 575
87 260 262
Capital souscrit et appelé, non versé
Total des créances
71 802 357
4 232 678
67 569 679
89 036 953
Disponibilités et divers
Valeurs mobilières dont actions propres :
60 000 000
60 000 000
Disponibilités
34 658 249
34 658 249
33 034 025
Total disponibilités et divers
94 658 249
94 658 249
33 034 025
ACTIF CIRCULANT
167 391 461
4 232 678
163 158 783
122 886 403
Charges constatées d'avance
804 251
804 251
725 356
Frais d'émission d'emprunt à étaler
Primes de remboursement des obligations
Ecarts de conversion actif
119
TOTAL GENERAL
269 400 930
39 559 844
229 841 085
189 810 837
214
BILAN PASSIF
Net N
Net N-1
Situation nette
Capital social ou individuel Dont versé :
2 102 184
2 102 184
2 102 184
Primes d'émission, de fusion, d'apport, ...
19 720 867
19 720 867
Écarts de réévaluation
7 170 982
7 170 982
Réserve légale
210 218
210 218
Réserves statuaires ou contractuelles
Réserves réglementées
Autres réserves
Report à nouveau
57 668 987
80 103 227
RÉSULTAT DE L'EXERCICE (bénéfice ou perte)
(1 651 018)
(22 434 239)
Total situation nette
85 222 221
86 873 240
Subventions d'investissement
Provisions réglementées
CAPITAUX PROPRES
85 222 221
86 873 240
Produits des émissions de titres participatifs
Avances conditionnées
AUTRES FONDS PROPRES
Provisions pour risques
639 503
827 936
Provisions pour charges
113 588
136 119
PROVISIONS POUR RISQUES ET CHARGES
753 091
964 055
Dettes financières
Emprunts obligataires convertibles
Autres emprunts obligataires
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
40 069 723
50 112 293
Emprunts et dettes financières divers
Total dettes financières
40 069 723
50 112 293
Dettes d'exploitation
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours
514 440
247 459
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
1 746 972
1 667 951
Dettes fiscales et sociales
8 438 304
3 214 259
Total dettes d'exploitation
10 699 718
5 129 670
Dettes diverses
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés
62 317
44 850
Autres dettes
92 356 179
46 112 662
Total dettes diverses
92 418 496
46 157 512
Comptes de régularisation
Produits constatés d'avance
677 833
574 066
TOTAL DES DETTES
143 865 771
101 973 542
Ecarts de conversion PASSIF
TOTAL GENERAL
229 841 085
189 810 837
215
COMPTE DE RESULTAT (PARTIE 1)
France
Export
Net N
Net N-1
Vente de marchandises
9 257
9 257
4 026
Production vendue de biens
Production vendue de services
19 926 899
19 926 899
8 382 771
CHIFFRES D'AFFAIRES NETS
19 936 156
19 936 156
8 386 798
Production stockée
Production immobilisée
Subventions d'exploitation
240 886
1 648 252
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges
552 659
2 118 974
Autres produits
421 273
140 998
TOTAL DES PRODUITS D'EXPLOITATION
21 150 976
12 295 023
Charges externes
Achat de marchandises (y compris droits de douane)
Variation de stock (marchandises)
(72)
484
Achat de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de douane)
1 913 281
680 697
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)
(36 462)
4 888
Autres achats et charges externes
8 079 068
5 328 555
Total charges externes
9 955 815
6 014 625
Impôts, taxes et assimiles
872 502
407 514
Charges de personnel
Salaires et traitements
6 298 968
3 615 423
Charges sociales
2 405 376
582 270
Total charges de personnel
8 704 344
4 197 693
Dotations d'exploitation
Dotations aux amortissements sur immobilisations
677 530
996 328
Dotations aux provisions sur immobilisations
Dotations aux provisions sur actif circulant
Dotations aux provisions pour risques et charges
11 500
56 910
Total dotations d'exploitation
689 030
1 053 238
Autres charges d'exploitation
1 572 642
1 828 772
TOTAL DES CHARGES D'EXPLOITATION
21 794 335
13 501 844
RESULTAT D'EXPLOITATION
(643 359)
(1 206 820)
216
COMPTE DE RESULTAT (PARTIE 2)
Net N
Net N-1
RESULTAT D'EXPLOITATION
(643 359)
(1 206 820)
Opérations en commun
Bénéfice attribué ou perte transférée
Perte supportée ou bénéfice transféré
Produits financiers
Produits financiers de participations
2 451 397
2 262 136
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l'actif immobilisé
Autres intérêts et produits assimilés
996 452
1 172 099
Reprises sur provisions et transferts de charges
61 581 176
104 253
Différences positives de change
14 889
2 994
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement
Total des produits financiers
65 043 916
3 541 482
Charges financières
Dotations financières aux amortissements et provisions
20 500 000
29 153 205
Intérêts et charges assimilées
45 246 630
212 293
Différences négatives de change
2 840
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement
Total des charges financières
65 749 470
29 365 498
RESULTAT FINANCIER
(705 553)
(25 824 016)
RESULTAT COURANT
(1 348 913)
(27 030 836)
Produits exceptionnels
Produits exceptionnels sur opérations de gestion
Produits exceptionnels sur opérations en capital
150 000
Reprises sur provisions et transferts de charges
Total des produits exceptionnels
150 000
Charges exceptionnelles
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion
(138 399)
184 853
Charges exceptionnelles sur opérations en capital
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions
85 272
5 087
Total des charges exceptionnelles
(53 127)
189 940
RESULTAT EXCEPTIONNEL
53 127
(39 940)
Participation des salariés aux résultats
Impôts sur les bénéfices
355 233
(4 636 538)
TOTAL DES PRODUITS
86 194 893
15 986 506
TOTAL DES CHARGES
87 845 911
38 420 745
BENEFICE ou PERTE
(1 651 018)
(22 434 239)
217
Présentation générale
SOCIETE FERMIERE CASINO MUNICIPAL DE CANNES
Exercice du 01/11/2021 au 31/10/2022
CHIFFRES CLES
Durée de l’exercice : 12 mois
Total du Bilan : 229 841 085 €
Chiffre d’affaires : 19 936 156 €
Résultat avant répartition : (1 651 018) €
Les notes et les tableaux présentés ci-après font partie intégrante des comptes annuels de la
société. Les chiffres ci-après sont indiqués en euros (€), sauf indication contraire : en million
d’euros (M€) ou en millier d’euros (K€).
FAITS CARACTERISTIQUES ET MAJEURS DE L’EXERCICE
Après deux années impactées par les crises sanitaires, le chiffre d'affaires de la société a
enregistré une forte progression bénéficiant d'un contexte particulièrement favorable.
- Non comparabilité des exercices
L’épidémie de Covid-19, qui a commencé en Chine début 2020, s’est progressivement
étendue sur tous les continents, y compris l’Europe. Les mesures sanitaires mises en place
pour freiner la diffusion de ce virus dans chaque pays, et en particulier en France, ont affecté
l’ensemble des activités et établissements du groupe sur les exercices 2020 et 2021, rendant
les résultats au 31/10/2021 et 31/10/2022 non comparables, du fait de la non comparabilité
de l’activité sur les deux exercices.
- Etalement du PGE
Le 25 juin 2021, la société a obtenu un PGE n°3 de 20 M€. En juin 2022, la société a obtenu
un étalement du remboursement de ce PGE jusqu’en juin 2027
- Transmission Universelle de Patrimoine
Le 31/10/2022, la société Casinotière du Littoral Cannois a fait l’objet d’une transmission
universelle de son patrimoine (TUP) à la société Fermière du casino Municipal de Cannes.
Cette TUP a été effectuée à la date comptable du 31/10/2022, avec un effet fiscal rétroactif au
01/11/2021 et application du régime fiscal de faveur. L’actif net apporté par la société est
d’environ -4.3 M€ et la valeur des titres de participation s’élève à 40.4 M€.
En conséquence, un mali de TUP a été constaté en charges financières à hauteur de 44.7 M€
et la provision sur les titres de participation a été reprise à hauteur de 40.2 M€ au 31 octobre
2022.
- Augmentation de capital envers la filiale Hôtel Barrière Saint Barthelemy
La société a souscrit à 100% à une augmentation de capital envers sa filiale, la société Hôtel
Barrière Saint Barthelemy, afin que celle-ci puisse reconstituer ses capitaux propres. Cette
souscription s’est faite pour un montant de 20 500 K€.
218
REGLES ET METHODES COMPTABLES
Les comptes au 31 octobre 2022 sont établis en conformité avec les dispositions du code de
Commerce (articles L123-12 à L123-28), du règlement ANC N° 2016-07 du 26/12/2016 et des
règlements du Comité de la Réglementation Comptable (CRC).
Les conventions générales comptables ont été appliquées dans le respect du
principe de prudence, conformément aux hypothèses de base :
Continuité de l'exploitation
Permanence des méthodes comptables d'un exercice à l'autre
Indépendance des exercices conformément aux règles générales d'établissement et de
présentation des comptes annuels
La méthode de base retenue pour l'évaluation des éléments inscrits en comptabilité
est la méthode des coûts historiques
PRINCIPALES METHODES COMPTABLES
Les immobilisations incorporelles et corporelles sont évaluées à leur coût
d'acquisition
Les immobilisations financières sont évaluées au coût historique d'acquisition
La valorisation des stocks est déterminée selon la méthode du coût moyen pondéré
Les créances et les dettes sont valorisées à leur valeur nominale
Les disponibilités en banque ou en caisse ont été évaluées pour leur valeur nominale
Les titres de participations sont comptabilisés à leur coût d’acquisition, déduction
faite des éventuelles dépréciations. Ces dépréciations enregistrent l’écart entre le coût
d’acquisition des titres de participation et leur valeur d’inventaire à la date de clôture,
généralement déterminée en fonction de la situation nette comptable de la filiale ou
en fonction de la valeur d’utilité de la participation, déterminée en fonction de sa
rentabilité et de ses perspectives d’avenir. Les dividendes reçus sont comptabilisés en
produits financiers dans l’exercice au cours duquel la décision de distribution
intervient.
Les VMP correspondent à des comptes à termes et ne présentent pas de risque de
dépréciation.
CALCUL DES AMORTISSEMENTS ET PROVISIONS
Les amortissements sont calculés suivant le mode économique assimilé au linéaire et en
fonction de la durée d'utilité prévue :
Logiciels de 1 à 3 ans
Constructions de 20 ans à 50 ans
Agencement des Constructions de 10 ans à 25 ans
Installations techniques de 5 à 15 ans
Matériels et outillages industriels de 5 à 10 ans
Installations générales, agencements de 5 à 15 ans
219
Matériels de transport de 5 ans
Matériels de bureau et informatique de 3 à 10 ans
Mobiliers de bureau de 5 à 10 ans
Lorsque la durée d’amortissement économique diffère de la durée d’amortissement fiscal, un
amortissement dérogatoire est constaté et une provision est constituée.
Dans le cadre des contrats de concession et pour les biens de retour, les durées d’utilité sont
plafonnées le cas échéant à la durée résiduelle du contrat de concession.
La provision pour dépréciation sur les créances douteuses est pratiquée au cas par cas quand
la valeur comptable est supérieure à la valeur d'inventaire. Les provisions sur créances
douteuses font l’objet d’une revue au cas par cas et sont valorisées hors taxes.
