SKYLARK HOLDINGS CO., LTD. (3197) Q1 2026 Earnings Call Transcript

株式会社すかいらーくホールディングス 2026 年 12 月期 第 1 四半期決算説明会

2026 年 5 月 13 日

イベント概要

[企業名]

株式会社すかいらーくホールディングス

[企業 ID]

3197

[イベント言語]

JPN

[イベント種類]

決算説明会

[イベント名]

2026 年 12 月期 第 1 四半期決算説明会

[決算期]

2026 年度 第 1 四半期

[日程]

2026 年 5 月 13 日

[ページ数]

26

[時間]

13:00 – 13:47 （合計：47 分、登壇：28 分、質疑応答：19 分）

[開催場所]

インターネット配信

[会場面積]

[出席人数]

[登壇者]

5名 代表取締役社長 COO

佐藤

拓男 （以下、佐藤）

常務取締役 CFO 財務本部マネージングディレクター 北

義昭

（以下、北）

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執行役員 店舗開発本部マネージングディレクター 梅木

郁男 （以下、梅木）

執行役員 人事総務本部マネージングディレクター

[アナリスト名]*

武井

一朗 （以下、武井）

財務本部 IR チーム リーダー

小林

健太郎（以下、小林）

JP モルガン証券

寺井

亜実

みずほ証券

朝枝

英也

モルガン・スタンレーMUFG 証券

新井

勝己

フィリップ証券

田中 俊

*質疑応答の中で発言をしたアナリスト、または質問が代読されたアナリストの中で、 SCRIPTS Asia が特定出来たものに限る

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登壇

小林：本日は、すかいらーくホールディングス 2026 年度第 1 四半期オンライン決算説明会にご参 加いただきありがとうございます。 ただいまより、すかいらーくホールディングス 2026 年度第 1 四半期決算説明会を開始いたしま す。 この説明会で使用する資料は、11 時半に東証に開示した決算説明資料です。お手元にご用意の上 ご参加ください。私は本日の進行を務めます、IR の小林と申します。どうぞよろしくお願いいた します。 本日の当社参加者は、代表取締役社長 COO 佐藤、常務取締役 CFO 財務本部マネージングディレ クター 北でございます。 本日の説明会は合計で約 1 時間を予定しております。前半は当社から決算概要などの説明を、後半 は皆様からのご質問にお答えいたします。ご質問は、当社説明の間も随時受け付けております。 ご投稿いただいたご質問の中から、運営側で選択し、回答させていただきます。 また、最後に口頭でのご質問に回答するお時間もとっておりますので、あわせてご利用ください。 なお、時間に限りがございますので、全てのご質問にお答えできない可能性がありますこと、あら かじめご了承ください。 それでは初めに、佐藤よりご挨拶をさせていただきます。 佐藤：代表取締役社長 COO の佐藤でございます。本日はご多忙の中、当社の決算説明会にご参加 いただき、誠にありがとうございます。本日の内容でございますがまず最初に、2026 年 12 月期第 1 四半期決算概要について、CFO の北よりご説明をさせていただき、その後、私から成長戦略につ いてご説明をさせていただきたいと思っております。 まずは、2026 年 12 月期第 1 四半期決算概要について CFO の北よりご説明をさせていただきま す。

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北：はい。それでは私、北から 2026 年 12 月期第 1 四半期決算概要についてご説明させていただ きます。まず決算サマリーでございます。 売上高 1,213 億円、前年比 8.6%増、事業利益 91 億円、で前年比 10.6%増、営業利益 89 億円、 17%増、それから第 1 四半期利益につきましては 55 億円ということで、こちらも増益となってご ざいます。 下段にございます主な KPI でございますけれども、既存店売上につきましては前年比 106%、うち 客数前年比で 101%、また客単価につきましては前年比 105%ということで好調に推移してござい ます。 その右側にございます出店投資でございますけれども、業態転換・店舗改装とも、計画通り積極的 に進めております。

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では続きまして損益計算書についてご説明いたします。こちらにつきましては利益率について重点 的に説明をさせていただきます。 売上高につきましては 8.6%の増加でございますが、売上原価につきましては原価率としては若干 増えたというイメージでございます。 結果、売上総利益につきましては利益率が 66.4%ということで前年より若干下回っておりますが横 ばい。またその下人件費でございますけれども、こちらにつきましても 31.7%の人件費率というこ とで前年より若干悪化しておりますが横ばいという状況でございます。 ただしその他のコスト削減を進めまして事業利益につきましては利益率 7.5 ということで、前年比 向上していると。 営業利益につきましても 7.3%ということで昨年の 6.8%から向上ということで、最終の四半期利益 につきましても 4.6%の利益率ということで向上してございます。

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続きまして売上高の増減につきまして、詳しく分析をしておりますのでご説明いたします。 まず売上高につきましては冒頭申し上げました通り 8.6%の増加でございますが、まずは内訳とい たしまして左側からイートインの客数増で 13 億円、また単価増で 46 億円、その他含め、既存店 でプラス 53 億円ということで好調に推移しております。 また店舗投資出店投資を積極的に進めております結果、新店で 40 億円、ガストから資さんへの業 態転換等で 14 億円プラスということで、こちらも合計 54 億円のプラス効果ということで増収の 要因を既存店新店バランスよく進めており、かつ既存店におきましても、客数単価増ということ で、全体として堅調な推移で増加が推移しているということでございます。

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続きまして事業利益の分析でございます。同様に左側からご説明いたしますが、まず足元のインフ レの影響で 27 億円のコスト増・原価増という要因がございます。 それに対しまして先ほどご説明いたしました既存店の売上増加利益増が 23 億円、一方で、原価低 減プロジェクトによる原価低減対策で 6 億円、合わせて 29 億円の打ち返しができてございます。 そこに積極投資をしております新店業態転換でプラス 6 ということで、インフレ影響を打ち返し、 増益という形になってございます。 営業利益につきましては除却損の一過性要因が昨年より減っておりますので、増益率が 17%とい うことで高い推移でございます。

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では続きまして、貸借対照表キャッシュフロー計算書についてポイントをご説明いたします。 バランスシートにつきましては、積極的に資金調達の長期化、金利上昇に対する対応等々を進めて おりまして、左側の中段やや下にございます。有利子負債(長期)というところをご覧いただければ わかると思いますが、こちらが前年比 56 億円増ということで、調達の長期化安定化を図ってござ います。 では右側のキャッシュフロー計算書でございますが、順調に売上を伸ばしておりまして、営業キャ ッシュフローにつきましては 160 億円ということで前年比プラス 32 億円、投資キャッシュフロー を合わせたフリーキャッシュフローにつきましては 83 億円ということで、非常に投資意欲の源泉 になりますキャッシュを生み出しているという状況でございます。 結果、現預金残高につきましては下段にございます期末残高としては 358 億円ということで、投 資余力が十分ございます。

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では続きまして主要財務指標でございます。先ほど申しました通り、順調に四半期利益を積み上げ ていました結果、1 株当たりの純資産につきましては 835.9 円ということでございます。 自己資本比率、ネット D/E レシオとともに、昨年一昨年と同水準で健全な水準を維持して推移し ているということでございます。

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続きまして、今年度のガイダンスの進捗について説明をさせていただきます。売上から利益とも、 右側にございます進捗率をご覧いただけますと、売上につきましては 25%、当期利益につきまし ては 28%ということで、当初の想定以上の進捗でございまして、売上利益とも好調に推移をして いる状況でございます。

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一方でインフレの想定と今後についてどうかということについても説明をさせていただきます。 第 1 四半期につきましてはインフレは想定内で着地しており、大きな影響はございません。一方 で、中東情勢等々懸念される事項で、年内の影響額の見通しが増加する可能性はございます。 ただし、あらかじめ、これらのリスク要因に対して細かい打ち手を打っております。先ほどご説明 いたしました売上好調要因と数々の打ち手、それから生産性向上施策合わせて、これらの施策によ りまして、インフレ増加についても十分吸収可能と考えており、当初公表しております通期ガイダ ンスにも変更なく十分達成可能と考えてございます。