La société comptabilise une provision pour risques et charges lorsque, à la date de clôture de
l’exercice, la société a une obligation (juridique ou implicite) vis-à-vis d’un tiers résultant
d’un événement passé dont il est probable que le règlement se traduise pour la société par
une sortie de ressources sans contrepartie au moins équivalente attendue et lorsque le
montant de la perte ou du passif peut être évalué avec fiabilité. Le montant comptabilisé en
provision représente la meilleure estimation de la sortie des ressources nécessaire à
l’extinction de l’obligation actuelle à la date de clôture.
Au cas où cette obligation n'est ni probable, ni évaluable avec fiabilité, mais demeure
possible, la société fait état d’un passif éventuel dans ses engagements.
Les titres de participation sont évalués à leur valeur d'acquisition et font l'objet d'une
provision pour dépréciation lorsque leur valeur d'inventaire est inférieure à la valeur nette
comptable.
La valeur d’inventaire est estimée sur la base de la situation nette ou des perspectives
d’activité de la participation. Dans le cas où la situation nette de la participation est négative
et que la société a une obligation vis- à-vis de sa participation, une provision pour risque est
comptabilisée à hauteur de la quote-part de situation nette négative de la participation
SUBVENTIONS D’INVESTISSEMENT
En France, les hôtels peuvent recevoir des Casinos d'une même commune des subventions
d'investissement.
Ces subventions d'investissement agréées sont réintégrées au résultat au rythme de
l'amortissement des biens ainsi financés. Elles correspondent à 729 K€ aux subventions
relatives à l’article 34, pour 596 K€ aux subventions prélèvements à employer et 133 K€ pour
d’autres subventions.
Article 34 Hôtelier
Dans le cadre de l’article 34 de la loi n°95-1347 du 30 décembre 1995, le casino peut
bénéficier d’un abattement supplémentaire de 5% sur le produit brut des jeux correspondant
aux dépenses d’acquisition, d’équipement et d’entretien à caractère immobilier qu’ils
réalisent dans les établissements thermaux et hôteliers leur appartenant.
220
VARIATIONS DES CAPITAUX PROPRES
Le capital social est composé 175 182 actions de 12 € valeur nominale.
Les écarts de réévaluation se rapportent aux titres de participation de l’hôtel Majestic
Barrière (réévaluations légales et libres) pour 7 171 K€.
Rubriques
01/11/2021
Augmentat
ion de
capital
Diminutio
n de
capital
Affectation
résultat N-
1
Autres
mouvemen
ts
Résultat N
31/10/2022
Capital en nombre
d'actions
175 182
175 182
Valeur nominale
12
12
Capital social ou
individuel
2 102 184
2 102 184
Primes d'émission,
de fusion, d'apport ...
19 720 867
19 720 867
Ecarts de
réévaluation
7 170 982
7 170 982
Réserve légale
210 218
210 218
Réserves statutaires
ou contractuelles
Réserves
réglementées
Autres réserves
Report à nouveau
80 103 227
22 434 239
57 668 987
Résultat de l'exercice
(22 434 239)
(22 434 239)
(1 651 018)
(1 651 018)
Subventions
d'investissement
Provisions
règlementées
Dividendes versés
Total capitaux
propres
86 873 240
(1 651 018)
85 222 221
221
COMPLEMENTS D’INFORMATION RELATIFS AU COMPTE DE RESULTAT
VENTILATION DU CHIFFRE D’AFFAIRES
Compte
2022
2021
Chiffre d'affaires -
Honoraires groupe
2 279 598
(0)
Chiffre d'affaires - Jeux
13 445 827
6 647 953
Chiffre d'affaires -
Restauration
2 553 073
837 897
Chiffre d'affaires -
Locations
333 314
148 263
Chiffre d'affaires -
Autres recettes
1 324 345
752 686
Total chiffre
d'affaires
19 936 157
8 386 798
VENTILATION DU RESULTAT EXCEPTIONNEL
Compte
2022
2021
Charges exceptionnelles - VNC immobilisations
financières
0
0
Charges exceptionnelles - Dotations exceptionnelles
pour dépréciation des immobilisations
85 272
5 087
Charges exceptionnelles - Coût net subventions Art.
34
(138 790)
156 277
Charges exceptionnelles - Autres charges
exceptionnelles
390
28 577
Total charges exceptionnelles
(53 128)
189 941
Produits exceptionnels - Produit de cession des
immobilisations financières
0
150 000
Total produits exceptionnels
0
150 000
Résultat exceptionnel
(53 128)
(39 941)
Répartition de l’impôt entre résultat courant et résultat exceptionnel
Nature
2022
2021
Résultat courant
355 233
4 636 538
Résultat
exceptionnel
TOTAL IMPÔT
355 233
4 636 538
222
TRANSFERT DE CHARGES
Compte
2022
2021
Transfert de charges -
Assurances
15 000
0
Transfert de charges -
Honoraires groupe
0
1 780 910
Transfert de charges -
Restauration et hébergement
379 091
119 521
Transfert de charges - Personnel
100 829
215 218
Autres transferts de charges
3 039
32
Total
497 959
2 115 681
COMPLEMENT D’INFORMATIONS RELATIF AU BILAN
Les états de l'actif immobilisé, des amortissements, des provisions, des échéances des
créances et des dettes, de détail des charges à payer, des charges et produits constatés
d’avance et des produits à recevoir sont présentés ci-après.
ENGAGEMENTS FINANCIERS ET AUTRES INFORMATIONS
CREDIT ET BAIL
Néant
ENGAGEMENT POUR DEPART A LA RETRAITE
Les salariés bénéficient d'indemnités de fin de carrière qui seront versées en une seule fois
lors du départ en retraite du salarié.
L'indemnité de départ à la retraite pour le personnel en activité est estimée à 1 716K€.
Les hypothèses retenues sont les suivantes :
Taux de départ : une nouvelle table de mobilité a été déterminée au cours de l’exercice 2020
sur la base des observations réalisées sur les 5 derniers exercices et jugée raisonnable au
regard des taux constatés depuis.
223
Bigramme
Tranche d'âge
Cadre
Non-cadre
CF
25 ans et moins
11,38%
11,38%
CF
entre 26 et 30 ans
6,66%
6,66%
CF
entre 31 et 35 ans
4,81%
4,81%
CF
entre 36 et 40 ans
2,68%
2,68%
CF
entre 41 et 45 ans
1,34%
1,34%
CF
entre 46 et 50 ans
1,31%
1,31%
CF
entre 51 et 55 ans
0,89%
0,89%
CF
A partir de 56 ans
0,00%
0,00%
Taux d'actualisation
3.80%
Taux d'inflation
1.90%
Taux d'augmentation annuelle des salaires
Cadres: 2,70%
Non cadres: 2.40%
Taux de rendement attendu des actifs financiers
3.80%
Table de mortalité
TG 05 H/F
Table de mobilité
Table d'expérience GLB
Taux de charge sociale employeur
45.00%
GARANTIE BANCAIRE
La société n’a consenti aucune garantie bancaire.
CAUTION ET CONTRE GARANTIE
En euros
Date de
début
Date de fin
Montant
d'origine
Engagement au
31/10/2022
Engagement au
31/10/2021
SEMEC
18/02/2005
31/10/2034
2
2
2
Total Garantie Bancaire
2
2
2
ENGAGEMENT REÇUS
Néant
ENGAGEMENTS DONNES
Néant
224
REMUNERATION DES DIRIGEANTS
Ces informations ne peuvent être divulguées dans le cadre de l’Annexe, ceci
reviendrait à individualiser ces montants.
EFFECTIF MOYEN
IDENTIFICATION DE LA SOCIETE MERE ET DE LA SOCIETE TETE D’UNE
INTEGRATION FISCALE
SFCMC et ses filiales: l'hôtel Majestic, l'hôtel Gray d'Albion, la plage du Gray d’Albion,
société d’exploitation de jeux et loisirs du Croisette, la SCI 8 Cannes Croisette et la Plage
Majestic ont opté pour le régime de l'intégration fiscale prévu à l'article 233 A du code
général des impôts.
La société est tête d’intégration fiscale. L'impôt est calculé par les filiales comme en l'absence
d'intégration fiscale et SFCMC conserve le boni/mali lié au calcul d'un impôt groupe.
La société est détenue à 21.67 % par la Société de Participation Deauvillaise
La société est consolidée dans les comptes de la Société de Participation Deauvillaise selon la
méthode de l'intégration globale.
La société Carl Gustaf Saint Barthélémy est sortie du périmètre d’intégration fiscale en
2021.
Catégories
2022
Cadres
25
Agents de maîtrise
6
Employés et techniciens
123
TOTAL
154
225
TABLEAU DES FILIALES ET PARTICIPATIONS
Sociétés
Capital
Réserve
s et
report à
nouvea
u avant
affectatio
n
Quote-
part du
capital
détenu
(en %)
Valeur
Nette des
titres
Prêts et
avances
consentis
Montant
des
cautions
et avals
donnés
CA HT du
dernier
exercice
clos
Résultat
dernier
exercice
clos
Dividendes
perçus
Filiales
françaises en
Keuros
SA Hôtel
Majestic
1 175
66 092
96
11 031
87 822
25 718
SAS Hôtel
Gray
d'Albion
37
756
100
52 583
18 604
5 254
SCI 8 Cannes
Croisette
50
1
100
50
3 474
2 140
1 601
SEPM Plage
Majestic (1)
101
103
96
6 216
(118)
SEGA Plage
du Gray
d'Albion (2)
1
70
100
6 333
208
SAS Hôtel
Carl Gustaf
St Bar élémy
4
(1)
100
26 500
9 257
(3 080)
SEJLC Casino
Croisette
1
100
1
Participation
s en Keuros
SEM
Evènements
Cannois
2 400
3 712
136
19 043
(1 091)
SBM et SOCA
CONA
24 51
7
226 307
1
509 211
108 724
LATANIER
EXPERIENCES
8
712
50
2 027
7 046
1 664
850
AUTRES ELEMENTS SIGNIFICATIFS
Néant
226
DATES D’EXPIRATION DU CAHIER DES CHARGES DE L’AUTORISATION DES
JEUX
Dates d’expiration
Cahier des charges
31/10/2022
Autorisation des jeux
31/10/2022
EVENEMENTS POST-CLOTURE
A partir du 01/11/2022, l’activité Casinotière de la SOCIETE FERMIERE DU CASINO
MUNICIPAL DE CANNES est transférée à la SOCIETE D’EXPLOITATION DES JEUX ET
LOISIRS DU CROISETTE. Le contrat de délégation de service public et l’autorisation des
jeux sont renouvelés sur cette dernière respectivement jusqu’au 31/10/2034 et 31/10/2027.
A partir du 01/11/2022, la SOCIETE D’EXPLOITATION DES JEUX ET LOISIRS DU
CROISETTE rejoint l’intégration fiscale de la SOCIETE FERMIERE DU CASINO
MUNICIPAL DE CANNES. La tête d'intégration fiscale de la société sera la SOCIETE
FERMIERE DU CASINO MUNICIPAL DE CANNES en tant que société mère intégrante.
TABLEAU DE VARIATION DES IMMOBILISATIONS
Rubriques
Début
d'exercice
Acquisitions
Cessions
Transfert
Autres
Solde de
clôture
Autres poste
d'immobilisations
incorporelles
93 061
0
0
0
0
93 061
Install. techniques, matériel
et outillage ind.
7 558 250
312 661
(89 553)
11 834
0
7 793 192
Installations générales,
agenc., aménag.