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では、この第 1 四半期のトピックスについてご説明させていただきます。 前月末 4 月 30 日にクロージングをいたしました株式会社しんぱちの株式 100%取得についてでご ざいます。 株式会社しんぱちは、炭火焼きの干物焼き魚定食を展開する和食チェーンでございます。 2025 年 10 月期の売上高につきましては約 65 億円、営業利益につきましてつきましては 1 億円弱 EBITDA で 4 億円弱でございます。ということで既に黒字化を達成している会社でございます。 一方で新規出店を積極的に進めており、25 年 10 月期で 23 店、今年度 26 年 10 月期でも 29 店と いうことで、今年の 10 月末には 131 店舗になる予定でございます。 これらの積極的な出店投資の出店コストも含めた業績が 25 年 10 月期でございまして、出店コス トを除く新既存店の利益率が非常に高い業態でございます。こういった成長性の高さ、利益率の高 さから、適正な株価水準はじきまして 110 億円での買収ということで、非常に良い案件ができた と考えてございます。 サポート 日本 フリーダイアル

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では特徴でございますけれども、この右側の写真をご覧いただけますとイメージが湧くかと思いま すけれども。まず高品質でリーズナブルな焼き魚定食。写真ではさば文化干し定食というのが写っ ております。これが 1,000 円前後で食べられるということで、非常にリーズナブルな価格で高品質 な焼き魚を提供しております。 また、この店舗の外装内装、それから一度店舗に来店していただきますとわかりますけど炭火焼を 実際に演出して、魚を焼いていると。結果、店舗での非常に体験価値が高いというお店でございま してお客様から高い支持を受けてございます。 お客様につきましては、若い男女、女性の 1 人客のお客様もたくさんいらっしゃっており、さらに はシニアまで幅広いお客様から支持をいただいております。 また店舗につきましては今都心部の駅前、それから狭小立地の小型店舗というのを多く展開してお りますが、地方のロードサイドにもございますし、ショッピングセンターにもございます。そうい った意味で幅広い店舗形態で全国展開が可能と考えてございます。 また今後、海外ということで今年度 1 店舗の海外出店も予定してございます。 弊社すかいらーくグループとのシナジーにつきましては、すかいらーくグループの大変強力な立地 開発メンバーと協業をいたしまして、皆様に美味しい料理、焼き魚を食べていただくための出店加 速化を積極的に進めてございます。 また、すかいらーくグループの仕入れ調達力を生かし、共同購買等を進め原価低減を行っていく。 さらにすかいらーくグループといたしましてはブランドポートフォリオとして、低価格帯でより幅 広い料理を提供するということで、資さんに続きましてしんぱちがグループに入っていると。 さらにここ数年で進めておりますストアポートフォリオにおきまして、都心、高集積地等々への出 店を進めておりますが、そこの更なる補完強化に繋がるということでございます。 以上で 2026 年 12 月期第 1 四半期の決算概要およびトピックスについて私から説明をさせていた だきました。 続きまして 2026 年戦略の進捗につきまして佐藤より説明をさせていただきます。

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佐藤：はい。当社の 2026 年度成長戦略の進捗についてご説明させていただきます。 まず前段として、直近の経済環境と消費動向について触れたいと思います。実質 GDP 成長率は前 年比プラス 0.9%から 1.3%程度の緩やかな成長見通しで、内需、特に個人消費は堅調となっていま す。 インフレ率は 2%程度で高止まり、サービス価格への転嫁を進んでいる状況です。今年の賃上げで も 5%超の高い伸びを維持し、実質賃金はプラスに転じて、好調な株価を背景に、金融資産も増加 しています。 エネルギー補助金や子育て支援などの政府の物価対策によって、外食へ支出意欲を支える土台とな っています。 このようなことから、インフレ下においても、2026 年度内に大きく消費が減退する局面はないと 考えており、身近なレジャーとして外食需要は堅調になっている現状です。