1 040 380
0
0
0
0
1 040 380
Matériel de transport
6 149
0
0
0
0
6 149
Matériel de bureau,
informatique, mobilier
621 845
97 742
0
0
0
719 587
Immobilisations corporelles
en cours
11 835
24 114
0
(11 834)
0
24 115
IMMOBILISATIONS
CORPORELLES
9 238 458
434 518
(89 553)
0
0
9 583 423
IMMOBILISATIONS
FINANCIERES
112 254 475
20 501 000
(40 422 490)
0
0
92 332 985
TOTAL GENERAL
121 585 994
20 935 518
40 512 043
0
0
102 009 468
227
TABLEAU DE VARIATION DES AMORTISSEMENTS
Rubriques
Début
d'exercice
Amortissements
Cessions
Transfert
Autres
Solde de
clôture
Frais d'établissement et de
développement
0
0
0
0
0
0
Autres poste
d'immobilisations
incorporelles
(48 061)
0
0
0
0
(48 061)
Terrains
0
0
0
0
0
0
Constructions sur sol
propre
0
0
0
0
0
0
Constructions sur sol
d'autrui
0
0
0
0
0
0
Const. Install. générales,
agenc., aménag.
0
0
0
0
0
0
Install. techniques, matériel
et outillage ind.
(6 754 810)
(462 901)
89 553
0
0
(7 128 157)
Installations générales,
agenc., aménag.
(859 017)
(181 363)
0
0
0
(1 040 380)
Matériel de transport
(6 149)
0
0
0
0
(6 149)
Matériel de bureau,
informatique, mobilier
(571 153)
(33 267)
0
0
0
(604 420)
Emballages récupérables et
divers
0
0
0
0
0
0
IMMOBILISATIONS
CORPORELLES
(8 191 128)
(677 530)
89 553
0
0
(8 779 106)
TOTAL GENERAL
(8 239 189)
(677 530)
89 553
0
0
(8 827 166)
228
ÉTAT DES PROVISIONS
Rubriques
Début
d'exercice
Dotations
Reprises
Reclassement
Autres
Fin
d'exercice
Provisions pour litige
84 237
11 500
0
0
137 674
233 411
Provisions pour pertes de
change
120
0
(120)
0
0
0
Provisions pour pensions et
obligations similaires
136 119
0
(22 531)
0
0
113 588
Autres provisions pour risques
et charges
743 579
85 272
(422 759)
0
0
406 093
PROVISIONS POUR RISQUES ET
CHARGES
964 055
96 772
(445 409)
0
137 674
753 092
Dépréciations titres de
participation
46 422 490
20 500 000
(40 422 490)
0
0
26 500 000
Dépréciations comptes clients
29 678
0
0
0
0
29 678
Autres dépréciations
24 970 979
0
(20 767 979)
0
0
4 203 000
DEPRECIATIONS
71 423 147
20 500 000
(61 190 469)
0
0
30 732 678
TOTAL GENERAL
72 387 202
20 596 772
(61 635 878)
0
137 674
31 485 770
Dotations et reprises
d'exploitation
0
11 500
(54 701)
0
0
(43 201)
Dotations et reprises
financières
0
20 500 000
(61 581
177)
0
0
(41 081
177)
Dotations et reprises
exceptionnelles
0
85 272
0
0
0
85 272
Reprises de provisions non utilisées : 32 170€
Compte tenu de la TUP de la société SCLC, une reprise de provision pour risques et charges a
été faite à hauteur de 40 422 K€. Les provisions pour litiges de SCLC ont été transférées à
SFCMC pour un montant de 138 K€. Il a été constaté une dépréciation des titres de
participation de l’Hôtel Carl Gustaf à hauteur de 20.5 M€ sur l’exercice, portant celle-ci à
26.5 M€ à la clôture de l’exercice. En parallèle, la provision sur le compte courant de l’hôtel
Carl Gustaf a été reprise à hauteur de 17 M€. Celle-ci s’établit ainsi à 4.2 M€ au 31 octobre
2022, pour un montant de compte courant de 40.2 M€.
229
ETAT DES CREANCES
Montant brut
A 1 an au plus
A plus d'1 an
Actif immobilisé
Créances rattachées à des participations
Prêts
Autres immobilisations financières
2 506
2 506
Total Actif immobilisé
2 506
2 506
Actif circulant
Clients douteux ou litigieux
37 884
37 884
Autres créances clients
2 170 898
2 170 898
Créances représentatives de titres prêtés
Personnel et comptes rattachés
1 950
1 950
Sécurité sociale et autres organismes sociaux
56 200
56 200
Impôts sur les bénéfices
Taxe sur la valeur ajoutée
330 688
330 688
Autres impôts, taxes et versements assimilés
Divers
416 860
416 860
Groupe et associés
67 843 684
67 843 684
Débiteurs divers
944 191
944 191
Total Actif circulant
71 802 357
71 802 357
Charges constatées d'avance
804 251
804 251
TOTAL DES CREANCES
72 609 115
72 606 609
2 506
ÉTAT DES DETTES
Montant brut
A 1 an au plus
A plus d'1 an 5
ans au plus
A plus de 5
ans
Emprunts obligataires convertibles
Autres emprunts obligataires
Emprunts et dettes auprès des Ets de crédit
à un an maxi
40 069 723
6 279 723
33 790 000
Emprunts et dettes auprès des Ets de crédit
à + de un an
Emprunts et dettes financières divers
Fournisseurs et comptes rattachés
1 746 972
1 746 972
Personnel et comptes rattachés
1 108 890
1 108 890
Sécurité sociale et autres organismes
sociaux
912 794
912 794
Impôts sur les bénéfices
4 365 884
4 365 884
Taxe sur la valeur ajoutée
165 610
165 610
Obligations cautionnées
Autres impôts, taxes et assimilés
1 885 125
1 885 125
Dettes sur immobilisations et comptes
rattachés
62 317
62 317
Groupe et associés
91 464 919
91 464 919
Autres dettes
1 405 701
1 405 701
Dette représentative de titres empruntés
Produits constatés d'avance
677 833
677 833
TOTAL DES DETTES
143 865 771
110 075 771
33 790 000
230
CHARGES A PAYER
Exercice N
Exercice N-1
Dettes financières
Emprunts obligataires convertibles
Autres emprunts obligataires
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit
69 723
112 293
Emprunts et dettes financières divers
Avances et acomptes reçus sur commande en cours
Total dettes financières
69 723
112 293
Dettes d'exploitation
Dettes fournisseurs et comptes rattachés
1 203 717
921 127
Dettes fiscales et sociales
1 454 869
1 095 184
Total dettes d'exploitation
2 658 587
2 016 312
Dettes diverses
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés
24 114
44 850
Autres dettes
167 941
192 264
Total dettes diverses
192 055
237 114
Total autres
TOTAL
2 920 366
1 095 184
PRODUITS A RECEVOIR
Exercice N
Exercice N-1
Immobilisations financières
Créances rattachées à des participations
Autres immobilisations financières
Total immobilisations financières
Créances
Créances clients et comptes rattachés
56 664
317 255
Autres créances
893 090
602 754
Total créances
949 754
920 010
Disponibilités et divers
Valeurs mobilières de placement
Disponibilités
Total disponibilités et divers
Total autres
TOTAL
949 754
920 010
231
CHARGES ET PRODUITS CONSTATES D’AVANCE
Nature des charges
Exercice N
Exercice N-1
Charges d'exploitation :
Entretien
7 896
8 009
700 000
Loyers
3 837
6 223
Autres
791 755
11 123
Assurance
762
Total
804 251
725 356
Charges financières :
Total
Charges exceptionnelles :
Total
TOTAL DES CHARGES CONSTATEES D'AVANCE
804 251
725 356
Comparatif BILAN (Bilan Actif : 2050 rubrique CH)
804 251
725 356
Nature des produits
Exercice N
Exercice N-1
Produits d'exploitation :
Frais de siège
677 833
574 066
Total
677 833
574 066
Produits financiers :
Total
Produits exceptionnels :
Total
TOTAL DES PRODUITS CONSTATES D'AVANCE
677 833
574 066
Comparatif BILAN (Bilan Passif : 2051 rubrique EB)
677 833
574 066
Transactions avec les parties liées : Les transactions conclues entre parties liées
ont été conclues à des conditions normales de marché.
232
10. RÉSULTATS FINANCIERS DE LA SOCIÉTÉ AU COURS DES
CINQ DERNIERS EXERCICES
En milliers d'euros
2022 2021 2020 2019 2018
Situation financière de fin d'exercice
Capital social 2 102 2 102 2 102 2 102 2 102
Nombre des actions ordinaires existantes 175 182 175 182 175 182 175 182 175 182
Opérations et résultats de l'exercice
Chiffre d'affaires hors taxes 19 936 8 387 11 962 17 741 16 492
Résultat avant impôts, participation des salariés
et dotations aux amortissements et provisions
-41 657 3 033 3 683 11 698 10 281
Impôts sur les bénéfices 355 (4 636) (804) (3 867) (1 964)
Participation des salariés au titre de l'exercice - - - - -
Résultat après impôts, participation des salariés
et dotations aux amortissements et provisions -1 651 -22 434 1 572 14 055 9 791
Résultat redistribué 13 489 0 0 0 10 511
Résultat par action (en euros)
Résultat après impôts, participation des salariés
mais avant dotations aux amortissements et provisions -239,82 43,78 25,61 88,85 69,90
Résultat après impôts, participation des salariés
et dotations aux amortissements et provisions -9,42 -128,06 8,97 80,23 55,89
Dividende attribué à chaque action * 77 0 0 0 60
Personnel
Effectif moyen des salariés employés
pendant l'exercice 154 134 146 149 152
Montant de la masse salariale de l'exercice
- pourboires exclus 6 298 3 615 4 987 6 868 6 695
- pourboires inclus 6 957 3 764 5 161 7 117 6 929
Montants des sommes versées au titre des avantages sociaux de
l'exercice (Sécurité Sociale, œuvres sociales)
2 405 583 1 313 2 583 2 667
*projet
233
11. RAPPORT DES COMMISSAIRES AUX COMPTES SUR LES
COMPTES ANNUELS 31/10/2022
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
Exercice clos le 31 octobre 2022
Rapport des commissaires aux comptes sur les comptes annuels
A l’Assemblée Générale de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes,
Opinion
En exécution de la mission qui nous a été confiée par votre assemblée générale, nous avons effectué l’audit des
comptes annuels de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes relatifs à l’exercice clos le
31 octobre 2022, tels qu’ils sont joints au présent rapport.
Nous certifions que les comptes annuels sont, au regard des règles et principes comptables français, réguliers et
sincères et donnent une image fidèle du résultat des opérations de l’exercice écoulé ainsi que de la situation
financière et du patrimoine de la société à la fin de cet exercice.
L’opinion formulée ci-dessus est cohérente avec le contenu de notre rapport au comité d’audit.
Fondement de l’opinion
Référentiel d’audit
Nous avons effectué notre audit selon les normes d’exercice professionnel applicables en France. Nous estimons
que les éléments que nous avons collectés sont suffisants et appropriés pour fonder notre opinion.
Les responsabilités qui nous incombent en vertu de ces normes sont indiquées dans la partie « Responsabilités
des commissaires aux comptes relatives à l’audit des comptes annuels » du présent rapport.
Indépendance
Nous avons réalisé notre mission d’audit dans le respect des règles d’indépendance prévues par le Code de
commerce et par le Code de déontologie de la profession de commissaire aux comptes sur la période du
1
er
novembre 2021 à la date d’émission de notre rapport, et notamment nous n’avons pas fourni de services
interdits par l’article 5, paragraphe 1, du règlement (UE) n° 537/2014.
Justification des appréciations - Points clés de l’audit
En application des dispositions des articles L. 823-9 et R. 823-7 du Code de commerce relatives à la justification
de nos appréciations, nous portons à votre connaissance les points clés de l’audit relatifs aux risques d’anomalies
significatives qui, selon notre jugement professionnel, ont été les plus importants pour l’audit des comptes
annuels de l’exercice, ainsi que les réponses que nous avons apportées face à ces risques.
234
Les appréciations ainsi portées s’inscrivent dans le contexte de l’audit des comptes annuels pris dans leur
ensemble et de la formation de notre opinion exprimée ci-avant. Nous n’exprimons pas d’opinion sur des
éléments de ces comptes annuels pris isolément.
Evaluation des titres de participation et des comptes courants
Risque identifié
Notre réponse
Notes – Calcul des amortissements et provisions
La société possède à son actif des titres de participation pour un
montant brut de M€ 92,2 dépréciés à hauteur de M€ 26,5 et des
comptes courants envers ses filiales pour un montant brut de
M€ 67,8 dépréciés à hauteur de M€ 4,2. Ces titres et ces
comptes courants en valeur nette représentent 56 % du total
bilan.
Les titres de participation sont évalués à leur valeur
d’acquisition et font l’objet d’une provision pour dépréciation
lorsque leur valeur d’inventaire est inférieure à la valeur nette
comptable. La valeur d’inventaire est estimée sur la base de la
situation nette de la filiale, ou selon la valeur d’utilité
déterminée en fonction de la rentabilité ou des perspectives
d’activité de la participation.
Au 31 octobre 2022, et suite à la recapitalisation de l’Hôtel
Barrière Saint Barthélémy au cours de l’exercice pour M€ 20,5,
la mise à jour de la valorisation des titres de participation et des
comptes courants a conduit à constater une provision
additionnelle pour dépréciation des titres de participation de
M€ 20,5 et une reprise de provision de M€ 17 sur les comptes
courants, portant uniquement sur l’Hôtel Barrière Saint
Barthélémy.
Pour mémoire, au 31 octobre 2021, le montant des provisions
relatives à l’Hôtel Barrière Saint Barthélémy s’élevait à M€ 6
pour les titres de participation et à M€ 21,2 pour les comptes
courants. Ainsi, au 31 octobre 2022, les titres de participation de
l’Hôtel Barrière Saint Barthélémy, d’une valeur brute de
M€ 26,5, sont dépréciés en totalité, et le compte courant associé,
d’une valeur brute de M€ 40,2 est déprécié à hauteur de M€ 4,2.
Nous avons considéré que l’évaluation des titres de participation
et des comptes courants est un point clé de l’audit en raison du
poids des titres de participation et des comptes courants au bilan
et des incertitudes inhérentes à certaines hypothèses parmi
lesquelles la réalisation des perspectives d’activité entrant dans
le calcul de la valeur d’utilité et d’autres hypothèses financières,
notamment le taux d’actualisation et le taux de croissance à long
terme.
Nos procédures d’audit ont consisté à contrôler la valeur
d’inventaire estimée pour les principaux titres de participation,
en prenant connaissance du processus suivi par la direction et de
la documentation des choix de la direction au titre des éléments
à considérer selon les participations.
Nous avons examiné les hypothèses retenues par la direction
pour évaluer les titres de participation et les comptes courants
associés et, le cas échéant, les provisions pour risques et
charges, notamment en :
► évaluant la pertinence de la méthodologie utilisée pour
déterminer la valeur recouvrable des actifs ;
► effectuant des analyses de sensibilité pour corroborer les
hypothèses clés ;
► appréciant le caractère raisonnable des hypothèses clés,
notamment celles utilisées pour les perspectives d’activité
intégrées dans les plans d’affaires, le taux d’actualisation et
le taux de croissance à long terme, par rapport aux
pratiques et aux dernières données de marché disponibles.
Vérifications spécifiques
Nous avons également procédé, conformément aux normes d’exercice professionnel applicables en France, aux
vérifications spécifiques prévues par les textes légaux et réglementaires.
235
Informations données dans le rapport de gestion et dans les autres documents sur la situation
financière et les comptes annuels adressés aux actionnaires
Nous n’avons pas d’observation à formuler sur la sincérité et la concordance avec les comptes annuels des
informations données dans le rapport de gestion du conseil d’administration et dans les autres documents sur la
situation financière et les comptes annuels adressés aux actionnaires.
Nous attestons de la sincérité et de la concordance avec les comptes annuels des informations relatives aux délais
de paiement mentionnées à l'article D. 441-6 du Code de commerce.
Rapport sur le gouvernement d’entreprise
Nous attestons de l’existence, dans le rapport du conseil d’administration sur le gouvernement d’entreprise, des
informations requises par les articles L. 225-37-4, L. 22-10-10 et L. 22-10-9 du Code de commerce.
Concernant les informations fournies en application des dispositions de l’article L. 22-10-9 du Code de
commerce sur les rémunérations et avantages versés ou attribués aux mandataires sociaux ainsi que sur les
engagements consentis en leur faveur, nous avons vérifié leur concordance avec les comptes ou avec les données
ayant servi à l’établissement de ces comptes et, le cas échéant, avec les éléments recueillis par votre société
auprès des entreprises contrôlées par elle qui sont comprises dans le périmètre de consolidation. Sur la base de
ces travaux, nous attestons l’exactitude et la sincérité de ces informations.
Autres informations
En application de la loi, nous nous sommes assurés que les diverses informations relatives aux prises de
participation et de contrôle et à l’identité des détenteurs du capital ou des droits de vote vous ont été
communiquées dans le rapport de gestion.
Autres vérifications ou informations prévues par les textes légaux et réglementaires
Format de présentation des comptes annuels destinés à être inclus dans le rapport financier annuel
Nous avons également procédé, conformément à la norme d’exercice professionnel sur les diligences du
commissaire aux comptes relatives aux comptes annuels et consolidés présentés selon le format d’information
électronique unique européen, à la vérification du respect de ce format défini par le règlement européen délégué
n° 2019/815 du 17 décembre 2018 dans la présentation des comptes annuels destinés à être inclus dans le rapport
financier annuel mentionné au I de l'article L. 451-1-2 du Code monétaire et financier, établis sous la
responsabilité du directeur général.
Sur la base de nos travaux, nous concluons que la présentation des comptes annuels destinés à être inclus dans le
rapport financier annuel respecte, dans tous ses aspects significatifs, le format d'information électronique unique
européen.
Il ne nous appartient pas de vérifier que les comptes annuels qui seront effectivement inclus par votre société
dans le rapport financier annuel déposé auprès de l’AMF correspondent à ceux sur lesquels nous avons réalisé
nos travaux.
Désignation des commissaires aux comptes
Nous avons été nommés commissaires aux comptes de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes par
votre assemblée générale du 22 mars 2022.
236
Au 31 octobre 2022, nos cabinets étaient dans la première année de leur mission sans interruption.
Responsabilités de la direction et des personnes constituant le gouvernement d’entreprise
relatives aux comptes annuels
Il appartient à la direction d’établir des comptes annuels présentant une image fidèle conformément aux règles et
principes comptables français ainsi que de mettre en place le contrôle interne qu’elle estime nécessaire à
l’établissement de comptes annuels ne comportant pas d’anomalies significatives, que celles-ci proviennent de
fraudes ou résultent d’erreurs.
Lors de l’établissement des comptes annuels, il incombe à la direction d’évaluer la capacité de la société à
poursuivre son exploitation, de présenter dans ces comptes, le cas échéant, les informations nécessaires relatives
à la continuité d’exploitation et d’appliquer la convention comptable de continuité d’exploitation, sauf s’il est
prévu de liquider la société ou de cesser son activité.
Il incombe au comité d’audit de suivre le processus d’élaboration de l’information financière et de suivre
l’efficacité des systèmes de contrôle interne et de gestion des risques, ainsi que le cas échéant de l’audit interne,
en ce qui concerne les procédures relatives à l’élaboration et au traitement de l’information comptable et
financière.
Les comptes annuels ont été arrêtés par le conseil d’administration.
Responsabilités des commissaires aux comptes relatives à l’audit des comptes annuels
Objectif et démarche d’audit
Il nous appartient d’établir un rapport sur les comptes annuels. Notre objectif est d’obtenir l’assurance
raisonnable que les comptes annuels pris dans leur ensemble ne comportent pas d’anomalies significatives.
L’assurance raisonnable correspond à un niveau élevé d’assurance, sans toutefois garantir qu’un audit réalisé
conformément aux normes d’exercice professionnel permet de systématiquement détecter toute anomalie
significative. Les anomalies peuvent provenir de fraudes ou résulter d’erreurs et sont considérées comme
significatives lorsque l’on peut raisonnablement s’attendre à ce qu’elles puissent, prises individuellement ou en
cumulé, influencer les décisions économiques que les utilisateurs des comptes prennent en se fondant sur
ceux-ci.
Comme précisé par l’article L. 823-10-1 du Code de commerce, notre mission de certification des comptes ne
consiste pas à garantir la viabilité ou la qualité de la gestion de votre société.
Dans le cadre d’un audit réalisé conformément aux normes d’exercice professionnel applicables en France, le
commissaire aux comptes exerce son jugement professionnel tout au long de cet audit. En outre :
► il identifie et évalue les risques que les comptes annuels comportent des anomalies significatives, que
celles-ci proviennent de fraudes ou résultent d’erreurs, définit et met en œuvre des procédures d’audit face à
ces risques, et recueille des éléments qu’il estime suffisants et appropriés pour fonder son opinion. Le risque
de non-détection d’une anomalie significative provenant d’une fraude est plus élevé que celui d’une
anomalie significative résultant d’une erreur, car la fraude peut impliquer la collusion, la falsification, les
omissions volontaires, les fausses déclarations ou le contournement du contrôle interne ;
► il prend connaissance du contrôle interne pertinent pour l’audit afin de définir des procédures d’audit
appropriées en la circonstance, et non dans le but d’exprimer une opinion sur l’efficacité du contrôle
interne ;
237
► il apprécie le caractère approprié des méthodes comptables retenues et le caractère raisonnable des
estimations comptables faites par la direction, ainsi que les informations les concernant fournies dans les
comptes annuels ;
► il apprécie le caractère approprié de l’application par la direction de la convention comptable de continuité
d’exploitation et, selon les éléments collectés, l’existence ou non d’une incertitude significative liée à des
événements ou à des circonstances susceptibles de mettre en cause la capacité de la société à poursuivre son
exploitation. Cette appréciation s’appuie sur les éléments collectés jusqu’à la date de son rapport, étant
toutefois rappelé que des circonstances ou événements ultérieurs pourraient mettre en cause la continuité
d’exploitation. S’il conclut à l’existence d’une incertitude significative, il attire l’attention des lecteurs de
son rapport sur les informations fournies dans les comptes annuels au sujet de cette incertitude ou, si ces
informations ne sont pas fournies ou ne sont pas pertinentes, il formule une certification avec réserve ou un
refus de certifier ;
► il apprécie la présentation d’ensemble des comptes annuels et évalue si les comptes annuels reflètent les
opérations et événements sous-jacents de manière à en donner une image fidèle.