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外食は堅調に推移している中でも、消費の購買行動においては、二極化がより鮮明となっていま す。生活防衛意識による選別替えが続く一方で、価値を認める商品サービスに対しては、支出を惜 しまない、メリハリ消費がさらに拡大し、今後も消費の二極化はさらに拡大していくことを想定し ています。 消費の二極化に対応する当社の戦略としましては、高付加価値商品の提供、体験価値の向上、お値 打ち感のあるバリュー商品の充実を図ることで、客単価、客数の向上を実現いたします。多様なブ ランドごとにそれぞれの特性を最大限に生かして、この二極化の局面を迅速に対応していきます。 これを実現する手段として、詳しくは後ほどご説明いたしますが、SNS 等を活用した有効なデジ タルプロモーションも強化していきます。 一方で、中東情勢の緊迫化によるコストプッシュへの対応も迅速に実施し、攻めと守りの両面から 対策することで安定した成長が可能であると考えています。

2026 年度当社が最も重視している重点戦略が国内既存店の成長でございます。

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2024 年から実施している店舗中心経営をさらに進化させ、オペレーション改革を進めています。 メニュー固定化により、習熟度を上げ、オペレーションを高めることにより生産性の向上を実現し ます。 また、店舗クルーを中心に参加する勉強会を開催し、ホスピタリティの醸成によって、お客様の体 験価値を向上し、来店頻度の増加と客単価アップを図っております。 この勉強会に参加している店舗は、お客様からのお褒めが増えており、参加していない店舗に比べ て、客数の増加幅も高くなっています。こういった背景から、2026 年に入り、この勉強会の参加 者は前年比で 2 倍以上に増えております。 さらに直近では、多くの店舗で活躍いただいているグローバルクルーの方を対象にした勉強会も新 たにスタートしまして、ホスピタリティ全体の底上げを図っています。ホスピタリティを高めるこ とこそが、お客様の体験価値向上に繋がり、結果として客単価を向上させられるものと考えており ます。 メニュー・プロモーション戦略ですが、当社は外食ならではのお値打ち感のあるメニューや、有名 シェフ、有名店とのコラボメニューをお届けすることで、体験価値を高めるためのフェアメニュー を展開していく業態と低単価で、日常の食事をよりリーズナブルにご提供し、コストパフォーマン スをしっかり創出している業態を展開しています。 それぞれの業態で新規のお客様の獲得や、来店頻度を高める取り組みを積極的に行っています。そ して、首都圏や都市地方など地域別の特性に合わせたダイナミックな価格設定で、それぞれのお客 様のニーズやシーンに合わせた利用動機をご提供しております。 また、高い効果が見込める IP コラボ販促や、SNS を積極活用したデジタルプロモーションを強化 することで、お客様に楽しんでいただき、来店頻度を上げるためのプロモーション活動を展開して います。 宅配の売上向上対策として、当社が開発したシステムを利用し、自社配達と外部配達に振り分ける 宅配のハイブリッド化を促進し、配達時間の短縮と店内価格と同価格でご提供できる商品拡充にも 取り組んでいます。 ここは私自身の営業部門中心のキャリアを生かして、現場で起こっていることを自身の目で現場確 認し、これらの重点戦略が進捗していることを点検していきます。その上で、不足や追加の対策が 必要な場合は、速やかに対応してまいります。

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中東情勢による一時的なコストプッシュへの対応については、従前から実施しております。具体的 には、原価低減プロジェクトの購買改革、生産物流改革、コストの最適化をさらに強化してまいり ます。第 1 クォーターの原価低減実績は 6 億円ですが、通期のインフレ見通しの増加可能性がある 中、適宜低減を図ってまいります。

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2026 年度の成長戦略に位置づけている M&A 海外展開の加速についてでございますが、2024 年 10 月に当社に加入した資さんうどんは、買収時 74 店舗だったのに対し、今年 3 月末時点で 101 店舗 まで拡大しています。 今年 6 月には資さんうどん海外 1 号店となる台湾にも出店して、国内外で展開を加速しておりま す。 また、今年 4 月に当社に加わったしんぱち食堂は、買収時 110 店舗ですが、今年 10 月末には海外 店舗 1 店を含む 131 店舗まで拡大を予定しておりまして、2030 年には海外店舗を含め 300 店以上 EBITDA60 億円以上を目指しています。 台湾には今年 14 店舗の新規出店を計画し、年内に店舗数が 100 店舗を超える見通しです。資さん うどんの台湾 1 号店も 6 月にオープンする予定で、展開する業態数も 8 業態となり、今後も年間 15 店前後の新規出店を見込んでいます。