Rapport au comité d’audit
Nous remettons au comité d’audit un rapport qui présente notamment l’étendue des travaux d’audit et le
programme de travail mis en œuvre, ainsi que les conclusions découlant de nos travaux. Nous portons également
à sa connaissance, le cas échéant, les faiblesses significatives du contrôle interne que nous avons identifiées pour
ce qui concerne les procédures relatives à l’élaboration et au traitement de l’information comptable et financière.
Parmi les éléments communiqués dans le rapport au comité d’audit figurent les risques d’anomalies
significatives, que nous jugeons avoir été les plus importants pour l’audit des comptes annuels de l’exercice et
qui constituent de ce fait les points clés de l’audit, qu’il nous appartient de décrire dans le présent rapport.
Nous fournissons également au comité d’audit la déclaration prévue par l’article 6 du règlement (UE)
n° 537/2014 confirmant notre indépendance, au sens des règles applicables en France telles qu’elles sont fixées
notamment par les articles L. 822-10 à L. 822-14 du Code de commerce et dans le Code de déontologie de la
profession de commissaire aux comptes. Le cas échéant, nous nous entretenons avec le comité d’audit des
risques pesant sur notre indépendance et des mesures de sauvegarde appliquées.
Nice, Bordeaux et Nice, le 27 janvier 2023
Les Commissaires aux Comptes
CABINET PRADAL ET ASSOCIES
ERNST & YOUNG Audit
Philippe Pradal
Jean-Pierre Caton
Camille de Guillebon
238
12. RAPPORT SPÉCIAL DES COMMISSAIRES AUX COMPTES
SUR LES CONVENTIONS RÉGLEMENTÉES
ERNST & YOUNG Audit
Hanger 16, Entrée 1
Quai Bacalan
33070 Bordeaux cedex
S.A.S. à capital variable
344 366 315 R.C.S. Nanterre
Commissaire aux comptes
Membre de la compagnie
régionale de Versailles et du Centre
CABINET PRADAL ET ASSOCIES
32, rue de l’Hôtel des postes
06000 Nice
S.A.R.L. au capital de 739 500 €
389 863 895 R.C.S. Nice
Commissaire aux comptes
Membre de la compagnie
régionale d’Aix-Bastia
Rapport spécial des commissaires aux comptes
sur les conventions réglementées
(Assemblée générale d’approbation des comptes de l’exercice clos le 31 octobre 2022)
Société Fermière du Casino Municipal de Cannes
1, espace Lucien Barrière
06400 Cannes
A l’assembée générale de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes,
En notre qualité de commissaires aux comptes de votre société, nous vous présentons notre rapport sur les
conventions réglementées.
Il nous appartient de vous communiquer, sur la base des informations qui nous ont été données, les
caractéristiques et les modalités essentielles ainsi que les motifs justifiant de l’intérêt pour la société
des conventions dont nous avons été avisés ou que nous aurions découvertes à l’occasion de notre
mission, sans avoir à nous prononcer sur leur utilité et leur bien-fondé ni à rechercher l’existence
d’autres conventions. Il vous appartient, selon les termes de l’article R. 225-31 du Code de commerce,
d’apprécier l’intérêt qui s’attachait à la conclusion de ces conventions en vue de leur approbation.
Par ailleurs, il nous appartient, le cas échéant, de vous communiquer les informations prévues à
l’article R. 225-31 du Code de commerce relatives à l’exécution, au cours de l’exercice écoulé, des
conventions déjà approuvées par l’assemblée générale.
Nous avons mis en œuvre les diligences que nous avons estimé nécessaires au regard de la doctrine
professionnelle de la Compagnie nationale des commissaires aux comptes relative à cette mission. Ces
diligences ont consisté à vérifier la concordance des informations qui nous ont été données avec les
documents de base dont elles sont issues.
CONVENTIONS SOUMISES A L’APPROBATION DE L’ASSEMBLEE GENERALE
En application de l’article L. 225-40 du Code de commerce, nous avons été avisés des conventions
suivantes conclues au cours de l’exercice écoulé qui ont fait l’objet de l’autorisation préalable de votre
conseil d’administration.
1) Contrat de licence de marque avec la société Groupe Lucien Barrière (GLB)
Personnes intéressées : Société de Participation Deauvillaise, Messieurs Dominique Desseigne, Marc
Ladreit de Lacharrière et Alexandre Barrière-Desseigne.
239
Nature et objet :
Votre conseil d’administration du 29 juin 2022 a autorisé le renouvellement de cette convention à
compter du 17 décembre 2022 et pour une durée d’une année.
Modalités :
Les principales caractéristiques de ce contrat sont les suivantes :
- la licence est consentie pour un an renouvelable par tacite reconduction ;
- les frais de maintien en vigueur et de défense de la marque sont à la charge de la société
concédante ;
- le montant de la redevance est calculé comme suit :
0,7 % du chiffre d’affaires hors taxes de l’exercice précédent réalisé par le licencié dans le cadre
de ses activités d’hôtellerie (hébergement, restauration, loisirs),
0,17 % du volume d’affaires hors taxes de l’exercice précédent réalisé par le licencié dans le
cadre de ses activités casino (jeux, restauration, spectacles), étant précisé que le volume
d’affaires s’entend du chiffre d’affaires total annuel hors taxes de cette activité, majoré des
prélèvements sur les jeux.
La redevance pourra être plafonnée si le total des redevances dues au titre de l’utilisation des marques
par les entités du Groupe (au sens de l’article L. 233-3 du Code de commerce) auquel appartient la
licenciée est supérieur à 5 % du résultat net consolidé de l’exercice précédent du Groupe de la licenciée
avant impôts et intérêts minoritaires. Si tel était le cas, la redevance annuelle de la licenciée serait
égale au plafond multiplié par le rapport entre le montant de la redevance que la licenciée aurait payé
en l’absence de plafonnement et le montant total des redevances que les entités du Groupe de la
licenciée auraient payé en l’absence de plafonnement.
Motifs justifiant de son intérêt pour la société :
Ce contrat de concession permet à votre société de bénéficier, notamment, de la notoriété des
marques de la société Groupe Lucien Barrière.
2) Convention de prestation de service avec la société Groupe Lucien Barrière
(GLB)
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière et Charles Richez.
Nature et objet :
Votre conseil d’administration du 12 janvier 2022 a autorisé le renouvellement de cette convention
dans les mêmes conditions que précédemment, à compter du 1
er
novembre 2022 et pour une durée
d’une année.
Modalités :
L’accord de prestations d’assistance et de conseil d’administration signé par votre société avec la
société Groupe Lucien Barrière arrivait à son terme le 31 octobre 2006. Les modalités de son
renouvellement ont fait l’objet d’une négociation entre les deux parties aidées de leurs experts
respectifs. Conformément à l’autorisation donnée à votre société par le conseil d’administration du
30 juillet 2007, un nouvel accord a été signé le 30 juillet 2007. Aux termes de cet accord, qui prévoit de
nouvelles modalités liées essentiellement au périmètre, le montant des honoraires versés par votre
société à la société Groupe Lucien Barrière est révisable à la hausse ou à la baisse sur une base de
2 043 000 euros par an.
Votre société refacture à ses filiales une partie de la charge supportée au titre de cet accord, selon les
critères distincts par nature de prestations.
240
Votre conseil d’administration du 27 octobre 2015 a autorisé la signature d’un avenant venant modifier
la durée de la convention de répartition dans le groupe SFCMC (hors SCI 8 Cannes Croisette) de ces
prestations en une durée indéterminée à compter du 1
er
novembre 2015.
Motifs justifiant de son intérêt pour la société :
Votre société continuant à ne pas bénéficier de ressources en interne, elle a sollicité la société Groupe
Lucien Barrière afin de continuer à bénéficier de prestations d’assistance et de conseil.
3) Convention de répartition des remises Accor, Accorequip et Accorest entre la
société Groupe Lucien Barrière (GLB) et votre société
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière, Alain Fabre et Charles
Richez.
Nature et objet :
Votre conseil d’administration du 12 janvier 2022 a autorisé le renouvellement dans les mêmes
conditions que précédemment :
- de la convention de répartition des remises Accor, Accorequip et Accorest entre la société
Groupe Lucien Barrière (GLB) et votre société ;
- de la convention précisant les modalités de répartition des rétrocessions perçues par votre
société pour le compte de sa filiale la Société Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel Majestic,
y compris la Société d’Exploitation de la Plage du Majestic.
Modalités :
Votre société a adhéré à un contrat de prestations de services Achats en concluant tant pour son
compte que pour le compte de ses filiales une convention à cet effet avec la société Accor et ses
centrales d’achat.
Cette convention permet à la société Groupe Lucien Barrière d’encaisser, pour le compte de votre
société et de ses filiales, les rétrocessions versées à votre société en fonction du chiffre d’affaires réalisé
par elle ainsi que ses filiales auprès de fournisseurs référencés.
Votre conseil d’administration a également autorisé votre société à signer une convention avec ses
filiales précisant les modalités de répartition des rétrocessions perçues pour leur compte selon le
même critère, c’est-à-dire au prorata du chiffre d’affaires généré par chacune d’elles auprès des
fournisseurs.
Motifs justifiant de son intérêt pour la société :
La société GLB a conclu un contrat de prestations de services avec la société Accor et ses deux centrales
d’achats de produits non alimentaires et alimentaires, Accorequip et Accorest, lui permettant d’avoir
accès aux produits et aux services de ces centrales d’achats à des conditions avantageuses en
bénéficiant de la puissance du réseau et du savoir-faire de la société Accor dans le domaine des achats.
Votre société a adhéré à ce contrat de prestations de services Achats en concluant tant pour son
compte que pour le compte de ses filiales une convention à cet effet avec la société Accor et ses
centrales d’achats. Cette adhésion a pour avantage de globaliser les achats de son groupe avec ceux de
la société GLB et de ses filiales et de permettre à votre société de bénéficier ainsi d’une partie des
rétrocessions reversées par la société Accor à la société GLB, qui sont calculées en fonction du volume
de la totalité des approvisionnements de la société GLB et de votre société et de ses filiales auprès des
fournisseurs référencés par la société Accor.
4) Acquisition des titres de la Société Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel
Majestic (SIEHM)
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Alain Fabre et Charles Richez.
241
Nature et modalités d’exécution :
Votre conseil d’administration du 12 janvier 2022 a autorisé la poursuite des opérations d’achat de
titres de la société SIEHM, société inscrite sur le marché libre selon les modalités suivantes :
- acquisition d’un maximum de 888 actions selon les opportunités sur le marché ;
- pour un maximum de 3 500 euros par action.
Motifs justifiant de son intérêt pour la société :
Ces opérations permettent à votre société d’accroître sa participation majoritaire dans sa filiale SIEHM.
CONVENTIONS DEJA APPROUVEES PAR L’ASSEMBLEE GENERALE
Conventions approuvées au cours d’exercices antérieurs
a) dont l’exécution s’est poursuivie au cours de l’exercice écoulé
En application de l’article R. 225-30 du Code de commerce, nous avons été informés que l’exécution
des conventions suivantes, déjà approuvées par l’assemblée générale au cours d’exercices antérieurs,
s’est poursuivie au cours de l’exercice écoulé.
1) Contrat de licence de marque avec la société Groupe Lucien Barrière (GLB)
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière et Charles Richez.