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最後になりますが、足元では中東情勢の緊迫や円安の進行など、不透明な外部環境が続いておりま す。しかしながら、本日ご説明申し上げた通り、当社の成長戦略にはこうした環境変化を織り込ん だ上で、着実に進捗しております。 外部要因に迅速かつ柔軟に対応し、自社の戦略を愚直に推進することで、通期予算の達成は十分に 可能であると確信しております。引き続き、ステークホルダーの皆様のご期待に添えるよう、経営 陣一度邁進してまいります。 私からのご説明は以上でございます。 小林：当社からの説明は以上です。

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質疑応答

小林 [M]：これより、皆様からのご質問に回答させていただきます。 質問内容に応じて担当のマネージングディレクターより回答させていただく場合がございます。ま ず、ご投稿いただいたご質問に回答させていただきます。 寺井[Q]：JP モルガン証券、寺井様からのご質問です。売上高と営業利益の第 1 四半期の実績は計 画対比でどうだったか教えてください。こちら北より回答をいたします。 北 [A]：はい。それでは私、北より回答させていただきます。ガイダンスの進捗のページでご説明 させていただきましたけれども、大体今のガイダンスに対する進捗が売上で 25%、それから当期 利益で 28%ということでございますが、元々計画では、25%より低い水準 22 から 23%ぐらいが第 1 四半期でいくだろうという想定でございましたので、それを上回る進捗ということで、25 から 利益につきましては 28%まで進捗しているということで。今後先ほど申しましたが非常に好調に 推移していると。そういった意味で今後のインフレ等々のコストアップが起きても対応余力も十分 できたということで、そういった意味で計画比でもプラス、進捗自体は高い評価と考えてございま す。 寺井 [Q]：：続いてのご質問です。こちらも JP モルガン証券、寺井様よりいただいております。 年間のインフレ影響額の見通しが増加する可能性があると記載がありますが、どういったインフレ 影響を想定されているのか。おおよその金額のイメージを教えていただけますでしょうか。 一方で、早い段階から打ち返し策を検討実施しているとのことで、具体的にどういった取り組みを 実施しているか、ご教示いただけますでしょうか。こちらも北より回答をいたします。 北 [A]：はい。およそのインフレ影響というのは、前提の大きかった試算が非常に変わりますので 断定した額でご説明が非常に難しいんですけれども、ケースによっては 10 億円とか 20 億円と か、これまでのガイダンスのインフレ想定のご説明資料の 10 ページで簡単に 130 億円とお示しし ておりますが、それが若干増えていく可能性は十分に想定をしてございます。 それに対してコストの原価対策のみではなく、すかいらーくグループの強みといたしましては、複 数のブランド、それからいわゆるテーブルレストランとして、ファミリーレストランで多数のメニ ューで楽しんでいただくということで、非常にメニュー開発の工夫とか、それから、小皿とか、こ