Nature et modalités d’exécution :
Sous la condition suspensive de l’acquisition par la société GLB auprès de Monsieur Dominique
Desseigne de la marque Lucien Barrière et ses dérivés, votre conseil d’administration du 17 novembre
2004 a autorisé votre société à signer un contrat de licence avec la société GLB, portant sur cette
marque qui était jusqu’alors utilisée gratuitement.
Les principales caractéristiques de ce contrat sont les suivantes :
- la licence est consentie pour une durée de un an renouvelable par tacite reconduction ;
- les frais de maintien en vigueur et de défense de la marque sont à la charge de la société
concédante ;
- le montant de la redevance est calculé comme suit :
0,7 % du chiffre d’affaires hors taxes de l’exercice précédent réalisé par la licenciée dans le
cadre de ses activités d’hôtellerie (hébergement, restauration, loisirs),
0,17 % du volume d’affaires hors taxes de l’exercice précédent réalisé par la licenciée dans le
cadre de ses activités casino (jeux, restauration, spectacles), étant précisé que le volume
d’affaires s’entend du chiffre d’affaires total annuel hors taxes de cette activité, majoré des
prélèvements sur les jeux.
La redevance pourra être plafonnée si le total des redevances dues au titre de l’utilisation des marques
par les entités du Groupe (au sens de l’article L. 233-3 du Code de commerce) auquel appartient la
licenciée est supérieur à 5 % du résultat net consolidé de l’exercice précédent du Groupe de la licenciée
avant impôts et intérêts minoritaires. Si tel était le cas, la redevance annuelle de la licenciée serait
égale au plafond multiplié par le rapport entre le montant de la redevance que la licenciée aurait payé
en l’absence de plafonnement et le montant total des redevances que les entités du Groupe de la
licenciée auraient payé en l’absence de plafonnement.
La société Groupe Lucien Barrière a acquis la propriété des marques et accessoires Lucien Barrière
auprès de Monsieur Dominique Desseigne en date du 17 décembre 2004 et votre société a, dans ce
contexte, signé un contrat de licence de marque avec la société Groupe Lucien Barrière en date du
8 juin 2005, conforme aux termes décrits ci-dessus.
242
Au titre de ce contrat, votre société a comptabilisé une charge de redevance de 10 842 euros au cours
de l’exercice 2021/2022.
2) Convention de répartition dans le groupe Société Fermière du Casino Municipal
de Cannes (hors SCI 8 Cannes Croisette) des prestations de services fournies par
la société Groupe Lucien Barrière (GLB)
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière et Charles Richez.
Nature et modalités d’exécution :
L’accord de prestations d’assistance et de conseil d’administration signé par votre société avec la
société Groupe Lucien Barrière arrivait à son terme le 31 octobre 2006. Les modalités de son
renouvellement ont fait l’objet d’une négociation entre les deux parties aidées de leurs experts
respectifs. Conformément à l’autorisation donnée à votre société par le conseil d’administration du
30 juillet 2007, un nouvel accord a été signé le 30 juillet 2007. Aux termes de cet accord, qui prévoit de
nouvelles modalités liées essentiellement au périmètre, le montant des honoraires versés par votre
société à la société Groupe Lucien Barrière est révisable à la hausse ou à la baisse sur une base de
2 043 000 euros par an.
Votre société refacture à ses filiales une partie de la charge supportée au titre de cet accord, selon les
critères distincts par nature de prestations.
Votre conseil d’administration du 27 octobre 2015 a autorisé la signature d’un avenant venant modifier
la durée de la convention de répartition dans le groupe Société Fermière du Casino Municipal de
Cannes (hors SCI 8 Cannes Croisette) de ces prestations en une durée indéterminée à compter du
1
er
novembre 2015.
Au titre de cet accord, la société Groupe Lucien Barrière a facturé à votre société 2 800 000 euros pour
l’exercice 2021/2022.
Les montants refacturés par votre société à ses filiales ont été de :
- 1 139 598 euros pour l’Hôtel Majestic ;
- 220 000 euros pour la Plage du Majestic ;
- 480 000 euros pour l’Hôtel Gray d’Albion Cannes ;
- 0 euro pour SCLC ;
- 220 000 euros pour la plage du Gray ;
- 220 000 euros pour le Carl Gustaf.
La charge constatée pour votre société au titre de cette convention s’établit à 520 402 euros durant
l’exercice 2021/2022.
3) Convention de répartition des remises Accor, Accorequip et Accorest entre la
société Groupe Lucien Barrière et votre société
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière, Alain Fabre et Charles
Richez.
Nature et modalités d’exécution :
La société Groupe Lucien Barrière a conclu un contrat de prestations de services avec la société Accor
et ses deux centrales d’achats de produits non alimentaires et alimentaires, Accorequip et Accorest.
Votre conseil d’administration du 4 juillet 2005 a autorisé votre société à adhérer à ce contrat de
prestations de services Achats en concluant tant pour son compte que pour le compte de ses filiales
une convention à cet effet avec la société Accor et ses centrales d’achats.
Cette convention signée le 20 mai 2005 permet à la société Groupe Lucien Barrière d’encaisser, pour le
compte de votre société et de ses filiales, les rétrocessions versées à votre société en fonction du chiffre
243
d’affaires réalisé par elle ainsi que ses filiales auprès de fournisseurs référencés.
Votre conseil d’administration a également autorisé votre société à signer une convention avec ses
filiales précisant les modalités de répartition des rétrocessions perçues pour leur compte selon le
même critère, c’est-à-dire au prorata du chiffre d’affaires généré par chacune d’elles auprès des
fournisseurs.
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, la société Groupe Lucien Barrière a rétrocédé à votre
société un montant de 146 235 euros dans le cadre du contrat de prestations de services Achats, net
des rétrocessions filiales perçues directement par ces dernières.
4) Convention de trésorerie
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, et Charles Richez.
Nature et modalités d’exécution :
Votre conseil d’administration du 25 juin 2007 a autorisé votre société à conclure avec la Société
Immobilière et d’Exploitation Hôtel Majestic une convention de trésorerie applicable à compter du
1
er
juillet 2007. Cette convention est valable 12 mois et est renouvelable par tacite reconduction. Votre
conseil d’administration du 9 janvier 2013 a autorisé une convention du même type avec la Société
d’Exploitation de la Plage du Majestic.
Votre conseil d’administration du 27 octobre 2015 a autorisé la signature d’un avenant venant modifier
la durée de la convention en une durée indéterminée à compter du 1
er
novembre 2015.
Différents avenants à cette convention ont été signés visant à ajuster la rémunération des avances en
compte courant reçues par les filiales de votre société et la rémunération des avances en compte
courant reçues par votre société de ses filiales.
Les taux d’intérêts applicables sont les taux EONIA majorés de 1,25 % pour les avances consenties par
votre société à ses filiales, et EONIA pour les avances consenties à votre société par ses filiales.
Aux termes de cette convention de trésorerie et de ses avenants, votre société a comptabilisé les
opérations suivantes, au titre de l’exercice 2021/2022 :
En milliers d’euros
Solde débiteur / (créditeur)
dans les comptes au 31 octobre
2022 de votre société
Charge / (produit) d’intérêts
pour l’exercice 2021 / 2022
dans les comptes de votre
société
Hôtel Majestic
(94 761)
85
Hôtel Gray d’Albion Cannes
(6 513)
(9)
Plage du Gray
(598)
(29)
SG Casinotière du littoral
Cannois SAS
0
(57)
SCI 8 Cannes Croisette
26 575
(368)
Société d’exploitation des jeux
et loisirs de la Croisette
0
0
Hôtel Saint-Barthélémy
40 229
(564)
Plage du Majestic
(637)
(28)
5) Convention de répartition des frais de siège groupe
Entités contractantes : Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (SFCMC), Société
Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel Majestic, Société d’Exploitation de la Plage du Majestic,
membres du groupe.
Nature et modalités d’exécution :
244
Votre conseil d’administration du 15 juin 2007 a autorisé la convention concernant la répartition des
frais engagés pour le compte du groupe SFCMC ou l’une de ses filiales à l’exclusion de SCI 8 Cannes
Croisette. Cette convention et son avenant du 14 septembre 2011 prévoient la répartition de ces frais à
50 % au prorata du chiffre d’affaires des sociétés concernées et à 50 % au prorata de leur Excédent
Brut d’Exploitation, déduction faite des frais de siège, objet de cette convention.
Par ailleurs, votre conseil d’administration du 27 octobre 2015 a :
- autorisé la signature d’un avenant venant modifier la durée de la convention en une durée
indéterminée à compter du 1
er
novembre 2015 ;
- autorisé la signature d’une convention de refacturation directement entre votre société et la
Société d’Exploitation de la Plage du Majestic, à compter du 1
er
novembre 2015, pour une
durée indéterminée.
Votre société a comptabilisé un produit de 33 867 euros pour l’exercice au titre de cette convention,
correspondant au montant net refacturé / à refacturer.
6) Convention d’intégration fiscale avec les filiales
Nature et modalités d’exécution :
Vos conseils d’administration du 12 octobre 2006 et du 10 janvier 2007 ont autorisé votre société à signer
une convention d’intégration fiscale avec ses filiales pour une durée de 5 ans à compter du
1
er
novembre 2006.
Votre conseil d’administration du 25 juin 2012 a autorisé le renouvellement de cette convention pour une
durée de 5 ans à compter du 1
er
novembre 2011.
Votre conseil d’administration du 9 janvier 2013 a autorisé votre société à signer une convention
d’intégration fiscale avec sa filiale la Société d’Exploitation de la Plage du Majestic à compter du
1
er
novembre 2012.
Votre conseil d’administration du 28 septembre 2016 a autorisé le renouvellement de cette
convention entre votre société et ses filiales y compris la Société d’Exploitation de la Plage du Majestic
pour une durée de 5 ans à compter du 1
er
novembre 2016.
Votre conseil d’administration du 13 janvier 2021 a autorisé le renouvellement de cette convention
entre votre société et ses filiales y compris la Société d’Exploitation de la Plage du Majestic pour une
durée de 5 ans à compter du 1
er
novembre 2022.
Du fait de cette convention d’intégration fiscale, votre société a constaté, au titre de l’impôt de
l’exercice, un produit de 13 001 058 euros.
7) Subventions d’équipement concernant des filiales
Nature et modalités d’exécution :
Dans le cadre des dégrèvements de prélèvements sur le produit brut des jeux auxquels elles donnent droit,
des subventions d’équipements hôteliers peuvent être accordées aux établissements hôteliers (article 34
de la loi du 30 décembre 1995).
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, aucune somme n’a été virée au profit de l’Hôtel Gray
d’Albion ni à la société Hôtel Majestic.
8) Adhésion au programme de fidélité « Le Carré VIP » de la société Groupe Lucien
Barrière
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière, Alain Fabre et Charles
Richez.
Nature et modalités d’exécution :
245
Votre conseil d’administration du 26 juin 2017 a autorisé votre société à adhérer au programme de
fidélité « Le Carré VIP » mis en place par la société Groupe Lucien Barrière afin que votre société
bénéficie d’une base de clientèle élargie.