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のコスト要因につきましては、コスト対策だけではなく売上の向上ということで、足元も好調な売 上それからお客様の客数増、単価増ということも含めて十分対策可能と考えてございます。 それに対して原価とコスト、販管費の低減策を考えておりまして、よりコスト面につきましては、 生産性向上施策を考えております。 このような対策で、当初の業績予想ガイダンスについても達成可能とご説明させていただきまし た。 寺井 [Q]：続いてのご質問です。粗利率の第 1 四半期実績について教えてください。原価低減 6 億 円で、食材原価の上昇 15 億円を一部相殺していると思います。ただ、粗利率の低下が前年比 0.3 ポイントにとどまっており、原価低減以外にも粗利率を押し上げる要素があったように推察してい るのですが、何か理由はありますでしょうか。値上げでしょうか。こちら、北より回答をいたしま す。 北 [A]：はい。若干原価率が高まり、粗利率も若干悪化しておりますが、それほど大きな悪化では なく、昨年度と比べますと横ばいというような水準感だと思っております。 こちらにつきましては当然インフレ原価高騰、人件費の高騰等含めて、ずっとこのトレンドは続い ておりますけれども、すかいらーくグループにおきましては、単純値上げということではなくメニ ューの工夫開発、そういったもので対応可能という、当社グループならではの特徴を生かしたメニ ュー開発、さらに若年層のお客様の強化で、例えば雪見だいふくとか、そういったコラボ商品によ る客数増、それからやまやのモツ鍋とか、これは幅広い層のお客様にお越しいただいている。 こういった対策が第 1 四半期には非常に効果的に、それからお客様に楽しんでいただくというとこ ろにつきましても効果が出まして、そういった意味で原価低減策以外の非常にお客様の体験価値を 上げていくところの効果がでて、このような原価率を大きく下げないという結果に繋がったと考え てございます。 朝枝 [Q]：続いてのご質問です。みずほ証券、朝枝様よりいただいたご質問になります。想定され ている中東情勢の影響について教えてください。こちら佐藤より回答をいたします。 佐藤 [A]：佐藤より回答させていただきます。当初年初の計画では、インフレ 59 億円、為替が 160 円としておりましたが、この中東情勢によって年初の計画を超える想定はしております。 第 2 四半期の影響は軽微と考えておりまして、特に第 3 四半期以降、原油由来の資材やその他の値 上げ等の影響を見込んでおります。具体的に包装材関連の資材や、物流コストが上がるので、品目 としては多岐に渡ってくると考えております。 サポート 日本 フリーダイアル

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原油高の影響を受けまして、バイオ燃料の需要が増えているという現状もありますので、店舗のフ ライオイルの値上げの要請も今来ている状況でございます。 ナフサ不足につきましては影響が出てくる原油由来の樹脂製品等弁当の包材ですとか、工場の内製 品に使う鋼材、ビニール手袋等の資材は夏頃までの分は、現時点で確保済みでございますが、今後 不足がないように代替品や国内外新規ルート開拓も今進めているところでございます。 もう一点、設備投資それから出店計画への影響も考慮しております。建設資材高騰に対しまして は、海外製造や新規開拓価格交渉で対応済みでございます。 ですが、今後の状況を注視しつつ、設備投資抑制とガイダンス通りの出店、実施を予定しておりま す。以上でございます。 新井 [Q]：続いてのご質問です。新井様よりいただいているご質問でございます。資さんうどんの 業態転換の状況を詳しく教えてください。グループ内製化の取り組みも進捗を教えてください。こ ちら両方ともあわせまして、店舗開発本部 梅木より回答をいたします。 梅木 [A]：はい、店舗開発 梅木より回答いたします。資さんうどんの転換、非常に好調に推移して います。転換後の売上も、転換のスピードともに計画通り順調に進んでおります。グループの内製 化については、もう既に生麺への取り込みは終了しております。 ぼた餅は今年度中を計画して取り組み予定でございます。以上ご回答申し上げます。 田中 [Q]：続いてのご質問です。田中様よりいただいたご質問でございます。しんぱち食堂買収に よるシナジーを資さんうどんと比べてどのように評価されているのか教えてください。 しんぱち食堂は、既にオペレーションがかなり確立されている印象で、御社のインフラ活用や転換 できるか、店舗などが資さんのときよりも少ない印象ですが、どこに一番の狙いがあるのか教えて ください。こちら、北より回答いたします。 北 [A]：はい。私北より回答させていただきます。しんぱち食堂につきましては、来店いただいて いる方はご承知の通り、実は非常に体験価値が高い炭火焼を提供しておりますけれども、オペレー ションにつきましては非常にシンプルでございます。 そういった意味で、多店舗展開は非常にしやすいと考えてございます。 資さんとは違いまして、食材数とメニュー数とか、かなり差がございます。しんぱちにつきまして は仕入れにつきましても直中卸からの仕入れ等々ありますので、特徴がかなり違ってございます。