Les clients titulaires de la carte Carré VIP peuvent gagner des points et les transformer en
récompenses dans tous les établissements Barrière ayant déployé le programme, quel que soit leur
casino de rattachement ;
- le produit brut des jeuxdes cartes Carré VIP génère 2 % de points. La première année, 66 %
sont consommés et passent en points offerts, 34 % sont provisionnés en moins du chiffre
d’affaires ;
- les points gagnés dans le casino A sont provisionnés en moins du chiffre d’affaires A dans le
casino A. Les points dépensés dans le casino B, même s’ils ont été gagnés dans le casino A,
sont comptabilisés en offerts dans le casino B ;
- la valeur du point et le processus de provision et de comptabilisation sont transmis une fois
par an, dans la lettre de cadrage.
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, votre société a comptabilisé un produit de 32 170 euros au
titre de cet accord.
9) Convention de sous-location avec la Société Immobilière et d’Exploitation de
l’Hôtel du Majestic du local exploité antérieurement par la société « les Marches »
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière, Alain Fabre et Charles
Richez.
Nature et modalité de l’exécution :
Votre conseil d’administration du 17 janvier 2019 a autorisé la convention de sous-location entre votre
société et la Société Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel Majestic pour la durée restante de la
concession de service public dont l’échéance est prévue en octobre 2022 :
- le loyer annuel charges comprises est de 200 000 euros hors taxes payé par la Société
Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel Majestic à votre société. Des travaux de remise en état
sont pris en charge par votre société ;
- un commissionnement sur le Food &Beverage de 15 % est versé par votre société à la Société
Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel Majestic sur le chiffre d’affaires amené par cette
dernière et dont la gestion incombe à votre société.
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, votre société a comptabilisé un produit de 162 222 euros au
titre de cet accord.
10) Contrat de licence de marque BFIRE au bénéfice de la Société d’Exploitation de
l’Hôtel des Neiges et de la Société d’Exploitation de la Plage du Majestic
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière, Alain Fabre et Charles
Richez.
Nature et modalités d’exécution :
Votre conseil d’administration du 5 octobre 2017 a autorisé votre société à approuver la signature du
contrat de licence de marque BFIRE au profit de la Société d’Exploitation de l’Hôtel des Neiges et de la
Société d’Exploitation de la Plage du Majestic pour une période de 3 ans à compter du 1
er
novembre
2016 se poursuivant par tacite reconduction annuelle, le 1
er
novembre de chaque année.
Votre société a (1) acquis un concept de restauration auprès de Mauro Colagreco et (2) déposé les
marques BFIRE en novembre 2016 pour identifier ce concept.
Conditions financières :
Redevance du Concept : cette redevance est fixée à 15 000 euros hors taxes payable en 3 fois. Ce
montant a pour objet de rémunérer la priorité d’exploitation consentie à la Société d’Exploitation
246
de l’Hôtel des Neiges et à la Société d’Exploitation de la Plage du Majestic. Toutefois, votre
société pourra consentir l’utilisation du Concept à d’autres utilisateurs. Dans ce dernier cas, une
remise d’un montant de 5 000 euros hors taxes sera appliquée pour un à cinq nouveaux
utilisateurs additionnels et de 10 000 euros pour plus de cinq nouveaux utilisateurs
additionnels.
Redevance de la marque : cette redevance forfaitaire de 2 000 euros hors taxes applicable
pendant la durée initiale du contrat, révisable à l’issue de la période initiale pour tenir compte de
la notoriété de la marque. Toutefois et compte tenu du fait que la Société d’Exploitation de
l’Hôtel des Neiges et la Société d’Exploitation de la Plage du Majestic ont participé à cette
notoriété, elle bénéficiera d’une redevance forfaitaire de 2 000 euros hors taxes pendant une
période additionnelle de trois ans en cas de prorogation du contrat.
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, votre société a comptabilisé un produit de 2 000 euros à la
fois pour la Société d’Exploitation de l’Hôtel des Neiges et pour la Société d’Exploitation de la Plage du
Majestic. Un produit de 4 000 euros a également été constaté pour la Société d’Exploitation de la Plage du
Majestic au titre d’exercices antérieurs.
b) sans exécution au cours de l’exercice écoulé
Par ailleurs, nous avons été informés de la poursuite des conventions suivantes, déjà approuvées par
l’assemblée générale au cours d’exercices antérieurs, qui n’ont pas donné lieu à exécution au cours de
l’exercice écoulé.
11) Acquisition des titres de la Société Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel
Majestic (SIEHM)
Personnes intéressées : Mesdames Christine Deloy, Manuela Isnard, et Laure du Manoir, Messieurs
Dominique Desseigne, Alexandre Barrière-Desseigne, Marc Ladreit de Lacharrière, Alain Fabre et Charles
Richez.
Nature et modalités d’exécution :
Votre conseil d’administration du 11 janvier 2017 a autorisé la poursuite des opérations d’achat de
titres de la société SIEHM, société inscrite sur le marché libre selon les modalités suivantes :
- acquisition d’un maximum de 888 actions selon les opportunités sur le marché ;
- pour un maximum de 3 500 euros par action.
Au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022, votre société n’a acquis aucun nouveau titre de la Société
Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel Majestic.
Fait à Bordeaux, et à Nice, le 27 janvier 2023
Les commissaires aux comptes
ERNST & YOUNG Audit
Jean-Pierre Caton
ERNST & YOUNG Audit
CABINET PRADAL ET
ASSOCIES
Philippe Pradal
247
13. AUTRES INFORMATIONS
13.1. HONORAIRES VERSES AUX COMMISSAIRES AUX COMPTES
(MONTANT K€)
Honoraires sur la période du 1
er
novembre 2021 au 31 octobre 2022 (en K€)
K€
Fidexco
France (1)
PricewaterhouseCoopers
Audit (2)
Ernst §Young
Audit (3)
Cabinet
Pradal (4)
Montant
HT
%
Montant HT
%
Montant
HT
%
Montant
HT
%
Certification
des comptes
46
100%
43
80%
92
89%
61
100%
Services
Autres que la
Certification
des Comptes
-
-
11
20%
11
11%
-
-
(Rapport de
l’OTI sur la
DPEF, gestion
et émission
d’attestation,
certification
ESEF..)
TOTAL
46
100%
54
100%
101
100%
61
100%
(1) Le cabinet Fidexco est commissaire aux comptes titulaire de SEHCGS , de l’HGA et de la société Latanier.
(2) Le cabinet PricewaterhouseCoopers Audit est commissaire aux comptes titulaire sur SCI8, la SEPGA, de la
SEPM et de la SIEHM.
(3) Le cabinet Ersnt and Young est commissaire aux comptes titulaire sur SFCMC , de la SIEHM et de la SEJLC.
(4) Le cabinet Pradal est commissaire aux comptes titulaire sur SFCMC.
13.2. RESOLUTIONS PRESENTEES EN ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU
21 MARS 2023
Nous envisageons de soumettre à votre approbation le projet de texte des résolutions suivant.
Dans la première et la seconde résolution, nous vous demanderons d’approuver le rapport de
gestion et les comptes sociaux et consolidés de l’exercice clos le 31 octobre 2022 et de donner
quitus aux administrateurs pour leur gestion durant l’exercice. S’agissant de l’affectation du
résultat social de l’exercice, nous vous proposons de distribuer un dividende par action de 77
€ par action soit un total de 13 489 014 euros.
Nous vous demandons d’approuver les conventions visées à l’article L. 225-38 du Code de
commerce qui ont été conclues au cours de l’exercice et le rapport spécial des commissaires
aux comptes présentant notamment les conventions conclues et autorisées antérieurement se
sont poursuivies et approuve les termes de ce rapport.
248
La quatorzième résolution a pour objet de soumettre à votre approbation les informations
relatives à la rémunération de chacun des mandataires sociaux requises par l’article L. 22-10-
9 du Code de commerce.
Les quinzième et seizième résolutions ont pour objet de soumettre à votre approbation les
résolutions relatives au vote ex post des rémunérations du Président du Conseil
d’administration et du Directeur Général.
Les dix-septième et dix-huitième résolutions ont pour objet de soumettre à votre approbation
les résolutions relatives au vote ex ante des rémunérations du Président du Conseil
d’administration et du Directeur Général.
Il vous est également demandé de fixer à 23 000 euros le montant global alloué
annuellement aux administrateurs pour l’exercice en cours et d’approuver la politique de
rémunération des administrateurs au titre de l’exercice 2022/2023.
La dernière résolution concerne la délivrance des pouvoirs nécessaires à l’accomplissement
des publications et des formalités légales relatives à l’Assemblée.
De la compétence de l’Assemblée générale ordinaire
PREMIERE RESOLUTION (Approbation des comptes sociaux de l’exercice clos le 31
octobre 2022 et quitus aux administrateurs)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport de gestion du Conseil
d’administration et du rapport du Conseil d’administration sur le gouvernement
d’entreprise ainsi que du rapport des Commissaires aux comptes sur les comptes annuels :
- approuve le rapport de gestion du Conseil d’administration et du rapport du Conseil
d’administration sur le gouvernement d’entreprise dans tous leurs termes ;
- approuve les comptes sociaux annuels de l’exercice clos le 31 octobre 2022, tels qu’ils
sont présentés, ainsi que les opérations traduites dans ces comptes et résumées dans
ces rapports ; et
- en application des dispositions de l’article 223 quater du Code général des impôts,
l’assemblée générale approuve les dépenses et charges non déductibles visées à
l’article 39-4 dudit Code, dont le montant global s’élève à 18 k euros au titre de
l’exercice clos le 31 octobre 2022. En conséquence, l’Assemblée Générale donne quitus
de leur gestion à tous les administrateurs pour l’exercice clos le 31 octobre 2022.
DEUXIEME RESOLUTION (Approbation des comptes consolidés de l’exercice clos le 31
octobre 2022)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport de gestion du Conseil
d’administration (incluant le rapport sur la gestion du Groupe) et du rapport des
Commissaires aux comptes sur les comptes consolidés approuve le rapport de gestion du
Conseil d’administration et les comptes consolidés de l’exercice clos le 31 octobre 2022, tels
qu’ils sont présentés ainsi que les opérations traduites dans ces comptes et résumées dans ces
rapports.
249
TROISIEME RESOLUTION (Affectation du résultat de l’exercice clos le 31 octobre 2022)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, sur proposition du Conseil d’administration, approuve la proposition
d’affectation du résultat faite par le Conseil d’administration et décide d’affecter la perte de
l’exercice clos le 31 octobre 2022 s’élevant à - 1 651 018,65 euros de la manière suivante :
Perte de l’exercice clos le 31 octobre 2022
- 1 651 018,65 euros
Report à nouveau antérieur
+ 57 668 987,93 euros
Montant distribuable
+ 56 017 969,28 euros
Distribution de dividendes
+ 13 489 014,00 euros
Report à nouveau après affectation
+ 42 528 955,28 euros
Nous vous proposons de procéder à la distribution d’un dividende de 77 euros par action, soit
un montant total de 13 489 014,00 euros, pour une partie éligible à l’abattement de 40 %
prévu à l’article 158-3-2 du Code Général des Impôts et pour une autre une partie non éligible
à ce même abattement.
Le dividende en numéraire sera mis en paiement le 15 mai 2023.
L’Assemblée Générale, conformément à l’article 243 bis du Code général des impôts, prend
acte que la Société n’a distribué aucun dividende au cours des trois derniers exercices:
Exercice
2018/2019
2019/2020
2020/2021
Dividende total
0 euros
0 euros
0 euros
Dividende par action
0 euros
0 euros
0 euros
QUATRIEME RESOLUTION (Approbation du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions et engagements réglementés visés aux articles L. 225-38 et
suivants du Code de commerce)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions et engagements réglementés visés par les articles L. 225-38 et
suivants du Code de commerce, prend acte que les conventions conclues et autorisées
antérieurement se sont poursuivies et approuve les termes de ce rapport.