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しんぱちにつきましては、資さんうどんとは異なり、資さんうどんは今、ガストからの業態転換を 今年については中心に進めておりますけれども、しんぱちにつきましては、当社グループのストア ポートフォリオ上を強化していきたいところが非常にマッチしているということで、都心駅前小型 こちらの出店加速ということが当社にとって相当大きなシナジーになると考えておりまして、ご説 明通り、当社の強力な店舗開発立地部隊が一体となって進めるというところに効果が大きいと考え ております。 また、提供する料理につきましても、日本の食文化を取り戻すということで、非常に美味しい炭火 焼の本当にふわふわしたジューシーな、さらにご飯につきましても、非常に厳選したお米で美味し い定食に仕上げておりまして。新たな体験価値を提供できるところにも大きなシナジーがあると考 えております。以上でございます。 小林 [M]：ご投稿いただいているご質問は以上です。これより口頭でのご質問をお受けいたしま す。なお、ご質問は一問一答形式にてお願いいたします。ツダ様、画面に表示されているミュート 解除をクリックしてください。 ツダ [M]：はい、音声大丈夫でしょうか。 小林 [M]：ありがとうございます。聞こえております。会社名とお名前の後にご質問をお願いいた します。 ツダ [Q]：大和証券ツダです。質問 1 点でして、特定技能の外国人労働者の受け入れ枠がいっぱい で停止になったことについてなんですが、現状グループ全体でどれぐらい特定技能の方がいらっし ゃって活躍されているのかっていうことと。 この停止が国のスタンスを考えるとすぐには WACC の上積みが難しいのかなと思われますので、 これによってどういった対策、もしこのまま何もしないと今後の出店ですとか、工場とかの影響も 最初は出るんじゃないかなと思われるんですけども、これによる現状どういった活用をされている のかっていうことと、受け入れ停止による影響とそれに対する対応策というような形で回答をお願 いいたします。 小林 [M]：はい。ツダ様、ご質問ありがとうございます。ご質問の内容としましては、特定技能の 方の当社での人数および今回停止による影響、あとそれに対しての当社の対策といったことで、間 違いないでしょうか。 ツダ [M]：はい。 小林 [M]：はい。ありがとうございます。こちら、人事総務本部 武井より回答をいたします。 サポート 日本 フリーダイアル

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武井 [A]：はい。人事を担当してます武井と申します。ご質問に関してですが、特定技能の受け入 れ数は今のところ約 270 名となっております。 今後の影響ということで言うと今般の受け入れ停止については、直ちに当社の運営に支障をきたす ものではないと考えております。 ただ外食事業の全体においては、特定技能の方を労働力のメインとして、運営している会社さんも 多く影響は非常に大きいということと、状況としては厳しいと考えております。 業界としましては規制の見直しを強く求めていきたいと考えておりまして、当社の対策としまして は、新規受け入れの方はいらっしゃらないので、今いる方の定着を進めるのと同時に友人の紹介等 を行い、外国人の方を紹介いただくことの対応に力を入れて取り組んでいきたいと考えています。 ツダ [Q]：ちなみに特定技能の方が従事されているのは、結構店舗でのスタッフ、いわゆるそれな りの社員と同じような業務をされているって認識で大丈夫ですかね。店舗ですとか工場とかにおい て。 武井 [A]：そうですね。業務内容としては同じような業務をやっていただいています。 ツダ [Q]：わかりました。これは今後の出店とかを考える上では、業界全体で動かれるとか個別情 報も含めて増やす方向ではあったほうがいいわけですね。御社として。 武井 [A]：できれば各枠を拡大いただけるような働きかけをしていきたいと考えております。 ツダ [M]：わかりました。ありがとうございます。 小林 [M]：ツダ様、ありがとうございます。他にご質問はございますでしょうか。 予定した終了時刻より少々早いですが、他にご質問がないようですので、本日の決算説明会を終了 いたします。本日はお忙しい中、当社決算説明会にご参加いただき、誠にありがとうございまし た。 本日はご参加いただきありがとうございました。 ［了］

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脚注

1. 音声が不明瞭な箇所に付いては[音声不明瞭]と記載
2. 会話は[Q]は質問、[A]は回答、[M]はそのどちらでもない場合を示す

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