CINQUIEME RESOLUTION (Approbation du renouvellement de la convention de
prestation de services avec la société Groupe Lucien Barrière)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions visées aux articles L. 225-38 et suivants du Code de commerce,
250
approuve le renouvellement de la convention de prestation de services avec la société Groupe
Lucien Barrière.
SIXIEME RESOLUTION (Approbation du renouvellement de la convention réglementée
sur le contrat de concession de licence de marque et son avenant avec la société Groupe
Lucien Barrière)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions visées aux articles L. 225-38 et suivants du Code de commerce,
approuve le renouvellement du contrat de concession de licence de marque avec la société
Groupe Lucien Barrière et approuve l’avenant au contrat de concession de licence de marque
avec la société Groupe Lucien Barrière portant sur la modification des modalités de calcul de
la redevance.
SEPTIEME RESOLUTION (Approbation du renouvellement du contrat de licence BFIRE
au bénéfice de la Société d’Exploitation de l’Hôtel des Neiges)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions visées aux articles L. 225-38 et suivants du Code de commerce,
approuve le renouvellement du contrat de concession de licence de marque BFIRE au
bénéfice de la Société d’Exploitation de l’Hôtel des Neiges.
HUITIEME RESOLUTION (Approbation du renouvellement du contrat de licence BFIRE
au bénéfice de la Société d’Exploitation de la plage du Majestic)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions visées aux articles L. 225-38 et suivants du Code de commerce,
approuve le renouvellement du contrat de concession de licence de marque BFIRE au
bénéfice de la Société d’Exploitation de la plage du Majestic
NEUVIEME RESOLUTION (Approbation du renouvellement de la convention de
répartition des remises Accor, Accorequip et Accorest entre la Société et ses filiales et de
l’avenant d’intégration de la SEJLC)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions visées aux articles L. 225-38 et suivants du Code de commerce,
approuve le renouvellement de la convention entre SFCMC et GLB et la convention de
répartition des remises Accor, Accorequip et Accorest entre la Société et ses filiales et
approuve l’avenant intégrant la Société d’Exploitation des Jeux et Loisirs du Croisette
(“SEJLC”) en qualité de partie à cette convention.
DIXIEME RESOLUTION (Approbation du renouvellement de la convention de
répartition des frais de siège groupe SFCMC entre la Société et ses filiales et de l’avenant
intégrant la SEJLC et modifiant les modalités de répartition)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions visées aux articles L. 225-38 et suivants du Code de commerce,
approuve le renouvellement de la convention de répartition des frais de siège groupe SFCMC
entre la Société et ses filiales et approuve l’avenant intégrant la Société d’Exploitation des
Jeux et Loisirs du Croisette (“SEJLC”) en qualité de partie à cette convention et modifiant les
modalités de répartition.
251
ONZIEME RESOLUTION (Approbation de l’avenant d’intégration de la SEJLC à la
Convention d’intégration fiscale entre la Société et ses filiales)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions visées aux articles L. 225-38 et suivants du Code de commerce,
approuve l’avenant à la convention d’intégration fiscale entre la Société et ses filiales
intégrant la Société d’Exploitation des Jeux et Loisirs du Croisette (“SEJLC”) en qualité de
partie à cette convention.
DOUZIEME RESOLUTION (Approbation du renouvellement de la convention de
répartition des prestations de services de Groupe Lucien Barrière entre la Société et ses
filiales et de l’avenant intégrant la SEJLC et modifiant les modalités de répartition)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions visées aux articles L. 225-38 et suivants du Code de commerce,
approuve le renouvellement de la convention de répartition des frais de services du Groupe
Lucien Barrière entre la Société et ses filiales et et approuve l’avenant intégrant la Société
d’Exploitation des Jeux et Loisirs du Croisette (“SEJLC”) en qualité de partie à cette
convention et modifiant les modalités de répartition des frais.
TREIZIEME RESOLUTION (Approbation de l’autorisation d’acquisition de titres de la
Société Immobilière et d’Exploitation de l’Hôtel Majestic)
L'Assemblée générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport spécial des Commissaires aux
comptes sur les conventions visées aux articles L. 225-38 et suivants du Code de commerce,
approuve l’autorisation de l’acquisition de titres de la Société Immobilière et d’Exploitation
de l’Hôtel Majestic.
QUATORZIEME RESOLUTION (Approbation des informations relatives à la
rémunération de l’ensemble des mandataires sociaux requises par l’article L. 22-10-9 du
Code de commerce)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve, en application de l’article L. 22-10-34, I du Code de commerce, les informations
mentionnées à l’article L. 22-10-9 I du Code de commerce relatives aux éléments de
rémunération des mandataires sociaux telles que présentées dans le rapport de
gouvernement d’entreprise établi en application de l’article L. 225-37 du Code de commerce.
QUINZIEME RESOLUTION (Approbation des éléments fixes, variables et exceptionnels
composant la rémunération totale et les avantages de toute nature versés au cours de
l’exercice clos le 31 octobre 2022 ou attribués au titre du même exercice à Monsieur
Dominique Desseigne, en sa qualité de Président du Conseil d’administration, en
application du II de l’article L. 22-10-34 du Code de commerce)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve, en application du II de l’article L. 22-10-34 du Code de commerce, les éléments
fixes, variables et exceptionnels composant la rémunération totale et les avantages de toute
nature versés au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022 ou attribués au titre du même
exercice à Monsieur Dominique Desseigne, en sa qualité de Président du Conseil
d’administration, tels que présentés dans le rapport de gouvernement d’entreprise établi en
application de l’article L. 225-37 du Code de commerce.
252
SEIZIEME RESOLUTION (Approbation des éléments fixes, variables et exceptionnels
composant la rémunération totale et les avantages de toute nature versés au cours de
l’exercice clos le 31 octobre 2022 ou attribués au titre du même exercice à Monsieur Alain
Fabre, en sa qualité de Directeur Général, en application du II de l’article L. 22-10-34 du
Code de commerce)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve, en application du II de l’article L. 22-10-34 du Code de commerce, les éléments
fixes, variables et exceptionnels composant la rémunération totale et les avantages de toute
nature versés au cours de l’exercice clos le 31 octobre 2022 ou attribués au titre du même
exercice à Monsieur Alain Fabre, en sa qualité de Directeur Général, tels que présentés dans
le rapport de gouvernement d’entreprise établi en application de l’article L. 225-37 du Code
de commerce.
DIX-SEPTIEME RESOLUTION (Approbation de la politique de rémunération du
Président du Conseil d’administration au titre de l’exercice 2022/2023)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve, en application du II de l’article L. 22-10-8 du Code de commerce, la politique de
rémunération du Président du Conseil d’administration pour l’exercice 2022/2023 telle que
présentée dans le rapport du Conseil d’administration sur le gouvernement d’entreprise joint
au rapport de gestion du Conseil d’administration.
DIX-HUITIEME RESOLUTION (Approbation de la politique de rémunération du
Directeur Général au titre de l’exercice 2022/2023)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve, en application du II de l’article L. 22-10-8 du Code de commerce, la politique de
rémunération du Directeur Général pour l’exercice 2022/2023 telle que présentée dans le
rapport du Conseil d’administration sur le gouvernement d’entreprise joint au rapport de
gestion du Conseil d’administration.
DIX-NEUVIEME RESOLUTION (Fixation du montant global de rémunération alloué
annuellement aux administrateurs)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve la proposition d’allouer au Conseil d’administration pour l’exercice 2022/2023 une
rémunération allouée aux administrateurs au titre de leurs fonctions d’un montant de 23.000
euros qui sera réparti par le Conseil d’administration entre ses membres.
VINGTIEME RESOLUTION (Approbation de la politique de rémunération des
administrateurs au titre de l’exercice 2022/2023)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, après avoir pris connaissance du rapport du Conseil d’administration,
approuve en application du II de l’article L. 22-10-8 du Code de commerce, la politique de
rémunération des membres du Conseil d’administration pour l’exercice 2022/2023 telle que
présentée dans le rapport du Conseil d’administration sur le gouvernement d’entreprise joint
au rapport de gestion du Conseil d’administration.
253
VINGT-ET-UNIEME RESOLUTION (Ratification de la cooptation de Monsieur Thomas
Piquemal en qualité d’administrateur)
L’assemblée générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d’une assemblée
générale ordinaire, ratifie la cooptation de Monsieur Thomas Piquemal en qualité
d’administrateur telle que décidée par le Conseil d’administration le 12 janvier 2023 et pour
la durée du mandat restant à courir de Monsieur Marc Ladreit de Lacharrière, soit jusqu’à
l’issue de l’assemblée statuant sur les comptes de l’exercice clos le 31 octobre 2023.
VINGT-DEUXIEME RESOLUTION (Pouvoirs en vue de l’accomplissement des
formalités légales)
L’Assemblée Générale, statuant aux conditions de quorum et de majorité d'une assemblée
générale ordinaire, donne tous pouvoirs au porteur d’un original, d’une copie ou d’un extrait
du procès-verbal de la présente Assemblée Générale pour effectuer toutes les formalités
légales ou administratives et faire tous dépôts et publicité prévus par la législation en vigueur
relatifs à l’ensemble des résolutions qui précèdent.
13.3. CALENDRIER DES PUBLICATIONS À VENIR
- Rapport semestriel fin juin 2023
254
14. RESPONSABLES DE L’INFORMATION FINANCIÈRE ET
DU CONTRÔLE DES COMPTES
14.1. RESPONSABLE DU RAPPORT FINANCIER ANNUEL
Alain Fabre, Directeur général
Attestation du Responsable du Rapport financier annuel
J'atteste, à ma connaissance, que les comptes sont établis conformément aux normes
comptables applicables et donnent une image fidèle du patrimoine, de la situation financière
et du résultat de la société et de l'ensemble des entreprises comprises dans la consolidation,
et que le rapport de gestion figurant au chapitre 4 présente un tableau fidèle de l'évolution
des affaires, des résultats et de la situation financière de la société et de l'ensemble des
entreprises comprises dans la consolidation ainsi qu'une description des principaux risques
et incertitudes auxquels elles sont confrontées.
Le 27 Février 2023
Alain Fabre,
Directeur général
14.2. RESPONSABLE DU CONTRÔLE DES COMPTES
Le présent paragraphe fait partie intégrante du rapport de gestion en son §4.8.8.
14.3. RESPONSABLE DE L’INFORMATION FINANCIÈRE
Alain BOIVERT
Directeur administratif et financier de SFCMC
1, espace Lucien Barrière
06400 Cannes
Tél : 04 92 98 78 00
14.4. DOCUMENTS ACCESSIBLES AU PUBLIC
Pendant la durée de validité du rapport financier annuel, les documents suivants (ou copie de
ces documents) peuvent, le cas échéant, être consultés :
● l’acte constitutif et les statuts de la société SFCMC sont consultables au siège de la
société,
● les informations financières historiques de SFCMC et de ses filiales pour chacun des
deux exercices précédents la publication du rapport financier annuel sont
consultables au siège de la société, sur le site www.groupesfcmc.com, sur le site de
l’AMF, au BALO.
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